Menu. Łosoś wędzony łosoś wędzony na sałacie z grissini i sosem vinaigrette, podany z faszerowanymi papryczkami, ricottą i kaparami, 60g

Wielkość: px

Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Menu. Łosoś wędzony łosoś wędzony na sałacie z grissini i sosem vinaigrette, podany z faszerowanymi papryczkami, ricottą i kaparami, 60g"

Joanna Szulc
6 lat temu
Przeglądów:

1 Menu Zakąski zimne Łosoś wędzony 34 pln łosoś wędzony na sałacie z grissini i sosem vinaigrette, podany z faszerowanymi papryczkami, ricottą i kaparami, 60g Śledź na grzance z prażonymi jabłkami 28 pln śledź łososiowy na grzance z prażonymi jabłkami i serkiem łososiowym 120g Szynka parmeńska z melonem soczysty melon galia owinięty cienkimi plastrami szynki parmeńskiej z dodatkiem kremu balsamiczno miodowego, 160 g 28 pln Sałaty Sałata z kurczakiem bukiet świeżych sałat z grillowanym kurczakiem i mozzarellą, 250g Sałatka włoska z dresingiem orzechowym kompozycja świeżej sałaty z ruccolą, winogronem, selerem naciowym, orzechami włoskimi, pomidorami koktajlowymi, szynką parmeńską, i serem pleśniowym, 250g Caprese mozzarella z pomidorami i świeżą bazylią, 200g Sałatka z karczochami 32pln bukiet świeżych sałat z karczochami, papryką, pomidorem, oliwkami, serem feta, pestkami dyni i sosem vinaigrette, 250g

2 Zakąski gorące Zapiekany łosoś wędzony z czarnym kawiorem 36 pln zapiekane plastry wędzonego łososia norweskiego z czarnym kawiorem, oliwkami,, jajkiem przepiórczym, zielonym ogórkiem, koperkiem i cytryną, 60g Kalmary w cieście 26 pln Krążki kalmarów w cieście podane na bukiecie sałat ze świeżym ogórkiem, pomidorem, cebulką, oliwkami, cytryną i sosem koniakowym, 120g Borowiki w śmietanie 32 pln borowiki duszone w śmietanie z dodatkiem cebuli i świeżej pietruszki, 175g Zupy Zupa pomidorowa lekka zupa z pomidorów z dodatkiem lanych kluseczek, 230g 12 pln Żurek staropolski tradycyjna zupa na bazie boczku wędzonego i kiełbasy ze świeżym czosnkiem i majerankiem, 250g 14 pln Zupa dyniowa 15 pln zupa dyniowa o złotym kolorze z pikantnym smażonym przegrzebkiem, 250g

3 Dania główne Kaczka pieczona 50 pln pół kaczki upieczonej z jabłkami i cebulą, podane z poznańskimi pyzami i modrą kapustą, 350g Roladka z polędwiczki wieprzowej 50 pln roladka z polędwiczki wieprzowej z nadzieniem śliwkowym podana z kluseczkami taglierrini, purre marchewkowo-miodowym, buraczkami i aromatycznym sosem na bazie śliwowicy,180g Grillowanay filet z kurczaka 42 pln grillowanay filet z kurczaka podany na zapiekanych ziemniakach z szalotką i czosnkiem oraz warzywnym julienie i sosem marengo, 200g Kuchnia regionalna Golonka pieczona 30 godzin golonka pieczona, podana z kapustą kwaszoną i puree z grochu, 500g 42 pln Rolada wołowa 40 pln zraz wołowy zawijany z boczkiem i korniszonami, podany z buraczkami i poznańskimi pyzami, 160g Placki ziemniaczane z bekonem 18 pln chrupiące placki ziemniaczane z twarożkiem i pieczonym bekonem, 250g Żeberka w sosie miodowym 40 pln żeberka w sosie miodowym podane z ziemniaczanym purre z ziołami i kapustą maślaną, 300g

4 Ryby Łosoś norweski 52 pln zapiekany filet z łososia norweskiego na szpinaku z borowikami w śmietanie, 180g Sandacz gotowany filet z sandacza gotowany na parze, podany z warzywnym julienne, szafranowym risotto i sosem rakowym 180g 49 pln Dania wegetariańskie Lasagne ze szpinakiem makaron lasagne przekładany szpinakiem, zapiekany z serem, serwowany z sosem pomidorowo-bazyliowym, 250 g Warzywa zapiekane z sosem serowym 25 pln bukiet warzyw: marchewka, kalafior, brokuł i fasolka zapiekane z parmezanem i sosem serowym, 250g Pasty Pasta Napoli 24 pln klasyczny makaron włoski z pomidorami, oliwkami i płatkami parmezanu, 250g Dania dla dzieci Naleśniki z owocami naleśniki z owocami i sosem czekoladowym, 250g 14 pln

5 Fileciki z piersi kurczaka w panierce kukurydzianej do wyboru: frytki, ziemniaki lub ryż, 250g 15 pln Desery Lody orzechowo-klonowe z gorącym sosem śliwkowo- winnokorzennym trzy kulki lodów orzechowo- kolnowych podane z gorącym sosem 19 pln Biszkopt czekoladowy 17 pln gorący biszkopt na naturalnej czekoladzie z pomarańczami i sosem miodowym, 80g Sałatka owocowa sałatka owocowa z sosem miodowo-pomarańczowym, 150g Crème brûlée krem waniliowy zapiekany z brązowym cukrem, 120g 16 pln 13 pln

Podobne dokumenty

Restauracja Panorama MENU. Restauracja czynna od godz. 13:00 do godz. 23:00 Ostatnie zamówienia przyjmowane są do godz. 22:00

Restauracja Panorama MENU. Restauracja czynna od godz. 13:00 do godz. 23:00 Ostatnie zamówienia przyjmowane są do godz. 22:00 Restauracja Panorama MENU Restauracja czynna od godz. 13:00 do godz. 23:00 Ostatnie zamówienia przyjmowane są do godz. 22:00 Zakąski zimne ŁOSOŚ WĘDZONY łosoś (60g) na sałacie z grissini i sosem vinaigrette,