RESTAURACJA OTWARTA CODZIENNIE W GODZINACH 12-20

Transkrypt

1 RESTAURACJA OTWARTA CODZIENNIE W GODZINACH Życzymy smacznego

2 Ryby z naszej wędzarni Fish from our smokehouse Pstrąg (Trout) Makrela (Mackerel) Dorada (Glithead) Karp (Carp) 39,00 zł/ 1 kg 39,00 zł/ 1 kg 59,00 zł/ 1 kg 39,00 zł/ 1 kg

3 Zakąski Starters Tatar ze śledzia g (Herring tartare) Śledź pod pierzynką w śmietanie g (Herring fish in sour cream) Śledź klasycznie z cebulką g (Herring fish classic way in oil) Tatar wołowy na szybko w dymie pod kielichem wędzony z klasycznymi dodatkami g (Beef Steak tartare) Tatar z łososia z grzanką i klasycznymi dodatkami g (Salmon tartare with toast and classic extras) Carpaccio wołowe z dipem Cypriani i młotkowanym pieprzem g (Beef carpaccio with rucola) 29,00 zł 25,00 zł 29,00 zł (W) Danie wegetariańskie Dish for vegetarians

4 Zupy Soups Rosół z kury z makaronem ml (Chicken broth with noodles) Rosół z kury z makaronem i kołdunami litewskimi ml (Chicken broth with noodles and Lithuanian noodles) Włoski krem pomidorowy z mozarellą (W) ml (Italian tomato soup with mozarella) Gulaszowa zupka z ziemniaczkami i siekaną pietruszką ml (Goulash soup) Żurek na domowym zakwasie, podawany z jajkiem i pieczywem ml (Sour-rye soup with egg and bread) Zupa krem serowa z grzanką ml (Cheese soup with toast) Zupa dnia ml (Soup of the day) 12,00 zł (W) Danie wegetariańskie Dish for vegetarians

5 Sałatki Salads Sałatka Capresse (W) (ser mozzarella, pomidory, oliwki, sałata, sos vinegrette z pieczywem) g (Capresse salad (mozzarella, tomatoes, olives, salad, vinegrette sauce with bread)) Sałatka grecka (W) g (Greek salad) Sałatka z grillowanym kurczakiem g (Grilled chicken salad with cesar sauce) Sałatka z wędzonego łososia i świeżych warzyw w sosie vinegrette g (Salmon salad with fresh vegetables) Cytrusowa sałatka z krewetkami tygrysimi - krewetka 31/40-5 szt. (Tiger prawns citrus salad) Sałatka z grillowanych warzyw na sałacie w sosie czosnkowo-koperkowym (W) g (Salad with grilled vegetables on lettuce in garlic-fennel sauce) 21,00 zł 21,00 zł 24,00 zł 23,00 zł 26,00 zł (W) Danie wegetariańskie Dish for vegetarians

6 Dania główne Main dishes Pierś z kurczaka w sosie z gorgonzoli i orzechów serwowana z gruszką, glazurową marchewką, z ryżem g (Grilled chicken breast with gorgonzola and nuts sauce, served with pear and rice) Pierś z kurczaka nadziewana suszonymi pomidorami i bazylią, podawana z pieczonymi ziemniaczkami i warzywami na ostro g (Chicken breast filled with sun-dried tomatoes and basil, served with roast potatoes and spicy vegetables) Golonka rumiana piwem podlewana z kapustą zasmażaną oraz ziemniakami z wody w towarzystwie musztardy i chrzanu podana g (Pork knuckle with fried cabbage served with potatoes, mustard and horseradish) Polski schabowy z ziemniakami z wody podany z mizerią lub kwaszoną kapustą g (Polish pork with boiled potatoes served with cucumber salad or sauerkraut) 32,00 zł 34,00 zł 40,00 zł 30,00 zł Panierowany Camembert podany na grzance 23,00 zł

