Kierunek Zootechnika

Transkrypt

1 Kierunek Zootechnika Zootechnika Łowieckie zagospodarowanie wybranego obwodu. Hunting management of the selected hunting disctrict. Ptaki gnieżdżące się w budynkach gospodarskich i mieszkalnych - przyczyny i skutki Birds nesting in domestic and habitable buildings - causes and consequences Produkty pszczele i ich pozyskiwanie Bee products and their acquisition Celem pracy jest analiza stanu zagospodarowania wybranego obwodu łowieckiego oraz zaproponowanie poprawy naturalnych warunków bytowania zwierzyny. (Praca doświadczalna). Celem jest określenie wybiórczości miejsc gnieżdżenia się ptaków w budynkach oraz zagrożeń i korzyści wynikających z tego faktu (Ekspertyza) Celem pracy jest omówienie produktów pszczelich i różnych metod pozyskiwania tych produktów. Przeprowadzenie badań ankietowych dotyczących pozyskiwania produktów pszczelich (Ekspertyza) Dr hab. Andrzej Klimek, prof. nadzw. Piotr Indykiewicz Janina Bennewicz Zoologii i Kształtowania Krajobrazu Zoologii i Kształtowania Krajobrazu Zoologii i Kształtowania Krajobrazu Dr hab. Janusz Dąbrowski, prof. nadzw. Dr hab. Tadeusz Barczak, prof. Dr hab. Tadeusz Barczak, prof. Dr hab. Andrzej Klimek, prof. Dr hab. Tadeusz Barczak, prof. Dr hab. Andrzej Klimek, prof. 1

2 Kierunek Zootechnika Zootechnika Cel pracy Nazwisko promotora Proponowani recenzenci Analiza wpływu wybranych czynników na Celem pracy będzie analiza wybranych czynników Marek wartość biologiczną jaj wyrażoną wynikami wylęgu. na wartość biologiczną jaj wyrażoną wynikami wylęgu Adamski The analysis of chosen factors on biological value of eggs expressed by eggs hatchability results. Dr hab. inż. Małgorzata Grabowicz, prof. nadzw. Analiza wyników oceny użytkowości dwóch rodów kaczek objętych programem ochrony zasobów genetycznych w Polsce. Analysis of the results of utility evaluation of two duck strains covered by the genetic resources conservation program in Poland. Analiza wyników oceny użytkowości mięsnej i reprodukcyjnej kaczek z rodów P44 i P55. Analysis of the results of the meat and reproductive performance assessment of ducks from the P44 and P55 strains. Celem pracy będzie analiza użytkowości kaczek z rodów P11 i P22 objętych programem ochrony zasobów genetycznych na przestrzeni kilku ostatnich lat. Analizowane będą zmiany wartości masy ciała w 3 i 7 tygodniu życia, długość grzebienia mostka i grubość mięśni piersiowych w wieku 7 tygodni, liczba i masa jaj, zapłodnienia jaj i wylęgowości piskląt oraz przeżywalności kaczek w okresie wychowu i chowu. Celem pracy będzie analiza użytkowości kaczek z rodów P44 i P55 objętych programem ochrony zasobów genetycznych na przestrzeni kilku ostatnich lat. Analizowane będą zmiany wartości masy ciała w 3 i 7 tygodniu życia, długość grzebienia mostka i grubość mięśni piersiowych w wieku 7 tygodni, liczba i masa jaj, zapłodnienia jaj i wylęgowości piskląt oraz przeżywalności kaczek w okresie wychowu i chowu. Dr hab. Dariusz Kokoszyński, prof. nadzw. Dr hab. Dariusz Kokoszyński, prof. nadzw. Dr hab. inż. Joanna Bogucka Dr hab. Inż. Joanna Bogucka 2

