ZAPYTANIE OFERTOWE nr 2/2016/SIS-CO Kraków, dnia 9 września 2016 roku. Dotyczy: Cateringu na potrzeby projektu Nowe kwalifikacje dla pielęgniarek Dolnego Śląska, Łódzkiego, Mazowsza, Małopolski, Śląska i Wielkopolski nr POWR.05.04.00-00- 0009/15, dla 90 osób. I. Nazwa i adres Zamawiającego SIS-CO Artur Dębiński Ul. Kluczborska 33/36, 31-271 Kraków tel: 500176854 NIP: 551-229-18-59, REGON: 120667398 Partner w Projekcie realizowanym przez Klinikę ffx Grażyna Maria Nowak, biuro projektu : 05-515 Stara Iwiczna, ul. Słoneczna 111a lokal 2. Informacji dotyczących przedmiotu zamówienia udziela Pan Artur Dębiński nr tel. 500176854. Postępowanie prowadzone jest zgodnie z Zasadą konkurencyjności poprzez: 1) Umieszczenie zapytania ofertowego na stronie internetowej Zamawiającego: www.klinikaffx.pl 2) Umieszczenie zapytania na stronie https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/; 3) Zebranie i ocenę ofert; 4) Wybór Wykonawcy; 5) Sporządzenie protokołu; 6) Poinformowania Wykonawców o wynikach zapytania oraz zamieszczenia tej informacji na stronie internetowej Zamawiającego oraz na stronie https://bazakonkurencyjnosci.funduszeeuropejskie.gov.pl/; II. Przedmiot zamówienia Przedmiotem zamówienia jest zapewnienie obsługi cateringowej dla uczestników projektu Nowe kwalifikacje dla pielęgniarek Dolnego Śląska, Łódzkiego, Mazowsza, Małopolski, Śląska i Wielkopolski nr POWR.05.04.00-00-0009/15, współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój, dla : a) 30 osób w ramach Kursu Kwalifikacyjnego w dziedzinie pielęgniarstwa onkologicznego w Tarnowie, 14 dni cateringowych w okresie od 1 października do 18 grudnia 2016 roku b) 30 osób w ramach Kursu Specjalistycznego Ordynowanie leków i wypisywanie recept dla pielęgniarek i położnych - Część II w Katowicach, 3 dni cateringowe od 17 września do 1 października 2016 roku.
c) 30 osób w ramach Kursu Specjalistycznego Ordynowanie leków i wypisywanie recept dla pielęgniarek i położnych - Część II w Lwówku Śląskim, 4 dni cateringowe od 24 września do 23 października 2016 roku.. Usługa cateringowa polega na zapewnieniu serwisu kawowego przez ok. 8 godzin i posiłków dla osób dorosłych w postaci zupy i drugiego dania oraz napoju w czasie trwania zajęć wykładowych w soboty i niedziele. Szczegółowy harmonogram realizacji usługi Wykonawca otrzyma wraz z umową. Oferent zobowiązuje się do: świadczenia usługi cateringowej z wykorzystaniem: - świeżych produktów żywnościowych, przyrządzania posiłków obiadowych w dniu świadczenia usług cateringowych, przygotowywania potraw z surowców wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, mało przetworzonych, z ograniczoną ilością substancji konserwujących, zagęszczających, barwiących lub sztucznie aromatyzowanych. Posiłki nie mogą być wykonywane z produktów gotowych typu instant, np. zupy w proszku i sosy. W przypadku serwisu kawowego: kawa, herbata, ciasteczka kruche, woda, cukier, mleko, produkty posiadać będą datę przydatności do spożycia wygasającą nie wcześniej niż na 1 miesiąc przed dniem wykonania usług, dania i napoje gorące powinny posiadać odpowiednią temperaturę w momencie podania, uwzględniania w ramach menu posiłku specjalnego np. bezglutenowego/wegetariańskiego/dla osób uczulonych na poszczególne produkty żywieniowe, w sytuacji udziału w szkoleniach osób o szczególnych