RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO Nr 23/2008 12 czerwca 2008 r. NOTOWANIA Z OKRESU:2-8.06.08r. Badanie cen skupu i sprzedaży prowadzone jest na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach towarowych. Średnie ceny netto liczone są jako średnia ważona. Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSCHOD ZACHODNI ceny [%] ceny [%] kurczęta typu brojler 3 216,8-0,4 3 256,3-0,5 3 243,0-0,2 3 194,7-1,4 3 154,8-0,8 indory 4 717,0 1,4 4 671,2 0,9 4 770,2 1,5 indyczki 4 450,5 0,7 4 392,6 0,3 4 495,6 0,7 4 482,7 0,9 kaczki typu brojler 5 032,6 3,4 4 851,4 2,9 5 138,6 4,7 gęsi typu brojler 6 423,2-3,8 6 157,8-2,1 6 562,2-5,1 gęsi tuczone kury nieśne ze stad reprodukcyjnych kury nieśne ze stad towarowych 625,5 3,2 600,0-1,1 kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, 2 257,9 4,1 2 250,0 2,3 2 100,0 5,0 kury mięsne ze stad towarowych. Z uwagi na zbyt małą ilość podmiotów przesyłających dane nie prezentujemy cen towarów we wszystkich regionach (nieidentyfikowalność danych rynkowych). 5 400 5 200 5 000 4 800 4 600 Ceny skupu drobiu rzeźnego w 4 400 4 200 4 000 3 800 3 600 3 400 3 200 3 000 2 800 02-04 02-11 02-18 02-25 03-03 03-10 03-17 03-24 03-31 04-07 04-14 04-21 04-28 05-05 05-12 05-19 05-26 06-02 kurczęta typu brojler indory indyczki Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 1

Średnie miesięczne ceny skupu kurcząt typu brojler w zł/kg 3,4 zł/kg 3,2 3,0 2,8 2,6 2005r. 2006r. 2007r. 2008r. 2,4 2,2 I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Średnie miesieczne ceny skupu indyków w zł/kg 5,0 4,8 4,6 4,4 4,2 4,0 3,8 3,6 3,4 3,2 3,0 I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII data 2005r. 2006r. 2007r. 2008r. Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 2

Porównanie aktualnych cen skupu wybranych gatunków drobiu rzeźnego (2-8.06.08r.) z mi w analogicznym okresie roku 2006 i 2007. Gatunek drobiu rzeźnego [zł/kg] POLSKA Wyszczególnienie 06-08 2007-06-10 2006-06-11 w 2008r. w stos. do lat: 2007r. 2006r. kurczęta kurczeta brojlery 3,22 3,09 2,46 4,2 30,9 indyki indory 4,72 4,71 3,45 0,2 36,8 indyczki 4,45 4,55 3,23-2,2 37,8 kaczki kaczki brojlery 5,03 4,28 3,89 17,5 29,3 gęsi gęsi brojlery 6,42 5,27 3,69 21,8 74,0 gęsi tuczone Średnie miesięczne ceny skupu kurcząt i indyków ( typ brojler, w zł/kg) Miesiące/ Regiony KURCZĘTA POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2008 3,00 3,1 2,95 3,03 3,03 II 2008 3,15 3,16 3,17 3,17 3,12 III 2008 3,23 3,22 3,24 3,28 3,21 IV 2008 3,19 3,26 3,18 3,22 3,17 V 2008 3,23 3,27 3,25 3,25 3,18 INDYKI POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2008 4,13 3,97 4,08 4,22 4,29 II 2008 4,11 3,98 3,98 3,99 4,26 III 2008 4,14 4,05 3,99 3,92 4,28 IV 2008 4,34 4,31 4,17 4,36 4,4 V 2008 4,53 4,51 4,44 4,58 4,56 Porównanie aktualnych cen sprzedaży wybranych towarów w ubojniach i zakładach drobiarskich (2-8.06.08r.) z mi w analogicznym okresie