3 Ocena skuteczności pracy hodowlanej prowadzonej u kaczek zarodowych z rodów A55 i F11. Evaluation of the effectiveness of breeding work carried out in breeding ducks of the A55 and F11 strains. Celem pracy będzie analiza zmian w zakresie cech mięsnych i reprodukcyjnych wywołanych prowadzoną praca hodowlaną u kaczek zarodowych A55 i F11 na przestrzeni kilku ostatnich lat. Wykonana analiza pozwoli na określenie efektów prowadzonej pracy hodowlanej. Dr hab. Dariusz Kokoszyński, prof. nadzw. Dr hab. inż. Piotr Dorszewski, prof. nadzw. Technologia wychowu i chowu gęsi z uwzględnieniem projektu pomieszczeń do odchowu i tuczu młodych gęsi rzeźnych. Goose rearing and breeding technology, including design of premises for rearing and fattening of young slaughtered geese. Celem pracy będzie opisanie technologii wychowu i chowu gęsi białych kołudzkich. W pracy będzie zamieszczony także projekt pomieszczenia do odchowu i tuczu młodych gęsi rzeźnych. Dr hab. Dariusz Kokoszyński, prof. nadzw. Dr hab. inż. Piotr Dorszewski, prof. nadzw. Ocena wyników produkcyjnych kur nieśnych żywionych mieszankami z udziałem krajowych roślin strączkowych. Evaluation of production results in laying hens fed with mixtures containing domestic leguminous plants. Celem pracy będzie porównanie krzywej nieśności, średniej liczby jaj, ich masy u kur, żywionych mieszankami standardowymi oraz bilansowanymi krajowymi źródłami białka roślinnego, utrzymywanymi w warunkach chowu przydomowego. Joanna Kuźniacka Marek Adamski Analiza cech jakościowych jaj kur nieśnych żywionych mieszankami z udziałem krajowych roślin strączkowych. Analysis of egg quality traits in laying hens fed with mixtures containing leguminous plants. Celem pracy będzie porównanie kształtowanie się cech jakościowych żółtka, białka i skorupy w jajach kur nieśnych, żywionych mieszankami standardowymi oraz opartymi na krajowych źródłach białka roślinnego. Joanna Kuźniacka Marek Adamski Porównanie wyników wylęgowości kur Celem pracy będzie analiza ubytków masy jaj w czasie lęgu oraz wskaźników wylęgowości kur Joanna Kuźniacka Marek Adamski 3

4 nieśnych o różnym pochodzeniu. Rosa 1 oraz rasy Włoszka Comparison of the hatchability results in laying hens with different origin. Ocena wyników produkcyjnych kaczek pekin o różnym pochodzeniu. Evaluation of production results in Pekin ducks with different origin. Celem pracy będzie porównanie masy ciała, wskaźników zużycia paszy oraz padnięć u kaczek Pekin z rodów A55 -polskiego pochodzenia, F11 - francuskiego pochodzenia. oraz ich mieszańców AF51. Joanna Kuźniacka Marek Adamski Zastosowanie mieszanek opartych na krajowych źródłach białka roślinnego w odchowie kurcząt brojlerów. The use of mixtures based on domestic sources of vegetable protein in broiler chickens rearing. Celem pracy będzie ocena masy ciała oraz cech rzeźnych kurcząt brojlerów, żywionych mieszankami standardowymi opartymi na poekstrakcyjnej śrucie sojowej oraz z udziałem krajowych roślin strączkowych. Joanna Kuźniacka Marek Adamski Porównanie cech jakościowych jaj kur nieśnych o różnym pochodzeniu. Comparison of the egg quality traits in laying hens with different origin. Porównanie różnych metod szacowania grubości skorupy jaj. Comparison of different methods of valuation of eggshell thickness. Zależności między jakością skorupy a wynikami lęgu jaj. Relations between the quality of the shell and the results of egg brood. Ocena jakości tuszek gęsich. Evaluation of quality of anserine carcasses. Celem pracy będzie porównanie kształtowanie się cech jakościowych żółtka, białka i skorupy w jajach kur nieśnych o różnym genotypie. Celem pracy będzie porównanie różnych metod szacowania grubości skorupy jaj drobiu. Celem pracy będzie ocena zależności między jakością skorupy a wynikami lęgu jaj drobiu. Joanna Kuźniacka Mirosław Banaszak Mirosław Banaszak Marek Adamski Marek Adamski Marek Adamski Celem pracy będzie ocena jakości tuszek gęsich. Mirosław Banaszak Marek Adamski 4

