Warszawa, dnia 9 lipca 2013 r. Poz. 788 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 24 czerwca 2013 r.

Transkrypt

1 DZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ Warszawa, dnia 9 lipca 2013 r. Poz. 788 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 24 czerwca 2013 r. w sprawie dokumentowania działań związanych z integrowaną produkcją 2) Na podstawie art. 57 ust. 9 ustawy z dnia 8 marca 2013 r. o środkach ochrony (Dz. U. poz. 455) zarządza się, co następuje: Działania związane z integrowaną produkcją dokumentuje się w Notatniku Integrowanej Produkcji Roślin. 2. Notatnik Integrowanej Produkcji Roślin prowadzi się w postaci papierowej lub elektronicznej. 3. Wzór Notatnika Integrowanej Produkcji Roślin, z podziałem na y rolnicze, warzywne i sadownicze, jest określony w załączniku do rozporządzenia. 2. Do dnia 31 grudnia 2014 r. dopuszcza się dokumentowanie działań związanych z integrowaną produkcją zgodnie z przepisami rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 grudnia 2010 r. w sprawie integrowanej produkcji (Dz. U. Nr 256, poz. 1722, z 2011 r. Nr 246, poz oraz z 2013 r. poz. 452). 3. Rozporządzenie wchodzi w życie z dniem 1 stycznia 2014 r. 3) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi: wz. K. Plocke 1) Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi kieruje działem administracji rządowej rolnictwo, na podstawie 1 ust. 2 pkt 1 rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 18 listopada 2011 r. w sprawie szczegółowego zakresu działania Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Dz. U. Nr 248, poz. 1486). 2) Rozporządzenie wdraża częściowo postanowienia dyrektywy Parlamentu Europejskiego i Rady 2009/128/WE z dnia 21 października 2009 r. ustanawiającej ramy wspólnotowego działania na rzecz zrównoważonego stosowania pestycydów (Dz. Urz. UE L 309 z , str. 71). 3) Niniejsze rozporządzenie było poprzedzone rozporządzeniem Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 16 grudnia 2010 r. w sprawie integrowanej produkcji (Dz. U. Nr 256, poz. 1722, z 2011 r. Nr 246, poz oraz z 2013 r. poz. 452), które traci moc z dniem wejścia w życie niniejszego rozporządzenia na podstawie art. 108 ustawy z dnia 8 marca 2013 r. o środkach ochrony (Dz. U. poz. 455).

2 Dziennik Ustaw 2 Poz. 788 WZÓR Załącznik do rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 24 czerwca 2013 r. (poz. 788) Numer w rejestrze producentów... NOTATNIK INTEGROWANEJ PRODUKCJI ROŚLIN UPRAWY ROLNICZE. (gatunek y). (rok)

3 Dziennik Ustaw 3 Poz. 788 SPIS PÓL W SYSTEMIE INTEGROWANEJ PRODUKCJI ROŚLIN 1) Odmiana Powierzchnia (ha) Kod pola 2) umożliwiające Dodatkowe informacje identyfikację pola 3) Razem: 1) 2) 3) Pole obszar gruntu, na którym uprawiana jest odmiana jednego gatunku y lub jednolita mieszanka odmian. Oznaczenie nadawane przez producenta w celu identyfikacji pola. Wypełnienie kolumny jest wymagane, jeżeli w celu właściwej identyfikacji pola konieczne jest podanie lokalizacji, nr działki ewidencyjnej lub nazwy. PLAN PÓL 1) Północ Południe 1) Zachowuje się kod pola stosowany przy spisie pól w systemie integrowanej produkcji.