roku 2006 i 2007( Polska+UE). TOWAR Rodzaj towaru [zł/kg] POLSKA 06-08 2007-06-10 2006-06-11 w 2008r. w stos. do lat: 2007r. 2006r. tuszka 4,78 5,78 4,44-17,3 7,7 ćwiartki 4,55 4,96 3,52-8,3 29,3 mięso z kurczaka filety 13,03 14,03 12,12-7,1 7,5 podudzia 6,61 6,48 5,23 2,0 26,4 uda 6,08 6,02 5,00 1,0 21,6 tuszka 6,92 7,07 5,74-2,1 20,6 filety 14,14 15,44 11,23-8,4 25,9 mięso z indyka skrzydła 4,48 4,16 3,01 7,7 48,8 udźce 7,55 7,31 6,82 3,3 10,7 podudzia 4,35 4,26 2,76 2,1 57,6 Średnie ceny sprzedaży w zakładach drobiarskich Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 3

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego-świeże i schłodzone ( Polska+UE) 06-02 - 06-08 TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI ceny [%] tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 5 216-5,0 6 241 3,3 5 159-5,2 5 620-1,5 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 4 757-5,7 5 538-1,0 4 712-5,6 4 695-5,6 4 913-7,3 tuszki indyków patroszonych 73% 6 916 3,6 8 915 1,3 6 820 4,1 ćwiartki z kurczaka 4 551-5,0 4 605-5,1 4 656-4,3 4 410-7,1 4 483-5,2 skrzydła z kurczaka 5 220 2,4 5 171-0,4 5 372 3,6 4 837 0,6 5 224 4,1 filety z piersi kurczaka 13 033 1,0 13 214-0,7 12 551-0,8 12 200-0,9 13 632 4,1 nogi z kurczaka 5 827-1,2 5 998 2,9 6 378-0,6 6 091-0,6 5 378-3,6 podudzia z kurczaka 6 610 1,4 5 538-1,0 7 029 4,5 6 760-1,4 6 329-0,1 uda z kurczaka 6 084-0,7 5 786-0,6 6 472 0,8 6 398 0,7 5 861-2,1 filety z piersi indyka 14 137 0,5 14 026 0,1 14 917 5,4 14 225 0,6 skrzydła z indyka 4 483-1,0 4 403-0,7 4 740-5,7 4 550-0,4 udźce z indyka 7 547 1,1 7 296-0,5 8 554-0,1 7 976 3,5 podudzia z indyka 4 353-2,1 4 292-2,9 4 653-9,4 4 379-0,5 wątroby z kurczaka 3 315-5,7 3 030-4,5 3 159-6,4 3 533-7,0 3 744-1,2 wątroby z indyka 5 057-1,6 5 432-1,2 6 288 2,7 4 376 0,2 Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (POLSKA+UE-LUZEM) za okres: 06-02 - 06-08 TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI ceny [%] ceny [%] tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 5 213,2-4,9 6 240,8 3,3 5 158,8-5,1 5 607,5-1,6 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 4 691,4-6,1 5 268,0-1,5 4 657,6-5,9 4 651,9-5,8 4 840,3-7,9 tuszki indyków patroszonych 73% 6 910,6 3,6 8 875,6 1,1 6 820,5 4,1 ćwiartki z kurczaka 4 402,5-6,4 4 284,2-9,3 4 453,0-5,9 4 350,6-8,3 4 409,4-5,7 skrzydła z kurczaka 5 089,6 2,9 5 196,8 0,0 5 008,0 2,3 4 696,3-0,1 5 186,0 4,7 filety z piersi kurczaka 12 738,7 1,4 12 826,3-2,3 12 130,9-1,2 11 722,0-1,0 13 521,8 5,3 nogi z kurczaka 5 547,8-2,5 5 917,3 3,1 5 976,5-0,8 5 780,0-1,5 5 335,8-4,0 podudzia z kurczaka 6 495,7 0,4 5 268,0-1,5 6 887,5 2,3 6 632,8-2,5 6 078,1-2,1 uda z kurczaka 5 513,6-2,6 5 209,2-1,8 5 634,7-1,7 6 037,6-0,1 5 570,6-3,7 filety z piersi indyka 14 098,5 1,3 13 992,4 0,9 14 527,2 5,2 14 129,6 1,2 skrzydła z indyka 4 409,9-1,1 4 317,0-0,6 4 681,8-4,8 4 547,8-0,2 udźce z indyka 7 525,7 1,1 7 265,2-0,6 8 525,3-0,2 7 974,3 3,6 podudzia z indyka 4 318,9-2,0 4 245,4-2,8 4 475,1-9,6 4 377,5-0,5 wątroby z kurczaka 3 108,6-6,0 2 928,3-2,8 2 901,3-7,6 3 873,7-0,7 3 626,7-0,5 wątroby z indyka 4 613,3-2,0 4 818,0-4,2 5 639,6 2,3 4 243,9 1,4 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 4

