Seminarium dyplomowe I

POLITECHNIKA KOSZALIŃSKA WYDZIAŁ MECHANICZNY kierunek Technika Rolnicza i Leśna specjalnośd: wszystkie I stopieo - niestacjonarne Seminarium dyplomowe I dr inż. Kazimierz Sławioski Koszalin, 2010-02-23

Spis treści 1 Umiejętności i kompetencje...2 2 Treści kształcenia...2 3 Projekt...2 3.1 Zasady dyplomowania na Wydziale Mechanicznym Politechniki Koszalioskiej (2 x 45 minut).2 3.2 Wymagania stawiane pracom dyplomowym (2 x 45 minut)...3 3.3 Merytoryczny wymiar pracy dyplomowej (2 x 45 minut)...3 3.4 Wybór tematu i definiowanie problemu badawczego (2x 45 minut)...3 3.5 Naukowy charakter pracy dyplomowej (2 x 45 minut)...3 3.6 Ścisłośd i precyzja terminologiczna (2 x 45 minut)...3 3.7 Formalny wymiar pracy dyplomowej (2 x 45 minut)...3 3.8 Ochrona własności intelektualnej (2 x 45 minut)...3 4 Zalecana literatura uzupełniająca...3 1 Umiejętności i kompetencje Umiejętnośd rozwiązania problemu inżynierskiego o istotnych cechach aplikacyjnych przy wykorzystaniu wiedzy zdobytej w całym okresie studiów. Umiejętności rozwiązywania zadao inżynierskich z wykorzystaniem wiedzy ogólnej i specjalistycznej, wykazanie wiedzy i umiejętności w zakresie stosowanym z wykorzystaniem współczesnych narzędzi działania inżynierskiego, w tym technik komputerowych. Praktyczne wykorzystanie umiejętności inżynierskich. 2 Treści kształcenia Zapoznanie z postawionym w pracy problemem, określenie ramowego planu pracy. Podstawowa wiedza o technikach badao literatury, redagowaniu opracowao technicznych, a także planowaniu eksperymentu i opracowywaniu wyników badao. Projekt (16 godzin) 3.1 Zasady dyplomowania na Wydziale Mechanicznym Politechniki Koszalińskiej (2 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd zasad dyplomowania na Wydziale Mechanicznym Politechniki Koszalioskiej Cele operacyjne: Znajomośd zasad dyplomowania na Wydziale Mechanicznym Politechniki Koszalioskiej, oraz umiejętnośd ich zastosowania przy pisaniu własnej pracy dyplomowej

3.2 Wymagania stawiane pracom dyplomowym (2 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd wymagao stawianych pracom dyplomowym Cele operacyjne: Poznanie wymagao stawianych pracom dyplomowym i umiejętnośd z nich korzystad przy pisaniu pracy dyplomowej 3.3 Merytoryczny wymiar pracy dyplomowej (2 x 45 minut) Cel ogólny: Zakres przedmiotowy, problem badawczy, tezy antytezy pracy, plan pracy Cele operacyjne: Określenie zakresu przedmiotowego badao, wskazywania problemu badawczego, formułowania tezy i antytezy, opracowania planu pracy 3.4 Wybór tematu i definiowanie problemu badawczego (2 x 45 minut) Cel ogólny: Zdefiniowanie tematu, celu i zakresu pracy dyplomowej, Cele operacyjne: Wskazanie tematu pracy dyplomowej, określenie ogólnego zakresu badań oraz ich cel. Cele operacyjne: Opracowanie formalnej strony pracy dyplomowej. 3.5 Naukowy charakter pracy dyplomowej (2 x 45 minut) Cel ogólny: Problem badawczy, innowacyjnośd, ścisłośd, obiektywnośd, metoda naukowa Cele operacyjne: Określenie problemu badawczego i przyjęcie metody naukowej jego rozwiązania 3.6 Ścisłość i precyzja terminologiczna (2 x 45 minut) Cel ogólny: Poprawne formułowanie myśli, definiowanie pojęd, nowa terminologia Cele operacyjne: Umiejętnośd poprawnego formułowania myśli, definiowania pojęd i wprowadzania nowej terminologii 3.7 Formalny wymiar pracy dyplomowej (2 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd zasad formalnych redagowania pracy dyplomowej na Wydziale Mechanicznym Politechniki Koszalioskiej Cele operacyjne: Zastosowanie zasad formalnych przy redagowania pracy dyplomowej 3.8 Ochrona Własności intelektualnej (2 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd zasad doboru i korzystania z opracowao literaturowych Cele operacyjne: Dobór źródeł literaturowych. 4 Zalecana literatura uzupełniająca Bod J., Jak pisad pracę magisterską, Kolonia, Wrocław 2001. Cabarelli G., Łucki Z., Jak przygotowad pracę dyplomową lub doktorską, Universitas, Kraków 1998. Pułło A., Prace magisterskie i licencjackie. Wskazówki dla studentów, WP PWN, Warszawa 2000.

Urban S., Ładooski W., Jak napisad dobrą pracę magisterską, Wydawnictwo AE im. Oskara Langego, Wrocław 1997. Regulamin Studiów PK Uchwała Nr 356/96 Rady Głównej Szkolnictwa Wyższego z 28 listopada 1996 r. dotycząca nadawania tytułów zawodowych inżyniera i magistra inżyniera

POLITECHNIKA KOSZALIŃSKA WYDZIAŁ MECHANICZNY kierunek Technika Rolnicza i Leśna specjalnośd: wszystkie I stopieo - niestacjonarne Seminarium dyplomowe II dr inż. Kazimierz Sławioski Koszalin, 2010-02-23

Spis treści 1 Umiejętności i kompetencje...2 2 Treści kształcenia...2 3 Projekt...2 3.1 Struktura i plan pracy (2 x 45 minut)...2 3.2 Układ treści pracy dyplomowej (2 x 45 minut)...2 3.4 Pisanie pracy dyplomowej (8x 45 minut)...3 3.5 Prezentacja przed obroną pracy dyplomowej (4 x 45 minut)...3 4 Zalecana literatura uzupełniająca...3 1 Umiejętności i kompetencje Umiejętnośd rozwiązania problemu inżynierskiego o istotnych cechach aplikacyjnych przy wykorzystaniu wiedzy zdobytej w całym okresie studiów. Umiejętności rozwiązywania zadao inżynierskich z wykorzystaniem wiedzy ogólnej i specjalistycznej, wykazanie wiedzy i umiejętności w zakresie stosowanym z wykorzystaniem współczesnych narzędzi działania inżynierskiego, w tym technik komputerowych. Praktyczne wykorzystanie umiejętności inżynierskich. 2 Treści kształcenia Struktura i plan pracy, Metodologia prezentacji i dyskusja nad wynikami pracy dyplomowej w miarę jej postępu. Projekt (16 godzin) 3.1 Struktura i plan pracy (2 x 45 minut) Cel ogólny: Rozmiar i wymiar pracy, plan pracy Cele operacyjne: Określenie rozmiaru i układy treści opracowanie planu pracy 3.2 Układ treści pracy dyplomowej (2 x 45 minut) Cel ogólny: Układ treści pracy, wprowadzenie, częśd ogólna, częśd empiryczna/projektowa Cele operacyjne: Stworzenie układy pracy i wypełnianie go treściami 3.3 Pisanie pracy dyplomowej (2 x 45 minut) Cel ogólny: Napisanie pracy dyplomowej, dyskusja nad problemami powstałymi w trakcie pisania pracy dyplomowej