5 Wpływ wieku kur na jakość jaj. Influence of hens age on eggs quality. Celem pracy będzie ocena wpływu wieku kur nieśnych na jakość jaj podczas trwania okresu nieśności. Kierunek Zootechnika Mirosław Banaszak Marek Adamski Lp. Zootechnika 1. Wyniki odchowu loszek remontowych w fermie wielkotowarowej The results of rearing gilts in a big farm 2. Wyniki tuczu świń utrzymywanych w warunkach gospodarstwa indywidualnego The results of pigs fattening kept in the conditions of individual farm 3. Wyniki odchowu prosiąt we własnym gospodarstwie The results of piglet rearing in the own farm. 4. Wpływ żywienia mieszanką paszową z udziałem kukurydzy na wyniki tuczu świń The fattening results of pigs fed with feed mixture enriched with maize Celem pracy będzie ocena odchowu loszek przeznaczonych do rozrodu w warunkach fermy wielkotowarowej. Praca eksperymentalna, której celem będzie ocena tempa wzrostu tuczników oraz ocena efektywności tuczu świń w gospodarstwie indywidualnym. Celem pracy będzie analiza odchowu prosiąt we własnym gospodarstwie, w okresie od urodzenia do dnia odsadzenia od matki. Praca eksperymentalna. Praca eksperymentalna, której celem będzie ocena przebiegu tempa wzrostu oraz wartości rzeźnej tuczników żywionych paszą z dodatkiem kukurydzy. Maria Bocian Maria Bocian Maria Bocian Hanna Jankowiak Grażyna Michalska Grażyna Michalska Grażyna Michalska Dr hab. Małgorzata Grabowicz, prof. 5

6 5. Wpływ rasy knura na wyniki odchowu prosiąt The effect of boar breed on piglets rearing performance 6. Wpływ wyników oceny przyżyciowej knurków na efekty ich użytkowania rozrodczego w SHiUZ Bydgoszcz The impact of young boars performance test results on the effects of their reproductive performance in SHiUZ Bydgoszcz 7. Wpływ wieku pierwszego krycia loszek wybranych ras matecznych i ojcowskich na efekty ich późniejszego użytkowania rozrodczego The impact of the first mating of gilts of selected maternal and paternal breeds on the effects of their later reproductive performance 8. Analiza mięsności tuczników skupywanych w latach w okolicach Grudziądza The analysis of the porkers meat content purchased in years in the Grudziądz area 9. Użytkowość rozpłodowa loch ras wbp i pbz użytkowanych na terenie woj. kujawsko-pomorskiego w latach The reproductive performance of Celem pracy będzie porównanie wzrostu i rozwoju pozyskanych prosiąt od loch polskich ras białych pokrytych knurami czystorasowymi oraz mieszańcami dwurasowymi. Praca eksperymentalna. Praca o charakterze badawczym. Celem pracy jest sprawdzenie na ile efektywność odchowu młodych knurków może mieć wpływ na cechy związane z ich późniejszym użytkowaniem rozrodczym Celem pracy będzie stwierdzenie na ile zwiększona mięsność świń i opóźnienie dojrzewania cielesnego może mieć wpływ na efektywność użytkowania rozrodczego Celem pracy jest stwierdzenie rozmiarów zmian jakie zaszły w produkcji tuczników na obszarze wcześniejszych zainteresowań badawczych u. Celem pracy jest analiza zmian w użytkowości rozpłodowej loch ras matecznych użytkowanych na terenie Pomorza i Kujaw w latach Hanna Jankowiak Dr hab. Dariusz Piwczyński, prof. Dr hab. inż. Bożena Szejniuk, prof. Jerzy Nowachowicz Jerzy Nowachowicz Dr hab. inż. Bożena Szejniuk, prof. Jerzy Nowachowicz Dr hab. Joanna Bogucka Dr hab. Joanna Bogucka Jerzy Nowachowicz 6