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (KONFEKCJONOWANE) za okres: 06-02 - 06-08 TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 5 749,5-1,5 5 599,3-1,6 5 750,3-2,3 6 150,1 1,6 5 740,6-0,4 tuszki indyków patroszonych 73% ćwiartki z kurczaka 5 120,8 0,2 5 008,7-2,4 5 269,6 0,9 5 188,9 8,8 5 049,5 1,2 skrzydła z kurczaka 5 592,3 0,5 5 135,1-0,9 6 034,8 2,8 5 704,0 3,0 5 571,2 1,8 filety z piersi kurczaka 13 649,9 0,6 13 453,3 0,5 13 574,0 0,8 13 553,3-0,7 13 963,8 0,2 nogi z kurczaka 6 740,9-2,4 6 585,1 0,3 6 761,0-3,6 7 486,1 10,5 6 377,1 1,3 podudzia z kurczaka 6 687,0 2,1 5 599,3-1,6 7 113,8 5,8 6 899,6-0,5 6 573,2 1,0 uda z kurczaka 6 670,2 0,7 6 265,5-0,2 7 096,9 2,8 6 759,6 0,0 6 547,3 0,9 filety z piersi indyka 14 195,2-0,4 14 042,2-0,3 15 557,4-4,9 14 951,1-0,7 skrzydła z indyka 4 984,4-8,5 5 289,9-2,1 4 784,1-15,0 4 625,9-13,1 udźce z indyka 8 031,4-1,0 7 910,3-0,8 8 733,7 0,4 8 054,0-10,0 podudzia z indyka 5 287,7-3,4 5 193,1-2,3 5 894,3-0,7 4 607,8-14,2 wątroby z kurczaka 4 407,9-5,2 4 914,1-2,3 5 375,8-3,1 3 378,0-9,7 4 748,6-5,0 wątroby z indyka 6 849,8 0,9 6 644,3 0,3 7 764,3 2,5 6 285,8 0,2 Średnie miesięczne ceny sprzedaży kurczaków i indyków (w zł/kg) KURCZAKI Miesiące/ Regiony POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2008 4,45 4,95 4,4 4,33 4,51 II 2008 4,89 5,53 4,87 4,44 4,86 III 2008 5,18 5,61 5,19 5,11 5,14 IV 2008 4,81 5,43 4,78 4,78 4,87 V 2008 5,11 5,59 5,07 5,04 5,25 INDYKI POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2008 6,45 8,54 8,86 n 6,27 II 2008 6,6 8,81 8,82 n 6,35 III 2008 7,24 8,31 8,2 n 6,78 IV 2008 6,42 8,56 8,76 n 6,27 V 2008 6,61 8,77 8,87 n 6,5 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 5

7 100 6 800 6 500 6 200 5 900 5 600 5 300 5 000 4 700 4 400 4 100 3 800 3 500 3 200 2 900 2 600 Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka 01-28 02-04 02-11 02-18 02-25 03-03 03-10 03-17 03-24 03-31 04-07 04-14 04-21 04-28 05-05 05-12 05-19 05-26 06-02 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami skrzydła z kurczaka podudzia z kurczaka ćwiartki z kurczaka nogi z kurczaka uda z kurczaka 13 700 Średnie ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka 13 500 13 300 13 100 12 900 12 700 12 500 01-14 01-21 01-28 02-04 02-11 02-18 02-25 03-03 03-10 03-17 03-24 03-31 04-07 04-14 04-21 04-28 05-05 05-12 05-19 05-26 06-02 filety z piersi kurczaka Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 6

