PRZERWY KAWOWE. Cena 19 zł od osoby

Transkrypt

1 PRZERWY KAWOWE POWITALNA PRZERWA KAWOWA Świeżo parzona kawa Saszetki kawy bezkofeinowej Wybór herbat smakowych Woda gazowana i niegazowana Woda smakowa Czekolada w saszetkach Ciastko energetyczne Cena 19 zł od osoby POPOŁUDNIOWA PRZERWA KAWOWA Świeżo parzona kawa Saszetki kawy bezkofeinowej Wybór herbat smakowych Woda gazowana i niegazowana Woda smakowa Czekolada w saszetkach Ciastko energetyczne Smoothie Świeży owoc krojony Cena 28 zł od osoby

2 PRZERWY KAWOWE PRZERWA KAWOWA CIĄGŁA Świeżo parzona kawa Saszetki kawy bezkofeinowej Wybór herbat smakowych Woda gazowana i niegazowana Woda smakowa Czekolada w saszetkach Kruche ciastka lub ciasto domowe Cena 26 zł od osoby (do 4 godzin) Cena 45 zł od osoby (do 8 godzin) Szacunkowy czas przerwy kawowej to 20 min. Zachęcamy do wzbogacenia przerw kawowych. Małe przekąski podawane jednorazowo Przekąski słone w cenie 4 zł sztuka - kanapka z szynką i ogórkiem konserwowym - kanapka z serem feta i suszonymi pomidorkami - kanapka,,pizzerinka" - roladka ze szpinakiem, suszonym pomidorem i serem Kanapka z wędzonym łososiem w cenie 6 zł sztuka Przekąski słodkie w cenie 5 zł sztuka - mini drożdżówka zawijana z serem - mini drożdżówka zawijana z makiem - mini drożdżówka zawijana z marmoladą - ciastko czekoladowe z wiśniami - ciastko jogurtowe z brzoskwiniami - ciastko orzechowe Inne dodatki Jogurt z owocami i musli w cenie 3 zł od osoby Smoothie w cenie 5 zł od osoby Napój gazowany 0,2 l w cenie 6 zł (do wyboru: Coca Cola, Fanta, Sprite) Porcja soku owocowego 0,2 l w cenie 6 zł (do wyboru: sok jabłkowy, pomarańczowy, grapefruit)

3 LUNCH KONFERENCYJNY MENU SERWOWANE Szybki lunch w cenie 36 zł od osoby Propozycja I Zupa pomidorowa krem Grillowana pierś kurczaka z sosem pieczarkowym, makaronem tagliatelle i brokułami Propozycja II Zupa kalafiorowa krem Kotlet schabowy panierowany z pieczarkami, ziemniakami gotowanymi i surówką Propozycja III Zupa cebulowa Filet z dorsza z warzywami, sosem koperkowym i ryżem

4 LUNCH KONFERENCYJNY MENU BUFETOWE Poniższe bufety obowiązują dla minimum 20 osób MENU 1 Pieczywo, masło Wybór przekąsek Mozzarella z pomidorkami i bazylia Grillowana cukinia z serkiem ziołowym Tortilla z kurczakiem i warzywami Kolorowe sałaty z dressingami /francuski, vinaigrette, majonezowy/ Pomidorki koktajlowe, ogórek, rzodkiewka, kiełki, brokuły, kalafior, marchew, gotowane jajko pieczony filet z indyka Dania gorące Zupa jarzynowa krem Grillowane medaliony z indyka z sosem pomidorowo-ziołowym Filet z dorsza z sosem Cafe de Paris Makaron conchiglie z sosem serowym i pieczarkami Ziemniaczki pieczone z gzikiem Mix słonecznych warzyw Deser Ciastko jogurtowe z owocami sezonowymi i kruszonka Cena 90 zł od osoby MENU 2 Pieczywo, masło Wybór przekąsek Pomidorki z sosem czosnkowym Grillowane warzywa z ziołami Pizzerinki z ciasta francuskiego z pomidorkami, mozzarella i szynką parmeńską Kolorowe sałaty z dresingami /francuski, vinaigrette, majonezowy/ Pomidorki koktajlowe, ogórek, rzodkiewka, kiełki, brokuły, kalafior, marchew, gotowane jajko, tuńczyk, grillowany filet z kurczaka Dania gorące Zupa borowikowa krem Pieczeń wieprzowa w sosie własnym Smażony filet z soli z warzywami w sosie sojowym z sezamem Makaron pełnoziarnisty z pomidorkami i bazylia Kluseczki kładzione Ryż Warzywa gotowane Deser Ciastko czekoladowe z wiśniami Cena 82 zł od osoby

