IJ! il . L M Y : I OGRODNICZYCH W WODcDDIWCi)DDZZpnWnil IE TTCD\3CTII CDEK II EQ

Transkrypt

1 IJ! il ZIEM fi J. L M Y : {»»»» i ^ ^ # 3 ^ « ) <88888f 4 H M H k «8 * ^ 4 M R W 4 M I W I OGRODNICZYCH W WODcDDIWCi)DDZZpnWnil IE TTCD\3CTII CDEK II EQ Czerwiec 1997

2 Mim iką

3 Uw agi metodyczne ublikację opracowano na podstawie w y n ik o w e g o szacunku produkcji głównych ziemiopłodów rolnych, warzyw i owoców oraz upraw pastewnych w 1996 r. Wynikowy szacunek produkcji roślinnej został opracowany na podstawie: źródłowego badania reprezentacyjnego plonów i zbiorów przeprowadzonego w październiku 1996 r. w 1% próbie indywidualnych gospodarstw rolnych w połączeniu z finalnymi ocenami i ekspertyzami rzeczoznawców z Wojewódzkiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego i GUS d/s produkcji roślinnej z listopada 1996 r., wyników dorocznej sprawozdawczości z gospodarstw państwowych, spółdzielczych i pozostałych, wyników Powszechnego Spisu Rolnego przeprowadzonego w czerwcu 1996 r. W publikacji dane prezentowane sq dla sek to ra publicznego i sekto ra p ryw atn ego. W ramach sektora p ry w a tn e g o dane opracowane sq dla: gospodarstw indywidualnych, spółdzielni produkcji rolniczej, które obejmują rolnicze spółdzielnie produkcyjne łącznie ze spółdzielniami kółek rolniczych i obsługi rolnictwa, spółki własności prywatnej krajowej.

4 Uwagi metodyczne Gospodarstwa indywidualne obejmują: indywidualne gospodarstwa rolne, indywidualne działki rolne, pracownicze ogrody działkowe. W spisie rolnym pow ierzchnię za s ie w ó w niektórych roślin ujęto zbiorczo w grupach np. warzywa, strączkowe pastewne, motylkowe pastewne, pozostałe uprawy; stąd też dane szczegółowe dla w /w grup oraz liczbę owocujących drzew i krzewów i powierzchnię plantacji jagodowych dla gospodarstw indywidualnych ustalono w oparciu o szacunki terenowych rzeczoznawców z WODR, a dla gospodarstw państwowych, spółdzielczych i pozostałych odpowiednie dane uzyskano ze sprawozdawczości. Łączna powierzchnia zasianych upraw pastewnych obejmuje powierzchnię zasiewów strączkowych pastewnych, łubinu gorzkiego, okopowych pastewnych, motylkowych pastewnych, innych pastewnych i traw oraz kukurydzy i jest zgodna z wynikami powszechnego spisu rolnego. Ogólna pow ierzchnia p aszo w a obejmuje powierzchnię łąk, pastwisk i pastewnych upraw polowych przeznaczonych na paszę (okopowe pastewne, kukurydza na zielonkę, strączkowe pastewne na zielonkę i motylkowe łącznie z innymi pastewnymi oraz trawami polowymi na zielonkę). W powierzchni tej nie uwzględniono areału zbóż, ziemniaków i innych ziemiopłodów, z których część zbiorów bezpośrednio lub pośrednio przeznaczono na paszę. W szacunkach Głównego Urzędu Statystycznego obowiązuje zasada obliczania plonów przeciętnych, jako średnich ważonych, gdzie wagą jest powierzchnia danej uprawy. Uwzględnione są przy tym powierzchnie, z których uzyskano wysokie, jak też niskie plony oraz powierzchnie (ujęte w spisie), z których plonów nie zebrano (zostały zniszczone, grad, powódź itp.). W rolnictw ie pod pojęciem plon" rozumie się ilość jednostek wagowych (dt) danego ziemiopłodu (tzw. netto) z jednostki powierzchni (ha). -2-

5 Uwogi metodyczne W ogrodnictw ie pod pojęciem plon" rozumie się: dla upraw warzyw, truskawek i malin ilość jednostek wagowych (dt) danego gatunku, zebranych z jednostki powierzchni (ha), dla owoców z drzew - ilość jednostek wagowych (kg) danego gatunku zebranych z 1 drzewa owocującego, dla owoców porzeczek i agrestu - ilość jednostek wagowych (kg) danego gatunku zebranych z 1 krzewu w przeliczeniu na ogólną liczbę krzewów porzeczek i agrestu (owocujących i nie owocujących). Do przeliczenia zielonek na siano przyjęto, że 5 dt zielonek = 1 dt siana. Przy szacowaniu plonów zbóż uwzględnia się ziarno półsuche, tj, zawierające 15,1 % - 16% wody, a przy szacowaniu plonów rzepaku - nasiona o zawartości 13% wody. W tablicach sektorowych produkcję ziemniaków ujęto łącznie z produkcją z działek pracowników gospodarstw państwowych i członków gospodarstw spółdzielczych.

6 B i Uwagi analityczne PRODUKCJA UPRAW ROLNYCH Warunki agrometeorologiczne w 1996 r. były bardzo zróżnicowane i raczej niekorzystne dla wzrostu i rozwoju roślin. Bardzo długa i mroźna zima oraz niekorzystne warunki termiczno-wilgotnościowe na początku wiosny spowodowały duże straty w powierzchni zasianych ozimin szczególnie rzepaku oraz opóźnienie wiosennych prac potowych. Siewy zbóż jarych w konsekwencji wykonano po terminach agrotechnicznych. Poprawa warunków wilgotnościowotermicznych pod koniec kwietnia i w maju znacznie przyspieszyła wegetację roślin i już w czerwcu stan wzrostu i rozwoju roślin nie wykazywał opóźnienia do analogicznego okresu roku ubiegłego. W rejonach Zawiercia i Raciborza majowe burze gradowe, huraganowe wiatry i ulewne deszcze były przyczyng prawie całkowitego zniszczenia powierzchni upraw rolnych, ogrodniczych, sadowniczych. W lipcu i sierpniu nadmierna wilgotność, ulewne i częste deszcze utrudniały prowadzenie prac potowych i wyleganie zbóż, co spowodowało m. in. zwiększenie strat podczas sprzętu. zbóż w wyniku niekorzystnych warunków pogodowych przeciągnęły się do września, co wpłynęło na ich jakość, gdyż zebrane w tym okresie nadawały się tylko na paszę. W październiku znacznie poprawiły się warunki pogodowe, co sprzyjało pracom polowym i umożliwiło sprawne przeprowadzenie zbiorów roślin okopowych, pastewnych, warzyw i owoców. Ogólne w yn iki produkcji na tle w a ru n k ó w agrom eteorologicznych -4-