7 z żurawiną i miksem sałat (W) g (Breaded camembert cheese served with toast, cranberries and salad mix) Szaszłyk z polędwiczki wieprzowej podany z surówką i frytkami g (Pork sirloin shashlik with salad and fries) Polędwiczki wieprzowe w sosie z zielonego pieprzu z gotowanymi zielonymi warzywami i ziemniakami g (Pork sirloin with vegetables and green pepper sauce) Polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym, podawane z warzywami i placuszkami ziemniaczanymi g (Pork sirloin with mushroom sauce, served with vegetables and potato pancakes) Polędwica wołowa San Guliano podana na puree ziemniaczano-truflowym z sosem chrzanowo-ziołowym i miksem sałat g (Beef sirloin with puree and herbal horseradish sauce) Krewetki tygrysie na bruschetcie pomidorowej z mieszanką sałat podane (W) - krewetka 16/20 5 szt. (Tiger prawns with mixed salad) Krewetki królewskie podane na cieście francuskim z warzywami na ostro (W) - krewetka 16/20 3 szt. (King prawns served with French pastry and spicy vegetables) Sandacz prosto z pieca podawany z sosem 36,00 zł 36,00 zł 3 55,00 zł 40,00 zł 40,00 zł 44,00 zł

8 śmietanowo-porowym, gotowanymi ziemniaczkami i surówką z kwaszonej kapusty g (Zander fresh from the oven served with cream and leek sauce, boiled potatoes and salad with sauerkraut) Pstrąg z potoku sokiem z ogórków solonych marynowany i na chrupko smażony podawany z pieczonymi ziemniaczkami i bukietem surówek g (Grilled trout Fish with Salads) Stek z łososia w sosie maślano-cytrynowym z gotowanymi ziemniaczkami na warzywach podany g (Salmon steak in lemon butter sauce with boiled potatoes and vegetables) 33,00 zł 40,00 zł Dorada z grilla podawana z pikantnym sosem kreolskim, grillowaną bagietką i zielonymi oliwkami g (Grilled gilthead served with a spicy creole sauce, grilled baguette and green olives) Miętus pieczony w piekarniku z ziołami podany na ziemniaczanym omlecie z miksem sałat g (Burbot baked in the oven served with herbs on a potato omelette with salad mix) 35,00 zł 35,00 zł (W) Danie wegetariańskie Dish for vegetarians

9 Makarony i pierogi Pie & Pastas Pierogi z mięsem, kapustą i kaszą gryczaną - 400g (Pie with meat, cabbage and buckwheat) Pierogi z kapustą i grzybami (W) - 400g (Pie with cabbage and mushrooms) Pierogi ruskie (W) g (Pie with russinan stuffin) Włoskie ravioli ze szpinakiem, gorgonzolą picante i masełkiem suto rucolą i parmezanem sypane (W) 300g (Ravioli with gorgonzola and spinach) Spaghetti Napoli z pomidorami, czosnkiem i bazylią (W) g (Spaghetti with tomatos, garlic and basil) Farfalle ze szpinakiem, gorgonzolą i kurczakiem w sosie śmietanowym g (Farfalle with spinach, gorgonzola and chicken) Penne z grzybami, wędzonym boczkiem na bazie śmietany g (Penne with mushrooms, bacon and cream sauce) 17,00 zł 17,00 zł 17,00 zł 23,00 zł 23,00 zł 25,00 zł (W) Danie wegetariańskie Dish for vegetarians

10 Menu Kubusia Puchatka dla Dzieci For Kids Mały rosołek z makaronem ml (Small broth soup) Mała pomidorowa z makaronem ml (Small tomato soup) Grillowana polędwiczka z kurczaka g (podawana z frytkami i mizerią z ogórków na słodko) (Grilled Chicken Breast with fries and cucumber salad) Kurczaki a la Nugget s g (podawane z sosem słodko-kwaśnym, frytkami i surówką z marchewki i jabłka) (Chicken Nugget s served with sweet-sour sauce, fries and carrot-apple salad) Pierogi z owocami polane śmietaną (W) g (Pie with fruits with sour cream) Naleśniki z serem (W) - 2 szt. (Pan cake s with cheese) Naleśniki z czekoladą i bitą śmietaną (W) - 2 szt. (Pan cake s with chocolate and whipped cream) 5,00 zł 5,00 zł 17,00 zł (W) Danie wegetariańskie Dish for vegetarians

11 Desery Desserts Deser lodowy z owocami i sosem owocowym - 3 gałki (Ice Cream with fruits and fruit sauce) Szarlotka na ciepło z gałką lodów g (Apple cake with Ice Cream) Szarlotka g (Apple cake) Sernik z czekolada na ciepło g (Cheesecake with chocolate) Sorbet podany na świeżych owocach g (Sorbet served on fresh fruits) Gruszka w sosie serowym, posypana prażonymi migdałami g (Pear served with cheese sauce with roasted almonds) 11,00 zł 12,00 zł 9,00 zł

12 Świat herbat Tea s World Herbata Lipton z cytryną (czarna) ml 5,00 zł (Cup Of Black Lipton Tea with Lemon) Herbata Lipton z cytryną (Earl Grey) ml 5,00 zł (Cup Of Earl Grey Lipton Tea with Lemon) Herbata Lipton (mięta) ml 5,00 zł (Cup Of Peppermint Lipton Tea) Herbata Lipton (zielona) ml 5,00 zł (Cup Of Green Lipton Tea) Herbata Lipton (owocowa) ml 5,00 zł (Cup Of Fruits Lipton Tea) Herbata liściasta sypana Lipton ml 5,00 zł (Cup Of loose leaf Lipton Tea)

13 Świat kawy Coffee s World Kawa czarna (Cup of Coffee) ml Italian Expresso - 50 ml Expresso Doppio ml Caffe Macchiato ml Cappuccino ml Caffe Latte ml Caffe Amaretto ml Caffe Orange ml Caffe Peppermint ml Kawa mrożona (Caffe Frappe) ml Kokosowa kawa mrożona (Coconut) ml Czekolada na gorąco (Hot Chocolate) ml 6,00 zł 6,00 zł

14 Napoje zimne Cold beverages Woda mineralna 0,33 l 4,00 zł (Mineral water) Coca-Cola 0,2 l 3,00 zł (Coke) Sprite 0,2 l 3,00 zł (Sprite) Tonic 0,2 l 3,00 zł (Tonic water) Fanta 0,2 l 3,00 zł (Fanta) Sok owocowy 0,3 l 4,00 zł (Juice) Red Bull/Burn 0,25 l (Red Bull)

15 Piwo Beer Żywiec beczkowe 0,5 l Żywiec beczkowe 0,3 l Żywiec bezalk. 0,3 l Żywiec but. 0,5 l Żywiec but. 0,3 l Desperados 0,4 l Warka Strong but. 0,5 l Warka Jasna Pełna but. 0,5 l Heineken but. 0,5 l Heineken but. 0,33 l Piwo grzane z przyprawami 0,5 l 7,00 zł 5,00 zł 5,00 zł 7,00 zł 5,00 zł 7,00 zł 7,00 zł 7,00 zł 7,00 zł

16 Aperitif Martini Bianco 100 g Martini Extra Dry 100 g Martini Rosso 100 g Martini Rosato 100 g Campari 50 g Wódka Luksusowa 50 g Wyborowa 50 g Bols 50 g Finlandia 50 g Absolut 50 g 6,00 zł 6,00 zł

17 Wina Białe, Musujące i Szampany Wnite Wines, Sparklings and Champagnes Wino stołowe białe lampka 150g Glass of White House wine 150g Cederberg Chenin Blanc but. 0,75l Bottle of Cederberg Chenin Blanc (RPA) Marques de Castilla Sauvignon Chardonnay but. 0,75l Bottle of Marques de Castilla Sauvignon Blanc Chardonnay (Spain) Marques de Caceres Blanco but. 0,75l Bottle of Marques de Caceres Blanco (Spain) Marani Telavuri White Medium Dry but. 0,75l Bottle of Marani Telavuri White Medium Dry (Georgia) Trevo Vinho Verde Branco but. 0,75l Bottle of Trevo Vinho Verde Branco (Portugal) Gran Sasso Pinot Grigio Terre di Chieti but. 0,75l Bottle of Gran Sasso Pinot Grigio Terre di Chieti (Italy) Moet & Chandon Brut Imperal but. 0,75l Bottle of Moet & Chandon Brut (France) Cava Marien Semi Seco but. 0,2l Bottle of Cava Marien Semi Seco (Spain) Cava Marien Brut but. 0,2l Bottle of Cava Marien Brut (Spain) 100,00 zł 50,00 zł 50,00 zł 50,00 zł 50,00 zł 50,00 zł 300,00 zł 50,00 zł 50,00 zł

