MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK ZBÓŻ NR 49/2018 13 grudnia 2018 r. NOTOWANIA Z OKRESU: 3 9 grudnia 2018 r. (49 tydz.) Szanowni Państwo, Uprzejmie informujemy, że ostatni Biuletyn w 2018 roku zostanie wydany w dniu 20.12.2018 r. (nr 50 - za okres 10-16.12 br.). Natomiast kolejny Biuletyn nr 51/52, będzie opublikowany w dniu 3 stycznia 2019 roku i będzie dotyczył łącznie dwóch tygodni, tj. okresu od 17 do 30 grudnia 2018 r. 1. Średnie ceny (bez VAT) w wybranych przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ. Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona] zmiana ceny Strukt. obrot. Pszenica konsumpcyjne 830 832-0,3 44,1 40,8 paszowe 842 836 0,7 25,6 22,8 Żyto konsumpcyjne 725 711 2,0 2,2 2,7 paszowe 725 722 0,4 1,4 1,7 Jęczmień konsumpcyjne 8 783 2,4 0,1 0,1 paszowe 821 812 1,1 2,8 2,7 browarniane 831 807 3,0 3,8 5,0 Kukurydza paszowe 725 698 3,9 15,0 18,0 Owies konsumpcyjne 756 816-7,3 0,3 0,6 paszowe 778 729 6,7 0,3 0,3 Pszenżyto paszowe 777 767 1,3 4,4 5,1 Ogółem 100,0 100,0 1
TOWAR Rodzaj ZIARNA Pszenica konsumpcyjne 808 817-1,2 845 841 0,5 841 839 0,2 paszowe 851 846 0,6 832 822 1,2 839 835 0,5 Żyto konsumpcyjne 713 706 1,1 nld 693 -- 727 717 1,4 paszowe nld nld -- nld nld -- 726 725 0,1 Jęczmień konsumpcyjne nld -- -- -- -- -- nld 783 -- paszowe 814 815-0,1 nld 800 -- 825 815 1,2 browarniane nld nld -- -- -- -- 839 817 2,7 Kukurydza paszowe 708 707 0,2 733 725 1,0 727 691 5,2 Owies konsumpcyjne nld -- -- -- nld -- 767 820-6,5 paszowe -- nld -- -- -- -- 778 738 5,5 Pszenżyto paszowe 773 767 0,7 775 752 3,0 781 770 1,4 nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana ceny ceny ceny Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy północno-zachodni dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 2
1a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: 26.11 2.12.2018 r. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 4,2918 PLN Pszenica konsumpcyjna Pszenica paszowa Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Belgia 906 211 Belgia 888 207 Belgia 927 216 Belgia 833 194 Bułgaria 768 179 Bułgaria 713 166 Niemcy 880 205 Bułgaria 581 135 Czechy 808 188 Czechy 784 183 Hiszpania 811 189 Hiszpania 767 179 Niemcy 878 205 Niemcy 878 205 Francja 857 200 Chorwacja 596 139 Hiszpania 826 192 Irlandia 923 215 Irlandia 923 215 Włochy 760 177 Francja 861 201 Łotwa 762 178 Włochy 938 219 Polska 698 163 Chorwacja 723 168 Litwa 628 146 Łotwa 760 177 Portugalia 738 172 Włochy 953 222 Polska 836 195 Litwa 753 175 Rumunia 617 144 Łotwa 788 184 Portugalia 918 214 Austria 803 187 Słowenia 622 145 Litwa 791 184 Rumunia 651 152 Polska 812 189 Słowacja 628 146 Polska 832 194 UK 810 189 Portugalia 918 214 UE 684 159 Rumunia 605 141 UE 799 186 Rumunia 803 187 Słowenia 881 205 Słowacja 653 152 Słowacja 704 164 UK 793 185 Finlandia 923 215 UE 831 194 Szwecja 947 221 UK 854 199 UE 826 193 Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ 3
Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ 4
2. Średnie ceny (bez VAT) w wybranych przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) POLSKA MĄKA TYP MĄKI Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] zmiana ceny Strukt. obrot. Strukt. obrot. PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 410 1 439-2,0 71,3 53,7 wrocławska 500 1 405 1 373 2,3 12,4 12,1 poznańska 500 1 514 1 547-2,2 5,8 6,0 krupczatka 450/500 1 704 1 912-10,9 1,2 1,6 luksusowa 550 1 820 1 806 0,8 9,2 26,6 Ogółem - - - 100,0 100,0 PSZENNA 450 1 422 1 440-1,3 8,4 6,2 detaliczna 500 1 728 1 777-2,8 3,3 4,3 (paczkowana 1kg) 550 1 728 1 785-3,2 1,1 2,8 650 1 276 1 252 1,9 1,5 1,1 Ogółem - - - 14,3 14,4 PSZENNA 450 1 311 1 299 0,9 0,8 0,7 piekarnicza 500 1 200 1 2-0,8 14,7 13,9 (w workach) 550 1 203 1 186 1,4 2,8 3,6 650 1 153 1 134 1,7 1,8 1,8 750 1 110 1 108 0,2 14,6 14,2 850 1 121 1 104 1,5 0,6 0,4 Ogółem - - - 35,3 34,6 PSZENNA 450 1 171 1 177-0,5 1,4 0,6 piekarnicza 500 1 125 1 120 0,5 12,5 11,3 (luzem) 550 1 7 1 7 0,0 10,2 11,1 650 1 104 1 101 0,3 3,1 6,3 750 1 1 1 5-0,4 11,3 10,9 850 1 010 1 3-1,3 1,1 0,9 Ogółem - - - 39,5 41,1 ŻYTNIA 580 1 112 1 133-1,8 0,6 0,5 piekarnicza 720 1 115 1 105 0,8 4,3 4,5 (w workach) 2000 1 122 1 077 4,2 0,9 0,9 Ogółem - - - 5,8 5,8 ŻYTNIA 580 1 8 1 040-1,1 0,1 0,1 piekarnicza 720 1 041 1 032 0,9 5,0 4,0 (luzem) 2000 nld nld -- 0,0 0,0 Ogółem - - - 5,1 4,1 OGÓŁEM - - - 100,0 100,0 5
MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena zmiana Cena Cena zmiana Cena Cena [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] Cena [zł/tona] zmiana ceny PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 474 1 452 1,5 -- 1 430 -- 1 380 1 435-3,8 wrocławska 500 1 530 1 368 11,9 -- 1 389 -- 1 366 1 370-0,3 poznańska 500 1 660 1 301 27,6 -- 1 655 -- 1 347 1 446-6,8 krupczatka 450/500 nld nld -- -- nld -- nld nld -- luksusowa 550 1 949 1 861 4,7 -- 1 457 -- 1 312 1 184 10,8 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1535 1492 2,9 1399 1430-2,1 1368 1397-2,1 detaliczna 500 2062 1992 3,5 1552 1587-2,2 1410 1429-1,3 (paczkowana 1kg) 550 1949 1861 4,7 1501 1457 3,0 1361 1290 5,4 650 nld nld -- nld nld -- 1228 1231-0,2 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1392 1396-0,3 1229 12 1,7 1281 1267 1,1 piekarnicza 500 1236 1277-3,2 1182 1173 0,7 1187 1188-0,1 (w workach) 550 1197 1188 0,7 1251 1186 5,5 1181 1184-0,2 650 1126 1137-0,9 1150 1136 1,2 1174 1126 4,2 750 19 1101-0,2 1124 1118 0,6 1101 11-0,1 850 1125 1107 1,6 -- -- -- 1070 nld -- Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1149 1150-0,1 nld nld -- nld nld -- piekarnicza 500 1132 1121 1,0 1081 12-1,1 1147 1143 0,4 (luzem) 550 15 1164-5,9 1006 1030-2,3 1001 973 2,8 650 1110 1107 0,3 1085 1122-3,3 16 nld -- 750 1014 1014 0,0 1003 1012-0,9 1042 1050-0,7 850 nld 11 -- nld nld -- -- -- -- Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 18 1106-0,8 1119 1168-4,2 1116 1132-1,4 piekarnicza 720 1118 11 1,5 1123 1115 0,7 1108 1103 0,4 (w workach) 2000 16 1071 2,3 nld 1210 -- 1083 1074 0,9 Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 nld nld -- nld nld -- -- -- -- piekarnicza 720 1043 1032 1,1 nld nld -- 1036 1031 0,5 (luzem) 2000 nld nld -- -- -- -- -- -- -- Ogółem - - - - - - - - - 6
