Potencjał naukowo badawczy Wydziału Technologii Żywności, Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie
|
|
- Maksymilian Piasecki
- 6 lat temu
- Przeglądów:
Transkrypt
1 Potencjał naukowo badawczy Wydziału Technologii Żywności, Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie 1
2 Wydział Technologii Żywności UR w Krakowie Kontakt: Ul. Balicka 122, Kraków Strona internetowa: wtz.ur.krakow.pl wtzyw@ur.krakow.pl Telefon: (012)
3 Struktura organizacyjna Katedra Analizy i Oceny Jakości Żywności Katedra Biotechnologii Żywności Katedra Chłodnictwa i Koncentratów Spożywczych Katedra Inżynierii i Aparatury Przemysłu Spożywczego Katedra Przetwórstwa Produktów Zwierzęcych Katedra Technologii Owoców, Warzyw i Grzybów Katedra Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Technicznej Katedra Technologii Węglowodanów Katedra Technologii Gastronomicznej i Konsumpcji Katedra Żywienia Człowieka Instytut Chemii: Zakład Chemii i Syntezy Organicznej Zakład Chemii Biopolimerów Małopolskie Centrum Monitoringu Żywności 3
4 Zaplecze Aparaturowe Zestawy do analizy chromatograficznej: Gazowej, Cieczowej i Żelowej Zestawy do elektoforezy żelowej i kapilarnej Spektrofotometry UV UV-VIS, FTIR Kalorymetry różnicowo skaningowe (DSC) Mikroskopy: optyczne, fluorescencyjne, skaningowe (SEM), sił atomowych (AFM) Urządzenia do pomiaru właściwości optycznych: refraktometry, polarymetry, mierniki koloru Układy do pomiaru rozpraszania światła laserowego: statyczne (SLS) oraz dynamiczne (DLS) Przyrządy do mechanicznej charakterystyki żywności: teksturometry, reometry rotacyjne, viskozymetry kapilarne i rurowe (skala półtechniczna), wiskograf Brabendera, amylograf Brabendera, farinograf 4
5 Zaplecze Aparaturowe Specjalistyczna aparatura technologiczna przeznaczona do obróbki oraz analizy surowców i produktów spożywczych charakterystycznych dla poszczególnych Katedr Wydziału Pracownia sensoryczna Pracownia GMO i hodowli komórkowej Pracownie mikrobiologiczne 5
6 Usługi Analiza: Właściwości fizykochemiczne surowców i produktów spożywczych Analizy składu podstawowego produktów spożywczych Ocena wartości odżywczej surowców i produktów spożywczych Wykrywanie zafałszowania żywności Ocena właściwości mechanicznych surowców i produktów spożywczych Przeprowadzanie doświadczeń na zwierzętach po wcześniejszym uzyskaniu zgody Lokalnej Komisji Etycznej 6
7 Usługi Doradztwo i Konsultacje w zakresie: Wdrażania zasad dobrej praktyki produkcyjnej i higienicznej (GMP i GHP) Systemu HACCP w przemyśle spożywczym Technologii gastronomicznej Projektowania zakładów gastronomicznych Żywienia człowieka i dietetyki 7
8 Usługi Szkolenia w zakresie: Systemu HACCP w przemyśle spożywczym Żywienia człowieka i dietetyki Statystycznej analizy danych z wykorzystaniem różnych platform obliczeniowych Cykliczne szkolenia: Szkoła fermentacji Warsztaty reologiczne 8
9 Usługi Opracowanie technologii spożywczych od idei do projektu procesowego: W ramach Wydziału jest możliwe opracowanie pełnej technologii wytwarzania nowych produktów spożywczych oraz wykonanie projektu procesowego. Możliwa jest też współpraca przy modernizacji i optymalizacji istniejących linii technologicznych 9
10 Usługi Studia podyplomowe: Jakość żywności i systemy jej gwarantowania Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem w przemyśle spożywczym Żywienie człowieka i dietetyka Profesjonalny kierownik projektów badawczo - rozwojowych Dyplomowany piwowar - technologia browarnicza z elementami techniki Dyplomowany enolog technologia winiarska i miodosytnicza 10
11 Dziękuję za uwagę 11
Wykaz indeksów osób, które będą realizować prace inżynierskie w danej katedrze w roku akademickim 2014/2015
Wykaz indeksów osób, które będą realizować prace inżynierskie w danej katedrze w roku akademickim 2014/2015 Indeks Katedra 56675 Katedra Analizy i Oceny Jakości Żywności 56725 Katedra Analizy i Oceny Jakości
Bardziej szczegółowoSzczegółowy plan studiów stacjonarnych kierunek: Bezpieczeństwo i produkcja żywności, moduł wybieralny: Bezpieczeństwo produkcji żywności
Szczegółowy plan studiów stacjonarnych kierunek: Bezpieczeństwo i produkcja żywności, moduł wybieralny: Bezpieczeństwo produkcji żywności Rok studiów i Semestr I/I I/II Symbol przedmiotu Nazwa przedmiotu
Bardziej szczegółowoSzczegółowy plan studiów stacjonarnych kierunek: Bezpieczeństwo i produkcja żywności, moduł wybieralny: Bezpieczeństwo produkcji żywności
Szczegółowy plan studiów stacjonarnych kierunek: Bezpieczeństwo i produkcja żywności, moduł wybieralny: Bezpieczeństwo produkcji żywności Rok studiów i Semestr I/I Symbol przedmiotu Nazwa przedmiotu Godz.
Bardziej szczegółowoAktualny wykaz aparatury specjalistycznej.
Aktualny wykaz aparatury specjalistycznej. Znajdującej się na stanie inwentarzowym jednostek Uczelni o wartości zakupu pow. 100 tys. zł i okresie eksploatacji do 5 lat. Podlegającej kwartalnej rejestracji
Bardziej szczegółowoAktualny wykaz aparatury specjalistycznej.
