Nr 944. Informacja. Postęp biologiczny w produkcji zwierzęcej KANCELARIA SEJMU BIURO STUDIÓW I EKSPERTYZ WYDZIAŁ ANALIZ EKONOMICZNYCH I SPOŁECZNYCH

Wielkość: px
Rozpocząć pokaz od strony:

Download "Nr 944. Informacja. Postęp biologiczny w produkcji zwierzęcej KANCELARIA SEJMU BIURO STUDIÓW I EKSPERTYZ WYDZIAŁ ANALIZ EKONOMICZNYCH I SPOŁECZNYCH"

Transkrypt

1 KANCELARIA SEJMU BIURO STUDIÓW I EKSPERTYZ WYDZIAŁ ANALIZ EKONOMICZNYCH I SPOŁECZNYCH Postęp biologiczny w produkcji zwierzęcej Grudzień 2002 Hanna Rasz Informacja Nr 944 Metody uzyskania postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej są wspierane dotacjami budżetowymi. Środki przeznaczone z budżetu państwa na wsparcie postępu biologicznego są jednak coraz mniejsze i w 2002 r. odstąpiono od dotowania zabiegów inseminacji krów i loch. Odstąpiono także od dotowania oceny loch. Zaniechanie wsparcia finansowego wymienionych metod doskonalenia zwierząt powoduje zmniejszenie ich stosowania.

2 BSiE 1 Metody uzyskania postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej W hodowli zwierzęcej postęp biologiczny polega na doskonaleniu cech populacji, w celu uzyskania większej wydajności w produkcji zwierzęcej, poprawy jakości uzyskiwanych produktów oraz lepszego wykorzystania warunków przyrodniczych. Jest on uzyskiwany poprzez tworzenie elitarnego materiału hodowlanego oraz wykorzystywanie go w produkcji masowej. Populacja masowa zwierząt doskonalona jest w dużym stopniu poprzez przenoszenie wartości genetycznej z elitarnej hodowli do populacji masowej i szerokie wykorzystanie rozpłodników o najwyższej wartości hodowlanej przy użyciu nowoczesnych technik rozrodu, takich jak: inseminacja i embriotransfer. Wykorzystanie techniki inseminacji jest bardzo ważne dla poprawy produktywności zwierząt. Wdrażanie tej metody ma na celu szybsze osiągnięcie postępu w doskonaleniu pogłowia zwierząt. Przede wszystkim technika ta umożliwia stosowanie intensywnej selekcji materiału męskiego i zmniejsza utrzymanie zbędnej liczby rozpłodników. Przy stosowaniu sztucznej inseminacji, możemy spośród pierwotnie potrzebnych 100 buhajów, wybrakować 95 gorszych, pozostawiając do użytkowania rozpłodowego jedynie 5 najlepszych. Stosując nowoczesne techniki konserwacji nasienia, z jednego ejakulatu uzyskanego od wybitnego reproduktora unasienniamy od kilku do kilkuset razy więcej samic. Można też uzyskać kilka, kilkadziesiąt lub kilkaset razy więcej potomstwa o większej wartości genetycznej. Ponadto, sama technika konserwacji nasienia umożliwia jego transport na dalekie odległości, a konserwowane nasienie, zachowuje zdolność zapładniającą plemników nawet po wielu latach przechowywania, sprzyjając szybkiej rotacji samców oraz przyspieszając osiąganie postępu genetycznego. Doskonalenie populacji masowej osiągane jest również poprzez powszechne korzystanie z oceny wartości użytkowej zwierząt. Na podstawie tej oceny można przeprowadzić brakowanie sztuk niskoprodukcyjnych. Kontroli użytkowości zwierząt poddaje się cechy najistotniejsze, a więc takie, które są ważne ze względów ekonomicznych, są uwarunkowane dziedzicznie i dają się w prosty sposób zmierzyć. Dane z kontroli użytkowości zwierząt służą także do oceny skuteczności stosowanego żywienia. Wyniki kontroli użytkowości zwierząt wykorzystywane są poprzez wpis zwierząt do ksiąg zarodowych, do oceny wartości hodowlanej zwierząt i selekcji stada hodowlanego. Kolejną drogą doskonalenia populacji masowej jest utrzymanie populacji zwierząt gospodarskich: a) w objętych programem ochrony zasobach genetycznych, b) i w ochronie różnorodności biologicznej w hodowli zwierząt. W celu poprawy populacji masowej opracowane są i realizowane programy hodowlane dla poszczególnych gatunków zwierząt, wspierany jest także import elitarnego materiału hodowlanego. Metody uzyskania postępu biologicznego w hodowli zwierząt są wspierane dotacjami budżetowymi. Środki przeznaczone z budżetu państwa na wsparcie postępu biologicznego są jednak z roku na rok coraz mniejsze. Od 1997 r. następuje znaczący spadek kwot dotacji: w 1997 r. 168,3 mln zł, w 1998 r. 160,5 mln zł, w 1999 r. 133,3 mln zł, w 2000 r. 147,9 mln zł,

3 2 BSiE w 2001 r. 126,0 mln zł, w 2002 r. 100,4 mln zł. w 2003 r. 103,7 mln zł (projekt planu na 2003 r.). Hodowla bydła W wyniku ograniczenia środków przeznaczonych na postęp biologiczny w produkcji zwierzęcej w 2002 r. odstąpiono od dotowania zabiegów inseminacji. Pozostaje jednak obawa, że zaniechanie dotowania zabiegów inseminacji spowoduje obniżenia liczby unasienianych krów. W krajach takich jak: Dania, Szwecja, Holandia wykorzystanie inseminacji w rozrodzie bydła jest bliskie 100% prawie wszystkie krowy są unasienniane. W Polsce w 2001 r. unasienniono 59% ogólnej liczby krów. Jednak w ostatnim okresie zmniejszyła się liczba unasienianych krów. W 2001 r. zabiegami inseminacji objęto 1773 tys. krów, tj. o 3,8% mniej niż w 2000 r. Odsetek unasienianych krów zmniejszył się z 62,8% w 2000 r. do 59,0% w 2001 r. Zmniejszenie liczby unasienianych zwierząt było większe niż redukcja pogłowia krów. Jednocześnie utrzymuje się tendencja wzrostu cen usług inseminacyjnych. W 2001 r. zdrożały one w stosunku do 2000 r. o 14,7%, tj. o 9,2% powyżej stopy inflacji. Usługi te zdrożały w relacji do produktów zwierzęcych. Cena zabiegu inseminacji krowy wyrażona w litrach mleka wzrosła: w 2000 r. wynosiła ona 37 l, w 2001 r. zwiększyła się do 42 l a w pierwszym półroczu 2002 r. (tabela 1) wzrosła aż do 48 l. Ze względu na ważną rolę inseminacji w postępie hodowlanym usługi unasieniania zwierząt były wspierane przedmiotowymi dotacjami budżetowymi, udzielanymi zakładom inseminacyjnym w celu stymulowania popytu poprzez obniżenie cen. W ostatnich latach dotacje te uległy jednak ograniczeniu. W 2001 r. każdy pierwszy zabieg unasieniania krowy dotowano w kwocie 9,70 zł (krowy mleczne) i 11,00 zł (krowy mięsne). Łączna kwota dotacji budżetowych do unasieniania krów w 2001 r. wyniosła 116,8 mln zł, tj. nominalnie 76% kwoty udzielonej w 2000 r. W 2001 r. w wyniku ograniczenia dotacji nastąpił duży wzrost cen usług inseminacyjnych i zmniejszenie liczby wykonywanych usług. Tendencja ta wystąpiła także w pierwszej połowie 2002 r. unasienniono 896 tys. krów, tj. o 0,8% mniej w porównaniu z I połową 2001 r. (tabela 1). Także ze względu na ograniczanie środków przeznaczonych na postęp biologiczny w 2002 r. hodowcy otrzymują mniejsze dofinansowanie niż w 2001 i 2000 r. do utrzymania krów pierwiastek pochodzących po buhajach testowanych. Generalnie zaniechano dotowania utrzymania krów pierwiastek-remontowych pozostawiając jedynie tę formę wsparcia dla rasy jersey. Potrzebne jest powiększanie liczebności stad zwierząt tej rasy tak, aby w przyszłości można było realizować pełny program oceny i selekcji buhajów na podstawie potomstwa. Zmniejszeniu ulegają przedmiotowe dotacje budżetowe do usług mających na celu ocenę użytkowości zwierząt gospodarskich. Wynosiły one 21,8 mln zł w 2001 r. wobec 25,3 mln zł w 2000 r. Poziom dotacji do oceny zwierząt rósł dynamicznie w latach , natomiast istotnie się zmniejszał w latach Realna wielkość dotacji do usług oceny użytkowości zmalała w 2001 r. w przeliczeniu na 1 sztukę zwierząt gospodarskich do około 63% jej poziomu w 1992 r. W 2002 r. zmieniono warunki uzyskania dofinansowania oceny użytkowości krów dla hodowców w województwach charakteryzujących się dużym rozdrobnieniem produkcji. Do-

