OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Wykonanie usługi szkoleniowej Mediacje rodzinne



Podobne dokumenty
Człowiek najlepsza inwestycja!

Przedmiotem zamówienia jest wyłonienie Wykonawcy lub Wykonawców, którzy będą odpowiedzialni za obsługę szkoleń w Krakowie w następujących terminach:

ZAPROSZENIE DO SKŁADANIA NIEWIĄŻĄCYCH OFERT CENOWYCH (cel: BADANIE RYNKU USŁUG TOŻSAMYCH Z PRZEDMIOTEM ZAMÓWIENIA)

II. Przedmiot zamówienia Przedmiotem zamówienia jest organizacja jednego dwudniowego w dniach listopada 2011roku.

Przedmiotem zamówienia jest wyłonienie Wykonawcy, który będzie odpowiedzialny za obsługę ośmiu dwudniowych szkoleń

17-18 stycznia 2015 oraz stycznia 2015

Przedmiotem zamówienia jest wyłonienie Wykonawcy, który będzie odpowiedzialny za obsługę szkolenia w terminie:

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

(KOD CPV: Usługi szkolenia personelu)

Stowarzyszeniem Liderów i Fundraiserów

WZP/WIS/U /11. dla rozwoju Mazowsza

Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa

Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia. V. Minimalne warunki realizacji Zadania II i III przedmiotu zamówienia

ZAPYTANIE OFERTOWE. 1) Przedmiot zamówienia:

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Wykonanie usługi szkoleniowej Interwencja kryzysowa

Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia (SOPZ)

Zapytanie ofertowe. Projekt jest realizowany w ramach umowy nr UDA-POKL /12-00 podpisanej z Wojewódzkim Urzędem Pracy w Olsztynie.

Jesteśmy po to, aby spełniać Wasze marzenia

GW-7.ZP.U MK

POWIATOWY URZĄD PRACY w ZABRZU Zabrze, ulica Roosevelta 40a telefon: fax: sekretariat@pupzabrze.

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU usługi

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU

Zapytanie ofertowe K/U/1 /2011

ZADANIE - usługa hotelarska wraz z usługą restauracyjną podczas trzydniowego Konwentu NGO Termin i miejsce

ZAPYTANIE OFERTOWE na zorganizowanie wyjazdu szkoleniowego

Dom Szkoleń i Doradztwa Katowice, Aleksandra Mykowska ul. Tarnowskiego 6/ Kraków. Zapytanie ofertowe

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Załącznik nr 9 do SIWZ. Opis przedmiotu zamówienia. Kod CPV CZĘŚĆ 1

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Określenie przedmiotu oraz wielkości lub zakresu zamówienia. Minimalne warunki realizacji Zadania I, II i III przedmiotu zamówienia

Przedmiotem zamówienia jest przeprowadzenie 3 zadań szkoleniowych dla pracowników czterech Urzędów Gmin: Urząd Miejski Wąbrzeźno, Urząd

ZAPROSZENIE DO SKŁADANIA OFERT

Załącznik nr 4 wzór umowy UMOWA. zawarta w dniu.. roku w Tomaszowie Lubelskim pomiędzy:

MUP.PK.III.SG /08 Lublin, dnia r.

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi. Adres strony internetowej zamawiającego:

ZAPYTANIE OFERTOWE. Jednorazowo w spotkaniu uczestniczyło będzie 14 beneficjentów z rodzinami czyli ok. 45 osób

UMOWA. Panią/Panem.. prowadzącą/ym działalność gospodarczą pod nazwą. REGON.. NIP. zwanym dalej Wykonawcą została zawarta umowa następującej treści :

(KOD CPV: Usługi szkolenia personelu)

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA:

Świadczenie usług hotelarsko-restauracyjnych w związku z organizacją szkolenia przez Okręgowy Inspektorat Pracy w Poznaniu

2. Zgodnie ze standardami nauczania dla kierunku: nauki o rodzinie - studenci zobowiązani są do odbycia 4-tygodniowej praktyki zawodowej.