Aktualny wykaz aparatury specjalistycznej. Znajdującej się na stanie inwentarzowym jednostek Uczelni o wartości zakupu pow. 100 tys. zł i okresie eksploatacji do 5 lat. Podlegającej kwartalnej rejestracji
Bardziej szczegółowoWydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności
Pracownie i laboratoria dydaktyczno-badawcze Wydziału Biotechnologii i Nauk o Żywności rozmieszczone są w czterech instytutach biorących udział w realizacji w/w zadań: Instytut Podstaw Chemii Żywności
Bardziej szczegółowoPRZEDMIOTY DYDAKTYCZNE PROWADZONE W KATEDRZE. Informatyka w przemyśle spożywczym. Teoria mechanizmów i maszyn. Inżynieria procesowa
PRZEDMIOTY DYDAKTYCZNE PROWADZONE W KATEDRZE Informatyka w przemyśle spożywczym Teoria mechanizmów i maszyn Inżynieria procesowa Urządzenia przemysłu spożywczego Eksploatacja w przemyśle spożywczym Linie
Bardziej szczegółowoW N I O S E K O PRZYZNANIE STYPENDIUM REKTORA DLA NAJLEPSZYCH STUDENTÓW
Nazwisko. Imię/imiona............ Studia: I /II * Rok studiów...ii... Semestr studiów...4...studia stacjonarne/niestacjonarne* Adres mailowy... telefon kontaktowy... 1. Technologia informacyjna / 2 1.
Bardziej szczegółowoWYDZIAŁ NAUKI O ŻYWNOŚCI
WYDZIAŁ NAUKI O ŻYWNOŚCI TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIE CZŁOWIEKA STUDIA II STOPNIA Studia stacjonarne technologia specjalizacje: Biotechnologia Technologia mleczarska Technologia mięsa Technologia produktów
Bardziej szczegółowoTechnologia Żywności i Żywienie Człowieka studia niestacjonarne II stopnia realizacja od roku akad. 2017/2018
specjalność: Żywność pochodzenia roślinnego 14 Nowe technologie w przetwórstwie zbóż i węglowodanów 18 27 18 27 45 E 5 15 Analityka żywności pochodzenia roślinnego 9 18 9 18 27 E 3 16 Metodologia badań
Bardziej szczegółowoTechnologia Żywności i Żywienie Człowieka studia stacjonarne II stopnia realizacja od roku akad. 2017/2018
specjalność: Żywność pochodzenia roślinnego 2 Przedmiot ogólnouczelniany Z 2 3 Język obcy - 60 60 E 2 2 6 Enzymologia/ Analityka żywności I 15 15 45 E 4 14 Nowe technologie w przetwórstwie zbóż i węglowodanów
Bardziej szczegółowoTechnologia Żywności i Żywienie Człowieka studia stacjonarne II stopnia realizacja od roku akad. 2016/2017
specjalność: Żywność pochodzenia roślinnego kierunkowe specjalnościowe 15 Nowe technologie w przetwórstwie zbóż i węglowodanów 45 45 75 E 5 16 Analityka żywności pochodzenia roślinnego 15 15 45 E 3 17
Bardziej szczegółowoTechnologia Żywności i Żywienie Człowieka studia niestacjonarne II stopnia realizacja od roku akad. 2016/2017
specjalność: Żywność pochodzenia roślinnego kierunkowe 14 Opracowanie nowych produktów 9 18 9 18 27 ZO 4 specjalnościowe 15 Nowe technologie w przetwórstwie zbóż i węglowodanów 18 27 18 27 45 E 5 16 Analityka
Bardziej szczegółowoTechnologia Ŝywności i Ŝywienie człowieka studia stacjonarne I stopnia, inŝynierskie
Technologia i Ŝywienie człowieka studia stacjonarne I stopnia, inŝynierskie na semestry 1-4 plan wspólny dla wszystkich specjalności Wykłady Ćwiczenia Chemia ogólna 30 30 E GL KCh Matematyka 30 30 E GI
Bardziej szczegółowoW N I O S E K O PRZYZNANIE STYPENDIUM REKTORA DLA NAJLEPSZYCH STUDENTÓW
(zarządzenie Nr 31 a ZUT z dnia 26.09.2014 r.) Nr albumu Kierunek Technologia żywności i żywienie człowieka Studia: I /II * Rok studiów..ii... Semestr studiów...4...studia stacjonarne/niestacjonarne* Adres
Bardziej szczegółowoPLAN STUDIÓW NR IVa. STUDIA PIERWSZEGO STOPNIA (3,5-letnie) TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIE CZŁOWIEKA GODZINY. sem. VII NAZWA PRZEDMIOTU
załącznik nr do wytycznych dla rad podstawowych jednostek organizacyjnych do tworzenia nowych i weryfikacji istniejących programów studiów WYDZIAŁTECHNOLOGII I INŻYNIERII CHEMICZNEJ ZATWIERDZAM STUDIA
Bardziej szczegółowoWitamy. na Wydziale Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie
Witamy na Wydziale Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie ponad 70 lat historii Wydziału Nauki o Żywności i tradycji nauczania, ale z nowoczesnym podejściem Jesteśmy dumni z naszych
Bardziej szczegółowoPLAN STUDIÓW NR IV. STUDIA PIERWSZEGO STOPNIA (3,5-letnie) TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIE CZŁOWIEKA GODZINY
I II I godzin tygodniowo (semestr I - VI po tygodni, sem VII skrócony do tygodni) A. PRZEDMIOTY OGÓLNE Przedmiot humanistyczno-ekonomiczno-społeczno-prawny. Ekonomia. Wychowanie fizyczne 6 6. Język obcy
Bardziej szczegółowoPLAN STUDIÓW NR III. STUDIA PIERWSZEGO STOPNIA (3,5-letnie) TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIE CZŁOWIEKA GODZINY. sem. V NAZWA PRZEDMIOTU
I II V I II godzin tygodniowo (semestr I - VI po tygodni, sem VII skrócony do tygodni) A. PRZEDMIOTY OGÓLNE Przedmiot humanistyczno-ekonomiczno-społeczno-prawny. Ekonomia. Wychowanie fizyczne. Język obcy.