Cele operacyjne: Pisanie pracy dyplomowej 3.4 Prezentacja przed obroną pracy dyplomowej (2 x 45 minut) Cel ogólny: Umiejętnośd prezentacji tematu, celu, zakresu, wyników, podsumowania, wniosków, konkluzji. Wskazanie na braki, wątpliwości, kierunki ewentualnych poszukiwao i badao. Cele operacyjne: Zaprezentowanie powiązania ze wstępem oraz poszczególnymi rozdziałami pracy, zestawienia uzyskanych ustaleń ogólnych i szczegółowych, wyjaśnienia uzyskanych wyników, opisu uwarunkowań, kontekstu badawczego, problemów metodologicznych, rozstrzygnięcia tez postawionych we wstępie pracy, ogólnej oceny uzyskanych wyników. 4 Zalecana literatura uzupełniająca Bod J., Jak pisad pracę magisterską, Kolonia, Wrocław 2001. Cabarelli G., Łucki Z., Jak przygotowad pracę dyplomową lub doktorską, Universitas, Kraków 1998. Pułło A., Prace magisterskie i licencjackie. Wskazówki dla studentów, WP PWN, Warszawa 2000. Urban S., Ładooski W., Jak napisad dobrą pracę magisterską, Wydawnictwo AE im. Oskara Langego, Wrocław 1997. Regulamin Studiów PK Uchwała Nr 356/96 Rady Głównej Szkolnictwa Wyższego z 28 listopada 1996 r. dotycząca nadawania tytułów zawodowych inżyniera i magistra inżyniera

POLITECHNIKA KOSZALIŃSKA WYDZIAŁ MECHANICZNY kierunek Technika Rolnicza i Leśna Agroinżynieria Studia niestacjonarne. 1 st. semestr. 5 Prof. dr inż. Kazimierz Mielec Koszalin, 2011-07-01 Umiejętności i kompetencje: Znajomość i rozumienie zasad zagadnień związanych z problemami związanymi z rozwojem nauk w, produkcji roślinnej, ochroną środowiska, przemysłem maszyn rolniczych, przetwórstwem rolno spożywczym oraz stosowanymi tam innowacjami

Spis treści 1 Umiejętności i kompetencje...3 2 Treści kształcenia...3 3 Wykłady (16 x 45 minut)...3 3.1 Od motyki do robota (4 x 45 minut)...3 3.2 Rolnictwo światowe (4 x 45 minut)...3 3.3 Zapotrzebowanie w wodę (2 x 45 minut)...3 3.4 Potrzeby paliwowo-energetyczne (2 x 45 minut)...3 3.5 Rolnictwo precyzyjne (2 x 45 minut)...3 3.6 Robotyzacja procesów technologicznych w rolnictwie (2 x 45 minut)...4 4 Zalecana literatura uzupełniająca...4 2

1 Umiejętności i kompetencje Znajomość i rozumienie zasad zagadnień związanych z problemami związanymi z rozwojem nauk w, produkcji roślinnej, ochroną środowiska, przemysłem maszyn rolniczych, przetwórstwem rolno spożywczym oraz stosowanymi tam innowacjami 2 Treści kształcenia Materiał obejmuje takie zagadnienia jak: historię rozwoju maszyn i narzędzi stosowanych w rolnictwie, zmiany środowiska na obszarach wiejskich, zmiany zachodzące w rolnictwie światowym, problemy walki z głodem, rozwój rolnictwa w krajach trzeciego świata, wpływ automatyki, informatyki i elektroniki na przemiany zachodzące w rolnictwie, problemy ochrony środowiska, zmiany klimatyczne spowodowane zwiększaniem sie zawartości gazów cieplarnianych w atmosferze, wykorzystanie terenów rolnych do produkcji energii ze źródeł odnawialnych, innowacje w technice rolniczej - robotyzacja i automatyzacja prac w rolnictwie.i 3 Wykłady (16 x 45 minut) 3.1 Od motyki do robota (4 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd podstawowych zagadnieo z postępem technologicznym w rolnictwie Cele operacyjne: Student powinien pozna zagadnienia, problemy związane z rozwojem techniki w rolnictwie, ze zmieniającymi się konstrukcjami maszyn, wprowadzaniem wysokowydajnych maszyn, początkami stosowania automatyki, rozwojem konstrukcji ciągników rolniczych. 3.2 Rolnictwo światowe (4 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd problemów wyżywienia całej ludności świata, zapotrzebowania na żywnośd, możliwości zaspokojenia potrzeb żywnościowych świata przez współczesne rolnictwo, GMO. Cele operacyjne: Student powinien poznad problemy rolnictwa światowego. 3.3 Zapotrzebowanie w wodę (2 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd podstawowych zagadnieo związanych pozyskaniem wody do produkcji rolniczej Cele operacyjne: Student powinien zdad sobie sprawę z rzeczywistego zapotrzebowania na wodę przez rolnictwo i przemysł przetwórstwa żywności. 3.4 Potrzeby paliwowo-energetyczne (2 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd zasad gospodarki energetycznej, bezpieczeostwa energetycznego świata, oddziaływania produkcji energii na atmosferę i środowisko Cele operacyjne: Student powinien znad metody i sposoby pozyskiwania energii ze źródeł odnawialnych 3.5 Rolnictwo precyzyjne (2 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd zasad rolnictwa precyzyjnego, stosowania GPSu do sterowania agregatami rolniczymi. 3

Cele operacyjne: Student powinien poznad nowoczesne sposoby wykonywania precyzyjnych zabiegów w produkcji roślinnej. 3.6 Robotyzacja procesów technologicznych w rolnictwie (2 x 45 minut) Cel ogólny: zapoznanie studentów z rozwojem techniki, techniki rolniczej, sposobami precyzji i bezpieczeostwa wykonywanych operacji technologicznych w rolnictwie, wzrostu wydajności Cele operacyjne:, wiedza o poprawie i stabilizacji jakości, uwolnieniu człowieka od ciężkiej i monotonnej pracy. 4 Zalecana literatura uzupełniająca 1. Głaszczka A. i inni Biogazownie rolnicze. Multico. Warszawa 2011 2. Myczko A i inni Budowa i eksploatacja biogazowni rolniczych. Wydawnictwo ITP.. Poznao-Warszawa 2011 3. Wacławek M. Rodziewicz T. Ogniwa słoneczne wpływ środowiska naturalnego na ich pracę. WNT Warszawa 2011 3. Gozdowski D., Samborski S., Sioma S. Rolnictwo precyzyjne. SGGW Warszawa 2007. 4

POLITECHNIKA KOSZALIŃSKA WYDZIAŁ MECHANICZNY kierunek Technika Rolnicza i Leśna studia niestacjonarne Agromechanika dr inż. Tomasz Piskier dr inż. Jerzy Chojnacki Koszalin, 2010-02-15 Umiejętności i kompetencje: Znajomośd podstawowych zjawisk i zależności mechanicznych i fizycznych zachodzących w glebie i materiałach biologicznych.

Spis treści 1 Umiejętności i kompetencje...2 2 Treści kształcenia...... 2 3 Wykłady...3 3.1 Fizyko-mechaniczne właściwości gleby (2 x 45 minut)...3 3.2 Gleba jako środowisko pracy maszyn (1x 45 minut)...3 3.3 Budowa anatomiczna materiałów roślinnych (1 x 45 minut)...3 3.4 Cechy fizyko-mechaniczne materiałów biologicznych (1 x 45 minut)...3 3.5 Podsumowanie i zaliczenie pierwszej części przedmiotu (1 x 45 minut)...3 3.6 (2 x 45 minut)...3 3.7 (2 x 45 minut)...4 3.8 (2 x 45 minut)...4 3.9 (2 x 45 minut)...4 3.10 (4 x 45 minut)...4 3.11 (2 x 45 minut)...4 3.12 (2 x 45 minut)...4 3.13 (2 x 45 minut)...4 3.14 (2 x 45 minut)...5 4 Zalecana literatura uzupełniająca...5

