RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

Podobne dokumenty
RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO

Transkrypt:

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) Nr 39/2008 2 października 2008 r. RYNEK MIĘSA DROBIOWEGO NOTOWANIA Z OKRESU:22-28.09.08r. Badanie cen skupu i sprzedaży prowadzone jest na reprezentatywnej próbie, natomiast cen giełdowych na wybranych giełdach towarowych. Średnie ceny netto liczone są jako średnia ważona. Średnie ceny skupu w zakładach drobiarskich Z uwagi na zbyt małą ilość podmiotów przesyłających dane nie prezentujemy cen towarów we wszystkich regionach (nieidentyfikowalność danych rynkowych). TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSCHOD ZACHODNI ceny [%] ceny [%] kurczęta typu brojler 3 142,6-1,1 3 143,1-0,7 3 134,0-1,1 3 126,1 0,3 3 174,6-1,3 indory 4 093,7-0,3 3 955,6-1,6 4 438,0 2,8 indyczki 3 974,2 1,7 4 036,6 5,3 4 007,4 2,8 4 000,0-2,4 3 907,5-1,4 kaczki typu brojler 5 319,9-0,9 gęsi typu brojler 7 554,6-3,4 gęsi tuczone 7 716,3 0,4 7 601,9-0,4 7 840,5 0,1 7 443,0 1,5 kury nieśne ze stad reprodukcyjnych kury nieśne ze stad towarowych kury mięsne ze stad reprodukcyjnych, 1 836,7-1,1 kury mięsne ze stad towarowych. 5 400 5 200 Ceny skupu drobiu rzeźnego w 5 000 4 800 4 600 4 400 4 200 4 000 3 800 3 600 3 400 3 200 3 000 2 800 04-21 04-28 05-05 05-12 05-19 05-26 06-02 06-09 06-16 06-23 06-30 07-07 07-14 07-21 07-28 08-04 08-11 08-18 08-25 09-01 09-08 09-15 09-22 kurczęta typu brojler indory indyczki Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 1

Średnie miesięczne ceny skupu kurcząt typu brojler w zł/kg 3,4 zł/k g 3,2 3,0 2,8 2,6 2005r. 2006r. 2007r. 2008r. 2,4 2,2 I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Średnie miesieczne ceny skupu indyków w zł/kg 5,0 4,8 4,6 4,4 4,2 4,0 3,8 3,6 3,4 3,2 3,0 I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII data 2005r. 2006r. 2007r. 2008r. Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 2

Porównanie aktualnych cen skupu wybranych gatunków drobiu rzeźnego (22-28.09.08r) z mi w analogicznym okresie roku 2006 i 2007. Gatunek drobiu rzeźnego [zł/kg] POLSKA Wyszczególnienie 09-28 2007-09-30 2006-10-1 w 2008r. w stos. do lat: 2007r. 2006r. kurczęta kurczeta brojlery 3,14 3,23 2,53-2,8 24,1 indyki indory 4,09 4,88 4,26-16,2-4,0 indyczki 3,97 4,72 4,03-15,9-1,5 kaczki kaczki brojlery 5,32 4,70 4,13 13,2 28,8 gęsi gęsi brojlery 7,55 6,41 17,8 gęsi tuczone 7,71 6,43 5,11 19,9 50,9 Średnie miesięczne ceny skupu kurcząt i indyków ( typ brojler, w zł/kg) Miesiące/ Regiony KURCZĘTA POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2008 3,00 3,1 2,95 3,03 3,03 II 2008 3,15 3,16 3,17 3,17 3,12 III 2008 3,23 3,22 3,24 3,28 3,21 IV 2008 3,19 3,26 3,18 3,22 3,17 V 2008 3,23 3,27 3,25 3,25 3,18 VI 2008 