MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK ZBÓŻ NR 32/2019 16 sierpnia 2019 r. NOTOWANIA Z OKRESU: 5 sierpnia 2019 r. (32 tydz.) 1. Średnie ceny (bez VAT) w wybranych przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ. Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona] zmiana Strukt. obrot. [%] Pszenica konsumpcyjne 678 671 1,1 38,5 42,4 paszowe 678 666 1,9 27,7 24,4 Żyto konsumpcyjne 564 561 0,6 7,7 10,1 paszowe 544 577-5,6 3,1 2,8 Jęczmień konsumpcyjne 601 597 0,8 0,5 0,3 paszowe 599 618-3,2 2,4 1,8 browarniane 644 677-4,8 7,9 5,3 Kukurydza paszowe 695 691 0,5 3,0 3,1 Owies konsumpcyjne 595 577 3,2 1,3 0,7 paszowe 540 532 1,4 0,2 0,1 Pszenżyto paszowe 6 607-0,5 7,7 9,0 Ogółem 100,0 100,0 1
TOWAR Rodzaj ZIARNA Pszenica konsumpcyjne 676 667 1,4 676 664 1,8 680 678 0,3 paszowe 669 659 1,4 678 654 3,6 684 672 1,8 Żyto konsumpcyjne 573 554 3,5 596 596-0,1 555 561-1,1 paszowe 510 601-15,1 nld nld -- 558 563-0,9 Jęczmień konsumpcyjne nld nld -- nld nld -- 603 598 0,8 paszowe 637 650-2,0 610 6-0,3 590 614-3,8 browarniane nld nld -- -- -- -- 622 669-7,1 Kukurydza paszowe 696 703-1,0 680 675 0,8 698 691 0,9 Owies konsumpcyjne nld nld -- nld nld -- 602 579 3,9 paszowe 535 530 1,1 -- -- -- 543 nld -- Pszenżyto paszowe 6 614-1,6 647 614 5,4 600 602-0,3 nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. północno-zachodni kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 2
1a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: 29.07 -.08.2019 r. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 4,2925 PLN Pszenica konsumpcyjna Pszenica paszowa Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Bułgaria 636 148 Austria 0 0 Łotwa 541 126 Bułgaria 6 141 Litwa 658 153 Słowacja 583 136 Litwa 555 129 Austria 640 149 Polska 671 156 Bułgaria 593 138 Słowacja 569 132 Rumunia 670 156 Słowacja 677 158 Litwa 603 140 Finlandia 575 134 Słowenia 683 159 Łotwa 681 159 Łotwa 606 141 UK 599 140 Polska 691 161 Rumunia 683 159 UK 658 153 Polska 618 144 Chorwacja 709 165 Finlandia 691 161 Polska 666 155 Bułgaria 621 145 Hiszpania 773 180 Chorwacja 698 163 Niemcy 723 169 Rumunia 640 149 Włochy 777 181 Austria 713 166 Portugalia 809 189 Niemcy 676 158 Portugalia 809 189 UK 720 168 UE 582 136 Włochy 728 170 Belgia 867 202 Niemcy 740 173 Hiszpania 768 179 UE 722 168 Słowenia 765 178 Portugalia 773 180 Hiszpania 783 182 UE 639 149 Czechy 8 187 Włochy 826 193 UE 716 167 Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ 3
Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ 4
2. Średnie ceny (bez VAT) w wybranych przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) POLSKA MĄKA TYP MĄKI Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] zmiana Strukt. obrot. [%] Strukt. obrot. [%] PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 448 1 430 1,3 60,4 74,3 wrocławska 500 1 307 1 432-8,7 21,3,1 poznańska 500 1 476 1 487-0,7 6,3 4,9 krupczatka 450/500 1 470 1 527-3,8 0,4 0,3 luksusowa 550 1 839 1 815 1,3,5 9,3 Ogółem - - - 100,0 100,0 PSZENNA 450 1 459 1 433 1,8 4,9 5,4 detaliczna 500 1 542 1 733 -,0 2,8 2,1 (paczkowana 1kg) 550 1 755 1 699 3,3 0,9 0,8 650 1 243 1 255-1,0 0,6 1,3 Ogółem - - - 9,3 9,7 PSZENNA 450 1 244 1 244 0,0 0,5 0,7 piekarnicza 500 1 141 1 162-1,8 13,3 15,0 (w workach) 550 1 161 1 176-1,2 4,2 3,9 650 1 058 1 068-0,9 1,8 2,0 750 1 035 1 035 0,0 13,5 16,1 850 1 035 1 087-4,7 0,5 0,4 Ogółem - - - 33,9 38,1 PSZENNA 450 1 076 1 098-2,0 0,6 1,2 piekarnicza 500 1 026 1 052-2,5,7 9,4 (luzem) 550 1 109 1 082 2,5 12,0 13,9 650 1 079 1 077 0,2 5,6 5,7 750 966 984-1,9 12,8 10,3 850 926 921 0,5 2,8 1,5 Ogółem - - - 45,5 41,9 ŻYTNIA 580 1 082 1 096-1,3 0,7 0,6 piekarnicza 720 1 057 1 060-0,2 4,6 4,7 (w workach) 2000 998 1 065-6,3 0,6 0,8 Ogółem - - - 5,9 6,1 ŻYTNIA 580 976 1 032-5,4 0,2 0,1 piekarnicza 720 947 958-1,1 5,1 4,2 (luzem) 2000 nld nld -- 0,0 0,0 Ogółem - - - 5,3 4,2 OGÓŁEM - - - 100,0 100,0 5
MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena zmiana Cena Cena zmiana Cena Cena [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] [%] [%] Cena [zł/tona] zmiana ceny [%] PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 540 1 444 6,7 1 467 1 464 0,2 1 391 1 389 0,2 wrocławska 500 1 566 1 499 4,5 1 658 1 632 1,5 1 256 1 358-7,5 poznańska 500 1 718 1 452 18,3 1 590 1 531 3,9 1 325 1 425-7,0 krupczatka 450/500 -- nld -- -- -- -- nld nld -- luksusowa 550 2 055 2 035 1,0 nld nld -- 1 325 1 360-2,6 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1576 1487 5,9 1467 1464 0,2 1391 1370 1,6 detaliczna 500 2032 2033 0,0 1593 1627-2,1 1314 1462-10,1 (paczkowana 1kg) 550 2055 2035 1,0 nld nld -- 1322 1347-1,8 650 nld nld -- nld nld -- nld 1253 -- Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 98 91 0,6 nld nld -- 1278 1290-1,0 piekarnicza 500 51 1252-8,0 27 07 1,8 46 42 0,3 (w workach) 550 1219 1318-7,5 1096 1094 0,2 23 28-0,5 650 1024 1062-3,5 16 1056-0,9 23 1097 2,4 750 995 1022-2,7 1052 1024 2,8 1050 1058-0,7 850 nld 1086 -- -- -- -- nld nld -- Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 nld 1067 -- nld nld -- nld nld -- piekarnicza 500 1000 1010-0,9 1034 1073-3,7 1088 08-1,8 (luzem) 550 1054 1060-0,6 16 1054-0,7 55 14 3,7 650 1090 1093-0,2 1012 1017-0,5 nld 1083 -- 750 964 974-1,0 949 974-2,6 987 997-1,1 850 931 916 1,6 nld nld -- -- -- -- Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 1036 14-0,8 30 74-3,8 1095 01-0,5 piekarnicza 720 1021 10-1,8 29 1,7 1065 1054 1,1 (w workach) 2000 940 1032-8,9 nld nld -- 1073 1067 0,5 Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 nld nld -- nld nld -- nld -- -- piekarnicza 720 913 902 1,1 nld nld -- 999 1010-1,1 (luzem) 2000 nld -- -- -- -- -- -- nld -- Ogółem - - - - - - - - - 6
3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ OTRĄB - (na podstawie ZSRIR) Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona] POLSKA zmiana Strukt. obrot. [%] Strukt. obrot. [%] w WORKACH Otręby żytnie 436 484-10,0 1,7 2,6 Otręby pszenne 541 559-3,2 8,1 7,8 LUZEM Otręby żytnie 421 428-1,6 10,9 8,6 Otręby pszenne 434 515-15,7 79,3 80,9 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. w WORKACH Otręby żytnie 443 435 2,0 -- -- -- nld nld -- Otręby pszenne 559 575-2,9 475 nld -3,5 541 531 2,0 LUZEM Otręby żytnie 376 429-12,4 nld nld -- 445 416 7,1 Otręby pszenne 448 533-15,8 416 487-14,6 448 548-18,2 MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 7
4. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 2018 i 2017. - (na podstawie ZSRIR) [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU 2018-08-12 2017-08-13 Zmiana w 2019r. w stos. do lat: 2018r. 2017r. Pszenica konsumpcyjna 678 761 649 -,0 4,5 paszowa 678 761 644-10,9 5,3 Żyto konsumpcyjne 564 6 547-6,5 3,1 paszowe 544 648 524-16,0 3,9 Kukurydza paszowa 695 727 734-4,4-5,3 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) 1459 1338 1307 9,1,7 detaliczna Typ 500 (paczkowana) 1542 1467 1569 5,1-1,7 Mąka pszenna Typ 500 (worki) 41 09 1050 2,9 8,7 piekarnicza Typ 750 (worki) 1035 1016 958 1,9 8,0 Mąka żytnia Typ 580 (worki) 1082 1019 10 6,1 7,7 piekarnicza Typ 720 (worki) 1057 991 984 6,7 7,5 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: 29.07.-.08.2019r. ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Giełda Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja I. ZBOŻA Pszenica paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź 660 200 z dostawą kraj Jęczmień paszowy jary zgodne z PN Rol Petrol Łódź 680 75 z dostawą kraj Jęczmień paszowy ozimy zgodne z PN Rol Petrol Łódź 670 150 z dostawą kraj Żyto konsumpcyjne zgodne z PN Rol Petrol Łódź 575 50 z dostawą kraj Kukurydza paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź 715 50 z dostawą kraj Jęczmień paszowy jary zgodne z PN Rol Petrol Łódź 610 100c.zachodnio-pomorskie kraj źródło: http://www.rolpetrol.com.pl/notowania/notowania-cen-zboz-rolpetrol/ Uwagi 8
5. CENY ZBÓŻ NA WYBRANYCH TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Cena [zł/tona] Tygodniowa 09 02 zmiana [%] PSZENICA Cena min. 600 620-3,2 Cena max. 00 00 0,0 Cena śr. 879 890-1,2 ŻYTO Cena min. 500 500 0,0 Cena max. 900 900 0,0 Cena śr. 647 683-5,3 JĘCZMIEŃ Cena min. 600 600 0,0 Cena max. 00 00 0,0 Cena śr. 806 813-0,9 KUKURYDZA Cena min. 600 550 9,1 Cena max. 00 00 0,0 Cena śr. 923 931-0,8 OWIES Cena min. 500 450,1 Cena max. 30 1000 13,0 Cena śr. 713 729-2,2 PSZENŻYTO Cena min. 590 575 2,6 Cena max. 1000 1000 0,0 Cena śr. 777 791-1,8 9
Średnie ceny na wybranych targowiskach wg WOJEWÓDZTW PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny 09 02 [%] 09 02 [%] 09 02 [%] Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie 900 885 1,7 -- 770 -- 800 835-4,2 Lubelskie 838 850-1,5 600 600 0,0 750 756-0,8 Lubuskie 1 000 1 000 0,0 -- -- -- -- -- -- Łódzkie 869 861 0,8 610 650-6,2 800 803-0,4 Małopolskie 850 880-3,4 900 800 12,5 824 845-2,5 Mazowieckie 827 841-1,7 628 647-2,9 764 786-2,8 Podkarpackie 933 913 2,2 700 725-3,4 869 853 1,9 Podlaskie 938 960-2,3 643 708-9,3 860 844 1,9 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 934 932 0,2 -- -- -- 851 837 1,7 Świętokrzyskie 692 620,6 650 -- -- 637 600 6,1 Warmińsko-Mazurskie 800 800 0,0 -- -- -- 800 800 0,0 Wielkopolskie 1 033 1 025 0,8 697 675 3,2 917 863 6,3 Zachodniopomorskie 900 1 000-10,0 -- -- -- -- -- -- KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny 09 02 [%] 09 02 [%] 09 02 [%] Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie -- -- -- 1 130 900 25,6 -- 780 -- Lubelskie 900 900 0,0 650 683-4,9 750 775-3,2 Lubuskie -- -- -- 900 900 0,0 900 900 0,0 Łódzkie 1 025 1 025 0,0 700 700 0,0 747 779-4,0 Małopolskie 938 960-2,3 763 8-5,1 900 800 12,5 Mazowieckie 864 870-0,7 640 667-3,9 726 748-3,0 Podkarpackie 906 906 0,0 735 730 0,7 850 850 0,0 Podlaskie -- -- -- 710 725-2,1 817 819-0,3 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 984 998-1,4 768 766 0,3 819 794 3,2 Świętokrzyskie 756 550 37,5 583 450 29,6 650 600 8,3 Warmińsko-Mazurskie -- -- -- 730 730 0,0 -- -- -- Wielkopolskie 985 1 000-1,5 835 840-0,6 883 855 3,3 Zachodniopomorskie -- -- -- 800 800 0,0 900 1 000-10,0 Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku Excela. 10