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA (OPZ) Nazwa zamówienia: Usługa produkcji i koordynacji trasy koncertowej festiwalu Punkt Eklektik Session

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Załącznik nr 1 do SIWZ Opis przedmiotu zamówienia do SIWZ Część I: Warsztaty z zakresu doradztwa zawodowego

Zamieszczanie ogłoszenia: obowiązkowe. Ogłoszenie dotyczy: zamówienia publicznego. SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY

Załącznik nr 9 Standaryzacja wydatków w ramach PO WER

Adres strony internetowej zamawiającego: I. 2) RODZAJ ZAMAWIAJĄCEGO: Inny: Ochotnicze Hufce Pracy.

ZAPYTANIE OFERTOWE/SPECYFIKACJA ZAMÓWIENIA NR 1/GM/2013 z dnia r.

Warszawa, dnia 6 listopada 2015 r. Poz ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 23 października 2015 r.

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA. Wykonanie usługi szkoleniowej Efektywnie, fachowo, skutecznie - szkolenie dla kadry zarządzającej ŚDS

Zapytanie ofertowe 37/2012/GSWB

ZAPYTANIE OFERTOWE. I. ZAMAWIAJĄCY Polska Agencja Informacji i Inwestycji Zagranicznych S.A. ul. Bagatela 12, Warszawa

Równe szanse dla szkół Myśliborskich REGULAMIN UDZIAŁU W PROGRAMIE ROZWOJOWYM DLA SZKÓŁ. w ramach Projektu Równe szanse dla szkół Myśliborskich

Organizacja i prowadzenie usługi szkolenia Kurs prawa jazdy kat. C+E dla 18 osób bezrobotnych z terenu gminy Tłuszcz

Dolnośląski Ośrodek Polityki Społecznej ul. Jana Pawła II nr 8 (budynek A), Wrocław Tel/fax

PROTOKÓŁ Z WYBORU NAJKORZYSTNIEJSZEJ OFERTY

POWIATOWY URZĄD PRACY

Adres strony internetowej, na której Zamawiający udostępnia Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia:

Zadbaj o to aby wszyscy pracownicy w Twojej firmie zostali odpowiednio przeszkoleni pod kątem BHP

SZCZEGÓŁOWY OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

Koszty bezpośrednie rozliczane w ramach PO KL

KRYTERIA WYBORU INSTYTUCJI SZKOLENIOWYCH DO PRZEPROWADZENIA SZKOLEŃ

Zaproszenie do przedstawienia oferty. na przeprowadzenie szkolenia

Projekt Szansa na lepsze życie współfinansowany Przez Unię Europejską w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Krok do aktywności społeczno-zawodowej

Adres strony internetowej, na której Zamawiający udostępnia Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia:

ZAPYTANIE OFERTOWE. (Zaproszenie do składania ofert)

Katowice, dnia 24 sierpnia 2011r. ZAPYTANIE OFERTOWE

ZAPYTANIE OFERTOWE. Nr postępowania:: 1/2016/WSP/LFOON, z dnia 24 marca 2016 roku

Zestawienie standardów i cen rynkowych w zakresie najczęściej finansowanych kosztów bezpośrednich w ramach projektów współpracy ponadnarodowej PO WER.

Gdynia: Księgowość od podstaw Numer ogłoszenia: ; data zamieszczenia: OGŁOSZENIE O ZAMÓWIENIU - usługi

UCHWAŁA NR VIII/43/2015 r. RADY MIASTA SULEJÓWEK z dnia 26 marca 2015 r.

Umowa szkoleniowa (wzór) nr..

EXCEL W BIZNESIE I ZARZĄDZANIU

PROCEDURY UDZIELANIA ZAMÓWIEŃ PUBLICZNYCH w Powiatowym Urzędzie Pracy w Pile

Umowa na usługi restauracyjne nr /12/KL Załącznik nr 1 do SIWZ

Zapytanie ofertowe 8/2013/GSWB

Mamo idę do przedszkola POKL /13 Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Umowa nr.. /. Klient. *Niepotrzebne skreślić

I. 1) NAZWA I ADRES: Powiatowe Centrum Pomocy Rodzinie, ul. Skarbowa 1, Stargard Szczeciński,

SIWZ 1 - DSP.KM

OGŁOSZENIE O UDZIELENIU ZAMÓWIENIA SEKCJA I: ZAMAWIAJĄCY. Zamieszczanie obowiązkowe Zamieszczanie nieobowiązkowe