Bardziej szczegółowoprofil ogólnoakademicki studia I stopnia
Opis na kierunku ŻYWIENIE CZŁOWIEKA z odniesieniem do oraz prowadzących profil ogólnoakademicki studia I stopnia Efekty NŻZ1_W01 NŻZ1_W02 NŻZ1_W03 NŻZ1_W04 WIEDZA Ma ogólną wiedzę z zakresu matematyki,
Bardziej szczegółowoPLAN STUDIÓW NR V TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIE CZŁOWIEKA. sem. I. sem. II Technologie informacyjne
STUDIA PIERSZEGO STOPNIA (,-letnie) I II godzin tygodniowo (semestr I - VI po tygodni, sem VII skrócony do tygodni) A.. PRZEDMIOTY OGÓLNE Przedmiot humanistyczno-ekonomiczno-społeczno-prawny. Organizacja,
Bardziej szczegółowoAktualny wykaz aparatury specjalistycznej na rok 2018
Aktualny wykaz aparatury specjalistycznej na rok 2018 znajdującej się na stanie inwentarzowym jednostek Uczelni o wartości zakupu pow. 100 tys. zł i okresie eksploatacji do 5 lat, podlegającej kwartalnej
Bardziej szczegółowoPLAN STUDIÓW NR VI. STUDIA PIERWSZEGO STOPNIA (3,5-letnie inżynierskie)
Pozycja WYDZIAŁ TECHNOLOGII I INŻYNIERII CHEMICZNEJ TECHNOLOGIA PROCESÓW CHEMICZNYCH 2. BIOTECHNOLOGIA PRZEMYSŁOWA 3. ANALITYKA CHEMICZNA I SPOŻYWCZA 4. CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW w tym I II V godzin
Bardziej szczegółowoNie można być mistrzem we wszystkich dyscyplinach. Czas na biogospodarkę
Nie można być mistrzem we wszystkich dyscyplinach. Czas na biogospodarkę KIEROWNIK PROJEKTU: prof.dr hab. Kazimierz Lachowicz WYKORZYSTANIE LOKALNYCH ZASOBÓW SUROWCOWYCH W PRODUKCJI ŻYWNOŚCI O ZWIĘKSZONEJ
Bardziej szczegółowoPlan studiów zatwierdzony uchwałą Rady Wydziału Bioinżynierii Zwierząt w dniu r.
KIERUNEK: BIOINŻYNIERIA PRODUKCJI ŻYWNOŚCI STUDIA STACJONARNE PROFIL: OGÓLNOAKADEMICKI Studia pierwszego stopnia INŻYNIERSKIE - 7 sem. Obowiązuje od rok akad. 2014/2015 Plan studiów zatwierdzony uchwałą
Bardziej szczegółoworok I rok II rok III rok IV Godz. w. ćw. w. ćw. w. ćw. w. ćw. w. ćw. w. ćw. w cw O. PRZEDMIOTY KSZTAŁCENIA OGÓLNEGO
KIERUNEK: BIOINŻYNIERIA PRODUKCJI ŻYWNOŚCI STUDIA STACJONARNE PROFIL: OGÓLNOAKADEMICKI Studia pierwszego stopnia INŻYNIERSKIE - 7 sem. Obowiązuje od rok akad. 2015/2016 Plan studiów zatwierdzony uchwałą
Bardziej szczegółowoOferta badawcza. XVI Forum Klastra Bioenergia dla Regionu 20 maja 2015r. dr inż. Anna Zamojska-Jaroszewicz
Oferta badawcza XVI Forum Klastra Bioenergia dla Regionu 20 maja 2015r. dr inż. Anna Zamojska-Jaroszewicz Struktura organizacyjna PIMOT Przemysłowy Instytut Motoryzacji Pion Paliw i Energii Odnawialnej
Bardziej szczegółowoSystemy zapewnienia i zarządzania bezpieczeństwem i jakością żywności oraz stopień ich wdrożenia w przemyśle spożywczym
Systemy zapewnienia i zarządzania bezpieczeństwem i jakością żywności oraz stopień ich wdrożenia w przemyśle spożywczym prof. dr hab. Tadeusz Sikora Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie Katedra Zarządzania
Bardziej szczegółowoProszę o przyznanie stypendium rektora dla najlepszych studentów z tytułu (zaznaczyć właściwe):
Nazwisko. Imię/imiona............ Nr albumu Kierunek Technologia żywności i żywienie człowieka Studia: I /II * Rok studiów..ii... Semestr studiów...3...studia stacjonarne/niestacjonarne* Adres mailowy...
Bardziej szczegółowoINSTYTUT ZARZĄDZANIA I INŻYNIERII ROLNEJ PWSZ w SULECHOWIE
E f e k t y k s z t a ł c e n i a d l a k i e r u n k u i i c h r e l a c j e z e f e k t a m i k s z t a ł c e n i a d l a o b s z a r ó w k s z t a ł c e n i a INSTYTUT ZARZĄDZANIA I INŻYNIERII ROLNEJ
Bardziej szczegółowoLubuski Ośrodek Innowacji i Wdrożeń Agrotechnicznych Sp. z o.o.
Lubuski Ośrodek Innowacji i Wdrożeń Agrotechnicznych Sp. z o.o. Pierwszy taki Ośrodek zarówno w województwie lubuskim, jak i w Polsce zachodniej Nasze działania skoncentrowane są na: poszukiwaniu nowych
Bardziej szczegółowoMETODYKA WYBRANYCH POMIARÓW. w inżynierii rolniczej i agrofizyce. pod redakcją AGNIESZKI KALETY
METODYKA WYBRANYCH POMIARÓW w inżynierii rolniczej i agrofizyce pod redakcją AGNIESZKI KALETY Wydawnictwo SGGW Warszawa 2013 SPIS TREŚCI Przedmowa... 7 Wykaz ważniejszych oznaczeń... 11 1. Techniki pomiarowe
Bardziej szczegółowoKATEDRA PROCESÓW I URZĄDZEŃ PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO
KATEDRA PROCESÓW I URZĄDZEŃ PRZEMYSŁU SPOŻYWCZEGO Nazwa usługi: Badania przepływów metodą PIV Badania przepływów metodą anemometrii obrazowej PIV. Badanie pozwala w sposób nieinwazyjny określić rozkład
Bardziej szczegółowoPLAN STUDIÓW NR VI TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIE CZŁOWIEKA. ROZKŁAD ZAJĘĆ w SEMESTRZE w tym. sem. I. sem. II
I II V I II godzin tygodniowo (semestr I - VI po tygodni, sem VII skrócony do tygodni) A. PRZEDMIOTY OGÓLNE Przedmiot humanistyczno-ekonomiczno-społeczno-prawny. Organizacja, ekonomika i zarządzanie przedsiębiorstwem.