6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi w okresie I - V 2019 r. dane wstępne! EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru Wartość [tys. EUR] Wolumen [tony] I-V 2018r.* I-V 2019r.* I-V 2018r.* I-V 2019r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe 259 184 260 381 1 408 358 1 253 505 1001 Pszenica i meslin 3 272 121 315 626 591 596 652 1002 Żyto 22 067 29 943 140 939 158 268 1003 Jęczmień 5 516 1 551 23 225 5 556 10 Owies 9 149 8 106 47 392 34 950 1005 Kukurydza (ziarna) 74 887 72 077 407 953 354 276 1008 Nasiona gryki, prosa i mozgi kanaryjskiej; pozostałe 21 984 15 161 120 267 67 297 01 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 12 309 12 227 41 992 36 506 IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru Wartość [tys. EUR] Wolumen [tony] I-V 2018r.* I-V 2019r.* I-V 2018r.* I-V 2019r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe 159 809 185 736 525 6 586 016 1001 Pszenica i meslin 36 896 43 109 217 493 215 900 1002 Żyto 1 721 1 022 13 418 6 821 1003 Jęczmień 23 050 21 215 136 647 94 782 10 Owies 932 368 6 183 1 631 1005 Kukurydza (ziarna) 80 081 101 906 105 099 221 160 1008 Nasiona gryki, prosa i mozgi kanaryjskiej; pozostałe 6 6 5 490 18 8 15 993 01 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 10 525 12 626 28 654 29 728 *- dane wstępne
EKSPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH PAŃSTW EKSPORT PSZENICY z Polski - kod 1001 EKSPORT OGÓŁEM 3 272 626 591 OGÓŁEM 121 315 596 652 Niemcy 40 420 228 155 Niemcy 30 129 146 588 Egipt 12 170 66 300 Arabia Saudyjska 26 024 130 208 Arabia Saudyjska 548 65 987 Egipt 22 7 107 332 Hiszpania 245 61 950 Norwegia 1 53 842 Republika Południowej A 9 645 53 317 Kuba 10 952 52 494 Kenia 7 753 42 600 Nigeria 8 795 45 000 Norwegia 6 727 37 309 Algieria 6 145 31 050 Nigeria 3 471 20 301 Turcja 4 288 22 068 Portugalia 3 276 16 412 Islandia 751 3 556 Włochy 2 558 14 057 Holandia 398 1 868 EKSPORT JĘCZMIENIA z Polski - kod 1003 EKSPORT OGÓŁEM 5 516 23 225 OGÓŁEM 1 551 5 556 Republika Czeska 3 965 17 926 Niemcy 1 141 4 292 Niemcy 1 276 4 508 Holandia 144 700 Holandia 52 268 Republika Czeska 66 195 Litwa 69 171 Dania 47 124 Białoruś 55 100 Białoruś 48 89 EKSPORT KUKURYDZY z Polski - kod 1005 EKSPORT OGÓŁEM 74 887 407 953 OGÓŁEM 72 077 354 276 Niemcy 58 310 338 364 Niemcy 60 556 324 508 Dania 4 558 25 377 Norwegia 1 810 10 544 Republika Czeska 3 330 19 449 Republika Czeska 1 828 8 321 Węgry 1 124 7 299 Dania 2 005 5 578 Wielka Brytania 706 4 4 Holandia 527 1 937 Holandia 1 286 4 108 Włochy 138 1 006 Litwa 837 2 816 Rumunia 1 066 318 Francja 1 444 1 608 Rosja 581 299 Szwecja 216 1 348 Francja 1 123 285 Belgia 203 1 038 Szwecja 42 232 12
EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ z Polski - kod 01 EKSPORT OGÓŁEM 12 309 41 992 OGÓŁEM 12 227 36 506 Niemcy 2 995 12 9 Niemcy 3 864 13 627 Litwa 2 843 10 012 Litwa 2 466 7 705 Wielka Brytania 2 466 7 785 Holandia 1 828 5 235 Holandia 1 555 4 259 Wielka Brytania 1 949 4 835 Republika Czeska 562 2 026 Irlandia 573 1 448 Słowacja 577 1 529 Słowacja 419 1 080 Irlandia 340 995 Stany Zjednoczone Am 225 466 Katar 141 5 Dania 160 406 Stany Zjednoczone Ame 222 471 Belgia 147 355 Francja 88 258 Szwecja 108 243 IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW IMPORT PSZENICY do Polski - kod 1001 IMPORT OGÓŁEM 36 896 217 493 OGÓŁEM 43 109 215 900 Republika Czeska 16 824 102 141 Republika