REGULAMIN KONKURSU OFERT NA NAJEM LOKALU I PROWADZENIE STOŁÓWKI SZKOLNEJ W Szkole Podstawowej nr 5 im. Konfederacji Tatrzańskiej w Nowym Targu. Konkurs ogłoszono na najem pomieszczeń i wyposażenia kuchni oraz prowadzenia stołówki szkolnej w Szkole Podstawowej nr 5 im. Konfederacji Tatrzańskiej w Nowym Targu. Informacje o konkursie zamieszczono: na stronie internetowej szkoły: www.sp5nowytarg.pl na stronie miejskiej: www.nowytarg.pl na tablicy ogłoszeń w Szkole Podstawowej nr 5 im. Konfederacji Tatrzańskiej w Nowym Targu. Ilekroć mowa dalej o zamawiającym należy rozumieć wynajmującego pomieszczenia w celu realizacji niniejszego zadania konkursowego. CZĘŚĆ I. INFORMACJE OGÓLNE 1. Informacje o przedmiocie konkursu. 1.1. Zamawiający: Szkoła Podstawowa nr 5 im. Konfederacji Tatrzańskiej w Nowym Targu ul. Orkana 17, 34-400 Nowy Targ. Tel/fax 182662574. Dyrektor szkoły zastrzega sobie prawo do unieważnienia postępowania konkursowego w każdym czasie bez podania przyczyny. 1.2. Zamawiający ogłasza konkurs ofert na oddanie w najem pomieszczeń stołówki szkolnej wraz z wyposażeniem, w celu świadczenia usług gastronomicznych dla uczniów i pracowników szkoły. 1.3. Szczegółowy opis przedmiotu umowy oraz warunki realizacji zawiera umowa, stanowiąca załącznik nr 4 do niniejszego regulaminu. 1.4. Termin realizacji umowy umowa zostanie zawarta na okres od 1.09.2014 do 30.06.2015 1.5. Informacja pomocnicza: - stołówka nowoczesna po generalnym remoncie (m.in.: inst. elektryczna, wod.-kan., gaz), - orientacyjna ilość wydawanych posiłków ok. 100.
CZĘŚĆ II. OPIS SPOSOBU PRZYGOTOWANIA OFERTY 1. Ofertę należy sporządzić na FORMULARZU OFERTY. Do oferty należy załączyć kalkulację ceny poszczególnych posiłków. 2. Oferta musi być złożona, pod rygorem nieważności, w formie pisemnej. 3. Każdy Oferent może złożyć tylko jedną ofertę. 4. Treść oferty winna odpowiadać wymogom regulaminu. 5. Zamawiający nie dopuszcza możliwości złożenia oferty w formie elektronicznej lub faksem. 6. Do oferty należy załączyć wszystkie dokumenty wymagane postanowieniami części III regulaminu. 7. Oferta musi być podpisana przez osobę lub osoby uprawnione do reprezentowania wykonawcy. Podpis winien zawierać czytelne imię i nazwisko bądź pieczątkę imienną oraz podpis. 8. W celu czytelnego zamieszczenia odpowiedniej ilości informacji, wzory załączników można dopasować do indywidualnych potrzeb, zachowując jednak brzmienie ich wzorcowej treści. 9. Ewentualne poprawki w tekście oferty muszą być parafowane własnoręcznie. 10. Ofertę należy złożyć w zaklejonej kopercie oznaczonej j.n. Oferta konkursowa (zamienna, względnie wycofanie oferty) na: Najem lokalu i prowadzenie stołówki szkolnej w Szkole Podstawowej nr5 w Nowym Targu Nie otwierać przed 23.07.2014r. Wizji lokalnej Oferenci dokonują indywidualnie po uprzednim telefonicznym uzgodnieniu z panem Krzysztofem Kurandą tel. 18 2662574, 510-906-217 CZĘŚĆ III. WARUNKI WYMAGANE OD OFERENTÓW I DOKUMENTY UWIARYGODNIAJĄCE. 1. Wypełniony formularz oferty, wraz z załączoną kalkulacją posiłków, zgodny ze wzorem stanowiącym załącznik nr 1 do regulaminu.