5 MENU SERWOWANE MENU 1 Zupa krem ze szparagów Pieczona pierś kurczaka w szynce parmeńskiej z grzybami leśnymi, smażonymi ziemniaczkami, sosem z sera pleśniowego i warzywami Torcik czekoladowy Cena 53 zł od osoby MENU 2 Cappuccino z borowików Sznycelki z indyka zapiekane z pesto, pomidorem i mozzarellą serwowane z ziemniaczkami i warzywami Torcik tiramisu Cena 44 zł od osoby MENU 3 Zupa bulion z pierożkami mięsnymi Potrawka z wieprzowej polędwiczki z grzybami, ziemniaczanym rosti i brokułami Sernik nowojorski Cena 44 zł od osoby MENU 4 menu wegetariańskie Zupa krem jarzynowa Makaron tagliatelle z serem riccotta, grillowaną cukinią, pomidorkami i rukolą Sałatka owocowa Cena 29 zł od osoby

6 MENU KOKTAJLOWE Poniższe ceny obowiązują przy koktajlach dla minimum 30 osób MENU 1 Szynka parmeńska z serem pleśniowym i gruszką Mus z avokado i ogórka z łososiem wędzonym Pomidorki z riccotą i pesto Kuleczki mięsne z sosem tzatziki Mozzarella z pomidorkami i bazylią Profiterolka z sałatką z tuńczyka Kanapeczka z suszonym pomidorem Sałatki Sałatka grecka Sałatka z wołowiną Sałatka cezar Dania ciepłe Roladki z soli z warzywami i sosem paprykowo-pomidorowym Wieprzowe polędwiczki nadziewane serem gorgonzola Makaron cannelloni ze szpinakiem Desery Mus czekoladowy z wiśniami Sałatka owocowa Amaretto z bezą i sosem truskawkowym Krucha babeczka z kajmakiem Cena 89 zł od osoby MENU 1I Kanapeczki z wędzonym łososiem Kanapeczki z szynka i ogórkiem konserwowym Kanapeczki z avokado i wędzonym kurczakiem Sałatki Sałatka z pieczonym indykiem Sałatka grecka Sałatka z ciecierzyca i warzywami Dania ciepłe Panierowane stripsy z kurczaka z sosem chili Skrzydełka w sosie bbq Pikantne talarki z sosem tzatziki Desery Wybór ciastek koktajlowych Cena 63 zł od osoby

7 MENU KOKTAJLOWE MENU III Pieczywo orkiszowe z serkiem feta i pomidorem suszonym Ciabatta z szynka parmeńska Bolońska ciabatta z pieczonym łososiem i koperkiem Sałatki Sałatka z makaronem i brokułami Sałatka z mozzarella i pomidorkami Sałatka z kaszą kuskus i warzywami Dania ciepłe Grillowany filet z kurczaka na szalotkach Makaron z wieprzowiną i warzywami w sosie tajskim Tortilla z ziemniaków z boczkiem i papryka Desery Ciasteczka koktajlowe Cena 68 zł od osoby

8 BUFETY TEMATYCZNE Poniższe bufety obowiązują dla minimum 50 osób BUFET WŁOSKI Pieczywo i masło, oliwa z oliwek, ocet balsamico Grillowane warzywa cukinia, bakłażan, kolorowa papryka z ziołami Oliwki czarne z rozmarynem Oliwki zielone na pomarańczowo Suszone pomidory na słońcu Karczochy marynowane Polędwica cielę a z sosem z tuńczyka z kaparami Pomidory z serem mozzarella i świeżą bazylią Szynka prosciutto z melonem Sałatki Sałatka z pełnoziarnistym makaronem, rukolą i suszonymi pomidorkami Sałatka z grillowanym kurczakiem i warzywami Sałatka z mozzarellą, szynką Parmeńską i melonem Dania gorące Zupa Minestrone Wieprzowe polędwiczki w sosie serowym Gicz cielęca z warzywami Grillowana dorada na szpinaku z orzeszkami,szczypiorkiem i serem gorgonzola Kluseczki Gnocchi z warzywami i sosem toskańskim Ziemniaczki pieczone z czosnkiem i rozmarynem Desery Mus Tiramisu Sernik Torcik bezowy Cena 128 zł od osoby

9 BUFETY TEMATYCZNE BUFET MIĘDZYNARODOWY Wybór pieczywa i masło Marynowane grillowane warzywa z płatkami Parmezanu Czarne oliwki z czosnkiem i rozmarynem Zielone oliwki na pomarańczowo Roladki naleśnikowe z łososiem Tortille z kurczakiem i warzywami Sałatki Tajska sałatka z wołowiną Sałatka nicejska z tuńczykiem Sałatka warzywna z kiełkami Sałatka grecka Dania gorące Zupa krem z pomidorów z nutka bazylii Zupa krem z cukinii Pierś kurczaka na warzywach Wieprzowe polędwiczki z sosem pieprzowym Filet z dorsza z ziołowa panierką i sosem Cafe de Paris Szafranowe risotto Pieczone ziemniaczki z porą, serkiem i ziołami Desery Panna cotta Sałatka owocowa Torcik czekoladowy Cena 125 zł od osoby