3,25 3,28 3,29 3,27 3,16 VII 2008 3,26 3,26 3,27 3,3 3,22 VIII 2008 3,28 3,22 3,31 3,29 3,25 IX 2008 3,16 3,18 3,16 3,15 3,15 INDYKI POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2008 4,13 3,97 4,08 4,22 4,29 II 2008 4,11 3,98 3,98 3,99 4,26 III 2008 4,14 4,05 3,99 3,92 4,28 IV 2008 4,34 4,31 4,17 4,36 4,4 V 2008 4,53 4,51 4,44 4,58 4,56 VI 2008 4,54 4,5 4,49 4,45 4,59 VII 2008 4,20 4,11 4,17 3,96 4,33 VIII 2008 3,98 3,94 3,86 3,76 4,04 IX 2008 3,98 3,94 3,86 3,76 4,04 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 3

Porównanie aktualnych cen sprzedaży wybranych towarów w ubojniach i zakładach drobiarskich (22-28.09.08r.) z mi w analogicznym okresie roku 2006 i 2007( Polska+UE). TOWAR Rodzaj towaru [zł/kg] POLSKA 09-28 2007-09-30 2006-10-1 w 2008r. w stos. do lat: 2007r. 2006r. tuszka 4,74 5,03 3,73-5,8 27,1 ćwiartki 4,54 4,36 3,30 4,1 37,6 mięso z kurczaka filety 12,41 14,56 12,42-14,8-0,1 podudzia 6,69 6,70 5,45-0,1 22,8 uda 6,17 6,35 5,18-2,8 19,1 tuszka 6,59 6,90 6,28-4,5 4,9 filety 12,14 17,95 13,89-32,4-12,6 mięso z indyka skrzydła 4,40 4,59 3,43-4,1 28,3 udźce 6,79 7,08 7,11-4,1-4,5 podudzia 4,23 4,62 3,35-8,4 26,3 Średnie ceny sprzedaży w zakładach drobiarskich Ceny sprzedaży mięsa drobiowego-świeże i schłodzone ( Polska+UE) 09-22 - 09-28 TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI ceny [%] tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 5 654 8,3 5 850-0,6 5 646 1,5 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 4 724-1,5 5 639 5,1 4 687-1,4 4 647-0,7 4 851-3,6 tuszki indyków patroszonych 73% 6 595-2,7 8 977 0,5 6 472-3,1 ćwiartki z kurczaka 4 543-1,8 4 599 1,7 4 526-3,0 4 649 0,1 4 527-2,5 skrzydła z kurczaka 4 836-2,8 4 952-3,1 4 667-6,0 4 230-1,0 5 057-0,8 filety z piersi kurczaka 12 413-0,1 13 007 0,5 12 264-0,2 11 409-1,5 12 415-0,1 nogi z kurczaka 6 050 1,2 5 887 6,7 6 513 2,0 5 966-0,8 5 645-2,2 podudzia z kurczaka 6 693 0,0 5 639 5,1 6 908-0,8 6 984 0,9 6 452 1,6 uda z kurczaka 6 174-0,3 5 925-5,5 6 341 1,0 6 617 0,4 6 097 2,7 filety z piersi indyka 12 136-2,6 12 347-0,6 13 385-2,2 11 715-5,4 skrzydła z indyka 4 405 1,4 4 287 0,8 5 173 1,0 4 475 1,7 udźce z indyka 6 786 3,1 6 513 2,5 8 332 1,5 7 641 6,1 podudzia z indyka 4 234 0,2 4 203-0,4 5 070-7,7 4 179 1,1 wątroby z kurczaka 3 463 0,0 3 197 7,5 3 395-2,2 3 542 3,2 3 716 0,8 wątroby z indyka 4 982-1,0 5 352-1,7 6 160-3,9 4 285 2,6 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 4

Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (POLSKA+UE-LUZEM) za okres: 09-22 - 09-28 TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI ceny [%] ceny [%] tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj 5 653,9 8,4 5 850,0-0,6 5 645,8 1,5 tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 4 653,1-1,3 5 210,5 3,8 4 628,7-1,3 4 610,1-0,6 4 764,8-2,9 tuszki indyków patroszonych 73% 6 595,3-2,7 8 976,6 0,6 6 472,4-3,1 ćwiartki z kurczaka 4 421,9-1,6 4 412,5 0,5 4 389,4-2,8 4 571,3 0,2 4 435,4-2,0 skrzydła z kurczaka 4 612,1-2,7 4 772,0-0,2 4 329,3-7,9 3 922,4-0,4 4 927,7-0,5 filety z piersi kurczaka 11 848,2-0,4 12 347,9 1,9 11 737,2-0,9 10 904,0-1,3 11 935,3-0,4 nogi z kurczaka 5 859,1 0,8 5 782,8 5,9 6 260,3 2,3 5 620,0 0,0 5 605,3-2,4 podudzia z kurczaka 6 561,3 0,8 5 210,5 3,8 6 987,9 1,8 6 841,2 0,8 6 168,7 1,3 uda z kurczaka 5 707,9-0,2 5 358,3-6,9 5 876,0 2,4 6 244,1 2,7 5 794,4 3,0 filety z piersi indyka 11 903,4-3,3 12 206,9 0,6 13 253,4-1,6 11 631,6-5,5 skrzydła z indyka 4 327,9 1,7 4 189,2 0,7 5 056,3 6,4 4 466,6 1,7 udźce z indyka 6 741,8 3,2 6 453,9 2,4 8 366,3 2,6 7 635,6 6,2 podudzia z indyka 4 186,9 0,4 4 126,2-0,5 4 853,4-9,1 4 177,8 1,1 wątroby z kurczaka 3 305,5 0,0 3 087,5 7,3 3 186,6-2,4 3 905,7 4,4 3 599,7 1,4 wątroby z indyka 4 616,4-0,9 4 982,9-1,3 5 383,3-8,0 4 177,7 2,4 Ceny sprzedaży mięsa drobiowego (KONFEKCJONOWANE) za okres: 09-22 - 09-28 TOWAR POLSKA MAKROREGIONY* PÓŁNOCNY CENTRALNY POŁUD-WSHOD ZACHODNI tuszki kurcząt patroszonych 65% bez szyj tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami 5 825,0-0,1 5 774,2-0,1 5 863,5 0,2 6 025,4-0,7 5 738,6-0,5 tuszki indyków patroszonych 73% ćwiartki z kurczaka 5 186,4-1,8 5 307,0-2,3 5 202,5-0,5 5 387,9 2,1 5 096,0-3,3 skrzydła z kurczaka 5 659,0-1,3 5 404,6-1,2 5 756,5-1,6 5 599,8-3,1 5 847,7-0,3 filety z piersi kurczaka 13 506,5-0,1 13 629,6-0,6 13 193,7 0,6 13 553,7 1,4 13 938,5-0,6 nogi z kurczaka 6 827,2-0,7 6 790,3 0,1 7 047,6-1,0 7 296,8-1,5 6 024,4-0,6 podudzia z kurczaka 6 778,1-0,8 5 774,2-0,1 6 866,9-2,5 7 155,5 1,2 6 725,6 1,7 uda z kurczaka 6 735,2-0,3 6 636,5 0,2 6 783,4-2,1 6 849,8-1,2 6 722,5 2,5 filety z piersi indyka 12 453,3-1,6 12 426,3-1,3 13 732,1-6,5 12 453,9-3,2 skrzydła z indyka 5 313,9 1,1 5 248,8 2,7 5 636,5-0,2 5 071,0-0,1 udźce z indyka 7 520,0-5,9 7 400,8-5,4 8 156,8-4,8 8 390,3-3,7 podudzia z indyka 4 935,1-4,9 4 739,9-5,8 5 909,0 0,4 5 070,1-1,8 wątroby z kurczaka 4 396,4 1,6 4 715,0-4,5 5 508,4 0,5 3 334,4 2,2 4 838,1 1,1 wątroby z indyka 6 698,4 0,7 6 454,8 0,3 7 504,5-0,4 6 409,0 9,5 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 5

Średnie miesięczne ceny sprzedaży kurczaków i indyków (w zł/kg) KURCZAKI Miesiące/ Regiony POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2008 4,45 4,95 4,4 4,33 4,51 II 2008 4,89 5,53 4,87 4,44 4,86 III 2008 5,18 5,61 5,19 5,11 5,14 IV 2008 4,81 5,43 4,78 4,78 4,87 V 2008 5,11 5,59 5,07 5,04 5,25 VI 2008 5,06 5,54 5,03 5,02 5,14 VII 2008 5,21 5,69 5,21 5,12 5,22 VIII 2008 5,17 5,77 5,15 5,12 5,23 IX 2008 4,81 5,56 4,78 4,71 4,92 INDYKI POLSKA Północny Centralny Poł-wsch Zachodni I 2008 6,45 8,54 8,86 n 6,27 II 