Dr hab. Elżbieta Rozpara, prof. IO

Podobne dokumenty
Raport z wynikami badań dotyczących ekologicznej produkcji materiału szkółkarskiego w 2017 roku

Skierniewice Zakład Odmianoznawstwa Szkółkarstwa i Nasiennictwa Pracownia Nasiennictwa. Autor: dr Regina Janas

PRZYDATNOŚĆ ODMIAN WARZYW STRĄCZKOWYCH DO UPRAW EKOLOGICZNYCH Z PRZEZNACZENIEM DO BEZPOŚREDNIEGO SPOŻYCIA I NA NASIONA

Bielicki P., Pąśko M., Bełc I., Jaroń Z Raport wyniki badań dotyczących ekologicznej produkcji materiału szkółkarskiego.

Zmiany w Działaniu Rolnictwo ekologiczne PROW od kampanii naboru wniosków 2017 r.

RAPORT Z WYNIKAMI BADAŃ DOTYCZĄCYCH EKOLOGICZNEJ PRODUKCJI MATERIAŁU SZKÓŁKARSKIEGO

DOSKONALENIE SPOSOBÓW PRODUKCJI I USZLACHETNIANIA NASION ROŚLIN WARZYWNYCH PRZEZNACZONYCH DO UPRAW EKOLOGICZNYCH

69 BORÓWKA BRUSZNICA

Działanie Rolnictwo ekologiczne - zmiany wspierające rozwój rolnictwa ekologicznego

Działanie ROLNICTWO EKOLOGICZNE PROW Zmiany do rozporządzenia wprowadzone od kwietnia 2017

Plan studiów stacjonarnych drugiego stopnia, kierunek Ogrodnictwo 2018/2019

ROLNICTWO EKOLOGICZNE Podstawowe zasady

Warszawa, dnia 9 lipca 2013 r. Poz. 788 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 24 czerwca 2013 r.

Ogólna uprawa warzyw - pod red. M. Knaflewskiego

ZASTOSOWANIE PULSUJĄCYCH FAL RADIOWYCH W USZLACHETNIANIU NASION ROŚLIN WARZYWNYCH

Elitarny materiał szkółkarski roślin sadowniczych: wytwarzanie i utrzymywanie zdrowego materiału przedbazowego w 2017 roku

PRAKTYKA ZAWODOWA Przewodnik metodyczny dla studentów III roku studiów niestacjonarnych Kierunek: Ogrodnictwo

Numer w rejestrze producentów roślin... NOTATNIK INTEGROWANEJ PRODUKCJI ROŚLIN. UPRAWY ROLNICZE. (gatunek rośliny). (rok)

SPIS TREŚCI. Od Autora...11

Wiadomości wprowadzające.

Efekty mechanicznego cięcia drzew jabłoni i śliwy a termin wykonania zabiegu

UPRAWY SADOWNICZE POZNAJ ICH DZIAŁANIE PO OWOCACH

NOTATNIK INTEGROWANEJ PRODUKCJI UPRAWY WARZYWNE

Numer w rejestrze producentów roślin... NOTATNIK INTEGROWANEJ PRODUKCJI UPRAWY ROLNICZE. ... (gatunek rośliny) ... (rok) Imię... Nazwisko...

KARTA INFORMACYJNA INFORMACJE OGÓLNE. Nazwa handlowa: siarkomax agro. nawóz WE siarkowo-wapniowy dwuwodny siarczan wapnia CaSO 4 2 H 2O.

Czy jagoda kamczacka zawojuje polski rynek?

COMPO EXPERT. Innowacyjna technologia może być jeszcze lepsza. Oryginał może być tylko jeden EXPERTS FOR GROWTH

Numer w rejestrze producentów roślin... NOTATNIK INTEGROWANEJ PRODUKCJI UPRAWY SADOWNICZE. ... (gatunek rośliny) ... (rok) Imię... Nazwisko...

Numer w rejestrze producentów roślin... NOTATNIK INTEGROWANEJ PRODUKCJI UPRAWY SADOWNICZE. ... (gatunek rośliny) ... (rok) Imię... Nazwisko...

Ocena dostępności i jakości nasion warzyw z upraw ekologicznych

Optymalne nawożenie jagody kamczackiej. Dr Andrzej Grenda, Yara Poland

BIOCERT MAŁOPOLSKA Sp. z o.o. ul. Lubicz 25A, Kraków Numer w rejestrze producentów roślin PL-IP-...

BIOSTYMULATOR. Owoce jak malowane. Więcej informacji na stronie science driven by nature

PROGRAM SZKOLENIA W ZAKRESIE OCENY POLOWEJ MATERIAŁU SIEWNEGO. Tabela 1 Program szkolenia podstawowego poszczególnych grup roślin uprawnych

ADOB Bor. Skład: Bor (B) 15 % Azot (N) 7,8 %

Opis czynności obowiązujących Wykonawcę dla szkółki doświadczalnej

HARMONOGRAM ZAJĘĆ I SZKOLEŃ W DOMU POMOCY SPOŁECZNEJ W MOCZARACH SIERPIEŃ-LISTOPAD 2013

BIOCERT MAŁOPOLSKA Sp. z o.o. ul. Lubicz 25A, Kraków Numer w rejestrze producentów roślin PL-IP-...

