PRZYSTAWKI / APPETIZERS

Transkrypt

1

2 PRZYSTAWKI / APPETIZERS Krewetki tygrysie bagietka korzenna / wino / masło / czosnek / natka pietruszki / papryka chili Tiger prawns spicy baguette / wine / butter / garlic / parsley / chili pepper Włoska bruschetta mozzarella / pomidorowe concasse / bazylia Italian bruschetta mozzarella / tomato concasse / basil Śledź w soku jabłkowym jabłko / burak pieczony / mus chrzanowy / kawior z łososia Herring with apple juice apple / roasted beetroot / horseradish mousse / salmon caviar Carpaccio wołowe sól morska / grana padano / kapary / rukola / oliwa truflowa / pomidory concasse Beef Carpaccio sea salt / grana padano cheese / capers / arugula / truffle olive oil / tomato concasse 300 g 14 pln 19 pln 220 g 29 pln 180 g SAŁATKI / SALADS Sałatka z jabłkiem i serem brie rukola / orzech włoski / sos truskawkowy / oliwa Apple brie salad arugula / walnut / strawberry sauce / olive oil Sałatka z wątróbką sałata polna / jogurt / czosnek / natka / jabłko Chicken liver salad lamb's lettuce / yoghurt / garlic / parsley / apple Sałatka z krewetkami lub kurczakiem i sosem cezar sałata rzymska / boczek / pomidory koktajlowe / grana padano / anchois / czosnek / kapary / żółtko / olej Prawns or chicken salad with Caesar dressing romaine lettuce / bacon / cherry tomatoes / grana padano cheese / anchovy / garlic / capers / egg yolk / oil 21 pln 350 g 19 pln 350 g 23 pln 330 g ZUPY / SOUPS Orientalna zupa z papryką i krewetkami mleko kokosowe / pomidor / chilli / kolendra / cebula / pomarańcza Oriental soup with peppers and prawns coconut milk / tomato / chili pepper / cilantro / onion / orange Krem z pomidorów pesto bazyliowe / kwaśna śmietana Creamy tomato soup basil pesto / sour cream Żur z jajkiem przepiórczym Żurek (Sour soup) with quail eggs Rosół z makaronem Chicken noodle soup 15 pln 14 pln

3 DANIA GŁÓWNE / MAIN COURSES Konfitowana noga z kaczki ziemniaki pieczone / młode warzywa / sos żurawinowy Duck leg confit baked potatoes / young vegetables / cranberry sauce Polędwiczka wieprzowa podgrzybek / puree ziemniaczane z chrzanem / sos pieprzowy Pork tenderloin bay bolete / mashed potatoes with horseradish / pepper sauce Twin burger wołowina / boczek / ser chedar / papryczki jalapeño / ogórek kiszony / sos koktajlowy kurczak / mozzarella / suszone pomidory / świeży pomidor / majonez kaparowy Twin burger with steak fries beef / bacon / cheddar cheese / jalapeño peppers / pickled cucumber / cocktail dressing chicken / mozzarella / dried tomatoes / fresh tomato / caper Mayonnaise Makaron z grzybami tagliatelle / podgrzybek / kurka / grana padano / śmietana / cebula / czosnek Pasta with mushrooms tagliatelle / bay bolete / chanterelle /grana padano cheese / sour cream / onion / garlic Filet z kurczaka puree z pietruszki / groszek cukrowy / sos z sera pleśniowego Chicken fillet parsley root puree / sugar snap pea / blue cheese sauce Dorsz pieczony batat / młode warzywa / beurre blanc z kaparami Cod baked sweet potato / young vegetables / beurre blanc with capers Sandacz ryż szafranowy / pomidorowe concasse / szpinak baby Zander saffron rice / tomato concasse / baby spinach 39 pln 420 g 39 pln 420 g 36 pln 600 g 25 pln 350 g 33 pln 450 g 38 pln 420 g 37 pln 400 g DESERY / DESSERTS Szarlotka lody kawowe / słony karmel Apple pie coffee ice cream / salted caramel Gruszka gotowana w winie sos czekoladowy / lody waniliowe Red wine poached pear chocolate sauce / vanilla ice cream Czekoladowy fondant wiśnie Chocolate Fondant cherries 16 pln 170 g 16 pln 200 g 16 pln 220 g