4 Dziennik Ustaw 4 Poz. 788 INFORMACJE OGÓLNE Rok rozpoczęcia prowadzenia upraw zgodnie z wymaganiami integrowanej produkcji Data ukończenia szkolenia w zakresie integrowanej produkcji lub informacja o posiadaniu innych kwalifikacji wymaganych od osób prowadzących produkcję z zastosowaniem wymagań integrowanej produkcji Ogólna powierzchnia gospodarstwa (ha) Wydzielone pomieszczenie do przechowywania środków ochrony Wydzielone pomieszczenie do przechowywania nawozów Przechowalnia (pojemność).. tak nie tak nie tak nie pojemność t OPRYSKIWACZE Nazwa Typ Data badania/data zakupu OPERATOR/OPERATORZY OPRYSKIWACZA Data ukończenia szkolenia w zakresie stosowania środków ochrony lub informacja o posiadaniu Imię i nazwisko innych kwalifikacji wymaganych od osób stosujących środki ochrony

5 Dziennik Ustaw 5 Poz. 788 Kod pola Przedplon 1) PŁODOZMIAN Uprawy prowadzone na danym polu rok wcześniej dwa lata wcześniej 1) Podaje się gatunek lub skład gatunkowy. MATERIAŁ SIEWNY 1) LUB NASIONA PRZEZNACZONE DO SIEWU, LUB BULWY DO SADZENIA Odmiana Stopień kwalifikacji Nr partii Data zakupu Miejsce zakupu 1) Spełniający wymagania określone w przepisach o nasiennictwie.

6 Dziennik Ustaw 6 Poz. 788 Kod pola Data siewu/sadzenia SIEW/SADZENIE Ilość zużytego materiału siewnego lub nasion przeznaczonych do siewu, lub bulw do sadzenia w kg/ha ANALIZA GLEBY I ROŚLIN ORAZ NAWOŻENIE a) analiza gleby i Kod pola Analiza: Data analizy gleby gleby gleby gleby gleby gleby gleby gleby gleby gleby

7 Dziennik Ustaw 7 Poz. 788 b) nawożenie organiczne Data Rodzaj nawozu 1) Dawka t/ha Lp ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI Kod pola 1) W przypadku stosowania nawozów zielonych podaje się gatunek lub skład gatunkowy mieszanki.

8 Dziennik Ustaw 8 Poz. 788 c) nawożenie doglebowe mineralne i wapnowanie Data Rodzaj nawozu Dawka kg/ha Zastosowana dawka w kg/ha Lp Kod pola N P2O5 K2O CaO MgO ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI

9 Dziennik Ustaw 9 Poz. 788 d) obserwacje zaburzeń fizjologicznych i nawożenie dolistne Data Faza rozwojowa Informacja o chorobach fizjologicznych lub zaburzeniach fizjologicznych, jeżeli są one przyczyną zastosowania nawozu dolistnego Rodzaj nawozu Dawka l(kg)/ha Ilość wody l/ha Lp ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI Kod pola

10 Dziennik Ustaw 10 Poz. 788 OBSERWACJE KONTROLNE I REJESTR ZABIEGÓW BIOLOGICZNEJ I CHEMICZNEJ OCHRONY ROŚLIN a) obserwacje zdrowotności i zastosowane środki ochrony przeciwko chorobom i szkodnikom Data Wszystkie prowadzone obserwacje zdrowotności faza rozwojowa nazwa choroby/ szkodnik nasilenie występowania wg metodyki Rejestr zabiegów biologicznej i chemicznej ochrony Zastosowany środek ochrony nazwa dawka l(kg)/ha lub szt./m 2 ilość cieczy użytkowej l/ha Lp ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI Kod pola

11 Dziennik Ustaw 11 Poz. 788 b) zastosowane środki ochrony przeciwko chwastom Zastosowany środek ochrony Lp Kod pola Data Faza rozwojowa y Dominujące gatunki chwastów i ich faza rozwojowa nazwa dawka l(kg)/ha ilość cieczy użytkowej l/ha ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI

12 Dziennik Ustaw 12 Poz. 788 c) inne zastosowane zabiegi chemiczne, w tym: defolianty, desykanty Zastosowany środek Data nazwa dawka l(kg)/ha ilość cieczy użytkowej l/ha Uwagi Lp ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI Kod pola

13 Dziennik Ustaw 13 Poz. 788 AGROTECHNICZNE ZABIEGI UPRAWOWE ORAZ NIECHEMICZNE METODY ZAPOBIEGANIA WYSTĘPOWANIU CHWASTÓW I ZWALCZANIA CHWASTÓW 1) Lp Kod pola Data Zastosowana metoda Uwagi ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI 1) Podaje się zarówno przedwegetacyjne agrotechniczne zabiegi uprawowe, jak i zabiegi przeprowadzone w trakcie sezonu uprawowego.

