UCHWAŁA NR 27/2012. POMORSKIEJ WOJEWÓDZKIEJ RADY ZATRUDNIENIA W GDAŃSKU z dnia 12 marca 2012 r.

Transkrypt

1 UCHWAŁA NR 27/2012 POMORSKIEJ WOJEWÓDZKIEJ RADY ZATRUDNIENIA W GDAŃSKU z dnia 12 marca 2012 r. w sprawie wyrażenia opinii dotyczącej utworzenia kierunków kształcenia w zawodach: kucharz, krawiec, monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie, technik żywienia i usług gastronomicznych, technik archiwista, technik usług kosmetycznych, dietetyk w Specjalnym Ośrodku Szkolno - Wychowawczym Nr 2 dla Niesłyszących w Wejherowie Na podstawie art. 22 ust. 5 pkt 4 ustawy z dnia 20 kwietnia 2004 r. o promocji zatrudnienia i instytucjach rynku pracy (Dz. U. z 2008 r. Nr 69, poz. 415 z późn. zm.) Pomorska Wojewódzka Rada Zatrudnienia w Gdańsku postanawia, co następuje: 1 Pomorska Wojewódzka Rada Zatrudnienia w Gdańsku pozytywnie opiniuje utworzenie kierunków kształcenia w zawodach: kucharz, krawiec, monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie, technik żywienia i usług gastronomicznych, technik archiwista, technik usług kosmetycznych, dietetyk w Specjalnym Ośrodku Szkolno - Wychowawczym Nr 2 dla Niesłyszących w Wejherowie. Uchwała wchodzi w życie z dniem podjęcia. 2

2 UZASADNIENIE Specjalny Ośrodek Szkolno Wychowawczy Nr 2 dla Niesłyszących w Wejherowie złożył wniosek w sprawie utworzenia nowych kierunków kształcenia: 1. na poziomie zasadniczej szkoły zawodowej - kucharz, - krawiec, - monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie, 2. na poziomie technikum - technik żywienia i usług gastronomicznych, 3. na poziomie szkoły policealnej - technik archiwista, - technik usług kosmetycznych, - dietetyk. Specjalny Ośrodek Szkolno Wychowawczy w Wejherowie kształci w zawodach kucharz małej gastronomii oraz technik żywienia i gospodarstwa domowego, jednakże wystąpił z prośbą o wydanie opinii ze względu na zmianę Klasyfikacji zawodów szkolnictwa zawodowego 1. Zmianie uległa również podstawa programowa kształcenia w zawodach 2, w której dla każdego kierunku kształcenia określone zostały kwalifikacje jakie powinni posiadać absolwenci wraz z efektami kształcenia. Zgodnie z nową Klasyfikacją szkolnictwa zawodowego, od nowego roku szkolnego, odpowiednikami zawodów kucharz małej gastronomii oraz technik żywienia i gospodarstwa domowego będą zawody kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Kształcenie w zawodzie kucharz odbywać się będzie w zasadniczej szkole zawodowej w cyklu trzyletnim. Przed zmianą Klasyfikacji szkolnictwa zawodowego kształcenie odbywało się na dwuletnim kierunku kucharz małej gastronomii. Wydłużony cykl kształcenia powinien lepiej przygotować młodzież do wykonywania tego zawodu oraz zwiększyć jej szanse na rynku pracy. Kształcenie w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych (podobnie jak technik żywienia i gospodarstwa domowego według starej klasyfikacji) będzie realizowane w czteroletnim technikum. Kierunkowe przygotowanie zawodowe pozwala w przyszłości absolwentom na zdobycie dodatkowych kwalifikacji w systemie kursowym na przykład w zawodzie ciastkarz, piekarz lub barista. Absolwenci tego kierunku będą mogli również kontynuować naukę w szkole policealnej w zawodzie dietetyk. Specjalny Ośrodek Szkolno Wychowawczy w Wejherowie zamierza także poszerzyć swoją ofertę edukacyjną o nowe kierunki kształcenia. W ramach zasadniczej szkoły zawodowej planowane jest uruchomienie dwóch kierunków: krawiec oraz monter zabudowy i robót wykończeniowych. 1 Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej w sprawie klasyfikacji szkolnictwa zawodowego z dnia 23 grudnia 2011 r. (Dz. U. z 2012 r. poz. 7). 2 Rozporządzenie Ministra Edukacji Narodowej w sprawie podstawy programowej kształcenia w zawodach z dnia 7 lutego 2012 r. (Dz. U. poz. 184).