10 BUFETY TEMATYCZNE BUFET REGIONALNY Pieczywo i masło Bałtyckie specjały: Śledzie w kremowej śmietanie z koperkiem Śledzie w oleju z cebulka Śledzie na sposób kaszubski Wybór wędzonych ryb bałtyckich Spiżarnia babuni Sałatka jarzynowa tradycyjna Sałatka z wędzonym kurczakiem Sałatka z pieczonym indykiem Staropolski stół specjalności Jajko w sosie majonezowym z wiosennym szczypiorkiem Fileciki z pstrąga z korzennymi przyprawami Galaretka z nóżek wieprzowych octem winnym białym Wieprzowy karczek, zbójnicki boczek rolowany, schab z suszonymi owocami Deska kiełbas staropolskich i myśliwskich Smalec chłopski z cebulka i ogórkami kwaszonymi Dania gorące Zupa żurek staropolski na białej kiełbasie z jajkiem Pieczeń wieprzowa w sosie własnym Pierś kurczaka z grzybami Dorsz w sosie borowikowym Kaczka na pomarańczowo Ziemniaki puree z koperkiem Kalafior i fasola szparagowa z bulka tarta z masełkiem Pierogowa wyspa Pierogi z kapusta i grzybami i cebulką Pierogi z ziemniakami i serem i boczkiem Pierogi z mięsem i sosem czosnkowym Słodkie przysmaki: Makowiec Sernik Szarlotka Cena 129 zł od osoby

11 BUFETY TEMATYCZNE BUFET MORSKI Pieczywo, masło Wybór ryb wędzonych Łosoś gotowany w całości Terrina z łososia ze szpinakiem Wędzony łosoś z pomarańczą i koprem włoskim Koktajl z krewetek Śledzie w sosie pomidorowym Śledzie w sosie curry Śledzie w warzywach Sałatki Sałatka z owoców morza z ogórkowym makaronem i dzikim ryżem Sałatka z gotowanym dorszem i kalafiorem Sałatka z paluszkami krabowymi i warzywami Dania gorące Kremowa zupa szafranowa z małżami Zupa rybna Gotowany halibut z warzywami Zapiekanka z łososiem i ziemniakami Makaron Pappardelle z krewetkami i suszonymi pomidorami Ryż Warzywa gotowane Desery Wybór mini ciastek Torcik owocowy Mus owocowy Cena 158 zł od osoby

12 PAKIETY NAPOI DO LUNCHU PAKIET 1 Napój bezalkoholowy (do wyboru: filiżanka kawy lub filiżanka herbaty lub porcja napoju bezalkoholowego 9 zł od osoby PAKIET 2 Filiżanka kawy lub herbaty Woda w dzbankach z lodem i cytryną 14 zł od osoby PAKIET 3 Filiżanka kawy lub herbaty Woda w dzbankach z lodem i cytryną Sok owocowy 16 zł od osoby

13 PAKIETY NAPOI PAKIET NAPOI BEZALKOHOLOWYCH Wybór soków owocowych Woda mineralna gazowana i niegazowana Napoje bezalkoholowe gazowane (Coca Cola, Fanta, Sprite) Wybór herbat Kawa Pakiet 2-godzinny: 25 zł od osoby Pakiet 4-godzinny: 45 zł od osoby BAR OTWARTY 1 Wybór soków owocowych Woda mineralna gazowana i niegazowana Napoje bezalkoholowe gazowane (Coca Cola, Fanta, Sprite) Wybór herbat Kawa Piwo Tyskie (beczkowe) Wino Radisson Blu Select House białe i czerwone Pakiet 2-godzinny: 60 zł od osoby Pakiet 4-godzinny: 90 zł od osoby Pakiet 6-godzinny: 110 zł od osoby Pakiet 8-godzinny: 120 zł od osoby BAR OTWARTY 1I Wybór soków owocowych Woda mineralna gazowana i niegazowana Napoje bezalkoholowe gazowane (Coca Cola, Fanta, Sprite) Wybór herbat Kawa Piwo Tyskie (beczkowe) Wino Radisson Blu Select House białe i czerwone Wódka (polska, biała) Pakiet 2-godzinny: 80 zł od osoby Pakiet 4-godzinny: 120 zł od osoby Pakiet 6-godzinny: 135 zł od osoby Pakiet 8-godzinny: 145 zł od osoby