3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ OTRĄB - (na podstawie ZSRIR) Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona] POLSKA zmiana ceny Strukt. obrot. Strukt. obrot. w WORKACH Otręby żytnie 592 594-0,3 1,6 1,7 Otręby pszenne 641 628 2,1 12,1 11,9 LUZEM Otręby żytnie 534 525 1,6 12,3 11,5 Otręby pszenne 575 564 2,1 73,6 74,6 Śruta pszenna nld nld -- 0,3 0,3 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana zmiana zmiana Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] ceny ceny ceny w WORKACH Otręby żytnie 594 582 2,0 nld -- -- nld 633 -- Otręby pszenne 650 638 1,9 618 603 2,5 674 690-2,3 LUZEM Otręby żytnie 524 496 5,7 nld 535 -- 562 577-2,6 Otręby pszenne 572 561 2,0 542 528 2,6 629 632-0,4 Śruta pszenna -- -- -- -- -- -- nld nld -- nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 7
4. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 2017 i 2016. - (na podstawie ZSRIR) [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU 2017-12-10 2016-12-11 Zmiana ceny w 2018r. w stos. do lat: 2017r. 2016r. Pszenica konsumpcyjna 830 680 661 22,1 25,5 paszowa 842 690 671 22,0 25,4 Żyto konsumpcyjne 725 583 527 24,2 37,4 paszowe 725 566 475 28,2 52,7 Kukurydza paszowa 725 605 601 19,9 20,7 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) 1422 1290 1297 10,2 9,7 detaliczna Typ 500 (paczkowana) 1728 1677 1425 3,0 21,2 Mąka pszenna Typ 500 (worki) 1200 12 933 17,4 28,6 piekarnicza Typ 750 (worki) 1110 942 830 17,9 33,7 Mąka żytnia Typ 580 (worki) 1112 981 822 13,4 35,4 piekarnicza Typ 720 (worki) 1115 969 817 15,0 36,4 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: 3-7.12.2018 roku ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Giełda Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja Uwagi I. ZBOŻA Pszenżyto paszowe zgodne z PN Rol Petrol Łódź 800 100 z dostawą kraj Pszenica paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź 835 100 z dostawą kraj Pszenica konsumpcyjna zgodne z PN Rol Petrol Łódź 810 300 loco lubelskie kraj Owies paszowy zgodne z PN Rol Petrol Łódź 710 25 z dostawą kraj Kukurydza paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź 715 500 z dostawą kraj Jęczmień paszowy zgodne z PN Rol Petrol Łódź 855 150 z dostawą kraj źródło: http://www.rolpetrol.com.pl/notowania/zboza/ 8
