Załącznik nr 2 PROJEKT UMOWY Zawarta w dniu... w Sulmierzycach pomiędzy Publicznym Przedszkolem w Sulmierzycach ul. Południowa 16; 98-338 Sulmierzyce, NIP 7722172582, reprezentowanym przez Dyrektora Ewę Grzybek, zwanym dalej Zamawiającym a... z siedzibą w... NIP... reprezentowaną /-ym przez: 1.... zwanym dalej Wykonawcą W wyniku dokonania przez Zamawiającego wyboru oferty Wykonawcy w wyniku przeprowadzenia postępowania o wartości nieprzekraczającej wyrażonej w złotych równowartości 30 tys. euro. w trybie zapytania ofertowego z ogłoszeniem bez stosowania przepisów ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (t. j. Dz. U. z 2010 r. nr 113, poz. 759, z późn. zm ) pn. Przygotowywanie i dostawa posiłków dla dzieci uczęszczających do Przedszkola Publicznego w Sulmierzycach w roku szkolnym 2014/2015 Strony oświadczają co następuje: 1 Zamawiający powierza a Wykonawca przyjmuje do realizacji zadanie, którego przedmiotem jest usługa przygotowania i dostarczania posiłków dla dzieci uczęszczających do Publicznego Przedszkola Publicznego w Sulmierzycach w roku szkolnym 2014/2015. Zakres przedmiotu zamówienia obejmuje: 1 Przygotowanie i dostawę gotowych posiłków, zgodnie z zalecanymi normami żywieniowymi dla grup wiekowych dzieci przedszkolnych (wiek 3-6 lat). Przewidywana dzienna ilość posiłków około 75 szt., w tym: a śniadanie i obiad - około 33 dzieci, (202 dni x 33 osób = około 6666 osobodni), b śniadanie, obiad, podwieczorek - około 42 dzieci (202 dni x 42 osób = około 8484 osobodni ) 2 Wykonawca zobowiązany będzie do sukcesywnego świadczenia usługi w czasie funkcjonowania przedszkola w roku szkolnym, począwszy od dnia 01.09.2014 r. do dnia 30.06.2015 r. Wymagane jest dostarczanie posiłków pięć dni w tygodniu od poniedziałku do piątku trzy razy dziennie: śniadanie od godz. 8 15 do godz. 8 45, obiad od godz. 11 30 do godz. 12 00, podwieczorek od godz.14 00 do godz. 14 15.Wykonawca obowiązany jest wydać poporcjowane posiłki dla każdego dziecka w pojemnikach wraz z kompletem sztućców jednorazowych, 3 Liczbę dzieci korzystających z posiłków należy traktować orientacyjne. Może ona ulegać niewielkim wahaniom w ciągu całego okresu realizacji zamówienia. Uzależnione jest to od liczby dzieci zapisujących się do przedszkola, a także od frekwencji samych dzieci na zajęciach w przedszkolu. 4 Dzienna wartość kaloryczna posiłków wyniesie 1400-1700 kcal.
5 Wykonawca zobowiązany jest do zapewnienia ilości posiłków zgodnie z zapotrzebowaniem złożonym na dany dzień przez upoważnionego przedstawiciela Zamawiającego. Zapotrzebowanie będzie przedkładane codziennie do godz. 8 00 rano. 6 Posiłki Wykonawca zobowiązany jest dostarczać na własny koszt, w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw. Transport żywności winien odbywać się zgodnie z obowiązującymi przepisami w zakresie transportu i obrotu żywnością. 7 Jadłospis układany będzie przez Wykonawcę z częstotliwością co 10 dni zaleca się różnorodność i niepowtarzalność dziennych zestawów żywieniowych. Jadłospis musi zostać zaopiniowany przez dietetyka i dostarczony Dyrektorowi Przedszkola do wcześniejszego zatwierdzenia. Wszelkie zmiany w jadłospisie sugerowane przez Dyrektora Przedszkola będą wiążące dla Wykonawcy. 8 W tygodniowym jadłospisie należy uwzględnić: a śniadanie: różnorodne zupy mleczne (np. płatki kukurydziane, ryżowe, jęczmienne, suchary, biszkopty, płatki owsiane, kasza manna, kasza kukurydziana, kasza jaglana, zacierka), kanapki (z pieczywa mieszanego lub razowego) w zależności od rodzaju obiadu z jajkiem, dżemem, serem białym, żółtym, topionym, wędliną (wysokiej jakości) oraz warzywami (np. pomidorem, ogórkiem kiszonym lub świeżym, sałatą, szczypiorkiem lub rzodkiewką), chude kiełbaski na gorąco, napoje (np. herbata ziołowa, herbata owocowa, herbata z cytryną, kakao), b obiad zupa i II danie: - ziemniaki (lub zamiennie ryż, kasza, kopytka, makaron, itp.), - 3 posiłki mięsne z mięsa chudego (np. udko z kurczaka, kotlet schabowy /schab, filet z indyka / kurczaka/, kotlet mielony / z karczku, szynki b/k/ lub gulasz / z szynki b/k, łopatki b/k), posiłki bezmięsne-mączne (pierogi, naleśniki, knedle, itp.), ryba (np.: filet z soli, mintaja), - surówka (warzywa w formie gotowanej lub surowej), - kompot lub napój, c podwieczorek: bułka słodka (np.: jagodnik, bułeczki maślane z budyniem, serem, makiem, jabłkiem, marmoladą), kanapki z wędliną (wysokiej jakości), chałka np. z miodem, dżemem lub kremem orzechowo-czekoladowym, koktajle owocowe z owoców mrożonych lub świeżych (maliny, truskawki, jagody), jogurty owocowe, serek wiejski. 