1 Umiejętności i kompetencje Student posiada znajomośd cech fizyko-mechanicznych gleby i materiałów biologicznych. Zna zależności zachodzące pomiędzy środowiskiem glebowym a maszynami uprawowymi. Umie wykorzystad znajomośd cech materiałów biologicznych w procesach technologicznych. 2 Treści kształcenia Właściwości fizyko-mechaniczne gleby oraz ich zmiany pod wpływem zabiegów mechanicznych. Oddziaływanie środowiska glebowego na maszyny rolnicze, opory pracy. Budowa anatomiczna materiałów roślinnych. Wykorzystanie cech fizyko-mechanicznych materiałów biologicznych w procesach technologicznych zbioru, przechowywania i przetwórstwa. 3 Wykłady (16 x 45 minut) 3.1 Fizyko-mechaniczne właściwości gleby (2 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd pojęd dotyczących budowy gleby, właściwości fizyko-mechanicznych gleby, pierwotnych i wtórnych właściwości fizycznych gleby. Cele operacyjne: Student powinien umied określad parametry fizyko-mechaniczne gleb, znad budowę profilu glebowego, rozumied zależności i relacje zachodzące pomiędzy poszczególnymi właściwościami gleby. 3.2 Gleba jako środowisko pracy maszyn (1 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd wpływu zabiegów uprawowych na właściwości gleby, oraz wpływu gleby na możliwości wykonania zabiegów uprawowych. Cele operacyjne: Student powinien znad wpływ zabiegów uprawowych na zmiany parametrów środowiska glebowego, umied dobierad maszyny i zabiegi w celu uzyskania pożądanych efektów uprawowych rozumianych jako stan środowiska glebowego. 3.3 Budowa anatomiczna materiałów roślinnych (1 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd podstawowych pojęd dot. budowy anatomicznej roślin jedno i dwuliściennych, oraz materiałów ziarnistych. Cele operacyjne: Student powinien znad budowę anatomiczną korzeni, łodyg, kwiatów (kwiatostanów), owoców z uwzględnieniem ich cech fizycznych. 3.4 Cechy fizyko-mechaniczne materiałów biologicznych (1 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd pojęd z zakresu cech fizyko-mechanicznych materiałów biologicznych. Cele operacyjne: Umiejętnośd określania cech fizycznych materiałów biologicznych oraz ich znaczenia w procesach technologicznych zbioru, przechowywania i przetwórstwa.

3.5 Podsumowanie i zaliczenie pierwszej części przedmiotu (1 x 45 minut) Cel ogólny: Podsumowanie i weryfikacja zdobytej wiedzy i umiejętności. Cele operacyjne: Zaliczenie pisemne przedmiotu. 3.6 (2 x 45 minut) Cel ogólny: Cele operacyjne: 3.7 (2 x 45 minut) Cel ogólny: Cele operacyjne: 3.8 (2 x 45 minut) Cel ogólny: Cele operacyjne: 3.9 (2 x 45 minut) Cel ogólny: Cele operacyjne: 3.10 (2 x 45 minut) Cel ogólny: Cele operacyjne: 3.11 (2 x 45 minut) Cel ogólny: Cele operacyjne: 3.12 (2 x 45 minut) Cel ogólny: Cele operacyjne: 3.13 (2 x 45 minut) Cel ogólny: Cele operacyjne:

3.14 Podsumowanie i zaliczenie (2 x 45 minut) Cel ogólny: Podsumowanie i weryfikacja zdobytej wiedzy i umiejętności. Cele operacyjne: Zaliczenie pisemne przedmiotu. 4 Zalecana literatura uzupełniająca 1. Żuk D.; Agromechanika, Oficyna wydawnicza Politechniki Warszawskiej, Warszawa 1994

POLITECHNIKA KOSZALIŃSKA WYDZIAŁ MECHANICZNY kierunek Technika Rolnicza i Leśna Maszynoznawstwo leśne Studia niestacjonarne. I st. semestr. 4 dr inż. Jerzy Chojnacki Koszalin, 2009-11-09 Umiejętności i kompetencje: Znajomość budowy i rozumienie zasad działania stosowanych w produkcji leśnej oraz ich regulacji. Poznanie teorii pracy wybranych zespołów roboczych tych maszyn. Umiejętność wyboru maszyn do operacji technologicznej w lesie..

Spis treści 1 Umiejętności i kompetencje...3 2 Treści kształcenia...3 3 Wykłady(16 godzin)...3 3.1 Pozyskiwanie nasion drzew leśnych (2 x 45 minut)...3 3.2 Produkcja siewek i sadzonek (2 x 45 minut)...3 3.3 Odnawianie lasu i zalesienie gruntów (2 x 45 minut)...3 3.4 Pielęgnowanie upraw drzew leśnych (2 x 45 minut)...3 3.5 Ochrona drzewostanów (2 x 45 minut)...3 3.6 Ochrona drzewostanów - Agrolotnictwo (2 x 45 minut)... 4 3.7 Pozyskiwanie i transport drewna (4 x 45 minut)...4 4 Laboratorium (16 godzin)...5 4.1 Przepisy BHP obowiązujace podczas zajęd laboratoryjnych - (1 x 45 minut)...5 4.2 Łuszczczenie szyszek (1 x 45 minut)...5 4.3 Maszyny i urządzenia stosowane do przygotowania gleby i wysiewu nasion (2 x 45 minut)...5 4.4 Maszyny i urządzenia stosowane do sadzenia lasu (2 x 45 minut)...5 4.5 Maszyny do pielęgnacji i ochrony przed szkodnikami szkółek (2 x 45 minut)...5 4.6 Maszyny i urządzenia do pielęgnacji drzew (2 x 45 minut)...5 4.7 Piła elektryczna (2 x 45 minut)... Błąd! Nie zdefiniowano zakładki. 4.8 Piła spalinowa (2 x 45 minut)... Błąd! Nie zdefiniowano zakładki. 4.9 Maszyny do wycinki i zrywki drzew (2 x 45 minut)... Błąd! Nie zdefiniowano zakładki. 5 Zalecana literatura uzupełniająca...6 2

1 Umiejętności i kompetencje Znajomość budowy i rozumienie zasad działania stosowanych w produkcji leśnej oraz ich regulacji. Poznanie teorii pracy wybranych zespołów roboczych tych maszyn. Umiejętność wyboru maszyn do operacji technologicznej w lesie. 2 Treści kształcenia Materiał obejmuje takie zagadnienia jak: maszyny i urządzenia służące do czyszczenia szyszek, oskrzydlania nasion, maszyny do usuwania karp i przygotowania gleby do zalesiania, budowę opryskiwaczy i działanie opryskiwaczy stosowanych w ochronie szkółek leśnych i lasu, maszyn do pielęgnacji lasu, warunków stosowania agrolotnictwa, budowę pilarek do drewna, sprzętu stosowanego do trzebieży i wycinki lasu oraz sprzętu stosowanego do zrywki i transportu drewna 3 Wykłady (16 x 45 minut) 3.1 Pozyskiwanie nasion drzew leśnych (2 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd podstawowych zagadnieo, pojęd i maszyn związanych z pozyskiwaniem nasion z drzew. Cele operacyjne: Student powinien znad metody uzyskiwania nasion z drzew w lesie, funkcjonowanie łuszczarni oraz maszyny do łuszczenia szyszek, oskrzydlania, czyszczenia i separacji nasion. 3.2 Produkcja siewek i sadzonek (2 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd maszyn i urządzeo do produkcji siewek i zakładania szkółek. Cele operacyjne: Student powinien znad linie produkcyjne i nowoczesne metody do produkcji siewek, maszyny do wysiewu i produkcji drzewek, rozumied ich działanie oraz znad ich obsługę. 3.3 Odnawianie lasu i zalesienie gruntów (2 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd podstawowych urządzeo służących do odnawiania lasu i zalesiania gruntów Cele operacyjne: Student powinien znad budowę pługów leśnych, kostura, sadzarek, maszyn do wyorywania i przygotowywania sadzonek. 3.4 Pielęgnowanie upraw drzew leśnych (2 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd zasad i maszyn służących do pielęgnacji upraw leśnych Cele operacyjne: Student powinien znad maszyny i urządzenia do trzebieży, podkrzesywania drzew, wykaszania roślinności. 3.5 Ochrona drzewostanów (2 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd metod i maszyn do ochrony drzewostanów przed szkodnikami i dziką zwierzyną. Cele operacyjne: Student powinien znad opryskiwacze i metody opryskiwania stosowane w lasach. 3

