Restauracja Vivaldi M/F Scandinavia Menu

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Restauracja Vivaldi M/F Scandinavia Menu"

Bartłomiej Wiśniewski
8 lat temu
Przeglądów:

1 Restauracja Vivaldi M/F Scandinavia Menu

2 PRZYSTAWKI ZIMNE I CIEPŁE FÖRRÄTTER Carpaccio z polędwicy wołowej serwowane z rukolą i płatkami sera Grana Padano 31,- Carpaccio på oxfilé, serveras med ruccola och Grana Padano-ost Śledź w śmietanie lub w oleju podawany z pieczywem lub ziemniakami 20,- Sill i gräddsås eller olja, serveras med bröd eller potatis Tatar z tuńczyka z kolendrą i limonką, podawany z majinezem wasabi 32,- Tonfisktartar med koriander och lime, serveras med wasabi majonnäs Krewetki smażone z czosnkiem, serwowane z makaronem i warzywami julienne 32,- Räkor sauterade med vitlök, serveras med pasta och grönsaker julienne Sałatka letnia mix sałat serwowany z grillowanym kurczakiem, pomidorem, 24,- oliwkami, papryką, ogórkiem, sosem czosnkowym i grzanką ziołową Sommarsallad mix sallad serveras med grillad kyckling, tomat, oliver paprika, gurka, vitlökssås och örttoast Sałatka z marynowanego łososia podawana ze szparagami, pomidorkami cherry, 28,- sosem miodowo-musztardowym i grzanką ziołową Sallad på marinerad lax med sparris, körsbärstomater, honung-senap sås och örttoast Pierogi z serem i szpinakiem serwowane na sosie kurkowym z włoskim pesto 24,- Piroger fyllda med ost och spenat serveras i svampsås med italiensk pesto Z U P Y SOPPOR Zupa rybna z pieczona papryką 16,- Fisksoppa med rostad paprika Krem ze świeżych pomidorów z serem mozarella 12,- Krämig tomatsoppa på färska tomater med mozarella Żurek z jajkiem i kiełbasą 12,- Żurek polsk syrlig soppa med ägg och korv Zupa dnia 10,-

med koriander och lime, serveras med wasabi majonnäs Krewetki smażone z czosnkiem, serwowane z makaronem i warzywami julienne 32,- Räkor sauterade med vitlök, serveras med pasta och grönsaker

3 Dagens soppa DANIA GŁÓWNE HUVUDRÄTTER Befsztyk z polędwicy wołowej podawany ze smażonymi ziemniakami, 74,- sosem bearnaise i warzywami Biffstek av oxfilé serveras med stekt potatis, bearnaisesås och grönsaker Stek z antrykotu wołowego podawany ze smażonymi ziemniakami, 70,- warzywami i sosem koniakowym Stek av entrecote serveras med stekt potatis, grönsaker och cognac sås Tradycyjny kotlet schabowy podawany z kapustą zasmażaną i ziemniakami 43,- Fläskkotlett serveras med stekt kål och potatis Golonka duszona w piecu z chrzanem, ziemniakami i kapustą 44,- zasmażaną z leśnymi grzybami Ugnsstuvat fläsklägg med pepparrot, potatis och stekt kål med skogssvamp Kaczka pieczona po staropolsku podawana na modrej kapuście z jabłkami, 59,- żurawiną i kluseczkami Ugnsstekt anka på traditionellt sätt serveras på kål med äpple, tranbär och nudlar Grillowana pierś kurczaka podawana z frytkami, marchewką, brokułami 43,- i sosem czosnkowym Grillat kycklingbröst serveras med pommes frites, morötter, broccoli och vitlökssås Tuńczyk z grilla podawany z warzywami ratatouille, smażonymi ziemniakami 59,- i sosem mango z chili Grillad tonfisk serveras med ratatouille grönsaker, stekt potatis och mango sås med chili Łosoś pieczony nadziewany szpinakiem, podawany z rozetkami ziemniaczanymi, 52,- sosem bearnaise i warzywami Rostad lax med spenat serveras med potatisrosetter, bearnaisesås och grönsaker Sandacz smażony podawany z sosem kurkowym, gotowanymi ziemniakami 55,- i brokułami Stekt gös serveras med svampsås, kokt potatis och broccoli

schabowy podawany z kapustą zasmażaną i ziemniakami 43,- Fläskkotlett serveras med stekt kål och potatis Golonka duszona w piecu z chrzanem, ziemniakami i kapustą 44,- zasmażaną z leśnymi grzybami

4 POTRAWY DLA DZIECI BARNMENY Smakoszki rybne panierowane serwowane z frytkami i warzywami 20,- Fiskpinnar, pommes frites och grönsaker Stripsy z kurczaka podawane z marchewką, frytkami i ketchupem 22,- Kyckling nuggets, serveras med morötter, pommes frites och ketchup Naleśniki nadziewane słodkim serem, serwowane z sosem czekoladowym 18,- Pannkakor fyllda med söt ost, serveras med chokladsås DESERY EFTERRÄTTER Deser lodowy podawany z owocami, Advocatem, czekoladą i śmietaną 19,- Glass dessert serveras med frukt, advokat, choklad och vispgrädde Szarlotka cynamonowa serwowana na gorąco z lodami waniliowymi i śmietaną 18,- Varm äppelkaka med vaniljglass och vispgrädde Sernik z sosem truskawkowym serwowany z czekoladą, śmietaną i miętą 19,- Ostkaka med jordgubbssås serveras med choklad, vispgrädde och mynta Rolada bezowa z malinami i świeżymi owocami 16,- Maränger med hallon och färsk frukt Sery ze świeżymi owocami 20,- Ostar med färsk frukt

DESERY EFTERRÄTTER Deser lodowy podawany z owocami, Advocatem, czekoladą i śmietaną 19,- Glass dessert serveras med frukt, advokat, choklad och vispgrädde Szarlotka cynamonowa serwowana na gorąco z

5 SZEF KUCHNI POLECA CHEFSKOCKEN REKOMMENDERAR Krem ze świeżych pomidorów z serem mozarella Krämig soppa på färska tomater med mozarella & Tuńczyk z grilla podawany z warzywami ratatouille, smażonymi ziemniakami i sosem mango z chili Grillad tonfisk serveras med ratatouille grönsaker, stekt potatis och mango sås med chili 76,-

podawany z warzywami ratatouille, smażonymi ziemniakami i sosem mango z chili

Podobne dokumenty

Restauracja Vivaldi M/F Scandinavia. Menu

Restauracja Vivaldi M/F Scandinavia Menu PRZYSTAWKI ZIMNE I CIEPŁE FÖRRÄTTER Carpaccio z polędwicy wołowej serwowane z rukolą i płatkami sera Grana Padano 30,- Carpaccio på oxfilé, serveras med ruccola