5. CENY ZBÓŻ NA WYBRANYCH TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Cena [zł/tona] Tygodniowa 07 2018-11-30 zmiana PSZENICA Cena min. 650 650 0,0 Cena max. 1000 1000 0,0 Cena śr. 880 873 0,8 ŻYTO Cena min. 525 525 0,0 Cena max. 900 900 0,0 Cena śr. 684 678 1,0 JĘCZMIEŃ Cena min. 640 630 1,6 Cena max. 1000 980 2,0 Cena śr. 806 794 1,5 KUKURYDZA Cena min. 650 650 0,0 Cena max. 1000 1000 0,0 Cena śr. 903 913-1,2 OWIES Cena min. 500 500 0,0 Cena max. 1000 1000 0,0 Cena śr. 696 685 1,6 PSZENŻYTO Cena min. 600 600 0,0 Cena max. 950 920 3,3 Cena śr. 762 755 0,9 9
Średnie ceny na wybranych targowiskach wg WOJEWÓDZTW PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa 2018-11- zmiana ceny 2018-11- zmiana ceny 2018-11- zmiana ceny 07 30 07 30 07 30 Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie 900 950-5,3 -- 725 -- 850 875-2,9 Lubelskie 850 850 0,0 700 700 0,0 756 740 2,2 Lubuskie 1 000 -- -- -- -- -- -- -- -- Łódzkie 854 846 1,0 650 650 0,0 811 796 2,0 Małopolskie 868 853 1,8 -- 850 -- 825 828-0,3 Mazowieckie 875 866 1,1 655 642 2,0 812 793 2,4 Podkarpackie 885 875 1,1 800 800 0,0 788 788 0,0 Podlaskie 910 910 0,0 720 679 6,1 835 830 0,6 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 882 896-1,6 -- -- -- 820 793 3,5 Świętokrzyskie 828 773 7,1 733 667 10,0 750 725 3,4 Warmińsko-Mazurskie 850 850 0,0 -- -- -- 700 700 0,0 Wielkopolskie 938 933 0,5 703 687 2,4 805 810-0,6 Zachodniopomorskie 900 900 0,0 -- -- -- -- -- -- KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa 2018-11- zmiana ceny 2018-11- zmiana ceny 2018-11- zmiana ceny 07 30 07 30 07 30 Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie -- -- -- 750 775-3,2 800 825-3,0 Lubelskie 900 900 0,0 625 633-1,3 744 725 2,6 Lubuskie -- -- -- 800 -- -- 900 -- -- Łódzkie 988 975 1,3 667 672-0,7 764 754 1,3 Małopolskie 850 875-2,9 695 650 6,9 700 810-13,6 Mazowieckie 876 843 3,9 652 633 3,0 755 748 1,0 Podkarpackie 900 933-3,6 680 660 3,0 850 850 0,0 Podlaskie -- -- -- 756 733 3,1 738 725 1,7 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 915 925-1,1 787 787 0,0 760 750 1,3 Świętokrzyskie 822 983-16,4 642 667-3,8 717 692 3,6 Warmińsko-Mazurskie -- -- -- 650 650 0,0 -- -- -- Wielkopolskie 975 950 2,6 810 785 3,2 788 780 1,0 Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku Excela. 10
6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi w okresie I-IX 2018 r. dane wstępne! EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru RAZEM zboża i produkty zbożowe 634 546 554 761 3 576 631 2 904 118 1001 Pszenica i meslin 375 423 241 753 2 112 803 1 291 184 10 Żyto 36 529 65 185 242 705 371 420 1003 Jęczmień 10 197 22 325 59 340 108 874 1004 Owies 9 579 17 953 51 700 95 308 1005 Kukurydza (ziarna) 127 422 125 145 726 836 634 639 1008 Nasiona gryki, pszenżyta, prosa; pozostałe 48 050 60 872 284 665 330 351 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 27 347 21 529 98 580 72 342 IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru RAZEM zboża i produkty zbożowe 296 256 240 660 1 423 669 934 166 1001 Pszenica i meslin 122 420 76 192 771 913 444 407 10 Żyto 3 739 7 738 