OGŁASZAMY MIESIĄC JEDZENIA OWOCÓW!

NOTATNIK INTEGROWANEJ PRODUKCJI UPRAWY WARZYWNE

ŹRÓDŁO FINANSOWANIA PROJEKTU

NOTATNIK INTEGROWANEJ PRODUKCJI ROŚLIN UPRAWY WARZYWNE

Organizacja seminariów informacyjnych w różnych regionach kraju dla producentów owoców i ekologicznych środków produkcji oraz stowarzyszeń konsumentów

Plan studiów stacjonarnych drugiego stopnia, kierunek Ogrodnictwo

Krystyna Tylkowska. 4. Genetyka. I E Prof. dr hab. Zbigniew Broda Prof. dr hab. Barbara Michalik, AR Kraków.

Towarowa uprawa MiniKiwi (KiwiBerry). Podstawowe informacje.

Wpływ odkażania gleby na. truskawek

BEZ CZARNY Systematyka i występowanie

Nawożenie warzyw w uprawie polowej. Dr Kazimierz Felczyński Instytut Ogrodnictwa Skierniewice

Nawożenie borówka amerykańska

Nr albumu ZACHODNIOPOMORSKI UNIWERSYTET TECHNOLOGICZNY W SZCZECINIE WYDZIAŁ KSZTAŁTOWANIA ŚRODOWISKA I ROLNICTWA. Henryk Czyż Agnieszka Zawadzińska

Z pasji. do ogrodu! PROFESJONALNE NAWOZY. fructus.pl

Zadanie 8.6 Ocena i doskonalenie genotypów gorczycy białej i rzodkwi oleistej o działaniu antymątwikowym i wysokiej wartości nawozowej

Nawożenie sadów i plantacji jagodowych. Jacek Filipczak Instytut Ogrodnictwa

Nr albumu. WYDZIAŁ KSZTAŁTOWANIA ŚRODOWISKA I ROLNICTWA. Dorota Jadczak Henryk Czyż PRAKTYKA ZAWODOWA

Spis treści. ARCHITEKTURA KRAJOBRAZU cz. 4 ROŚLINY OZDOBNE

Spis tre ci: 1. Wiadomo ci wst pne 2. Pochodzenie i klasyfikacja warzyw 3. Ogólne zasady uprawy warzyw w polu . Uprawa warzyw w polu

Wieloskładnikowy płynny nawóz dolistny z wysoką zawartością mikro i makroelementów do zasilania ziemniaka.

DZIEŃ OTWARTYCH DRZWI INSTYTUTU OGRODNICTWA w Sadzie Doświadczalnym w Dąbrowicach ( Dąbrowice 10 ) 14 czerwca 2018 r.

Plan studiów stacjonarnych drugiego stopnia, kierunek Ogrodnictwo

Test dwustopniowy do hasła programowego Szczegółowa uprawa roślin sadowniczych

POTAS W TOWAROWEJ UPRAWIE ROŚLIN SADOWNICZYCH

ZWIĄZKI PROZDROWOTNE Występujące w owocach

Pomologia aneks. Spis treści

Podobnie postępować z sadzonką truskawki, maliny, jeżyny, porzeczek kolorowej i czarnej oraz agrestu.

NOWOCZESNA UPRAWA I PRODUKCJA ROŚLIN OZDOBNYCH I SADOWNICZYCH

PYTANIA OGÓLNE NA EGZAMIN INŻYNIERSKI KIERUNEK: OGRODNICTWO

SPRAWOZDANIE. warzywnictwa metodami ekologicznymi. pt.: OPRACOWANIE METOD PRZETWÓRSTWA WARZYW Z UPRAW EKOLOGICZNYCH I OCENA ICH JAKOŚCI

Warsztaty dla Rodziców. Wiosenne śniadanie. Warszawa r.

XX Dzień Otwartych Drzwi Instytutu Ogrodnictwa

Borówka brusznica Runo Bielawskie

Nr Informacja. Przewidywana produkcja głównych upraw rolniczych i ogrodniczych w 2004 r. KANCELARIA SEJMU BIURO STUDIÓW I EKSPERTYZ

I: WARUNKI PRODUKCJI RO

Z pasji. do ogrodu! PROFESJONALNE NAWOZY. EKOLOGICZNY ANTYZBRYLACZ przyjazny dla środowiska w pełni biodegradowalny na bazie olejów roślinnych


Presentation Przygotowanie stanowiska pod uprawę jagody kamczackiej. Mariusz Podymniak jagodnik.pl

Agil 100 EC. Jeden dla wszystkich! herbicyd propachizafop

Liofilizowany sok z jagody kamczackiej 80%±5%, mikornizowany błonnik jabłkowy 20%±5%, otoczka celulozowa.