3.6 Ochrona drzewostanów - Agrolotnictwo (2 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd zasad i metod wykonywania zabiegów za pomocą statków powietrznych Cele operacyjne: Student powinien znad zasady stosowania samolotów i helikopterów w ochronie lasów, urządzenia techniczne montowane na statkach powietrznych służące do wykonywania zabiegów, wady i zalety tej metody ochrony lasu przed szkodnikami. 3.7 Pozyskiwanie i transport drewna (4 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd podstawowych zagadnieo związanych z pozyskiwaniem i transportem drewna w lesie Cele operacyjne: Student powinien znad podział i budowę maszyn do wycinania drzew, zasady bezpiecznego ścinania drzew, budowę i działanie kombajnów zrębowych, budowę i działanie środków technicznych do transportu drewna, klembanków, skidderów, forwarderów. 4

4 Laboratorium (16 godzin) 4.1 Przepisy BHP obowiązujące podczas zajęć laboratoryjnych (1 x 45 minut) Cel ogólny: Zapobieganie nieszczęśliwym wypadkom i urazom studentów podczas zajęd laboratoryjnych. 4.2 Łuszczenie szyszek (1 x 45 minut) Cel ogólny: Zapoznanie się studentów z urządzeniami i maszynami służącymi pozyskiwania nasion. Cele operacyjne: Poznanie metod uzyskiwania nasion z szyszek. 4.3 Maszyny i urządzenia stosowane do wysiewu nasion (2 x 45 minut) Cel ogólny: poznanie maszyn do wysiewu nasion i produkcji drzewek Cele operacyjne: zapoznanie studentów z wykorzystaniem siewników rolniczych do siewu nasion drzew leśnych. 4.4 Maszyny i urządzenia stosowane do przygotowania terenu pod zalesianie i sadzenia lasu (2 x 45 minut) Cel ogólny: Poznanie maszyn i urządzeo stosowanych przy przygotowaniu terenów pod zalesianie i do sadzenia lasu, Cele operacyjne: Zapoznanie się studentów z pługami oraz z metodami i maszynami stosowanymi przy przygotowaniu terenów pod zalesianie oraz z kosturem i możliwościami wykorzystania maszyn rolniczych do sadzenia roślin 4.5 Maszyny do pielęgnacji i ochrony szkółek przed szkodnikami (2 x 45 minut) Cel ogólny: Umiejętnośd zakładania i pielęgnacji szkółek leśnych oraz ochrony przed szkodnikami. Cele operacyjne: zapoznanie sie z możliwościami wykorzystania maszyn do uprawy rzędowej w uprawie lasu i opryskiwaczami 4.6 Maszyny i urządzenia do pielęgnacji upraw drzew (2 x 45 minut) Cel ogólny: Umiejętnośd pielęgnacji drzew. Cele operacyjne: zapoznanie się z maszynami i urządzeniami do podkrzesywania drzew i wykaszania 5

4.7 Pilarka elektryczna (2 x 45 minut) Cel ogólny: Umiejętnośd posługiwania się pilarką elektryczną. Cele operacyjne: zapoznanie się z budową, działaniem i obsługą pilarki elektrycznej 4. 8 Pilarka spalinowa (2 x 45 minut) Cel ogólny: Umiejętnośd posługiwania się pilarką spalinową Cele operacyjne: zapoznanie się z budową, działaniem i obsługą pilarki spalinowej 4. 9 Maszyny do wycinki i zrywki drzew (2 x 45 minut) Cel ogólny: Umiejętnośd zakładania przygotowania sprzętu i zorganizowania pracy przy wycince i zrywce drzew. Cele operacyjne: zapoznanie się ze sposobami wycinki drzew oraz z budową i działaniem harwesterów oraz ciągników rolniczych i specjalistycznego sprzętu do transportu ścinanego drewna 5 Zalecana literatura uzupełniająca 1. Laurow Z. Pozyskiwanie drewna. SGGW Warszawa 1999 6

POLITECHNIKA KOSZALIŃSKA WYDZIAŁ MECHANICZNY kierunek Technika Rolnicza i Leśna Maszynoznawstwo rolnicze Dla studiów niestacjonalnych Prof. dr hab. inż. Kazimierz Jabłooski Koszalin, 2010-12. 02

Spis treści 1. Umiejętności i kompetencje...3 2. Treści kształcenia...3 3. Wykłady (14 godzin)...3 3.1 Maszyny do uprawy gleby, budowa i charakterystyka (2 x 45 minut)... 3 3. 2 Maszyny do nawożenia, siewu i sadzenia ziemniaków (2 x 45 minut).. 4 3. 3 Maszyny do pielęgnacji i nawadniania i ochrony roślin.(2 x 45 minut) 4 3.4 Maszyny do zbioru traw i zielonek na siano i sianokiszonkę (2 x 45 minut),,5 3.5 Maszyny do zbioru zbóż, rzepaku i kukurydzy oraz słomy (2 x 45 minut)...5 3.6 Maszyny do zbioru ziemniaków i buraków cukrowych (2 x 45 minut). 5 3.7 Maszyny i urządzenia do zbioru warzyw i owoców (2 x 45 minut) 6 4. Laboratoria (14 godzin)... 4.1 Charakterystyka maszyn do uprawy gleby (2 x 45 minut)...6 4.2 Budowa i regulacje maszyn do siewu nawozów i nasion (2 x 45 minut)...5 4.3 Maszyny do sadzenia oraz pielęgnacji ziemniaków(2 x 45 minut)...7 4.4 Charakterystyka i budowa maszyn do zbioru zielonek i zbóż (2 x 45 minut)...7 4.5 Maszyny do zbioru ziemniaków i buraków(2 x 45 minut)...7 4.6 Maszyny do siewu sadzenia, pielęgnacji w ogrodnictwie (2 x 45 minut)... 7 4.7 Maszyny do zbioru warzyw i owoców oraz kolokwium (2 x 45 minut) 7 5. Uzupełniająca literatura..8 2

1. Umiejętności i kompetencje Poznanie budowy i działania maszyn rolniczych i ogrodniczych pozwoli absolwentom studiów niestacjonarnych tego kierunku ocenid kompleksowe oddziaływanie gleby, roślin i maszyn w całym cyklu produkcji rolniczej. Informacje te umożliwią do podejmowania właściwych decyzji w celu doboru optymalnych technologii produkcji najważniejszych upraw rolniczych i ogrodniczych i uzyskania wysokich plonów dobrej jakości. Poznanie działania najważniejszych zespołów roboczych wielu maszyn, ich regulacji oraz dostosowania do wymagao agrotechnicznych pozwoli na zatrudnienie bezpośrednio w produkcji polowej, usługach mechanizacyjnych oraz doradztwie technologicznym wielu firm i instytucji sektora gospodarki żywnościowej. 2. Treści kształcenia Zapoznanie się z różnymi typami maszyn do uprawy gleby, nawożenia, siewu i sadzenia, pielęgnacji i zbioru traw, zielonek, zbóż i ziemniaków. Na prezentacjach i w laboratorium oraz na filmach wideo, DVD oraz prospektach, dokonanie oceny wydajności oraz wyposażenia maszyn krajowych i zagranicznych. Wymagania agrotechniczne maszyn spełniane przez producentów w stosunku do wszelkich maszyn rolniczych a szczególnie kombajnów. Poznanie kierunków rozwoju maszyn i wyposażenia w elektronikę i komputery do sterowania, dawkowania i informowania o pracy poszczególnych zespołów roboczych. 3. Wykłady (14 godzin) 3.1 Maszyny do uprawy gleby, budowa i charakterystyka Cel ogólny: Poznanie budowy biernych i aktywnych maszyn do uprawy gleby oraz agregatów uprawowych. Cele operacyjne: Studenci powinni poznad rodzaje tych maszyn ich wymagania agrotechniczne, terminy ich stosowania oraz dobór do warunków glebowych i wymagao uprawianych roślin. 3.2 Maszyny do nawożenia, siewu i sadzenia ziemniaków Cel ogólny: Poznanie budowy i regulacji dawek wysiewu nawozów i nasion. Określenie wymagao agrotechnicznych dla sadzarek, szerokości międzyrzędzi, gęstości i głębokości sadzenia dla różnych kierunków użytkowania ziemniaków. Cele operacyjne: Studenci zostaną zapoznani z celami i wymaganiami roślin odnośnie nawożenia organicznego i mineralnego, zalecanymi dawkami wysiewu nasion i wysadzania ziemniaków pod różne kierunki użytkowe. Poznanie zasad regulacji ilości wysadzanych sadzeniaków w zależności od ich kalibrażu i jakości gleby. 3.3 Maszyny do pielęgnacji i nawadniania i ochrony roślin Cel ogólny: Poznanie budowy i regulacji pielników i obsypników oraz zasad zwalczania chwastów. Maszyny i urządzenia do nawadniania plantacji i ochrony roślin przed chwastami szkodnikami i chorobami. 3