7 Uwagi analityczne Produkcjo upraw rolnych W strukturze zasiewów w stosunku do ubiegłego roku wzrósł udział zbóż (o 6,2%) i nieznacznie buraków (o 0,8%), zmalał natomiast rzepaku (o 4,0%) i ziemniaków (o 0,3%). W strukturze zasiewów zbóż podstawowych z mieszankami w stosunku do 1995 r. wzrósł udział jęczmienia (o 2,3%), pszenżyta (o 1,6%) i nieznacznie owsa (o 0,3%), zmalał natomiast udział pszenicy (o 2,9%), żyta (o 1,1%) i mieszanek zbożowych (0,2%). Niekorzystny układ warunków agrometeorologicznych w okresie zimy, opóźnienie wiosny oraz niekorzystne warunki na poczqtku wiosny utrudniające siew i sadzenie roślin spowodowały spadek areału upraw rolnych. Ponadto obfite i długotrwałe opady w II połowie lata wpłynęły na znaczny spadek produkcji roślinnej w 1996 r. szczególnie zbóż i rzepaku. Wyniki produkcji głównych ziemiopłodów w 1996 r. przedstawiają się następująco: z b ó i ogółem zebrano 362 tys. t tj. o 21,2% mniej niż w 1995 r., w tym zbóż podstawowych z mieszankami zbożowymi tys. t, tj. o 22,0% mniej od zbiorów ubiegłorocznych, zbiory rzepaku i rzepiku wyniosły 14 tys. t, tj. o 67,9% mniej niż w ubiegłym roku, co związane jest ze zmniejszeniem areału uprawy o ha oraz uzyskaniem plonów niższych o 27,9% od ubiegłego roku, produkcja ziem n ia k ó w wyniosła 441 tys. t i była niższa od ubiegłego roku o 16,3%, co spowodowane było spadkiem powierzchni uprawy o 19,7%, b u ra k ó w cukrow ych zebrano 171 tys. t, tj. o 17,5% więcej niż w 1995 r., zbiory w a r z y w gruntow ych wyniosły 200 tys. t i były niższe od ubiegłorocznych o 27,8%, o w o c ó w ogółem zebrano 52 tys. t, tj. 14,8% mniej niż w ubiegłym roku, zbiory z łq k trw a ły c h (po przeliczeniu na siano i bez względu na sposób użytkowania) wyniosły 279 tys. t i były o 2,8% niższe od ubiegłorocznych.

8 Uwagi analityczne Produkcja upraw rolnych Plony i zbiory niektórych ziemiopłodów zboża podstawowe ^ ziemniaki buraki cukrowe rzepak i rzepik /5.1 zboża podstawowe ziemniaki buraki cukrowe rzepak i rzepik Ji gospodarstwa indywidualne Zboża i Produkcja ziarna zbóż w 1996 r. wyniosła 362 tys. t i była o 21,2% niższa od produkcji w 1995 r. Spadek produkcji zbóż wiąże się głównie z mniejszym od ubiegłorocznego o 13,3% plonowaniem oraz spadkiem o 9,2% powierzchni uprawy zbóż. zasiewów, plony i zbiory zbóż Wyszczególnienie w liczbach bezwzględnych Ogółem w h a ,8 Plony z ł ha... 33,1 28,7 86,7 w t ,8 Zboża podstawowe z mieszankami w h a , ,9 28,3 86, ,0 - ó -

9 Uwagi analityczne Produkcja upraw rolnych Plony zbóż podstawowych z mieszankami według gatunku Wyszczególnienie z 1 ha OGÓŁEM... 32,9 28,3 86,0 Pszenica: ozim a... 38,4 33,4 87,0 ja ra... 32,9 28,7 87,2 28,4 23,5 82,7 Jęczmień: ozimy... 34,8 27,8 79,9 ary... 29,8 26,3 88,3 Owies... 29,1 25,1 86,3 Pszenżyto: ozime... 32,0 28,9 90,3 ja re... 28,5 24,8 87,0 Mieszanki zbożowe... 30,4 27,6 90,8 Spadek plonów zbóż był wynikiem niekorzystnych warunków agrometeorologicznych, zwłaszcza wilgotnościowych, silnego wyłożenia łanów i porośnięcia ziarna. Udział zbóż intensywnych (pszenicy, jęczmienia i pszenżyta) w ogólnej produkcji zbóż wyniósł 68,6% (w 1995 r. 68,5%), a ekstensywnych (żyta i owsa) 18,1 % (w 1995 r. 19,5%). zbóż podstawowych z mieszankami według gatunku Wyszczególnienie Wt OGÓŁEM ,0 Pszenica: ozima ,7 ja ra , ,0 Jęczmień: ozimy ,5 iary ,4 Owies ,0 Pszenżyto: ozime ,4 ja re ,2 Mieszanki zbożowe ,7-7-

10 Uwagi analityczne Produkcjo upraw rolnych Rzepak i rzepik Produkcja rzepaku i rzepiku w 1996 r. w wyniku znacznego spadku powierzchni była niższa od 1995 r. o 67,9% i wyniosła 14 tys. t. zasiewów, plony i zbiory rzepaku i rzepiku Wyszczególnienie w liczbach bezwzględnych w h a ,5 w d t... 21,9 15,8 72,1 w t ,1 Ziem niaki Warunki agrometeorologiczne dla roślin okopowych były na ogół korzystne. Plony były dość wysokie, tj. 201 q/ha, tj. wyższe o 4,1 % od ubiegłorocznych. zasiewów, plony i zbiory ziemniaków Wyszczególnienie w liczbach bezwzględnych w h a ,3 w d t ,1 w t ,7 Dostateczna ilość wody i dość wysokie temperatury w okresie od maja do lipca wpłynęły na wzrost plonów zwłaszcza w odmianach wysokopiennych. Jednakże na wielu plantacjach wyrośnięte bulwy zostały porażone zarazq ziemniaka, co spowodowało gnicie ziemniaków. Buraki cukrow e Dla wegetacji buraków cukrowych warunki wilgotnościowo-termiczne były korzystne, stqd uzyskane plony były równie wysokie jak w 1995 r. Tak duży wzrost produkcji o 17,5% spowodowany był przede wszystkim wzrostem powierzchni o 29,6%. Ponadto w związku z późniejszym wystąpieniem jesiennych przymrozków zbiór trwał dłużej niż w latach ubiegłych.