Nawozy rolnicze. fosfan.pl

Na dobry początek plonu

GROCH SIEWNY WYNIKI DOŚWIADCZEŃ

Plan studiów stacjonarnych drugiego stopnia, kierunek Ogrodnictwo 2017/2018

Basfoliar Kelp P-Max. Nawóz dolistny: Producent: COMPO Polska Sp. z o.o. Działanie:

Plan studiów stacjonarnych I stopnia kierunek Ogrodnictwo

Polskie owoce -naturalność i zdrowe trendy. Dorota Łuszczek

Soki 100% naturalne MALINA ARONIA

Plan studiów stacjonarnych pierwszego stopnia kierunek Ogrodnictwo

Plan studiów stacjonarnych II stopnia, kierunek Ogrodnictwo (obowiązują studentów kończących studia w roku akademickim 2016/2017)

442 (91,1%) 379 (98,4%) Tabela 1. Wyniki egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe dla zawodu ogrodnik

Plan studiów stacjonarnych pierwszego stopnia kierunek Ogrodnictwo

Saletra amonowa. Skład: Azotu (N) 34%: Magnez (Mg) 0,2%

Z myślą o nowym sezonie

NAWOZ ORGANYCZNY DO SWOJEGO GOSPODARSTWA. Dziadkowie doswiadczenie i nowoczesny technologii

azeco.pl O R T U S 05 SC - 1 l

PRODUCTION OF SEVEN-MONTH-OLD APPLE TREES IN AN ORGANIC NURSERY PRODUKCJA SIEDMIOMIESIĘCZNYCH DRZEWEK JABŁONI W SZKÓŁCE EKOLOGICZNEJ

CONDIT. Środek poprawiający właściwości gleby. Plan oferty. Wyłączny dystrybutor na terenie POLSKI: BioConcept-Gardenia Sp. z o.o.

Stan wegetacyjny rzepaku jesienią 2015 roku w woj. podlaskim

HARMONOGRAM KONFERENCJI ORAZ SPOTKAŃ OGÓLNOKRAJOWYCH I MIĘDZYNARODOWYCH ORGANIZOWANYCH PRZEZ INSTYTUT OGRODNICTWA W ROKU 2014

OCHRONA TRUSKAWEK Z UWZGLĘDNIENIEM ZASAD INTEGROWANEJ OCHRONY. Agata Broniarek-Niemiec

Zawartość składników pokarmowych w roślinach

Transkrypt:

1 Wzrost, owocowanie i jakość owoców borówki brusznicy, żurawiny wielkoowocowej, aronii i borówki wysokiej w warunkach ekologicznej uprawy (N. Dwór Parcela) Dr hab. Elżbieta Rozpara, prof. IO

BORÓWKA BRUSZNICA Owoce wartość odżywcza 2 Owoce zawierają: Antocyjany Garbniki Pektyny Kwasy organiczne Kwas benzoesowy (naturalny konserwant, hamuje fermentację) Witaminy A, B 1, B 2, PP, C. Czerwony barwnik ideinę niespotykany w owocach innych gatunków roślin sadowniczych (ideina antocyjan obecny m.in. kapuście czerwonej).

BORÓWKA BRUSZNICA Owoce, liście działanie lecznicze 3 Borówka brusznica jest powszechnie stosowana w ziołolecznictwie. Owoce wykazują działanie: Antyseptyczne Moczopędne Lecznicze w kamicy nerkowej i w kamicy żółciowej Regulujące czynności trawienne Uszczelniające naczynia włosowate Liście: Wywar z liści jest doskonałym środkiem przeciwreumatycznym

Wzrost i owocowanie 6 odmian borówki brusznicy w warunkach uprawy ekologicznej. Doświadczenie założono jesienią 2015 roku 4 Odmiana Wielkość roślin [cm] jesienią 2017r Wysokość Szerokość Siła wzrostu [1-5] Stan zdrowotny* I Plon [g/rośl] lipiec II Plon [g/rośl] paździer nik Masa 100 owoców [g]** Coralle 16,5 16,5 4,2 3,9 5,0 13,3 21,4/17,1 Red Pearl 10,6 10,6 4,4 4,5 2,1 4,3 18,6/16,1 Runo Bielawskie 15,1 15,1 4,4 4,2 2,4 7,7 22,1/20,3 Sanna 11,5 11,5 3,6 3,9 12,0 0 33,5 Sussi 11,3 11,3 3,4 3,7 9,3 0 24,4 Linea 13,8 13,8 3,5 3,6 6,9 0 27,9 * - stan zdrowotny roślin w skali 1-5, gdzie: 1 roślina chora, zasychająca 5 roślina zdrowa, bez objawów chorobowych ** - masa owoców podana oddzielnie I i II zbioru

ŻURAWINA WIELKOOWOCOWA Owoce wartość odżywcza 5 Owoce żurawiny są bogatym źródłem witamin A, C i z grupy B (B 1, B 2, B 6 ). Zawierają także: Antocyjany Karotenoidy Polifenole Pektyny Garbniki Sole mineralne (potas, wapń, fosfor, magnez, jod). Kwasy organiczne (cytrynowy, jabłkowy) i kwas benzoesowy naturalny konserwant

ŻURAWINA WIELKOOWOCOWA Owoce działanie lecznicze 6 Odznacza ją się działaniem antybakteryjnym i przeciwutleniającym! Stosowana w leczeniu i zapobieganiu: Kamicy nerkowej, zapalenia pęcherza i nerek Zapalenia dziąseł i przyzębia Miażdżycy oraz chorób układu krążenia (obniża poziom cholesterolu) Ryzyku zawału serca Nowotworów