potrzebach; Zamawiający poinformuje Wykonawcę o takiej sytuacji w terminie min. 3 dni przed planowanym spotkaniem, -zapewnienia odpowiednich termoizolacyjnych pojemników jednorazowych, w których dostarczone będą posiłki wraz z odpowiednią ilością serwetek i jednorazowych sztućców dla wszystkich uczestników szkoleń, a także zapewni odbiór zużytych pojemników i innych odpadów po posiłku, - estetycznego podawania posiłków, - dostarczania posiłków na miejsce (na terenie Wrocławia) o czasie wskazanym przez Zamawiającego. W związku ze świadczeniem usług cateringu Wykonawca jest zobowiązany do: a. używania wyłącznie produktów spełniających normy jakościowe produktów spożywczych, b. przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych zgodnie z ustawą z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz. U. 2010 nr 136 poz. 914 ze zm.), c. dbania o to, by wszystkie posiłki były bezwzględnie świeże oraz charakteryzowały się wysoką jakością w odniesieniu do użytych składników, d. kontroli aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych pracowników mających kontakt z przygotowaniem, wydawaniem i transportem posiłków, e. zapewnienia transportu cateringu oraz podanie go zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności. Zamawiający zastrzega sobie prawo dostępu do wszystkich atestów na surowce i sprzęt, w procesie przygotowania i transportu posiłków oraz wyrywkowej kontroli gramatury potraw. Zaproponowana przez Oferenta cena obowiązywać będzie w całym okresie trwania umowy. Kod CPV: 55520000-1 - Usługi dostarczania posiłków Termin realizacji zadania od września 2016 do marca 2017, według opracowanego harmonogramu. III. Warunki udziału w postępowaniu:
O udzielenie zamówienie mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy spełniają następujące kryteria : a) posiadają uprawnienia do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli ustawy nakładają obowiązek posiadania takich uprawnień; b) dysponują odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia; c) znajdują się w sytuacji ekonomicznej i finansowej zapewniającej wykonanie zamówienia; d) złożą oświadczenie o braku powiązań osobowych lub kapitałowych z Zamawiającym. Przez powiązania kapitałowe lub osobowe rozumie się wzajemne powiązania między beneficjentem lub osobami upoważnionymi do zaciągania zobowiązań w imieniu beneficjenta lub osobami wykonującymi w imieniu beneficjenta czynności związane z przygotowaniem i przeprowadzeniem procedury wyboru wykonawcy a wykonawcą, polegające w szczególności na: - uczestniczeniu w spółce jako wspólnik spółki cywilnej lub spółki osobowej, - posiadaniu co najmniej 10 % udziałów lub akcji, - pełnieniu funkcji członka organu nadzorczego lub zarządzającego, prokurenta, pełnomocnika, - pozostawaniu w związku małżeńskim, w stosunku pokrewieństwa lub powinowactwa w linii prostej, pokrewieństwa drugiego stopnia lub powinowactwa drugiego stopnia w linii bocznej lub w stosunku przysposobienia, opieki lub kurateli. Ocena spełniania w/w warunków zostanie dokonana na podstawie przedłożonych przez Wykonawców dokumentów, o których mowa w pkt. IV, według formuły spełnia / nie spełnia. Zamawiający wykluczy z postępowania Wykonawców niespełniających wymaganych warunków udziału. IV. Wykaz oświadczeń lub dokumentów, jakie mają dostarczyć Oferenci. 