11 Uwagi analityczne Produkcja upraw rolnych zasiewów, plony i zbiory buraków Wyszczególnienie w liczbach bezwzględnych w h a , ,7 w t ,5 W tegorocznej kampanii skupiono 171 tys. t buraków cukrowych, tj. o 17,9% więcej od roku ubiegłego. Średni ciężar korzenia buraka cukrowego według oceny Cukrowni Racibórz wyniósł 680 g, a Cukrowni Chybie 560 g. Zawartość cukru w korzeniach Cukrownia Racibórz określa na 13,46%, a Cukrownia Chybie 14,91%. Polaryzacja krajanki na koniec kampanii cukrowniczej wyniosła w Cukrowni Racibórz 15,39%, z w Cukrowni Chybie 14,91%. Wydatek cukru w poszczególnych cukrowniach był zróżnicowany i wyniósł w Cukrowni Racibórz 12,16%, a w Cukrowni Chybie 11,90%. Kampania cukrownicza przebiegała w sprzyjających warunkach i została zakończona w Cukrowni Chybie r., a w Cukrowni Racibórz r. I paszowa roślin pastewnych w plonie głównym łącznie z areałem użytków zielonych w 1996 r. wyniosła ha i była mniejsza od ubiegłorocznej o 14,3%. -9-

12 Uwagi analityczne Produkcja upraw rolnych Polowe u p raw y pastewne na paszę Rośliny pastewne na gruntach ornych z przeznaczeniem na paszę uprawiano w 1996 r. na powierzchni ha. upraw roślin okopow ych pastewnych wyniosła 3351 ha. Uzyskane plony roślin okopowych wyniosły 576 dt/ha i były wyższe niż w 1995 r. o 41,2%. W 1996 r. powierzchnia uprawy k u k u ry d zy na paszę wyniosła 5218 ha. Plon ze zbiorów zielonej masy wyniósł 459 dt/ha i był wyższy o 1,5% od plonów ubiegłorocznych. Zielonkę strączkow ych pastew nych zebrano z powierzchni 966 ha. Uzyskany plon 199 dt/ha był o 5,2% niższy od plonów w roku poprzednim. Rośliny m o ty lko w e drobnonasienne z tra w a m i przeznaczone na paszę zebrano z powierzchni 7222 ha. Plony tych roślin w przeliczeniu na siano wyszacowano na 71,3 dt/ha, tj. o 16,7% wyższe od plonów uzyskanych w roku poprzednim. Produkcja z trw ałych użytkó w zielonych użytków zielonych w 1996 r. wyniosła ha i była o 7,7% mniejsza niż w 1995 r. Struktura zbioru łąk (bez PGR pozostałych i kółek rolniczych) I j w postaci sion a jako zielonkę na bieżące skarm ianie jako pastwiska jako zielonkę na kiszenie -10-

13 Uwagi analityczne Produkcja upraw rolnych W 1996 r. powierzchnia łq k trw ałych zajmowała ha i była większa o 3,4% niż w 1995 r. Plon trzech pokosów łącznie w przeliczeniu na siano oszacowano na 58,9 dt/ha, tj. o 5,9% mniej od ubiegłorocznego. Mimo sprzyjających warunków dla wegetacji traw nastąpił spadek plonów, co spowodowane było wyłączeniem części łąk z użytkowania, powstały również straty przy zbiorze, który był bardzo utrudniony w związku z przeciągającymi się opadami. pastwisk trw ałych w 1996 r. wyniosła ha i była o 34,6% mniejsza niż w 1995 r. Uzyskane plony masy zielonej wyniosły 307 dt/ha i były o 27,4% wyższe od plonów z 1995 r. U praw y pastewne na nasiona zbioru nasion roślin pastewnych (strączkowych z łubinem, motylkowych drobnonasiennych i traw) wyniosła 437 ha i była mniejsza od ubiegłorocznej o 32,7%. Średni plon roślin strączkowych pastewnych na nasiona uzyskany w 1996 r. wyniósł 16,3 dt/ha i był niższy o 14,2% od plonu ubiegłorocznego. Zbiór nasion strączkowych pastewnych w 1996 r. określa się na 629 t, tj. o 25,2% mniej niż w 1995 r

14 Uwofli analityczne PRODUKCJA OGRODNICZA W a rzy w a Według wyników Powszechnego Spisu Rolnego w 1996 r. powierzchnia uprawy warzyw gruntowych wyniosła 8216 ha. warzyw gruntowych wyniosły 200 tys. t, tj. o 27,8% mniej niż w 1995 r. Duże zasoby wilgoci w glebie i umiarkowane temperatury sprzyjały prawidłowej wegetacji warzyw kapustnych. Plony kapusty wczesnej, średniowczesnej i późnej określa się jako bardzo dobre. Bardzo dobrze plonowały także kalafiory wczesne. Gorzej natomiast odmiany jesienne kalafiorów, gdyż ich nasadzenia odbywały się w niekorzystnych warunkach pogodowych, tj. w czasie suszy. Produkcja kapusty wyniosła 88 tys. t, tj. o 33,6% mniej od produkcji w 1995 r. K a lafio ró w zebrano 5 tys. t, tj. o 36,5% mniej niż w 1995 r. Plonowanie m archwi jadalnej było bardzo wysokie, na co wpływ miały korzystne warunki atmosferyczne w czasie siewu i wschodów. wyniosły 37 tys. t, tj. o 9,4% mniej niż w 1995 r. Zmienne warunki pogodowe, tj. duże różnice temperatur pomiędzy dniem a nocą oraz większa wilgotność powietrza wpłynęły niekorzystnie na plonowanie ogórków, które kształtowało się na poziomie 149 q/ha i było mniejsze o 7,5% od plonów z 1995 r. Plonowaniu p om idorów nie sprzyjały chłodne noce, wysoka wilgotność powietrza i niskie temperatury. Obfite i częste deszcze w sierpniu wpłynęły na rozwój zarazy ziemniaczanej, co spowodowało, że pomidory niechronione bardzo wcześnie kończyły wegetację. Plon w konsekwencji był niższy od 1995 r. o 32,7% i wyniósł 99 q/ha. -12-