4 BSiE 3 finansowanie kosztów do prowadzenia oceny wartości użytkowej krów można uzyskać przy mniejszej liczebności krów: dla stad wynoszącym minimum 5 sztuk w województwach: lubelskim, małopolskim, podkarpackim i świętokrzyskim. W pozostałych województwach minimalna liczba krów wynosi 8 sztuk. Podobnie jak w latach ubiegłych dofinansowywane są koszty prowadzenia oceny wartości użytkowej stad złożonych z 3 i 4 krów rasy polskiej czerwonej i simentalskiej w województwach: lubelskim, małopolskim, podkarpackim i świętokrzyskim. Kontynuowane jest wsparcie finansowe dla populacji krów mamek i buhajków w stadach hodowlanych ras mięsnych. Natomiast ze względu na ograniczone środki budżetowe obecnie nie jest możliwe wsparcie w tym zakresie stad użytkowych. W hodowli ras mięsnych w 2002 r. i w latach następnych środki kierowane będą na doskonalenie czystorasowych stad ras mięsnych oraz wspieranie rozwoju stad stosujących wypierające krzyżowanie rasami mięsnymi. W stadach stosujących krzyżowanie wypierające, jako metodę tworzenia stad czystorasowych, dotacje przyznawane są wyłącznie dla krów o minimalnym udziale genotypu rasy mięsnej wynoszącym 75%. W Polsce w zakresie poprawy wydajności krów jest jeszcze wiele do zrobienia. Wydajność średnia mleka całego pogłowia krów w Polsce w 2000 r. wynosiła zaledwie 3670 litrów od sztuki i była o wiele mniejsze niż w przodujących krajach na świecie i w Europie (tabela 2). W ostatnich latach występuje tendencja pozytywna i następuje poprawa wydajności mleka, średnio o 105 litrów rocznie. Zdecydowanie najwyższą wydajność mleka, liczoną od całego pogłowia, osiąga się od krów w Izraelu kg roczne od sztuki, następnie w Kanadzie 8532 kg i w USA 8256 kg. W Europie najwyższą wydajność mleka, powyżej 6500 kg, ma pogłowie krów w Szwecji, Holandii, Finlandii i Danii. Kraje wiodące pod względem pogłowia krów i wydajności mleka są także przodującymi w zakresie prowadzenia oceny użytkowości mlecznej krów. Najpowszechniej ocena ta prowadzona jest w Danii, gdzie podlega jej 90% pogłowia, w Izraelu 88,2%, w Holandii 82,1%, w Szwecji 82,1%. Powszechność oceny użytkowości mlecznej krów w wymienionych krajach stale się zwiększa. Odsetek ocenianych krów w naszym kraju jest niewielki, mimo wzrostu tego wskaźnika w ostatnich latach. W 1992 r. w Polsce oceną objęte było 9,2% pogłowia, a w 2002 r. 15,4%. W największym stopniu ocena użytkowości krów rozwinięta jest w województwach zachodnich, gdzie podlega jej 31 40% krów i województwach północnych, gdzie ocenie podlega 11 40% krów. Hodowla trzody chlewnej W 2002 r. zaniechano dotowania oceny loch prowadzonej przez Krajowe Centrum Hodowli Zwierząt. Rozpowszechnienie usług oceny użytkowości loch jest znacznie mniejsze niż krów. Udział loch ocenianych w całkowitym pogłowiu loch jest nieznaczny. W latach udział ocenianych loch wzrastał z 1,2% w 1992 r. do 2% w 2001 r. W 2002 r. udział ten zmniejszył się do 1,9% i jest tendencją niepożądaną i niekorzystną dla osiągnięcia postępu biologicznego w produkcji trzody chlewnej. Dotacje do utrzymania zwierząt hodowlanych są kontynuowane. Hodowca świń może otrzymać dofinansowanie za lochę czystorasową spełniającą wymagania wpisu do księgi lub za lochę linii 990, której kojarzenie zostało pozytywnie ocenione w danym roku w stacji kontroli użytkowości rzeźnej trzody chlewnej Instytutu Zootechniki w Krakowie. Stawki tej dotacji w 2002 r. wynoszą 500 zł i są znacznie wyższe niż w 2001 r. 260 zł.

5 4 BSiE Ponadto hodowcy świń może być udzielona dotacja za lochę stada podstawowego utrzymywaną w stadzie produkcyjnym, a osiągającym wyniki określone przez Krajowe Centrum Hodowli Zwierząt. Stawki tej dotacji są jednak niższe niż w 2001 r. W wyniku ograniczenia środków przeznaczonych na postęp biologiczny w 2002 r. odstąpiono także od dotowania zabiegów inseminacji. Dotacje te były zmniejszane od 1998 r. W 2001 r. do każdego zabiegu unasieniania loch udzielono dotacji w kwocie 8,00 zł oraz 18 zł do unasieniania loch objętych oceną użytkowości. Łącznie dotacje budżetowe do unasieniania loch wyniosły 7,9 mln zł, co stanowiło nominalnie 76% kwot dotacji udzielonych w 2000 r. Odsetek unasienianych loch w Polsce jest znacznie mniejszy niż w Norwegii, Hiszpanii, Belgii, Holandii i Niemczech. Jednak w ostatnich latach w Polsce wskaźnik ten zwiększył się. W 1992 r. unasieniane było zaledwie 13,2% ogólnej liczby loch, w 1996 r. wskaźnik ten wzrósł do 29,1%, a w 2001 r. do 40,4%. Rozpowszechnienie sztucznego unasieniania zwierząt jest jednak zróżnicowane w układzie wojewódzkim. Najwyższy odsetek loch inseminowanych występuje w województwach: lubuskim (84,3%), zachodnio-pomorskim (78,3%) i łódzkim (56,8%). Najniższy odsetek loch inseminowanych występuje w województwach: opolskim (17,2%), świętokrzyskim (29,0%) i pomorskim (31,2%). Hodowla owiec i kóz W 2002 r. i kolejnych latach do 2010 r. dotowane będą stada hodowlane w celu: wzrostu ilości i liczebności stad plennych i mięsnych, poprawy plenności, utrzymania produkcji materiału hodowlanego w stadach ras czystych, nie podlegających doskonaleniu przy użyciu ras plennych, utrzymania rezerwy genetycznej i stad zachowawczych, doskonalenia stad hodowlanych ras importowanych poprzez niezbędny import zwierząt i materiału biologicznego. Hodowcom udzielane są dotacje za owcę maciorkę poddaną ocenie wartości użytkowej. Stawka dotacji za owcę matkę ras mięsnych i plennych wynosi w 2002 r. 130 zł (w 2001 r. wynosiła 155 zł). Dotowanie stad hodowlanych kóz nakierowane będzie na: rozwój ilościowy i doskonalenie stad hodowlanych, produkcję kozłów hodowlanych dla całej populacji zwierząt, import niezbędnej ilości zwierząt i materiału hodowlanego. Stawka dotacji za kozę matkę objętą oceną wartości użytkowej wpisaną do księgi wynosi w 2002 r. 22 zł, stawka ta w 2001 r. wynosiła 50 zł. Hodowla koni Kierunek dotowania hodowli koni w ostatnich latach jest stały i w 2002 r. i w nadchodzących latach dotacja ta będzie skierowana na: dofinansowanie kosztów utrzymania ogierów użytkowanych rozpłodowo w Stadach Ogierów oraz dotowania zakupu ogierów do punktów kopulacyjnych w hodowlach prywatnych, selekcję hodowlaną przeprowadzaną na podstawie wyników uzyskiwanych w próbach dzielności koni półkrwi oraz championatach koni czystej krwi arabskiej, ocenę wartości użytkowej i hodowlanej koni oraz prowadzenie ksiąg koni zarodowych.