7 sows of PLW and PL breeds used in the area of Kujawy-Pomorze province in years Zmiany sezonowe jakości nasienia knurów różnych ras użytkowanych w SHiUZ Bydgoszcz Seasonal changes of the semen quality of different boars breeds used in SHiUZ Bydgoszcz 11. Behawioralne testy kwalifikujące konie do użytkowania sportowego Behavioral tests qualifying horses for sporting use Celem pracy jest określenie wpływu sezonu pobrania nasienia knurów nowoczesnego genotypu, użytkowanych w SHiUZ Praca projektowa polegająca na opracowaniu testów użytkowych, według których można dokonywać wyboru konia przeznaczonego do wybranej dyscypliny jeździeckiej. Magdalena Drewka Dr hab. inż. Bożena Szejniuk, prof. Jerzy Nowachowicz Dr hab. inż. Aleksandra Górecka-Bruzda, Dr hab. inż. Adam Traczykowski,, prof. 12. Wybór i kupno konia do rekreacji Selection and purchase of a horse for recreation 13. Zaburzenia behawioralne w wybranej grupie koni Behavioral disorders in a selected group of horses 14. Częstotliwość występowania zwyrodnień kręgosłupa u koni Frequency of spine degenerations in horses Praca projektowa polegająca na opracowaniu zasad według których należałoby dokonywać wyboru konia przeznaczonego do rekreacji. Celem pracy będzie obserwacja częstotliwości i rodzaju zaburzeń behawioralnych występujących w wybranej grupie koni oraz wstępna analiza ich przyczyn Celem pracy będzie określenie ilości koni u których stwierdzono zwyrodnienie określonego odcinka kręgosłupa. Magdalena Drewka Magdalena Drewka Magdalena Drewka Dr hab. inż. Aleksandra Górecka-Bruzda, Dr hab. inż. Aleksandra Górecka-Bruzda, Dr hab. inż. Adam Traczykowski,, prof. inż. Witold Brudnicki Dr hab. inż. Aleksandra 7

8 Górecka-Bruzda Kierunek Zootechnika Lp. Zootechnika 1Analiza warunków utrzymania kóz na przykładzie wybranego gospodarstwa. The analysis of goat maintenance conditions on the example of a selected farm. W pracy o charakterze projektowym, zostaną ocenione warunki utrzymania, żywienia i pielęgnacji kóz. Na przykładzie wybranego gospodarstwa zostanie przedstawiony projekt koziarni. Ewa Peter Owiec, Kóz i Zwierząt dr hab. Henryka Bernacka, prof. prof. hab. inż. Anna Sawa 2. Wpływ rasy psa na rezultaty pracy osmologicznej Impact of dog breed on the results of osmological work. praca eksperymentalna Celem pracy jest określenie predyspozycji rasowych psów do pracy węchowej na selektywnie dobieranym śladzie zapachowym dr inż. Dominika Gulda Owiec, Kóz i Zwierząt Dr hab. Witold Brudnicki, prof. dr hab. Henryka Bernacka, prof. 3. Etapy rozwoju szczeniąt wybranych ras psów Stages of development of puppies of selected dog breeds praca projektowa/doświadczalna Celem pracy jest zaprojektowanie protokołu oceny szczeniąt na różnych etapach rozwoju na podstawie prowadzonych obserwacji w hodowlach psów rasowych dr inż. Dominika Gulda Owiec, Kóz i Zwierząt Dr hab. Witold Brudnicki, prof. dr hab. Henryka Bernacka, prof. 4. Wpływ warunków utrzymania na wyniki rozrodu szynszyli Celem pracy jest analiza wyników rozrodu (liczebności miotów, liczby urodzonych i Dr hab. Henryka Bernacka 8