14 Dziennik Ustaw 14 Poz. 788 ZBIÓR Kod pola Data zbioru Odmiana Plon

15 Dziennik Ustaw 15 Poz. 788 WYMAGANIA HIGIENICZNO-SANITARNE Osoby mające bezpośredni kontakt z żywnością, na etapie jej produkcji, mają dostęp do: czystych toalet urządzeń do mycia rąk tak nie tak nie Opis przestrzegania przy produkcji żywności zasad higieniczno-sanitarnych, określonych w metodykach integrowanej produkcji :

16 Dziennik Ustaw 16 Poz. 788 WYMAGANIA Z ZAKRESU OCHRONY ROŚLIN PRZED ORGANIZMAMI SZKODLIWYMI Opis spełnienia przy produkcji wymagań z zakresu ochrony przed organizmami szkodliwymi, określonych w metodykach integrowanej produkcji :

17 Dziennik Ustaw 17 Poz. 788 WZÓR Numer w rejestrze producentów... NOTATNIK INTEGROWANEJ PRODUKCJI ROŚLIN UPRAWY WARZYWNE. (gatunek y). (rok)

18 Dziennik Ustaw 18 Poz. 788 SPIS PÓL/SZKLARNI/TUNELI W SYSTEMIE INTEGROWANEJ PRODUKCJI ROŚLIN 1) Odmiana Powierzchnia (ha lub m 2 ) Kod pola/ nr szklarni/ tunelu 2) Dodatkowe informacje umożliwiające identyfikację pola/szklarni/tunelu 3) Razem: 1) 2) 3) Pole/szklarnia/tunel obszar gruntu, na którym uprawiana jest odmiana jednego gatunku y lub jednolita mieszanka odmian. Oznaczenie nadawane przez producenta w celu identyfikacji pola, szklarni lub tunelu. Wypełnienie kolumny jest wymagane, jeżeli w celu właściwej identyfikacji pola/szklarni/tunelu konieczne jest podanie lokalizacji, nr działki ewidencyjnej lub nazwy. PLAN PÓL/SZKLARNI/TUNELI 1) Północ Południe 1) Zachowuje się kod pola/szklarni/tunelu stosowany przy spisie pól/szklarni/tuneli w systemie integrowanej produkcji.

19 Dziennik Ustaw 19 Poz. 788 INFORMACJE OGÓLNE Rok rozpoczęcia prowadzenia upraw zgodnie z wymaganiami integrowanej produkcji Data ukończenia szkolenia w zakresie integrowanej produkcji lub informacja o posiadaniu innych kwalifikacji wymaganych od osób prowadzących produkcję z zastosowaniem wymagań integrowanej produkcji Ogólna powierzchnia gospodarstwa (ha) Instalacja nawodnieniowa Wydzielone pomieszczenie do przechowywania środków ochrony Wydzielone pomieszczenie do przechowywania nawozów Chłodnia lub przechowalnia (pojemność) tak nie tak nie tak nie tak nie pojemność t OPRYSKIWACZE Nazwa Typ Data badania/data zakupu OPERATOR/OPERATORZY OPRYSKIWACZA Data ukończenia szkolenia w zakresie stosowania środków ochrony lub informacja o posiadaniu Imię i nazwisko innych kwalifikacji wymaganych od osób stosujących środki ochrony

20 Dziennik Ustaw 20 Poz. 788 Kod pola/ nr szklarni/ tunelu Przedplon 1) PŁODOZMIAN Uprawy prowadzone na danym polu rok wcześniej dwa lata wcześniej 1) Podaje się gatunek lub skład gatunkowy. Odmiana MATERIAŁ SIEWNY 1) LUB NASIONA PRZEZNACZONE DO SIEWU, LUB ROZSADA Stopień kwalifikacji Nr partii Data zakupu Miejsce zakupu 1) Spełniający wymagania określone w przepisach o nasiennictwie.