15 Uwagi analityczne Produkcja ogrodnicza Struktura zbioru warzyw gruntowych kapusta 44,1% cebula 4,3% buraki ćwikłowe 12,3% pomidory 3,8% kalafiory 2,4% marchew jadalna 18,6% pozostałe 8,2% ogórki 6,3% Owoce z drzew i jagodow e Produkcja owoców ogółem w 1996 r. wyniosła 52 tys. t, tj. o 14,8% mniej od produkcji w 1995 r., w tym zbiory owoców z drzew wyniosły 37 tys. t i były na tym samym poziomie jak rok wcześniej. Pomimo opóźnionej wiosny kwitnienie drzew i krzewów owocowych było bardzo obfite jadnakże późniejsze obfite opady deszczu uniemożliwiły przeprowadzenie we właściwym terminie zabiegów agrotechnicznych. Zły układ warunków pogodowych latem ograniczył wzrost i rozwój drzew owocowych szczególnie grusz. Natomiast dzięki poprawie warunków atmosferycznych we wrześniu, październiku i listopadzie w wyniku znacznego przyrostu masy owoców w końcowej fazie wegetacji plonowanie drzew owocowych ostatecznie osiągnęło poziom z 1995 r., a w przypadku jabłoni było nawet nieco wyższe. Drzewa pestkowe pomimo warunków pogodowych sprzyjających zwiększonej podatności na choroby grzybowe i bakteryjne plonowały na poziomie 1995 r. owoców jagodowych wyniosły 15 tys. t i były niższe o 37,5% od zbiorów z 1995 r. Produkcja truskawek w porównaniu do 1995 r. spadła o 16,8% i wyniosła 8 tys. t, co spowodowane było m. in. spadkiem powierzchni uprawy o 15,5%. agrestu i porzeczek były niższe od 1995 r. i wynosiły odpowiednio 3 tys. t i 4 tys. t. -13-

16 Uwagi analityczne PRZEBIEG SIEWÓW ORAZ OCENA STANU ZASIEWÓW OZIMIN W LISTOPADZIE 1996 R. Przeciągające się zbiory zbóż spowodowały opóźnienie w przygotowaniu pól pod zasiewy ozimin stąd jęczmień ozimy i żyto zostały zasiane po agrotechnicznych terminach. Korzystne warunki na przełomie października i listopada przyspieszyły nieco kiełkowanie i wzrost ozimin, jednak wcześniejsze wystąpienie przymrozków w II dekadzie listopada wstrzymały wegetację, stąd zboża ozime w spoczynek zimowy weszły bardzo osłabione, co niekorzystnie wpłynęło na przezimowanie. Siew rzepaku ozimego, który rozpoczęto w III dekadzie sierpnia trwał do III dekady września stąd mimo korzystnych warunków w październiku plantacje rzepaku weszły w okres zimowego spoczynku słabo wyrośnięte. Według oceny rzeczoznawców stan zasiewów ozimin w stopniach kwalifikacyjnych przedstawiał się następująco: pszenica 3,0 żyto 3,1 jęczmień 3,0 pszenżyto 3,1 rzepak i rzepik 3,0 Wystąpienie przymrozków w II dekadzie listopada przyśpieszyły zimowy spoczynek roślin

17 Produkcja upraw rolnych, plony i zbiory - rolnictwo ogółem 16, plony i zbiory - sektor publiczny 18, plony i zbiory - sektor prywatny 20, plony i zbiory - gospodarstwa indywidualne - własność prywatna krajowa 22, plony i zbiory - spółdzielnie produkcji rolniczej - własność prywatna krajowa 24, plony i zbiory - spółki - własność prywatna krajowa 26, plony i zbiory zbóż w gospodarstwach indywidualnych 28, plony i zbiory zbóż podstawowych z mieszankami w gospodarstwach indywidualnych 30, plony i zbiory pszenicy ogółem w gospodarstwach indywidualnych 32, plony i zbiory żyta w gospodarstwach indywidualnych 34, plony i zbiory jęczmienia ogółem w gospodarstwach indywidualnych 36, plony i zbiory owsa w gospodarstwach indywidualnych 38, plony i zbiory pszenżyta ogółem w gospodarstwach indywidualnych 40, plony i zbiory owsa z jęczmieniem i innych zbożowych mieszanek w gospodarstwach indywidualnych 42, plony i zbiory kukurydzy na ziarno w gospodarstwach indywidualnych 44, plony i zbiory ziemniaków w gospodarstwach indywidualnych 46, plony i zbiory strgczkowych i motylkowych drobnoziarnistych z trawami na paszę w gospodarstwach indywidualnych 48, plony i zbiory motylkowych drobnoziarnistych i traw na paszę w gospodarstwach indywidualnych 50, plony i zbiory okopowych pastewnych (bez wysadków) w gospodarstwach indywidualnych 52, plony i zbiory kukurydzy na zielonkę w gospodarstwach indywidualnych 54 zielonek 56 pasz dodatkowych 57, plony i zbiory z łqk trwałych

18 Produkcja upraw rolnych Tabl. 1. Pow ierzchnia, plony i zb io ry rolnictw o ogółem Nazwa ziemiopłodu Pszenica ozim a , Pszenica ara , Pszenica ogółem , Ż yto , Jęczmień ozimy , Jęczmień ary , Jęczmień ogółem , Owies , Pszenżyto ozime , Pszenżyto ja re , Pszenżyto ogółem , Zboża podstawowe , Owies z jęczmieniem i inne zbożowe mieszanki , Zboża podstawowe z mieszankami , Gryka, proso i inne zbożowe , Kukurydza (łącznie z końskim zębem) X X kukurydza na ziarno , kukurydza na zielonkę , Strączkowe jadalne (groch, fasola, bób i inne) , Ziemniaki Buraki cukrowe (bez wysadków) Rzepak i rzepik , Len, konopie X X len (słoma, ziarno) ,6 640 konopie