3 Osoby pracujące w zawodzie krawiec wykonują zadania związane z konstruowaniem i modelowaniem wyrobów odzieżowych zgodnie z zamówieniem klienta, obsługą maszyn i urządzeń stosowanych podczas wytwarzania wyrobów odzieżowych oraz wykonywaniem wyrobów odzieżowych, świadczeniem usług związanych z przeróbką i naprawą wyrobów odzieżowych. Dostępne dane z powiatowych urzędów pracy województwa pomorskiego wskazują, że liczba zarejestrowanych bezrobotnych przewyższała liczbę zgłoszonych wolnych miejsc pracy i aktywizacji zawodowej. W ciągu 2011 r. w województwie pomorskim zarejestrowało się 2142 osoby bezrobotne, jednakże tylko 31 absolwentów 3. W okresie tym, do powiatowych urzędów pracy zgłoszono 231 wolnych miejsc pracy i aktywizacji zawodowej. Pomimo tego, że obserwowana jest w województwie pomorskim znaczna liczba bezrobotnych w zawodzie krawiec, to dla dziewcząt z wadą słuchu, dla których dotychczasowa oferta edukacyjna była ograniczona, kontynuacja nauki i zdobycie kwalifikacji w powyższym zawodzie jest szansą na zatrudnienie np. jako szwaczki w przedsiębiorstwach. Warto pamiętać, że nauka powyższego zawodu jest także dostępna dla uczniów ze sprzężoną niepełnosprawnością intelektualną. Zawód monter zabudowy i robót wykończeniowych w nowej Klasyfikacji szkolnictwa zawodowego obejmuje dwa zawody, w których dotychczas realizowane było kształcenie, tj. technologa robót wykończeniowych w budownictwie oraz malarza tapicera. Do głównych zadań montera zabudowy robót wykończeniowych należy montowanie systemów suchej zabudowy, wykonywanie robót malarskich i tapicerskich oraz wykonywanie robót posadzkarskich i okładzinowych. Informacje zebrane z powiatowych urzędów pracy województwa pomorskiego za rok 2011 dotyczą zawodów technolog robót wykończeniowych w budownictwie oraz malarz tapicer. W zawodach tych zarejestrowało się w województwie pomorskim łącznie 409 osób (w tym 55 absolwentów) oraz zgłoszono 112 wolnych miejsc pracy i aktywizacji zawodowej. Pomimo tego, że obserwowana jest znaczna liczba bezrobotnych w powyższych zawodach, to osoby posiadające kwalifikacje o charakterze remontowym, budowlanym i wykończeniowym są nadal poszukiwane na rynku pracy. Na poziomie szkoły policealnej, Specjalny Ośrodek Szkolno Wychowawczy w Wejherowie planuje poszerzyć swoją ofertę kształcenia o nowe zawody: technik archiwista, technik usług kosmetycznych, dietetyk. Absolwenci w zawodzie technik archiwista powinni być przygotowani do wykonywania prac związanych z gromadzeniem, przechowywaniem oraz udostępnianiem zasobu archiwalnego. Powinni także posiadać umiejętności ewidencjonowania dokumentacji aktowej oraz opracowywania i zabezpieczania materiałów archiwalnych. Technicy archiwiści mogą pracować zarówno w archiwach państwowych i niepaństwowych, jak również w składnicach akt oraz archiwach zakładowych. Dostępne dane statystyczne wskazują, że osoby posiadające powyższy zawód dobrze radzą sobie na rynku pracy. W województwie pomorskim w 2011 r. nie zarejestrował się ani jeden bezrobotny w zawodzie technik archiwista, natomiast zgłoszono do powiatowych urzędów pracy 7 wolnych miejsc pracy i aktywizacji zawodowej. 3 Absolwent rozumiany jest jako osoba do 12 m-cy od dnia ukończenia nauki.

