Europejski Tydzień Weterynarii 2010 THE EU VET WEEK 2010

HTML
DOWNLOAD

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Europejski Tydzień Weterynarii 2010 THE EU VET WEEK 2010"

Andrzej Kosiński
8 lat temu
Przeglądów:

Europejski Tydzień Weterynarii 2010 THE EU VET WEEK 2010 14 czerwca 2010 roku rusza trzecia edycja Europejskiego Tygodnia Weterynaryjnego, organizowanego we współpracy z Europejską Federacją Lekarzy

1 Europejski Tydzień Weterynarii 2010 THE EU VET WEEK czerwca 2010 roku rusza trzecia edycja Europejskiego Tygodnia Weterynaryjnego, organizowanego we współpracy z Europejską Federacją Lekarzy Weterynarii (Federation of Veterinarians of Europe FVE). Temat przewodni tegorocznej akcji to identyfikowalność i identyfikacja w obrębie łańcucha żywnościowego. W ramach Vet Week przewidziano dwudniową konferencję, a także szereg imprez towarzyszących w poszczególnych państwach członkowskich. Tydzień Weterynaryjny potrwa do 20 czerwca.

2 Temat konferencji: SYSTEM IDENTYFIKOWALNOŚCI I IDENTYFIKACJI ZWIERZĄT W OBRĘBIE ŁAŃCUCHA ŻYWIENIOWEGO czerwca 2010 roku (pokój GASP, budynek Charlemagne, rue de la Loi 170, 1040 Bruksela, Belgia) Cel konferencji: przedstawienie korzyści płynących z sytemu identyfikacji i identyfikowalności zwierząt, takich jak: poprawa zdrowia zwierząt, zapobieganie rozprzestrzenianiu się chorób, bezpieczeństwo i wysoka jakość żywności, wzrost poziomu zaufania i pewności konsumentów, dobro zwierząt, poprawa wydajności produkcyjnej, zarządzanie kryzysowe, zapobieganie nieuczciwym praktykom, doskonalenie genetyczne, lepsze zarządzanie gospodarstwem rolnym. W konferencji wezmą udział przedstawiciele państw członkowskich w tym główni urzędnicy weterynaryjni, członkowie Parlamentu Europejskiego, reprezentanci stowarzyszeń medycznych i weterynaryjnych, eksperci naukowi, przedstawiciele jednostek weterynaryjnych UE, organizacji działających na rzecz zwierząt, stowarzyszeń trzody chlewnej, organizacji konsumenckich a także przedstawiciele państw trzecich. 2

3 PROGRAM KONFERENCJI Poniedziałek, 14 czerwca Rejestracja uczestników Powitanie (John Dalli, Komisarz ds. Zdrowia i Spraw Konsumentów) Wstępny komentarz hiszpańskiej prezydencji (Elena Espinoza Mangana, hiszpańska Minister Środowiska, Obszarów Wiejskich i Gospodarki Morskiej) Identyfikowalność w perspektywie OIE (Światowej Organizacji Zdrowia Zwierząt) (Bernard Vallat, dyrektor OIE) Korzyści identyfikacji i identyfikowalności dla praktyków weterynarii (Walter Winding, przewodniczący Europejskiej Federacji Lekarzy Weterynarii) Znaczenie identyfikowalności/ identyfikacji w handlu międzynarodowym (Inacio Kroetz, Sekretariat Kontroli Zdrowia Roślin i Zwierząt Ministerstwa Rolnictwa, Hodowli Zwierząt i Zaopatrzenia w Brazylii) 3

4 Sesja 1: Identyfikacja i identyfikowalność zdrowie zwierząt a hodowla trzody (Bernard Van Goethem, Dyrekcja Generalna ds. Zdrowia i Konsumentów DG SANCO) Identyfikacja zwierząt jako narzędzie ochrony zdrowia i zarządzania trzodą chlewną perspektywa globalna (Badi Besdes, Organizacja Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa) Wpływ systemu identyfikowalności na proces rozmnażania zwierząt i zarządzania gospodarstwem rolnym (Ole Klejs Hansen, przewodniczący Podkomisji Identyfikacji Zwierząt) Wyzwania i korzyści elektronicznej identyfikacji owiec perspektywa rolnika (Nico Verduin, Holenderskie Stowarzyszenie Rolników) Identyfikacja świń bez znakowania perspektywa duńska (Stig Mellergaard, Duńskie Służby Weterynaryjne) Korzyści płynące z identyfikowalności i identyfikacji zwierząt perspektywa krajów rozwijających się (Alexander Toto, przewodniczący Wydziału Identyfikacji Zwierzęcej Ministerstwa Rolnictwa, Zasobów Wodnych i Leśnictwa, Namibia) 4

5 Wtorek, 15 czerwca 2010 r. Sesja 2: Identyfikowalność w łańcuchu żywieniowym i żywnościowym etykietowanie Śledzenie korzeni żywności i zwierząt perspektywy rolników europejskich (Dr Helen Ferrier, Krajowa Unia Farmerów Wielkiej Brytanii, w imieniu organizacji zrzeszającej rolnicze związki zawodowe COPA-COGECA) Świadomość konsumenta w zakresie identyfikowalności zwierząt (Robert Remy, europejska organizacja konsumentów BEUC) Europejski system etykietowania wołowiny (Nicolas Douzain, dyrektor francuskiej federacji przemysłu mięsnego i handlu FNICGV, w imieniu Europejskiej Unii Handlu Żywcem i Mięsem UECBV) Przydatność identyfikacji i identyfikowaności zwierząt w rolnictwie organicznym (Tom Nizet, CERTISYS) Norweski projekt e-identyfikowalności esporing rozwiązanie dla sektora przemysłu żywnościowego (Astrid Karlsen, esporing) Włoskie produkty z suszonego mięsa przykłady wysokich standardów identyfikowalności (Fausto Palmia, Dyrektor Generalny Istituto Parma Qualita) Hiszpańska szynka przykład wysokiego standardu identyfikowalności (Julio Tapiador Farelo, Technolog Żywności, w imieniu Hiszpańskiej Federacji Przemysłu Mięsnego i CLITRAVI) 5

6 Sesja 3: Identyfikowalność w perspektywie międzynarodowej Przyszłe wyzwania dla śledzenia produktów pochodzących od zwierząt transgenicznych w handlu międzynarodowym (Harpreet Kochar, Kanadyjska Agencja Inspekcji Żywności) Śledzenie cyklu życia zwierząt (Didier Carton, Dyrekcja Generalna ds. Zdrowia i Konsumentów DG SANCO) Identyfikowalność jako czynnik konkurencyjności przykład Australii (Tony Britt, Departament ds. Strategicznych Gałęzi Gospodarki, Australia) Identyfikacja i dobrowolna identyfikowalność zwierząt domowych (Christpophe Buhot, Krajowy Syndykat Weterynaryjny, Francja) Stosunek Komisji Europejskiej do identyfikowalności w handlu międzynarodowym (Michael Scannell, Dyrekcja Generalna ds. Zdrowia i Konsumentów DG SANCO) Wnioski i zakończenie konferencji (Paola Testori Coggi, Dyrekcja Generalna ds. Zdrowia i Konsumentów DG SANCO) 6

Podobne dokumenty

Tadeusz Jakubowski, Anna Kowalska. Struktura nadzoru weterynaryjnego w Unii Europejskiej

Tadeusz Jakubowski, Anna Kowalska Struktura nadzoru weterynaryjnego w Unii Europejskiej Od wielu lat prowadzona jest w naszym środowisku dyskusja o zasadach funkcjonowania nadzoru weterynaryjnego w zakresie