9 Wykonawca zapewni zróżnicowanie posiłków w ciągu tygodnia. 10 Do przygotowywania posiłków należy używać produktów wysokiej jakości i zawsze świeżych, wyklucza się możliwość przygotowywania potraw z proszku, za wyjątkiem kisielu i budyniu. 11 Posiłki winny posiadać odpowiednią temperaturę. Proces produkcji oraz dystrybucji odbywać musi się zgodnie z wymogami sanitarnymi, zwłaszcza z wymogami dobrej praktyki higienicznej. Posiłki muszą być przygotowywane zgodnie z procedurami niezbędnymi dla zapewnienia bezpieczeństwa żywności i żywienia z uwzględnieniem zapisów określonych w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 25 sierpnia 2006 r. (Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914 z późn. zm.). Posiłki winny spełniać normy żywieniowe zgodnie z polskimi normami żywieniowymi dla dzieci w wieku przedszkolnym. Wykonawca powinien przygotować posiłki o najwyższym standardzie na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwa zgodnie z normami HACCP, posiłki muszą spełniać wymogi żywieniowe norm opracowanych przez Instytut Żywności i Żywienia, a zatwierdzonych przez Instytut Matki i Dziecka dla danej grupy wiekowej 12 Zamawiający wymaga od Wykonawcy, aby w ramach realizowanego zamówienia zapewniał posiłki dla grupy dzieci wymagających specjalnej diety (dzieci bezglutenowe,
ze skazą białkową, z dietą cukrzycową, z alergią pokarmową oraz z innymi schorzeniami pokarmowymi). 13 W przypadku wyjazdu dzieci przedszkolnych na wycieczkę Wykonawca winien przygotować w ramach środków przeznaczonych na dany dzień żywieniowy tzw. suchy prowiant O planowanej wycieczce Zamawiający poinformuje Wykonawcę pisemnie z 7-dniowym wyprzedzeniem. 14 Wykonawca zapewnia przygotowanie, dostawę, porcjowanie posiłków oraz odbiór pojemników i odpadów pokonsumpcyjnych niezależnie od ich ilości. 15 Kalkulacja cenowa obejmuje swoim zakresem dania mięsne i dania jarskie. 16 Ceny posiłków przez czas trwania umowy są stałe, nie podlegają zmianie. 2 Termin wykonania zamówienia: 1 rozpoczęcie świadczenia usługi od 01.09.2014 r. 2 zakończenie świadczenia usługi do 30.06.2015 r. 3 1 Strony ustalają, że Wykonawca będzie wykonywać za pomocą podwykonawcy następujący zakres usług:..., natomiast pozostały zakres usług będzie wykonywać siłami własnymi. 2 Realizacja części umowy przez podwykonawcę nie zwalnia Wykonawcy z odpowiedzialności ani obowiązków wynikających z umowy. Wykonawca odpowiada za działania lub zaniechania podwykonawców jak za działania własne. 3 Zamawiającemu przysługuje prawo żądania od Wykonawcy zmiany podwykonawcy, jeżeli ten realizuje usługi w sposób wadliwy, niezgodny z założeniami i przepisami. 4 1. Maksymalna nominalna wartość zobowiązania Zamawiającego wynikająca z realizacji przedmiotu zamówienia wynosi: netto:... zł słownie:... zł brutto:... zł słownie:... zł w tym: Ryczałtowa cena za jeden posiłek dwuczęściowy (śniadanie, obiad) netto:... zł Ryczałtowa cena za jeden posiłek trzyczęściowy (śniadanie, obiad, podwieczorek) netto:... zł 2. Kwota brutto zawiera podatek od towarów i usług (VAT) w wysokości 8 % wg przepisów obowiązujących w dniu zawarcia umowy. 3. W przypadku zmiany przez władzę ustawodawczą określonej procentowej stawki podatku od towarów i usług (VAT), kwota brutto wynagrodzenia oraz stawka podatku VAT zostanie aneksem do niniejszej umowy odpowiednio dostosowana. 4. Wynagrodzenie Wykonawcy, o którym mowa w ust. 1 nie podlega waloryzacji w okresie trwania umowy. Podane ceny są stałe przez cały okres trwania umowy. 5 1 Wynagrodzenie Wykonawcy, o którym mowa w 5 niniejszej umowy, rozliczone będzie miesięcznie na podstawie sporządzonego przez Wykonawcę sprawozdania zawierającego ilość wydanych w danym miesiącu posiłków z podziałem na posiłki dwuczęściowe i posiłki trzyczęściowe. Sprawozdanie Wykonawca zobowiązany jest złożyć najpóźniej 5 dnia roboczego miesiąca następującego po miesiącu, w którym świadczona była usługa.