9 The influence of housing conditions on the breeding results of chinchillas odchowanych szczeniąt) samic w zależności od różnych warunków ich utrzymania (bezściółkowe, ściółkowe). Natasza Święcicka Owiec, Kóz i Zwierząt Prof. Dr hab. Grażyna Michalska 5. Analiza wyników reprodukcyjnych gatunków zwierząt futerkowych objętym programem ochrony zasobów genetycznych An analysis of reproductive results of fur animal species involved in the genetic resources conservation programme 6. Wpływ różnych typów zachowań na wyniki reprodukcyjne szynszyli The influence of different types of behavior on the reproductive results in chinchillas Celem pracy jest analiza wyników reprodukcyjnych gatunków zwierząt futerkowych objętych programem ochrony zasobów genetycznych (królik popielniański, szynszyla beżowa, tchórze, nutrie, lis pospolity pastelowy, lis pospolity białoszyjny). Dane zostaną opracowane na podstawie zeszytów hodowlanych Krajowego Centrum Zwierząt. Celem pracy jest analiza wyników dotyczących rozrodu szynszyli w zależności od stanu osobowościowego zwierząt zweryfikowanego na podstawie testów behawioralnych (szynszyle lękliwe, nadaktywne, neutralne nie wykazujące oznak strachu i nadpobudliwości). Natasza Święcicka Natasza Święcicka Owiec, Kóz i Zwierząt Owiec, Kóz i Zwierząt Dr hab. Henryka Bernacka Prof. Dr hab. Grażyna Michalska Dr hab. Henryka Bernacka Prof. Dr hab. Grażyna Michalska 7. Wykorzystanie różnych ras psów w myślistwie. Utilisation of different breeds of dogs in hunting. 8. Analiza hodowlana królików utrzymywanych na polskich fermach. Breeding analysis of rabbits kept on Celem pracy będzie zebranie informacji z różnych kół łowieckich na przestrzeni kilku lat dotyczących: rasy, płci i wieku użytkowanych psów. Praca będzie miała charakter ekspertyzy. Celem pracy będzie określenie liczby stad, liczby samic stada podstawowego, oraz poszczególnych ras hodowanych w Polsce w Jacek Zawiślak Jacek Zawiślak Owiec, Kóz i Zw. Owiec, Kóz i Zw. Dr hab. Witold Brudnicki, prof. nadzw. UTO Dr hab. Henryka Bernacka, prof. Dr hab. Roman Szymeczko, prof. Dr hab. Henryka 9

10 Polish farms. 9. Analiza hodowlana szynszyli utrzymywanych na polskich fermach. Breeding analysis of chinchilla kept on Polish farms. latach Zostaną także opracowane wskaźniki rozrodu jak i oceny fenotypowej. Praca będzie miała charakter ekspertyzy. Celem pracy będzie określenie liczby stad, liczby samic stada podstawowego szynszyli, oraz poszczególnych odmian hodowanych w Polsce w latach Zostaną także opracowane wskaźniki rozrodu jak i oceny fenotypowej. Jacek Zawiślak Owiec, Kóz i Zw. Bernacka, prof. Dr hab. Roman Szymeczko, prof. Dr hab. Henryka Bernacka, prof. Lp. Zootechika 1. Wpływ fruktooligosacharydów na wchłanianie składników mineralnych z przewodu pokarmowego lisów Effect of fructooligosaccharides on mineral absorption in GI tract of foxes Cel pracy Celem pracy jest oceana wpływu różnych fruktooligosacharydów o różnej długości łańcucha (różny stopień DP)na wchłanianie makro-i mikroelementów z przewodu pokarmowego lisów promotora dr hab. inż. Roman Szymeczko, prof. Katedra Fizjologii i Morfologii Zwierząt recenzenta dr hab. inż. Adam Traczykowski, prof. dr hab..inż. Zbigniew Podkówka Kierunek Zootechnika Lp. 1Porównanie mikrostruktury mięśnia piersiowego powierzchownego kurcząt typu mięsnego i Zielononóżki kuropatwianej. Praca eksperymentalna. Celem pracy będzie porównanie różnych cech mikrostruktury mięśni piersiowych (np. grubość włókien mięśniowych, gęstość włókien/1mm 2, udział tłuszczu Joanna Bogucka KBiBZ Pracownia Histologii inż. Marek Adamski, dr hab. inż. Dariusz Kokoszyński 10