Adres strony internetowej, na której Zamawiający udostępnia Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia:

Istotne Postanowienia Umowy

REGULAMIN GMINNEGO ZESPOŁU INTERDYSCYPLINARNEGO d.s. PRZECIWDZIAŁANIA PRZEMOCY W RODZINIE. 1 Postanowienia ogólne

Regulamin wsparcia edukacyjnego w ramach projektu Modelowo Zarządzana Uczelnia

Regulamin rekrutacji i uczestnictwa w projekcie Be leader in English bądź nim i Ty. 1 Informacje o Projekcie

Umowa nr.../ projekt

Adres strony internetowej, na której Zamawiający udostępnia Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia: spow.goleniow.ibip.

Zajęcia będą prowadzone przez dwóch szkoleniowców jednocześnie.

OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA

ZAPROSZENIE DO SKŁADANIA OFERT

STUDIUM SPECJALISTYCZNE

UMOWA O ŚWIADCZENIU USŁUG W PUNKCIE PRZEDSZKOLNYM TĘCZOWA KRAINA. Zawarta dnia..w Cieszynie pomiędzy

Oferta cenowa na kompleksową organizację międzynarodowej konferencji podsumowującej dla Projektu Life+ LIFE11 NAT/PL/

Mądrym być to wielka sztuka, ale dobrym jeszcze większa. K o r n e l M a k u s z y ń s k i

Adres strony internetowej, na której Zamawiający udostępnia Specyfikację Istotnych Warunków Zamówienia:

ZAPYTANIE OFERTOWE NR 1/7.2.1./2015

ZAPYTANIE OFERTOWE NR 23/2014

Transkrypt:

Załącznik nr 1 do SIWZ - DSP.KM.2311. 5..2014 OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Wykonanie usługi szkoleniowej Mediacje rodzinne Przedmiotem zamówienia jest przeprowadzenie dwudniowego szkolenia w cyklu czterech spotkań szkoleniowych dla 45 uczestników. Szkolenie zostanie przeprowadzone w dni robocze od poniedziałku do piątku, w grupach maksymalnie 15 osobowych, w wymiarze 64 godzin szkoleniowych (1 godz. szkoleniowa - 45 minut) dla każdej grupy, przy czym każde 2 dniowe spotkanie obejmuje 16 godzin szkoleniowych. Szkolenie może odbywać się w tym samym terminie dla wszystkich grup lub w różnych terminach. Szkolenie jest adresowane do pracowników jednostek organizacyjnych pomocy społecznej z terenu województwa lubelskiego zgodnie z regulaminem rekrutacji dostępnym na stronie internetowej ROPS. Wykonawca wykona wszystkie elementy wchodzące w skład usługi szkoleniowej. W ramach usługi szkoleniowej Wykonawca: 1. zapewni zakwaterowanie i wyżywienie (uczestnicy), 2. zapewni trenerów i ich wynagrodzenie; 3. zapewni bezpłatny parking dla uczestników szkolenia na terenie obiektu; 4. opracuje i powieli materiały szkoleniowe, 5. zapewni sale szkoleniowe; 6. przygotuje dokumentację potwierdzającą przeprowadzenie szkolenia, w szczególności: deklaracje uczestnictwa, zgodę na przetwarzanie danych osobowych, listy obecności, potwierdzenie odbioru materiałów szkoleniowych, noclegów, posiłków, dzienniki zajęć, potwierdzenie odbioru zaświadczeń, ankiety ewaluacyjne, przygotuje i wydrukuje oraz wręczy uczestnikom szkolenia zaświadczenia ukończenia szkolenia Dokumentacja winna być sporządzona oraz oznaczona zgodnie z wytycznymi zamawiającego. Zadanie powinno być realizowane w obiektach dostępnych dla osób niepełnosprawnych. Zgodnie z art. 2 pkt. 4 Rozporządzenia Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 19 sierpnia 2004 r. w sprawie obiektów hotelarskich i innych obiektów, w których są świadczone usługi hotelarskie (t.j. Dz. U. z dnia 24 stycznia 2006 r. Nr 22, poz. 169), minimalne wymagania co do wyposażenia w zakresie dostosowania obiektów hotelarskich do potrzeb osób niepełnosprawnych określa załącznik nr 8 do rozporządzenia. Termin i miejsce realizacji zamówienia: ZADANIE - Mediacje rodzinne Szkolenie powinno zostać zrealizowane w terminie kwiecień lipiec 2014 roku, w dni robocze od poniedziałku do piątku, w przedziale godzin od 9.00 do 18.00, z tym że w drugim dniu w przedziale godzin od 9.00 do 16.00. Ostateczny harmonogram i termin realizacji szkoleń zostanie ustalony z wybranym Wykonawcą przy podpisaniu umowy. 1