2008 6,6 8,81 8,82 n 6,35 III 2008 7,24 8,31 8,2 n 6,78 IV 2008 6,42 8,56 8,76 n 6,27 V 2008 6,61 8,77 8,87 n 6,5 VI 2008 6,84 8,6 8,81 n 6,76 VII 2008 6,73 8,71 8,9 n 6,64 VIII 2008 6,73 8,52 8,72 n 6,61 IX 2008 6,79 8,41 8,97 n 6,69 7 100 6 800 6 500 6 200 5 900 5 600 5 300 5 000 4 700 4 400 4 100 3 800 Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka tuszki kurcząt patroszonych 65% z szyjami skrzydła z kurczaka podudzia z kurczaka 05-19 05-26 06-02 06-09 06-16 06-23 06-30 07-07 07-14 07-21 07-28 08-04 08-11 08-18 08-25 09-01 09-08 09-15 09-22 ćwiartki z kurczaka nogi z kurczaka uda z kurczaka Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 6

13 400 Średnie ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka 13 200 13 000 12 800 12 600 12 400 12 200 12 000 05-19 05-26 06-02 06-09 06-16 06-23 06-30 07-07 07-14 07-21 07-28 08-04 filety z piersi kurczaka 08-11 08-18 08-25 09-01 09-08 09-15 09-22 16 000 15 000 14 000 13 000 12 000 11 000 10 000 9 000 8 000 7 000 6 000 5 000 4 000 3 000 2 000 05-26 06-02 06-09 06-16 06-23 Średnie ceny sprzedaży mięsa z indyka 06-30 07-07 07-14 07-21 07-28 08-04 08-11 08-18 08-25 tuszki indyków patroszonych 73% filety z piersi indyka skrzydła z indyka udźce z indyka podudzia z indyka 09-01 09-08 09-15 09-22 Średnie ceny sprzedaży tuszki z kurczaka 65% w zł/kg 6,00 5,50 zł/kg 5,00 4,50 4,00 3,50 2005r. 2006r. 2007r 2008r 3,00 I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 7

Ceny sprzedaży filetów z piersi kurczaka w zł/kg 16,00 15,00 14,00 13,00 12,00 11,00 10,00 2005r. 2006r. 2007r. 2008r. 9,00 I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII data Ceny sprzedaży tuszki z indyka w zł/kg 8,0 7,5 7,0 6,5 6,0 5,5 2005r. 2006r. 2007r. 2008r. 5,0 I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII data 20,0 Ceny sprzedaży filetów z piersi indyka zw zł/kg 18,0 16,0 14,0 12,0 10,0 2005r 2006r 2007r 2008r 8,0 I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII data Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 8

Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka tuszka kurczaka 65% (w euro i walucie krajowej za 100 kg) 6-07-08 13-07-08 20-07-08 27-07-08 3-08-08 10-08-08 17-08-08 24-08-08 31-08-08 7-09-08 14-09-08 21-09-08 % zmian BELGIA EUR 180,00 175,00 171,00 165,00 155,00 155,00 161,00 168,00 168,00 171,00 172,00 172,00 0,0% BUŁGARIA EUR 164,33 157,22 156,82 155,19 156,89 154,87 147,70 153,94 150,54 150,12 154,43 154,43 BGN 321,40 307,49 306,70 303,52 306,84 302,90 288,87 301,07 294,42 293,60 302,04 302,04 CZECHY EUR 200,59 199,75 198,85 196,32 195,05 190,91 191,87 186,79 188,84 187,58 187,99 190,72 1,5% CZK 4 779,6 4 703,7 4 621,2 4 587,3 4 650,7 4 593,5 4 646,8 4 561,6 4 640,0 4 652,7 4 642,9 4 612,0-0,7% DANIA EUR 200,74 207,40 211,27 209,61 194,88 211,78 199,75 