6 BSiE 5 W 2002 r. zrezygnowano z przeprowadzania próby dzielności koni w ramach treningu 8 miesięcznego uznając, że okres 100 dniowy jest wystarczający do przeprowadzenia selekcji. Stawka dotacji za ogiera rasy zimnokrwistej, śląskiej, huculskiej i konika polskiego kupionego do punktu kopulacyjnego lub stada ogierów wynosi w 2002 r zł, (w 2001 r. wynosiła zł). Hodowla drobiu Dotowanie hodowli drobiu w 2002 r i nadchodzących latach będzie podobnie jak w latach ubiegłych nakierowane na: utrzymanie stad zarodowych, stad rezerwy materiału hodowlanego, stad prarodzicielskich gęsi, stad objętych programem ochrony zasobów genetycznych, prowadzenie ksiąg hodowlanych, dofinansowanie terenowej oceny wartości użytkowej i oceny testowej realizowanej zgodnie z zatwierdzonym programem testowania. Dofinansowywane będzie prowadzenie oceny testowej wartości użytkowej kur mięsnych w teście towarowym, kur nieśnych w teście rodzicielskim lub towarowym oraz kaczek w teście towarowym. Stawka dotacji do utrzymania stad zarodowych kur nieśnych w 2002 r. wynosi 10 zł od sztuki, kaczek 30 zł, gęsi 44 zł. W 2001 r. stawki te wynosiły: do kur nieśnych 14 zł, kaczek 45 zł, gęsi 78 zł. Hodowla zwierząt futerkowych W 2002 r. w hodowli zwierząt futerkowych kierunki dotowania są podobne jak w latach ubiegłych. Dotowana jest: ocena wartości użytkowej i hodowlanej wszystkich gatunków zwierząt futerkowych, utrzymanie samic nutrii i królików oraz samców lisów, norek, jenotów i tchórzy wykorzystywanych w realizacji programów hodowlanych doskonalenia jakości, ochrona zasobów genetycznych lisów pastelowych i białoszyjnych, tchórzy oraz szynszyli beżowych, import materiały hodowlanego. Stawki dotacji do utrzymania zwierząt hodowlanych są nominalnie takie same jak w 2001 r., realnie są jednak mniejsze niż w 2001 r. Hodowca może otrzymać dotację, podobnie jak w roku ubiegłym, do utrzymania samicy nutrii ze stada podstawowego w wysokości 23 zł, królików 16 zł, lisów, tchórzy, jenotów oraz norek w wysokości 46 zł. Hodowla pszczół W hodowli pszczół podobnie jak w latach ubiegłych finansowane są następujące formy pracy hodowlanej: produkcja matek pszczelich unasiennionych przeznaczonych do oceny oraz sztucznie unasiennionych stanowiących transfer postępu hodowlanego do pasiek towarowych, utrzymanie rodzin pszczelich wykorzystywanych do realizacji programów hodowlanych w pasiekach hodowlanych, realizacja programu organizacyjno-hodowlanego w rejonach hodowli zachowawczej, terenowa ocena wartości użytkowej matek pszczelich, import materiału hodowlanego, ochrona zasobów genetycznych pszczół ras rodzimych.

7 6 BSiE Stawki dotacji do utrzymania materiału hodowlanego są jednak niższe niż w 2001 r. Hodowca może otrzymać dotację do utrzymania matki pszczelej unasiennionej w wysokości 10 zł, a w 2001 r. dotacja ta wynosiła 12 zł. Dotacja do utrzymania matki pszczelej poddanej ocenie wartości użytkowej i hodowlanej wynosi 80 zł, natomiast w 2001 r. dotacja do utrzymania matki hodowlanej wpisanej do księgi linii hodowlanej wynosiła 130 zł. Hodowla ryb W 2002 r. kierunki dotowania hodowli ryb są podobne jak w roku ubiegłym. Dotacje skierowane są na utrzymanie wysokiej jakości materiału hodowlanego oraz materiału zarybieniowego. Stawki dotacji do zakupu materiału hodowlanego są niższe niż w 2001 r. Dotacja do zakupu tarlaka karpia nowej linii lub rasy wynosi 20 zł, a w 2001 r. wynosiła 25 zł. Dotacja do zakupu wyselekcjonowanego tarlaka pstrąga wynosi 3,50 zł, a w 2001 r. wynosiła 4 zł. Ochrona zasobów genetycznych W 2002 r. kontynuowane jest dofinansowanie utrzymania populacji zwierząt gospodarskich objętych ochroną zasobów genetycznych. Wprowadzono nowe zadanie dotyczące utworzenia banku nasienia buhajów rasy polskiej czerwonej, ponieważ obecne zasoby nasienia są na wyczerpaniu. Ponadto wprowadzono zadanie opracowania Krajowego Raportu o Stanie Zasobów Genetycznych. Przygotowanie tego Raportu powierzono Instytutowi Zootechniki w Krakowie. Stawki dotacji do utrzymania populacji kur, owiec matek, koni, lisów, tchórzy, królików, szynszyli oraz karpi objętych ochroną zasobów genetycznych są niższe niż w 2001 r. Podsumowanie Środki przeznaczane z budżetu na wsparcie postępu biologicznego w hodowli zwierząt są coraz mniejsze. Ograniczenie to występuje od 1997 r. i skutkuje koniecznością zmniejszenia wielkości, a następnie zaniechania dofinansowania nowoczesnych technik hodowlanych, takich jak np. inseminacja krów i loch, które są powszechnie stosowane w krajach europejskich przodujących w hodowli bydła i trzody chlewnej. W Polsce wykorzystanie tych technik jest niewielkie i niepokojące jest występujące w 2002 r. zmniejszenie stosowania metody inseminacji w hodowli bydła. Mniej środków przeznaczanych jest także na prowadzenie oceny zwierząt. W 2002 r. odstąpiono od dotowania oceny loch prowadzonej przez Krajowe Centrum Hodowli Zwierząt i zmniejszeniu uległ udział ocenianych loch w ogólnym pogłowiu loch. Dla hodowców zwierząt utrzymujących zwierzęta hodowlane także przeznaczane są mniejsze środki. Ograniczenie i zaniechanie metod doskonalenia zwierząt jest niekorzystnie dla osiągnięcia postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej.

8 BSiE 7 Tabela 1. Inseminacja krów i loch Wyszczególnienie I VI I-VI 2002/ I-VI 2001 % Krowy unasieniane: w tys. szt ,2 w % ogólnej liczby krów 57,9 56,5 56,2 61,1 64,5 62,3 58,7 58,1 62,3 58,8 w tym w gospod. indywidualnych: w tys. szt.: w % ogólnej liczby krów 49,3 49,2 49,8 55,4 57,6 59,0 54,9 51,7 Liczba pierwszych zabiegów unasieniania loch: w tys. szt ,6 w % ogólnej liczby loch 18,5 27,5 32,2 36,2 44,7 51,2 52,5 55,8 58,6 61,7 w tym w gospod. Indywidualnych: w tys. szt w % ogólnej liczby loch 19,7 28,5 31,8 35,0 43,1 48,0 45,0 43,5 Lochy unasieniane w ciągu roku w tys. szt. w % ogólnej liczby loch , , , , , , , , , ,4 Dotacje do inseminacji (mln zł): krów 14,4 17,6 22,7 25,6 29,5 27,3 20,4 22,1 16,8 loch 4,7 8,4 9,9 11,1 14,5 15,4 9,8 10,4 7,9 Cena unasieniania sztucznego krowy nasieniem buhaja rasy mięsnej: w kg żywca wołowego 5,40 6,10 5,50 5,45 5,90 7,19 8,55 9,45 9,96 11, w l mleka 26,3 31,8 35,3 28,1 30,2 31,2 35,0 41,0 36,8 42,2 48,2 w zł 4,82 28,61 32,94 36,17 112,8 Źródła: 1) Rynek środków produkcji i usług dla rolnictwa, Analizy rynkowe, MRiRW, ARR, IERiGŻ, październik 2002 r., 2) Wyniki oceny trzody chlewnej w 2001 r., KCHZ, 2002 r. Tabela 2. Wydajność mleczna i liczba krów ocenianych w wybranych krajach Kraj Wydajność mleka z pogłowia krów, kg Liczba krów ocenianych, tys. szt. Odsetek krów ocenianych Wydajność mleka krów ocenianych za 365 dni, kg 1996 r r r r r r r r. USA ,6 46, Kanada ,4 62, Izrael ,6 88, Holandia ,1 82, Dania ,0 90,0 7018* 7610* Wielka Brytania ,0 53, Niemcy ,8 80, Szwecja ,0 82, Francja ,2 62, Włochy ,2 60, Finlandia ,0 74, Szwajcaria ,0 60, Austria ,6 62, Irlandia ,2 31, Hiszpania ,0 42, Polska ,1 12, * wydajność za pełną laktację 365 dni. Źródło: Grodzki H.: Pogłowie i użytkowość mleczna krów w krajach wiodących w hodowli bydła i w Polsce, Zeszyty Naukowe Przeglądu Hodowlanego nr 65, 2002 r.

