OPINIE POLAKÓW nt. ŻYWNOŚCI MODYFIKOWANEJ GENETYCZNIE przygotowanie prezentacji dr hab. Agata Wawrzyniak, prof. SGGW Katedra Żywienia Człowieka SGGW Warszawa, dn. 16.10.2015
Źródła referowanych danych: CBOS 2013 http://www.cbos.pl/spiskom.pol/2013/k_002_13.pdf TNS PENTOR 2012 http://www.kopernik.org.pl/fileadmin/user_upload/projekty_specjalne/ar chiwum_projektow/genesis/raport_-_gmo.pdf
IX 2001 XII 2012 mniej bardziej mniej bardziej 29% 29% 27% 15% 36% 20% 35% 9% niczego to nie zmieni trudno powiedzieć nic się nie zmieniło trudno powiedzieć/ odmowa odpowiedzi Czy, Pani(a) zdaniem, kiedy Polska stanie się członkiem Unii Europejskiej i dostosuje się do unijnych standardów produkcji, magazynowania i sprzedaży to żywność w Polsce będzie bardziej czy też mniej? Czy, Pani(a) zdaniem, od kiedy Polska stała się członkiem Unii Europejskiej i dostosowała się do unijnych standardów produkcji, magazynowania i sprzedaży to żywność w Polsce jest bardziej czy też mniej? Źródło: CBOS 2013
Źródło: CBOS 2013 20% raczej mniej 28% 31% raczej bardziej 7% zdecydowanie mniej 9% trudno powiedzieć 5% zdecydowanie bardziej Czy Pan(i) zdaniem, od kiedy Polska stała się członkiem Unii Europejskiej i dostosowała się do unijnych standardów produkcji, magazynowania i sprzedaży, to żywność w Polsce jest bardziej czy też mniej?
Co Pani(a) zdaniem oznacza skrót GMO? Odpowiedzi (brak narzuconej respondentowi kafeterii) Procent odpowiedzi n = 1005 Nie wiem 65,9% Genetycznie modyfikowana żywność 15,3% Modyfikowanie genetyczne 6,1% Modyfikowana żywność 4,5% Genetyczne modyfikowanie organizmów 3,3% Inne odpowiedzi 4,5% Źródło: TNS PENTOR 2012
Źródło: CBOS 2013 tak nie 54% 28% 18% trudno powiedzieć Czy zetknął(ęła) się Pan(i) na polskim rynku z produktami zawierającymi organizmy modyfikowane genetycznie (GMO)?
zdecydowanie nie raczej nie 6% 16% 23% raczej tak Źródło: CBOS 2013 trudno powiedzieć 13% 42% zdecydowanie tak Czy, Pani(a) zdaniem, w Polsce powinno się zakazać uprawy roślin modyfikowanych genetycznie (GMO) czy też nie?
groźba pojawienia się u ludzi nowych chorób i alergii ryzyko nasilenia występowania różnych chorób nie ingerencja w przyrodę ryzyko opanowania rynku przez międzynarodowe koncerny ryzyko wywołania niekontrolowanych zmian genetycznych u osiągnięcie nauki i ludzkiego rozumu ryzyko pogłębienia różnic materialnych między ludźmi i krajami niedopuszczalna ingerencja w porządek ustalony przez Boga niższe ceny żywności szansa na zlikwidowanie głodu i niedostatku możliwość skuteczniejszej ochrony środowiska zdecydowanie się zgadzam raczej się zgadzam raczej się nie zgadzam zdecydowanie się nie zgadzam nie mam zdania, trudno powiedzieć 12 11 6 23 17 22 35 37 34 35 20 42 29 30 35 25 43 35 Źródło: CBOS 2013 Przedstawię Pani(u) listę różnych opinii dotyczących uprawy roślin modyfikowanych genetycznie (GMO). O każdej z nich proszę powiedzieć, czy i na ile Pan(i) z nią się zgadza. Uprawa roślin modyfikowanych genetycznie (GMO) to: 36 34 37 32 27 34 21 30 21 13 12 12 11 14 10 5 11 11 11 8 2 4 3 3 2 2 22 21 21 26 14 15 13 16 19 18 18 (%)
Odpowiedzi na skali od 1 do 7 4% 3% 4% 11% 12% 11% 49% 5% 1% Źródło: CBOS 2013 produkt modyfikowany genetycznie lub zawierający organizmy organizmy modyfikowane genetycznie (GMO), ale znacznie tańszy produkt niemodyfikowany genetycznie i niezawierający organizmów modyfikowanych genetycznie (GMO), ale znacznie droższy Który z dwóch produktów by Pan(i) wybrał(a): produkt modyfikowany genetycznie lub zawierający organizmy modyfikowane genetycznie (GMO), ale znacznie tańszy, czy też produkt niemodyfikowany genetycznie i niezawierający organizmów modyfikowanych genetycznie (GMO), ale znacznie droższy?
Źródło: CBOS 2013 Czy, Pani(a) zdaniem: (%) produkty zawierające organizmy modyfikowane genetycznie (GMO) powinny być odpowiednio oznakowane 80 14 21 3 produkty ze zwierząt karmionych paszą zawierającą organizmy modyfikowane genetycznie (GMO) powinny być odpowiednio oznakowane 78 15 313 zdecydowanie tak raczej tak raczej nie zdecydowanie nie trudno powiedzieć
Czy Pani(a) zdaniem należy opracowywać nowe GMO i nowe związane z nim technologie w zakresie: zdecydowanie tak raczej tak raczej nie zdecydowanie nie trudno powiedzieć produkcji leków i nowych terapii? 22,6 33,2 12,7 10,8 20,7 hodowli zwierząt? 6,3 16,2 34,9 21,4 21,2 hodowli roślin? 8,9 31,4 23,9 16,3 19,5 0% 20% 40% 60% 80% 100% procent respondentów (n=382) Źródło: TNS PENTOR 2012
Czy użył(a) by Pan(i) leku powstałego dzięki wykorzystaniu GMO tak nie nie wiem...w celu ratowania własnego życia? 66,8 11,7 21,5...w celu poprawy jakości własnego życia? 27,6 43,8 28,6...jako suplement diety? 19,9 54,7 25,4 0% 20% 40% 60% 80% 100% procent respondentów (n=382) Źródło: TNS PENTOR 2012
DZIĘKUJĘ ZA UWAGĘ