4 NAPOJE BEZALKOHOLOWE / SOFT DRINKS Americano Cappuccino Espresso Double Espresso Latte macchiato Herbata / Tea 9 pln / 100 ml 10 pln / 130 ml 8 pln / 30 ml 11 pln / 50 ml 12 pln / 180 ml 8 pln / 200 ml KAWY SMAKOWE / FLAVORED COFFEE Latte szarlotka espresso / mleko / syrop szarlotkowy / cynamon Apple pie Latte espresso / milk / apple pie syrup / cinnamon Mocca latte espresso / mleko / sos czekoladowy / bita śmietana espresso / milk / chocolate sauce / whipped cream American cookie americano / syrop ciasteczkowy / bita śmietana americano / cookie syrup / whipped cream 200 ml 200 ml 200 ml NAPOJE ZIMNE / COLD DRINKS Coca-Cola original taste, zero cukru original taste, zero sugar Fanta Sprite Kinley tonic water, virgin mojito, bitter lemon, ginger ale Kropla Beskidu, Kropla Délice niegazowana / gazowana still / sparkling Fuzetea cytrynowa z trawą cytrynową, brzoskwiniowa z hibiskusem, o smaku mango z rumiankiem lemon lemongrass, peach hibiscus, mango chamomile Cappy pomarańczowy, jabłkowy, multiwitamina, czarna porzeczka, grejpfrutowy, pomidorowy orange, apple, multivitamin, black currant, grapefruit, tomato Burn napój energetyczny energy drink 6 pln / 330 ml 10 pln / 250 ml

5 KAWY Z ALKOHOLEM / ALKOHOLIC COFFEE DRINKS Baileys Coffee americano / Baileys / bita śmietana americano / Baileys / whipped cream Irish Coffee Jameson / cukier / bita śmietana Jameson / sugar / whipped cream Amaretto Coffee Amaretto / americano / bita śmietana Amaretto / americano / whipped cream 18 pln 180 ml 18 pln 180 ml 18 pln 180 ml ALKOHOLE / ALKOHOLIC DRINKS PIWO BEER Carslberg Carslberg Piwo regionalne / Regional beer APERITIFS Martini Bianco/ Super Dry / Rosso Campari WÓDKA / VODKA Wyborowa Żubrówka Bison Grass Absolut Finlandia Belvedere Amundsen LIKIERY / LIQUERS Baileys Amaretto Kahlua Cointreau Malibu Jagermeister GIN Seagram's Bombay Sapphire Hendrick's RUM Bacardi Carta Blanca Bacardi Carta Negra 9 pln / 300 ml / 500 ml / 500 ml / 100 ml 14 pln / 40 ml 10 pln / 40 ml 10 pln / 40 ml 12 pln / 40 ml 12 pln / 40 ml 30 pln / 40 ml 12 pln / 40 ml 15 pln / 40 ml 15 pln / 40 ml 15 pln / 40 ml 20 pln / 40 ml 22 pln / 40 ml 25 pln / 40 ml

6 WHISKY& WHISKEY& BURBON Ballantine's Johnnie Walker Red Johnnie Walker Black Chivas 12 YO Jameson Jim Beam Jack Daniel's Jack Daniel's Single Barrel Woodford Reserve WHISKY SINGLE MALT Cardhu 12 YO (Speyside) Glenfiddich 12 YO Ardbeg 10 YO Kilchoman Machir Bay BenRiach Heart of Speyside GlenDronach The Hielan 8 YO KONIAK / COGNAC Remy Martin VSOP Hennessy VS Hennessy Fine de Cognac BRANDY Metaxa 5* Stock 84 KOKTAJLE ALKOHOLOWE / COCTAILS Aperol Spritz Aperol / wino musujące / woda gazowana / pomarańcze Aperol / sparkling wine / sparkling water /orange Red Jaggery Jagermeister / czerwone wino / sok porzeczkowy / cytryna Jagermeister / red wine / currant juice / lemon Sweet and Sour Jack Daniels / Cointreau / sok z cytryny / grenadina / 7up Jack Daniels / Cointreau / lemon juice / grenadine / 7up Old Fashioned Jim Beam / Angustura Bitter / cukier trzcinowy / woda gazowana Jim Beam / Angustura Bitter / brown sugar / sparkling water Rose Tonic Gin Gin / syrop różany / sok z cytryny / tonic Gin / rose syrup / lemon juice / tonic Mojito rum / mięta / cukier trzcinowy / woda gazowana rum / mint / sugar cane / sparkling water Long Island Ice Tea rum / mięta / cukier trzcinowy / woda gazowana vodka / tequila / Cointreau / rum / gin / sweet'n'sour / pepsi Cuba/Santo Libre Rum / limonka / 7up / Pepsi Rum / lime / 7up / Pepsi 25 pln / 40 ml 30 pln / 40 ml 22 pln / 40 ml 34 pln / 40 ml 37 pln / 40 ml 35 pln / 40 ml 35 pln / 40 ml 29 pln / 40 ml 29 pln / 40 ml 39 pln / 40 ml 20 pln / 40 ml 25 pln 27 pln 27 pln 25 pln 27 pln