RZECZPOSPOLITA POLSKA Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej (12) OPIS PATENTOWY (21) Numer zgłoszenia: 328521 (22) Data zgłoszenia: 09.09.1998 (19) PL (11) 188644 (13) B1 (51) IntCl7 A23K 1/24 A23K 1/16 (54) Pasza dla kur niosek (73) Uprawniony z patentu: ROLIMPEX Spółka Akcyjna, Warszawa, PL (43) Zgłoszenie ogłoszono: 13.03.2000 BUP 05/00 (72) Twórcy wynalazku: Anna Szcząchor, Baborów, PL Rudolf Kopytko, Wodzisław Śląski, PL (45) O udzieleniu patentu ogłoszono: 31.03.2005 WUP 03/05 (74) Pełnomocnik: Tabor Wojciech, Kancelaria Patentowa Dr W. Tabor (57) Pasza dla kur niosek zawierająca kukurydzę, pszenicę, jęczmień, otręby, śrutę sojową, mączki zwierzęce, tłuszcze zwierzęce i roślinne, aminokwasy, dodatki mineralne, witaminy, mikroelementy oraz przeciwutleniacze i barwniki spożywcze, znamienna tym, że 1 kg paszy zawiera 1,1-10 mg u w postaci anu wapnia, 0,16-0,5 mg u w postaci ianu sodu oraz 21-50 mg witaminy E. PL 188644 B1
2 188 644 Pasza dla kur niosek Zastrzeżenie patentowe Pasza dla kur niosek zawierająca kukurydzę, pszenicę, jęczmień, otręby, śrutę sojową, mączki zwierzęce, tłuszcze zwierzęce i roślinne, aminokwasy, dodatki mineralne, witaminy, mikroelementy oraz przeciwutleniacze i barwniki spożywcze, znamienna tym, że 1 kg paszy zawiera 1,1-10 mg u w postaci anu wapnia, 0,16-0,5 mg u w postaci ianu sodu oraz 21-50 mg witaminy E. * * * Przedmiotem wynalazku jest pełnoporcjowa mieszanka paszowa dla kur niosek. Znane są i powszechnie używane w praktyce mieszanki paszowe dla drobiu, których podstawowymi składnikami jest kukurydza, pszenica, jęczmień, otręby i ewentualnie śruta sojowa. Ponadto w skład znanych pasz pełnoporcjowych wchodzi mączka zwierzęca, tłuszcze zwierzęce i roślinne, aminokwasy, a uzupełnienie stanowią dodatki mineralne, witaminy, mikroelementy oraz przeciwutleniacze i barwniki spożywcze. Mieszanka paszowa dla niosek znana jest między innymi z polskiego opisu patentowego nr 173665 p.t. Mieszanka paszowa dla niosek. Mieszanka ta zawiera 20-30 cz. liścia brzozy, 20-30 cz. ziela mięty pieprzowej, 10-20 cz. ziela skrzypu, 5-15 cz. owocu kopru włoskiego, 5-15 cz. ziela cząbru ogrodowego, 4-10 cz. ziela kozłka lekarskiego, 208 cz. ziela krwawnika 1-5 cz. liścia i owocu porzeczki czarnej. Opisana mieszanka stanowi dodatek do pasz pełnoporcj owych. Inny rodzaj preparatu paszowego o wysokiej wartości biologicznej i żywieniowej znany jest z polskiego opisu patentowego nr 172908 pt. Preparat paszowy. Preparat oparty jest na bazie serwatki i zawiera dodatkowo odpadowe drożdże piwowarskie w ilości 20-60% s.m. oraz sopstok w ilości 5-70% s.m. w stosunku do ogólnej masy składników. Preparat ten dotyczy dodatku paszowego zawierającego składniki pochodzenia mineralnego. Celem wynalazku było opracowanie pełnoporcj owej paszy o wartości żywieniowej specjalnie dobranej dla kur niosek. Według wynalazku pasza dla kur niosek, w skład której wchodzi kukurydza, pszenica, jęczmień, otręby, śruta sojowa, mączki zwierzęce, tłuszcze zwierzęce i roślinne, aminokwasy, dodatki mineralne, witaminy, mikroelementy oraz przeciwutleniacze i barwniki spożywcze, zawiera w 1 kg paszy 1,1-10 mg u w postaci anu wapnia, 0,16-0,5 mg u w postaci ianu sodu oraz 21-50 mg witaminy E w postaci octanu tokoferolu. Zaletą paszy o tak podniesionej zawartości u, u i witaminy E jest doskonała jakość i wartość odżywcza jaj otrzymywanych po jej skarmieniu. Ponadto okazało się, że zwiększenie poziomu u w jaju pociąga za sobąm.in. obniżenie o około 1% ilości cholesterolu w żółtku, a oraz wspomagają to korzystne działanie. Przedmiot wynalazku zostanie bliżej przedstawiony na przykładowych recepturach wykonania pasz. Produkcję mieszanek paszowych pełnoporcj owych prowadzi się w systemie naważania i mieszania porcjowego. Kolejność operacji technologicznych jest następująca: rozdrabnianie surowców, naważanie, mieszanie z wprowadzaniem dodatków płynnych, granulowanie, opcjonalnie kruszenie i odsiewanie. Surowce wymagające rozdrobnienia, takie jak ziarna zbóż, zbrylone ekspelery, między innymi śruta sojowa, rozdrabnia się w młynkach młotkowych, naważa i dozuje, następnie wszystkie składniki paszy miesza się. Tak przygotowana sypka mieszanka kierowana jest do sprzedaży lub poddawana procesowi granulowania w celu uzyskania uziamienia o średnicy 2-6 mm i w takiej postaci sprzedawana.
188 644 3 Przykład I Receptura mieszanki pełnoporcjowej dla kur niosek jest w tym przykładzie realizacji wynalazku następująca: śruta kukurydziana 16,00% wag. pszenica 40,35% wag. jęczmień 4,00% wag. otręby pszenne 2,50% wag. śruta poekstrakcyjna sojowa 18,28% wag. mączki zwierzęce 6,00% wag. mączka z suszu z zielonek drożdże pastewne smalec wieprzowy 1,50% wag. olej rzepakowy fosforan 2-wapniowy 0,38% wag. kreda pastewna 7,86% wag. aminokwasy (metionina 76%) 0,16% wag. sól(nacl) 0,29% wag. premiks inhibitor grzybów i bakterii absorbent mykotoksyn preparat enzymatyczny (Awizyme 1200) 0,08% wag. Skład 1 kg premiksu wykorzystanego do sporządzenia paszy jest następujący: witamina A 1 000 000,000 j.m. witamina D3 200 000,000 j.m. 5 000,000 mg witamina BI 103,000 mg witamina B2 400,000 mg witamina H biotyna 10,000 mg witamina B6 100,000 mg witamina B23 1,000 mg witamina K3 150,000 mg kwas nikotynowy, wit.p 1 000,000 mg kwas foliowy 52,000 mg kwas pantotenowy 600,000 mg cholina 20 000,000 mg magnez 5 000,000 mg mangan 7 000,000 mg cynk 6 000,000 mg 40,000 mg miedź 500,000 mg żelazo 4 000,000 mg 500,000 mg przeciwutleniacz 1 000,000 mg flavofosfolipol 300,000 mg barwnik czerwony 2 500,000 mg barwnik żółty 1 500,000 mg nośnik (kreda lub otręby) do 1000 g W premiksie zastosowano witaminę E w postaci octanu tokoferolu, w postaci ianu sodu i w postaci anu wapnia. Zawartość w przeliczeniu na 1 kg paszy wynosi: 50 mg 0,4 mg 5 mg
4 188 644 Przykład II Receptura mieszanki pełnoporcjowej dla kur niosek jest w tym przykładzie realizacji wynalazku następująca: śruta kukurydziana 18,00% wag. pszenica 28,31% wag. jęczmień 15,00% wag. otręby pszenne 5,02% wag. śruta poekstrakcyjna sojowa 14,87% wag. mączki zwierzęce 6,00% wag. mączka z suszu z zielonek drożdże pastewne smalec wieprzowy 1,50% wag. olej rzepakowy 0,60% wag. fosforan 2-wapniowy 0,16% wag. kreda pastewna 7,40% wag. aminokwasy (metionina 76%) 0,17% wag. sól (NaCl) 0,29% wag. premiks inhibitor grzybów i bakterii absorbent mykotoksyn preparat enzymatyczny (Awizyme 1200) 0,08% wag. W recepturze według tego przykładu użyto premiksu, w którym zmienione zostały zawartości niżej wymienionych składników, a reszta pozostała bez zmian. Zawartość w przeliczeniu na 1 kg paszy wynosi: 50 mg 0,5 mg 6,0 mg Przykład III Receptura mieszanki pełnoporcjowej dla kur niosek jest w tym przykładzie realizacji wynalazku następująca: śruta kukurydziana 28,00% wag. pszenica 20,89% wag. jęczmień 12,00% wag. otręby pszenne 5,00% wag. śruta poekstrakcyjna sojowa 15,08% wag. mączki zwierzęce 6,00% wag. mączka z suszu z zielonek drożdże pastewne 0,50%wag. smalec wieprzowy 1,50% wag. olej rzepakowy 0,60% wag. fosforan 2-wapniowy 0,35% wag. kreda pastewna' 7,42% wag. aminokwasy (metionina 76%) 0,18% wag. sól (NaCl) 0,30% wag. premiks inhibitor grzybów i bakterii absorbent mykotoksyn preparat enzymatyczny (Awizyme 1200) 0,08% wag. W recepturze według tego przykładu użyto premiksu, w którym zmienione zostały zawartości niżej wymienionych składników, a reszta pozostała bez zmian. Zawartość w przeliczeniu na 1 kg paszy wynosi: 25,0 mg 0,2 mg 4,0 mg
188 644 5 Jak wykazały badania laboratoryjne mieszanki paszowe sporządzone według powyższych przykładów zawierają białka ogólnego 16-18,5% wag., włókna surowego do 4,5% wag., lizyny 0,78-0,95% wag., metioniny 0,38-0,42% wag., metioniny z cystyną 0,65-0,75% wag., treoniny 0,6-0,7% wag., tryptofanu 0,17-0,2% wag., wapnia 3,6-3,9% wag., fosforu przyswajalnego 0,38-0,42% wag., sodu 0,16-0,18% wag., u 1,1-10 mg, u 0,16-0,5 mg, witaminy E 21-50 mg. Energia metaboliczna takich mieszanek wynosi 2750-2850 kcal. Powyższe wartości są zgodne z zasadami żywienia i upoważniają do uznania mieszanki za pełnoporcjową dla kur niosek.
6 188 644 Departament Wydawnictw UP RP. Nakład 50 egz. Cena 2,00 zł.