Bardziej szczegółowoDział Informatyki , , ,27 Zamówienie do 30 tys. Euro DZP 291/1770/2017 z dnia
Nr pozycji w planie 1-1-5-46 56 1-1-6-17 1-1-16-3 164 Indeks Rodzaj dostawy/usługi Nazwa Jednostki Organizacyjnej Kwota Netto Kwota Brutto wota netto EUR Suma Netto Suma Brutto Suma netto EUR 112 1-1-15-1
Bardziej szczegółowoPLAN STACJONARNYCH STUDIÓW INśYNIERSKICH KIERUNEK STUDIÓW: technologia Ŝywności i Ŝywienie człowieka
PLAN STACJONARNYCH STUDIÓW INśYNIERSKICH KIERUNEK STUDIÓW: technologia Ŝywności i Ŝywienie człowieka Lp. Nazwa przedmiotu grupa przedm Semestr Liczba godzin W C L P S Łączna liczba godzin Punkty ECTS 1.
Bardziej szczegółowoWSPÓLNA POLITYKA ROLNA NA RZECZ ZAPEWNIENIENIA KONSUMENTOWI ŻYWNOŚCI WYSOKIEJ JAKOŚCI. Marek Sawicki Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi
WSPÓLNA POLITYKA ROLNA NA RZECZ ZAPEWNIENIENIA KONSUMENTOWI ŻYWNOŚCI WYSOKIEJ JAKOŚCI Marek Sawicki Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Warszawa, 09.09.2011 Wprowadzenie Ewolucja WPR - od zabezpieczenia potrzeb
Bardziej szczegółowoWnioski roczne Zamówienia do 30 000 Euro (art. 4. pkt 8. ustawy Pzp.)
Umowy roczne z Wykonawcą wybranym w drodze procedury zamówień publicznych 1) Naprawa i konserwacja sprzętu laboratoryjnego tj. łaźnie, wytrząsarki, suszarki, cieplarki, mieszadła, destylarki, młynki itp.
Bardziej szczegółowoProszę o przyznanie stypendium rektora dla najlepszych studentów z tytułu (zaznaczyć właściwe):
(zarządzenie Nr 31 a ZUT z dnia 26.09.2014 r.) Nazwisko. Imię/imiona............ Nr albumu Kierunek Technologia żywności i żywienie człowieka Studia: I /II * Rok studiów..ii... Semestr studiów...4...studia
Bardziej szczegółowotechnika rolnicza i leśna Poziom i forma studiów studia I stopnia stacjonarne
Wydział Mechaniczny Nazwa programu (kierunku) technika rolnicza i leśna Poziom i forma studiów studia I stopnia stacjonarne Specjalność: Inżynieria Żywności Ścieżka dyplomowania: Nazwa Projektowanie zakładów
Bardziej szczegółowoANALITYKA PRZEMYSŁOWA I ŚRODOWISKOWA
Zakład ad Chemii Analitycznej Laboratorium Analiz Śladowych Politechniki Krakowskiej Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej ANALITYKA PRZEMYSŁOWA I ŚRODOWISKOWA Laboratorium Analiz Śladowych IIIp..
Bardziej szczegółowoInformacje ogólne o programie studiów
Informacje ogólne o programie studiów łączna liczba godzin zajęć dydaktycznych 2305 godz. łączna liczba jaką student musi uzyskać w ramach zajęć prowadzonych z bezpośrednim udziałem NA lub innych osób
Bardziej szczegółowoInzP_W05 przemysłu spożywczego. R1P_W11 K _W04 Wykazuje znajomość zasad rachunkowości i dokumentowania procesów gospodarczych R1P_W02 InzP_W05
INSTYTUT ZARZĄDZANIA I INŻYNIERII ROLNEJ PWSZ w SULECHOWIE E f e k t y k s z t a ł c e n i a d l a k i e r u n k u i i c h r e l a c j e z e f e k t a m i k s z t a ł c e n i a d l a o b s z a r ó w k
Bardziej szczegółowoOT-13 Środowisko. Główny Instytut Górnictwa. Prof. dr hab. inż. Jan Pawełek
OT-13 Środowisko Główny Instytut Górnictwa Prof. dr hab. inż. Jan Pawełek Katowice 15 maj 2017 CK w ramach OT-13 Środowisko OT-13 Centrum Satelitarnego Monitoringu Środowiska Żywność-Region-Przyszłość
Bardziej szczegółowoSzczegółowe plany specjalizacji na studiach niestacjonarnych II stopnia
Szczegółowe plany specjalizacji na studiach niestacjonarnych II stopnia Kierunek studiów: Technologia żywności i żywienie człowieka Specjalność: Technologia żywności Specjalizacja : ANALIZY I OCENY JAKOŚCI
Bardziej szczegółowoSpis treści SPIS TREŚCI
SPIS TREŚCI Rozdział 1. Wiadomości wstępne 9 1.1. Czym zajmuje się technologia gastronomiczna z towaroznawstwem? 10 1.2. Pracownia technologii gastronomicznej 11 1.2.1. Regulamin pracowni 12 1.2.2. Organizacja
Bardziej szczegółowo(PDG). Podejmowanie i prowadzenie działalności gospodarczej Uczeń: 1) stosuje pojęcia z obszaru funkcjonowania gospodarki rynkowej;
TG.18. Organizacja i nadzorowanie produkcji wyrobów mleczarskich 314402 Technik przetwórstwa mleczarskiego OMZ PKZ(TG.b) PKZ(TG.i) TECHNIK PRZETWÓRSTWA MLECZARSKIEGO 314402 Klasyfikacja zawodów szkolnictwa
Bardziej szczegółowoSTUDIA STACJONARNE PIERWSZEGO STOPNIA/JEDNOLITE MAGISTERSKIE. Rok studiów. Liczba studentów III
Aktualna liczba oraz grup audytoryjnych i laboratoryjnych w semestrze letnim w roku akademickim 2014/2015 na poszczególnych Wydziałach, kierunkach i latach Uniwersytetu Przyrodniczego w LUBLIN TURYSTYKA
Bardziej szczegółowosześć kierunków kształcenia profesjonalna kadra naukowa współpraca z gospodarką i biznesem pełne zaplecze infrastrukturalne kampusu