2. Oświadczenie wykonawcy o spełnianiu warunków udziału w Konkursie, zgodne ze wzorem stanowiącym załącznik nr 2. 3. Wykaz wykonanych lub wykonywanych usług gastronomicznych lub prowadzenia stołówki w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia, wykonanych w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, zgodny ze wzorem stanowiącym załącznik nr 3, wraz z dokumentami potwierdzającymi, że usługi zostały wykonane należycie. 4. Oświadczenie o nie zaleganiu z opłatami podatków Urzędu Skarbowego i opłatami na rzecz Gminy Nowy Targ załącznik nr 2 CZĘŚĆ IV. KRYTERIA OCENY OFERT Jako kryterium wybory oferty najkorzystniejszej przyjmuje się kryterium najkorzystniejszego bilansu cen za następujące elementy: 1. CENA za posiłki określone w tabeli j.n. oraz gramatura podana dla zestawów obiadowych i śniadań 65% C = ( Cn : Co ) x 65 C ilość punktów przyznana za kryterium ceny obiadu oferty badanej Cn najniższa cena brutto obiadu spośród ofert Co cena brutto obiadu oferty badanej W celu równego traktowania wszystkich Oferentów należy wyliczyć cenę obiadu wg poniższego zestawu dla gramatury podanej dla poniższych zestawów, z uwzględnieniem podanego niżej menu. Jeden obiad dla ucznia Zupa ogórkowa, kotlet schabowy, ziemniaki, dowolna surówka, kompot Jeden obiad dla osoby dorosłej Zupa ogórkowa, kotlet schabowy, ziemniaki, dowolna surówka, kompot Obiad dwudaniowy dla osoby dorosłej: zupa: gramatura ok. 330 ml zupa ogórkowa drugie danie: 250g ziemniaków, 120g mięsa lub ryby, 100g jarzyny gotowanej
lub surówki, drugie danie: 320g typu łazanki, pierogi, kluski, 350g typu bigos, gołąbki, fasolka po bretońsku (z chlebem lub ziemniakami), kasza jęczmienna z warzywami 100g z sosem mięsnym, kompot lub sok: gramatura ok. 200 ml. Obiad dwudaniowy dla dzieci szkolnych: zupa: gramatura ok. 250 ml, drugie danie: 150g ziemniaków, 80g mięsa lub ryby, 60g jarzyny gotowanej lub surówki, drugie danie: 200g typu łazanki, pierogi, kluski, naleśniki, racuchy z jabłkami, ryż z polewą owocową, itp. kompot lub sok: gramatura ok. 200 ml. 2. Oferowana (miesięczna) kwota odpłatności za korzystanie z pomieszczeń i wyposażenia 20% Zastrzega się, że kwota ta nie może być mniejsza niż 100 zł brutto (załącznik nr 1) C = ( Co : Cn ) x 20 C ilość punktów przyznana za kryterium odpłatności za korzystanie z pomieszczeń ofercie rozpatrywanej Cn najwyższa oferowana kwota odpłatności za czynsz Co kwota odpłatności za czynsz oferty rozpatrywanej. 3. Doświadczenie zawodowe oferenta - 10% (załącznik nr 3) 4. Propozycja dodatkowych usług na rzecz szkoły 5% (załącznik nr 1) 5. Ocena oferty dokonana będzie według poszczególnych kryteriów: - pkt. 1 i 2 liczone wg wzoru, - pkt. 3 i 4 kryteria uznaniowe 6. Za najkorzystniejszą uznana zostanie oferta, która łącznie uzyska najwyższą liczbę punktów.
