Przystawki. Zupy. 80 Kč. z chutney z mango (11) 95 Kč. Krkonošské kyselo - Żurek karkonoski (1, 3) 45 Kč

Transkrypt

1 Przystawki 80g Carpaccio z wołowiny z sałatką i serem Grana Padano (7) 89 Kč 70g Tatar z łososia po francusku podany z tostem (1, 4) 95 Kč 100g Sałatka z kozim serem, gruszką, miodem i orzechami (7, 8) 80 Kč 100g Szaszłyki z polędwiczki wieprzowej z chutney z mango (11) 95 Kč Zupy Krkonošské kyselo - Żurek karkonoski (1, 3) 45 Kč Rosół wołowy z mięsem, kluskami wątrobianymi i warzywami (1, 3, 7) 40 Kč Czeska zupa czosnkowa z serem, szynką i grzankami (1, 7) 55 Kč Zupa według oferty dziennej

2 Specjalność Szefa Kuchni 200g Polędwiczki wieprzowe z pieczonymi pomidorami i mozzarellą w sosie śmietanowym z ziołami (7) 261 Kč Tradycyjna kuchnia czeska 150g Svíčková - wołowina w sosie śmietanowym czeskie knedle bułczane i knedle słoninowe (1, 3, 7, 9) 141 Kč 200g Pilzeński gulasz wieprzowy z piwem i smażoną cebulą czeskie knedle bułczane i ziemniaczane (1, 3, 7, 9) 121 Kč 350g Udko kacze confit z czerwoną kapustą, czeskie knedle bułczane i ziemniaczane (1, 3, 7) 211 Kč

3 Wołowina 200g Rump steak na fasolce ze słoniną angielską i sosem z czerwonego wina (1, 12) 261 Kč 200g Rostbef wołowy w śmietanowym sosie z zielonym pieprzem (1, 7) 241 Kč 200g Rostbef wołowy w sosie z kolorowego pieprzu i miodu (1) 241 Kč 150g Tatar wołowy z grzankami czosnkowymi (1, 3, 10) 211 Kč Wieprzowina 200g Medaliony z polędwiczek wieprzowych w sezamie z warzywnym ratatouille (1, 8, 9, 11) 191 Kč 200g Polędwica wieprzowa zawijana w boczku w sosie śmietanowym z grzybami (1, 7) 211 Kč 200g Stek wieprzowy z biodrówki w sosie pieprzowym i z jajkiem sadzonym (1, 3) 151 Kč 200g Pieczona karkówka z konfiturą z karmelizowanej cebuli, warzywa grillowane (9) 151 Kč 150g Polędwiczka wieprzowa w pikantnym kremowym sosie (1, 7) 161 Kč

4 Mięso z kurczaka i indyka 200g Pierś z kurczaka z grillowaną dynią i kremowym sosem z białego wina z ziołami i pestkami dyni (7, 12) 151 Kč 200g Stek z kurczaka pełniony szpinakiem i mozzarellą podany z grillowanymi warzywami (3, 7, 9) 171 Kč 200g Stek z kurczaka w skorupie pistacjowej z hummusem ze szpinakiem (3, 7, 8) 1 200g Glazurowana pierś z indyka z chutney brzoskwiniowym (11) 161 Kč Ryby 200g Pstrąg pieczony ze szpinakiem i pieprzem cytrynowym (3, 4, 7) Cena à 200g, w przypadku wyższej wagi opłata dodatkowa 10g 4Kč 161 Kč 150g Grillowany filet z łososia z kalafiorem romanesco i masłem cytrynowym (4, 7) 191 Kč 150g Sandacz pieczony w kminku z grzybami i dymką (4, 7) 201 Kč

5 Pasta 350g Kremowe tagliatelle z kurczakiem i szpinakiem (1, 3, 6, 7) 151 Kč 350g Gnocchi z kawałkami kurczaka w sosie pomidorowym (1, 7) 141 Kč 350g Gnocchi z polędwiczkami wieprzowymi i kremowym sosem grzybowym (1, 7) 161 Kč Dania bezmięsne 350g Grillowane zimne warzywa z ziołami i kozim serem (1, 7, 9) 131 Kč 350g Tagliatelle w sosie pomidorowym z mozzarellą, kaparkami i pesto bazyliowym (1, 3, 6, 7, 12) 131 Kč Sałatki 350g Sałatka Cezar ze słoniną angielską, kurczakiem i serem Grana Padano (1, 4, 7, 8) 161 Kč 350g Surówka warzywna ze smażonymi kąskami kurczaka w płatkach kukurydzianych, dressing amerykański, tost (1, 6, 7, 8) 151 Kč 350g Surówka warzywna z medaliony z polędwiczek wieprzowych, dressing ziołowy, tost (1, 7) 161 Kč