sześć kierunków kształcenia profesjonalna kadra naukowa współpraca z gospodarką i biznesem pełne zaplecze infrastrukturalne kampusu nowocześnie wyposażone laboratoria badawcze zaciszna lokalizacja miła
Bardziej szczegółowo5. Surowce, dodatki do żywności i materiały pomocnicze
spis treści 3 Wstęp... 8 1. Żywność 1.1. Podstawowe definicje związane z żywnością... 9 1.2. Klasyfikacja żywności... 11 2. Przechowywanie i utrwalanie żywności 2.1. Zasady przechowywania żywności... 13
Bardziej szczegółowoPLAN STUDIÓW NR II PROFIL OGÓLNOAKADEMICKI POZIOM STUDIÓW: STUDIA DRUGIEGO STOPNIA (1,5-roczne magisterskie) FORMA STUDIÓW:
UNIWERSYTET TECHNOLOGICZNO-PRZYRODNICZY 1.TECHNOLOGIA PROCESÓW CHEMICZNYCH 2. BIOTECHNOLOGIA PRZEMYSŁOWA 3. ANALITYKA CHEMICZNA I SPOŻYWCZA 4. NOWOCZESNE TECHNOLOGIE MATERIAŁOWE godzin tygodniowo (semestr
Bardziej szczegółowosześć kierunków kształcenia profesjonalna kadra naukowa współpraca z gospodarką i biznesem pełne zaplecze infrastrukturalne kampusu
sześć kierunków kształcenia profesjonalna kadra naukowa współpraca z gospodarką i biznesem pełne zaplecze infrastrukturalne kampusu nowocześnie wyposażone laboratoria badawcze zaciszna lokalizacja miła
Bardziej szczegółowoWyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS
1 Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu SYLABUS Profil kształcenia: Zawodowy Stopień studiów: I Kierunek studiów: Turystyka i Rekreacja Specjalność: Semestr: 3 Forma studiów: Nazwa przedmiotu:
Bardziej szczegółowoWydział Nauk o Żywności i Biotechnologii
Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii HISTORIA WNoŻiB został powołany 1 lipca 2005 roku Uchwała Od 1 stycznia 2006 roku WNoŻiB rozpoczął funkcjonowanie jako szósty Wydział UP Początek funkcjonowania
Bardziej szczegółowoPlan zamówień publicznych w części dotyczący zakupów i napraw aparatury na 2013 r. Stawka VAT
Poz. planu Plan zamówień publicznych w części dotyczący zakupów i napraw aparatury na 2013 r. Nazwa jednostki Ilość Stawka VAT Kwota netto (PLN) Kwota brutto (PLN) Kwota euro ( ) CPV () Aparatura do powielania
Bardziej szczegółowoWydział Nauk o Żywności i Biotechnologii
Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii HISTORIA WNoŻiB został powołany z dniem 1 lipca 2005 roku Uchwała Od 1 stycznia 2006 roku WNoŻiB rozpoczął funkcjonowanie jako szósty Wydział Początek funkcjonowania
Bardziej szczegółowoPolska-Kraków: Sprzęt laboratoryjny, optyczny i precyzyjny (z wyjątkiem szklanego) 2018/S Ogłoszenie o zamówieniu.
1 / 11 Niniejsze ogłoszenie w witrynie : udl?uri=:notice:388145-2018:text:pl:html Polska-Kraków: Sprzęt laboratoryjny, optyczny i precyzyjny (z wyjątkiem szklanego) 2018/S 171-388145 Ogłoszenie o zamówieniu
Bardziej szczegółowoSPIS TREŚCI. Wiadomości wstępne 9
Wiadomości wstępne 9 Rozdział 1. Zapewnianie bezpieczeństwa żywności 11 1.1. Prawo żywnościowe 12 1.2. Normalizacja i normy 18 1.3. Systemy zapewniania bezpieczeństwa zdrowotnego żywności 20 1.3.1. Wiadomości
Bardziej szczegółowoMetody pozyskiwania podstawowych surowców i produktów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego oraz ogólne zagadnienia dotyczące towaroznawstwa.
Matryca wypełnienia efektów kształcenia nazwa kierunku studiów: Bezpieczeństwo i certyfikacja żywności poziom kształcenia: studia stacjonarne i niestacjonarne pierwszego stopnia profil kształcenia: ogólnoakademicki
Bardziej szczegółowoCHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW CHARAKTERYSTYKA SPECJALNOŚCI
CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW CHARAKTERYSTYKA SPECJALNOŚCI Podstawy biotechnologii Chemia koloidów Fizykochemia emulsji Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych
Bardziej szczegółowoTechnologia Chemiczna II st. od roku akad. 2015/2016
Przedmioty kierunkowe na drugim stopniu studiów stacjonarnych Kierunek: Technologia Chemiczna Semestr Przedmioty kierunkowe w tygodniu 1. 1. Inżynieria reaktorów chemicznych 60 2E 2 5 2. Badania struktur
Bardziej szczegółowoKWOTA NETTO (PLN) KWOTA BRUTTO (PLN) NAZWA JEDNOSTKI KWOTA EURO ( ) SUMA: 51 463,41 63 300,00 12 180,98 CPV (DG0001) MONITORING POMIESZCZEŃ
PLAN ZAKUPÓW I USŁUG WRAZ Z HARMONOGRAMEM NA 2014 ROK SPORZĄDZONY W DZIALE GOSPODARKI MATERIAŁOWEJ NA PODSTAWIE PLANÓW I WNIOSKÓW ZŁOŻONYCH PRZEZ JEDNOSTKI ORGANIZACYJNE UNIWERSYTETU ROLNICZEGO W KRAKOWIE
Bardziej szczegółowoLp. Kierunek studiów Wykaz przedmiotów wymaganych/do wyboru w postępowaniu rekrutacyjnym 1.