19 Produkcja upraw rolnych Tabl. 1. Pow ierzchnia, plony i zbiory rolnictwo ogółem (aok.) Nazwa ziemiopłodu w dl Tytoń ,3 28 Mak, słonecznik, chmiel, zioła, wiklina, inne przemysłowe X X mak, słonecznik, soja, gorczyca i inne , chmiel, cykoria, zioła, wiklina, inne przemysłowe X X Rośliny oleiste ,7 142,384 Okopowe pastewne (bez wysadków) Strączkowe pastewne X X strączkowe pastewne na zielonkę strączkowe pastewne na nasiona , strqczkowe pastewne na przyoranie X X Motylkowe, inne pastewne i trawy X X koniczyna, lucerna i esparceta na zielonkę koniczyna, lucerna i esparceta na nasiona. 67 6,2 418 seradela na zielonkę seradela na nasiona ,4 70 seradela na przyoranie... 6 X X inne pastewne i trawy nasienne na zielonkę inne pastewne i trawy nasienne na nasiona ,9 252 inne pastewne i trawy nasienne na przyoranie.. 36 X X pastwiska polowe na zielonkę Pastwiska trwałe Łubin gorzki X X łubin gorzki na nasiona ,5 110 Poplony i wsiewki na paszę Poplony i wsiewki na przyoranie X X -17-

20 Produkcjo upraw rolnych Tabl. 2. Pow ierzchnia, plony i zbiory sekto r publiczny Nazwa ziemiopłodu Pszenica ozima , Pszenica ara , Pszenica ogółem , Ż yto , Jęczmień ozimy... 9ó 23, Jęczmień jary , Jęczmień ogółem , Owies , Pszenżyto ozime , Pszenżyto jare ,3 440 Pszenżyto ogółem , Zboża podstawowe , Owies z jęczmieniem i inne zbożowe mieszanki Zboża podstawowe z mieszankami , Gryka, proso i inne zbożowe Kukurydza (łącznie z końskim zębem) X X kukurydza na ziarno , kukurydza na zielonkę Zboża , Strączkowe jadalne (groch, fasola, bób i inne) ,3 93 Ziemniaki Buraki cukrowe (bez wysadków) Rzepak i rzepik , Len, konopie... - X X len (słoma, ziarno)... * - konopie... - *

21 Produkcja upraw rolnych Tabl. 2. Pow ierzchnia, plony i zbiory s ekto r publiczny (dok.) Nazwa ziemiopłodu w dl w dł Tytoń... - X X Mak, słonecznik, chmiel, zioła, wiklina, inne przemysłowe... - X X mak, słonecznik, soja, gorczyca i inne chmiel, cykoria, zioła, wiklina, inne przemysłowe... - X X Rośliny oleiste , Okopowe pastewne (bez wysadków) Strqczkowe pastewne X X strqczkowe pastewne na zielonkę strączkowe pastewne na nasiona , strączkowe pastewne na przyoranie... - X X Motylkowe, inne pastewne i trawy X X koniczyna, lucerna i esparceta na zielonkę koniczyna, lucerna i esparceta na nasiona seradela na zielonkę seradela na nasiona seradela na przyoranie... - X X inne pastewne i trawy nasienne na zielonkę inne pastewne i trawy nasienne na nasiona inne pastewne i trawy nasienne na przyoranie.. - X X pastwiska polowe na zielonkę Pastwiska trwałe... ' Łubin gorzki... 1 X X łubin gorzki na nasiona Poplony i wsiewki na paszę Poplony i wsiewki na przyoranie... - X X -19-

22 Produkcja upraw rolnych Tabl. 3. P ow ierzchnia, plony i zb io ry sektor p ry w a tn y Nazwa ziemiopłodu w dl Pszenica ozim a , Pszenica jara , Pszenica ogółem , Ż yło , Jęczmień ozimy , Jęczmień ary , Jęczmień ogółem , Owies , Pszenżyto ozime , Pszenżyto jare , Pszenżyto ogółem , Zboża podstawowe , Owies z jęczmieniem i inne zbożowe mieszanki , Zboża podstawowe z mieszankami , Gryka, proso i inne zbożowe , Kukurydza (łącznie z końskim zębem) X X kukurydza na ziarno , kukurydza na zielonkę Zboża , Strączkowe jadalne (groch, fasola, bób i inne) , Ziemniaki Buraki cukrowe (bez wysadków) Rzepak i rzepik , Len, konopie X X len (słoma, ziarno) ,6 640 konopie... *

23 Produkcja upraw rolnych Tabl. 3. Pow ierzchnia, plony i zb io ry sektor p ry w a tn y (dok.) Nazwa ziemiopłodu Tytoń ,3 28 Mak, słonecznik, chmiel, zioła, wiklina, inne przemysłowe X X mak, słonecznik, soja, gorczyca i inne , chmiel, cykoria, zioła, wiklina, inne przemysłowe X X Rośliny oleiste ,8 13?5Z2 Okopowe pastewne (bez wysadków) Strgczkowe pastewne X X strgczkowe pastewne na zielonkę strqczkowe pastewne na nasiona , strqczkowe pastewne na przyoranie X X Motylkowe, inne pastewne i trawy X X koniczyna, lucerna i esparceta na zielonkę koniczyna, lucerna i esparceta na nasiona. 67 6,2 418 seradela na zielonkę seradela na nasiona ,4 70 seradela na przyoranie... 6 X X inne pastewne i trawy nasienne na zielonkę inne pastewne i trawy nasienne na nasiona ,9 252 inne pastewne i trawy nasienne na przyoranie.. 36 X X pastwiska polowe na zielonkę Pastwiska trwałe Łubin gorzki X X łubin gorzki na nasiona ,5 110 Poplony i wsiewki na paszę Poplony i wsiewki na przyoranie X X -21 -

24 Produkcja upraw rolnych Tabl. 4. Pow ierzchnia, plony i zbiory gospodarstw a indywidualne - własność pryw atna krajow a Nazwa ziemiopłodu Pszenica ozima , Pszenica jara , Pszenica ogółem , Żyto , Jęczmień ozimy , Jęczmień ary , Jęczmień ogółem , Owies , Pszenżyto ozime , Pszenżyto jare , Pszenżyto ogółem , Zboża podstawowe , Owies z jęczmieniem i inne zbożowe mieszanki , Zboża podstawowe z mieszankami , Gryka, proso i inne zbożowe , Kukurydza (łącznie z końskim zębem) X X kukurydza na ziarno , kukurydza na zielonkę Zboża , Strączkowe jadalne (groch, fasola, bób i inne) , Ziemniaki Buraki cukrowe (bez wysadków) Rzepak i rzepik , Len, konopie X X len (słoma, ziarno) ,0 490 konopie

