Jadłospis

Transkrypt

1 Jadłospis Poniedziałek: Zupa pomidorowa, pieczywo, owoc. Wtorek: Udko z kurczaka z ziemniakami i sałatką z kapusty białej i ogórka,woda z sokiem; owoc Środa : Łazanki z kapustą, kurczakiem i kiełbasą, sok owocowy. Czwartek : Kotlet schabowy z ziemniakami i mizerią, woda z sokiem, owoc. Piątek : Pyzy ziemniaczane, surówka z marchewki, jabłka i pora, woda z sokiem ; owoc.

2 Jadłospis na czerwono zaznaczono alergeny pokarmowe Do przygotowania potraw używane są przyprawy mogące być źródłem alergenów pokarmowych: w związku z używaniem w zakładzie selera, mleka (łącznie z laktozą), jaj, soi i glutenu, produkt może zawierać śladowe ich ilości. Poniedziałek: Zupa pomidorowa, pieczywo; owoc Zupa pomidorowa z ryżem: woda, ryż biały (może zawierać gluten), koncentrat pomidorowy (skład: koncentrat pomidorowy 30%), śmietana 18% (skład: śmietanka pasteryzowana z mleka), porcja rosołowa, marchew, pietruszka, seler, mąka pszenna/gluten, liść laurowy, ziele angielskie, natka pietruszki, pieprz czarny, pieprz ziołowy (skład: gorczyca biała, kolendra, kminek, papryka ostra, czosnek, kozieradka, majeranek), sól Pieczywo mieszane: chleb razowy (skład: mąka żytnia/gluten (w tym razowa), woda, sól), chleb biały (skład : mąka pszenna, mąka żytnia, woda, sól ). Wtorek : Udko z kurczaka z ziemniakami i sałatką z kapusty białej i ogórka, woda z sokiem. Udko z kurczaka: udko z kurczaka, olej roślinny, pieprz czarny i ziołowy, czosnek, sól, papryka słodka, zioła prowansalskie. Ziemniaki: ziemniaki, sól Sałatka: kapusta biała, ogórek świeży, marchew, jabłko, por, olej roślinny, pieprz czarny, sok z cytryny, śmietana 12%( skład: śmietanka pasteryzowana z mleka ) zagęszczone soki: z czarnej porzeczki i marchwi, witamina C, aromat, bez barwników). Środa : Łazanki z kapustą, kurczakiem i kiełbasą, sok owocowy. Łazanki: makaron łazanki (skład: mąka makaronowa pszenna/gluten), kapusta biała, filet z piersi z kurczaka, kiełbasa zwyczajna (skład: mięso wieprzowe 82%, tłuszcz wieprzowy 7%,

3 woda, sól, izolat białka sojowego, błonnik pszenny/gluten, stabilizatory: cytrynian sodu, trójfosforan pięciosodowy, barwnik E120, glukoza, cukier, przyprawy, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu), cebula, koncentrat pomidorowy (skład: koncentrat pomidorowy 30%), olej roślinny, sól, papryka słodka, czosnek, pieprz czarny, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liść laurowy Sok owocowy : sok jabłkowy 100% z zagęszczonego soku, witamina C. Czwartek : Kotlet schabowy z ziemniakami i mizerią, woda z sokiem, owoc. Kotlet schabowy: schab b/kości, jaja, bułka tarta (skład: mąka pszenna/gluten (78%), woda, drożdże, sól), mąka pszenna/gluten, olej roślinny, pieprz czarny, sól. Ziemniaki: ziemniaki, sól Mizeria: ogórek, cebula, śmietana 12% (skład: śmietanka pasteryzowana z mleka), pieprz czarny, pieprz ziołowy.. zagęszczone soki: z czarnej porzeczki i marchwi, witamina C, aromat, bez barwników). Piątek : Pyzy ziemniaczane, surówka z marchewki jabłka i pora, woda z sokiem, owoc. Pyzy ziemniaczane: (skład: woda, grysik ziemniaczany 26%, ziemniaki mrożone rozdrobnione 11%, skrobia ziemniaczana, sól, mąka pszenna/gluten), bułka tarta (skład: mąka pszenna/gluten (78%), woda, drożdże, sól), olej roślinny. Surówka: marchew, jabłko, śmietana 12% (skład: śmietanka pasteryzowana z mleka), chrzan (skład: korzeń chrzanu (54%), woda, olej rzepakowy, ocet spirytusowy, cukier, sól, mleko w proszku pełne, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancje zagęszczające (guma ksantanowa, guma guar), przeciwutleniacz (pirosiarczyn sodu), zawiera dwutlenek siarki i siarczyny, słodka serwatka (z mleka) w proszku), sok z cytryny. zagęszczone soki: z czarnej porzeczki i marchwi, witamina C, aromat, bez barwników).

4

5