CZĘŚĆ V. WARUNKI UMOWY NA WYKONANIE ZAMÓWIENIA Zamawiający wymaga, aby wykonawca zawarł z nim umowę na warunkach określonych we wzorze umowy stanowiącym załącznik nr 4 do regulaminu. CZĘŚĆ VI. TERMIN I MIEJSCE SKŁADANIA OFERT 1. Ofertę należy złożyć w sekretariacie Szkoły Podstawowej nr 5, ul. Orkana 17, 34-400 Nowy Targ w terminie do 23.07.2014r. do godziny 15.00 2. Otwarcie ofert nastąpi w siedzibie szkoły w dniu 23.07.2014r. o godz. 16.30 3. Otwarcie ofert jest jawne. W otwarciu ofert mogą brać udział Oferenci. Komisja kwalifikuje oferty do części niejawnej. CZĘŚĆ VII. TRYB OGŁOSZENIA WYNIKÓW W KONKURSIE 1. Wyboru Oferenta dokona komisja konkursowa powołana przez Dyrektora szkoły w trybie niejawnym. 2. Komisja dokona analizy złożonych ofert, wspólnie dokonując punktacji zgodnie z ustalonymi w regulaminie kryteriami i wybierze ofertę, która otrzyma największą liczbę punktów. Zastrzega sobie możliwość nie wybrania którejkolwiek z ofert. 3. Wyniki konkursu zostaną ogłoszone niezwłocznie po wybraniu oferty przez komisję konkursową przez wywieszenie na tablicy ogłoszeń oraz na stronie internetowej szkoły do dnia 24.07.2014r. wskazując firmę, której ofertę wybrano oraz warunki umowy. 4. Uwagi i zastrzeżenia do sposobu przeprowadzenia konkursu należy składać w terminie 3 dni od ogłoszenia wyniku do organizatora konkursu (Dyrektor Szkoły). CZĘŚĆ VIII. ZAWARCIE UMOWY Zamawiający niezwłocznie doręczy wybranemu wykonawcy zawiadomienie o wyborze jego oferty. W powiadomieniu zostanie określone miejsce i termin zawarcia umowy. Zatwierdził
Załącznik nr 1 FOMULARZ OFERTY Dyrektor Szkoły Podstawowej nr 5 mgr Krzysztof Kuranda Nazwa Oferenta Siedziba (kod, miejscowość, ulica, nr. budynku, nr lokalu) REGON NIP Nr telefonu e mail Oferta na najem lokalu i prowadzenia stołówki szkolnej I. Oferujemy zgodnie z załączona kalkulacją posiłków wykonanie usługi za cenę: 1. cena 1 obiadu dla dzieci szkolnych -... zł brutto 2. cena 1 obiadu dla dorosłego -... zł brutto ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- RAZEM CENA (suma 1+2) stanowiąca podstawę przyznania punktów -. zł II. Oferujemy kwotę czynszu najmu miesięcznego - zł netto (nie mniej jednak niż kwota 100,00 zł netto ) III. Propozycja dodatkowych usług na rzecz szkoły: IV. Oferujemy wykonanie całości zadania w terminie od... do.... V. Informujemy, że zapoznaliśmy się z dokumentacją konkursową. Do dokumentów nie wnosimy zastrzeżeń. Dokonaliśmy wizji lokalnej. VI. Informujemy, iż płatności regulowane będą na rachunek wskazany przez Zamawiającego. VII. Zobowiązujemy się w przypadku wygrania konkursu do zawarcia umowy w terminie i miejscu wyznaczonym przez Zamawiającego. dn.