200,02 200,02 200,02 200,02 200,02 DKK 1 497,0 1 547,0 1 576,0 1 564,0 1 454,0 1 580,0 1 490,0 1 492,0 1 492,0 1 492,0 1 492,0 1 492,0 NIEMCY EUR 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 0,0% ESTONIA EUR 220,56 216,34 213,98 207,07 196,85 201,32 201,32 195,57 190,46 190,46 183,43 176,68-3,7% EEK 3 451,0 3 385,0 3 348,0 3 240,0 3 080,0 3 150,0 3 150,0 3 060,0 2 980,0 2 980,0 2 870,0 2 764,5-3,7% GRECJA EUR 215,00 216,00 216,00 216,00 214,00 214,00 213,00 213,00 214,00 214,00 214,00 214,00 HISZPANIA EUR 160,21 160,21 163,38 166,15 166,05 171,74 179,15 190,94 189,66 189,53 172,95 171,90-0,6% FRANCJA EUR 225,00 225,00 225,00 225,00 225,00 225,00 225,00 225,00 225,00 225,00 225,00 225,00 0,0% IRLANDIA EUR 179,00 179,00 179,00 179,00 192,00 179,00 179,00 179,00 179,00 179,00 179,00 179,00 0,0% WŁOCHY EUR 203,75 203,75 196,25 191,25 217,50 217,50 217,50 207,50 197,50 185,00 180,00 180,00 0,0% CYPR EUR 246,90 246,90 246,90 246,90 246,90 246,90 246,90 246,90 246,90 246,90 247,33 247,33 0,0% LITWA EUR 196,44 199,25 196,51 193,56 194,11 197,17 197,86 191,83 190,62 193,51 191,29 194,80 1,8% LVL 138,45 140,13 138,11 136,11 136,68 139,00 139,26 134,90 134,10 136,20 134,73 137,61 2,1% ŁOTWA EUR 161,20 161,80 164,50 166,49 168,36 168,70 168,92 165,02 168,76 168,17 169,62 165,93-2,2% LTL 556,58 558,65 568,00 574,85 581,30 582,50 583,24 569,78 582,71 580,66 585,68 572,92-2,2% WĘGRY EUR 223,43 226,22 226,58 226,80 219,71 220,82 215,32 222,08 218,30 218,82 211,71 211,71 HUF 52 680 52 414 52 220 52 284 50 957 51 901 51 140 52 283 51 575 52 362 50 933 50 933 MALTA EUR 172,75 172,75 172,75 172,75 172,75 172,75 172,75 172,75 172,75 172,75 172,75 174,50 1,0% HOLANDIA EUR 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 AUSTRIA EUR 190,28 198,88 191,15 191,48 188,90 189,11 188,43 190,85 184,50 188,70 191,08 189,91-0,6% POLSKA EUR 155,90 161,86 163,26 160,70 157,62 156,99 162,24 158,54 151,33 143,74 140,60 144,12 2,5% PLN 521,97 532,24 528,61 517,85 506,44 508,36 534,86 526,20 503,79 485,97 481,81 482,15 0,1% PORTUGALIA EUR 173,00 173,00 176,00 169,00 174,00 195,00 180,00 165,00 150,00 153,00 153,00 153,00 0,0% RUMUNIA EUR 172,00 176,62 176,56 175,09 179,68 181,51 179,32 182,23 183,06 186,16 182,41 180,54-1,0% RON 625,00 633,00 632,00 624,00 635,00 635,00 635,00 643,00 648,00 662,00 657,00 657,00 0,0% SLOWENIA EUR 199,91 190,40 189,26 189,09 185,22 187,00 190,07 188,63 184,34 184,86 189,85 183,48-3,4% SŁOWACJA EUR 189,94 192,30 192,88 195,88 198,02 193,29 187,79 182,87 183,41 181,23 186,27 184,20-1,1% SKK 5 748,4 5 821,9 5 846,4 5 946,7 6 016,4 5 869,6 5 696,1 5 542,3 5 560,5 5 490,8 5 638,6 5 575,1-1,1% FINLANDIA EUR 237,41 239,77 240,50 239,57 241,95 238,89 239,55 238,90 239,06 237,62 239,03 239,12 0,0% SZWECJA EUR 209,4 201,3 203,5 205,1 216,3 206,6 