4 Zgodnie z informacją przekazaną przez wnioskującą szkołę, powyższy kierunek stanowi odpowiednią ofertę edukacyjną dla uczniów niesłyszących, dostosowaną do ich potrzeb i predyspozycji. Zapewnia także realizuję potrzeb rewalidacyjnych tych osób. Do głównych zadań osób pracujących w zawodzie technik usług kosmetycznych należy przeprowadzenie diagnozy kosmetycznej, wykonywanie zabiegów pielęgnacyjnych i upiększających, udzielanie porad kosmetycznych oraz organizowanie i prowadzenie gabinetu kosmetycznego. Kształcenie w powyższym zawodzie stwarza możliwość zdobycia kwalifikacji zawodowych dla dziewcząt, które mogą podjąć pracę w salonach kosmetycznych, gabinetach odnowy biologicznej oraz firmach kosmetycznych. Należy również wspomnieć, że obserwowana jest w ostatnich latach stosunkowo duża dynamika rozwoju rynku kosmetycznego w Polsce. Dane z powiatowych urzędów pracy województwa pomorskiego wskazują, że osoby posiadające zawód technik usług kosmetycznych dość dobrze radzą sobie na rynku pracy. W 2011 r. w województwie pomorskim zarejestrowało się 126 osób bezrobotnych (w tym 44 absolwentów) oraz zgłoszono 5 wolnych miejsc pracy i aktywizacji zawodowej. Uzyskanie kwalifikacji w zawodzie dietetyk pozwala absolwentom na wykonywanie zadań związanych z prowadzeniem, nadzorowaniem żywienia indywidualnego i zbiorowego osób zdrowych i chorych oraz organizowaniem i nadzorowaniem etapów produkcji potraw. Ponadto dietetyk może udzielać porad i prowadzić działalność edukacyjną w zakresie żywienia oraz może sporządzać dokumentację żywieniową w podmiotach leczniczych i zakładach żywienia zbiorowego. Należy zauważyć, że promocja zdrowego stylu życia w mediach w ostatnim czasie jest jedną z przyczyn coraz większego zainteresowania usługami świadczonymi przez dietetyków. Podstawowe statystyki rynku pracy pozwalają na stwierdzenie, że osoby posiadające zawód dietetyk stosunkowo dobrze radzą sobie na rynku pracy. W 2011 r. w województwie pomorskim zarejestrowało się 41 osób bezrobotnych (w tym 5 absolwentów) oraz zgłoszono 9 wolnych miejsc pracy. Z informacji przekazanych przez Specjalny Ośrodek Szkolno Wychowawczy w Wejherowie wynika, że kształcenie w nowych kierunkach nie będzie generować dodatkowych kosztów przygotowania bazy dydaktycznej, gdyż szkoła dysponuje odpowiednimi pracowniami. Ponadto porozumienie zawarte przez Ośrodek z Pracodawcami Pomorza zapewni miejsca praktycznej nauki zawodu w zakładach pracy w regionie. Należy także podkreślić, że szersza oferta kształcenia dla młodzieży niesłyszącej i niedosłyszącej zwiększy w przyszłości jej szanse na rynku pracy i będzie sprzyjać lepszej integracji społecznej tych osób. Mając powyższe na uwadze utworzenie w Specjalnym Ośrodku Szkolno Wychowawczym Nr 2 dla Niesłyszących w Wejherowie kierunków kształcenia w zawodach: kucharz, krawiec, monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwie, technik żywienia i usług gastronomicznych, technik archiwista, technik usług kosmetycznych, dietetyk jest uzasadnione. Załącznik: Bezrobotni zarejestrowani oraz wolne miejsca pracy i aktywizacji zawodowej zgłoszone do powiatowych urzędów pracy województwa pomorskiego w wybranych zawodach w 2011 r.

5