11 Comparison of pectoral muscle microstructure of meat-type chickens and Green-legged Partridge. śródmięśniowego, kapilarność) u kurcząt typu mięsnego (Ross 308) i ogólnoużytkowej rasy kur - Zielononóżki kuropatwianej. 2. Wpływ podania in ovo prebiotyku, probiotyku i synbiotyku na mikrostrukturę mięśnia piersiowego kurcząt brojlerów. Effect of prebiotic, probiotic and synbiotic in ovo administration on the microstructure of chicken pectoral muscle. Praca eksperymentalna. Celem pracy będzie określenie wpływu iniekcji 3 różnych substancji bioaktywnych: pre-, probiotyku i synbiotyku w 12. dobie rozwoju zarodkowego na cechy mikrostruktury mięśnia piersiowego kurcząt Ross 308. Joanna Bogucka KBiBZ Pracownia Histologii inż. Marek Adamski, dr hab. inż. Dariusz Kokoszyński Lp. 1. zootechnika 1Wpływ system utrzymania na efektywność użytkowania krów mlecznych The effect of the maintenance system on efficiency of dairy cows utilisation Analiza wydajności mlecznej i wskaźników płodności w oborze uwięziowej i wolnostanowiskowej. Małgorzata Jankowska Bydła Anna Sawa Henryka Bernacka 2. Wpływ zmiany żywienia na użytkowość Ocena wpływu żywienia pastwiskowego oraz Małgorzata Anna Sawa 11

12 mleczną krów The influence of changes in feeding on milk productivity in cows 3. Wpływ wybranych cech pokrojowych na użytkowość mleczną I płodność krów The influence of selected conformation traits on milk production and fertility of cows 4. Zależność między budową wymienia a użytkowością mleczną krów i stanem zdrowotnym wymion The relationship between the construction of mammary gland and udder health condition 5. Poziom mocznika i białka w mleku w zależności od wybranych czynników The level of urea and protein in milk depending on selected factors 6. Wpływ częstotliwości pojenia siarą na zawartość immunoglobulin w surowicy krwi cieląt Effect of colostrum frequency on the content of immunoglobulins in calves' blood serum 7. Diagnostyka mastitis u krów za pomocą licznika komórek somatycznych DCC Diagnosis of mastitis in cows by means of a DCC somatic cell counter żywienia w pozostałych okresach roku na wydajność oraz zawartość tłuszczu, białka i mocznika. Wpływ takich cech pokrojowych jak: wys. w kłębie, wys. w krzyżu, obwód klatki piersiowej, szer. I dł. zadu, dł., szer., obwód i głębokość wymienia, odległość wymienia od podłoża na użytkowość mleczną i płodność krów. Zależność między długością, szerokością, obwodem i głębokością oraz kształtem wymienia a wydajnością mleczną oraz poziomem komórek somatycznych. Ocena wpływu sezonu wycielenia, kolejnej laktacji i wydajności mlecznej w próbnych dojach na poziom białka i mocznika w mleku krów. Celem pracy będzie ocena poziomu immunoglobulin w surowicy krwi cieląt w zależności od częstotliwości podawania im siary w pierwszych 3 dobach życia. Praca eksperymentalna. Celem pracy będzie ocena stanu zdrowotnego ćwiartek wymion krów za pomocą licznika komórek somatycznych DCC. Praca eksperymentalna. Kierunek ZOOTECHNIKA Jankowska Małgorzata Jankowska Małgorzata Jankowska Małgorzata Jankowska Mariusz Bogucki Mariusz Bogucki Bydła Bydła Bydła Bydła Bydła Bydła Zbigniew Podkówka Anna Sawa Henryka Bernacka Anna Sawa Henryka Bernacka Anna Sawa Henryka Bernacka Anna Sawa Dr hab. Zbigniew Podkówka Anna Sawa Dr hab. Zbigniew Podkówka 12

