Przekąski zimne: Przekąski ciepłe: Zupy:

Transkrypt

1 Przekąski zimne: Tatar (befsztyk z polędwicy wołowej klasyczny) Śledź po cygańsku Śledzik w oleju Carpaccio z łososia 16 zł Płonące skrzydełka po teksańsku Przekąski ciepłe: (chrupiące drobiowe skrzydełka 6 szt w ostrym sosie) Naleśniki francuskie z sosem pomidorowym (naleśniki nadziewane warzywami, zapiekane, sos pomidorowy, ser mozzarella) Gniazdo z warzywami (makaron z bakłażanem, cukinią, czerwoną papryką podany z oliwą i czosnkiem) 1 1 Rosół z naleśnikiem pietruszkowym Pomidorowa włoska Cebulowa z grzanką Zupa rybna w kociołku na ostro Zupy: ( sola, krewetki, ośmiornice, kalmary, warzywa ) Wszystkie dania są robione od podstaw i ze świeżych produktów Czas oczekiwania na dania - ok. 20 minut

2 Dania główne: Kurczak po hawajsku w panierce naleśnikowej (pierś z kurczaka z brzoskwinią i ananasem ) Tagliatelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami Penne alla Siciliana (makaron z bakłażanem i kurczakiem w sosie pomidorowym) Filet z kurczaka w płatkach owsianych Indyk w sadzie w sosie serowym (filet z indyka z gruszką w sosie serowym ) Zraz cielęcy w sosie imbirowym Eskalopki cielęce na grzankach z limonką Jagnięcina z pieca w sosie pieczeniowym Jagnięcina z rozmarynem i suszonymi pomidorami Polędwica wołowa w sosie maderowo-rydzowym Stek z polędwicy wołowej półkrwisty, krwisty Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym Żeberka wieprzowe z pieca w sosie BBQ Lasagne zapiekana z dipem brokułowo- czosnkowym Tagliatelle z polędwiczką wieprzową w sosie śmietanowym Spaghetti z pulpecikami w sosie bolognese z mozzarellą zł. 20 zł. 2 Dania z ryb: Dorsz w sosie cytrynowo - śmietanowym (porcja dorsza na parze w delikatnym sosie) Roladki z soli z krewetką na szparagach ( filet z soli na parze przełożony krewetką w białym sosie ) Łosoś w liściach cykorii (dzwonko łososia z rusztu na liściach cykorii ) Pstrąg z pieca ( pstrąg pieczony, nadziewany zieloną pietruszką, podany z masełkiem ) 2

3 Francuska Sałatki: ( sałata lodowa, zielony groszek, ser pleśniowy, jajko, cebula czerwona, sos czosnkowy) Śródziemnomorska (sałata lodowa, tuńczyk, jako, kukurydza, cebulka) Makaronowa kurczakowa (świderki, kawałki kurczaka, pikle, na ostro) Brokułowa z czosnkiem (brokuły, czosnek, cebulka, kawałki pomidora, ser mozzarella, jogurt) Dodatki: Surówka z marchwi z rodzynkami i imbirem Surówka z buraków i pikli Surówka z kapusty białej chińska Surówka z selera i orzechami Fasolka szparagowa na słodko lub klasycznie Brokuł w masełku czosnkowym Kalafior w bułce Warzywa grillowane Ziemniaki opiekane Ziemniaki z wody Ziemniaczki po włosku Krokiety ziemniaczane Ryż Kluski śląskie Bagietka z sosem czosnkowym

4 Puchar lodowy z owocami Szarlotka 4 pory roku Sernik na wiśniach na gorąco Puch w kostkach Francuskie naleśniki Suzette Panna cotta Desery: 1

5 MENU DLA DZIECI Zupy: Przysmak Króla Lwa - Rosół z kluseczkami Zupa Czerwonego Kapturka - Pomidorowa z makaronem lub ryżem Zupa Tarzana - Jarzynowa Dania główne: Uczta 7 Krasnoludków - Filet z kurczaka, frytki, surówka z marchwi Danie Puchatka - Kotlet schabowy, buźki ziemniaczane, biała surówka Porcja Krecika - Paluszki z kurczaka Przysmak Tygryska - Frytki z ketchupem Napoje: Sok ze świeżych owoców Soki owocowe Cappy Coca-cola Fanta Sprite Desery: Przysmak Muminka -Naleśniki z twarożkiem waniliowym i bitą śmietaną Deser Misia Uszatka - Omleciki z owocami i cukrem pudrem Przysmak Króliczka - Sałatka owocowa

6 Kuchnia staropolska Bulion z kołdunami Żurek z jajkiem i białą kiełbasą Barszczyk czerwony z pasztecikiem Zupy: 7 zł. 7 zł. Dania gorące: Kotlet schabowy na kapuście Zraz wołowy zawijany z kaszą i burakami zasmażanymi Gicz cielęca z grochem puree Beuf Strogonof z kluseczkami Pierogi z mięsem Pierogi z kapustą i grzybami zł. 1