9 8 BSiE * * * Źródła: Postęp biologiczny w produkcji zwierzęcej, materiały dla Sejmowej Komisji Rolnictwa i Rozwoju Wsi, MRiRW, r. Rynek środków produkcji i usług dla rolnictwa, Analizy rynkowe, MRiRW, ARR, IERiGŻ, październik 2002 r. Reklewski Z.: Współczesne biotechnologie i możliwości ich zastosowania w hodowli i rozrodzie bydła, Zeszyty Naukowe Przeglądu Hodowlanego nr 65, 2002 r. Grodzki H.: Pogłowie i użytkowość mleczna krów w krajach wiodących w hodowli bydła i w Polsce, Zeszyty Naukowe Przeglądu Hodowlanego nr 65, 2002 r. Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 22 maja 2002 r. w sprawie stawek dotacji przedmiotowych dla różnych podmiotów wykonujących zadania na rzecz rolnictwa, Dz. U. 2002, Nr 65, poz Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 19 kwietnia 2000 r. w sprawie wysokości stawek dotacji przedmiotowych dla różnych podmiotów wykonujących zadania na rzecz rolnictwa oraz szczegółowych zasad i trybu udzielania oraz rozliczania tych dotacji, Dz. U Nr , tekst ost. zm. Dz. U. 2001, Nr 41, poz Informacja o projekcie budżetu na 2003 r. w części 32 Rolnictwo, w części 33 Rozwój wsi, w części 35 Rynki rolne oraz w pozostałych częściach dotyczących rolnictwa. Wyniki oceny trzody chlewnej w 2001 r., KCHZ, 2002 r. Morstin J., Reklewska B.: Rozród zwierząt gospodarskich, Wydawnictwo SGGW, 2001 r. Maciejowski J., Zięba J.: Genetyka ogólna i hodowla zwierząt, PWN, 1972.

Dz.U. 1999 Nr 45 poz. 450 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I GOSPODARKI ŻYWNOŚCIOWEJ

Dz.U. 1999 Nr 45 poz. 450 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I GOSPODARKI ŻYWNOŚCIOWEJ Kancelaria Sejmu s. 1/1 Dz.U. 1999 Nr 45 poz. 450 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I GOSPODARKI ŻYWNOŚCIOWEJ z dnia 20 kwietnia 1999 r. w sprawie szczegółowych zasad prowadzenia ksiąg i rejestrów zwierząt

Bardziej szczegółowo

Prof. dr hab. Jędrzej Krupiński INSTYTUT ZOOTECHNIKI PAŃSTWOWY INSTYTUT BADAWCZY

Prof. dr hab. Jędrzej Krupiński INSTYTUT ZOOTECHNIKI PAŃSTWOWY INSTYTUT BADAWCZY Prof. dr hab. Jędrzej Krupiński INSTYTUT ZOOTECHNIKI PAŃSTWOWY INSTYTUT BADAWCZY 1 W 1999 r. objęto systemem dopłat realizacje programów ochrony zasobów genetycznych zwierząt gospodarskich obejmujące:

Bardziej szczegółowo

33 Stars~ administrator, VIII - XII - średnie 2

33 Stars~ administrator, VIII - XII - średnie 2 Dziennik Ustaw Nr 45-2545- Poz. 449 i 450 1 2 3 4 5 6 30 Starszy: wyższe 1 księgowy, inspektor IX - XII średnie 4 Samodzielny: referent, - wyższe 2 instruktor, kasjer średnie 4 31 Księgowy, inspektor*)

Bardziej szczegółowo

Warszawa, dnia 28 czerwca 2013 r. Poz. 752 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 21 czerwca 2013 r.

Warszawa, dnia 28 czerwca 2013 r. Poz. 752 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 21 czerwca 2013 r. DZIENNIK USTAW RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ Warszawa, dnia 28 czerwca 2013 r. Poz. 752 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 21 czerwca 2013 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie stawek

Bardziej szczegółowo

Krajowy program hodowlany dla rasy polskiej czerwono-białej

Krajowy program hodowlany dla rasy polskiej czerwono-białej 1 Krajowy program hodowlany dla rasy polskiej czerwono-białej Cel hodowlany Celem realizacji programu jest odtworzenie i zachowanie bydła mlecznego rasy polskiej czerwono-białej w typie dwustronnie użytkowym

Bardziej szczegółowo

Krajowy program hodowlany dla rasy polskiej czarno-białej

Krajowy program hodowlany dla rasy polskiej czarno-białej 1 Krajowy program hodowlany dla rasy polskiej czarno-białej Cel hodowlany Celem realizacji programu jest odtworzenie i zachowanie bydła mlecznego rasy polskiej czarno-białej w typie dwustronnie użytkowym

Bardziej szczegółowo

Dziennik Ustaw Nr 121 7330 Poz. 691 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 2 czerwca 2011 r.

Dziennik Ustaw Nr 121 7330 Poz. 691 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 2 czerwca 2011 r. Dziennik Ustaw Nr 121 7330 Poz. 691 Na podstawie art. 130 ust. 5 ustawy z dnia 27 sierpnia 2009 r. o finansach publicznych (Dz. U. Nr 157, poz. 1240, z późn. zm. 2) ) zarządza się, co następuje: 1. W rozporządzeniu

Bardziej szczegółowo

847,9 904,6 837,2 873,3 1090, ,2 1071,6 1083, ,00 255,4 293,5 277,8 320,2 350,1 374,9 330,7 403, ,1 566,4 658,6

847,9 904,6 837,2 873,3 1090, ,2 1071,6 1083, ,00 255,4 293,5 277,8 320,2 350,1 374,9 330,7 403, ,1 566,4 658,6 Produkcja Wartość zwierzęcej produkcji globalnej osiągnęła w 2012 roku 1201,8 mln zł i maleje trzeci rok z rzędu. Drób. Produkcja związana z hodowlą drobiu, czyli realizowana przez gospodarstwa posiadające

Bardziej szczegółowo

KONFERENCJA. osiągnięcia i wyzwania. Wdrażanie Krajowej Strategii zrównoważonego użytkowania i ochrony zasobów genetycznych zwierząt gospodarskich:

KONFERENCJA. osiągnięcia i wyzwania. Wdrażanie Krajowej Strategii zrównoważonego użytkowania i ochrony zasobów genetycznych zwierząt gospodarskich: KONFERENCJA Wdrażanie Krajowej Strategii zrównoważonego użytkowania i ochrony zasobów genetycznych zwierząt gospodarskich: osiągnięcia i wyzwania Balice, 19.10.2017 Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut

Bardziej szczegółowo

Praca hodowlana. Wartość użytkowa, wartość hodowlana i selekcja bydła

Praca hodowlana. Wartość użytkowa, wartość hodowlana i selekcja bydła Praca hodowlana Wartość użytkowa, wartość hodowlana i selekcja bydła Duże zróżnicowanie, obserwowane w zakresie wydajności poszczególnych krów w obrębie rasy, zależy od wielu czynników genetycznych i środowiskowych.

Bardziej szczegółowo

Warszawa, dnia 13 sierpnia 2019 r. Poz. 1522

Warszawa, dnia 13 sierpnia 2019 r. Poz. 1522 Warszawa, dnia 13 sierpnia 2019 r. Poz. 1522 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 1 sierpnia 2019 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie stawek dotacji przedmiotowych dla różnych

Bardziej szczegółowo

Wyniki oceny wartości użytkowej krów mlecznych część analityczna

Wyniki oceny wartości użytkowej krów mlecznych część analityczna Wyniki oceny wartości użytkowej krów mlecznych część analityczna W Polsce od 2009 roku postępuje proces redukcji pogłowia krów. Według wstępnych danych GUS w grudniu 2014 roku pogłowie krów ukształtowało

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 7/2018

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 7/2018 RYNEK MIĘSA POGŁOWIE Pogłowie świń 1 W Polsce od 2016 r. notowany jest wzrost pogłowia świń. Według wstępnych danych GUS na początku grudnia 2017 r. było 11 898 tys. sztuk trzody chlewnej, o 7,1% więcej

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA POGŁOWIE. Cena bez VAT. Towar

RYNEK MIĘSA POGŁOWIE. Cena bez VAT. Towar RYNEK MIĘSA POGŁOWIE Krajowe pogłowie trzody chlewnej W kraju utrzymuje się wzrostowa tendencja w pogłowiu świń. Na początku czerwca 2017 r. pogłowie trzody chlewnej w Polsce liczyło 11,4 mln sztuk, o

Bardziej szczegółowo

R E G U L A M I N wpisu do ksiąg bydła hodowlanego rasy polskiej czerwonej obowiązujący od 1 stycznia 2017 r.

R E G U L A M I N wpisu do ksiąg bydła hodowlanego rasy polskiej czerwonej obowiązujący od 1 stycznia 2017 r. R E G U L A M I N wpisu do ksiąg bydła hodowlanego rasy polskiej czerwonej obowiązujący od 1 stycznia 2017 r. Regulamin został opracowany na podstawie Ustawy z dnia 29 czerwca 2007 r. o organizacji hodowli

Bardziej szczegółowo

R E G U L A M I N wpisu do ksiąg bydła hodowlanego rasy simentalskiej obowiązujący od 1 lipca 2015 r.