załącznik nr 2 Czytelna nazwa i adres (pieczęć) Oferenta Oświadczenie 1) oświadczam, że spełniamy warunki udziału w niniejszym postępowaniu konkursowym, 2) oświadczam, że nie ma podstaw do wykluczenia Nas z postępowania konkursowego, 3) oświadczam, że nie zalegam z żadnymi opłatami względem Urzędu Skarbowego oraz Gminy Miasta Nowy Targ, 4) oświadczam, że nie ogłoszono wobec naszej firmy likwidacji, ani też upadłości, 5) oświadczam, że zapoznałem się z warunkami regulaminu konkursu i przyjmuję je bez zastrzeżeń. dn. Podpis
załącznik nr 3 WYKAZ WYKONANYCH LUB WYKONYWANYCH USŁUG GASTRONOMICZNYCH (CATERINGU) Przedmiot usługi (Opis) Nazwy i adres Wykonywania usługi (nazwa, adres, nr telefonu) Data wykonywania (miesiąc i rok rozpoczęcia oraz zakończenia) dn. Podpis
Załącznik nr 4 UMOWA NR dotycząca wynajmu stołówki szkolnej zawarta w dniu. 2014 r. pomiędzy Gminą Miasto Nowy Targ, 34-400 Nowy Targ, ul. Krzywa 1 NIP 735 001 40 12, reprezentowaną przez Dyrektorem Szkoły Podstawowej nr 5 w Nowym Targu - mgr Krzysztofem Kurandą zwanym dalej Wynajmującym, Adres do korespondencji: Szkoła Podstawowa nr 5 im. Konfederacji Tatrzańskiej ul. Wł. Orkana 17, 34-400 Nowy Targ a.. zam. prowadzącym działalność gospodarczą na podstawie wpisu do ewidencji działalności gospodarczej Nr z dnia. wydanym przez., pod nazwą..jako Najemcą./NIP../ 1.W oparciu o Załącznik do Zarządzenia nr 0050.Z.118.2013 Burmistrza Miasta Nowy Targ z dnia 28 sierpnia 2013r. w sprawie cen i opłat za korzystanie z gminnych obiektów i urządzeń użyteczności publicznej będących w administracji lub zarządzanie jednostek organizacyjnych miasta Nowego Targu działających w sferze oświaty, wynajmujący oddaje najemcy stołówkę szkolną celem prowadzenia usługi gastronomicznej dla uczniów i nauczycieli. 1 2.Za wynajem pomieszczenia wymienionego w pkt.1 umowy, najemca zobowiązuje się płacić w okresach miesięcznych z dołu opłatę za korzystanie na podstawie rozliczenia wykorzystania stołówki szkolnej według tabeli C w wysokości.,00 zł plus obowiązujący podatek VAT ( słownie: czterdzieści złotych plus podatek VAT). 3.Zapłata za wynajem stołówki szkolnej będzie płatna przelewem w terminie 14 dni od daty wystawienia przez najemcę faktury na konto bankowe w PKO SA Nowy Targ nr 24 1240 1574 1111 0000 0790 4855. 4.W przypadku zwłoki w uregulowaniu należności z tytułu najmu naliczane będą odsetki ustawowe.
5.Wynajmujący zastrzega sobie możliwość zmiany stawki cen w trakcie trwania niniejszej umowy z chwilą zmiany zarządzenia w sprawie opłat Burmistrza Miasta Nowego Targu. Umowa niniejsza zostaje zawarta w wyniku przeprowadzonego konkursu ofert na oddanie w najem pomieszczeń stołówki szkolnej wraz z wyposażeniem w celu świadczenia usług gastronomicznych dla Szkoły Podstawowej nr 5 o następującej treści: 2 PRZEDMIOT UMOWY 1. Wynajmujący oddaje do używania pomieszczenia: kuchnię właściwą wraz z przylegającymi pomieszczeniami (zmywalnia, rozdzielnia, wydawalnia - 63m 2 ), pomieszczenia magazynowe wraz z zapleczem socjalnym o łącznej powierzchni 82m 2, z przeznaczeniem na prowadzenie przez Najemcę stołówki szkolnej wraz z wyposażeniem, a Najemca przyjmuje je w najem. Wykaz wynajmowanych pomieszczeń stanowi załącznik nr 2 do umowy. Wyposażenie będą oddane do użytku w najem. Wykaz wyposażenia zostanie sporządzony w dniu podpisania umowy i przekazany na podstawie protokołu zdawczo-odbiorczego - załącznik nr 3. 