Cele operacyjne: Studenci powinni poznad stosowane sposoby pielęgnacji ziemniaków, potrzeby wodne roślin i terminy nawadniania, ustalania dawek i intensywności deszczowania oraz rolę w plonowaniu i jakości plonów. 3.4 Maszyny do zbioru traw i zielonek na siano i sianokiszonkę Cel ogólny: Zapoznanie się z budową i regulacją kosiarek, przetrząsaczo zgrabiarek, zgrabiarek i przetrząsaczy karuzelowych, przyczep i pras zbierających, owijarek sianokiszonki, wózków podbierających bele, ścinaczy zielonek i sieczkarni polowych. Cele operacyjne: Studenci powinni poznad rodzaje kosiarek i przetrząsaczo zgrabiarek, ich wymagania agrotechniczne, terminy zbioru różnych roślin na siano, i kiszonkę oraz sianokiszonkę. Określid technologie i dobór maszyn do zbioru na siano, i sianokiszonkę. Metody, maszyny i urządzenia przyspieszające proces suszenia na polu. 3.5 Maszyny do zbioru zbóż, rzepaku i kukurydzy oraz słomy Cel ogólny: Zapoznanie z budowa i działaniem kombajnów samojezdnych do zbioru zbóż, rzepaku oraz pras kostkujących i zwijających do słomy. Cele operacyjne: Studenci powinni poznad podstawowe zespoły robocze kombajnów zbożowych: żniwny, młócący i czyszczący i ich regulacje. Wymagania agrotechniczne, dopuszczalne straty ziarna, możliwości dokładnego młócenia rzepaku, kukurydzy, słonecznika i traw nasiennych oraz rozdrabniania słomy. Regulacje pras wysokiego stopnia zgniotu i zwijających. 3.6 Maszyny do zbioru ziemniaków i buraków cukrowych Cel ogólny: Poznanie budowy i działania oraz regulacje rozdrabniaczy łęcin, kopaczek gwiazdowych, przenośnikowych, wibracyjnych, ładujących, oraz kombajnów przyczepianych i samojezdnych oraz technik zbioru buraków cukrowych. Cele operacyjne: Studenci powinni poznad wymagania agrotechniczne maszyn do zbioru ziemniaków na wczesny zbiór i zbiór jesienny, warunki, jakie należy stworzyd, aby przy optymalnej wydajności maszyny uzyskad dobrą jakośd plonu. Poznanie efektów jakościowych zbioru dwufazowego zbioru ziemniaków i buraków cukrowych oraz maszyn potrzebnych w tej technologii. 3.7. Maszyny i urządzenia do zbioru warzyw i owoców Cel ogólny: Poznanie budowy i zasad działania maszyn do zbioru warzyw: kopaczki do zbioru cebuli, kombajny do zbioru marchwi, urządzenia do zbioru kapusty i sałaty, kombajny do zbioru zielonego groszku i fasoli szparagowej, ogórków i pomidorów oraz możliwości mechanicznego zbioru owoców i krzewów jagodowych. Cele operacyjne: Studenci powinni ogólnie poznad możliwości mechanizacji prac przy zbiorze warzyw w oparciu o maszyny krajowe i zagraniczne oraz nowoczesnych, zmechanizowanych metod zbioru owoców, porzeczek i truskawek. 4

4 Laboratoria (14 godzin) 4.1 Charakterystyka maszyn do uprawy gleby(2 x 45 minut) Cel ogólny: Utrwalenie na podstawie maszyn znajdujących się w laboratorium budowy i działania biernych i aktywnych maszyn do uprawy gleby oraz agregatów uprawowych. Poznanie wielu maszyn do uproszczonej uprawy gleby. Cele operacyjne: Przedstawienie na prezentacji z laptopa wielu zagranicznych maszyn do uprawy gleby oraz z prospektów reklamowych i na filmach wideo i DVD. 4.2 Budowa i regulacje maszyn do siewu nawozów i nasion (2 x 45 minut) Cel ogólny: Utrwalenie w oparciu o maszyny w laboratorium budowy, działania i regulacji maszyn do rozrzucania obornika, siewnika tarczowego do wysiewu nawozów, siewnika uniwersalnego i precyzyjnego do wysiewu nasion. Cele operacyjne: Prezentowanie na prospektach całej gamy roztrząsaczy i ładowaczy obornika, rozlewaczy gnojowicy, rozsiewaczy nawozów mineralnych, siewników uniwersalnych i precyzyjnych oraz zestawów uprawowo siewnych. Pokazanie na filmach wideo i DVD i omówienie prace tych maszyn w polu. 4.3 Maszyny do sadzenia oraz pielęgnacji ziemniaków (2 x 45 minut) Cel ogólny: Prezentowanie w laboratorium budowę i działanie oraz regulacje sadzarki półautomatycznej, sadzarki tarczowo chwytakowej, sadzarki taśmowo czerpakowej oraz obsypnika i elementów roboczych pielnika. Cele operacyjne: Prezentowanie na prospektach i filmach wideo i DVD wiele typów sadzarek zagranicznych w tym sadzarki taśmowo palcowej oraz wielu pielników i obsypników krajowych i zagranicznych. 4.4 Charakterystyka i budowa maszyn do zbioru zielonek i zbóż (2x45 min) Cel ogólny: Omawianie i prezentowanie w laboratorium budowy i regulacji oraz zasady działania kosiarki rotacyjnej bębnowej i dyskowej, przetrząsaczo zgrabiarki beznapędowej, ścinacza zielonek, prasy kostkującej i zwijającej i kombajnu zbożowego New Holland i John Deere. Kolokwium okresowe z tematów 4.1-4.3. Cele operacyjne: Prezentowanie na prospektach i filmach wideo i DVD oraz omawianie wiele zagranicznych i krajowych maszyn do zbioru traw i zielonek oraz zbóż, rzepaku i kukurydzy. 4.5 Budowa i działanie maszyn do zbioru ziemniaków i buraków(2 x 45 m) Cel ogólny: Prezentowanie i omawianie budowy i zasady działania i regulacje kopaczek przenośnikowych i kombajnów jednorzędowych do zbioru ziemniaków. Cele operacyjne: Prezentowanie na prospektach i filmach wideo i DVD krajowych i zagranicznych kopaczek ładujących i kombajnów do zbioru ziemniaków oraz bezpośredniego i dwu etapowego zbioru buraków. 5