R E G U L A M I N wpisu do ksiąg bydła hodowlanego rasy simentalskiej obowiązujący od 1 lipca 2015 r. R E G U L A M I N wpisu do ksiąg bydła hodowlanego rasy simentalskiej obowiązujący od 1 lipca 2015 r. Regulamin został opracowany na podstawie Ustawy z dnia 29 czerwca 2007 r. o organizacji hodowli i rozrodzie

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. o 1,5%, do 8,28 zł/kg. Jednocześnie ich cena była o 0,4% niższa niż przed miesiącem oraz o 3% niższa niż przed rokiem.

RYNEK MIĘSA. o 1,5%, do 8,28 zł/kg. Jednocześnie ich cena była o 0,4% niższa niż przed miesiącem oraz o 3% niższa niż przed rokiem. % RYNEK MIĘSA POGŁOWIE TRZODY CHLEWNEJ W Polsce od 2016 r. notowany jest wzrost pogłowia świń. Według wstępnych danych GUS w marcu 2018 r. pogłowie trzody chlewnej liczyło 11 992 tys. sztuk, o 6,5% więcej

Bardziej szczegółowo

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2012

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2012 POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2012 WARSZAWA 2012 Spis treści 1. Wstęp... 4 2. Organizacja pracy Polskiego Związku Hodowców

Bardziej szczegółowo

Biotechnologia w rozrodzie świń

Biotechnologia w rozrodzie świń .pl https://www..pl Biotechnologia w rozrodzie świń Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 19 marca 2018 Efektywność zarządzania rozrodem, wyrażona poziomem plenności loch, zależy od szeregu czynników

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT tygodniowa Wg ZSRIR (MRiRW) r.

RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT tygodniowa Wg ZSRIR (MRiRW) r. RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego Na rynku krajowym od końca marca br. ceny zakupu trzody chlewnej ulegają niewielkim tygodniowym zmianom, kształtując się w granicach 4,56 4,58.

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Cena bez VAT. Towar. żywiec wieprzowy 5,23 żywiec wołowy 6,48 kurczęta typu brojler 3,48 indyki 5,02

RYNEK MIĘSA. Cena bez VAT. Towar. żywiec wieprzowy 5,23 żywiec wołowy 6,48 kurczęta typu brojler 3,48 indyki 5,02 RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca W trzecim tygodniu września br. obniżeniu uległy ceny żywca wieprzowego, bydła oraz kurcząt brojlerów i indyków. W dniach 18 24.09.2017 r. zakłady mięsne

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE

RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Towar Cena Zmiana bez VAT Wg ZSRIR (MRiRW) 2 8.04.2018 r. w skupie żywiec wieprzowy 4,58 żywiec wołowy 6,79 kurczęta typu brojler 3,42 indyki 4,52 w zbycie półtusze wieprzowe

Bardziej szczegółowo

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2016 WARSZAWA 2017 Opracowanie: Wstęp Prezes PZHiPBM Jacek Zarzecki Rozdziały 2-7 Dział oceny

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE

RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Towar Cena Zmiana bez VAT Wg ZSRIR (MRiRW) 9 15.04.2018 r. w skupie żywiec wieprzowy 4,57 żywiec wołowy 6,86 kurczęta typu brojler 3,40 indyki 4,55 w zbycie półtusze wieprzowe

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 27/2017

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 27/2017 RYNEK MIĘSA Ceny zakupu żywca Krajowe ceny zakupu żywca wieprzowego, po utrzymującym się od marca br. wzroście, od dwóch tygodni ulegają niewielkiemu obniżeniu. W dniach 3 9 lipca 2017 r. zakłady mięsne

Bardziej szczegółowo

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2014 WARSZAWA 2015 Opracowanie: Wstęp Prezes PZHiPBM Bogusław Roguś Rozdziały 2 7 dr inż.

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Wg ZSRIR (MRiRW) r.

RYNEK MIĘSA. Wg ZSRIR (MRiRW) r. tys. ton RYNEK MIĘSA SKUP ŻYWCA RZEŹNEGO W POLSCE Według wstępnych danych GUS w okresie styczeń kwiecień 2018 r. ogółem skupiono 1 658 tys. ton żywca rzeźnego, o 9% więcej niż przed rokiem. Największy

Bardziej szczegółowo

POGŁOWIE ZWIERZĄT GOSPODARSKICH W WOJEWÓDZTWIE WIELKOPOLSKIM W II POŁOWIE 2012 R. 1

POGŁOWIE ZWIERZĄT GOSPODARSKICH W WOJEWÓDZTWIE WIELKOPOLSKIM W II POŁOWIE 2012 R. 1 URZĄD STATYSTYCZNY W POZNANIU ul. Jana H. Dąbrowskiego 79, 60-959 Poznań Opracowania sygnalne Data opracowania: luty 2013 Kontakt: e-mail: SekretariatUSPOZ@stat.gov.pl tel. 61 27 98 200, fax 61 27 98 100

Bardziej szczegółowo

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia r.

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia r. PROJEKT ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia... 2010 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie zakresu informacji oraz sposobu składania sprawozdania z prowadzenia ksiąg hodowlanych

Bardziej szczegółowo

Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 12/2018 RYNEK MIĘSA

Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 12/2018 RYNEK MIĘSA RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego W krajowym skupie, po sześciu tygodniach wzrostów, w dniach 12 18.03.2018 r. spadły ceny żywca wieprzowego. Zakłady mięsne, objęte monitoringiem

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Zmiana tyg. Cena bez VAT Wg ZSRIR (MRiRW) r.

RYNEK MIĘSA. Zmiana tyg. Cena bez VAT Wg ZSRIR (MRiRW) r. RYNEK MIĘSA Na rynku krajowym w drugim tygodniu listopada 2017 r. nieznacznemu obniżeniu uległy ceny zakupu żywca wieprzowego i indyków, przy niewielkim wzroście cen żywca wołowego i kurcząt brojlerów.

Bardziej szczegółowo

KRAJOWE CENTRUM HODOWLI ZWIERZĄT NATIONAL ANIMAL BREEDING CENTRE HODOWLA ZWIERZĄT FUTERKOWYCH W 2013 ROKU

KRAJOWE CENTRUM HODOWLI ZWIERZĄT NATIONAL ANIMAL BREEDING CENTRE HODOWLA ZWIERZĄT FUTERKOWYCH W 2013 ROKU KRAJOWE CENTRUM HODOWLI ZWIERZĄT NATIONAL ANIMAL BREEDING CENTRE HODOWLA ZWIERZĄT FUTERKOWYCH W 0 ROKU WARSZAWA 04 SPIS TREŚCI I. OCENA WARTOŚCI UŻYTKOWEJ I HODOWLANEJ II.. WYNIKI OCENY FENOTYPU II.. WYNIKI

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT tygodniowa Wg ZSRIR (MRiRW) r.

RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT tygodniowa Wg ZSRIR (MRiRW) r. RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Na rynku krajowym w czwartym tygodniu stycznia 2018 r. wzrosła cena zakupu żywca wołowego, dalszemu obniżeniu uległy ceny żywca wieprzowego i indyków, a ceny kurcząt brojlerów

Bardziej szczegółowo

Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 16/2017 RYNEK MIĘSA

Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 16/2017 RYNEK MIĘSA RYNEK MIĘSA Na rynku krajowym w pierwszym tygodniu grudnia 2017 r. wzrosły ceny zakupu żywca wołowego, trzody chlewnej i indyków, a obniżyły się kurcząt brojlerów. RYNEK WIEPRZOWINY Ceny zakupu żywca wieprzowego

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Wg ZSRIR (MRiRW) r.

RYNEK MIĘSA. Wg ZSRIR (MRiRW) r. RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego Na rynku krajowym tanieje żywiec wieprzowy. W dniach 7 13.05.2018 r. (według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW)

Bardziej szczegółowo

Rola biotechnologii w rozrodzie świń

Rola biotechnologii w rozrodzie świń .pl https://www..pl Rola biotechnologii w rozrodzie świń Autor: prof. dr hab. inż. Damian Knecht Data: 1 lutego 2016 Efektywność zarządzania rozrodem, wyrażona poziomem plenności loch, zależy od szeregu

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Wg ZSRIR (MRiRW) r.