25 Produkcja uprow rolnych Tabl. 4. Pow ierzchnia, pio ny i zbiory gospodarstw a indyw idualn e - w łasność p ry w a tn a k ra jo w a (dok.) Nazwa ziemiopłodu Tytoń ,3 28 Mak, słonecznik, chmiel, zioła, wiklina, inne przemysłowe X X mak, słonecznik, soja, gorczyca i inne ,7 421 chmiel, cykoria, zioła, wiklina, inne przemysłowe X X Rośliny oleiste , Okopowe pastewne (bez wysadków) Strączkowe pastewne X X strączkowe pastewne na zielonkę strączkowe pastewne na nasiona , strączkowe pastewne na przyoranie X X Motylkowe, inne pastewne i trawy X X koniczyna, lucerna i esparceta na zielonkę koniczyna, lucerna i esparceta na nasiona. 67 6,2 418 seradela na zielonkę seradela na nasiona ,4 70 seradela na przyoranie... 6 X X inne pastewne i trawy nasienne na zielonkę inne pastewne i trawy nasienne na nasiona ,9 252 inne pastewne i trawy nasienne na przyoranie.. 36 X X pastwiska polowe na zielonkę X X 13 8,5 110 Poplony i wsiewki na paszę X X

26 Produkcja upraw rolnych Tabl. 5. Pow ierzchnia, piony i zbiory spółdzielnie produkcji rolniczej - w łasność pryw atna krajow a Nazwa ziemiopłodu Pszenica ozima , Pszenica ara , Pszenica ogółem , Żyto , Jęczmień ozimy , Jęczmień jary , Jęczmień ogółem , Owies , Pszenżyto ozime , Pszenżyto are , Pszenżyto ogółem , Zboża podstawowe , Owies z jęczmieniem i inne zbożowe mieszanki , Zboża podstawowe z mieszankami , Gryka, proso i inne zbożowe Kukurydza (łącznie z końskim zębem) X X kukurydza na ziarno , kukurydza na zielonkę Zboża , Strączkowe jadalne (groch, fasola, bób i inne) X Ziemniaki Buraki cukrowe (bez wysadków) Rzepak i rzepik , Len, konopie... 3 X X len (słoma, ziarno) ,0 150 konopie

27 Produkcjo upraw rolnych ' ' T y Tabl. 5. Pow ierzchnia, plony i zb io ry \ spółdzielnie produkcji rolniczej - własność p ry w a tn a k ra jo w a (dok.) y^ład Nazwa ziemiopłodu Tytoń... - X X Mak, słonecznik, chmiel, zioła, wiklina, inne przemysłowe X X mak, słonecznik, soja, gorczyca i inne ,7 160 chmiel, cykoria, zioła, wiklina, inne przemysłowe... - X X Rośliny oleiste / Okopowe pastewne (bez wysadków) Strączkowe pastewne X X strączkowe pastewne na zielonkę strączkowe pastewne na nasiona ,1 418 strączkowe pastewne na przyoranie X X Motylkowe, inne pastewne i trawy X X koniczyna, lucerna i esparceta na zielonkę koniczyna, lucerna i esparceta na nasiona seradela na zielonkę seradela na nasiona seradela na przyoranie... - X X inne pastewne i trawy nasienne na zielonkę inne pastewne i trawy nasienne na nasiona inne pastewne i trawy nasienne na przyoranie.. - X X pastwiska polowe na zielonkę X X Poplony i wsiewki na przyoranie X X

28 Produkcja upraw rolnych Tabl. 6. Pow ierzchnia, plony i zbiory spółki - w łasność pryw atna krajow a Nazwa ziemiopłodu w dl Pszenica ozima , Pszenica jara , Pszenica ogółem , Żyto , Jęczmień ozimy , Jęczmień jary , Jęczmień ogółem ó 31, Owies , Pszenżyto ozime , Pszenżyto jare , Pszenżyto ogółem , Zboża podstawowe , Owies z jęczmieniem i inne zbożowe mieszanki Zboża podstawowe z mieszankami , Gryka, proso i inne zbożowe Kukurydza (łącznie z końskim zębem) X X kukurydza na ziarno , kukurydza na zielonkę Zboża , Strączkowe jadalne (groch, fasola, bób i inne) , Ziemniaki Buraki cukrowe (bez wysadków) e Rzepak i rzepik , Len, konopie... - X X len (słoma, ziarno) konopie

29 Produkcjo upraw rolnych Tabl. 6. P ow ierzchnia, plony i zb io ry spółki - własność p ry w a tn a k ra jo w a (dok.) Nazwa ziemiopłodu Tytoń... - X X Mak, słonecznik, chmiel, zioła, wiklina, inne przemysłowe X X mak, słonecznik, soja, gorczyca i inne ,4 583 chmiel, cykoria, zioła, wiklina, inne przemysłowe... - X X Rośliny oleiste ,9 Okopowe pastewne (bez wysadków) Strączkowe pastewne X X strączkowe pastewne na zielonkę strączkowe pastewne na nasiona strączkowe pastewne na przyoranie... - X X Motylkowe, inne pastewne i trawy X X koniczyna, lucerna i esparceta na zielonkę koniczyna, lucerna i esparceta na nasiona. - - seradela na zielonkę... * - seradela na nasiona seradela na przyoranie... X X inne pastewne i trawy nasienne na zielonkę inne pastewne i trawy nasienne na nasiona inne pastewne i trawy nasienne na przyoranie.. X X pastwiska polowe na zielonkę X X Poplony i wsiewki na paszę Poplony i wsiewki na przyoranie... 5 X X -27-

30 Produkcja upraw rolnych Tabl. 7. P ow ierzchnia, plony i zb io ry zb ó ż w gospodarstw ach indyw idualnych Gminy w dl w dl OGÓŁEM , GMINY MIEJSKIE , GMINY WIEJSKIE , Babice , Bestwina , Bobrowniki , Bojszowy , Bolesław , Brzeszcze , Chełm Ślqski , Chrzanów , Czechowice Dziedzice , Czerwionka Leszczyny , , , , , , , Klucze , Kobiór , Kornowac , Krupski M łyn ,1 810 Krzanowice , Krzyżanowice , Kuźnia Raciborska , Libiąż , Lubomia , Lyski , Łazy ,