11 953 38 861 1003 Jęczmień 33 139 33 525 204 644 190 3 1004 Owies 553 1 453 3 293 9 116 1005 Kukurydza (ziarna) 1 923 91 445 357 124 168 730 1008 Nasiona gryki, pszenżyta, prosa; pozostałe 9 861 10 723 28 592 29 911 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 16 621 19 584 46 151 52 839 *- dane wstępne EKSPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW EKSPORT PSZENICY z Polski - kod 1001 EKSPORT OGÓŁEM 375 423 2 112 803 OGÓŁEM 241 753 1 291 184 Niemcy 74 014 435 522 Niemcy 76 151 417 131 Arabia Saudyjska 50 935 294 803 Arabia Saudyjska 73 655 388 6 Hiszpania 38 278 2 079 Norwegia 12 921 69 449 Nigeria 33 126 184 524 Egipt 12 170 66 300 Mozambik 31 664 178 363 Hiszpania 11 245 61 950 Egipt 19 774 1 383 RPA 9 645 53 317 Kenia 16 987 95 145 Kenia 7 753 42 600 RPA 14 432 82 708 Nigeria 6 223 34 375 Haiti 9 9 56 639 Algieria 5 237 28 500 Kuba 9 591 52 460 Portugalia 6 064 27 543 11
EKSPORT JĘCZMIENIA z Polski - kod 1003 EKSPORT OGÓŁEM 10 197 59 340 OGÓŁEM 22 325 108 874 Niemcy 9 339 56 197 Niemcy 14 336 75 337 Republika Czeska 152 1 127 Republika Czeska 5 979 27 019 Holandia 95 606 Norwegia 650 3 465 Litwa 368 434 Litwa 879 1 764 Węgry 55 386 Holandia 82 381 Dania 36 236 Ukraina 71 211 EKSPORT KUKURYDZY z Polski - kod 1005 EKSPORT OGÓŁEM 127 422 726 836 OGÓŁEM 125 145 634 639 Niemcy 62 9 369 923 Niemcy 98 685 539 426 Holandia 20 156 123 185 Dania 4 867 26 299 Wielka Brytania 16 468 103 381 Republika Czeska 4 559 25 753 Dania 4 151 25 866 Węgry 1 358 7 365 Norwegia 3 770 22 943 Finlandia 1 478 7 234 Irlandia 2 907 19 540 Holandia 1 901 6 5 Belgia 3 296 18 216 Wielka Brytania 710 4 414 Litwa 1 782 7 935 Szwecja 535 3 144 EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ z Polski - kod 1101 EKSPORT OGÓŁEM 27 347 98 580 OGÓŁEM 21 529 72 342 Litwa 7 995 29 359 Niemcy 5 668 23 834 Niemcy 6 496 26 214 Litwa 5 417 18 6 Wielka Brytania 4 949 16 884 Wielka Brytania 3 613 10 558 Angola 1 661 6 695 Holandia 3 001 8 391 Holandia 1 995 6 352 Słowacja 1 039 2 780 Republika Czeska 1 048 3 904 Irlandia 547 1 683 Słowacja 1 203 3 593 Republika Czeska 365 1 304 12
IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW IMPORT PSZENICY do Polski - kod 1001 IMPORT OGÓŁEM 122 420 771 913 OGÓŁEM 76 192 444 407 Republika Czeska 40 612 271 655 Słowacja 31 771 197 423 Słowacja 32 411 220 678 Republika Czeska 28 632 170 293 Niemcy 20 530 111 3 Niemcy 5 805 28 330 Węgry 9 514 57 254 Litwa 2 686 16 062 Litwa 7 066 43 6 Węgry 1 710 10 1 Szwecja 1 916 10 911 Dania 1 553 8 7 Dania 1 692 9 757 Kazachstan 1 230 5 418 Austria 1 834 9 734 Mołdowa 381 2 141 Holandia 1 451 8 560 Ukraina 504 2 1 Estonia 1 266 7 400 Rumunia 222 1 349 IMPORT JĘCZMIENIA do Polski - kod 1003 IMPORT OGÓŁEM 33 139 204 644 OGÓŁEM 33 525 190 3 Republika Czeska 12 292 73 170 Republika Czeska 7 534 42 531 Słowacja 5 906 44 435 Ukraina 5 999 35 172 Niemcy 5 194 28 883 Niemcy 6 937 34 573 Dania 4 693 