1. Formularz ofertowy Załącznik nr 1 2. Przykładowy 5 dniowy jadłospis pozwalający ocenić jakość i różnorodność oferowanych posiłków (wraz z przewidzianą gramaturą) oraz opis ewentualnych deklarowanych dodatkowych składników wyżywienia w oferowanej cenie Załącznik nr 2. 3. Pełnomocnictwo w przypadku podpisywania oferty przez przedstawiciela Oferenta. V. Sposób przygotowania oferty, miejsce i termin złożenia oferty 1. Oferta musi zawierać Formularz ofertowy, zgodny ze wzorem stanowiącym załącznik nr 1 do zapytania ofertowego. 2. Oferta musi być sporządzona na piśmie w języku polskim. 3. Oferta powinna zawierać dokumenty wymienione w pkt. IV 4. Koszty związane z przygotowaniem ofert obciążają składających je Wykonawców. 5. Ofertę należy złożyć do dnia 16.09.2016 roku, na adres Lidera Projektu Klinika ffx Grażyna Maria Nowak, a) drogą elektroniczną (skan) na adres e-mail oferty@klinikaffx.pl z podaniem numeru zamówienia w temacie maila. b) osobiście w Biurze Projektu : Klinika ffx Grażyna Maria Nowak, 05-515 Stara Iwiczna ul. Słoneczna 111a lokal 2 Zapytanie ofertowe Nr 2/2016/SIS-CO Catering Nie otwierać przed terminem otwarcia ofert Sekretariat czynny w godzinach 9.00-16.00
c) pocztą lub kurierem na adres Biura Projektu : Klinika ffx Grażyna Maria Nowak, 05-515 Stara Iwiczna ul. Słoneczna 111a lokal 2 Zapytanie ofertowe Nr 2/2016/SIS-CO Catering Nie otwierać przed terminem otwarcia ofert 6.Zamawiający odrzuci ofertę miedzy innymi, jeżeli: a) jej treść nie będzie odpowiadać treści Zapytania ofertowego, b) zostanie złożona przez Oferenta powiązanego osobowo lub kapitałowo z Zamawiającym lub osobami upoważnionymi do zaciągania zobowiązań w imieniu Zamawiającego lub osobami wykonującymi w imieniu Zamawiającego czynności związane z przygotowaniem i przeprowadzeniem procedury wyboru Wykonawcy, c) zostanie złożona po upływie terminu składania ofert. d) z powodu rażąco niskiej ceny, grożącej nienależytym wykonaniem lub niewykonaniem zamówienia w przyszłości. 7.Termin związania ofertą wynosi 30 dni. VI. Kryteria oceny i wyboru oferty Zamawiający dokona oceny i wyboru ofert w oparciu o następujące kryteria: a. cena 70%, b. klauzule społeczne 20%, c. jakość oferty 10% Zamawiający wybierze ofertę najkorzystniejszą na podstawie kryteriów oceny ofert określonych w niniejszym zapytaniu ofertowym w następujący sposób: A. Punkty za kryterium Cena zostaną obliczone według wzoru: cena brutto oferty najtańszej/cena brutto oferty badanej x 70 pkt. = liczba punktów w danym kryterium B. Punkty za kryterium Klauzule społeczne zostaną przyznane według wzoru: Oferta, która będzie spełniała kryterium otrzyma 20 pkt. Oferta, która nie będzie spełniała kryterium otrzyma 0 pkt. Punkty za kryterium Klauzule społeczne zostaną przyznane na podstawie oświadczenia do Formularza oferty, zawierającego informacje czy przy realizacji zamówienia będzie stosowana klauzula społeczna. C. Punkty za kryterium Jakość oferty zostaną przyznane według wzoru: różnorodność i jakość przedłożonego 5 dniowego jadłospisu (max. 5 pkt.), dodatkowe składniki wyżywienia w oferowanej cenie, np. deser / przekąska / dodatkowy napój (max. 5 pkt.). L = C + K + J, gdzie: C = Cena oferty, K = Klauzula społeczna. J = Jakość oferty. L = Całkowita liczba punktów. Klauzula społeczna. Wśród osób bezpośrednio uczestniczących w wykonywaniu zamówienia zatrudniona będzie co najmniej 