SPECJAŁY KUCHNI CESARSKIEJ

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "SPECJAŁY KUCHNI CESARSKIEJ"

Anatol Barański
6 lat temu
Przeglądów:

1 SPECJAŁY KUCHNI CESARSKIEJ Od piątku do niedzieli 1. Pajda świeżego chleba ze smalcem, podana z czerwoną cebulą, ostrą papryką doprawiona 6,00zł 2. Kiełbaski białe na gorąco z chrupiącą kajzerką i musztardą miodową 14,00zł 3. Węgierska zupa gulaszowa 14,00zł 4. Placek po węgiersku 14,00zł 5. Sztuka mięsa z musem jabłkowo-chrzanowym 24,00zł 6. Sznycel wiedeński (Wiener Schnitzel) 29,00zł 7. Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) 8. Cesarski racuch ( Kaiserschmarrn) z konfiturą ze śliwek

2 PRZYSTAWKI 1. Jajecznica na boczku lub szynce ze świeżym pieczywem 12,00zł 2. Jajecznica na maśle ze świeżym pieczywem 3. Śledź w oleju na ćwiartce jabłka 4. Ser po góralsku z grilla na grzance z żurawiną 8,00zł 5. Chrupiące paluszki z kurczaka na zielonej sałacie podane 15,00zł

3 ZUPY 1. Żurek staropolski z jajkiem i ziemniakami 8,00zł 2. Żurek z jajkiem, ziemniakami i kiełbaską z chrzanem 3. Barszcz czerwony czysty (na naturalnym zakwasie) 6,00zł 4. Barszcz czerwony z domowymi uszkami z mięsem 5. Zupa pomidorowa z kluseczkami lanymi 8,00zł 6. Domowy rosół z makaronem (soboty niedziele) 8zł

4 DANIA GŁÓWNE Drób 1. Grillowana pierś z kurczaka podawana na szpinaku 17,00zł 2. Kotlet De Volaille 15,00zł 3. Gotowana pierś z kurczaka z jarzynami 17,00zł Wołowina 1. Grillowany stek z polędwicy wołowej z masłem czosnkowym 39,00zł 2. Plastry polędwicy wołowej polane sosem borowikowym 39,00zł

5 DANIA GŁÓWNE Wieprzowina 1. Tradycyjny kotlet schabowy 15,00zł 2. Faworek ze schabu z boczkiem i czosnkiem zapiekany podany z chrzanem 20,00 3. Zawijaniec z wieprza (szynka, ser,zioła) podany z żurawiną 22,00zł 4. Golonko z wody wg wagi 5,00zł 5. Golonko pieczone (wg wagi) na kapuście podane 6,00zł 6. Rumiane żeberka 24,00zł 7. Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym 25,00zł

6 DANIA GŁÓWNE Ryby 1. Pstrąg gotowany w jarzynach 20,00zł 2. Pstrąg smażony na maśle z czosnkiem 20,00zł 3. Pieczony pstrąg faszerowany szpinakiem 24,00zł 4. Pieczony filet z łososia (z masłem) 25,00zł 5. Filet z łososia z sosem cytrynowo kaparowym 29,00zł

7 DANIA PROSTO Z DROGI 1. Bigos po myśliwsku 2. Pierogi ruskie (10 szt.) 12,00zł 3. Pierogi z mięsem (10 szt.) 15,00zł 4. Naleśniki z serem zrumienione na maśle 8,00zł 5. Naleśniki ze szpinakiem i serem ze śmietaną

8 DODATKI 1. Ziemniaki z wody 4,00 zł 2. Ziemniaki opiekane z ziołami 6,00 zł 3. Talarki ziemniaczane 5,00 zł 4. Frytki 5,00 zł 5. Kasza gryczana 5,00 zł 6. Kluski śląskie 6,00 zł 7. Szpinak duszony z czosnkiem 6,00 zł 8. Kapusta zasmażana z boczkiem 6,00 zł 9. Mieszanka zielonych sałat 8,00 zł 10. Zestaw surówek (3 do wyboru) 5,00 zł 11. Świeże pieczywo 2,00 zł 12. Masło 2,00 zł 13. Chrzan, musztarda, ketchup 2,00 zł

9 DESERY 1. Szarlotka (od poniedziałku do czwartku) 8,00zł 2. Wiśnie na gorąco z lodami 3. Puchar lodowy z owocami 12,00zł