Wzrost i owocowanie 4 odmian żurawiny w warunkach uprawy ekologicznej. Doświadczenie założono jesienią 2015 roku 7 Odmiana Wielkość roślin [cm] jesienią 2017r Wysokość Szerokość Długość pędów wegetatywnych Siła wzrostu [1-5] Stan zdrowotny* [1-5] Plon [g/rośl.] Masa 100 owoców [g] Ben Lear 14,3 23,8 29,5 4,7 4,7 55,4 17,7 Mc Farlin 11,8 23,8 39,8 4,8 4,8 26,7 20,2 Pilgrim 8,1 20,0 28,7 4,1 4,3 31,3 18,0 Stevens 10,7 20,4 33,4 4,1 4,4 33,6 17,3 * - stan zdrowotny roślin w skali 1-5, gdzie: 1 roślina chora, zasychająca 5 roślina zdrowa, bez objawów chorobowych Dojrzewanie owoców na początku września

ARONIA CZARNOOWOCOWA Owoce wartość odżywcza 8 Stanowią bogactwo związków biologicznie czynnych: Antocyjany Garbniki, pektyny, flawonoidy i kwasy organiczne Mikroelementy: Ca, Fe, Mn, Cu, B, J, molibden Zawartość witamin: Witamina PP w bardzo dużych ilościach (1200-1500 mg) zapobiega depresji i schizofrenii Witaminy B, C, E

ARONIA CZARNOOWOCOWA Właściwości prozdrowotne 9 Pomocne w leczeniu chorób krążenia i miażdżycy, obniżają ciśnienie krwi Zapobiegają chorobom nowotworowym Zmniejszają napięcie nerwowe Łagodzą skutki chemio- i radioterapii Neutralizują negatywny wpływ promieniowania radioaktywnego obecnie doceniane w Japonii Pomocne w dolegliwościach trzustki i wątroby Hamują procesy starzenia (owoce młodości)

Wzrost i owocowanie 6 odmian aronii czarnoowocowej w warunkach uprawy ekologicznej. Doświadczenie założono jesienią 2015 roku 10 Odmiana Siła wzrostu Długość jednorocznych przyrostów Stan zdrowotny* Plon [g/krzew] Masa owocu [g] Galicjanka 4,3 17,7 4,9 23,0 1,0 Eastland 4,0 14,5 4,7 0 - Hugin (szw.) 4,0 9,8 4,7 49,0 0,4 Viking (fin) 4,0 14,3 4,8 25,0 1,1 Nero 3,3 10,3 4,4 30,0 1,1 Nero1 3,3 11,9 4,4 25,0 1,0 * - stan zdrowotny roślin w skali 1-5, gdzie: 1 roślina chora, zasychająca 5 roślina zdrowa, bez objawów chorobowych

Wzrost i owocowanie 6 odmian borówki wysokiej w warunkach uprawy ekologicznej. Doświadczenie założono jesienią 2015 roku 11 Odmiana Wielkość roślin jesienią 2017r Wysokość krzewu [cm] Średnia długość 1-rocz. przyr. Stan zdrowotny* [1-5] Plon [g/krzew] 2017r Termin dojrzewania Masa owocu [g] Chanticleer 37,5 14,5 4,5 25,0 26 VI 2,0 Hannach s Choice 45,4 10,4 4,4 22,0 01 VII 2,1 Draper 27,8 14,8 4,1 18,0 03 VII 2,1 Liberty 40,0 11,6 4,3 17,0 20 VII 2,1 Bluecrop 41,7 13,0 4,4 20,5 10 VII 2,2 Chandler 35,5 10,6 4,5 35,3 25 VII 3,2 * - stan zdrowotny roślin w skali 1-5, gdzie: 1 roślina chora, zasychająca 5 roślina zdrowa, bez objawów chorobowych

Doskonalenie ekologicznej produkcji ogrodniczej Zadanie 3.4 Sprawozdanie za rok 2017 Kierownik zadania: Dr hab. Elżbieta Rozpara, prof. IO Skierniewice, 24.11.2017

Lokalizacja badań 1. Zakład Odmianoznawstwa, Szkółkarstwa i Nasiennictwa RO - Ekologiczny Sad Doświadczalny Nowy Dwór Parcela (16 km od Skierniewic) 2. Ekologiczna Plantacja Roślin Jagodowych w ZD Brzezna Sp. z o.o. 3. Ekologiczne Pole Doświadczalne z uprawą warzyw, Skierniewice 4. Pracownia Nasiennictwa Zakładu Odmianoznawstwa, Szkółkarstwa i Nasiennictwa RO