1 osoba niepełnosprawna (z orzeczeniem o niepełnosprawności) lub osoba bezrobotna (na podstawie skierowania powiatowego urzędu pracy, zgodnie z ustawą z dnia 20 kwietnia 2004 r. o promocji zatrudnienia i instytucjach rynku pracy (Dz. U. z 2008 r. Nr 69, poz. 415 z późn. zm.), lub na podstawie właściwego dokumentu kierującego bezrobotnych do pracodawcy, wystawionego przez organ zajmujący się realizacją zadań z zakresu rynku pracy, określony w analogicznych przepisach państwa członkowskiego UE lub Europejskiego Obszaru Gospodarczego). Wykonawca, w przypadku uznania jego oferty za najkorzystniejszą, zobowiązany jest do: a) zatrudniania co najmniej 1 osoby niepełnosprawnej lub bezrobotnej, zgodnie z wymaganiami wskazanymi w niniejszym punkcie zapytania, w terminie nie dłuższym niż 14 dni od daty podpisania umowy nieprzerwanie przez cały okres trwania umowy, na podstawie
co najmniej umowy zlecenia w wymiarze co najmniej 168 godzin za cały okres zatrudnienia (od września 2016 roku do marca 2017 roku), b) przedłożenia zamawiającemu kserokopii orzeczenia o niepełnosprawności lub skierowania osoby bezrobotnej przez powiatowy urząd pracy do pracodawcy oraz zawartej umowy z osobą zatrudnioną, w terminie do 21 dni od daty podpisania umowy, c) w przypadku rozwiązania stosunku pracy, wykonawca będzie obowiązany do zatrudnienia na to miejsce innej osoby niepełnosprawnej lub innego bezrobotnego w terminie do 14 dni od ustania stosunku pracy z poprzednia osobą. Zamawiający uprawniony będzie do kontroli spełniania przez wykonawcę wymagań dotyczących zatrudniania ww. osoby. W przypadku niezatrudniania przy realizacji zamówienia wymaganej przez zamawiającego osoby wykonawca będzie zobowiązany do zapłacenia zamawiającemu kary umownej w wysokości 2000 zł, chyba że wykonawca wykaże, że przedstawił zgłoszenie ofert pracy powiatowemu urzędowi pracy albo odpowiedniemu organowi zajmującemu się realizacją zadań z zakresu rynku pracy w państwie, w którym ten wykonawca ma siedzibę lub miejsce zamieszkania, a niezatrudnienie osób bezrobotnych nastąpiło z przyczyn nieleżących po jego stronie. Za przyczynę nieleżącą po stronie wykonawcy będzie w szczególności uznany brak osób bezrobotnych zdolnych do wykonania zamówienia na obszarze, w którym jest realizowane zamówienie, i w okresie jego realizacji. Cena podana w ofercie powinna obejmować wszystkie koszty i składniki związane z wykonaniem zamówienia. Zamawiający zawiadomi wybranego Wykonawcę o miejscu i terminie podpisania umowy. Wynagrodzenie będzie przekazywane na konto wskazane przez wybranego Wykonawcę. Zamawiający nie udzieli zamówienia w przypadku jeżeli oferowana cena brutto będzie wyższa niż przewidziana w budżecie projektu. VII. Opis warunków zmiany umowy: Zamawiający przewiduje możliwość zmiany postanowień zawartej umowy w stosunku do treści oferty na podstawie, której dokonano wyboru Wykonawcy, jeżeli zmiany te są korzystne dla Zamawiającego lub wynikły z okoliczności, których nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy, w szczególności zmiany mogą dotyczyć: terminu obowiązywania umowy, harmonogramu kursów, zmiany powszechnie obowiązujących przepisów prawa w zakresie mającym wpływ na realizację przedmiotu zamówienia. O zmianach Zamawiający powiadomi Wykonawcę w terminie nie późniejszym niż 7 dni kalendarzowych. SIS-CO Artur Dębiński