MENU PONIEDZIAŁEK 20.03.2017r. Zupa mleczna Kanapka z dżemem Herbatka owocowa Zupa mleczna: Mleko, mąka pszenna, jaja, sól Pieczywo razowe: Mąka pszenna razowa, mąka żytnia, sól, woda, zakwas Dżem: truskawki 90%, cukier, żelatyna. Herbata: herbata wieloowocowa, cukier Zupa zacierkowa Zupa: wywar warzywny, zacierki (mąka pszenna, jajka, mleko) 30%, marchewka, pietruszka, boczek surowy, por, seler, cebula, liść laurowy, ziele angielskie. Przyprawy: - sól, pieprz, pasternak, cebula, natka pietruszki, czosnek, papryka słodka. Mięso w sosie II danie: mięso z szynki wieprzowej 60%, marchewka, seler, cebula, por, warzywnym z ryżem pomidory, sól, pieprz, pasternak, cebula, natka pietruszki, czosnek, papryka słodka. Kompot wiśniowy Ryż biały. Kompot : woda, wiśnie 10%, cukier Serek homogenizowany owocowy Serek: mleko odtłuszczone (35,4%), serwatka (z mleka) odtworzona, woda, cukier, śmietanka, skrobia modyfikowana, żelatyna, żywe kultury bakterii jogurtowych, aromat, proszek truskawkowy (skoncentrowany sok truskawkowy, maltodekstryna), barwnik: karminy, witaminy: kwas foliowy, witamina B6, witaminab12
Owsianka na mleku Kanapka z domowym pasztetem Ogórek kiszony Herbatka z cytryną WTOREK 21.03.2017r. Owsianka: płatki owsiane, mleko 70% Pieczywo razowe: mąka pszenna razowa, mąka żytnia, sól, woda, zakwas Pasztet: mięso z drobiowe 80%, warzywa (marchewka, pietruszka, seler), kasza manna, jajko. Herbata: herbata czarna, cytryna, cukier Rosół z makaronem Zupa: wywar mięsny (mięso drobiowe) 90%, marchewka, pietruszka. Przyprawy: - sól, pieprz, pasternak, cebula, natka pietruszki, czosnek, papryka słodka. Makaron (mąka pszenna). Kotlet mielony Kotlet: mięso wieprzowe 95%, bułka tarta (mąka pszenna (78%), jajko. Ziemniaki Ziemniaki. Burak czerwony, sól, pieprz. Buraczki na ciepło Kompot : woda, maliny 10%, cukier Kompot malinowy Bułeczki maślane Bułeczki maślane: mąka pszenna (53%), mleko odtłuszczone 26%, cukier, olej palmowy, pasteryzowana masa jajowa, drożdże, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem acetylo- lub diacetylowinowym, sól, modyfikowana skrobia kukurydziana, naturalne aromaty, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy
Kanapka z masłem Parówka Ogórek Herbatka z imbirem ŚRODA 22.03.2017r. Pieczywo: Mąka pszenna, sól, woda, drożdże Parówka: mięso z piersi kurczaka 64%, skórki z kurczaka, woda, mąka ziemniaczana, izolat i hydrolizat białka sojowego, sól, ekstrakt przypraw. Ogórek świeży Herbata: herbata czarna, imbir, cukier Barszcz ukraiński Zupa: wywar warzywny, burak 20%, młoda kapusta, ziemniaki, marchewka, pietruszka, por, seler, liść laurowy, ziele angielskie Przyprawy: - sól, pieprz, pasternak, cebula, natka pietruszki, kapusta, pomidor, czosnek, papryka słodka. Zawiesina: mąka pszenna, mleko. Placki drożdżaki Drożdżaki: mąka pszenna, mleko, jajko, cukier, drożdże. Kompot Kompot: woda, sok pomarańczowy 30%, cukier pomarańczowy Jabłko, marchewka Jabłko, marchewka
Płatki kukurydziane na mleku Kanapka z masłem orzechowym Herbata z sokiem malinowym CZWARTEK 23.03.2016r. Płatki kukurydziane: mąka kukurydziana 92%, ekstrakt słodowy jęczmienny, cukier, sól, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, barwniki: annato, karmel amoniakalny, regulator kwasowości: fosforany sodu. Produkt może zawierać śladowe ilości mleka i soi. Mleko Pieczywo: Mąka pszenna, mąka żytnia, sól, woda, drożdże Masło orzechowe: cukier, olej palmowy, orzechy laskowe (13%), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu (7,4%), mleko odtłuszczone w proszku (6,6%), serwatka w proszku, emulgator: lecytyny (soja), wanilina Herbata: herbata czarna, sok malinowy, cukier Zupa brokułowa Zupa: wywar warzywny, brokuły 30%, ziemniaki, marchewka, pietruszka, por, seler, cebula, liść laurowy, ziele angielskie. Przyprawy: - sól, pieprz, pasternak, cebula, natka pietruszki, kapusta, pomidor, czosnek, papryka słodka. Gulasz wieprzowy Gulasz: Mięso z szynki 99%, przyprawy: sól, pieprz Kasza Sos: wywar mięsny, cebula, marchewka, por, seler, skrobia ziemniaczana, przyprawy: - sól, pieprz, pasternak, cebula, natka pietruszki, kapusta, Surówka z kapusty pomidor, czosnek, papryka słodka, seler. pekińskiej Kasza jęczmienna. Kompot jabłkowy Surówka: kapusta pekińska, marchewka, jogurt naturalny (mleko, odtłuszczone mleko w proszku, żywe kultury bakterii jogurtowych oraz L. acidophilus i Bifidobacterium lactis), kukurydza, sól, cukier, sok z cytryny. Kompot: woda, jabłka 30%, cukier Chrupki kukurydziane z kisielem Kisiel: woda, sok cytrynowy, mąka ziemniaczana, cukier Chrupki: kaszka kukurydziana
Kanapka z żółtym serem Pomidor Kakao PIĄTEK 25.03.2016r. Pieczywo: Mąka pszenna, mąka żytnia, sól, woda, drożdże Ser żółty: mleko pasteryzowane, białka mleka, sól, stabilizator - chlorek wapnia, kultury bakterii mlekowych, podpuszczka, barwnik - annato Pomidor Kakao: kakao odtłuszczone, mleko, cukier Zupa Parzybroda Zupa: wywar warzywny, biała kapusa 30%, ziemniaki, boczek wędzony, marchewka, pietruszka, por, seler, cebula, liść laurowy, ziele angielskie. Przyprawy: - sól, pieprz, pasternak, cebula, natka pietruszki, kapusta, pomidor, czosnek, papryka słodka. Ryba panierowana Ziemniaki Surówka z kiszonej kapusty Kompot wiśniowy Ryba: Filet z miruny 90% w panierce (mąka pszenna, jajko). Przyprawy: - sól, pieprz, pasternak, cebula, natka pietruszki, czosnek, papryka słodka. Ziemniaczki. Surówka z kiszonej kapusty: kiszona kapusta, marchewka. Kompot: woda, wiśnie 10%, cukier Chałka Chałka: mąka pszenna, mleko, jaja, masło (mleko), cukier, cukier waniliowy, drożdże, sól