Zakres merytoryczny zadania PW 3.4 w 2017r. 1. Badanie wpływu nowych, parchodpornych odmian jabłoni i gruszy oraz mało podatnych na choroby i szkodniki odmian drzew pestkowych na wczesność wchodzenia drzew w okres owocowania, ich wzrost i stan zdrowotny w warunkach sadu ekologicznego; 2. Wzrost, owocowanie i ocena jakości owoców nowych, mało podatnych na choroby i szkodniki odmian roślin jagodowych w warunkach uprawy ekologicznej 3. Wpływ nowych podkładek dla jabłoni, gruszy, śliwy i czereśni na wzrost i stan zdrowotny drzew w warunkach ekologicznego sadu (drugi rok badań) 4. Ocena wydajności i jakości ekologicznych drzewek jabłoni, gruszy i czereśni wyprodukowanych w cyklu jednorocznym z wykorzystaniem podkładek ze śpiącym oczkiem oraz szczepienia zimowego w ręku 5. Badanie efektywności środków ochrony możliwych do zastosowania przeciwko chorobom w sadach ekologicznych 6. Badanie przydatności odmian warzyw strączkowych do upraw ekologicznych, z przeznaczeniem do bezpośredniego spożycia i na nasiona. Zastosowanie ściółek z roślin bobowatych dla wzbogacenia gleby w składniki pokarmowe oraz w celu ekologicznej ochrony roślin dyniowatych przed chwastami, chorobami i szkodnikami 7. Ocena fizjologicznych, biologicznych i fizycznych metod uszlachetniania roślin warzywnych (koper, sałata, burak ćwikłowy) przeznaczonych do wysiewu na plantacjach ekologicznych (trzeci rok badań)

A 1. Badanie wpływu nowych, parchodpornych odmian jabłoni i gruszy oraz mało podatnych na choroby i szkodniki odmian drzew pestkowych na wczesność wchodzenia drzew w okres owocowania, ich wzrost i stan zdrowotny w warunkach sadu ekologicznego; Piękna z Rept, Rarytas Śląski, Glogierówka, Ananas Berżenicki, Red Boskoop, Kantówka Gdańska na: M. 9 i P 14. Dośw. Zał. jes. 2015 ańska Ananas Berżenicki Red Boskoop Kantówka Gdańska Piros, Pinova i Topaz w gęstym nasadzeniu, założonym w 2005 roku

Podzadanie nr 1. Przydatność ważniejszych towarowych odmian jabłoni do uprawy ekologicznej 16 Materiał badawczy drzewa jabłoni sześciu odmian szczepione na M.9: Gala Must, Jonagored Supra, Ligol Red, Gloster, Golden Delicious Reinders, Sander. Rozstawa: 4,5 x 1,0 m. Wiosną 2017r. usunięto kwiaty, aby umożliwić lepsze przyjęcia drzewek. Drzewka przywiązane do tyczek metalowych. Ochrona zgodnie z zaleceniami dla sadów eko. Instalacja nawadniania kroplowego. Zwalczanie chwastów w rzędach. Jesień - pomiary średnicy drzewek.

C 1. Badanie wpływu nowych, parchodpornych odmian jabłoni i gruszy oraz mało podatnych na choroby i szkodniki odmian drzew pestkowych na wczesność wchodzenia drzew w okres owocowania, ich wzrost i stan zdrowotny w warunkach sadu ekologicznego; Wielkość drzew odmian gruszy w 2017 roku, mierzona średnicą pnia. Odmiana 'Komisówka' - standard wiosna [mm] jesień [mm] 4,1 5,7 'Dolores' 4,0 5,9 'Delwilmor' 3,1 4,9 'Elektra' 4,9 7,1

1. Badanie wpływu nowych, parchodpornych odmian jabłoni i gruszy oraz mało podatnych na choroby i szkodniki odmian drzew pestkowych na wczesność wchodzenia drzew w okres owocowania, ich wzrost i stan zdrowotny w warunkach sadu ekologicznego; Wielkość drzew odmian czereśni w 2017 roku Odmiana Średnica pnia* [mm] wiosna 2016 jesień 2016 różnica Gisela 5 Kordia 13,4 15,8 2,4 Carmen 12,9 14,9 2,0 Staccato 10,9 12,2 1,3 Gisela 6 Kordia 16,2 19,3 3,1 Carmen 14,2 16,5 2,3 Staccato 14,6 16,7 2,1

1. Badanie wpływu nowych, parchodpornych odmian jabłoni i gruszy oraz mało podatnych na choroby i szkodniki odmian drzew pestkowych na wczesność wchodzenia drzew w okres owocowania, ich wzrost i stan zdrowotny w warunkach sadu ekologicznego; Tabela Wielkość drzew 10 odmian śliwy w 2017 r. Średnica pnia* [mm] Odmiana wiosna jesień 2017 różnica 2017 Katinka 14,8 17,1 2,3 Kalipso 11,1 13,6 2,5 Silvia 11,4 13,0 1,6 Cacanska Lepotica 16,1 17,7 1,6 Cacanska Najbolja 17,7 20,9 3,2 Jubileum 12,8 16,5 3,7 Vision 16,0 18,6 2,6 Tophit Plus 14,7 17,2 2,5 Tophit 15,0 16,6 1,6 Presenta 16,8 19,2 2,4