Załącznik nr 1 do Uchwały nr 65/2016-2017 Senatu UP w Lublinie z dnia 26 maja 2017 r. Wykaz przedmiotów wymaganych/do wyboru w postępowaniu rekrutacyjnym na studia stacjonarne i niestacjonarne pierwszego
Bardziej szczegółowoTechniki komputerowe w identyfikacji gatunków i odmian roślin - WYKŁAD. Po co nasionom "drugie śniadanie" - WYKŁAD
L.p WYDZIAŁ TYTUŁ WARSZTATU/WYKŁADU REZERWACJA LICZEBNOŚĆ GRUPY GODZINY ROZPOCZĘCIA 1 Techniki komputerowe w identyfikacji gatunków i odmian roślin - WYKŁAD dr inż. Tomasz Wójtowicz t.wojtowicz@ur.krakow.pl
Bardziej szczegółowomiejsce odbywania stażu Technologia chemiczna, analityka 2 Chemia, analityka Laborant (wykonywanie analiz surowców i produktów) 1 Purinova sp. z o.o.
STAŻ? I PRACĘ MASZ! program stażowy dedykowany studentom 7 kierunków Uniwersytetu Technologiczno-Przyrodniczego w y w ramach Programu Operacyjnego Wiedza Edukacja Rozwój 04-00 MIEJSCA STAŻOWE NA 5.04.08r
Bardziej szczegółowoWYDZIAŁ CHEMII UG UCZELNIA GOSPODARKA WSPÓŁPRACA DLA ROZWOJU INNOWACJI. Zbigniew Kaczyński. Gdański Uniwersytet Medyczny. 1 grudnia 2017 r.
UCZELNIA GOSPODARKA WSPÓŁPRACA DLA ROZWOJU INNOWACJI Zbigniew Kaczyński Gdański Uniwersytet Medyczny 1 grudnia 2017 r. JEDEN Z NAJNOWOCZEŚNIEJSZYCH BUDYNKÓW WYDZIAŁU CHEMII W POLSCE I W EUROPIE! powierzchnia
Bardziej szczegółowoprzetwórstwo surowców roślinnych Biotechnologia s. 35 MODUŁ TECHNOLOGICZNY L1 L2 L3 godz.
sem. ZIMOWY /5 TECHNOLOGIA ŻYWNOŚCI I ŻYWIENIE CZŁOWIEKA - III ROK WNoŻiŻ 2-- 1 PRZEDMIOT DO WYBORU s. PRZEDMIOT DO WYBORU s. 1 3-- 1 s. 35 s. 35 TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA I TOWAROZNAWSTWO II s. s. 2
Bardziej szczegółowoDoktorantka. e-mail: monika.sterczynska@tu.koszalin.pl. p. 109 C Telefony: (0-94) 34 78 209 (0-94) 34 78 208 (0-94) 34 78 402
Doktorantka e-mail: monika.sterczynska@tu.koszalin.pl p. 109 C Telefony: (0-94) 34 78 209 (0-94) 34 78 208 (0-94) 34 78 402 1 / 5 Obszar działalności naukowej - Browarnictwo (technika i technologia). -
Bardziej szczegółowoprofil ogólnoakademicki studia I stopnia specjalność: - towaroznawstwo artykułów spożywczych Efekty kształcenia dla kierunku Towaroznawstwo
Opis na kierunku TOWAROZNAWSTWO z odniesieniem do, nauk oraz kształcenia prowadzących do specjalność: - towaroznawstwo artykułów spożywczych profil ogólnoakademicki studia I stopnia NTW1_W01 NTW1_W02 NTW1_W03
Bardziej szczegółowoZałącznik nr 1 RAMOWY PROGRAM
Załącznik nr 1 RAMOWY PROGRAM praktyki studenckiej obowiązującej na Wydziale Technologii i Inżynierii Chemicznej Uniwersytetu Technologiczno - Przyrodniczego w Bydgoszczy na studiach stacjonarnych i niestacjonarnych.
Bardziej szczegółowoCHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW CHARAKTERYSTYKA SPECJALNOŚCI
CHEMIA I TECHNOLOGIA KOSMETYKÓW CHARAKTERYSTYKA SPECJALNOŚCI Chemia surowców kosmetycznych Surowce naturalne stosowane w produktach kosmetycznych Fizykochemia form kosmetycznych Technologia kosmetyków
Bardziej szczegółowoPOLITECHNIKA BIAŁOSTOCKA I ENERGIA ODNAWIALNA
POLITECHNIKA BIAŁOSTOCKA I ENERGIA ODNAWIALNA DR HAB. INŻ. ROMAN KACZYŃSKI, PROF. NZW. PROREKTOR DS. ROZWOJU I WSPÓŁPRACY POLITECHNIKI BIAŁOSTOCKIEJ Energia odnawialna szansą rozwoju województwa podlaskiego
Bardziej szczegółowoWydział Nauk o Żywności i Biotechnologii
Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii HISTORIA WNoŻiB został powołany 1 lipca 2005 roku Uchwała Od 1 stycznia 2006 roku WNoŻiB rozpoczął funkcjonowanie jako szósty Wydział UP Początek funkcjonowania
Bardziej szczegółowoWSHiG Karta przedmiotu/sylabus. Technologia produkcji potraw
WSHiG Karta przedmiotu/sylabus KIERUNEK SPECJALNOŚĆ TRYB STUDIÓW SEMESTR Turystyka i rekreacja Hotelarstwo i Gastronomia Stacjonarny / niestacjonarny II/I stopnia Nazwa przedmiotu Wymiar godzinowy poszczególnych
Bardziej szczegółowoLp. Kierunek studiów Wykaz przedmiotów wymaganych/do wyboru w postępowaniu rekrutacyjnym 1.