6 Dla dzieci 100g Filet z kurczaka w panierce podany z gotowanymi ziemnikami i sałatką ze świeżych warzyw (1, 7) 91 Kč 100g Tagliatelle z kawałkami kurczaka w sosie pomidorowym (1, 3, 6, 7) 100g Smażone paluszki rybne, gotowane ziemniaki (1, 4, 7) 91 Kč Dania smażone 200g Smażony sznycel z kurczaka (1) 121 Kč 200g Smażony sznycel wieprzowy (1) 121 Kč 100g Smażony camembert (1, 7) 150g Smażony ser w panierce (1, 7) Desery Naleśniki z lodami waniliowymi i sosem malinowym (1, 3, 6, 7) Fondant czekoladowy z lodami (1, 3, 6, 7) 79 Kč Tatar jabłkowy ze śmietaną i orzechami (1, 7, 8) Deser lodowy z gorącymi malinami (6, 7) 71 Kč Deser lodowy z owocami i bitą śmietaną (6, 7) 69 Kč

7 Smakołyki do piwa 100g Grzanki diabelskie z mięsem i serem w pikantnym sosie (1, 7) 91 Kč 100g Grillowany camembert z rozmarynem i sosem żurawinowym, tost (1, 7) 300g Placki ziemniaczane z wędzonym mięsom (1, 3) 100g Migdały prażone (8) 71 Kč Smakołyki do wina 250g Deska serów z pieczywem (1, 7) 121 Kč 150g Smażone krążki cebulowe z delikatnym dipem (1, 7) 90g Solone paluszki (1, 6, 7, 8, 9) 31 Kč 100g Oliwki z serem bałkańskim w bazyliowym pesto (7, 8) 71 Kč 100g Orzeszki ziemne solone (1, 6, 7, 8, 9) 41 Kč 60g Orzeszki keszu solone (1, 6, 7, 8, 9) 41 Kč

8 Dodatki 150g Frytki 40 Kč 150g Frytki stekowe 40 Kč 150g Amerikańskie ziemniaki 40 Kč 150g Krokiety z ziemniaków (1, 3, 7, 9) 40 Kč 180g Ziemniaczane placki Rösti 35 Kč 300g Gotowane ziemniaki (7) 35 Kč 200g Ziemniaki tłuczone z cebulą i boczkiem (7) 40 Kč 200g Warzywa grillowane (9) 55 Kč 200g Strąki fasoli z boczkiem (7) 45 Kč 4szt Placki ziemniaczane (1, 3, 7) 45 Kč 1szt Bagietka z masłem ziołowym (1, 7) 35 Kč Sos tatarski (3, 7, 10) Keczup 20 Kč 20 Kč 150g Sałatka pomidorowa / ogórkowa 150g Sałatka szopska (ogórek, pomidor, papryka, słony ser) (7) 20 Kč 30 Kč

9 Napoje Piwo z beczki Krakonoš 12 0,5l 24 Kč 0,3l 18 Kč Pilsner Urquell 12 0,5l 44 Kč 0,3l 30 Kč Velkopopovický Kozel 11 0,5l 30 Kč 0,3l 20 Kč Velkopopovický Kozel tmavý 0,5l 30 Kč 0,3l 20 Kč Piwo rzezane (rżnięte) 0,5l 45 Kč 0,3l 36 Kč Piwo bezalkoholowe Birell (jasne) 0,5l 29 Kč Birell (połociemne) 0,5l 29 Kč Napoje bezalkoholowe Kofola z beczki 0,5l 30 Kč 0,3l 20 Kč Coca Cola, Coca Cola light 0,33l 34 Kč Fanta 0,33l 34 Kč Sprite 0,33l 34 Kč Kinley Tonic 0,25l 34 Kč Kinley Tonic Ginger ale 0,25l 34 Kč FuzeTea (cytryna, brzoskwinia, mango) 0,2l 34 Kč Redbull 0,25l 55 Kč Wody mineralne i soki owocowe Bonaqua (niegazowana, lekko gazowana, gazowana) 0,25l 22 Kč Cappy (pomarańcz, jabłko, gruszka, truskawka) 0,25l 37 Kč Woda z kranu 0,25l 18 Kč