31 Produkcja upraw rolnych Tabl. 7. P ow ierzchnia, piony i zbiory zbóż w gospodarstw ach indyw idualnych (dok.) Gminy Marklowice , Miedźna , Mierzęcice , Mszana , Nędza , Ogrodzieniec , Olkusz , Ornontowice , Pawłowice , Pietrowice Wielkie , Pilchowice , , , , , , , , , Świerklaniec , , , , , , , , , , , ,

32 Produkcja upraw rolnych Tabl. 8. Pow ierzchnia, plony i zbiory z b ó i podstaw ow ych z m ieszankam i w gospodarstwach indyw idualnych Gminy OGÓŁEM , GMINY MIEJSKIE , GMINY WIEJSKIE , Babice , Bestwina , Bobrowniki , Bojszowy , Bolesław , Brzeszcze , Chełm Ślgski , Chrzanów , Czechowice Dziedzice , Czerwionka Leszczyny , , , , , , , , , , Krupski M łyn ,1 810 Krzanowice , Krzyżanowice , Kuźnia Raciborska , , Lubomia , , ,

33 Produkcjo upraw rolnych Tabl. 8. Pow ierzchnia, plony i zbiory zb ó ż podstaw ow ych z m ieszankam i w gospodarstwach indyw idualnych (dok.) Gminy Marklowice , Miedźna , Mierzęcice , Mszana , Nędza , Ogrodzieniec , Olkusz , Ornontowice , , Pietrowice Wielkie , Pilchowice , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

34 Produkcja uprow rolnych Tabl. 9. Pow ierzchnia, plony i zbiory pszenicy ogółem w gospodarstw ach indyw idualnych Gminy OGÓŁEM , GMINY MIEJSKIE , GMINY WIEJSKIE , Babice , Bestwina , Bobrowniki , Bojszowy , Bolesław , Brzeszcze , Chełm Śląski , Chrzanów , Czechowice Dziedzice , Czerwionka Leszczyny , Gaszowice , Gierałtowice , Goczałkowice Zdrój , Godów , Gorzyce , Jejkowice , Klucze , Kobiór , Kornowac , Krupski M łyn ,4 132 Krzanowice , Krzyżanowice , Kuźnia Raciborska , Libiąż , Lubomia , , ,

35 Produkcja upraw rolnych Tabl. 9. Pow ierzchnia, plony i zbiory pszenicy ogółem w gospodarstwach indyw idualnych (dok.) Gminy Marklowice , Miedźna , Mierzęcice , Mszana , Nędza , Ogrodzieniec , Olkusz , Ornontowice , Pawłowice , Pietrowice Wielkie , Pilchowice , Pilica , Psary , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ć -33-

36 Produkcja upraw rolnych Tabl. 10. Pow ierzchnia/ plony i zbiory ż y ta w gospodarstw ach indyw idualnych Gminy w dl OGÓŁEM , GMINY MIEJSKIE , GMINY WIEJSKIE , Babice , Bestwina ,0 432 Bobrowniki , Bojszowy , Bolesław ,0 529 Brzeszcze , Chełm Ślqski , Chrzanów , Czechowice Dziedzice ,0 351 Czerwionka Leszczyny , Gaszowice , Gierałtowice , Goczałkowice Zdrój ,0 570 Godów , Gorzyce , , , ,0 350 Kornowac , Krupski Młyn ,0 50 Krzanowice ,0 297 Krzyżanowice ,0 392 Kuźnia Raciborska , Libigż , Lubomia , , ,

37 Produkcjo upraw rolnych Tabl. 10. Pow ierzchnia, plony i zbiory ż y ta w gospodarstw ach indyw idualnych (dok.) Gminy Marklowice , Miedźna , Mierzęcice , Mszana , Nędza , Ogrodzieniec , Olkusz , Ornontowice ,0 928 Pawłowice , Pietrowice Wielkie ,0 216 Pilchowice , Pilica , Psary , Pszczyna , ,0 192 Rudziniec , , , , , , , , , , , , , , , ,

38 Produkcjo upraw rolnych Tabl. 11. Pow ierzchnia, plony i zbiory jęczm ienia ogółem w gospodarstw ach indyw idualnych Gminy OGÓŁEM , GMINY MIEJSKIE , GMINY WIEJSKIE , Babice , Bestwina , Bobrowniki , Bojszowy , Bolesław ,0 903 Brzeszcze , Chełm Ślqski , Chrzanów , Czechowice Dziedzice , Czerwionka Leszczyny , Gaszowice , Gierałtowice , Goczałkowice Zdrój , , , Jejkowice ,0 68 Klucze , Kobiór ,5 738 Kornowac ,3 862 Krupski M łyn ,0 96 Krzanowice , Krzyżanowice , Kuźnia Raciborska , Libiqż , Lubomia , , ,

39 Produkcja upraw rolnych Tabl Pow ierzchnia, pio n y i zb io ry jęczm ienia ogołem w gospodarstwach indyw idualnych (dok.) Gminy w dl w dl Marklowice , Miedźna , Mierzęcice , Mszana , Nędza , Ogrodzieniec , Olkusz , Ornontowice , Pawłowice , Pietrowice Wielkie , Pilchowice , Pilica , Psary , Pszczyna , Rudnik , Rudziniec , Siewierz , Sośnicowice , Suszec , , Świerklany , Tąpkowice , Toszek , Trzebinia , , , , , , , ,

40 Produkcja upraw rolnych Tabl. 12. Pow ierzchnia, plony i zb io ry o w sa w gospodarstwach indyw idualnych Gminy w dl OGÓŁEM , GMINY MIEJSKIE , GMINY WIEJSKIE , Babice , Bestwina ,0 832 Bobrowniki ,0 817 Bojszowy , Bolesław ,5 540 Brzeszcze , Chełm Śląski ,0 725 Chrzanów , Czechowice Dziedzice , Czerwionka Leszczyny , Gaszowice , Gierałtowice , Goczałkowice Zdrój , , , Jejkowice , , ,0 325 Kornowac , Krupski M łyn Krzanowice , Krzyżanowice , Kuźnia Raciborska , Libiąż , Lubomia , Lyski , Łazy ,