4.6 Maszyny do siewu, sadzenia i pielęgnacji w ogrodnictwie (2 x 45 min.) Cel ogólny: Poznanie możliwości zmechanizowania procesu sadzenia i pielęgnacji w produkcji warzywniczej i sadowniczej. Cele operacyjne: Ogólne przedstawienie techniki sadzenia rozsad i siewu nasion w warzywnictwie oraz metod i terminów przeprowadzenia prac pielęgnacyjnych w warzywnictwie i sadownictwie. Zaprezentowanie tych prac na filmach wideo i DVD. 4.7 Maszyny do zbioru warzyw i owoców (2 x 45 minut) Cel ogólny: Technika zbioru warzyw i owoców oraz krzewów jagodowych. Cele operacyjne: Przedstawienie na filmach wideo i DVD mechanizacji zbioru cebuli, marchwi, kapusty, pora, groszku, fasoli, ogórków i pomidorów oraz sadów owocowych, porzeczek i truskawek. Kolokwium zaliczeniowe z tematyki 4.4 4,7. 5. Uzupełniająca literatura: Błaszkiewicz Z. 2000. Narzędzia i maszyny rolnicze. AR Poznao. Cianciara Z. 1998. Technika w sadownictwie. SGGW Warszawa. Dulcet E. 2005. Podstawy agrotechnologii. ATR Bydgoszcz. Dulcet E. Fleszar J. 2009. Technologia prac maszynowych w rolnictwie ekologicznym. Politechnika Koszalioska Jabłooski K. 1998. Sadzenie i pielęgnacja ziemniaków. Wieś Jutra. Jabłooski K. 2008. Nowoczesna uprawa ziemniaków. MPHZ Strzekęcin Jarmocik E. 2006. Maszyny i narzędzia rolnicze. UTP w Bydgoszczy. Kowalczuk J. Bieganowski F. 2000. Mechanizacja ogrodnictwa t. I i II. SGGW W-wa. Kuczewski J., Waszkiewicz C. 2001. Maszyny do produkcji roślinnej i zwierzęcej. SGGW. Marks N. 2000. Budowa i eksploatacja maszyn rolniczych. AR Kraków. Przegląd dokumentacyjny. 1995-2005. Technika rolnicza i ochrona środowiska wiejskiego. IBMER Warszawa Wożniak W. 2005/2006. Ciągniki i maszyny rolnicze, budowa i przeznaczenie. PIMR Poznao. 6

POLITECHNIKA KOSZALIŃSKA WYDZIAŁ MECHANICZNY Kierunek: Technika Rolnicza i Leśna Mechanizacja produkcji zwierzęcej St. N, w, lab. doc. dr inż. Józef Fleszar Koszalin, 2011-09-31 Umiejętności i kompetencje: Rozumienie procesu technologicznego oraz zastosowanie i ocena prawidłowości wykorzystania techniki będącej wyposażeniem przedsiębiorstw ukierunkowanych na produkcję zwierzęcą, w różnych systemach chowu zwierząt, a także jej skutków funkcjonalnych i efektów produkcyjnych. Umiejętnośd planowania i doboru maszyn w procesach technologicznych chowu zwierząt, w ramach systemów rolnictwa ekologicznego i konwencjonalnego.

Spis treści 1 Umiejętności i kompetencje 2 Treści kształcenia 3 Wykłady ( 16 godzin) 3.1. Ogólna charakterystyka systemów chowu zwierząt. (1 x 45 minut) 3.2. Warunki dobrostanu zwierząt. (1 x 45) 3.3. Alkierzowy system chowu zwierząt.(1 x 45) 3.4.Pastwiskowy system chowu zwierząt.(1 x 45) 3.5. Mikroklimat pomieszczeo inwentarskich.(1 x 45) 3.6. Budowa i organizacja pomieszczeo inwentarskich.(1 x 45) 3.7.Maszyny do przygotowania pasz soczystych.(1 x 45) 3.8. Maszyny do przygotowania pasz treściwych.(1 x 45) 3.9. Maszyny do termicznego przygotowania pasz.(1 x 45) 3.10. Maszyny do biologicznego przygotowania pasz (1 x 45) 3.11.Maszyny i urządzenia do dozowania pasz.(1 x 45) 3.12.Organizacja i wyposażenie paszarni.(1 x 45) 3.13.Systemy i maszyny do zadawania pasz zwierzętom.(1 x 45) 3.14.Organizacja i mechanizacja doju krów.(1 x 45) 3.15.Systemy i urządzenia do usuwania odchodów zwierzęcych.(1 x 45) 3.16. Kolokwium zaliczeniowe. (1 x 45) 4 Laboratoria (16 godzin) 4.1 Wprowadzeniemetodyczne i wymagania dotyczace sprawozdao oraz bhp na laboratorium (2 x 45 minut) 4.2.Budowa i badanie rozkładu prędkości strumienia powietrza w przenośniku pneumatycznym (2 x 45 minut) 4.3. Budowa oddzielacza i badanie efektywności separacji kamieni od ziemniaków(2 x 45 minut) 4.4. Budowa sortownika i badanie dokłądności sortowania ziemniaków (2 x 45 minut) 4.5. Budowa śrutowników bijakowych i uniwersalnych (2 x 45 minut) 4.6. Budowa dozowników i badanie dokładności dozowania pasz (2 x 45 minut) 4.7. Budowa dojarni i badanie parametrów doju dojarki Alfa Laval (2 x 45 minut) 4.8. Laboratorium poprawkowe i zaliczenie (2 x 45) 5 Zalecana literatura

1 Umiejętności i kompetencje Rozumienie procesu technologicznego oraz zastosowanie i ocena prawidłowości wykorzystania techniki będącej wyposażeniem przedsiębiorstw ukierunkowanych na produkcję zwierzęcą, w różnych systemach chowu zwierząt, a także jej skutków funkcjonalnych i efektów produkcyjnych. Umiejętnośd planowania i doboru maszyn w procesach technologicznych chowu zwierząt w ramach systemów rolnictwa ekologicznego i konwencjonalnego.. 2 Treści kształcenia Podstawowe pojęcia związane z produkcja zwierzęcą. Charakterystyka systemów chowu zwierząt. Charakterystyka warunków dobrostanu zwierząt w różnych systemach chowu, tzn. konwencjonalnym i ekologicznym. Poznanie i rozumienie procesu technologicznego i potrzeb mechanizacyjnych w zakresie wyposażenia pomieszczeo inwentarskich oraz związanych z wykorzystaniem możliwości technicznych, w zakresie dostępnych maszyn i urządzeo. Analiza i ocena efektywności stosowanych technologii i maszyn do transportu i przerobu pasz. Organizacja procesu technologicznego i jakości pracy maszyn służących do dozowania i zadawania pasz zwierzętom. Poznanie budowy i szosowania urządzeo do doju krów i usuwania odchodów zwierzęcych. 3 Wykłady 3.1 Ogólna charakterystyka systemów chowu zwierząt. (1 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd podstawowych zagadnieo i pojęd związanych z ogólnymi systemami chowu zwierząt. Poznanie różnic funkcjonalnych i jakościowych różnych systemów chowu zwierząt. Cele operacyjne: Student powinien poznad podstawowe pojęcia i definicje dotyczące chowu zwierząt. Powinien rozróżniad ogólne podejście produkcyjne charakteryzujące różne ukierunkowanie na warunki dobrostanu i organizację chowu zwierząt. Powinien znad ogólne zasady i efekty zastosowania odpowiednich systemów chowu zwierząt. 3.2 Warunki dobrostanu zwierząt (1 x 45) Cel ogólny: Znajomośd podstawowych zagadnieo i pojęd związanych z przepisami i warunkami dobrostanu zwierząt. Cele operacyjne: Poznad i scharakteryzowad warunki i parametry dobrostanu zwierząt i wymagao stawianym budynkom dla chowu zwierząt. Rozumied zasady oddziaływania warunków mikroklimatu pomieszczeo inwentarskich na procesy produkcyjne zwierząt. 3.3 Alkierzowy system chowu zwierząt.(1 x 45) Cel ogólny: Znajomośd podstawowych zasad alkierzowego sytemu chowu i budowy pomieszczeo dla różnych zwierząt. Cele operacyjne: Student powinien znad rodzaje budynków dla podstawowej grupy zwierząt. Powinien poznad podstawowe procesy technologiczne i organizacyjne w budynkach inwentarskich. Poznad budowę i wyposażenie budynków dla różnych zwierząt. Umied ocenid budowę urządzeo pod kątem wymagao im stawianym w procesie chowu.

