IMPREZY OKOLICZNOŚCIOWE

Transkrypt

1 BUFET Zimne przekąski Kanapeczki: z grillowanym kurczakiem i avokado z mozzarellą i pomidorkami z pieczoną wołowiną Profiterolki z tuńczykiem Szafranowe naleśniki z wędzonym łososiem Sałatki porcjowane Sałatka grecka Sałatka cezar z indykiem Sałatka z makaronem i rukolą Dania ciepłe Skrzydełka z sosem chilli Makaron Cannelloni ze szpinakiem i serkiem Ricotta Polędwiczki wieprzowe z sosem borowikowym Trufle w białej czekoladzie z kokosem Sernik z kajmakiem Mini eklery Jabłecznik zapiekany Cena 86 zł od osoby

2 URODZINY Danie serwowane Wieprzowe polędwiczki z sosem borowikowym, ziemniaczanym rosti i brokułami Na stole Marynatki: ogóreczki, cebulki, pieczarki Mozzarella z pomidorkami i sosem balsamicznym Naleśniki szafranowe z łososiem Suche wędliny: krakowska, żywiecka, myśliwska, jałowcowa, kabanosy Mięsa pieczone: karkówka, schab, rostbef, indyk Sałatki Sałatka z pieczonym indykiem Sałatka nicejska z tuńczykiem Sałatka z gotowanym łososiem Dania ciepłe podane na bufecie ok. godz Zupa gulaszowa wieprzowa Pałki kurczaka z sosem teksańskim Babeczka z truskawkami Babeczka z kajmakiem Sernik z czekoladą Jabłecznik zapiekany Cena 91 zł od osoby

3 WIECZÓR PANIEŃSKI Przekąski Profiterolka z sałatka z tuńczyka Roladki naleśnikowe z łososiem Mini szaszłyczki z mozzarellą Warzywne chipsy Sałatki Sałatka z makaronem i rukolą Sałatka z buraczków z serem feta Dania ciepłe Stripsy z kurczaka z sosem francuskim Cannelleoni ze szpinakiem i suszonymi pomidorkami Roladki rybne z warzywami Mus owocowy Bajaderki (kształt do potwierdzenia) Cena 73 zł od osoby

4 WIECZÓR KAWALERSKI Przekąski Pszenne bułeczki koktajlowe z pieczonym łososiem, jajkiem i rukolą Ziarniste bułeczki koktajlowe z paprykarzem własnego wyrobu i koperkiem Kanapeczka z pieczona karkówką Wszystkie kanapki włożone w papierki i przygotowane na dużym płaskim koszyku z nowego konceptu. Sałatka Cezar Dania ciepłe Fajitas z sosem teksańskim Skrzydełka z kurczaka z sosem chili Mini pulpeciki z sosem tatarski Banany na patyczkach w mlecznej czekoladzie Ciastko podwójnie czekoladowe (kształt do potwierdzenia) Cena 69 zł od osoby

5 MENU SERWOWANE Zestaw 1 Pieczywo, masło Łosoś wędzony domowym sposobem serwowany z sosem musztardowo-miodowym Zupa krem z pieczonych pomidorów z musem z sera Ricotta i świeżej bazylii Pierś z kurczaka zagrodowego z chrupiącą skórką, puree z marchewki i pomarańczą, sos curry Cena 67 zł od osoby Zestaw 2 Pieczywo, masło Wędzona pierś kaczki z sosem morelowo-wiśniowym Zupa krem z cukinii Polędwica wieprzowa z sosem tymiankowym, kaszą jęczmienną z mascarpone i pieczarkami z czosnkiem Dopłata do tortów specjalnych Tort z opłatkiem Tort z marcepanu Tort w 3D Cena 69 zł od osoby 1 zł od osoby 2 zł od osoby 5 zł od osoby

6 PAKIETY NAPOI PAKIET NAPOI BEZALKOHOLOWYCH Wybór soków owocowych Woda mineralna gazowana i niegazowana Napoje bezalkoholowe gazowane (Coca Cola, Fanta, Sprite) Wybór herbat Kawa Pakiet 2-godzinny: 25 zł od osoby Pakiet 4-godzinny: 45 zł od osoby BAR OTWARTY 1 Wybór soków owocowych Woda mineralna gazowana i niegazowana Napoje bezalkoholowe gazowane (Coca Cola, Fanta, Sprite) Wybór herbat Kawa Piwo Tyskie (beczkowe) Wino Radisson Blu Select House białe i czerwone Pakiet 2-godzinny: 60 zł od osoby Pakiet 4-godzinny: 90 zł od osoby BAR OTWARTY 1I Wybór soków owocowych Woda mineralna gazowana i niegazowana Napoje bezalkoholowe gazowane (Coca Cola, Fanta, Sprite) Wybór herbat Kawa Piwo Tyskie (beczkowe) Wino Radisson Blu Select House białe i czerwone Wódka (polska, biała) Pakiet 2-godzinny: 80 zł od osoby Pakiet 4-godzinny: 120 zł od osoby