RYNEK MIĘSA. Wg ZSRIR (MRiRW) r. RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego Na rynku krajowym od trzech tygodni drożeje żywiec wieprzowy. W dniach 28.05 3.06.2018 r. zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu

Bardziej szczegółowo

Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 3/2018 RYNEK MIĘSA

Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 3/2018 RYNEK MIĘSA RYNEK MIĘSA Towar Cena Zmiana bez VAT Wg ZSRIR (MRiRW) 8 14.01.2018 r. w skupie żywiec wieprzowy 4,31 żywiec wołowy 6,67 kurczęta typu brojler 3,33 indyki 4,88 w zbycie półtusze wieprzowe 6,47 ćwierćtusze

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 32/2017. Ceny zakupu żywca

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 32/2017. Ceny zakupu żywca RYNEK MIĘSA Ceny zakupu żywca TENDENCJE CENOWE W Polsce od trzech tygodni rosną ceny żywca wieprzowego. Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 7 13.08.2017 r.

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT tygodniowa Wg ZSRIR (MRiRW) r.

RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT tygodniowa Wg ZSRIR (MRiRW) r. RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego Krajowe ceny żywca wieprzowego, po dwutygodniowym spadku, w tygodniu przedświątecznym nie uległy zmianie. W dniach 26.03 1.04.2018 r. w zakładach

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. żywiec wieprzowy 4,67 żywiec wołowy 6,62 kurczęta typu brojler 3,40 indyki 5,00

RYNEK MIĘSA. żywiec wieprzowy 4,67 żywiec wołowy 6,62 kurczęta typu brojler 3,40 indyki 5,00 RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Na przełomie października i listopada 2017 r. na krajowym rynku odnotowano dalszy spadek cen zakupu żywca wieprzowego, kurcząt brojlerów i indyków, a nieznacznie

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT tygodniowa Wg ZSRIR (MRiRW) r.

RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT tygodniowa Wg ZSRIR (MRiRW) r. RYNEK MIĘSA HANDEL ZAGRANICZNY w 2017 r. Od akcesji do UE rośnie eksport mięsa z Polski. Pozwala to utrzymać pozycję czołowego eksportera tego asortymentu na rynku unijnym. Polska jest największym unijnym

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 31/2017. Ceny zakupu żywca

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 31/2017. Ceny zakupu żywca RYNEK MIĘSA Ceny zakupu żywca TENDENCJE CENOWE W Polsce od dwóch tygodni ponownie rosną ceny żywca wieprzowego. W dniach 31.07 6.08.2017 r. zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej

Bardziej szczegółowo

Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 2/2018 RYNEK MIĘSA

Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 2/2018 RYNEK MIĘSA RYNEK MIĘSA W pierwszym tygodniu stycznia 2018 r. dalszemu spadkowi uległy ceny zakupu żywca wieprzowego i wołowego, podczas gdy ceny drobiu były względnie stabilne. RYNEK WIEPRZOWINY Ceny zakupu żywca

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Ceny zbytu mięsa wieprzowego W dniach stycznia 2018 r. przeciętna krajowa cena zbytu półtusz wieprzowych wyniosła

RYNEK MIĘSA. Ceny zbytu mięsa wieprzowego W dniach stycznia 2018 r. przeciętna krajowa cena zbytu półtusz wieprzowych wyniosła RYNEK MIĘSA Wylęgi piskląt w 2017 r. W 2017 r. nadal rosła produkcja mięsa drobiowego, choć trochę wolniej niż w roku poprzednim. Produkcja żywca drobiowego mogła osiągnąć blisko 3,5 mln ton w wadze żywej

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Od czterech tygodni w krajowym skupie tanieje trzoda chlewna. W dniach 2 8 października.

RYNEK MIĘSA. TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Od czterech tygodni w krajowym skupie tanieje trzoda chlewna. W dniach 2 8 października. RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Od czterech tygodni w krajowym skupie tanieje trzoda chlewna. W dniach 2 8 października 2017 r. zakłady mięsne (według Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji

Bardziej szczegółowo

Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 14/2017 RYNEK MIĘSA

Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 14/2017 RYNEK MIĘSA RYNEK MIĘSA W czwartym tygodniu listopada 2017 r. na rynku krajowym ceny zakupu żywca wieprzowego, wołowego i indyków były stabilne, a ceny kurcząt uległy obniżeniu. RYNEK WIEPRZOWINY Ceny zakupu żywca

Bardziej szczegółowo

Program wydarzeń XXVI Krajowej Wystawy Zwierząt Hodowlanych maj 2013 r.

Program wydarzeń XXVI Krajowej Wystawy Zwierząt Hodowlanych maj 2013 r. Program wydarzeń XXVI Krajowej Wystawy Zwierząt Hodowlanych 10 12 maj 2013 r. Stan na dzień 17.04.2013 r. Piątek 10 maj 2013 8.00 17.00 Ocena zwierząt na ringach i przy stanowiskach/ ekspozycji 8.00 17.00

Bardziej szczegółowo

Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 6/2018 RYNEK MIĘSA

Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 6/2018 RYNEK MIĘSA RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Na przełomie stycznia i lutego 2018 r. na rynku krajowym wzrosły ceny zakupu żywca wieprzowego i kurcząt, a ceny żywca wołowego i indyków uległy obniżeniu Ceny zakupu żywca

Bardziej szczegółowo

Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 8/2018 RYNEK MIĘSA

Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 8/2018 RYNEK MIĘSA RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego Od początku lutego 2018 r. w krajowym skupie drożeje żywiec wieprzowy. W dniach 12 18.02.2018 r. w zakładach mięsnych objętych monitoringiem Zintegrowanego

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT. żywiec wieprzowy 5,10 żywiec wołowy 6,49 kurczęta typu brojler 3,45 indyki 5,00

RYNEK MIĘSA. Towar bez VAT. żywiec wieprzowy 5,10 żywiec wołowy 6,49 kurczęta typu brojler 3,45 indyki 5,00 RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca W ostatnim tygodniu września br. dalszej obniżce uległy ceny żywca wieprzowego oraz kurcząt brojlerów i indyków, a ceny bydła nie zmieniły się istotnie. W

Bardziej szczegółowo

POGŁOWIE ZWIERZĄT GOSPODARSKICH W WOJEWÓDZTWIE WIELKOPOLSKIM W 2011 R. 1

POGŁOWIE ZWIERZĄT GOSPODARSKICH W WOJEWÓDZTWIE WIELKOPOLSKIM W 2011 R. 1 URZĄD STATYSTYCZNY W POZNANIU Opracowania sygnalne Data opracowania: październik 2011 Kontakt: e-mail: uspoz@stat.gov.pl tel.: 61 2798320; 61 2798325 http://www.stat.gov.pl/poznan POGŁOWIE ZWIERZĄT GOSPODARSKICH

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 40/2010

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 40/2010 RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny skupu żywca Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 27.09-03.10.2010 r. za 1 kg żywca wieprzowego w kraju płacono przeciętnie

Bardziej szczegółowo

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2013

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2013 POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO OCENA WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2013 WARSZAWA 2014 OPRACOWANIE: WSTĘP Prezes PZHiPBM dr inż. Paweł Dakowski ROZDZIAŁY 2-7

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Wg ZSRIR (MRiRW) r. żywiec wieprzowy 4,68 żywiec wołowy 6,93 kurczęta typu brojler 3,50 indyki 4,57

RYNEK MIĘSA. Wg ZSRIR (MRiRW) r. żywiec wieprzowy 4,68 żywiec wołowy 6,93 kurczęta typu brojler 3,50 indyki 4,57 RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego Na rynku krajowym od połowy maja br. utrzymuje się wzrostowa tendencja cen skupu trzody chlewnej. Według informacji uzyskanych z zakładów objętych

Bardziej szczegółowo

Warszawa, dnia 14 marca 2012 r. Poz. 271

Warszawa, dnia 14 marca 2012 r. Poz. 271 Warszawa, dnia 14 marca 2012 r. Poz. 271 ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia 29 lutego 2012 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie stawek dotacji przedmiotowych dla różnych podmiotów

Bardziej szczegółowo

System dotacji publicznych dla spółek hodowlanych nadzorowanych przez Ministerstwo Skarbu Państwa

System dotacji publicznych dla spółek hodowlanych nadzorowanych przez Ministerstwo Skarbu Państwa Paweł Góralski Katedra Polityki Agrarnej i Marketingu Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie System dotacji publicznych dla spółek hodowlanych nadzorowanych przez Ministerstwo Skarbu Państwa

Bardziej szczegółowo

GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY

GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY Departament Rolnictwa Warszawa, 05.09.2014 r. Notatka informacyjna WYNIKI BADAŃ GUS FIZYCZNE ROZMIARY PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ W 2013 R. 1 W 2013 r. uzyskano następujący poziom produkcji

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Cena bez VAT. Towar. żywiec wieprzowy 5,46 żywiec wołowy 6,50 kurczęta typu brojler 3,49 indyki 5,03