19 000 18 000 17 000 16 000 15 000 14 000 13 000 12 000 11 000 10 000 9 000 8 000 7 000 6 000 5 000 4 000 3 000 2 000 01-21 01-28 02-04 02-11 02-18 Średnie ceny sprzedaży mięsa z indyka 02-25 03-03 03-10 03-17 03-24 03-31 04-07 04-14 04-21 04-28 05-05 05-12 05-19 05-26 tuszki indyków patroszonych 73% filety z piersi indyka skrzydła z indyka udźce z indyka podudzia z indyka Średnie ceny sprzedaży tuszki z kurczaka 65% w zł/kg zł/kg 6,00 5,50 5,00 4,50 4,00 3,50 2005r. 2006r. 2007r 2008r 3,00 I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka w zł/kg 16,00 15,00 14,00 13,00 12,00 11,00 10,00 2005r. 2006r. 2007r. 2008r. 9,00 I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII data Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 7

Ceny sprzedaży tuszki z indyka w zł/kg 8,0 7,5 7,0 6,5 6,0 5,5 2005r. 2006r. 2007r. 2008r. 5,0 I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII data 20,0 Ceny sprzedaży filetów z piersi indyka zw zł/kg 18,0 16,0 14,0 12,0 10,0 2005r 2006r 2007r 2008r 8,0 I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII data Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 8

Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka tuszka kurczaka 65% (w euro i walucie krajowej za 100 kg) 2-03-08 9-03-08 16-03-08 23-03-08 30-03-08 6-04-08 13-04-08 20-04-08 27-04-08 4-05-08 11-05-08 18-05-08 25-05-08 1-06-08 % zmian BELGIA EUR 174,00 172,00 172,00 172,00 169,00 169,00 166,00 166,00 163,00 163,00 163,00 166,00 171,00 174,00 1,8% BUŁGARIA EUR 165,47 164,84 168,60 169,67 171,45 168,56 173,68 172,92 161,80 155,79 166,82 163,88 163,22 118,09-27,6% BGN 323,62 322,39 329,75 331,85 335,33 329,66 339,69 338,19 316,45 304,70 326,26 320,52 319,22 230,97-27,6% CZECHY EUR 209,44 211,16 210,03 212,59 216,48 214,88 217,98 216,66 219,25 215,63 209,98 209,50 215,51 208,44-3,3% CZK 5 257,4 5 300,8 5 268,5 5 382,8 5 502,2 5 401,4 5 459,4 5 411,9 5 511,8 5 440,1 5 287,7 5 239,2 5 404,2 5 234,1-3,1% DANIA EUR 207,14 214,60 205,87 199,62 205,53 205,57 200,15 213,54 212,54 231,31 201,96 210,14 210,14 210,14 DKK 1 544,0 1 599,0 1 535,0 1 489,0 1 533,0 1 533,0 1 493,0 1 593,0 1 586,0 1 726,0 1 507,0 1 568,0 1 568,0 1 568,0 NIEMCY EUR 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 0,0% ESTONIA EUR 204,20 203,56 199,85 205,03 201,13 194,48 201,58 212,51 219,03 216,79 220,05 219,34 220,43 217,68-1,2% EEK 3 195,0 3 185,0 3 127,0 3 208,0 3 147,0 3 043,0 3 154,0 3 325,0 3 427,0 3 392,0 3 443,0 3 432,0 3 449,0 3 406,0-1,2% GRECJA EUR 212,00 212,00 212,00 212,00 211,00 211,00 209,00 208,00 212,00 212,00 211,00 213,00 213,00 213,00 HISZPANIA EUR 167,78 167,43 167,43 173,34 174,56 177,78 182,10 184,66 183,24 182,80 179,69 179,21 171,58 164,58-4,1% FRANCJA EUR 215,00 215,00 220,00 220,00 220,00 220,00 220,00 220,00 220,00 220,00 220,00 223,00 225,00 225,00 0,0% IRLANDIA EUR 176,00 176,00 176,00 176,00 176,00 176,00 179,00 179,00 179,00 179,00 179,00 179,00 179,00 179,00 0,0% WŁOCHY EUR 178,75 178,75 181,25 181,25 181,25 176,25 171,25 171,25 178,75 192,50 197,50 200,00 200,00 200,00 0,0% CYPR EUR 244,50 244,50 244,60 