210,9 210,2 204,7 211,4 203,7 197,0-3,3% SEK 1 976,0 1 900,0 1 928,0 1 941,0 2 045,0 1 948,0 1 978,0 1 970,0 1 924,0 2 001,0 1 934,0 1 886,0-2,5% ANGLIA EUR 136,84 135,87 135,32 135,70 136,23 136,23 136,23 136,23 136,23 136,23 136,23 136,23 GBP 108,52 108,15 107,56 107,30 107,47 107,47 107,47 107,47 107,47 107,47 107,47 107,47 EU EUR 183,98 184,45 184,22 183,40 184,91 186,18 186,89 187,50 185,14 183,65 180,57 180,68 0,1% 200 Ceny sprzedaży tuszek kurczaka 65% w Polsce i UE w euro za 100 kg 180 160 140 120 100 80 16.03.2008 23.03.2008 30.03.2008 06.04.2008 13.04.2008 20.04.2008 27.04.2008 04.05.2008 11.05.2008 18.05.2008 25.05.2008 01.06.2008 8.06.2008 15.06.2008 22.06.2008 29.06.2008 06.07.2008 13.07.2008 20.07.2008 27.07.2008 03.08.2008 10.08.2008 17.08.2008 24.08.2008 31.08.2008 7.09.2008 14.09.2008 21.09.2008 tuszki kurczaka 65% UE tuszki kurczaka 65% POLSKA Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 9

Średnie ceny sprzedaży mięsa z kurczaka tuszka kurczaka 65% (w euro i walucie krajowej za 100 kg) VIII 07 IX 07 X 07 XI 07 XII 07 I 08 II 08 III 08 IV 08 V 08 VI 08 VII 08 VIII 08 BELGIA EUR 171,00 172,40 165,58 157,40 158,90 164,74 167,55 171,35 165,60 167,61 177,70 170,23 162,23 BUŁGARIA EUR 158,23 152,04 145,65 148,53 149,86 147,01 159,84 168,43 167,92 163,40 159,66 158,00 155,48 BGN 309,48 297,35 284,87 290,49 293,10 287,52 312,62 329,42 328,41 319,57 312,27 309,02 304,08 CZECHY EUR 167,30 173,86 175,76 183,02 194,31 200,54 207,92 212,44 217,11 211,55 209,81 198,33 190,13 CZK 4 670,9 4 795,3 4 806,5 4 894,7 5 120,1 5 231,0 5 287,4 5 357,9 5 447,0 5312,33 5111,03 4666,62 4614,37 DANIA EUR 170,87 161,84 181,63 178,83 186,70 188,88 208,55 206,42 210,36 226,64 206,15 205,87 202,73 DKK 1 271,8 1 205,8 1 353,8 1 333,0 1 392,7 1 407,4 1 554,5 1 539,1 1 569,3 1690,94 1537,60 1535,71 1512,33 NIEMCY EUR 228,00 233,25 235,50 235,50 229,42 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 ESTONIA EUR 182,98 190,11 200,67 209,49 209,68 207,24 202,68 202,25 208,30 219,10 213,81 212,02 197,14 EEK 2 863,0 2 974,5 3 139,8 3 277,8 3 280,8 3 242,6 3 171,2 3 164,6 3 259,2 3428,13 3345,43 3317,32 3084,52 GRECJA EUR 202,50 204,17 219,58 216,80 215,19 212,94 212,14 211,74 210,17 213,26 215,47 215,55 213,55 HISZPANIA EUR 188,16 198,85 201,88 190,97 186,36 169,99 164,05 170,73 182,17 175,23 160,59 163,02 170,03 FRANCJA EUR 208,71 224,53 225,00 225,00 225,00 224,10 215,31 218,55 220,00 222,77 225,00 225,00 225,00 IRLANDIA EUR 174,00 174,00 174,65 176,00 176,00 176,00 176,00 176,00 178,40 179,00 179,00 180,68 180,26 WŁOCHY EUR 204,48 203,67 199,52 211,58 219,27 207,58 180,91 180,36 176,13 198,47 207,13 201,01 210,73 CYPR EUR 213,31 239,00 245,39 243,82 243,46 243,43 244,22 245,68 246,90 246,90 246,90 246,90 246,90 CYP 124,62 139,63 143,36 142,44 137,85 