Zamawiający zatwierdza złożone sprawozdanie w terminie 3 dni roboczych od jego otrzymania. Zatwierdzone przez Zamawiającego sprawozdanie stanowi podstawę do wystawieni faktury przez Wykonawcę. 2 Należność z tytułu faktury będzie płatna przez Zamawiającego przelewem na konto Wykonawcy. Zamawiający ma obowiązek zapłaty faktury w terminie do 21 dni licząc od daty jej otrzymania. Datą zapłaty jest dzień obciążenia rachunku Zamawiającego. 6 Prawa i obowiązki Zamawiającego i Wykonawcy regulują obowiązujące w Polsce przepisy, a przede wszystkim: 1 Kodeks Cywilny, 2 Ustawa o bezpieczeństwie żywności i żywienia, 3 Prawo zamówień publicznych. 7 Przedstawicielem przewidzianym niniejszą umową z ramienia Zamawiającego do koordynowania i rozliczania usług będzie Pani Ewa Grzybek. 8 1. Wykonawca zapłaci Zamawiającemu kary umowne: a) za zwłokę w dostarczeniu posiłków w wysokości 0,2 % wynagrodzenia netto, o którym mowa w 4 umowy, za każdy dzień w którym stwierdzono nieterminowe dostarczenie posiłków, maksymalnie do wysokości 30 % wynagrodzenia netto, b) z tytułu odstąpienia od umowy z przyczyn leżących po stronie Wykonawcy w wysokości 10 % wynagrodzenia netto, o którym mowa w 4 umowy. 2. Zamawiający zapłaci Wykonawcy kary umowne z tytułu odstąpienia od umowy z przyczyn leżących po stronie Zamawiającego w wysokości 10 % wynagrodzenia netto, o którym mowa w 4 umowy. Kary nie obowiązują jeżeli odstąpienie od umowy nastąpi z przyczyn, o których mowa w 9 ust. 1. 3. Wykonawca wyraża zgodę, by naliczane kary umowne były potrącane z należności za wykonane usługi. Strony mogą dochodzić odszkodowania uzupełniającego w przypadku gdy kary umowne nie pokrywają poniesionej szkody. 9 Zamawiającemu przysługuje prawo do odstąpienia od umowy, jeżeli: 1 Wykonawca nie rozpoczął świadczenia usług w terminie wskazanym w 3 lub przerwał świadczenie usług i ich nie wznowił, mimo wezwania Zamawiającego, przez okres dłuższy niż 2 dni. 2 Wystąpi istotna zmiana okoliczności powodująca, że wykonanie umowy nie leży w interesie publicznym, czego nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy odstąpienie od umowy w tym przypadku może nastąpić w terminie 30 dni od powzięcia wiadomości o powyższych okolicznościach. W takim wypadku Wykonawca może żądać jedynie wynagrodzenia należnego mu z tytułu wykonania części umowy. 3 Ogłoszono upadłość Wykonawcy lub rozwiązano firmę Wykonawcy. 4 Wykonawca realizuje usługi przewidziane niniejszą umową w sposób niezgodny ze wskazaniami Zamawiającego lub niniejszą umową. 10 Integralną część niniejszej umowy stanowi oferta Wykonawcy. 11 1. W sprawach nie uregulowanych niniejszą umową stosuje się przepisy Kodeksu Cywilnego i ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych.
2. Postanowienia umowy będą mogły zostać zmienione w stosunku do treści oferty, jeżeli wystąpią okoliczności, których nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy i będą one dotyczyć następujących przypadków: a) zmiany ustawowej stawki VAT zgodnie z 4 ust. 3 niniejszej umowy, b) wystąpi zmiana przepisów prawnych istotnych dla realizacji przedmiotu umowy i mająca wpływ na zakres wykonania przedmiotu zamówienia, c) z powodu działań osób trzecich (instytucji) uniemożliwiających wykonanie usług, które to działania nie są konsekwencją winy którejkolwiek ze stron. 3. Wszelkie zmiany, niniejszej umowy wymagają aneksu sporządzonego z zachowaniem formy pisemnej pod rygorem nieważności. 12 Strony zgodnie postanawiają, że wierzytelności wynikające z niniejszej umowy nie mogą być zbywane w drodze cesji, chyba że Zamawiający wyrazi na to zgodę. 13 Spory powstałe na tle wykonania niniejszej umowy strony zobowiązują się rozstrzygać polubownie, a w przypadku niemożności ich rozstrzygnięcia, spory mogą być kierowane na drogę postępowania sądowego przed sądem właściwym ze względu na siedzibę Zamawiającego. 14 Umowę sporządzono w trzech jednobrzmiących egzemplarzach, w tym dwa dla Zamawiającego. ZAMAWIAJĄCY: WYKONAWCA: