Poz. 728 1) z dnia 19 czerwca 2012 r. w sprawie wykazu laboratoriów referencyjnych 2) 3) 1) 2) z 2011 r. Nr 106, poz. 622, Nr 122, poz. 696 i Nr 171, poz. 1016. 3) - i Nr 230, poz. 1511 oraz z 2011 r. Nr 106, poz. 622, Nr 122, poz. 696 i Nr 171, poz. 1016).
WYKAZ LABORATORIÓW REFERENCYJNYCH Laboratorium referencyjne Adres Przedmiot bada Rodzaje bada 1 2 3 4, w tym rodki Sól kuchenna, w tym rodki t uszcz ogó em sk ad kwasów t uszczowych, w tym izomery trans akryloamid sztuczne rodki s odz ce, w tym m.in. aspartam, acesulfam K, sacharyna kwas benzoesowy kofeina cholesterol sterole ro linne obecno termotolerancyjnych szczepów zawarto bakterii probiotycznych jod (I) warto energetyczna bia ko i jego sk ad aminokwasowy, warto od ywcza bia ka b onnik pokarmowy popió sk adniki mineralne: wap (Ca), fosfor (P), elazo (Fe), magnez (Mg), mied (Cu), cynk (Zn), mangan (Mn), sód (Na), potas (K) witaminy rozpuszczalne w wodzie (witamina C, tiamina B 1, ryboflawina B 2, niacyna) witaminy rozpuszczalne w t uszczach (witamina A, E)
zmodyfikowana genetycznie, rodki dodatkowe, rodki, w tym dla niemowl t i ma ych dzieci, rodki, w tym dla niemowl t i ma ych dzieci zawarto materia u genetycznie zmodyfikowanego azotany i azotyny pierwiastki szkodliwe dla zdrowia: o ów (Pb), kadm (Cd), rt (Hg), arsen (As), cynk (Zn), cyna (Sn), mied (Cu), glin (Al) mikotoksyny: aflatoksyny B 1, B 2, G 1 i G 2 ; ochratoksyna A; patullina; deoksyniwalenol: zearalenon; fumonizyny B 1 i B 2 ; toksyny T-2 i HT-2 aflatoksyna M 1
barwniki: Sudan I-IV, Sudan Red 7B, Para Red Ryby i przetwory histamina z ryb z obrotu dodatkowe, rodki wykrywanie obecno ci: pa eczek, wykrywanie obecno ci i oznaczanie liczby wykrywanie obecno ci i oznaczanie liczby i wykrywanie obecno ci enterotoksyn gronkowcowych dodatkowe, produkty dietetyczne Wyroby przeznaczone do kontaktu z ywno ci dro d y i ple ni badanie migracji globalnej z wyrobów przeznaczonych do kontaktu z ywno ci badanie migracji o owiu, kadmu, niklu i chromu z wyrobów przeznaczonych do kontaktu z ywno ci 3-monochloropropano- 1,2-diol(3-MCPD) wielopier cieniowe w glowodory aromatyczne (WWA)
ro linnego owoce, warzywa ( wie e, mro one, suszone), grzyby, ziarno zbó, produkty przetworzone (soki, koncentraty) i wielosk adnikowe ro linnego ziarno zbó ro linnego konserwy warzywno-mi sne, produkty zbo owo- -mleczne, dla niemowl t i ma ych dzieci zwierz cego mleko, mas o, jaja, szynka, mi so azotoorganicznych, benzimidazoli, pyretroidów, karbaminianów, ditiokarbaminianów, innych grup chemicznych pozosta o ci bromku metylu pozosta o ci amitrazu, 2,4-D azotoorganicznych, benzimidazoli, pyretroidów, karbaminianów, ditiokarbaminianów, innych grup chemicznych pozosta o ci kamfechloru (kongenery nr 26, 50, 62) pyretroidów pozosta o ci kamfechloru (kongenery nr 26, 50, 62) jako ciowe badania obecno ci napromienianych sk adników