Uzdatniacz wody 231258, 231364, 231357 Instrukcja obsługi I Przed uruchomieniem urządzenia naleŝy koniecznie dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.
INSTRUKCJA OBSŁUGI I INSTALACJI Aby poprawnie zainstalować, uŝytkować i konserwować urządzenie, naleŝy uwaŝnie przeczytać niniejszą instrukcję. Zmiękczacz wody przeznaczony jest do zmiękczania wody zasilającej urządzenia gastronomiczne jak ekspresy do kawy, zmywarki naczyń, kostkarki lodu, piece konwekcyjno-parowe. Producent nie ponosi odpowiedzialności z tytułu obraŝeń osób lub uszkodzenia mienia wynikających z niewłaściwego uŝytkowania urządzenia. Zmiękczacz wody został w 100% przetestowany pod ciśnieniem 8 barów. Urządzenie zmiękcza wodę przy ciśnieniu roboczym od 0,5 do 2,5, wymaga podłączenia do wody pitnej, w temperaturze pokojowej i powyŝej 0 C aby zapobiec zamarznięciu, ale nie wyŝszej niŝ 40 C aby nie zniszczyć złoŝa jonowymiennego w postaci Ŝywicy, znajdującego się wewnątrz zmiękczacza. Niniejsze złoŝe nadaje się do wody pitnej. Zmiękczacz wody dostarczany jest z Ŝywicą przeznaczoną do celów spoŝywczych. Regenerację naleŝy wykonywać wyłącznie przy uŝyciu soli kuchennej niejodowanej (NaCl) inaczej Ŝywica zostanie zniszczona. Nie wolno uŝywać Ŝadnych innych środków chemicznych ani naturalnych. INSTALACJA 1. Po rozpakowaniu upewnić się, Ŝe zmiękczacz nie jest uszkodzony, w przeciwnym razie skontaktować się ze sprzedawcą. 2. Elementy plastikowe, tekturowe kartony i inne materiały opakowania stanowiące potencjalne zagroŝenie przechowywać z dala od dzieci. 3. Urządzenie musi być zainstalowane zgodnie z obowiązującymi przepisami i niniejszą instrukcją, przez wykwalifikowanych pracowników. 4. Nieprawidłowa instalacja, stosowanie cieczy innych niŝ woda moŝe doprowadzić do obraŝeń osób lub zwierząt i uszkodzenia mienia, za co producent i sprzedawca nie ponoszą odpowiedzialności. 5. Instalacja w miejscach o temperaturze poniŝej 0 C jest zabroniona, poniewaŝ moŝe dojść do zamarznięcia wody w zmiękczaczu. Miejsce instalacji musi być zabezpieczone przed czynnikami zewnętrznymi. 6. Podłączenie do wodociągu musi być przeprowadzone przez wykwalifikowanego pracownika, zgodnie z instrukcjami producenta. 7. Podłączyć doprowadzenie wody niezmiękczonej (z wodociągu) do gwintu E (WLOT WODY patrz rysunek na ostatniej stronie i/lub na naklejkę na zmiękczaczu) za pomocą odpowiednich narzędzi, nie uszkadzając gwintu. 8. Podłączyć odprowadzenie zmiękczonej wody ze zmiękczacza za pomocą gwintu U (WYLOT WODY) za pomocą odpowiednich narzędzi, nie uszkadzając gwintu, a drugi koniec przewodu zasilającego połącz do urządzenia gastronomicznego. 9. Podłączyć przezroczysty przewód PCW. Będący na wyposaŝeniu zmiękczacza do wyjścia S (OTWÓR ODPŁYWOWY SŁONEJ WODY) i umieścić ją bezpośrednio do syfonu. 10. W trakcie pracy urządzenia dopływ wody naleŝy ustawić w połoŝeniu 1. Aby zapewnić poprawne działanie Ŝywicy i osiągnięcie Ŝądanych wyników, najpierw przepłukać trzymając pokrętło w połoŝeniu 4, do momentu, aŝ woda w kolorze lekko bursztynowym zmieni się w przezroczystą. Jeśli zmiękczacz nie był uŝywany przez ponad 48 godzin, naleŝy przepłukać urządzenie zgodnie z powyŝszą instrukcją. 11. Jeśli ciśnienie wody przekracza 5 barów, zalecane jest zainstalowanie regulatora ciśnienia przed urządzeniem. 2
OKRESOWA REGENERACJA PRZEZ UśYTKOWNIKA Odstępy pomiędzy czynnościami regeneracji zaleŝą od twardości wody. Zaleca się przestrzeganie wartości przedstawionych w tabeli i sprawdzenie połoŝenia pokrętła. NaleŜy wykonać poniŝsze czynności: 1. Przekręcić powoli pokrętło do połoŝenia 2, aby umoŝliwić bezpieczną dekompresję wody i powietrza znajdującego się wewnątrz zmiękczacza. 2. Zdjąć górną pokrywę zmiękczacza podnosząc dźwignię. 3. Wsypać sól kuchenną niejodowaną zgodnie z wartościami w tabeli. 4. Usunąć wszelkie pozostałości soli i Ŝywicy z uszczelki górnej pokrywy. 5. Dokładnie załoŝyć i zamknąć górną pokrywę. 6. Podłączyć dostarczony przewód PCW do kanalizacji. 7. Przekręcić pokrętło do połoŝenia 3 zaczyna się proces regeneracji zmiękczacza. 8. Spuścić słoną wodę do momentu zmiękczenia wody (zalecamy minimum 30 minut). Dla pewności moŝna spróbować czy woda nie jest juŝ słona. W Ŝadnym wypadku nie wolno puścić słonej wody do podłączonego urządzenia gastronomicznego. Grozi to powaŝnym uszkodzeniem danego urządzenia. 9. Przekręcić pokrętło do połoŝenia 4 i pozostawić na minimum 30 sekund, w tym czasie zmiękczacz nie dostarcza wody do urządzenia gastronomicznego. 10. Po odczekaniu 30 sekund ponownie obrócić pokrętło do połoŝenia 1. 11. Kurek tego typu pozwala na dostarczanie wody do urządzeń gastronomicznych nawet podczas regeneracji zmiękczacza z tym, Ŝe podczas cyklu regeneracji dostarczana woda nie jest zmiękczona. Model TABELA Z ILOŚCIĄ ZMIĘKCZONEJ WODY W ZALEśNOŚCI OD JEJ TWARDOŚCI Pojemność (l) Średnica/wysokość (mm) Ilość regeneranta na 1 cykl regeneracji (kg) Ilość zmiękczonej wody w zależności od stopnia jej twardości (l) 20 F 30 F 40 F 231258 8 180 / 440 1,3 1800 1000 850 231364 12 180 / 520 2,0 2500 1700 1250 231357 16 180 / 700 3,0 3600 2300 1800 3
4
Dystrybutor w Polsce: Hendi Polska Sp. z o.o. ul. Magazynowa 5 62-023 Gądki Polska Tel: +48 61 6587000 Fax: +48 61 6587001 www.hendi.pl info@hendi.pl 5 (ver. : 08/2013)