3.4 Pastwiskowy system chowu zwierząt.(1 x 45) Cel ogólny: Znajomośd podstawowych zasad pastwiskowego sytemu chowu i organizację oraz techniczne wyposażenie pastwisk. Cele operacyjne: Student powinien poznad podstawowe problemy związane z organizacją i wykorzystaniem pastwisk w różnych warunkach gospodarstw rolnych. Rozumied cele, zasady i techniczne sposoby chowu różnych zwierząt w różnych warunkach klimatycznych. 3.5 Mikroklimat pomieszczeń inwentarskich.(1 x 45) Cel ogólny: Świadomośd wymagao i potrzeb zwierząt w zakresie mikroklimatu. Cele operacyjne: Student powinien poznad ogólne i podstawowe cele dotyczące warunków przebywania zwierząt. Rozumied ograniczenia i określid możliwości ich wykorzystania w przedsiębiorstwie w procesie produkcji. Umied organizowad techniczne rozwiązania zapewniające warunki dobrostanu zwierząt. 3.6 Budowa i organizacja pomieszczeń inwentarskich.(1 x 45) Cel ogólny: Znajomośd wymagao i planowania budynków inwentarskich. Cele operacyjne: Student powinien poznad zasadnicze typy budynków inwentarskich, ich wyposażenie podstawowe zgodne z systemem chowu i żywienia krów, trzody chlewnej i drobiu. Określid budowę, wyposażenie, znaczenie i cele różnych stanowisk dla krów. Rozumied czynniki wpływające na technologię obsługi zwierząt w różnych typach budynków chowu zwierząt. 3.7 Maszyny do przygotowania pasz soczystych.(1 x 45) Cel ogólny: Znajomośd podstawowych procesów przygotowania pasz dla zwierząt. Cele operacyjne: Student powinien poznad podstawowe procesy technologiczne przygotowania pasz soczystych oraz rozumied możliwości ich wykorzystania do żywienia zwierząt. Rodzaje i metody wstępnego przygotowania pasz do dalszego przerobu. Poznad maszyny do sortowania, oddzielania zanieczyszczeo i rozdrabniania roślin okopowych. 3.8 Maszyny do przygotowania pasz treściwych.(1 x 45) Cel ogólny: Znajomośd podstawowych uwarunkowao i procesów przerobu pasz ziarnistych.. Cele operacyjne: Student powinien poznad podstawowe procesy technologiczne przygotowania pasz ziarnistych oraz rozumied możliwości ich wykorzystania do żywienia zwierząt. Rodzaje i metody przygotowania pasz ziarnistych do dalszego przerobu. Poznad maszyny do czyszczenia, sortowania, i rozdrabniania ziarna zbóż.. 3.9 Maszyny do termicznego przygotowania pasz.(1 x 45) Cel ogólny: Znad i rozumied cele i rodzaje procesów termicznego przerobu pasz. Cele operacyjne:. Poznad techniki, metody obróbki termicznej różnych pasz. Rozumied procesy suszenia, parowania, gotowania i zaparzania różnych pasz stosowanych do żywienia różnych zwierząt. Poznad maszyny, urządzenia i ich organizację pracy w procesie obróbki termicznej.

3.10 Maszyny do biologicznego przygotowania pasz.(1 x 45) Cel ogólny: Znad i rozumied cele i rodzaje procesów biologicznego przerobu pasz. Cele operacyjne: Student powinien poznad i rozumied podstawowe zasady przygotowania różnych pasz metodami biologicznymi. Rozumied procesy oraz koniecznośd i umiejętnośd wpływania na kształtowanie prawidłowego procesu biologicznego. Poznad budowę i obsługę maszyn do przygotowania różnych pasz metodą biologiczną. 3.11 Maszyny i urządzenia do dozowania pasz.(1 x 45) Cel ogólny: Znajomośd podstawowych zagadnieo związanych z kształtowaniem porcji paszy w mieszalni pasz oraz przy zadawaniu pasz zwierzętom. Cele operacyjne: Student powinien znad podstawowe metody dozowania pasz o różnych własnościach mechanicznych i fizycznych. Rozumied koniecznośd kształtowania dokładności składników porcji paszy w zależności od ich znaczenia żywieniowego. Charakterystyka techniczna dozowników pasz. 3.12 Organizacja i wyposażenie paszarni.(1 x 45) Cel ogólny: Znajomośd podstaw kształtowania przestrzeni produkcyjnej i technologicznego wyposażenia paszarni oraz rozumienie celów organizacyjnych przygotowania pasz. Cele operacyjne: Student powinien znad podstawowe wyposażenie technologiczne paszarni, rodzaje linii przygotowania pasz o różnych własnościach fizyczno-mechanicznych a także rodzaje, wady i zalety różnych sposobów transportu pasz do miejsc skarmiania przez zwierzęta w różnych systemach żywienia. 3.13 Systemy i maszyny do zadawania pasz zwierzętom (1 x 45) Cel ogólny: Znajomośd podstawowych systemów żywienia zwierząt i technologii ich realizacji w procesie zadawania różnych pasz i sposobów ich dawkowania. Cele operacyjne: Student powinien znad systemy żywienia zwierząt i rozumied koniecznośd stosowania różnych maszyn i dozowników w procesie zadawania pasz zwierzętom w różnych systemach chowu. Powinien znad metody dozowania i budowę maszyn służących karmieniu różnych zwierząt bydła, trzody chlewnej i drobiu. 3.14 Organizacja i mechanizacja doju krów (1 x 45) Cel ogólny: Znajomośd istota doju, rodzajów dojarek oraz ich funkcje i parametry spełniające wymagania fizjologii krów mlecznych. Cele operacyjne: Znajomośd budowy i obsługi podstawowych zespołów dojarek różnych typów. Charakterystyka rodzajów procesów udoju oraz obsługi poudojowej dojarek, a także ich form technicznej realizacji. 3.15 Systemy i urządzenia do usuwania odchodów zwierzęcych. (1 x 45) Cel ogólny: Znajomośd systemów usuwania odchodów zwierzęcych i technologii ich realizacji. Cele operacyjne: Znajomośd budowy i obsługi maszyn i urządzeo do usuwania odchodów zwierzęcych stałych i płynnych, w różnych systemach chowu bydła, trzody chlewnej i drobiu. Charakterystyka

rodzajów procesów przerobu i oczyszczania odchodów zwierzęcych oraz ich wykorzystania do nawożenia i innych celów, np. energetycznych. 3.16 Kolokwium zaliczeniowe. (1 x 45) Odpowiedź na 5 pytao problemowych, a za każde z nich otrzymad można max. 1,0 pkt. Odpowiedź prawidłowa niepełna 0,5 pkt. Pytania dotyczą charakterystyki budowy maszyn, schematów technologicznych procesów, schematów technicznych maszyn, charakterystyki technicznej maszyn, celów, organizacji i technicznych sposobów spełniania wymagao związanych z wybranymi zadaniami technologicznymi w fermach zwierząt. Oceny: pełna odpowiedź na 3 pytania dst.(3,0), na 4 pytania db.(4,0), na 5 pytao bdb (5,0). Przy odpowiedziach niepełnych dodanie 0,5 pkt do oceny łącznej (np. 3,5 itd.) 4 Laboratoria (16 godzin) 4.1 Wprowadzenie metodyczne i wymagania dotyczące sprawozdań oraz bhp na laboratorium (2 x 45 minut) Cel ogólny: Znajomośd przepisów bhp i umiejętnośd sprawnego wykonywania zadao technologicznych. Cele operacyjne: Poznanie zasad zachowania się w kontakcie z techniką rolniczą. Poznanie sposobów organizacji pracy zespołowej. Umiejętnośd opracowania technicznego sprawozdao z badao laboratoryjnych. Charakterystyka języka technicznego i zasad wnioskowania na podstawie badao technicznych i eksploatacyjnych maszyn. 4.2 Budowa i badanie rozkładu prędkości strumienia powietrza w przenośniku pneumatycznym (2 x 45 minut) Cel ogólny: Poznanie technicznej budowy i metody badao przenośnika pneumatycznego do nasion. Cele operacyjne: Charakterystyka techniczna przenośnika pneumatycznego. Umiejętnośd praktycznego zastosowania i wykorzystania przyrządów pomiarowych do badao prędkości strumienia powietrza. Pomiary, analiza i ocena rozkładu prędkości strumienia powietrza w przewodzie transportowym przenośnika. 4.3 Budowa oddzielacza i badanie efektywności separacji kamieni od ziemniaków(2 x 45 minut) Cel ogólny: Poznanie technicznej budowy i metody badao separatora kamieni od ziemniaków. Cele operacyjne: Charakterystyka techniczna palcowo-szczotkowego separatora kamieni od ziemniaków. Umiejętnośd praktycznego wykorzystania i regulacji parametrów technicznych separatora. Pomiary, analiza i ocena dokładności separacji kamieni od bulw ziemniaka.

4.4 Budowa sortownika i badanie dokłądności sortowania ziemniaków (2 x 45 minut) Cel ogólny: Budowa i obsługa sortowników do ziemniaków. Umiejętnośd badania i analiza wyników pomiarów dokładności sortowania ziemniaków. Cele operacyjne: Charakterystyka techniczna sitowego sortownika ziemniaków. Umiejętnośd praktycznego wykorzystania i regulacji parametrów technicznych sortownika. Pomiary, analiza i ocena dokładności sortowania bulw ziemniaka. 4.5 Budowa i badanie śrutowników bijakowych i uniwesalnych(2 x 45 minut) Cel ogólny: Budowa i obsługa śrutowników bijakowego i uniwersalnego. Badania, analiza i ocena równomierności składu śruty zbożowej różnych typów śrutowników. Cele operacyjne: Charakterystyka techniczna bijakowego i uniwersalnego śrutownika do nasion zbóż. Umiejętnośd praktycznej regulacji grubości śruty w śrutowniku bijakowym i uniwersalnym. Ocena parametrów technicznych obu śrutowników. Pomiary, analiza porównawcza i ocena składu frakcyjnego śruty zbożowej otrzymanej z obu śrutowników. 4.6 Budowa dozowników i badanie dokładności dozowania pasz(2 x 45 minut) Cel ogólny: Budowa i obsługa dozowników pasz. Badania, analiza i ocena dokładności dozowania śruty zbożowej przez różne typy dozowników. Cele operacyjne: Charakterystyka techniczna objętościowego i wagowego dozownika pasz sypkich i granulowanych. Umiejętnośd praktycznej regulacji dawki paszowej dla zwierząt. Ocena parametrów technicznych obu dozowników. Pomiary, analiza porównawcza i ocena dokładności dozowania obu dozowników. 4.7 Budowa dojarni i badanie parametrów doju dojarki Alfa Laval (2 x 45 minut) Cel ogólny: Zapoznanie się z budową i działaniem dojarki mechanicznej Alfa Laval. Cele operacyjne: Charakterystyka techniczna dojarki Alfa Laval Umiejętnośd praktycznej regulacji i kontroli parametrów roboczych dojarki. Ocena parametrów zmian podciśnienia w komorach międzyściennych kubka udojowego. Pomiary, analiza i ocena przebiegu zmian podciśnienia roboczego. 4.8 Cwiczenia poprawkowe i zaliczenie (2 x 45 minut) Zaliczenie dwiczeo na podstawie oceny sprawozdao z wszystkich tematów zajęd, realizowanych na poszczególnych dwiczeniach laboratoryjnych. Szczególnie na wysokośd oceny wpływają indywidualnośd i samodzielnośd opracowao oraz zakres zastosowanej wiedzy i jej odrębnośd. Formalna strona struktury sprawozdania i poprawnośd opisów technicznych budowy maszyn i stanowisk laboratoryjnych, a także jakośd schematów maszyn oraz szczególnie jakośd wnioskowania. 5 Zalecana literatura 1. Fleszar J., Kukiełka L. : Urządzenia techniczne w rolnictwie, skrypt PK w Koszalinie.

2. Korpysz K. i in.: Maszyny i urządzenia do produkcji zwierzęcej, wyd. SGGW w Warszawie. 3. Dreszer K. i in.: Maszyny rolnicze, wyd..up w Lublinie 4. Kuczewski J., Waszkiewicz Cz.: Mechanizacja rolnictwa. Maszyny do produkcji roślinnej i zwierzęcej, wyd. SGGW w Warszawie 5. Praca zbiorowa: Poradnik budownictwa inwentarskiego, t.1., Mechanizacja i organizacja w budynkach inwentarskich, PWRiL, Warszawa

POLITECHNIKA KOSZALIŃSKA WYDZIAŁ MECHANICZNY kierunek Technika Rolnicza i Leśna studia niestacjonarne Organizacja obrotu towarowego w przedsiębiorstwach rolniczych dr inż. Kazimierz Sławioski Koszalin, 2010-02-23

Spis treści 1 Umiejętności i kompetencje...2 2 Treści kształcenia...2 3 Wykłady...3 3.1 Podstawowe pojęcia z zakrasu obrotu towarowego (1 x 45 minut)...3 3.2 Obrót towarowy na rynkach nieformalnych i instytucjonalnych ułomnych (1 x 45 minut)...3 3.3 Obrót towarowy na aukcji (1 x 45 minut)...3 3.4 Obrót towarowy na giełdzie towarowej (1 x 45 minut)...3 3.5 Logistyka zaopatrzenia, produkcji i utylizacji w przedsiębiorstwie rolniczym (1 x 45 minut)...4 3.6 Kontrakty terminowe i opcyjne w zabezpieczeniu zaopatrzenia i dystrybucji (1 x 45 minut)..4 3.7 Komputerowe systemy wspomagania obrotu towarowego (1 x 45 minut)...4 3.8 Podsumowanie i zaliczenie (1 x 45 minut)... 4 4 Dwiczenia (16 godzin)...4 4.1 Analiza notowao cenowych na produkty ronicze (2 x 45 minut)...4 4.2 Analiza notowao cenowych na rynkach towarowych (2 x 45 minut)...4 4.3 Ustalanie cen na produkty rolnicze (2 x 45 minut)...4 4.4 EUREPGAP w produkcji rolniczej (2 x 45 minut)...5 4.5 Zarządzanie łaocuchem dostaw (2 x 45 minut)...5 4.6 Rozliczanie kontraktów terminowych (2 x 45 minut)...5 4.7 Rozliczanie kontraktów opcyjnych (2 x 45 minut)...5 4.8 Zaliczenie (2 x 45 minut)...5 5 Zalecana literatura uzupełniająca...5 1 Umiejętności i kompetencje Znajomośd podstawowych zagadnieo związanych z zarządzaniem i logistyką w sferze zaopatrzenia, produkcji, dystrybucji i utylizacji odpadów w przedsiębiorstwie rolniczym. Znajomośd zasad zawierania transakcji na zorganizowanych rynkach towarowych. Praktyczna umiejętnośd zabezpieczania zaopatrzenia i dystrybucji kontraktami terminowymi i opcjami towarowymi.