2. Wzrost, owocowanie i ocena jakości owoców nowych, mało podatnych na choroby i szkodniki odmian roślin jagodowych w warunkach uprawy ekologicznej Owocowanie Ekologicznej Winnicy Doświadczalnej EcoVictoria w 2017 roku Marechal Foch Rok założenia winnicy ekologicznej2013: Marechal Foch, Leon Millot, Ontario, Reliance, Seyval Blanc, Swenson Red, Aurora Aurora

2. Wzrost, owocowanie i ocena jakości owoców nowych, mało podatnych na choroby i szkodniki odmian roślin jagodowych w warunkach uprawy ekologicznej 7 odmian świdośliwy: Prince Wiliam, Pembina, Thiessen, Martin, Smoky, Honeywood, Northline 4 odmiany jagody kamczackiej: Gordost Bakczara, Bakczarska Jubilejnaja Bakczarskij Velikan Silginka

23 2.Ocena przydatności do uprawy ekologicznej różnych odmian świdośliwy, porzeczki, truskawki, jagody kamczackiej oraz nowych genotypów maliny właściwej i jeżyny (w SZD Brzezna) Oceniane gatunki i odmiany: 1. Truskawka; Elkat, Florence, Grandarosa, Honeoye, Kama, Kent, Polka, Senga Sengana, Selva 2. Porzeczka czarna; Tiben, Gofert, Polares, Tihope, Tisel 3. Jagoda kamczacka; Gordost Bakczara, Bakczarskaja Jubilejnaja, Bakczarskij Velikan, Silginka 4. Świdośliwa; Prince William, Pembina, Thiessen, Martin, Smoky, Honeywood, Northline 5. Jeżyna; Gaj, Gracja, Polar, Zagajnik 6. Malina letnia; Laszka, Przehyba 7. Malina jesienna; Polesie, Poemat, Polana, Polonez Doświadczenia założone na glinie średniej, o odczynie lekko kwaśnym ph 5,7, o wysokiej zawartości fosforu i magnezu, a średniej potasu

3. Wpływ podkładek i wstawek na ograniczenie występowania chorób wywoływanych przez grzyby z rodzaju Neofabraea 26 Materiał badawczy: - Odmiany: Chopin, Ligolina i Topaz - Podkładki: M.9, M.26, M.7 oraz siewki Antonówki Z. - Wstawka: odmiana Idared Rozstawa: 4,5 x 1,2 m. Wiosną 2017r. usunięto kwiaty, aby umożliwić lepsze przyjęcia drzewek Drzewka przywiązane do tyczek metalowych. Ochrona zgodnie z zaleceniami dla sadów eko. Nawadnianie kroplowe. Zwalczanie chwastów w rzędach. Jesienią - pomiary średnicy drzewek (na wysokości około 30 cm od ziemi)

27 4. Ocena wydajności i jakości ekologicznych drzewek jabłoni, gruszy i czereśni wyprodukowanych w cyklu jednorocznym z wykorzystaniem podkładek ze śpiącym oczkiem oraz szczepienia zimowego w ręku Materiał doświadczalny: podkładki zaszczepione metodą zimowego szczepienia w ręku, podkładki ze śpiącym oczkiem zaokulizowane latem w poprzednim sezonie w szkółce ekologicznej, wykopane jesienią i przechowywane przez zimę w chłodni szkółkarskiej. Jabłoń: podkładka M.26 uszlachetniona odm.: Topaz, Gold Milenium i Free Redstar. Grusza: pigwa S1 uszlachetnioną odm.: Faworytka i Konferencja. Czereśnia: podkładka Alkavo, odm. Kordia i Summit. Rozstawa sadzenia 1,0 x 0,3 m. Prace w sezonie wegetacyjnym: wiosenne nawożenie obornikiem granulowanym. nawadnianie. ochrona przed chorobami i szkodnikami. zwalczanie chwastów. pielęgnacja młodych przewodników. jesień defoliacja, pomiary drzewek

28 6. Badanie przydatności odmian warzyw strączkowych do upraw ekologicznych, z przeznaczeniem do bezpośredniego spożycia i na nasiona. Zastosowanie ściółek z roślin bobowatych dla wzbogacenia gleby w składniki pokarmowe oraz w celu ekologicznej ochrony roślin dyniowatych przed chwastami, chorobami i szkodnikami W 2017 roku na Certyfikowanym Polu Doświadczalnym IO kontynuowano dwa doświadczenia uprawowe: ocena przydatności odmian warzyw strączkowych do upraw ekologicznych, z przeznaczeniem do bezpośredniego spożycia i na nasiona ocena ściółek z roślin bobowatych, zastosowanych dla wzbogacenia gleby w składniki pokarmowe oraz w celu ochrony roślin dyniowatych przed chorobami, szkodnikami i chwastami. Fot 1. Ocena przydatności do uprawy ekologicznej 5 odmian grochu Fot 2. Ocena ściółek z roślin bobowatych w uprawie ogórków i cukinii (Covelana L, koniczyna)