21 Dziennik Ustaw 21 Poz. 788 Kod pola/ nr szklarni/ tunelu Data siewu/sadzenia SIEW/SADZENIE Ilość zużytego materiału siewnego lub nasion przeznaczonych do siewu w kg/ha, lub rozsada w szt./ha lub szt./m 2 ANALIZA GLEBY I ROŚLIN ORAZ NAWOŻENIE a) analiza gleby i Kod pola/ nr szklarni/ Analiza: Data analizy tunelu gleby gleby gleby gleby gleby gleby gleby gleby gleby

22 Dziennik Ustaw 22 Poz. 788 b) nawożenie organiczne Data Rodzaj nawozu 1) Dawka t/ha Lp ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI Kod pola/ nr szklarni/tunelu 1) W przypadku stosowania nawozów zielonych podaje się gatunek lub skład gatunkowy mieszanki.

23 Dziennik Ustaw 23 Poz. 788 c) nawożenie doglebowe mineralne i wapnowanie Data Rodzaj nawozu 1) Dawka kg/ha Zastosowana dawka w kg/ha lub w przypadku fertygacji w kg/1000l N P2O5 K2O CaO MgO Lp ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI Kod pola/ nr szklarni/tunelu 1) W przypadku fertygacji podaje się wartość ph i EC roztworu.

24 Dziennik Ustaw 24 Poz. 788 d) obserwacje zaburzeń fizjologicznych i nawożenie dolistne Data Faza rozwojowa Informacja o chorobach fizjologicznych lub zaburzeniach fizjologicznych, jeżeli są one przyczyną zastosowania nawozu dolistnego Rodzaj nawozu Dawka l(kg)/ha Ilość wody l/ha Lp ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI Kod pola/ nr szklarni/tunelu

25 Dziennik Ustaw 25 Poz. 788 OBSERWACJE KONTROLNE I REJESTR ZABIEGÓW BIOLOGICZNEJ I CHEMICZNEJ OCHRONY ROŚLIN a) obserwacje zdrowotności i zastosowane środki ochrony przeciwko chorobom i szkodnikom Wszystkie prowadzone obserwacje zdrowotności Rejestr zabiegów biologicznej i chemicznej ochrony Zastosowany środek ochrony Lp Kod pola/ nr szklarni/tunelu Data faza rozwojowa nazwa choroby/ szkodnik nasilenie występowania wg metodyki nazwa dawka l(kg)/ha lub szt./m 2 ilość cieczy użytkowej l/ha ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI

26 Dziennik Ustaw 26 Poz. 788 b) zastosowane środki ochrony przeciwko chwastom Zastosowany środek ochrony Lp Kod pola/ nr szklarni/tunelu Data Faza rozwojowa y Dominujące gatunki chwastów i ich faza rozwojowa nazwa dawka l(kg)/ha ilość cieczy użytkowej l/ha ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI

27 Dziennik Ustaw 27 Poz. 788 c) inne zastosowane zabiegi chemiczne Zastosowany środek Data nazwa dawka l(kg)/ha ilość cieczy użytkowej l/ha Uwagi Lp ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI Kod pola/ nr szklarni/tunelu

28 Dziennik Ustaw 28 Poz. 788 AGROTECHNICZNE ZABIEGI UPRAWOWE ORAZ NIECHEMICZNE METODY ZAPOBIEGANIA WYSTĘPOWANIU CHWASTÓW I ZWALCZANIA CHWASTÓW 1) Lp Kod pola/ nr szklarni/tunelu Data Zastosowana metoda Uwagi ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI 1) Podaje się zarówno przedwegetacyjne agrotechniczne zabiegi uprawowe, jak i zabiegi przeprowadzone w trakcie sezonu uprawowego.