246,90 246,90 246,90 246,90 246,90 246,90 246,90 246,90 246,90 246,90 246,90 0,0% LITWA EUR 198,03 192,92 195,13 194,64 193,09 194,61 195,91 193,37 191,20 198,42 200,80 200,87 197,50 194,98-1,3% LVL 137,97 134,44 136,01 135,61 134,56 135,78 136,50 134,79 133,41 138,55 140,15 140,20 137,98 136,54-1,0% ŁOTWA EUR 163,67 162,89 163,65 166,28 167,68 164,91 165,77 162,64 160,59 162,99 160,91 158,98 161,41 162,43 0,6% LTL 565,11 562,44 565,06 574,13 578,98 569,39 572,38 561,58 554,48 562,77 555,60 548,93 557,31 560,84 0,6% WĘGRY EUR 189,77 186,07 194,44 192,05 181,18 189,48 186,98 195,13 197,07 202,43 200,98 208,04 206,15 211,81 2,7% HUF 49 690 49 117 50 619 49 563 46 623 48 892 47 477 49 373 49 750 51 146 50 730 51 928 50 581 51 460 1,7% MALTA EUR 175,64 175,64 172,50 172,50 172,50 172,50 172,50 169,75 169,75 169,75 169,75 169,75 169,75 169,75 0,0% HOLANDIA EUR 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 0,0% AUSTRIA EUR 191,25 181,07 191,38 190,02 189,99 189,05 189,25 189,46 189,60 190,19 188,65 189,38 189,85 191,51 0,9% POLSKA EUR 141,47 144,06 146,48 148,71 145,77 140,84 137,28 133,26 141,30 148,51 149,26 150,54 152,31 149,44-1,9% PLN 500,74 510,75 519,28 525,70 514,49 492,89 473,68 455,66 483,28 511,79 511,30 510,88 517,34 506,53-2,1% PORTUGALIA EUR 145,00 169,00 168,00 155,00 178,00 178,00 170,00 166,00 171,00 179,00 188,00 185,00 178,00 175,00-1,7% RUMUNIA EUR 166,65 158,04 161,89 166,56 167,11 171,44 164,21 178,75 179,89 178,25 170,19 172,80 170,57 169,15-0,8% RON 613,00 589,00 600,00 621,00 622,00 638,00 602,00 645,00 645,00 651,00 624,00 633,00 623,00 618,00-0,8% SLOWENIA EUR 206,95 204,10 201,92 201,98 206,36 205,44 207,39 204,82 202,29 201,33 207,53 207,01 203,19 205,82 1,3% SŁOWACJA EUR 172,06 177,64 182,68 175,35 179,78 181,77 180,40 181,00 181,23 178,30 181,25 178,85 182,03 191,25 5,1% SKK 5 630,4 5 779,1 5 913,0 5 712,4 5 871,8 5 905,3 5 844,2 5 862,1 5 872,1 5 752,5 5 818,8 5 669,3 5 691,0 5 868,4 3,1% FINLANDIA EUR 214,77 215,22 214,03 216,24 215,75 216,76 215,98 216,45 216,06 216,79 216,75 217,85 217,50 217,40 0,0% SZWECJA EUR 205,6 195,6 208,7 214,4 220,4 213,7 212,7 213,0 214,6 215,2 203,8 204,0 204,2 203,9-0,1% SEK 1 921,0 1 834,0 1 964,0 2 022,0 2 071,0 2 004,0 1 995,0 2 003,0 2 006,0 2 013,0 1 899,0 1 899,0 1 899,0 1 899,0 0,0% ANGLIA EUR 132,30 132,82 138,15 137,50 132,82 132,82 132,82 132,82 132,82 132,82 132,82 132,82 132,82 132,82 GBP 100,39 101,67 105,73 107,17 104,17 104,17 104,17 104,17 104,17 104,17 104,17 104,17 104,17 104,17 EU EUR 177,28 177,88 180,15 180,68 180,43 180,13 179,38 180,00 181,40 183,87 183,14 184,30 183,83 182,21-0,9% Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 9

Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka tuszka kurczaka 65% (w euro i walucie krajowej za 100 kg) IV 07 V 07 VI 07 VII 07 VIII 07 IX 07 X 07 XI 07 XII 07 I 08 II 08 III 08 IV 08 BELGIA EUR 163,07 167,13 171,00 171,00 171,00 172,40 165,58 157,40 158,90 164,74 167,55 171,35 165,60 BUŁGARIA EUR 124,85 128,22 137,48 146,80 158,23 152,04 145,65 148,53 149,86 147,01 159,84 168,43 171,88 BGN 244,18 250,78 268,88 287,10 309,48 297,35 284,87 290,49 293,10 287,52 312,62 329,42 336,16 CZECHY EUR 144,77 148,63 154,37 161,76 167,30 173,86 175,76 183,02 194,31 200,54 207,92 212,44 217,11 CZK 4 054,8 4 194,4 4 403,5 4 590,1 4 670,9 4 795,3 4 806,5 4 894,7 5 120,1 5 231,0 5287,44 5 357,95 5447,00 DANIA EUR 164,58 163,09 181,85 175,05 170,87 161,84 181,63 178,83 186,70 188,88 208,55 206,42 206,46 DKK 1 226,6 1 215,3 1 354,0 1 302,5 1 271,8 1 205,8 1 353,8 1 333,0 1 392,7 1 407,4 1554,48 1 539,13 1540,00 NIEMCY EUR 207,67 215,77 227,50 228,00 228,00 233,25 235,50 235,50 229,42 229,00 229,00 229,00 229,00 ESTONIA EUR 175,99 173,66 170,51 176,36 182,98 190,11 200,67 209,49 209,68 207,24 202,68 202,25 208,30 EEK 2 753,7 2 717,2 2 667,9 2 759,4 2 863,0 2 974,5 3 139,8 3 277,8 3 280,8 3 242,6 3171,24 3 164,58 3259,20 GRECJA EUR 184,17 183,29 191,20 199,90 202,50 204,17 219,58 216,80 215,19 212,94 212,14 211,74 209,96 HISZPANIA EUR 187,03 192,04 183,16 185,90 188,16 198,85 201,88 190,97 186,36 169,99 164,05 170,73 182,17 FRANCJA EUR 190,87 198,13 200,00 200,00 208,71 224,53 225,00 225,00 225,00 224,10 215,31 218,55 220,00 IRLANDIA EUR 170,61 174,00 174,00 174,00 174,00 174,00 174,65 176,00 176,00 176,00 176,00 176,00 178,40 WŁOCHY EUR 182,50 193,79 203,92 205,00 204,48 203,67 199,52 211,58 219,27 207,58 180,91 180,36 174,31 CYPR EUR 205,53 206,33 208,98 209,58 213,31 239,00 245,39 243,82 243,46 243,43 244,22 245,68 246,90 CYP 119,49 120,28 121,94 122,42 124,62 139,63 143,36 142,44 137,85 LITWA EUR 169,88 170,72 166,31 179,79 180,91 182,27 192,90 201,63 203,70 199,82 203,39 194,23 194,21 LVL 119,66 118,92 115,80 125,32 126,22 127,92 135,60 141,28 142,11 139,51 141,71 135,36 135,44 ŁOTWA EUR 143,98 145,58 150,06 154,16 154,75 155,81 158,84 160,22 163,12 164,04 164,03 165,03 163,38 LTL 497,12 502,67 518,12 532,28 534,34 537,98 548,46 553,21 563,21 566,40 566,36 569,80 564,12 WĘGRY EUR 176,39 173,44 171,82 186,52 184,71 190,74 193,67 192,30 190,38 191,20 189,08 188,56 193,28 HUF 43 395 43 083 43 009 46 038 46 913 48 346 48 614 48 884 48 239 48 863 49593,56 49 023,53 49099,37 MALTA EUR 167,77 167,71 169,14 170,86 170,98 170,98 171,43 172,82 172,96 175,12 175,64 173,41 170,94 MTL 72,03 72,00 72,61 73,35 73,40 73,40 73,59 74,19 HOLANDIA EUR 162,67 170,00 173,33 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 172,98 174,14 175,00 175,00 AUSTRIA EUR 184,13 183,79 182,79 183,17 182,43 184,95 186,82 190,01 192,17 191,80 191,10 188,35 189,43 POLSKA EUR 125,59 135,26 150,08 148,92 145,24 136,34 132,85 133,16 118,22 121,32 135,31 145,77 139,11 PLN 479,75 511,35 571,56 561,04 552,20 516,96 492,70 486,68 426,44 437,36 484,91 515,67 479,37 PORTUGALIA EUR 193,73 179,48 177,73 180,23 213,67 168,70 169,87 156,90 159,29 