Wykaz przedmiotów wymaganych/do wyboru w postępowaniu rekrutacyjnym na studia stacjonarne i niestacjonarne pierwszego stopnia oraz jednolite magisterskie w roku akademickim 2017/2018 Lp. Kierunek studiów
Bardziej szczegółowoZałącznik nr 1 do Uchwały nr 52/ z dnia 24 maja 2018 r.
Załącznik nr 1 do Uchwały nr 52/2017-2018 z dnia 24 maja 2018 r. Wykaz przedmiotów wymaganych/do wyboru w postępowaniu rekrutacyjnym na studia stacjonarne i niestacjonarne pierwszego stopnia oraz jednolite
Bardziej szczegółowoLeszek Stobiński kierownik laboratorium
Laboratorium Grafenowe Politechniki Warszawskiej - potencjał badawczy, możliwości współpracy Leszek Stobiński kierownik laboratorium e-mail: LGPW@ichip.pw.edu.pl L.Stobiński@ichip.pw.edu.pl telefon: 0048
Bardziej szczegółowoBiałystok, dn
1 Kultury komórkowe i tkankowe rośl. i zw. u Katedra Chemii, Biologii i Biotechnologii 1305 2 Genetyka 1306 3 4 Biotechnologia roślin i zwierząt Inżynieria genetyczna 1501 1502 5 Ekotoksykologia 1507 6
Bardziej szczegółowoPLAN STUDIÓW NR IV PROFIL OGÓLNOAKADEMICKI POZIOM STUDIÓW: STUDIA DRUGIEGO STOPNIA (1,5-roczne magisterskie) FORMA STUDIÓW:
UNIERSYTET TECHNOLOGICZNO-PRZYRODNICZY 1.TECHNOLOGIA PROCESÓ CHEMICZNYCH. BIOTECHNOLOGIA PRZEMYSŁOA 3. ANALITYKA CHEMICZNA I SPOŻYCZA 4. NOOCZESNE TECHNOLOGIE MATERIAŁOE I godzin tygodniowo (semestr II
Bardziej szczegółowoWydział Technologii Żywności. Raport roczny za rok akademicki 2015/2016
Wydział Technologii Żywności Raport roczny za rok akademicki 2015/2016 1. Schemat organizacyjny (struktura) Wewnętrznego Systemu Jakości Kształcenia z podaniem zadań realizowanych przez poszczególne poziomy
Bardziej szczegółowoPROGRAM STUDENCKICH PRAKTYK ZAWODOWYCH NA KIERUNKU CHEMIA ŻYWNOŚCI
PROGRAM STUDENCKICH PRAKTYK ZAWODOWYCH NA KIERUNKU CHEMIA ŻYWNOŚCI Program studenckich praktyk zawodowych przygotowany według standardów kształcenia dla 3,5 letnich studiów inżynierskich na kierunku Chemia
Bardziej szczegółowoSTUDIA STACJONARNE PIERWSZEGO STOPNIA/JEDNOLITE MAGISTERSKIE III III. II handel III INŻYNIERIA ŚRODOWISKA III
Lublin, dn. 16 kwietnia 2014 r. KOREKTA do Aktualnej liczba studentów oraz grup audytoryjnych i laboratoryjnych w semestrze letnim w roku akademickim 2013/2014 na poszczególnych Wydziałach, kierunkach
Bardziej szczegółowoSYLABUS. Biologiczno-Rolniczy. Katedra Ogólnej Technologii Żywności i Żywienia Człowieka
SYLABUS 1.1. PODSTAWOWE INFORMACJE O PRZEDMIOCIE/MODULE Nazwa przedmiotu/ modułu TECHNOLOGIA GASTRONOMICZNA Kod przedmiotu/ modułu* Wydział (nazwa jednostki prowadzącej kierunek) Nazwa jednostki realizującej
Bardziej szczegółowoMatryca wypełnienia efektów kształcenia Bezpieczeństwo i certyfikacja żywności Tabela odniesień efektów kierunkowych do modułów kształcenia WIEDZA
Matryca wypełnienia efektów kształcenia nazwa kierunku studiów: Bezpieczeństwo i certyfikacja żywności poziom kształcenia: studia stacjonarne i niestacjonarne drugiego stopnia profil kształcenia: ogólnoakademicki
Bardziej szczegółowoPODSTAWA PROGRAMOWA KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE TECHNIK PRZETWÓRSTWA MLECZARSKIEGO
Załącznik nr 10 PODSTAWA PROGRAMOWA KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE TECHNIK PRZETWÓRSTWA MLECZARSKIEGO SYMBOL CYFROWY 321[12] I. OPIS ZAWODU 1. W wyniku kształcenia w zawodzie absolwent powinien umieć: 1) określać
Bardziej szczegółowoPLAN STUDIÓW NR V PROFIL OGÓLNOAKADEMICKI POZIOM STUDIÓW: STUDIA DRUGIEGO STOPNIA (1,5-roczne magisterskie) FORMA STUDIÓW:
UNIERSYTET TECHNOLOGICZNO-PRZYRODNICZY 1.TECHNOLOGIA PROCESÓ CHEMICZNYCH 2. BIOTECHNOLOGIA PRZEMYSŁOA 3. ANALITYKA CHEMICZNA I SPOŻYCZA 4. NOOCZESNE TECHNOLOGIE MATERIAŁOE I godzin tygodniowo (semestr
Bardziej szczegółowoPrzykładowy szkolny plan nauczania* /przedmiotowe kształcenie zawodowe/
I II I II I II Przykładowy szkolny plan nauczania* /przedmiotowe kształcenie zawodowe/ Typ szkoły: Zasadnicza Szkoła Zawodowa - 3-letni okres nauczania Zawód: Operator maszyn i urządzeń przemysłu spożywczego;
Bardziej szczegółowoWydział Nauki o Żywności. Chcesz studiować w jednym z najpiękniejszych kampusów w Europie? www.uwm.edu.pl/wnz
Wydział Nauki o Żywności Chcesz studiować w jednym z najpiękniejszych kampusów w Europie? www.uwm.edu.pl/wnz Wydział Nauki o Żywności Chcesz studiować na Wydziale z ponad 65 letnią tradycją, aktywnie współpracującym