10 Kawa i napoje gorące Ristretto Espresso Espresso macchiato Double espresso Espresso lungo Cappuccino Latté macchiato Caffè Latte Kawa wiedeńska Kawa irlandzka Kawa algierska Kawa turecka Affogato kawa mrożona z bitą śmietaną Herbata Gorąca czekolada Monbana Gorąca biała czekolada Monbana 39 Kč 39 Kč 49 Kč 65 Kč 39 Kč 45 Kč 49 Kč 49 Kč 45 Kč 85 Kč 89 Kč 30 Kč 69 Kč 35 Kč 45 Kč 45 Kč Aperitif Cinzano Bianco 0,1l 55 Kč Martini Extra Dry 0,1l 65 Kč Crodino (bezalkoholowy) 0,1l 55 Kč

11 Napoje alkoholowe Destilaty Amundsen vodka (meloun, jablko, broskev) 4cl 35 Kč Amundsen vodka 4cl 39 Kč Finlandia vodka 4cl 45 Kč Absolut vodka 4cl 45 Kč Pravda vodka 4cl 80 Kč Absolut Elyx vodka 4cl 110 Kč Tuzemský Božkov 4cl 35 Kč Captain Morgan Spiced 4cl 45 Kč Bacardi Oakheart 4cl 45 Kč Botran Reserva 15yo rum 4cl 130 Kč Kraken black spiced rum 4cl 95 Kč Legendario Añejo 9y rum 4cl 105 Kč Malibu 4cl 43 Kč Beefeater Dry Gin 4cl 52 Kč Tequila Sierra silver 4cl 55 Kč Tequila Sierra gold 4cl 55 Kč Spišská Borovička 4cl 36 Kč Likiery Perpmint Božkov 4cl 39 Kč Jägermeister 4cl 50 Kč Becherovka 4cl 40 Kč Becherovka lemond 4cl 40 Kč Fernet Stock 4cl 39 Kč Fernet Stock citrus 4cl 39 Kč Tatratea 17% 4cl 65 Kč Tatratea 22% 4cl 65 Kč Tatratea 27% 4cl 69 Kč Tatratea 32% 4cl 75 Kč Tatratea 37% 4cl 75 Kč Tatratea 42% 4cl 85 Kč Tatratea 52% 4cl 80 Kč Tatratea 62% 4cl 85 Kč Tatratea 72% 4cl 89 Kč Absinth 70% 4cl 65 Kč

12 Whiskey i bourbon Jim Beam 4cl 49 Kč Jim Beam honey 4cl 49 Kč Jim Beam apple 4cl 49 Kč Johnie Walker red label 4cl 59 Kč Metaxa ******* 4cl 69 Kč Tullamore Dew 4cl 59 Kč Jack Daniel s 4cl 79 Kč Jack Daniel s honey 4cl 79 Kč Jack Daniel s fire 4cl 79 Kč Hennessy Fine de Cognac 4cl 139 Kč Napoje mieszane Alkoholowe Cuba libre (Havana, Cola, třtinový cukr) Sex on the Beach (Vodka, pomerančový džus, sirup) Piña Colada (7) (Malibu, džus, sirup, smetana) Cosmopolitan (Vodka, Cointreau, sirup) Mojito 85 Kč 99 Kč 115 Kč 125 Kč 90 Kč Bezalkoholowe Safe sex on the Beach Baby Piña Colada (7) Virgin Mojito (7) 50 Kč 65 Kč 65 Kč Wino stołowe Wino białe Rulandské šedé (wino półsłodkie) 0,2l 41 Kč Veltlínské zelené (wino wytrawne) 0,2l 39 Kč Müller Thurgau (wino wytrawne) 0,2l 39 Kč Wino czerwone Zweigeltrebe rosé (różowe, wino półsłodkie) 0,2l 40 Kč Modrý Portugal (wino wytrawne) 0,2l 39 Kč Frankovka (wino wytrawne) 0,2l 39 Kč