RYNEK MIĘSA. Cena bez VAT. Towar. żywiec wieprzowy 5,46 żywiec wołowy 6,50 kurczęta typu brojler 3,49 indyki 5,03 RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Po utrzymującym się od końca lipca br. wzroście w krajowym skupie w drugim tygodniu września br. obniżeniu uległy ceny żywca wieprzowego. W dniach 11-17.09.2017

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. żywiec wieprzowy 4,78 żywiec wołowy 6,59 kurczęta typu brojler 3,41 indyki 5,02

RYNEK MIĘSA. żywiec wieprzowy 4,78 żywiec wołowy 6,59 kurczęta typu brojler 3,41 indyki 5,02 mln ton RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Na rynku krajowym utrzymuje się spadek cen żywca wieprzowego. W dniach 23 29.10.2017 r. zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 41/2013

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 41/2013 RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny skupu żywca Według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 14-20.10.2013 r. w Polsce żywiec wieprzowy skupowano średnio po 5,77. Było

Bardziej szczegółowo

Wyniki oceny wartości użytkowej krów mlecznych

Wyniki oceny wartości użytkowej krów mlecznych WYNIKI OCENY WARTOŚCI UŻYTKOWEJ KRÓW MLECZNYCH Wyniki oceny wartości użytkowej krów mlecznych część analityczna Analitycy rynku mleka podają, że w 2015 roku utrzymywał się proces redukcji pogłowia krów.

Bardziej szczegółowo

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO O C E N A WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2008

POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO O C E N A WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2008 POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO O C E N A WARTOŚCI UŻYTKOWEJ BYDŁA RAS MIĘSNYCH WYNIKI ZA ROK 2008 WARSZAWA 2009 POLSKI ZWIĄZEK HODOWCÓW I PRODUCENTÓW BYDŁA MIĘSNEGO O C E N A WARTOŚCI

Bardziej szczegółowo

Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2016 r.

Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2016 r. GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY Warszawa, 08.09.2017 r. Opracowanie sygnalne Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2016 r. W 2016 r. uzyskano następujący poziom produkcji podstawowych produktów zwierzęcych:

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 29/2017

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 29/2017 RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca W trzecim tygodniu lipca br. w krajowym skupie obniżeniu uległy ceny żywca wieprzowego, kurzego i indyczego, niewielki wzrost cen odnotowano natomiast w przypadku

Bardziej szczegółowo

Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2014 r.

Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2014 r. GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY Warszawa, 08.09.2015 r. Opracowanie sygnalne Fizyczne rozmiary produkcji zwierzęcej w 2014 r. W 2014 r. uzyskano następujący poziom produkcji podstawowych produktów zwierzęcych:

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 43/2013

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 43/2013 RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE W ostatnim tygodniu października 2013 r. w Polsce przeważały spadki cen skupu żywca i zbytu mięsa. Ceny skupu żywca Zgodnie z danymi Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji

Bardziej szczegółowo

CENY PRODUKTÓW ROLNYCH W CZERWCU 2011 r I-VI VII-XII V VI w złotych CENY SKUPU. Pszenica... 47,95 67,15 99,22 99,07 186,9 99,8

CENY PRODUKTÓW ROLNYCH W CZERWCU 2011 r I-VI VII-XII V VI w złotych CENY SKUPU. Pszenica... 47,95 67,15 99,22 99,07 186,9 99,8 Warszawa,.7.2 Produkty Ziarno zbóż (bez siewnego) - za 1 dt: CENY PRODUKTÓW ROLNYCH W CZERWCU r. I-VI VII-XII V VI w złotych CENY SKUPU VI = 1 V = 1 Pszenica... 47,95 67,15 99,22 99,7 186,9 99,8 Żyto...

Bardziej szczegółowo

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia r.

ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia r. ROZPORZĄDZENIE Projekt MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI 1) z dnia... 2019 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie stawek dotacji przedmiotowych dla różnych podmiotów wykonujących zadania na rzecz rolnictwa

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 17/2017

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 17/2017 RYNEK MIĘSA RYNEK WIEPRZOWINY Ceny zakupu żywca wieprzowego W dniach 11 17.12.2017 r. (według danych Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW) krajowi dostawcy za żywiec wieprzowy uzyskiwali

Bardziej szczegółowo

Produkcja zwierzęca w Polsce - nowe dane rynkowe

Produkcja zwierzęca w Polsce - nowe dane rynkowe .pl https://www..pl Produkcja zwierzęca w Polsce - nowe dane rynkowe Autor: Ewa Ploplis Data: 7 lutego 2018 Wszystko wskazuje na to, że nastał dobry czas dla rolników zajmujących się produkcją zwierzęcą.

Bardziej szczegółowo

Działanie rolnośrodowiskowo - klimatyczne w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014 2020

Działanie rolnośrodowiskowo - klimatyczne w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014 2020 Działanie rolnośrodowiskowo - klimatyczne w ramach Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014 2020 prezentacja na podstawie Projektu Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014 2020 (PROW 2014

Bardziej szczegółowo

o rządowym projekcie ustawy o zmianie ustawy o organizacji hodowli i rozrodzie zwierząt gospodarskich (druk nr 2524)

o rządowym projekcie ustawy o zmianie ustawy o organizacji hodowli i rozrodzie zwierząt gospodarskich (druk nr 2524) SEJM RZECZYPOSPOLITEJ POLSKIEJ Druk nr 2590 IV kadencja S P R A W O Z D A N I E KOMISJI EUROPEJSKIEJ o rządowym projekcie ustawy o zmianie ustawy o organizacji hodowli i rozrodzie zwierząt gospodarskich

Bardziej szczegółowo

GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY

GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY Departament Rolnictwa Warszawa, 2011-09-01 Notatka informacyjna WYNIKI BADAŃ GUS FIZYCZNE ROZMIARY PRODUKCJI ZWIERZĘCEJ W 2010 R. 1 W 2010 r., uzyskano następujący poziom produkcji

Bardziej szczegółowo

ANALIZA NA PODSTAWIE MONITORINGU CEN ŻYWCA (WIEPRZOWEGO, WOŁOWEGO, BARANIEGO ORAZ JAJ I MLEKA) DOTYCZĄCA WOJEWÓDZTWA ŚWIĘTOKRZYSKIEGO ZA ROK 2016

ANALIZA NA PODSTAWIE MONITORINGU CEN ŻYWCA (WIEPRZOWEGO, WOŁOWEGO, BARANIEGO ORAZ JAJ I MLEKA) DOTYCZĄCA WOJEWÓDZTWA ŚWIĘTOKRZYSKIEGO ZA ROK 2016 ANALIZA NA PODSTAWIE MONITORINGU CEN ŻYWCA (WIEPRZOWEGO, WOŁOWEGO, BARANIEGO ORAZ JAJ I MLEKA) DOTYCZĄCA WOJEWÓDZTWA ŚWIĘTOKRZYSKIEGO ZA ROK 2016 GRUDZIEŃ 2016 wyższe cena mleka płacone przez mleczarnie,

Bardziej szczegółowo

Regionalne uwarunkowania produkcji rolniczej w Polsce. Stanisław Krasowicz Jan Kuś Warszawa, Puławy, 2015

Regionalne uwarunkowania produkcji rolniczej w Polsce. Stanisław Krasowicz Jan Kuś Warszawa, Puławy, 2015 Regionalne uwarunkowania produkcji rolniczej w Polsce Stanisław Krasowicz Jan Kuś Warszawa, Puławy, 2015 Hipoteza 1. Zasoby czynników produkcji (ziemi, pracy, kapitału) wyznaczają potencjał produkcyjny

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 28/2014. TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 28/2014. TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Cena Zmiana Towar bez VAT tyg. Wg ZSRIR (MRiRW) 07 13.07.2014 r. w skupie żywiec wieprzowy 5,47 żywiec wołowy 5,82 kurczęta typu brojler 3,84 indyki 5,91

Bardziej szczegółowo

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r. MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK PASZ NR 1/2018 22 lutego

Bardziej szczegółowo

Pomoc dla producentów mleka: czy warto liczyć na wsparcie UE?