Bardziej szczegółowoKATEDRA BIOTECHNOLOGII ŻYWNOŚCI WYDZIAŁ TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI UNIWERSYTET ROLNICZY IM. HUGONA KOŁŁĄTAJA UL. BALICKA 122, KRAKÓW
WYDZIAŁ TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI UNIWERSYTET ROLNICZY IM. HUGONA KOŁŁĄTAJA UL. BALICKA 122, 30-149 KRAKÓW CZYM JEST BIOTECHNOLOGIA? Biotechnologia oznacza każde rozwiązanie technologiczne, które używa systemów
Bardziej szczegółowoMatryca wypełnienia efektów kształcenia: wiedza bezpieczeństwo żywności, studia pierwszego stopnia 2015/16. Przedmiot/moduł
W0 W02 W03 W04 W05 W06 W07 W08 W09 W0 W W2 W3 W4 W5 W6 W7 W8 W9 Matryca wypełnienia efektów kształcenia: wiedza bezpieczeństwo, studia pierwszego stopnia 205/6 BZs_00 Chemia organiczna z elementami ogólnej
Bardziej szczegółowoPartnerstwa pomiędzy nauką i biznesem, udział dużych przedsiębiorstw ZIPH.PL
Dariusz Przybyłek LUBUSKI LIDER TEMAT BIZNESU PREZENTACJI Partnerstwa pomiędzy nauką i biznesem, udział dużych przedsiębiorstw LUBUSKI LIDER PLAN BIZNESU PREZENTACJI Przykładowe jednostki naukowo badawcze
Bardziej szczegółowoSpecjalność TECHNOLOGIA ORGANICZNA I TWORZYWA SZTUCZNE. Opiekun specjalności dr hab. inż. Beata Mossety-Leszczak, prof. PRz
Specjalność TECHNOLOGIA ORGANICZNA I TWORZYWA SZTUCZNE Opiekun specjalności dr hab. inż. Beata Mossety-Leszczak, prof. PRz Jednostki Wydziału Chemicznego realizujące kształcenie na specjalności technologia
Bardziej szczegółowoWydział Nauki o Żywności. Chcesz studiować w jednym z najpiękniejszych kampusów w Europie?
Wydział Nauki o Żywności Chcesz studiować w jednym z najpiękniejszych kampusów w Europie? www.uwm.edu.pl/wnz Wydział Nauki o Żywności Chcesz studiować na Wydziale z ponad 65 letnią tradycją, aktywnie współpracującym
Bardziej szczegółowoPLAN STUDIÓW INŻYNIERIA BIOTWORZYW studia I stopnia
PLAN STUDIÓW INŻYNIERIA BIOTWORYW studia I stopnia Nazwa modułu/przedmiotu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 11 Semestr 1 Wychowanie fizyczne 1 26 24 2 GI SWFiS MODUŁ: Wiedza społeczna 3 79 4 4 35 GW MODUŁ: Wiedza obywatelska
Bardziej szczegółowoSpecjalność TECHNOLOGIA ORGANICZNA I TWORZYWA SZTUCZNE. Opiekun specjalności prof. dr hab. inż. Wiktor Bukowski
Specjalność TECHNOLOGIA ORGANICZNA I TWORZYWA SZTUCZNE Opiekun specjalności prof. dr hab. inż. Wiktor Bukowski Jednostki Wydziału Chemicznego realizujące kształcenie na specjalności technologia organiczna
Bardziej szczegółowoZnak sprawy: ZP/RUR/137/2012 Rzeszów, 25.09.2012r. INFORMACJA O WYBORZE NAJKORZYSTNIEJSZEJ OFERTY
Znak sprawy: ZP/RUR/137/2012 Rzeszów, 25.09.2012r. Uniwersytet Rzeszowski ul. Rejtana 16 C 35-959 Rzeszów INFORMACJA O WYBORZE NAJKORZYSTNIEJSZEJ OFERTY informuje o wyborze najkorzystniejszej oferty w
Bardziej szczegółowoDzieje Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. wydanie II rozszerzone pod redakcją Andrzeja Koteckiego, Tadeusza Szulca, Jakuba Tyszkiewicza
Dzieje Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu wydanie II rozszerzone pod redakcją Andrzeja Koteckiego, Tadeusza Szulca, Jakuba Tyszkiewicza Wrocław 2011 Spis treści Słowo wstępne... 5 Dublany...11 Szkoła
Bardziej szczegółowoSprawdzimy Twój Eksperymentalny Projekt. Białystok, 31 października 2018 r.
Sprawdzimy Twój Eksperymentalny Projekt Białystok, 31 października 2018 r. Co to jest? STEP to inicjatywa skierowana przede wszystkim do tych przedsiębiorców, którzy chcą realizować projekty badawczo-rozwojowe,
Bardziej szczegółowoCentrum Innowacji STB Sp. z o.o S.K. OFERTA LABORATORIUM. Tworzymy dla Ciebie innowacyjne rozwiązania technologiczne dopasowane do Twoich potrzeb
Centrum Innowacji STB Sp. z o.o S.K. OFERTA LABORATORIUM Tworzymy dla Ciebie innowacyjne rozwiązania technologiczne dopasowane do Twoich potrzeb O NAS Od momentu utworzenia Centrum Innowacji STB odgrywa
Bardziej szczegółowoKierunek: Paliwa i Środowisko Poziom studiów: Studia II stopnia Forma studiów: Stacjonarne. Wykład Ćwiczenia
Wydział: Energetyki i Paliw Kierunek: Paliwa i Środowisko Poziom studiów: Studia II stopnia Forma studiów: Stacjonarne Rocznik: 2019/2020 Język wykładowy: Polski Semestr 1 Blok przedmiotów obieralnych:
Bardziej szczegółowo