13 Lp. ZOOTECHNIKA 1MIKOLOGICZNE ZANIECZYSZCZENIE PASZ OBJĘTOŚCIOWYCH DLA KRÓW MLECZNYCH MICOLOGICAL CONTAMINATION OF VOLUNTARY FEED FOR DAIRY COWS 2. MIKROBIOLOGICZNA OCENA MIESZANEK PASZOWYCH DLA BYDŁA MICROBIOLOGICAL ASSESSMENT OF FEED MIXTURES FOR CATTLE 3. PRZYCZYNY, SKUTKI I LECZENIE OTYŁOŚCI U PSÓW CAUSES, EFFECTS AND TREATMENT OF OBESITY IN DOGS Praca o charakterze ekspertyzy, w której zostaną przeprowadzone badania stopnia zanieczyszczenia mikologicznego pasz objętościowych stosowanych w żywieniu krów mlecznych utrzymywanych w wybranych gospodarstwach z woj. kujawskopomorskiego. Praca o charakterze ekspertyzy, w której zostaną przeprowadzone badania stopnia zanieczyszczenia bakteriologicznego i mikologicznego mieszanek paszowych dla bydła. Celem pracy jest ustalenie głównych przyczyn występowania otyłości u psów oraz skutecznych metod ich odchudzania. Badania mają charakter eksperymentalny i będą prowadzone w lecznicy weterynaryjnej i ośrodku rehabilitacji zwierząt. Katarzyna Budzińska Katarzyna Budzińska Dr Magdalena Michalska, lek. wet. Higieny Zwierząt i Mikrobiologii Środowiska Higieny Zwierząt i Mikrobiologii Środowiska Higieny Zwierząt i Mikrobiologii Środowiska Dr hab. inż. Adam Traczykowski, prof. Dr hab. inż. Bożena Szejniuk, prof. Dr hab. inż. Adam Traczykowski, prof. Dr hab. inż. Bożena Szejniuk, prof. Dr hab. inż. Adam Traczykowski, prof. Dr hab. inż. Bożena Szejniuk, prof. Kierunek Zootechnika Lp. Zootechnika 1Charakterystyka produktów tradycyjnych z uwzględnieniem wyrobów zwierzęcych i ich udział w żywieniu studentów. Celem pracy jest charakterystyka produktów tradycyjnych z uwzględnieniem wyrobów zwierzęcych i ich udział w żywieniu studentów. Grażyna Michalska Pracownia Oceny Surowców Zwierzęcych dr hab. inż. Henryka Bernacka, prof. Zenon 13

14 Characteristics of traditional products with regard to animal products and their share in students nutrition. 2. Charakterystyka produktów ekologicznych z uwzględnieniem wyrobów zwierzęcych i ich udział w żywieniu studentów. Characteristics of ecological products with regard to animal products and their share in students nutrition. 3. Charakterystyka jakości produktów mięsnych i ich ocena w opinii konsumentów. Characteristics of quality of meat products and their evaluation in consumers opinion. 4. Projekt obrotu zwierząt rzeźnych. Slaughter animals rotation project. Celem pracy jest charakterystyka produktów ekologicznych z uwzględnieniem wyrobów zwierzęcych i ich udział w żywieniu studentów. Celem pracy jest przedstawienie ważniejszych parametrów charakteryzujących jakość produktów mięsnych i ich ocena przez wybranych konsumentów. Celem pracy jest zaprojektowanie obrotu zwierząt rzeźnych. Grażyna Michalska Grażyna Michalska Grażyna Michalska Pracownia Oceny Surowców Zwierzęcych Pracownia Oceny Surowców Zwierzęcych Pracownia Oceny Surowców Zwierzęcych Bernacki dr hab. inż. Henryka Bernacka, prof. Zenon Bernacki dr hab. inż. Henryka Bernacka, prof. dr hab. inż. Henryka Bernacka, prof. 5. Ocena warunków obrotu przedubojowego trzody chlewnej pochodzącej z wybranego gospodarstwa rolnego. Evaluation of the pre-slaughter transport conditions of pigs from the selected farm. 6. Ocena warunków obrotu przedubojowego bydła pochodzącego Celem pracy jest charakterystyka i ocena warunków panujących podczas obrotu przed ubojowego tuczników pochodzących z wybranego gospodarstwa rolnego. Celem pracy jest charakterystyka i ocena warunków panujących podczas obrotu przed ubojowego bydła Jerzy Nowachowicz Jerzy Pracownia Oceny Surowców Zwierzęcych Pracownia Oceny dr hab. inż. Henryka Bernacka, prof. Anna Sawa 14

