Lp. RECEPTURA SKŁADNIK SKŁAD BELLA CAPRESE mąka PAN mąka pszenna, polepszacz (w tym lecytyna sojowa), gluten 1. Ciasto 2. Ser Mozarella tarty drożdże Tuscani woda olej sojowy Ser mozarella sól, drożdże piekarnicze, mą ka pszenna, drożdże zdezaktywowane, emulgator:e471, olej słonecznikowy, polepszacz do mąki:e300, enzymy (hemiceluloza, alfaamylaza) mleko, kultury startowe, sól, koagulant, E260 3. Ser mozzarella w kulce Ser mozzarella 4. Pomidorki koktajlowe pomidor koncentrat pomidorowy 5. Sos pomidorowy przyprawa 5G 6. Szpinak szpinak 7. Rukola rukola 8. Oliwa oliwa 9. Bazylia bazylia Lp. RECEPTURA SKŁADNIK SKŁAD mleko, sól, podpuszczka, regulator kwasowości: kwasek cytrynowy pomidory, kwas cytrynowy cukier, sól, aromaty, kwasy: kwas mlekowy, mleczan wapnia; cebula w proszku,bazylia, oregano BELLA CEZAR 1. Ciasto mąka PAN drożdże Tuscani woda mąka pszenna, polepszacz (w tym lecytyna sojowa), gluten sól, drożdże piekarnicze, mą ka pszenna, drożdże zdezaktywowane, emulgator:e471, olej słonecznikowy, polepszacz do mąki:e300, enzymy (hemiceluloza, alfaamylaza)
1. Ciasto olej sojowy 2. Ser Mozarella tarty Ser mozarella mleko, kultury startowe, sól, koagulant 3. Ser mozzarella w kulce Ser mozzarella mleko, sól, podpuszczka, regulator kwasowości: kwasek cytrynowy 4. Filet z kurczaka Filet z kurczaka filet z piersi kurczaka (96%), sól, błonnik pszenny, błonnik grochowy, psyllium, skrobia ziemniaczana, stabilizator:e451, substancja zagęszczająca:e407, przeciwutleniacz:e316, aromaty, barwnik:kurkuma, cukier, syrop glukozowy 5. Sałata lodowa Sałata lodowa 6. Sos biały Sos biały śmietana 33% [pasteryzowana ś mietanka, tłuszcz roślinny, stabilizator, aromat: beta karoten, barwnik: beta karoten], woda, mą ka, czosnek, przyprawa "warzywko" [sól, suszone warzywa (pasternak, marchew, czosnek, pietruszka, cebula, papryka, pomidory, liś cie selera), wzmacniacze smaku: E 621, E635, cukier, maltodekstryna, hydrolizowane białko sojowe, przyprawy, barwnik: E 101], sól, rozmaryn 7. Sałata rzymska Sałata rzymska 8. Sos Cezar Sos Cezar majonez [olej roślinny, woda, proszek jajeczny, cukier, ocet, musztarda (woda, gorczyca, ocet, sól, cukier, przyprawy korzenne), sól, skrobia modyfikowana, regulator kwasowości: kwas mlekowy, substancje zagęszczające: E412, E415, karoteny: E160a, przeciwutleniacz: E385], woda, parmezan [mleko, sól,substancja utrwalająca: E1105 (naturalne białko), naturalny aromat, skrobia ziemniaczana], musztarda [woda, ocet spirytusowy, gorczyca biała, czarna gorczyca, cukier, sól, przyprawy, barwnik: E100], sardele [filety anchois, sól, olej roślinny, cukier, wzmacniacz smaku: E 621, regulator kwasowości: E330, glukoza, ostre przyprawy, substancja konserwująca: E211], czosnek, ocet winny, pieprz, sok z cytryny [woda, sok z cytryny, cukier, regulator kwasowości: E330, naturalny aromat, przeciwutleniacz: E300, substancja konserwująca: E202] 9. Ser Grana Padano Ser Grana Padano 10. Oliwa Oliwa Lp. RECEPTURA SKŁADNIK SKŁAD mleko, sól, podpuszczka, substancja konserwująca:lizozym BELLA SCAMPI
1. Ciasto mąka PAN drożdże Tuscani mąka pszenna, polepszacz (w tym lecytyna sojowa), gluten sól, drożdże piekarnicze, mą ka pszenna, drożdże zdezaktywowane, emulgator:e471, olej słonecznikowy, polepszacz do mąki:e300, enzymy (hemiceluloza, alfaamylaza) woda olej sojowy 2. Ser Mozarella tarty Ser mozarella mleko, kultury startowe, sól, koagulant 3. Ser mozzarella w kulce Ser mozzarella mleko, sól, podpuszczka, regulator kwasowości: kwasek cytrynowy 4. Sos czosnkowy Sos czosnkowy Mix sałat Mix sałat 6. Krewetki Krewetki 7. Pomidorki koktajlowe pomidorki koktajlowe 8. Czarne oliwki czarne oliwki 9. Pietruszka pietruszka 10. Oliwa oliwa majonez [olej roślinny, woda, proszek jajeczny, cukier, ocet, musztarda (woda, gorczyca, ocet, sól, cukier, przyprawy korzenne), sól, skrobia modyfikowana, regulator kwasowości: kwas mlekowy, substancje zagęszczające: E415, E412; barwnik: E160a, przeciwutleniacz: E385], jogurt [mleko pasteryzowane, odtłuszczone mleko w proszku, białka mleka, koncentrat białek serwatkowych, kultury bakterii], czosnek, sok z cytryny [woda, sok z cytryny, cukier, regulator kwasowości: E330, naturalny aromat, przeciwutleniacz: E300, substancje konserwujące: E202], pieprz, sól sałata lodowa, sałata Lollo Bionda, sałata Frisee, biała kapusta, sałata Lollo Rosa, sałata Radicchio, marchew krewetki, woda, przeciwutleniacz:e330, sól czarne oliwki, woda, sól, stabilizator (glukonian żelaza)