41 Produkcja upraw rolnych Tabl. 12. Pow ierzchnia, plony i zbiory ow sa w gospodarstwach indyw idualnych (dok.) Gminy w dl Marklowice ,0 273 Miedźna , Mierzęcice , Mszana , Nędza , Ogrodzieniec ,0 840 Olkusz , Ornontowice ,0 540 Pawłowice , Pietrowice Wielkie , Pilchowice , Pilica , Psary , Pszczyna , , Rudziniec , Siewierz , Sośnicowice , Suszec , Świerklaniec , Świerklany ,0 900 Tąpkowice ,0 861 Toszek , Trzebinia , Tworóg ,0 759 Wielowieś , Wolbrom , , , , ,

42 Produkcja upraw rolnych Tabl. 13. Pow ierzchnia, plony i zbiory pszenżyta ogółem w gospodarstw ach indyw idualnych Gminy Plony z t ha w dl OGÓŁEM , GMINY MIEJSKIE , GMINY WIEJSKIE... ó , Babice , Bestwina , Bobrowniki , Bojszowy , Bolesław ,5 410 Brzeszcze , Chełm Ślqski ,3 819 Chrzanów ,7 638 Czechowice Dziedzice , Czerwionka Leszczyny , Gaszowice , Gierałtowice , Goczałkowice Zdrój , , , , , ,0 390 Kornowac , Krupski M łyn ,4 127 Krzanowice ,0 985 Krzyżanowice , Kuźnia Raciborska , Libiqż ,0 580 Lubomia , , ,

43 Produkcjo upraw rolnych Tabl. 13. Pow ierzchnia, plony i zbiory pszenżyta ogółem w gospodarstw ach indyw idualnych (dok.) Gminy Plony z I ha Marklowice , Miedźna , Mierzęcice , Mszana , Nędza ,9 748 Ogrodzieniec , Olkusz , Ornontowice , Pawłowice , Pietrowice Wielkie ,2 376 Pilchowice , Pilica , Psary , Pszczyna , Rudnik ,0 364 Rudziniec , Siewierz , , Suszec , Świerklaniec , Świerklany , Tąpkowice , Toszek , Trzebinia ,1 541 Tworóg , , , , , , ,

44 Produkcja uprow rolnych Tabl. 14. P o w ie rzc h n ią plony i zbiory ow sa z jęczm ieniem i innych zbożow ych m ieszanek w gospodarstw ach in dyw idualnych Gminy w dl OGÓŁEM , GMINY MIEJSKIE , GMINY WIEJSKIE , Babice ,0 729 Bestwina , Bobrowniki , Bojszowy , Bolesław ,0 550 Brzeszcze , Chełm Ślqski ,0 442 Chrzanów ,7 801 Czechowice Dziedzice , Czerwionka Leszczyny , Gaszowice , , Goczałkowice Zdrój , , , , , ,0 403 Kornowac , Krupski M łyn ,0 405 Krzanowice , Krzyżanowice , Kuźnia Raciborska , Libiqż ,5 424 Lubomia ,0 924 Lyski , Łazy ,

45 Produkcja upraw rolnych Tabl. 14. P ow ierzchnia, plony i zbiory o w sa z jęczm ieniem i innych zbożow ych m ieszanek w gospodarstw ach in d yw idualnych (dok.) Gminy Marklowice , Miedźna , Mierzęcice , Mszana , Nędza , Ogrodzieniec ,0 572 Olkusz , Ornontowice , Pawłowice , Pietrowice Wielkie , Pilchowice , , Psary , Pszczyna , , , , Sośnicowice , , Świerklaniec , , Tąpkowice , , , , , , , , , ,

46 Produkcja upraw rolnych Tabl. 15. P ow ierzchnia, plony i zbiory k u k u ry d zy na ziarno w gospodarstwach indyw idualnych Gminy OGÓŁEM , GMINY MIEJSKIE , GMINY WIEJSKIE , Babice , Bobrowniki Bojszowy ,0 75 Bolesław Brzeszcze Chrzanów ,1 40 Czechowice Dziedzice Czerwionka Leszczyny Gaszowice Gierałtowice ,0 840 Goczałkowice Zdrój Godów ,0 150 Gorzyce , Jejkowice... - Klucze... - Kobiór Kornowac ,0 572 Krupski M łyn... - Krzanowice , Krzyżanowice , Kuźnia Raciborska Libiąż ,6 39 Lubomia , Lyski ,0 52 ta z y

47 Produkcja upraw rolnych Tabl. 15. Pow ierzchnia, plony i zb io ry k u k u ry d zy na ziarno w gospodarstw ach indyw idualnych (dok.) Gminy Marklowice... - Miedźna... - Mierzęcice... - Mszana... - Nędza... - Ogrodzieniec... - Olkusz... - Ornontowice... - Pawłowice , Pietrowice Wielkie , Pilchowice Psary Pszczyna , , Sośnicowice , , , , ,

48 Produkcja uprow rolnych Tabl. 1ó. Pow ierzchnia, plony i zb io ry zie m n ia k ó w w gospodarstwach indyw idualnych Gminy OGÓŁEM , GMINY MIEJSKIE , GMINY WIEJSKIE , Babice , Bestwina , Bobrowniki , Bojszowy , Bolesław , Brzeszcze , Chełm Śląski , Chrzanów , Czechowice Dziedzice , Czerwionka Leszczyny , , Gierałtowice , Goczałkowice Zdrój , Godów , Gorzyce , Jejkowice , Klucze , Kobiór , Kornowac , Krupski M łyn , Krzanowice , Krzyżanowice , Kuźnia Raciborska , Libiąż , Lubomia , Lyski , Łazy ,

49 Produkcja upraw rolnych Tabl. 16. P ow ierzchnia, plony i zbiory ziem n ia k ó w w gospodarstwach indyw idualnych (dok.) Gminy w dl Marklowice , Miedźna , Mierzęcice , Mszana , Nędza , Ogrodzieniec , Olkusz , Ornontowice , Pawłowice , Pietrowice Wielkie , Pilchowice , Pilica , Psary , Pszczyna , Rudnik , Rudziniec , Siewierz , , , Świerklaniec , Świerklany , Tąpkowice , Toszek , Trzebinia , Tworóg , Wielowieś , , , , , ,