Cel szkolenia: Zakres szkolenia: Miejsce szkolenia: województwo lubelskie. Celem szkolenia jest dostarczenie uczestnikom rzetelnej wiedzy, podstaw teoretycznych oraz praktycznych w zakresie mediacji rodzinnych będących alternatywną metodą rozwiązywania konfliktów i sporów oraz zapoznanie ze specyfiką mediacji w sytuacjach rodzin zagrożonych wykluczeniem społecznym. 1. Komunikacja narzędzia efektywnej komunikacji: Elementy procesu komunikacji (uczestnicy, przekaz, kanał przekazu, szum, itp.) Komunikacja werbalna i niewerbalna Typy komunikacji ( informacyjna, perswazyjna) Przeszkody w skutecznej komunikacji Komunikacja w mediacji 2. Konflikt: Techniki wspomagające efektywne zarządzanie konfliktami i ich rozwiązywanie (partycypacja w podejmowaniu decyzji, technika przeciwnych reakcji, integratywne rozwiązywanie sporów, negocjacje oparte na zasadach, itp.) Podstawowe umiejętności negocjacji 3. Mediacja jako metoda pracy z rodziną: Mediacje rodzinne podstawowe założenia Wskazania i przeciwwskazania do podjęcia mediacji Etapy mediacji i zadania mediatora w poszczególnych fazach metody i techniki pracy mediatora rodzinnego Mediacja rodzinna, a inne formy pomocy rodzinie (terapia, poradnictwo, grupy wsparcia, itp.) Sytuacje trudne w prowadzeniu mediacji (emocje, opór stron, nierównowaga sił, itp.) Dzieci w mediacji - ochrona interesów dziecka oraz formy i zakres włączania dzieci w proces mediacji; Negocjacje i strategie negocjacyjne w mediacji rodzinnej Ugoda mediacyjna cele i jej zadania 4. Etyka pracy mediatora rodzinnego 5. Prawny kontekst mediacji rodzinnej - podstawy prawne zastosowania procedur mediacyjnych w sprawach rodzinnych. Szczegółowy program tematyczny uwzględniający ramowe założenia 2