LITWA EUR 180,91 182,27 192,90 201,63 203,70 199,82 203,39 194,23 194,21 198,64 197,60 196,14 194,34 LVL 126,22 127,92 135,60 141,28 142,11 139,51 141,71 135,36 135,44 138,77 138,94 138,00 136,80 ŁOTWA EUR 154,75 155,81 158,84 160,22 163,12 164,04 164,03 165,03 163,38 161,15 162,44 164,20 167,90 LTL 534,34 537,98 548,46 553,21 563,21 566,40 566,36 569,80 564,12 556,42 560,86 566,94 579,73 WĘGRY EUR 184,71 190,74 193,67 192,30 190,38 191,20 189,08 188,56 193,28 206,02 216,16 225,05 219,19 HUF 46 913 48 346 48 614 48 884 48 239 48 863 49 594 49 024 49 099 51161,81 52424,17 52204,34 51650,51 MALTA EUR 170,98 170,98 171,43 172,82 172,96 175,12 175,64 173,41 170,94 169,75 170,55 172,75 172,75 MTL 73,40 73,40 73,59 74,19 HOLANDIA EUR 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 172,98 174,14 175,00 175,00 175,00 175,00 175,00 177,26 AUSTRIA EUR 182,43 184,95 186,82 190,01 192,17 191,80 191,10 188,35 189,43 189,84 190,05 192,51 188,29 POLSKA EUR 145,24 136,34 132,85 133,16 118,22 121,32 135,31 145,77 139,11 150,17 151,65 160,21 157,31 PLN 552,20 516,96 492,70 486,68 426,44 437,36 484,91 515,67 479,37 511,71 511,76 522,85 517,15 PORTUGALIA EUR 213,67 168,70 169,87 156,90 159,29 178,00 150,66 166,39 171,80 181,39 182,40 172,90 172,65 RUMUNIA EUR 187,14 183,88 183,53 176,61 176,01 168,02 168,92 163,87 174,11 171,70 170,60 175,76 181,35 RON 600,83 614,27 615,48 610,97 621,26 618,58 619,14 609,29 634,17 628,13 623,60 629,45 639,74 SLOWENIA EUR 184,23 184,59 199,03 206,30 206,78 203,20 206,58 203,87 204,60 205,30 203,83 191,02 187,29 EUR 194,71 198,55 200,66 179,93 170,79 169,89 171,00 178,52 180,80 182,44 194,18 193,52 187,92 SŁOWACJA SKK 6 533,5 6 714,0 6 747,8 5 980,2 5 706,0 5 693,9 5 667,8 5 809,7 5 857,9 5757,23 5890,73 5866,47 5700,94 EUR 194,26 194,40 197,09 198,46 199,67 209,39 214,47 215,32 216,35 217,30 222,97 239,71 239,38 FINLANDIA EUR 178,30 177,09 191,70 200,16 202,16 198,56 199,64 209,62 213,67 212,26 212,38 206,17 208,89 SZWECJA SEK 1 657,9 1 644,4 1 758,5 1 857,6 1 905,2 1 871,9 1 870,9 1 970,4 2 003,0 1977,58 1989,80 1949,00 1963,71 EUR 148,47 149,43 150,06 144,41 135,72 130,32 129,78 135,05 134,50 142,32 141,89 140,16 140,16 ANGLIA GBP 100,50 102,78 104,47 102,24 97,86 97,29 97,33 104,41 106,79 112,66 112,29 111,16 111,16 EU EUR 182,53 184,55 185,59 183,93 181,52 178,48 175,81 179,63 180,84 185,42 184,93 184,75 185,49 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 10