Ekologiczne Pole Doświadczalne w Skierniewicach 29 Pierwsze doświadczenie składało się z dwóch niezależnych części, w których oceniano przydatność do upraw ekologicznych: 5 odmian grochu: Wando, Biznes, Cud Kelvedonu, Salto, Poker Zielony 5 odmian bobu: Aquadulce, Bartom, Windsor Biały, Bachus, Dragon. Przed wysiewem nasion przeprowadzono: analizę chemiczną gleby oraz kompostu, zastosowanego w doświadczeniach. ocenę nasion (energia i zdolność kiełkowania) W trakcie wegetacji roślin oceniano: stopień porażenia roślin przez choroby i szkodniki tolerancję na zachwaszczenie poszczególnych odmian Po zbiorze strąków badano: plon świeżych nasion przeznaczonych do bezpośredniego spożycia plon suchych nasion przeznaczonych do siewu. Ocenę plonu dokonano biorąc pod uwagę: wielkość plonu, masę nasion, stopień porażenia nasion przez choroby i szkodniki Fot 3. ocena przydatności do uprawy ekologicznej 5 odmian bobu

Ekologiczne Pole Doświadczalne w Skierniewicach 30 Fot.4 ogórki wyściółkowane koniczyną W drugim doświadczeniu wysadzono ekologiczne odmiany: ogórka Soplica F1 i cukinii Black Beauty. Obydwa gatunki warzyw były uprawiane z rozsady. Na poletkach zastosowano następujące kombinacje ściółkowania: kombinacja kontrolna gleba bez ściółki, ściółka ze świeżo ściętej koniczyny, ściółka biodegradowalna (Covelana L), czarna włóknina. obserwacje obejmowały: wielkość i jakość plonu owoców ocenę zachwaszczenie plantacji ocenę występowania chorób i szkodników Przed założeniem doświadczenia przeprowadzono analizę chemiczną gleby oraz kompostu, zastosowanego w doświadczeniach. Jako rośliny towarzyszące, wpływające korzystnie na plonowanie i ochronę uprawianych roślin przed chorobami i szkodnikami posadzono: w doświadczeniu z grochem i bobem aksamitki i cząber w doświadczeniu z ogórkiem i cukinią bazylie, ogórecznik oraz słoneczniki. Fot.5 cukinia wyściółkowana koniczyną

7. Ocena fizjologicznych, biologicznych i fizycznych metod uszlachetniania roślin warzywnych (koper, sałata, burak ćwikłowy) przeznaczonych do wysiewu na plantacjach ekologicznych (trzeci rok badań) W 2017 roku kontynuowano badania w zakresie dotychczas stosowanych metod uszlachetniania nasion, poszerzonych o biokondycjonowanie z użyciem nowych środków biologicznych (Apol-Humus, Polyversum, EM), aplikację tych środków w uprawach zastosowanie nowych metod fizycznych do poprawy wartości siewnej i eliminacji patogenicznej mikoflory (biofumigacja i doświetlanie nasion światłami LED). Uszlachetnione nasiona oceniono pod względem jakości, zasiedlenia mikoflorą i metabolizmu. Doświadczenia prowadzono w warunkach laboratoryjnych, szklarniowych i polowych. Badania prowadzono do uzyskania reprodukcji nasion nowych odmian: sałaty, buraka ćwikłowego i kopru. W doświadczeniach polowych oceniono wpływ nowych środków biologicznych aplikowanych donasiennie, dolistnie i doglebowo na metabolizm roślin nasiennych (nasienników), ich wzrost i rozwój, zawiązywanie nasion oraz jakość i zdrowotność otrzymanego materiału siewnego.

7. Ocena fizjologicznych, biologicznych i fizycznych metod uszlachetniania roślin warzywnych (koper, sałata, burak ćwikłowy) przeznaczonych do wysiewu na plantacjach ekologicznych (trzeci rok badań) Kontynuowano badania w zakresie ekologicznej produkcji nasion roślin dwuletnich buraka ćwikłowego odmiany Rywal oraz nowej odmiany: buraka ćwikłowego, sałaty oraz kopru. Celem tych badań była ocena skuteczności wybranych metod uszlachetniania nasion oraz ocena nowych środków biologicznych, aplikowanych w tych uprawach Przedmiot badań sałata, odmiana Oleńka uprawa na nasiona (doświadczenia laboratoryjne, polowe i szklarniowe) burak ćwikłowy odmiana Rywal uprawa z wysadków i reprodukcja nasion (doświadczenia laboratoryjne, szklarniowe i polowe) buraka ćwikłowego odmiana Śnieżna Kula (Torseed) badania przydatności do produkcji ekologicznej, uprawa z nasion (doświadczenia laboratoryjne i polowe) koper ogrodowy odmiana Kronos - doświadczenie szklarniowe

7. Ocena fizjologicznych, biologicznych i fizycznych metod uszlachetniania roślin warzywnych (koper, sałata, burak ćwikłowy) przeznaczonych do wysiewu na plantacjach ekologicznych (trzeci rok badań) Fot. 1 Fot. 3 Fot 1, 2. Nasiennik sałaty odmiany Oleńka rośliny zawiązujące nasiona Fot. 2 Fot. 3,4. Nasienniki buraka ćwikłowego odmiany Rywal Fot. 4