Metody i techniki, jakie wykonawca zobowiązany jest zastosować podczas szkolenia. winien stanowić załącznik do oferty sporządzonej przez Wykonawcę. 1. Wykłady - mają stanowić jedynie wprowadzenie do zagadnień teoretycznych i wstęp do poszczególnych zajęć warsztatowych. 2. Warsztaty - podstawową metodą szkolenia powinny być warsztaty z wykorzystaniem takich metod jak: praca w grupach, studium przypadku, ćwiczenia rozwijające twórcze myślenie, zespołowe rozwiązywanie zadań, gry symulacyjne, wizualizacje, dyskusje, wymiana doświadczeń. Materiały szkoleniowe Autorskie materiały szkoleniowe przygotowane, powielone i przekazane uczestnikom szkoleń - (przeniesienie autorskich praw majątkowych zgodnie z warunkami umowy). Wykonawca zobowiązany jest zapewnić dla wszystkich uczestników szkoleń, materiały szkoleniowe, zawierające: omówienie wszystkich zagadnień zawartych w programie szkolenia; prezentacje multimedialne w wersji papierowej, wykorzystywane podczas szkolenia; inne materiały wykorzystane podczas szkolenia tj. notatnik w formacie A4, długopis. Obowiązki Zamawiającego 1. Przekazanie Wykonawcy wzorów dokumentacji niezbędnej do rekrutacji i rozliczenia szkolenia, opatrzone logotypami. Obowiązki Wykonawcy 1. Przeprowadzenie rekrutacji uczestników szkolenia spośród pracowników jednostek organizacyjnych pomocy społecznej z terenu województwa lubelskiego wg. Regulaminu rekrutacji opracowanego przez zamawiającego, zamieszczonego na stronie internetowej ROPS (www.rops.lubelskie.pl). 2. Przygotowanie i powielenie materiałów szkoleniowych opatrzonych logotypami oraz danymi autora materiałów szkoleniowych. 3. Przekazanie Zamawiającemu na 7 dni przed rozpoczęciem szkolenia projektu materiałów szkoleniowych w formie elektronicznej na adres renata.chylinska@lubelskie.pl, a po przeprowadzonym szkoleniu kompletu materiałów szkoleniowych wraz z kompletem dokumentacji rozliczającej przeprowadzone szkolenie. 4. Wykonawca przygotuje i wydrukuje oraz wręczy uczestnikom szkolenia imienne zaświadczenia o ukończeniu szkolenia z wyszczególnieniem liczby godzin, zakresu poruszanych zagadnień oraz doskonalonych umiejętności. Wzory zaświadczeń zostaną uzgodnione i przed wręczeniem uczestnikom podpisane przez Zamawiającego. 5. Wyznaczenie opiekuna grup szkoleniowych, który w trakcie realizacji zamówienia odpowiedzialny będzie za: nadzór nad prawidłowym przebiegiem szkolenia, realizację szkolenia zgodnie z harmonogramem. 3

ORGANIZACJA SZKOLEŃ Zakwaterowanie Zakwaterowanie w pokojach 1,2,3 osobowych z pełnym węzłem sanitarnym, przy czym na każdym spotkaniu szkoleniowym powinny być dostępne co najmniej 2 pokoje jednoosobowe. Powierzchnia pokoi powinna być nie mniejsza niż powierzchnia określona w Rozporządzeniu Ministra Gospodarki i Pracy z dnia 19 sierpnia 2004 r. w sprawie obiektów hotelarskich i innych obiektów, w których są świadczone usługi hotelarskie dla pokoi 1,2,3 osobowych w hotelach trzy gwiazdkowych. Minimalne wyposażenie pokoi (1, 2 i 3 - osobowych): łóżko lub łóżka, nocny stolik lub półka, szafa lub zabudowana wnęka garderobiana, biurko lub stół, krzesło, lustro. Wszystkie pokoje powinny posiadać łazienki wyposażone min. w: wannę z baterią i natryskiem lub kabinę natryskową, umywalkę, WC, zestaw ręczników, artykuły higieny osobistej. Łóżka powinny być oddzielone od siebie i stanowić odrębne posłanie. W przypadku niemożliwości podzielenia uczestników do pary pod względem płci, Wykonawca zobowiązany będzie do udostępnienia pokoi jednoosobowych lub dwuosobowych do pojedynczego wykorzystania. W okresie grzewczym pokoje muszą być ogrzewane. Wykonawca zapewni przechowanie bagażu uczestników szkolenia przed zajęciem i po zwolnieniu pokoju. W przypadku gdy część uczestników jest kwaterowana poza ośrodkiem, w odległości większej niż 500 m., Wykonawca zobowiązany jest zapewnić każdorazowo transport uczestników. W przypadku gdy miejsce szkolenia zlokalizowane będzie w odległości większej niż 500 m., Wykonawca zobowiązany jest zapewnić każdorazowo transport uczestników. W przypadku gdy miejsce szkolenia zlokalizowane będzie w odległości większej niż 500 m od przystanku komunikacji publicznej Wykonawca zapewni na własny koszt transport uczestników z miejsca wyznaczonej przez siebie zbiórki do miejsca szkolenia (w dniu rozpoczęcia szkolenia i z powrotem w dniu zakończenia szkolenia). Sale szkoleniowe Sale szkoleniowe o pojemności dostosowanej do grup szkoleniowych, sala z wyposażeniem (nagłośnienie, krzesła i stoliki dla uczestników, stolik dla prelegenta, ekran, projektor multimedialny, laptop, flipchrt + blok papierowy, flamastry). Sala wraz ze sprawnym sprzętem i jego obsługą techniczną musi być dostępna w danym terminie min. 1 godz. przed planowaną godziną rozpoczęcia szkolenia. Sala szkoleniowa musi posiadać dobre naświetlenie światłem dziennym i sztucznym, dobre zaciemnienie, klimatyzację oraz spełniać wymogi bezpieczeństwa i higieny pracy. Uczestnicy w trakcie szkolenia mają mieć zapewniony dostęp do szatni, węzła sanitarnego, sali cateringowej, bezpłatnego 4