2. Wydanie pomieszczeń stołówki Najemcyi nastąpi w dniu podpisania umowy na podstawie protokołu zdawczo-odbiorczego, nie później niż m-c przed rozpoczęciem działalności. 3.Najemca zobowiązuje się do świadczenia usług zgodnie ze złożoną ofertą oraz do ich wykonywania w zakresie następującego działania: a. przygotowania i wydawania posiłków, które będą produkowane w kuchni Szkoły Podstawowej nr 5 w liczbie ogółem: ok. 100 posiłków dziennie w szkole, w tym zupy i drugiego dania uczniom i innym uprawnionym osobom korzystającym ze stołówki, b. terminowego dostarczania posiłków wg poniższych ustaleń: wydawanie obiadów uczniom i pracownikom szkoły odbywać się będzie w dni pracy szkoły, w godzinach od 10.30 do 14.00, inne świadczenie usług gastronomicznych odbywać się powinno od w godzinach i dniach ustalonych z Dyrektorem szkoły, c. obiad musi spełniać normy żywieniowe, uwzględniać zasady zdrowego żywienia oraz program prozdrowotny szkoły, d. posiłki muszą spełniać następujące warunki jakościowe: jadłospis powinien być urozmaicony; rodzaj potraw nie może powtarzać się w tym
samym tygodniu, w tygodniu, w jadłospisie powinno być co najmniej 3 razy drugie danie mięsne (w tym drobiowe oraz jedno danie rybne), potrawy powinny być lekkostrawne, przygotowywane z surowców wysokiej jakości, świeżych, naturalnych, mało przetworzonych, z ograniczoną ilością substancji dodatkowych konserwujących, zagęszczających, barwiących lub sztucznie aromatyzowanych, w jadłospisie powinny przeważać potrawy gotowane, pieczone i duszone, okazjonalnie smażone, muszą posiadać odpowiednią temperaturę, zgodnie z obowiązującymi normami, do przygotowania posiłku zalecane jest: stosowanie tłuszczów roślinnych (ograniczone stosowanie tłuszczów zwierzęcych), stosowanie dużej ilości warzyw i owoców, w tym także nasion roślin strączkowych, różnego rodzaju kasz, umiarkowane stosowanie jaj, cukru i soli, ważna jest estetyka potraw i posiłków, posiłki podawane muszą być w naczyniach ze szkła lub ceramiki. Najemca zobowiązany jest do wywieszenia jadłospisu wraz z gramaturą. na własny koszt Najemca będzie przeprowadzał konserwację i remonty urządzeń wydzierżawionych z częstotliwością zgodną z technologią użytkowania tych urządzeń. I. Obowiązkiem Najemcy jest: 3 OBOWIĄZKI I UPRAWNIENIA NAJEMCY 1. Przygotowywanie posiłków, zgodnie z zaleceniami wydawanymi przez Instytut Żywienia i Żywności w Warszawie, normami na składniki pokarmowe i produkty spożywcze dla dzieci i młodzieży. 2. Utrzymanie w czystości i porządku na terenie wydzierżawionych pomieszczeń, zgodnie z obowiązującymi przepisami. Najemca utrzymuje na bieżąco porządek i czystość w jadalni podczas i po zakończeniu wydawania i spożywania posiłków. 3. Udostępnianie stołówki i zabezpieczenie obsługi gastronomicznej podczas szkolnych uroczystości okolicznościowych, zawodów szkolnych, itp., będą odpłatne dodatkowo. 4. Doposażenie pomieszczeń w urządzenia niezbędne do prowadzenia swojej działalności gospodarczej, które stanowić będą jego własność po rozwiązaniu umowy, na własny koszt. 5. Uzgadnianie z Dyrektorem szkoły ceny obiadów na okres każdego roku szkolnego, w terminie nie później niż do 27 sierpnia. Uzgodnienie wymaga pisemnej akceptacji. 6. Utylizowanie odpadów, w tym pokonsumpcyjnych. W tym celu Najemca zobowiązany jest do zawarcia umowy z właściwą firmą wywozową oraz do ponoszenia kosztów związanych z ich wywozem.