29 Dziennik Ustaw 29 Poz. 788 Kod pola/ nr szklarni/tunelu ZBIÓR Data zbioru Odmiana Plon

30 Dziennik Ustaw 30 Poz. 788 WYMAGANIA HIGIENICZNO-SANITARNE Osoby mające bezpośredni kontakt z żywnością, na etapie jej produkcji, mają dostęp do: czystych toalet urządzeń do mycia rąk tak nie tak nie Opis przestrzegania przy produkcji zasad higieniczno-sanitarnych określonych w metodykach integrowanej produkcji :

31 Dziennik Ustaw 31 Poz. 788 WYMAGANIA Z ZAKRESU OCHRONY ROŚLIN PRZED ORGANIZMAMI SZKODLIWYMI Opis spełniania przy produkcji wymagań z zakresu ochrony przed organizmami szkodliwymi, określonych w metodykach integrowanej produkcji :

32 Dziennik Ustaw 32 Poz. 788 WZÓR Numer w rejestrze producentów... NOTATNIK INTEGROWANEJ PRODUKCJI ROŚLIN UPRAWY SADOWNICZE. (gatunek y). (rok)

33 Dziennik Ustaw 33 Poz. 788 SPIS KWATER/PÓL W SYSTEMIE INTEGROWANEJ PRODUKCJI ROŚLIN 1) Odmiana Powierzchnia (ha lub m 2 ) Rozstawa w m Rok założenia pola/ kwatery Kod pola/ kwatery 2) Dodatkowe informacje umożliwiające identyfikację pola/kwatery 3) Razem: 1) 2) 3) Pole/kwatera obszar gruntu, na którym uprawiana jest odmiana jednego gatunku y lub jednolita mieszanka odmian. Oznaczenie nadawane przez producenta w celu identyfikacji pola lub kwatery. Wypełnienie kolumny jest wymagane, jeżeli w celu właściwej identyfikacji pola lub kwatery konieczne jest podanie lokalizacji, nr działki ewidencyjnej lub nazwy. PLAN KWATER/PÓL 1) Północ Południe 1) Zachowuje się kod pola/kwatery stosowany przy spisie pól/kwater w systemie integrowanej produkcji.

34 Dziennik Ustaw 34 Poz. 788 INFORMACJE OGÓLNE Rok rozpoczęcia prowadzenia upraw zgodnie z wymaganiami integrowanej produkcji Data ukończenia szkolenia w zakresie integrowanej produkcji lub informacja o posiadaniu innych kwalifikacji wymaganych od osób prowadzących produkcję z zastosowaniem wymagań integrowanej produkcji Ogólna powierzchnia gospodarstwa (ha) Instalacja nawodnieniowa Wydzielone pomieszczenie do przechowywania środków ochrony Wydzielone pomieszczenie do przechowywania nawozów Chłodnia lub przechowalnia (pojemność) Termometr Deszczomierz Binokular lub lupa Płachta entomologiczna Pułapki feromonowe Barwne pułapki lepowe Budki lęgowe dla ptaków Drapieżca wprowadzony do sadu/na plantację:.... tak nie tak nie tak nie tak nie pojemność (t) tak nie tak nie tak nie tak nie tak nie gatunki szkodników: tak nie gatunki szkodników: tak nie tak nie

35 Dziennik Ustaw 35 Poz. 788 OPRYSKIWACZE Nazwa Typ Data badania/data zakupu OPERATOR/OPERATORZY OPRYSKIWACZA Data ukończenia szkolenia w zakresie stosowania środków ochrony lub informacja o posiadaniu Imię i nazwisko innych kwalifikacji wymaganych od osób stosujących środki ochrony MATERIAŁ SZKÓŁKARSKI 1) LUB MATERIAŁ ROZMNOŻENIOWY DRZEW LUB KRZEWÓW Odmiana/podkładka Stopień kwalifikacji Nr partii Data zakupu Miejsce zakupu 1) Spełniający wymagania określone w przepisach o nasiennictwie.