KREM POROWO-ZIEMNIACZANY Z ŁOSOSIEM NAZWA SKŁAD SKŁADNIK SKŁAD NIKA ziemniaki mleko cebula biała por łosoś wędzony łosoś, sólłosoś, sólłosoś, sól krem porowo ziemniaczany z wędzonym łososiem rama creme oliwa koperek woda, mleko odtłuszczone, tłuszcze roślinne, maś lanka w proszku, skrobia modyfikowana, emulgator:e435; stabilizatory:metyloceluloza, guma ksantanowa; barwnik:beta karotenwoda, mleko odtłuszczone, tłuszcze roślinne, maślanka w proszku, skrobia modyfikowana, emulgator:e435; stabilizatory:metyloceluloza, guma ksantanowa; barwnik:beta karotenwoda, mleko odtłuszczone, tłuszcze roślinne, maś lanka w proszku, skrobia modyfikowana, emulgator:e435; stabilizatory:metyloceluloza, guma ksantanowa; barwnik:beta karoten kostka rosołowa sól, tłuszcz roślinny, wzmacniacze smaku: E621, E631 i E627; skrobia, marchew, ekstrakt drożdżowy, seler, cebula, lubczyk, aromaty, czosnek, kurkuma, natka pietruszki, glukoza, pieprz czarny, por, barwnik: E150c, cukier sól, tłuszcz roślinny, wzmacniacze smaku: E621, E631 i E627; skrobia, marchew, ekstrakt drożdżowy, seler, cebula, lubczyk, aromaty, czosnek, kurkuma, natka pietruszki, glukoza, pieprz czarny, por, barwnik: E150c, cukier sól, tłuszcz roślinny, wzmacniacze smaku: E621, E631 i E627; skrobia, marchew, ekstrakt drożdżowy, seler, cebula, lubczyk, aromaty, czosnek, kurkuma, natka pietruszki, glukoza, pieprz czarny, por, barwnik: E150c, cukier przyprawy sól, pieprz KREM Z ZIELONEGO GROSZKU
NAZWA SKŁAD SKŁADNIK SKŁAD NIKA krem z zielonego groszku groszek biała cebula rama creme czosnek ser lazur mięta świeża cytryna woda, mleko odtłuszczone, tłuszcze roślinne, maś lanka w proszku, skrobia modyfikowana, emulgator:e435; stabilizatory:metyloceluloza, guma ksantanowa; barwnik:beta karotenwoda, mleko odtłuszczone, tłuszcze roślinne, maślanka w proszku, skrobia modyfikowana, emulgator:e435; stabilizatory:metyloceluloza, guma ksantanowa; barwnik:beta karoten mleko pasteryzowane pełne, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, szlachetna pleśń Penicillum roguefortimleko pasteryzowane pełne, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, szlachetna pleśń Penicillum rogueforti kostka rosołowa przyprawy sól, tłuszcz roślinny, wzmacniacze smaku: E621, E631 i E627; skrobia, marchew, ekstrakt drożdżowy, seler, cebula, lubczyk, aromaty, czosnek, kurkuma, natka pietruszki, glukoza, pieprz czarny, por, barwnik: E150c, cukier sól, tłuszcz roślinny, wzmacniacze smaku: E621, E631 i E627; skrobia, marchew, ekstrakt drożdżowy, seler, cebula, lubczyk, aromaty, czosnek, kurkuma, natka pietruszki, glukoza, pieprz czarny, por, barwnik: E150c, cukier sól, pieprz CHŁODNIK NAZWA SKŁAD SKŁADNIK SKŁAD NIKA
chłodnik buraczany jogurt 2% jogurt 9% ogórek gotowany burak szczypior sól czosnek pieprz mleko, odtłuszczone mleko w proszku, białka mleka, koncentrat białek serwatkowych, kultury bakteryjnemleko, odtłuszczone mleko w proszku, białka mleka, koncentrat białek serwatkowych, kultury bakteryjne mleko, śmietanka, białka mleka, koncentrat białek serwatkowych, kultury bakteryjnemleko, śmietanka, białka mleka, koncentrat białek serwatkowych, kultury bakteryjne
SAŁATKA KOZI SER Lp. RECEPTURA SKŁADNIK A SKŁADNIK SKŁAD szpinak świeży ser kozi President mleko, sól, enzymy gruszka w syropie gruszki, woda, cukier, regulator kwasowości:kwas cytrynowy 1. sałatka Kozi Ser sos balsamiczny żurawina suszona rukola krem balsamiczny Ser Grana Padano olej rzepakowy, ocet balsamiczny, miód, czosnek, sos tabasco (ocet spirytusowy, czerwona papryka, sól), papryka, sól zagęszczony sok winogronowy, ocet balsamiczny z Modeny (ocet winny, zagęszczony moszcz winogronowy, barwnik:e150d), skrobia modyfikowana mleko, sól, podpuszczka, substancja konserwująca:lizozym