7. Do używania wydzierżawionych przedmiotów, zgodnie z umową i ich przeznaczeniem, przestrzegając przepisów BHP i P.POŻ. 8. Najemca może dodatkowo ubezpieczyć dzierżawioną nieruchomość od zdarzeń losowych, w tym od kradzieży. II. Uprawnienia Najemcy: 9. Najemca nie jest uprawniony do oddania przedmiotu najmu osobom trzecim. 10. Najemca nie może zmienić przeznaczenia przedmiotu najmu bez zgody Dyrektora szkoły. Wszelkie koszty związane z adaptacją pomieszczeń ponosi Najemca. 11. Najemca będzie prowadził zapisy na obiady, przyjmował wpłaty od opiekunów i uczniów, lub innych osób korzystających z posiłków. Najemca zobowiązuje się do wydawania posiłków dla uczniów korzystających z obiadów refundowanych przez Ośrodek Pomocy Społecznej oraz będzie rozliczał wydane posiłki we własnym zakresie. 12. najemca będzie ponosił opłaty za zużyte media, w tym za energie elektryczną, gaz, wodę i ścieki wg rachunków. 13. najemca ponosi wszelkie koszty zatrudnienia kucharek, obsługi itd. oraz koszty związane z należytym prowadzeniem działalności gospodarczej związanej z przedmiotem niniejszej umowy. 14. Najemca nie jest odpowiedzialny za zużycie przedmiotu najmu będącego wynikiem prawidłowego używania. 15. W razie rozwiązania umowy Najemca zobowiązany jest do wydania przedmiotu najmu w stanie niepogorszonym, nie później niż w terminie 14 dni od daty rozwiązania umowy. Z przekazania przedmiotu najmu strony sporządzą protokół zdawczo-odbiorczy. 16. Najemca jest zobowiązany do natychmiastowego informowania Dyrektora szkoły o zagrożeniach w celu zachowania ciągłości wykonywania usługi. W przypadku zaistnienia jakichkolwiek przeszkód technicznych, zagrożeń władz sanitarnych uniemożliwiających ciągłość realizacji umowy, Najemca może zlecić wykonanie umowy osobie trzeciej na własny koszt i ryzyko, po uzyskaniu pisemnej zgody Dyrektora szkoły. 4 OKRES TRWANIA UMOWY 1) Umowa zostaje zawarta na okres od. do.. 2) Najemca gwarantuje stałość ceny brutto za: a) obiad dwudaniowy dla dzieci szkolnych - zł brutto, b) obiad dwudaniowy dla pracowników szkoły -.. zł brutto c) cena zgodnie ze złożoną ofertą przez okres od do.
3. Umowa niniejsza może zostać przedłużona na okres kolejnych lat. 4. Jeżeli zostanie umowa przedłużona, to w kolejnych latach ceny określone w pkt 2 będą podlegały corocznej waloryzacji o wskaźnik wzrostu cen i usług. 5 ZMIANA LUB ROZWIĄZANIE UMOWY 1. Strony przewidują możliwość 3- miesięcznego wypowiedzenia umowy przez każdą ze stron lub rozwiązania umowy w każdym czasie na zasadzie porozumienia obu stron. 2. Wynajmujący ma prawo wypowiedzieć umowę w trybie natychmiastowym, bez zachowania terminów wypowiedzenia w przypadku: a) zalegania przez Najemcę z opłatami za media lub czynszem za dwa kolejne okresy płatności, b) oddania przedmiotu najmu w podnajem, albo do bezpłatnego użytkowania osobom trzecim, c) używania przedmiotu najmu w sposób sprzeczny z umową lub przeznaczeniem. 6 POSTANOWIENIA KOŃCOWE 1. Wszelkie zmiany niniejszej umowy wymagają dla swojej ważności formy pisemnej. 2. W sprawach nieuregulowanych niniejszą umową mają zastosowanie przepisy Kodeksu Cywilnego. 3. Wszelkie zmiany i uzupełnienia dotyczące niniejszej umowy wymagają pisemnej formy, pod rygorem nieważności. 4. Umowę sporządzono w trzech jednobrzmiących egzemplarzach, dwa egzemplarze dla Wynajmującego, jeden dla Najemcy i wchodzi ona w życie z dniem jej podpisania. Wynajmujący: Najemca: WYKAZ ZAŁĄCZNIKÓW STANOWIĄCYCH INTEGRALNE CZĘŚCI UMOWY: Załącznik nr 1 - Oferta Oferenta. Załącznik nr 2 - Wykaz wyposażenia.