Wyżywienie parkingu. Sale szkoleniowe powinny być zlokalizowane w miejscu zakwaterowania i spożywania posiłków, w przypadku gdy sale będą poza tym miejscem w odległości większej niż 500 m, Wykonawca zobowiązany jest zapewnić każdorazowo transport uczestników szkolenia. Wyżywienie w czasie każdego z czterech 2-dniowych spotkań w postaci co najmniej (na każdego uczestnika ): 4 śniadania, 8 obiadów, 4 kolacje, 12 przerw kawowych Śniadania, obiady i kolacje powinny być podawane w innej sali niż sala wykładowa. Wykonawca musi zapewnić wydanie posiłku jednocześnie dla wszystkich uczestników danego szkolenia i zapewni obsługę pozwalającą na szybkie i sprawne wydanie posiłków. Śniadanie Śniadanie w formie szwedzkiego bufetu, w tym co najmniej: pieczywo różnorodne, danie na ciepło do wyboru: np. jajecznica, kiełbaski na gorąco, naleśniki wędliny różnorodne, sery różnorodne, dżemy, mleko: ciepłe, zimne, przetwory jogurtowe, płatki śniadaniowe, świeże warzywa: np. pomidory, ogórek zielony, papryka napoje różnorodne: kawa, herbata, soki, woda mineralna gazowana i niegazowana, dodatki: cytryna, cukier, mleko, masło. Śniadanie dla każdego uczestnika powinno być podane na zastawie ceramicznej z kompletem sztućców metalowych i serwetek. Obiady Obiady w tym każdy składający się przynajmniej z: zupy (po 350 ml), dania głównego do wyboru: np. ziemniaki zamiennie z ryżem, makaronem, kaszą (każde po 200 gram), sztuka mięsa (150 gram bez sosu, z sosem 170 gram), kotlet schabowy (150 gram), ryba (150 gram), drób (150 gram), warzywa gotowane, zestaw surówek z warzyw sezonowych (200 gram); deseru, napoju, Podane gramatury są już po obróbce termicznej. Wszystkie składniki obiadu podawanego pierwszego dnia szkolenia powinny być różne od składników obiadu podawanego w drugim dniu 5

szkolenia. Obiad dla każdego uczestnika powinien być podany na ciepło na zastawie ceramicznej z kompletem sztućców metalowych i serwetek. Obiad może być dostarczony jako wyporcjowany lub porcjowanie może odbywać się w chwili podawania obiadu. Kolacja Kolacja w tym każda składająca się przynajmniej z: przystawki, dania głównego podanego na ciepło, zimnej płyty składającej się z różnorodnych składników: np. wędlin, serów, warzyw sezonowych, warzyw marynowanych, śledzi, sałatek, itp. (minimum 4 rodzaje) napojów różnorodnych. Wszystkie składniki kolacji powinny być różne od składników obiadów podawanych podczas szkolenia. Kolacja dla każdego uczestnika powinna być podana na zastawie ceramicznej z kompletem sztućców metalowych i serwetek Przerwy kawowe Przerwy kawowe składające się przynajmniej z: napoje różnorodne: gorąca kawa, gorąca woda, herbata w torebkach jednorazowych; soki różnorodne podawane w dzbankach, woda mineralna gazowana i niegazowana cukier, śmietanka do kawy, cytryna kruche ciasteczka różne, owoce Opracowała: 6