24 789 Słowacja 3 421 24 951 Węgry 2 081 15 204 Dania 3 745 18 837 Litwa 1 532 10 1 Litwa 1 484 9 871 IMPORT KUKURYDZY do Polski - kod 1005 IMPORT OGÓŁEM 1 923 357 124 OGÓŁEM 91 445 168 730 Ukraina 20 668 154 408 Ukraina 8 362 63 8 Węgry 22 8 76 389 Słowacja 12 360 35 329 Słowacja 13 976 59 226 Argentyna 5 470 23 845 Argentyna 8 037 31 568 Węgry 18 068 14 684 Francja 28 175 11 377 Francja 30 224 11 243 Republika Czeska 3 2 11 248 Republika Czeska 2 682 9 663 Litwa 541 3 479 Austria 5 791 2 856 Niemcy 3 256 2 632 Mołdowa 281 2 500 13
IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ do Polski - kod 1101 IMPORT OGÓŁEM 16 621 46 151 OGÓŁEM 19 584 52 839 Niemcy 8 701 24 271 Niemcy 11 4 30 190 Włochy 2 489 5 127 Włochy 3 2 6 369 Republika Czeska 588 2 827 Republika Czeska 1 349 4 039 Węgry 927 2 736 Wielka Brytania 801 2 266 Rumunia 993 2 435 Łotwa 500 1 676 Wielka Brytania 755 2 146 Rumunia 676 1 548 Łotwa 472 1 893 Litwa 214 1 537 7. Średnie, miesięczne ceny netto [zł/tonę] zbóż monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Rodzaj ZIARNA styczeń '17 luty '17 marzec '17 kwiecień '17 maj '17 czerwiec '17 lipiec '17 sierpień '17 wrzesień '17 październik '17 listopad '17 Pszenica konsumpcyjne 680 685 696 694 717 730 715 645 658 662 677 682 paszowe 696 696 717 708 721 741 749 652 672 662 680 686 Żyto konsumpcyjne 554 573 581 591 631 649 634 550 562 563 574 582 paszowe 561 552 552 586 589 622 624 515 518 564 547 552 Jęczmień konsumpcyjne 586 615 6 607 638 683 552 546 670 600 661 640 paszowe 614 626 621 631 652 668 581 573 583 625 639 666 browarniane 657 677 741 690 706 747 615 652 601 684 689 708 Kukurydza paszowe 642 644 660 676 696 711 715 738 725 614 611 607 Owies konsumpcyjne 533 570 586 589 596 548 466 511 524 532 529 553 paszowe 559 537 548 564 566 579 561 481 498 490 503 5 Pszenżyto paszowe 611 617 642 653 685 699 678 564 579 584 595 618 Rodzaj ZIARNA styczeń '18 luty '18 marzec '18 kwiecień '18 maj '18 czerwiec '18 lipiec '18 sierpień '18 wrzesień '18 październik '18 listopad '18 Pszenica konsumpcyjne 682 676 677 677 689 696 711 775 803 819 833 paszowe 678 676 678 676 690 705 718 768 787 800 833 Żyto konsumpcyjne 583 574 571 572 569 568 561 623 680 706 714 paszowe 528 545 568 572 591 571 569 659 681 688 715 Jęczmień konsumpcyjne 636 644 658 675 656 626 617 654 745 762 811 paszowe 665 666 661 678 670 671 644 721 772 783 803 browarniane 722 733 734 721 741 753 668 714 724 780 790 Kukurydza paszowe 618 631 641 657 673 690 698 737 744 720 7 Owies konsumpcyjne 527 550 543 532 558 565 536 569 601 638 774 paszowe 520 506 529 529 535 530 534 539 595 698 745 Pszenżyto paszowe 621 619 624 630 634 637 639 693 744 752 766 grudzień '17 Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Promocji i Jakości Żywności ul. Wspólna 30; 00-930 Warszawa Internet: strona ZSRIR ; Autor: Anna Porowska, tel. (22) 623-27-05; E-mail: Anna.Porowska@minrol.gov.pl 14