178,00 150,66 166,39 171,80 RUMUNIA EUR 164,36 167,87 174,23 188,71 187,14 183,88 183,53 176,61 176,01 168,02 168,92 163,87 174,11 RON 548,27 551,77 562,33 591,74 600,83 614,27 615,48 610,97 621,26 618,58 619,14 609,29 634,17 SLOWENIA EUR 171,55 179,40 180,97 182,05 184,23 184,59 199,03 206,30 206,78 203,20 206,58 203,87 204,60 EUR 173,26 170,78 172,94 177,81 194,71 198,55 200,66 179,93 170,79 169,89 171,00 178,52 180,80 SŁOWACJA SKK 5 800,9 5 759,6 5 882,0 5 929,4 6 533,5 6 714,0 6 747,8 5 980,2 5 706,0 5 693,9 5667,82 5 809,68 5857,93 EUR 193,79 193,57 193,61 194,53 194,26 194,40 197,09 198,46 199,67 209,39 214,47 215,32 216,35 FINLANDIA EUR 172,61 174,33 180,38 180,16 178,30 177,09 191,70 200,16 202,16 198,56 199,64 209,62 213,67 SZWECJA SEK 1 595,7 1 603,9 1 682,3 1 655,1 1 657,9 1 644,4 1 758,5 1 857,6 1 905,2 1 871,9 1870,90 1 970,42 2003,03 EUR 147,11 147,07 148,00 149,77 148,47 149,43 150,06 144,41 135,72 130,32 129,78 135,12 135,12 ANGLIA GBP 99,97 100,23 100,05 101,01 100,50 102,78 104,47 102,24 97,86 97,29 97,33 104,40 104,40 EU EUR 170,19 174,70 178,45 180,52 182,53 184,55 185,59 183,93 181,52 178,48 175,81 179,90 179,18 200 Ceny sprzedaży tuszek kurczaka 65% w Polsce i UE w euro za 100 kg 180 160 140 120 100 80 06.01.2008 13.01.2008 20.01.2008 27.01.2008 03.02.2008 10.02.2008 17.02.2008 24.02.2008 02.03.2008 09.03.2008 16.03.2008 23.03.2008 30.03.2008 06.04.2008 13.04.2008 20.04.2008 27.04.2008 04.05.2008 11.05.2008 18.05.2008 25.05.2008 01.06.2008 tuszki kurczaka 65% UE tuszki kurczaka 65% POLSKA Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 10

Polski eksport mięsa drobiowego (0207) w okresie III 2008r (dane wstępne w trakcie weryfikacji) SAD+Intrastad (według ważniejszych krajów) EKSPORT III- 2007r III- 2008r Wstępne Kraj Wartość [tys. Wartość [tys. Wolumen Wolumen [tony] Kraj [tony] OGÓŁEM 109 506,01 53 119,42 OGÓŁEM 145 109,28 63 108,92 Niemcy 40 969,22 14 796,69 Niemcy 56 142,71 18 448,61 Wielka Brytania 20 102,36 7 315,90 Wielka Brytania 20 601,07 7 735,26 Francja 7 417,99 3 078,93 Republika Czeska 12 950,23 6 448,89 Republika Czeska 7 370,13 3 942,27 Francja 11 330,54 4 726,87 Austria 4 619,83 1 451,92 Niderlandy 6 043,86 3 465,08 Niderlandy 4 345,59 2 668,74 Austria 4 951,06 1 459,17 Szwajcaria 3 435,69 920,81 Belgia 4 287,64 1 344,56 Litwa 3 181,56 2 770,23 Dania 3 223,97 1 290,65 Słowacja 2 700,55 1 828,84 Słowacja 3 103,30 2 006,83 Dania 2 627,97 1 206,86 Litwa 2 953,49 1 946,50 Belgia 2 184,22 778,05 Hiszpania 2 496,69 971,94 Hiszpania 1 791,61 533,43 Szwajcaria 2 204,67 520,40 Hongkong 1 562,83 2 210,92 Hongkong 1 811,10 1 664,51 Włochy 1 307,11 691,83 Wietnam 1 796,24 3 274,11 Białoruś 1 088,74 2 521,47 Irlandia 1 546,81 373,12 Łotwa 539,51 629,86 Włochy 1 348,84 605,47 Polski import mięsa drobiowego (0207) w okresie III- 2008r (dane wstępne w trakcie weryfikacji) SAD+Intrastad (według ważniejszych krajów) IMPORT III- 2007r