18 Wina Czerwone Red Wines Wino stołowe czerwone lampka 150g Glass of Red House wine 150g Luma Nero d Avola but. 0,75l Bottle of Luma Nero d Avola (IGT Sicilia-Italy) Marques de Castilla Tinto but. 0,75l Bottle of Marques de Castilla Tinto (Spain) Marani Telavuri Red Medium Sweet but. 0,75l Bottle of Marani Telavuri Red Medium Sweet (Georgia) Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon but. 0,75l Bottle of Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon (Chile) Q Portal Colheita Tinto Douro but. 0,75l Bottle of Trevo Vinho Verde Branco (Portugal) Campo Marino Primitivo di Manduria but. 0,75l Bottle of Campo Marino Primitivo Manduria (Italy) 50,00 zł 50,00 zł 50,00 zł 50,00 zł 100,00 zł 100,00 zł

19 Tequilla Sierra Silver 50 g Sierra Gold 50 g Olmeca Silver 50 g Olmeca Gold 50 g 13,00 zł 12,00 zł Whisky / Bourbon Chivas Regal 50 g Gentelman Jack 50 g Jack Daniels 50 g Ballantines 50 g Johnnie Walker Red Label 50 g Johnnie Walker Black Label 50 g Jameson 50 g Jim Beam 50 g 25,00 zł 1 1 Brandy Stock 84 Riserva 50 g Metaxa *** 50 g Metaxa ***** 50 g Metaxa ******* 50 g 12,00 zł 1

20 Koniak Martell V.S. 50 g Martell VSOP 50 g 30,00 zł 40,00 zł Likiery Passoa 50 g Jägermeister 50 g Kahlua 50 g Curacao 50 g Bailey s 50 g Cointreau 50 g 12,00 zł 12,00 zł 12,00 zł 14,00 zł Rum Malibu 50 g Bacardi White 50 g Bacardi Black 50 g 12,00 zł

21 Gin Gin Lubuski 50 g Seagram s 50 g Alkohole smakowe Flavoured alcohols Żubrówka 50 g Krupnik 50 g Jarzębiak 50 g Siwucha 50 g Żołądkowa gorzka 50 g Dębowa 50 g Śliwowica 50 g Finlandia smakowa 50 g 6,00 zł 6,00 zł 6,00 zł 6,00 zł 6,00 zł

22 Świat Drinków Drinks and Cocktail s World Tequilla Sunrise ml (tequilla, sok z pomarańczy, grenadyna, lód) Margarita ml (tequilla, likier pomarańczowy, sok cytrynowy, lód) White Russian ml (wódka, Kahlua, mleko, lód) Black Russian ml (wódka, kahlua, lód) Cosmopolitan ml (wódka, likier pomarańczowy, sok z żurawiny, lód) Malibu White ml (Malibu, mleko, lód) Irish Caffee ml (whisky, kawa, bita śmietana) BMW ml (Bailey s, Malibu, wódka, lód) Mojito ml (rum, limonka, mięta, woda gazowana, lód) Sex on the Beach ml (wódka, sok z żurawiny, sok z ananasa, lód) Jack & Coke ml (Jack Daniels, cola, lód) Martini Dry ml (gin, Martini Dry, lód) Martini Sweet ml (gin, Martini Rosso, lód) 14,00 zł 16,00 zł 1 16,00 zł 19,00 zł

23 007 Black Martini ml (wódka, Martini Dry, lód) Bacardi Martini ml (rum, Martini Dry, lód) Bloody Mary ml (wódka, sok pomidorowy, tabasco) Szarlotka ml (Żubrówka, sok jabłkowy, lód) Cztery Wściekłe Psy - 4 x 50 ml (wódka, sok malinowy, tabasco) Dlaczego Nie ml (gin, wódka, likier miętowy, woda, lód) Red Night ml (wódka żurawinowa, sok porzeczkowy, Sprite, lód) Jack & Sprite ml (Jack Daniels, Sprite, lód) Jägermeister & napój energetyczny ml (Jägermeister, energy drink, lód) 16,00 zł 16,00 zł 14,00 zł 16,00 zł 22,00 zł