36 Dziennik Ustaw 36 Poz. 788 ANALIZA GLEBY I LIŚCI a) analiza gleby Data analizy Lp ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI Kod pola/ kwatery b) analiza liści Data analizy Lp ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI Kod pola/ kwatery

37 Dziennik Ustaw 37 Poz. 788 NAWOŻENIE a) nawożenie organiczne przed założeniem sadu/plantacji oraz ściółkowanie materiałem organicznym Lp Kod pola/kwatery Data Rodzaj nawozu 1) /ściółki organicznej Dawka t/ha ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI 1) W przypadku stosowania nawozów zielonych podaje się gatunek lub skład gatunkowy mieszanki.

38 Dziennik Ustaw 38 Poz. 788 b) nawożenie doglebowe mineralne i wapnowanie Data Rodzaj nawozu Dawka kg/ha Zastosowana dawka w kg/ha Lp Kod pola/kwatery N P2O5 K2O CaO MgO ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI

39 Dziennik Ustaw 39 Poz. 788 c) obserwacje zaburzeń fizjologicznych i nawożenie dolistne Data Faza rozwojowa Informacja o chorobach fizjologicznych lub zaburzeniach fizjologicznych, jeżeli są one przyczyną zastosowania nawozu dolistnego Rodzaj nawozu Dawka l(kg)/ha Ilość wody l/ha Lp ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI Kod pola/kwatery

40 Dziennik Ustaw 40 Poz. 788 OBSERWACJE KONTROLNE I REJESTR ZABIEGÓW BIOLOGICZNEJ I CHEMICZNEJ OCHRONY ROŚLIN a) obserwacje zdrowotności i zastosowane środki ochrony przeciwko chorobom i szkodnikom Data Wszystkie prowadzone obserwacje zdrowotności faza rozwojowa nazwa choroby/ szkodnik nasilenie występowania wg metodyki Rejestr zabiegów biologicznej i chemicznej ochrony Zastosowany środek ochrony nazwa dawka l(kg)/ha lub szt./m 2 ilość cieczy użytkowej l/ha Lp ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI Kod pola/kwatery

41 Dziennik Ustaw 41 Poz. 788 b) zastosowane środki ochrony przeciwko chwastom Zastosowany środek ochrony Lp Kod pola/kwatery Data Dominujące gatunki chwastów i ich faza rozwojowa nazwa dawka l(kg)/ha ilość cieczy użytkowej l/ha ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI

42 Dziennik Ustaw 42 Poz. 788 c) inne zastosowane zabiegi chemiczne, w tym przerzedzanie zawiązków Zastosowany środek Data nazwa dawka l(kg)/ha ilość cieczy użytkowej l/ha Uwagi Lp ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI Kod pola/kwatery

43 Dziennik Ustaw 43 Poz. 788 AGROTECHNICZNE ZABIEGI UPRAWOWE ORAZ NIECHEMICZNE METODY ZWALCZANIA CHWASTÓW 1) Lp Kod pola/kwatery Data Zastosowana metoda Uwagi ZAKREŚLIĆ WŁAŚCIWE POLE W TABELI 1) Podaje się zarówno przedwegetacyjne agrotechniczne zabiegi uprawowe, jak i zabiegi przeprowadzone w trakcie sezonu uprawowego.

44 Dziennik Ustaw 44 Poz. 788 ZBIÓR Kod pola/kwatery Data zbioru Odmiana Plon

45 Dziennik Ustaw 45 Poz. 788 WYMAGANIA HIGIENICZNO-SANITARNE Osoby mające bezpośredni kontakt z żywnością, na etapie jej produkcji, mają dostęp do: czystych toalet urządzeń do mycia rąk tak nie tak nie Opis przestrzegania przy produkcji żywności zasad higieniczno-sanitarnych określonych w metodykach integrowanej produkcji :

46 Dziennik Ustaw 46 Poz. 788 WYMAGANIA Z ZAKRESU OCHRONY ROŚLIN PRZED ORGANIZMAMI SZKODLIWYMI Opis spełnienia przy produkcji wymagań z zakresu ochrony przed organizmami szkodliwymi, określonych w metodykach integrowanej produkcji :