III- 2008r Wstępne Kraj Wartość [tys. Wolumen Wartość [tys. Kraj Wolumen [tony] [tony] OGÓŁEM 13 305,98 12 077,18 OGÓŁEM 9 829,96 8 809,62 Wielka Brytania 2 788,30 2 745,40 Wielka Brytania 2 121,17 2 366,84 Niderlandy 2 665,24 2 285,11 Niemcy 1 676,94 1 551,88 Niemcy 1 821,39 1 429,99 Niderlandy 1 517,19 1 235,36 Włochy 1 468,19 1 472,38 Węgry 906,00 745,49 Francja 1 229,87 1 081,54 Republika Czeska 887,93 488,37 Brazylia 855,07 316,20 Włochy 823,05 772,29 Dania 673,90 541,63 Francja 506,37 326,48 Belgia 585,77 797,52 Belgia 370,45 446,92 Węgry 446,71 620,06 Dania 274,59 212,28 Irlandia 184,50 244,26 Brazylia 167,33 88,31 Hiszpania 177,10 198,77 Irlandia 159,38 149,94 Republika Czeska 128,44 91,13 Łotwa 156,71 246,58 Słowacja 76,38 41,03 Słowacja 137,32 52,73 Finlandia 64,03 57,20 Hiszpania 71,93 83,35 Kenia 62,86 46,84 Finlandia 22,84 22,98 Szwecja 26,60 53,64 Tajlandia 15,49 4,50 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 11

Polski eksport drobiu żywego (0105) w okresie III 2007r (dane wstępne w trakcie weryfikacji) SAD+Intrastad (według ważniejszych krajów) EKSPORT Kraj III-2007r Wartość [tys. Ilość [tys szt] Kraj III-2008r Wstępne Wartość [tys. Ilość [tys szt] OGÓŁEM 4 952,29 12 626,25 OGÓŁEM 3 784,64 8 560,49 Ukraina 2 076,02 7 276,68 Ukraina 2 110,76 6 015,71 Białoruś 1 169,75 3 508,30 Rosja 486,15 276,76 Rosja 465,57 387,58 Białoruś 380,29 757,00 Francja 256,38 152,38 Litwa 310,15 547,68 Niemcy 228,31 764,23 Niemcy 273,93 803,14 Serbia 169,51 79,52 Francja 75,69 63,10 Litwa 151,24 107,86 Słowacja 73,58 54,94 Słowacja 117,06 177,13 Republika Czeska 50,04 21,87 Kazachstan 110,00 52,62 Węgry 17,42 16,17 Turcja 107,53 63,25 Łotwa 6,63 4,12 Polski import drobiu żywego (0105) w okresie III 2007r (dane wstępne w trakcie weryfikacji) SAD+Intrastad (według ważniejszych krajów) IMPORT III- 2007r III-2008r Wstępne Kraj Wartość [tys. Wartość [tys. Ilość [tys szt] Kraj Ilość [tys szt] OGÓŁEM 14 412,99 12 091,21 OGÓŁEM 13 013,31 10 143,01 Niemcy 5 213,99 3 057,66 Niemcy 5 273,54 2 557,96 Republika Czeska 3 956,45 3 257,68 Republika Czeska 2 921,81 3 013,64 Francja 1 649,53 1 408,70 Niderlandy 1 337,43 435,41 Niderlandy 1 642,37 1 281,14 Francja 1 210,57 1 213,44 Słowacja 986,89 1 610,96 Słowacja 862,41 919,13 Austria 473,21 410,82 Litwa 702,56 393,46 Dania 315,69 897,73 Dania 446,17 1 297,44 Węgry 73,99 26,57 Włochy 126,97 154,48 Włochy 69,89 98,88 Belgia 85,61 33,65 Wielka Brytania 26,53 37,39 Łotwa 20,36 111,17 Biuletyn Rynek mięsa drobiowego ukazuje się w każdy czwartek o godz. 13 00. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30 00-930 Warszawa tel. (022) 623-16-06 fax (022) 623-27-06 Internet: strona ZSRiR Autor: Małgorzata Czeczko, tel. (022) 623-16-06; E-mail: Malgorzata.Czeczko@minrol.gov.pl Warunki otrzymywania biuletynu: Biuletyn udostępniany jest wszystkim zainteresowanym bezpłatnie. Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 12