10 MENU DLA DZIECI Zestaw I 17zł Zupa pomidorowa z kluseczkami lanymi Mini schabowy z frytkami i surówką Soczek owocowy Zestaw II 17,00zł Rosół z makaronem (soboty i niedziele) Filet panierowany z frytkami i surówką Soczek owocowy

11 NAPOJE Herbaty 1. Herbata Lipton: - czarna 4,00zł - zielona 4,00zł - owocowa 5,00zł 2. Dzbanek herbaty Ronnefeldt 0.5l: 3. Dzbanek herbaty Ronnefeldt 1l: Darjeeling Summer Gold Darjeeling Summer Gold 18,00zł Earl Grey Earl Grey 18,00zł Green Leaf Green Leaf 18,00zł Green Dragon Green Dragon 18,00zł Fruity Camomile Fruity Camomile 18,00zł Mint and Fresh Mint and Fresh 18,00zł Sweet Barries Sweet Barries 18,00zł

12 NAPOJE Kawa 1. Espresso 5,00zł 2. Double Espresso 7,00zł 3. Capuccino 6,00zł 4. Latte macchiato 8,00zł 5. Kawa biała 7,00zł 6. Kawa czarna 6,00zł Soki 1. Sok jabłkowy 250ml 4zł 2. Sok pomarańczowy 250ml 4zł 3. Sok czarna porzeczka 250ml 4zł 4. Sok jabłkowy 1l 15zł 5. Sok pomarańczowy 1l 15zł 6. Sok czarna porzeczka 1l 15zł 7. Sok z świeżo wyciskanych pomarańczy 13zł

13 NAPOJE Wody mineralne 1. Piwniczanka 0.3l gazowana 3,00zł 2. Piwniczanka 0.3l niegazowana 3,00zł 3. Piwniczanka 0.5l gazowana 5,00zł 4. Piwniczanka 0.5l niegazowana 5,00zł 5. Muszynianka 0.6l gazowana 6,00zł 6. Muszynianka 0.6l lekkogazowana 6,00zł Napoje 1. Cola 0.2l 4,00zł 2. Sprite 0.2l 4,00zł 3. Fanta 0.2l 4,00zł

14 NAPOJE Piwa 1. Carlsberg 0.5l 8,00zł 2. Tyskie 0.5l 7,00zł 3. Kasztelan 0.5l 6,00zł 4. Tyskie 0.33l 5,00zł 5. Lech free 6,00zł bezalkoholowy 0.33l Alkohole Wyborowa 40ml 5,00zł Wyborowa 0.5l 50,00zł Finlandia 40 ml 8,00zł Finlandia 0.5l 80,00zł Advocat 40 ml 4,00zł Advocat 0.5l 40,00zł Martini 100ml Martini 1l 100,00zł

15 RUMY Bacardi 40ml 9zł Captain Morgan 40ml 10zł Havana Club Extra 40ml 12zł KONIAKI Hennessy 40ml 23zł Hennessy 20ml 13zł Martell 40ml 25zł Martell 20ml 15zł BRANDY Stock 84 40ml 11zł Stock 84 20ml 6zł WHISKY Ballantine's 40ml 9zł Ballantine's 1l 185zł Jack Daniel s 40ml 13zł Jack Daniel s 0.5l 120zł Jack Daniel s 0.7l 170zł Glenfiddich 40ml 31zł WINA MUSUJĄCE, SZAMPANY Henkell Trocken 0.75l 69zł Moet Chandon 0.75l 340zł WINA Ca De Roc Opera 0.75l (czerwone wytrawne) 150zł Eiswein 0.5l (białe słodkie) 110zł Raiz 100ml (białe i czerwone półwytrawne) 7zł Raiz 0.75l (białe i czerwone półwytrawne) 45zł Martini 100ml 10zł Martini 1l 100zł LIKIERY Underb 0.02l 5zł

Podobne dokumenty

SPECJAŁY KUCHNI CESARSKIEJ

SPECJAŁY KUCHNI CESARSKIEJ 1. Pajda świeżego chleba ze smalcem, podana z czerwoną cebulą, ostrą papryką doprawiona 2. Węgierska zupa gulaszowa 14,00 zł 3. Placek po węgiersku 1 4. Sznycel wiedeński (Wiener