Czeska 20 035 102 059 Słowacja 348 70 643 Słowacja 641 63 676 Niemcy 2 601 14 100 Niemcy 5 874 28 309 Litwa 2 150 13 429 Węgry 1 496 7 449 Kazachstan 1 124 4 944 Kazachstan 733 3 187 Węgry 741 4 182 Ukraina 782 3 138 Dania 674 3 662 Dania 510 2 422 Ukraina 200 1 031 Litwa 451 2 135 Rumunia 173 1 005 Rumunia 195 989 Austria 162 896 Łotwa 465 931 IMPORT JĘCZMIENIA do Polski - kod 1003 IMPORT OGÓŁEM 23 050 136 647 OGÓŁEM 21 215 94 782 Ukraina 5 744 33 659 Francja 10 421 41 6 Niemcy 5 962 33 618 Niemcy 5 2 25 548 Republika Czeska 5 524 32 296 Republika Czeska 2 124 10 729 Słowacja 1 839 14 018 Wielka Brytania 2 095 8 925 Litwa 1 507 9 970 Słowacja 838 5 195 13
IMPORT KUKURYDZY do Polski - kod 1005 IMPORT OGÓŁEM 80 081 105 099 OGÓŁEM 101 906 221 160 Ukraina 4 568 35 631 Ukraina 16 932 3 990 Słowacja 10 584 24 345 Słowacja 14 254 42 131 Węgry 17 583 12 3 Węgry 26 549 29 317 Argentyna 2 724 12 185 Argentyna 2 960 512 Francja 29 496 10 125 Francja 28 3 10 471 Austria 5 718 2 617 Austria 5 792 3 9 Mołdowa 281 2 500 Republika Czeska 1 410 2 570 Republika Czeska 1 429 2 038 Rumunia 1 985 2 132 Rumunia 3 382 1 147 Mołdowa 227 1 648 Niemcy 2 178 1 077 Holandia 262 1 633 IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ do Polski - kod 01 IMPORT OGÓŁEM 10 525 28 654 OGÓŁEM 12 626 29 728 Niemcy 4 991 13 762 Niemcy 8 481 21 268 Włochy 1 666 3 353 Włochy 1 623 2 903 Republika Czeska 866 2 745 Wielka Brytania 1 039 2 467 Wielka Brytania 641 1 8 Francja 557 1 355 Rumunia 676 1 548 Holandia 321 449 Węgry 269 1 012 Łotwa 106 297 Łotwa 259 1 010 Hiszpania 159 231 Francja 398 872 Litwa 40 230 Litwa 108 792 Belgia 57 7 Słowacja 70 591 Słowacja 21 95 14
7. Średnie, miesięczne ceny netto [zł/tonę] zbóż monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Rodzaj ZIARNA styczeń '18 luty '18 marzec '18 kwiecień '18 maj '18 czerwiec '18 lipiec '18 sierpień '18 wrzesień '18 październik '18 listopad '18 Pszenica konsumpcyjne 682 676 677 677 689 696 7 775 803 819 833 832 paszowe 678 676 678 676 690 705 718 768 787 800 833 839 Żyto konsumpcyjne 583 574 571 572 569 568 561 623 680 706 714 717 paszowe 528 545 568 572 591 571 569 659 681 688 715 720 Jęczmień konsumpcyjne 636 644 658 675 656 626 617 654 745 762 8 803 paszowe 665 666 661 678 670 671 644 721 772 783 803 819 browarniane 722 733 734 721 741 753 668 714 724 780 790 816 Kukurydza paszowe 618 631 641 657 673 690 698 737 744 720 709 723 Owies konsumpcyjne 527 550 543 532 558 565 536 569 601 638 774 771 paszowe 520 506 529 529 535 530 534 539 595 698 745 774 Pszenżyto paszowe 621 619 624 630 634 637 639 693 744 752 766 775 grudzień '18 Rodzaj ZIARNA czerwiec styczeń '19 luty '19 marzec '19 kwiecień '19 maj '19 '19 lipiec '19 Pszenica konsumpcyjne 857 851 827 808 797 769 681 paszowe 824 821 821 809 792 762 683 Żyto konsumpcyjne 727 724 716 709 713 689 574 paszowe 725 730 715 720 717 7 589 Jęczmień konsumpcyjne 790 809 835 808 779 699 594 paszowe 824 835 8 808 788 759 622 browarniane 873 874 848 835 842 834 632 Kukurydza paszowe 736 739 730 719 7 699 694 Owies konsumpcyjne 8 797 775 729 734 742 572 paszowe 785 784 771 722 745 698 567 Pszenżyto paszowe 786 778 782 767 771 743 612 Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Promocji i Jakości Żywności ul. Wspólna 30; 00-930 Warszawa Internet: strona ZSRIR ; Autor: Anna Porowska, tel. (22) 623-16-05; E-mail: Anna.Porowska@minrol.gov.pl 15