Suplement Żywienie i wyniki użytkowości. brojler. cobb-vantress.com. Europa, Środkowy Wschód, Afryka

Transkrypt

1 Suplement Żywienie i wyniki użytkowości brojlerów Europa, Środkowy Wschód, Afryka brojler cobb-vantress.com

2 Wprowadzenie Poniższy suplement przedstawia wyniki użytkowości oraz wybojowości brojlerów Cobb 0, razem z rekomendacjami dotyczącymi specyfikacji żywieniowej, mającymi na celu pomoc w osiągnięciu zamierzonych przez Państwa wyników. Wyniki użytkowości brojlerów są różne w zależności od klimatu czy też kraju, w którym są one hodowane. Prezentowane zestawienia uwzględniają wyniki użytkowości i doświadczenia z całego świata. Sugerowane przyrosty mają na celu obniżenie kosztów i tym samym osiągnięcie jak najlepszych wyników ekonomicznych. W suplemencie zawarte są dwa programy przeznaczone dla cyklu krótkiego, przy brojlerach utrzymywanych do dnia oraz dla cyklu długiego, przy brojlerach utrzymywanych powyżej dnia. Obydwa programy służą do obniżenia kosztów/ kg oraz maksymalizacji zysków z m 2 powierzchni. Główne cele różnych programów: Cykl krótki : Wyższy początkowy wzrost Niższa konwersja paszy Wyższa koncentracja aminokwasów w początkowym okresie żywienia Cykl długi: Wysoka przeżywalność przy wyższych masach ciała Wysoka wybojowość Niższa koncentracja aminokwasów w początkowym okresie żywienia Kluczowa rola mikroelementów ma szczególne znaczenie na rozwój i mineralizację układu kostnego. Istotne jest, aby zapewnić odpowiednie poziomy mikroelementów dostarczonych w trakcie całego cyklu rozwoju. Dodatek całego lub ciętego ziarna pszenicy w paszy może zubożyć poziom wapnia i fosforu. Jakość i dostępność surowców może wymagać zwiększenia poziomu składników odżywczych. Formułę paszy należy dostosowywać w zależności od indywidualnych wymagań i środowiska. Prosimy skontaktować się z lokalnym przedstawicielem serwisu technicznego Cobb, który pomoże Państwu ułożyć własny program prowadzenia stada, uwzględniając własne warunki środowiskowe, podane sugestie i informacje zawarte w tym suplemencie, oraz w głównym Przewodniku Produkcji Brojlerów Cobb. Aktualizacja październik 2011

3 Wyniki użytkowości program dla cyku krótkiego* NIESEKSOWANE * Programy wzrostu do dnia Wiek dni Waga w dniach Dzienny Średni dzienny,3,0,9,9,1,3,5,8,1,4,8,2,6,1,4 43,8 45,2,5 47,7,9,1,3,4,6 54,7 55,9 57,0 58,0 59,1 60,1 61,0 61,9 62,7 63,6 64,3,0 konwersja paszy 0,9 0,962 1,004 1,043 1,081 1,118 1,6 1,2 1,3 1,0 1,2 1,9 1,0 1,0 1,1 1,2 1,2 1,4 1,7 1,9 1,491 1,5 1,5 1,545 1,1 1,5 1,590 1,605 1,620 1,6 1,1 1,668 1,686 1,703 1,721 1,7 Dzienne

4 Wyniki użytkowości program dla cyku krótkiego* * Programy wzrostu do dnia KURY Wiek dni Waga w dniach Dzienny Średni dzienny,0,6,3,0 28,1,3,5,6,7,9,0,2,5,9,2,4,6 43,7,7 45,8,8 47,9,9 49,9,9,9,8,8 54,7 55,5,3 57,1 57,8 58,5 59,1 59,8 konwersja paszy 0,9 0,9 0,987 1,0 1,078 1,117 1,4 1,0 1,6 1,8 1,2 1,3 1,5 1,3 1,1 1,7 1,3 1,4 1,4 1,491 1,5 1,5 1,554 1,573 1,593 1,6 1,6 1,6 1,9 1,6 1,9 1,7 1,7 1,759 1,778 1,6 Dzienne