Pomoc dla producentów mleka: czy warto liczyć na wsparcie UE? Pomoc dla producentów mleka: czy warto liczyć na wsparcie UE? Autor: Elżbieta Sulima Data: 20 marca 2017 Mimo że skup mleka w Polsce w styczniu był wyższy, a cena skupu mleka w 2017 w relacji rok do roku

Bardziej szczegółowo

Pszenica... 63,45 61,14 70,98 70,98 112,0 100,0. Żyto... 54,43 50,34 60,08 60,92 111,8 101,4. Jęczmień... 59,49 57,82 63,83 66,23 112,1 103,8

Pszenica... 63,45 61,14 70,98 70,98 112,0 100,0. Żyto... 54,43 50,34 60,08 60,92 111,8 101,4. Jęczmień... 59,49 57,82 63,83 66,23 112,1 103,8 GŁÓWNY URZĄD STATYSTYCZNY Warszawa, 19.07.2017 Opracowanie sygnalne Ceny produktów rolnych w czerwcu 2017 r. W czerwcu 2017 r., w skupie i na targowiskach utrzymywał się wzrost cen większości podstawowych

Bardziej szczegółowo

CENY PRODUKTÓW ROLNYCH we WRZEŚNIU 2010 r. CENY SKUPU

CENY PRODUKTÓW ROLNYCH we WRZEŚNIU 2010 r. CENY SKUPU Warszawa,.10.19 CENY PRODUKTÓW ROLNYCH we WRZEŚNIU r. Produkty I-VI VII-XII VIII w złotych = 100 VIII = 100 CENY SKUPU Ziarno zbóż (bez siewnego) - za 1 dt: Pszenica... 50,55 46,22 64,78 68,83 148,9 106,3

Bardziej szczegółowo

Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 10/2018 RYNEK MIĘSA

Biuro Analiz i Strategii Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa Nr 10/2018 RYNEK MIĘSA RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca wieprzowego Od początku lutego br. w krajowym skupie drożeje żywiec wieprzowy. W dniach 26.02 4.03.2018 r. w zakładach mięsnych, objętych monitoringiem Zintegrowanego

Bardziej szczegółowo

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r. MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK PASZ NR 12/ 18 stycznia 2018

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Cena bez VAT

RYNEK MIĘSA. Cena bez VAT RYNEK MIĘSA Na rynku krajowym utrzymuje się sezonowy spadek cen zakupu żywca wieprzowego, a ceny bydła rzeźnego wykazują umiarkowany wzrost. W zakładach drobiarskich od lipca br. tanieją indyki, a ceny

Bardziej szczegółowo

N A J W Y Ż S Z A I Z B A K O N T R O L I

N A J W Y Ż S Z A I Z B A K O N T R O L I N A J W Y Ż S Z A I Z B A K O N T R O L I Departament Środowiska, Rolnictwa i Zagospodarowania Przestrzennego I N F O R M A C J A o wynikach kontroli organizacji zadań w zakresie hodowli zwierząt gospodarskich

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. wobec 75 tys. ton rok wcześniej TENDENCJE CENOWE. Towar bez VAT

RYNEK MIĘSA. wobec 75 tys. ton rok wcześniej TENDENCJE CENOWE. Towar bez VAT RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny zakupu żywca Od sześciu tygodni na krajowym rynku obserwowany jest umiarkowany wzrost cen zakupu żywca wieprzowego, a od lipca drożeje również bydło. W dniach 28.08 3.09.2017

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 21/2015 TENDENCJE CENOWE

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 21/2015 TENDENCJE CENOWE RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE W przedostatnim tygodniu maja 2015 r. odnotowano wzrost krajowych cen zakupu żywca rzeźnego oraz cen zbytu półtusz wieprzowych i tuszek kurcząt. Ceny zbytu ćwierci wołowych

Bardziej szczegółowo

Nr Informacja. Produkcja i dostawy hurtowe mleka w Polsce i Unii Europejskiej KANCELARIA SEJMU BIURO STUDIÓW I EKSPERTYZ

Nr Informacja. Produkcja i dostawy hurtowe mleka w Polsce i Unii Europejskiej KANCELARIA SEJMU BIURO STUDIÓW I EKSPERTYZ KANCELARIA SEJMU BIURO STUDIÓW I EKSPERTYZ WYDZIAŁ ANALIZ EKONOMICZNYCH I SPOŁECZNYCH Produkcja i dostawy hurtowe mleka w Polsce i Unii Europejskiej Grudzień 2005 Hanna Rasz Informacja Nr 1182 W Polsce

Bardziej szczegółowo

URZĄD STATYSTYCZNY W GDAŃSKU

URZĄD STATYSTYCZNY W GDAŃSKU URZĄD STATYSTYCZNY W GDAŃSKU OPRACOWANIA SYGNALNE Gdańsk, marzec 2005 r. Pogłowie zwierząt gospodarskich w województwie pomorskim w grudniu 2004 r. Bydło W grudniu 2004 r. pogłowie bydła wyniosło 167,2

Bardziej szczegółowo

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r. MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK PASZ NR 12/ 19 stycznia 2017

Bardziej szczegółowo

Omówienie audytu gospodarstw ocena potencjalnych możliwości poprawy wyników produkcyjnych w gospodarstwach objętych programem Zdrowa Krowa

Omówienie audytu gospodarstw ocena potencjalnych możliwości poprawy wyników produkcyjnych w gospodarstwach objętych programem Zdrowa Krowa Omówienie audytu gospodarstw ocena potencjalnych możliwości poprawy wyników produkcyjnych w gospodarstwach objętych programem Zdrowa Krowa Marcin Gołębiewski, Jan Slósarz SGGW w Warszawie; Wydział Nauk

Bardziej szczegółowo

CENY PRODUKTÓW ROLNYCH W SIERPNIU 2013 r. CENY SKUPU. Pszenica... 84,88 92,05 80,62 64,86 72,3 80,5. Żyto... 81,12 72,74 53,12 44,22 60,5 83,2

CENY PRODUKTÓW ROLNYCH W SIERPNIU 2013 r. CENY SKUPU. Pszenica... 84,88 92,05 80,62 64,86 72,3 80,5. Żyto... 81,12 72,74 53,12 44,22 60,5 83,2 Warszawa,.09.19 Produkty Ziarno zbóż (bez siewnego) - za 1 dt: CENY PRODUKTÓW ROLNYCH W SIERPNIU r. 2012 I-VI VII-XII VII w złotych CENY SKUPU 2012 = 100 VII = 100 Pszenica... 84,88 92,05 80,62 64,86 72,3

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. po 6,64 zł/kg, o 1% taniej w porównaniu z poprzednim notowaniem oraz o 2% taniej niż na

RYNEK MIĘSA. po 6,64 zł/kg, o 1% taniej w porównaniu z poprzednim notowaniem oraz o 2% taniej niż na RYNEK MIĘSA Towar Cena bez VAT Zmiana do Wg ZSRIR (MRiRW) 18 31.12.2017 r. w skupie żywiec wieprzowy 4,44 żywiec wołowy 6,64 kurczęta typu brojler 3,34 indyki 4,91 RYNEK WIEPRZOWINY Ceny zakupu żywca wieprzowego

Bardziej szczegółowo

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 46/2013

RYNEK MIĘSA. Biuro Analiz i Programowania ARR Nr 46/2013 RYNEK MIĘSA TENDENCJE CENOWE Ceny skupu żywca Od połowy października br. utrzymuje się spadkowa tendencja krajowych cen skupu trzody chlewnej. W dniach 18-24.11.2013 r. (według Zintegrowanego Systemu Rolniczej

Bardziej szczegółowo

Wyniki oceny wartości użytkowej krów mlecznych część analityczna

Wyniki oceny wartości użytkowej krów mlecznych część analityczna WYNIKI OCENY WARTOŚCI UŻYTKOWEJ KRÓW MLECZNYCH Wyniki oceny wartości użytkowej krów mlecznych część analityczna W dniu 31 grudnia 2008 roku populacja oceniana bydła mlecznego wynosiła 574.930 krów, w stosunku

Bardziej szczegółowo

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI

Bardziej szczegółowo

R E G U L A M I N wpisu do ksiąg bydła hodowlanego rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej

R E G U L A M I N wpisu do ksiąg bydła hodowlanego rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej R E G U L A M I N wpisu do ksiąg bydła hodowlanego rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej Regulamin został opracowany na podstawie Ustawy z dnia 29 czerwca 2007 r. o organizacji hodowli i rozrodzie zwierząt

Bardziej szczegółowo

INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej

INFORMACJA. z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej INFORMACJA z wykonanego zadania na rzecz postępu biologicznego w produkcji zwierzęcej Tytuł zadania: Analiza zmienności cech użytkowych i reprodukcyjnych oraz jakości jaj wylęgowych hodowlanych populacji

Bardziej szczegółowo

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. NR 5/ czerwca 2019 r. NOTOWANIA Z OKRESU: KWIECIEŃ MAJ 2019r. POLSKA. Zmiana [% ] kwiecień

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ. NR 5/ czerwca 2019 r. NOTOWANIA Z OKRESU: KWIECIEŃ MAJ 2019r. POLSKA. Zmiana [% ] kwiecień MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI

Bardziej szczegółowo

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ

ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI

Bardziej szczegółowo