15 z wybranego gospodarstwa rolnego. Evaluation of the pre-slaughter transport conditions of cows from the selected farm. pochodzącego z wybranego gospodarstwa rolnego. Nowachowicz Surowców Zwierzęcych Kierunek Zootechnika dr hab. inż. Henryka Bernacka, prof. Lp. Zootechnika 15. Wyniki tuczu świń żywionych paszą z udziałem krajowych źródeł białka The results of fattening of pigs fed with a fodder with the participation of domestic protein sources 16. Wpływ wybranych czynników na wartość parametrów użytkowości rozpłodowej loch mieszańców danbred Celem pracy jest porównanie efektywności tuczu świń żywionych paszami na bazie krajowych źródeł białka ze zwierzętami żywionymi mieszkankami na bazie poekstrakcyjnej śruty sojowej. Praca o charakterze eksperymentalnym. Celem pracy jest określenie wpływu kolejności oproszeń, systemu utrzymania, kondycji loch na wybrane parametry użytkowości rozpłodowej loch. Praca o charakterze eksperymentalnym. Anna Zmudzińska- Pietrzak Anna Zmudzińska- Pietrzak LBC Influence of selected factors on the value of breeding performance parameters of danbred hybrids *Przy opisie celu pracy proszę podać krótką charakterystykę określającą rodzaj pracy (eksperymentalna, projektowa, ekspertyza) **Rada Programowa zastrzega sobie prawo do weryfikacji kompetencji promotora i recenzenta pracy. W przypadku niezgodności tematy nie będą zatwierdzone na Radzie Wydziału LBC dr hab. inż. Zbigniew Podkówka, dr hab. inż. Maria Bogdzińska, prof. inż. 15

16 Kierunek ZOOTECHNIKA Lp ZOOTECHNIKA Jakość nasienia na podstawie aktywności akrosyny w ekstraktach plemników. 1. Semen quality assessed on the basis of acrosin activity in the extracts of spermatozoa Wpływ żywienia świń paszami na bazie krajowych źródeł białka na wybrane wskaźniki biochemiczne krwi The impact of pig feeding based on national sources of protein on chosen blood biochemical factors Wskaźniki morfotyczne krwi prosiąt mieszańców Danbred utrzymywanych na fermie wielkotowarowej Morphotic blood indicators of Danbreed hybrid piglets kept on industrial farm Wpływ gatunku i płci ryb słodkowodnych na zawartość cholesterolu całkowitego Celem pracy jest ocena jakości nasienia zwierząt na podstawie aktywności akrosyny. Praca eksperymentalna Celem pracy jest ocena wpływu stosowania w żywieniu świń krajowych źródeł białka na podstawie oznaczeń wybranych wskaźników biochemicznych krwi Praca eksperymentalna Celem pracy jest oznaczenie wybranych wskaźników morfotycznych krwi prosiąt rasy Danbred utrzymywanych na fermie wielkotowarowej Praca eksperymentalna Celem pracy jest oznaczenie poziomu cholesterolu całkowitego w wybranych tkankach w zależności od gatunku i płci Impact of species and sex of freshwater fish on the total cholesterol content Praca eksperymentalna Oznaczenie zawartości azotanów(iii) i (V) w Celem pracy jest ocena stopnia zanieczyszczenia wybranych produktów dr inż. Karolina Stasiak dr Aleksandra Roślewska dr Aleksandra Roślewska dr hab. inż. Magdalena Stanek dr inż. Dorota Cygan- Biochemii i Toksykologii Biochemii i Toksykologii Biochemii i Toksykologii Biochemii i Toksykologii Biochemii i dr hab. Magdalena Stanek, dr hab. Joanna Bogucka dr hab. Magdalena Stanek, dr hab. Joanna Bogucka dr hab. Magdalena Stanek, dr hab. Joanna Bogucka B. Janicki J. Dąbrowski dr hab. Magdalena Stanek, 16

17 wybranych produktach pochodzenia zwierzęcego spożywczych (np. wyroby wędliniarskie, konserwy) na podstawie zawartości azotanów(iii) i (V) Praca eksperymentalna Szczegielniak Toksykologii dr hab. Joanna Bogucka Determination of the content of nitrites and nitrates in selected animal products. *Przy opisie celu pracy proszę podać krótką charakterystykę określającą rodzaj pracy (eksperymentalna, projektowa, ekspertyza) **Rada Programowa zastrzega sobie prawo do weryfikacji kompetencji promotora i recenzenta pracy. W przypadku niezgodności tematy nie będą zatwierdzone na Radzie Wydziału 17