WWF/ D. Bógdał Kampania na rzecz ochrony różnorodności biologicznej mórz i oceanów 19.11.2015 Olga Sarna Projekt Kampania na rzecz ochrony różnorodności biologicznej mórz i oceanów korzysta z dofinansowania w kwocie 1 872 163 PLN pochodzącego z Islandii, Liechtensteinu i Norwegii w ramach funduszy EOG. Celem projektu jest zwiększenie świadomości społecznej na temat wpływu codziennych decyzji konsumenckich na różnorodność biologiczną mórz i oceanów. 1
naturepl.com / David Fleetham / WWF Kampania na rzecz ochrony różnorodności biologicznej mórz i oceanów
Cel Projektu Zwiększenie świadomości społecznej odnośnie wpływu codziennych decyzji konsumenckich na różnorodność biologiczną mórz i oceanów poprzez dostarczenie kluczowym podmiotom sektora rybnego, a także dziennikarzom, blogerom kulinarnym i kucharzom niezbędnej wiedzy na temat sposobów zaopatrywania w produkty rybne pochodzące z odpowiedzialnych połowów
Główne działania w ramach projektu: Kulinarny roadshow po Polsce (16 warsztatów) Publikacja kulinarnego e-booka Nowa edycja poradnika Jaka ryba na obiad? Edukacyjna kampania telewizyjna 4 Warsztaty dla przetwórców z zakresu identyfikowalności w łańcuchu dostaw
Krzysztof Kozanowski Warsztaty kulinarne Seria wydarzeń w całej Polsce skierowanych do kucharzy i lokalnych liderów opinii (dziennikarzy, samorządowców i bloggerów). Roczny roadshow po Polsce: wizyta w 16 największych miastach Polski. Celem warsztatów jest uświadomienie uczestnikom konieczności podejmowania świadomych wyborów żywieniowych oraz dostarczenie im niezbędnej wiedzy i umiejętności by mogli ich dokonywać.
www.ryby.wwf.pl
Gilbert Van Ryckevorsel / WWF-Canada Medialna kampania edukacyjna Celem kampanii było uświadomienie Polakom, że poprzez odpowiednie wybory konsumenckie przyczynią się do ochrony różnorodności biologicznej mórz i oceanów oraz poprawy stanu populacji zagrożonych gatunków ryb.
To Twój Wybór ma znaczenie! Kampania telewizyjna w okresie czerwiec-lipiec 2015 ZASIĘG: 11,3 mln osób spotkało się z przekazem kampanii minimum 3 razy! Insert poradnika rybnego w trzech miesięcznikach dla kobiet NAKŁAD: 410 tys.
Sukces Kampanii Edukacyjnej W lutym jedynie 11,2% ankietowanych słyszało o poradniku rybnym. Po Kampanii liczba ta wzrosła do 34,3%. Kampania przyczyniła się do potrojenia wskaźnika osób uwzględniających zagrożenie wyginięciem w procesie zakupu ryb (z 2% ankietowanych w lutym 2015 do 6% w sierpniu 2015)
Badanie postaw konsumentów wobec zagrożenia wyginięciem wybranych gatunków ryb Gatunek ryby jest, po świeżości, najważniejszym kryterium wyboru kupowanej ryby. 67% badanych deklaruje, że są skłonni uwzględnić informację o tym, że dany gatunek jest zagrożony przy wyborze kupowanej ryby. 77% badanych chciałoby, żeby informacje na temat zagrożonych i bezpiecznych gatunków ryb były umieszczane w miejscu sprzedaży. 10
Meridith Kohut / WWF-US Szkolenia dla przetwórców (styczeń-kwiecień 2016) Celem warsztatów jest przekazanie informacji na temat istniejących programów certyfikacji, przedstawienie najnowszych standardów oraz zasad, które należy spełnić aby przystąpić do procesu certyfikacji Zorganizowane zostaną 4, jednodniowe, bezpłatne warsztaty, każdy dla 20 uczestników w Trójmieście lub/i Warszawie. W ramach warsztatów powstaną dwie wersje przewodnika opisującego certyfikację w łańcuchu dostaw: wersja dla przetwórców i wersja dla podmiotów bezpośrednio obsługujących klienta takich jak restauracje, sklepy rybne itp.
Olli Toivonen / WWF Dziękuję za Dziękuję za uwagę! uwagę! Projekt Kampania na rzecz ochrony różnorodności biologicznej mórz i oceanów korzysta z dofinansowania w kwocie 1 872 163 PLN pochodzącego z Islandii, Liechtensteinu i Norwegii w ramach funduszy EOG. Celem projektu jest zwiększenie świadomości społecznej na temat wpływu codziennych decyzji konsumenckich na różnorodność biologiczną mórz i oceanów.