5 Wyniki użytkowości program dla cyku krótkiego* * Programy wzrostu do dnia KOGUTY Wiek dni Waga w dniach Dzienny Średni dzienny,6,4,4 28,8,1,4,6,9,4,0,6,2,7 43,2,7,1 47,5 49,0,4,8,3 54,7,1 57,4 58,7 59,9 61,1 62,2 63,3 64,4,5 66,5,5 68,4,4 70,3 konwersja paszy 0,905 0,9 1,020 1,049 1,0 1,1 1,8 1,4 1,2 1,2 1,4 1,3 1,3 1,3 1,4 1,1 1,1 1,0 1,4 1,457 1,473 1,4 1,4 1,7 1,1 1,545 1,559 1,573 1,5 1,601 1,616 1,6 1,6 1,661 1,5 1,6 Dzienne

6 Żywienie Brojlerów program dla cyklu krótkiego* Rekomendowana specyfikacja minimalna Starter Grower Finiszer** SPOŻYCIE PASZY/ sztukę 0 g 00 g OKRES SKARMIANIA dni STRUKTURA PASZY Kruszona Granulowana Granulowana Białko surowe % Energia metaboliczna MJ/kg,70 13,00 13, (AMEn ) Kcal/kg Lizyna % 1, 1,17 1,05 Lizyna przyswajalna % 1,17 1,05 0, Metionina % 0,49 0,47 0,43 Metionina przyswajalna % 0, 0, 0, Met + Cys % 0,96 0, 0,82 Met + Cys przyswajalna % 0,87 0, 0,74 Tryptofan % 0, 0,20 0, Typtofan przyswajalny % 0,20 0,18 0,17 Treonina % 0,86 0,78 0,72 Treonina przyswajalna % 0,75 0,68 0,63 Arginina % 1, 1,24 1,13 Arginina przyswajalna % 1,23 1,11 1,03 Walina % 0,98 0, 0,81 Walina przyswajalna % 0, 0, 0,73 Wapń % 0,90 0,84 0, Fosfor przyswajalny % 0,45 0, 0, Sód % 0,17 0,16 0, Chlor % 0,17 0,16 0, Potas % 0,60-0, 0,60-0, 0,60-0, Kwas linolowy % 1,00 1,00 1,00 * Programy wzrostu do dni. Wartość AMEn (energia drobiowa) oparta na Eurpean WPSA Poultry Feedstuffs 3rd Edition. **Przy stosowaniu pasz pozbawionych okresu karencji, zastosować specyfikację paszy finiszer.

7 Wyniki użytkowości program dla cyku długiego* * Programy wzrostu powyżej dni NIESEKSOWANE Wiek dni Waga w dniach Dzienny Średni dzienny 23,4 24,1,0,0,1 28,3,5,7,0,3,6,0,4,8,1,6 43,0,4 45,8 47,2,6 49,9,2,4,6 54,7 55,7,7 57,6 58,5 59,3 60,1 60,8 61,4 62,0 62,5 63,0 63,4 63,8 64,1 64,4 64,6 64,8,0,1,2,2,2,1,1 konwersja paszy 0,6 0,4 0,9 0,9 0,970 1,000 1,0 1,059 1,0 1,118 1,7 1,1 1,205 1,2 1,1 1,2 1,6 1,3 1,9 1,3 1,1 1,4 1,471 1,4 1,5 1,543 1,6 1,5 1,611 1,6 1,5 1,6 1,8 1,7 1,7 1,0 1,7 1,1 1,821 1,8 1,862 1,2 1,902 1,923 1,943 1,963 1,984 2,004 2,024 2,045 Dzienne

8 Wyniki użytkowości program dla cyku długiego* * Programy wzrostu powyżej dni KURY Wiek dni Waga w dniach Dzienny Średni dzienny,6 23,3 24,0,0,0,1 28,2,4,6,8,1,3,6,9,1,5,7,0 43,3,6 45,8 47,0,1 49,2,2,2,1,9,7 54,4 55,1 55,6,2,7 57,1 57,4 57,7 58,0 58,2 58,3 58,5 58,5 58,5 58,5 58,5 58,4 58,3 58,1 58,0 57,8 konwersja paszy 0,8 0,901 0,9 0,5 0,983 1,0 1,0 1,071 1,1 1,1 1,161 1,1 1,1 1,0 1,2 1,9 1,7 1,6 1,3 1,1 1,8 1,475 1,1 1,7 1,5 1,5 1,604 1,628 1,6 1,7 1,701 1,7 1,749 1,773 1,6 1,820 1,843 1,8 1,1 1,9 1,9 1,963 1,9 2,011 2,0 2,059 2,083 2,7 2,1 2,6 Dzienne

9 Wyniki użytkowości program dla cyku długiego* * Programy wzrostu powyżej dni KOGUTY Wiek dni Waga w dniach Dzienny Średni dzienny 24,3,0,0,0 28,2,4,7,1,4,8,2,7,2,7,1 43,7 45,2,8,3 49,8,3,8 54,2 55,6,9 58,2 59,3 60,5 61,6 62,6 63,6 64,5,3 66,2 66,9,6 68,2 68,8,4,9 70,3 70,8 71,1 71,4 71,7 71,9 72,1 72,2 72,3 72,4 konwersja paszy 0,8 0,8 0,7 0,9 0,7 0,987 1,017 1,047 1,0 1,4 1,1 1,161 1,1 1,216 1,243 1,9 1,2 1,0 1,5 1,0 1,4 1,7 1,4 1,3 1,4 1,7 1,8 1,549 1,9 1,5 1,608 1,6 1,6 1,6 1,683 1,700 1,718 1,7 1,7 1,8 1,784 1,1 1,817 1,8 1,849 1,864 1,8 1,8 1,911 1,9 Dzienne

10 Żywienie Brojlerów - program dla cyku długiego* Rekomendowana specyfikacja minimalna Starter Grower Finiszer 1 Finiszer 2** SPOŻYCIE PASZY/ sztukę 0 g 00 g OKRES SKARMIANIA dni STRUKTURA PASZY Kruszona Granulowana Granulowana Granulowana Białko surowe % Energia metaboliczna MJ/kg,70 13,00 13, 13, (AMEn ) Kcal/kg 03 Lizyna % 1,20 1, 1,05 1,00 Lizyna przyswajalna % 1,08 0,99 0, 0,90 Metionina % 0, 0, 0,43 0, Metionina przyswajalna % 0, 0, 0, 0, Met + Cys % 0, 0,84 0,82 0,78 Met + Cys przyswajalna % 0, 0,75 0,74 0,70 Tryptofan % 0,20 0, 0, 0,18 Typtofan przyswajalny % 0,18 0,17 0,17 0,16 Treonina % 0, 0,74 0,72 0, Treonina przyswajalna % 0, 0,64 0,63 0,60 Arginina % 1, 1,17 1,13 1,08 Arginina przyswajalna % 1,13 1,05 1,03 0,97 Walina % 0,90 0,84 0,81 0,77 Walina przyswajalna % 0,81 0,75 0,73 0, Wapń % 0,90 0,84 0, 0, Fosfor przyswajalny % 0,45 0, 0, 0, Sód % 0,17 0,16 0, 0, Chlor % 0,17 0,16 0, 0, Potas % 0,60-0, 0,60-0, 0,60-0, 0,60-0, Kwas linolowy % 1,00 1,00 1,00 1,00 * Programy wzrostu powyżej dni. Wartość AMEn (energia drobiowa) oparta na Eurpean WPSA Poultry Feedstuffs 3rd Edition. **Przy stosowaniu pasz pozbawionych okresu karencji, zastosować specyfikację paszy finiszer.

11 Żywienie brojlerów programy dla krótkiego i długiego cyklu tuczu Bilans białka na podstawie profilu aminokwasów ogólnych Aminokwasy Starter Grower Finisher 1 Finiszer 2 0- dni 11- dni 23- dni 43- dni Lizyna* Metionina Metionina + Cystyna Tryptofan Treonina 66 Arginina Walina * W profilu Lizyna jest zawsze aminokwasem referencyjnym. Witaminy i mikroelementy (na tonę paszy) - zalecania dla wszystkich typów cyklu Starter Grower Finiszer 1 i 2 Witamina A (M j.m.) 13 Witamina D3 (M j.m.) Witamina E (K j.m.) Witamina K (g) Witamina B1 (tiamina) (g) Witamina B2 (ryboflawina) (g) Witamina B6 (pirydoksyna) (g) Witamina B (mg) 20 Biotyna (pasza kukurydza) (mg) Biotyna (dieta pszenica) (mg) Cholina* (g) Kwas foliowy (g) Kwas niktynowy (g) 60 Kwas pantotenowy (g) Mangan (g) Cynk (g) Żelazo (g) Miedź (g) Jod (g) Selen (g) 0, 0, 0, * Ze względu na właściwości higroskopijne zaleca się podawać cholinę bezpośrednio do mieszalnika. Zawartość witamin i mikroelementów może znacznie różnić się w zależności od rodzaju premiksu oraz dostawcy. Szczególną uwagę należy zwrócić na zawartość mikroelementów i witaminy D3 w różnych premiksach. M j.m. = milion jednostek międzynarodowych; K j.m.= tysiąc jednostek międzynarodowych; g = gram; mg = miligram Ilość dodawanych mikroelementów zawsze powinna być dokładnie sprawdzana i skorygowana do takiej zawartości ogółem, która nie przekracza zawartości podanej w normach dla danego obszaru (np. EU 13/2003).

12 Wybojowość Wydajność ubojowa zależy od wielu czynników, ale spośród nich największe znaczenie mają masa ciała, wiek i żywienie. Masa ciała Wielkość tuszki i masa mięśnia piersiowego wzrastają wprost proporcjonalnie do masy ciała brojlera w każdym okresie życia. Procentowy udział mięśnia piersiowego u kogutków ubitych w dniu życia Wiek Wielkość tuszki i masa mięśnia piersiowego wzrastają wprost proporcjonalnie z wiekiem kurcząt. Starsze kurczęta mają wyższą wydajność ubojową aniżeli kurczęta młodsze ubijane w tej samej masie ciała. Płeć Wiek Masa ciała (g) % tuszki wypatroszonej A/H 43 71,60 A/H 23 71, Różnica 3-4 0, Pasza Skład tuszki zależy od żywienia Mieszanki paszowe o różnej koncentracji składników pokarmowych wpływają w różny sposób na wydajność ubojową Wraz ze wzrostem zawartości białka w paszy zwiększa się procentowy udział mięśnia piersiowego w masie ciała Dodanie całego ziarna pszenicy obniża ogólny poziom białka w diecie zwiększając energię, co tendencyjnie powoduje zmniejszenie wydajności mięśnia piersiowego i zwiększenie tkanki tłuszczowej w tuszy.

13 Wybojowość Przewidywana wydajność tuszki przy danej masie ciała NIESEKSOWANE Masa ciała % tuszki mięśnia piersiowego uda podudzia skrzydeł ,43, 70, 70, 71,11 71, 71, 72, 72, 20,20 21,,,74 23, 23,83 24, 24, 24,87 13,78 13,94,08,16,28,,,58,66 8,77 8, 8,81 8,83 8, 8,87 8, 8,91 8,93 7,78 7,75 7,72 7, 7,66 7,63 7,60 7,57 7,54 KURY Masa ciała % tuszki mięśnia piersiowego uda podudzia skrzydeł ,, 70, 70, 71,21 71,63 72,05 20,55 21,,,98 23, 23,93 24,,02,20,,,,66, 8, 8,54 8, 8,58 8,60 8,62 8,64 7,84 7,81 7,78 7,75 7,72 7, 7,66 KOGUTY Masa ciała % tuszki mięśnia piersiowego uda podudzia skrzydeł ,,75 70,17 70,59 71,01 71,43 71, 72, 72, 73,11 73,, 20,97 21,84, 23, 23,73 24,21 24, 24,71 24,96,21 13,54 13, 13, 13,91,04,,24,,,59,71 9,02 9,04 9,06 9,08 9, 9, 9, 9,16 9,18 9,20 9, 7,71 7,68 7, 7,62 7,58 7,55 7, 7,49 7, 7,43 7, Wielkość tuszki wypatroszonej jest liczona po usunięciu skoków. mięśnia piersiowego jako procent masy ciała.

14 Cobb-Vantress Inc. PO Box, Siloam Springs Arkansas 721, US Tel: info@cobb-vantress.com Cobb Europe Ltd Oyster House, Severalls Lane, Colchester Essex CO4 9PD, UK Tel: info@cobb-europe.com Cobb-Vantress Brasil, Ltda. Rodovia Assis Chateaubriand, Km Cep: 1-970/Caixa Postal 2 Guapiaçu-SP-Brasil Tel: +55 (17) cobb.info@cobb-vantress.com Cobb-Vantress Philippines Inc. 5/F 81 Pearl Plaza, Pearl Drive Ortigas Center, Pasig City Philippines Tel: Fax: L PO December 21, 2011