Działalność inna 34 Organizacja szkoleń, warsztatów, ćwiczeń i innych spotkań: 05.09.2017 - Warsztaty z zakresu technologii ekologicznej produkcji ogrodniczej (rolnicy, doradcy rolno-środowiskowi, pracownicy ODR, jednostek certyfikujących, PIORiN, ARiMR), 11.09.2017 Wizyta uczestników Ekologicznego Uniwersytetu w Juchowie (Stowarzyszenie Ziarno ) 12.09.2017 - Seminarium terenowe dla uczestników studiów magisterskich Organic Agriculture (studenci z Niemiec, Austrii i Danii) 22.09. 2017 wizyta i wykłady dla gości z Chin Prowadzenie szkoleń, ćwiczeń seminariów: 27.04 2017 - Wykłady terenowe (uczniowie z Gimnazjum Nr 4 w Żyrardowie) 06.06.2017 Seminarium terenowe (rolnicy z Małopolskiej Izby Rolniczej), 20.06.2017 Ćwiczenia terenowe (studenci z SGGW), 29.06.2017 Wykłady terenowe (uczniowie szkoły z Białej Rawskiej),

05.09.2017 - Warsztaty z zakresu technologii ekologicznej produkcji ogrodniczej (rolnicy, doradcy rolno-środowiskowi, pracownicy ODR, jednostek certyfikujących, PIORiN, ARiMR)

05.09.2017 - Warsztaty z zakresu technologii ekologicznej produkcji ogrodniczej (rolnicy, doradcy rolno-środowiskowi, pracownicy ODR, jednostek certyfikujących, PIORiN, ARiMR)

05.09.2017 - Warsztaty z zakresu technologii ekologicznej produkcji ogrodniczej (rolnicy, doradcy rolno-środowiskowi, pracownicy ODR, jednostek certyfikujących, PIORiN, ARiMR)

05.09.2017 - Warsztaty z zakresu technologii ekologicznej produkcji ogrodniczej (rolnicy, doradcy rolno-środowiskowi, pracownicy ODR, jednostek certyfikujących, PIORiN, ARiMR)

05.09.2017 - Warsztaty z zakresu technologii ekologicznej produkcji ogrodniczej (rolnicy, doradcy rolno-środowiskowi, pracownicy ODR, jednostek certyfikujących, PIORiN, ARiMR)

05.09.2017 - Warsztaty z zakresu technologii ekologicznej produkcji ogrodniczej (rolnicy, doradcy rolno-środowiskowi, pracownicy ODR, jednostek certyfikujących, PIORiN, ARiMR)

05.09.2017 - Warsztaty z zakresu technologii ekologicznej produkcji ogrodniczej (rolnicy, doradcy rolno-środowiskowi, pracownicy ODR, jednostek certyfikujących, PIORiN, ARiMR)

11.09.2017 Wizyta uczestników Ekologicznego Uniwersytetu w Juchowie (Stowarzyszenie Ziarno )

12.09.2017 - Seminarium terenowe dla uczestników studiów magisterskich Organic Agriculture (studenci z Niemiec, Austrii i Danii)

Zwiedzanie ekologicznej szkółki doświadczalnej w czasie Ekologicznych Warsztatów w Nowym Dworze -Parceli

12.09.2017 - Zwiedzanie ekologicznej szkółki doświadczalnejseminarium terenowe dla uczestników studiów magisterskich Organic Agriculture (studenci z Niemiec, Austrii i Danii)

46 NAGRODA 2017 dla pracowników realizujących badania z zakresu ekologicznej produkcji owoców

PW 3.4 MIERNIKI w 2017 roku 47 1. Liczba raportów z wynikami badań dotyczących przydatności odmian lub genotypów do produkcji ekologicznej (jagoda kamczacka): plan - 1 raport (w trakcie realizacji) 2. Liczba raportów z wynikami badań dotyczących uszlachetniania nasion roślin warzywnych: plan 1 raport (w trakcie realizacji) 3. Liczba opracowanych metodyk poprawy zdrowotności i wartości siewnej nasion roślin warzywnych (koper, sałata, burak ćwikłowy): plan - 3 metodyki (w trakcie realizacji) 4. Liczba raportów z wynikami badań dotyczących ekologicznej produkcji materiału szkółkarskiego: plan 1 raport (w trakcie realizacji) 5. Liczba publikacji naukowych: plan 2 publikacje; wykonanie - 2

WYKONAWCY ZADANIA PW 3.4 w 2017 roku SADOWNICTWO W Ekologicznym Sadzie Doświadczalnym w Nowym Dworze - Parceli: Dr hab. Elżbieta Rozpara, mgr Witold Danelski, dr Dorota Kruczyńska, mgr Agnieszka Głowacka, mgr Marcin Pąśko, mgr Tomasz Golis, dr Paweł Bielicki, mgr Norbert Kowara i pracownicy techniczni IO W Sadowniczym Zakładzie Doświadczalnym w Brzeznej: w ramach kooperacji: dr Maria Buczek z zespołem pracowników ZD Brzezna WARZYWNICTWO Mgr Teresa Sabat i prof. dr hab. Stanisław Kaniszewski Dr Regina Janas, prof. dr hab. Mieczysław Grzesik (Nasiennictwo) oraz pracownicy techniczni W s z y s t k i m w y k o n a w c o m z a d. P W 3. 4 S e r d e c z n i e d z i ę k u j ę