Polski eksport mięsa drobiowego (0207) w okresie I-VII 2008r (dane wstępne w trakcie weryfikacji) SAD+Intrastad (według ważniejszych krajów) EKSPORT I-VII 2007r I-VII 2008r Wstępne Kraj Wartość [tys. Wartość [tys. Wolumen Wolumen [tony] Kraj EUR] EUR] [tony] OGÓŁEM 262 085,61 120 665,41 OGÓŁEM 319 489,44 146 501,32 Niemcy 100 093,18 33 504,62 Niemcy 112 610,88 36 760,49 Wielka Brytania 46 108,74 16 295,01 Wielka Brytania 44 876,40 16 332,10 Republika Czeska 17 784,00 9 496,36 Republika Czeska 29 978,52 14 789,06 Francja 16 077,17 6 612,46 Francja 24 648,85 10 241,41 Austria 12 473,62 3 555,04 Niderlandy 13 698,63 8 286,56 Niderlandy 10 451,77 6 397,69 Austria 11 971,91 3 488,47 Litwa 8 671,16 6 642,27 Belgia 9 933,89 3 156,65 Szwajcaria 7 414,14 1 957,30 Słowacja 8 557,56 6 399,83 Słowacja 6 056,06 4 434,26 Litwa 7 531,90 5 156,08 Dania 5 856,97 2 560,04 Dania 6 776,79 2 686,36 Belgia 5 435,66 1 764,26 Hiszpania 6 751,77 2 727,45 Hongkong 4 491,95 5 627,79 Irlandia 4 258,15 1 214,69 Hiszpania 3 281,45 992,67 Włochy 3 761,04 1 942,37 Włochy 2 895,14 1 419,64 Szwajcaria 3 698,61 893,82 Białoruś 2 070,68 4 472,62 Wietnam 3 534,86 5 736,68 Rumunia 1 759,02 1 532,80 Hongkong 3 489,03 3 051,17 Polski import mięsa drobiowego (0207) w okresie I-VII- 2008r (dane wstępne w trakcie weryfikacji) SAD+Intrastad (według ważniejszych krajów) IMPORT I-VII 2007r I-VII 2008r Wstępne Kraj Wartość [tys. EUR] Wolumen [tony] Kraj Wartość [tys. EUR] Wolumen [tony] OGÓŁEM 28 979,51 29 880,27 OGÓŁEM 22 813,05 17 589,14 Wielka Brytania 6 662,59 9 043,10 Niemcy 4 617,35 4 090,44 Niderlandy 5 341,03 4 757,57 Wielka Brytania 4 028,17 3 125,95 Niemcy 4 865,69 4 165,71 Niderlandy 3 549,49 2 457,02 Włochy 2 781,52 2 722,00 Słowacja 2 271,97 683,36 Francja 2 598,26 2 406,53 Włochy 2 021,17 1 833,82 Węgry 1 696,75 2 518,23 Republika Czeska 1 736,83 1 236,40 Brazylia 1 365,96 525,41 Węgry 1 358,75 1 419,64 Dania 1 175,36 1 083,46 Francja 1 037,40 846,07 Belgia 779,85 987,98 Belgia 665,31 669,90 Hiszpania 525,19 444,65 Brazylia 444,73 215,28 Słowacja 269,33 182,14 Dania 321,95 238,69 Republika Czeska 266,75 211,70 Irlandia 198,93 208,36 Irlandia 262,74 355,69 Łotwa 163,35 254,44 Finlandia 107,99 126,03 Hiszpania 139,29 146,99 Kenia 61,99 46,81 Rumunia 63,71 19,99 Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 11

Polski eksport drobiu żywego (0105) w okresie I-VII 2007r (dane wstępne w trakcie weryfikacji) SAD+Intrastad (według ważniejszych krajów) EKSPORT I-VII 2007r I-VII 2008r Wstępne Kraj Wartość [tys. Wartość [tys. Ilość [tys szt] Kraj EUR] EUR] Ilość [tys szt] OGÓŁEM 11 249,28 27 283,98 OGÓŁEM 11304,10 22753,95 Ukraina 4 833,00 16 629,40 Ukraina 6967,05 18257,10 Białoruś 2 206,47 6 441,60 Niemcy 1293,16 937,99 Rosja 1 213,46 747,16 Rosja 1024,92 583,60 Litwa 729,18 862,46 Litwa 945,40 1345,10 Niemcy 531,45 1 382,45 Białoruś 629,10 1279,60 Francja 342,62 202,89 Francja 209,78 130,23 Serbia 301,58 145,57 Słowacja 141,30 148,14 Turcja 232,01 131,89 Republika Czeska 47,57 35,56 Słowacja 224,54 487,12 Węgry 39,19 32,51 Republika Czeska 206,18 94,44 Łotwa 6,63 4,13 Polski import drobiu żywego (0105) w okresie I-VII 2007r (dane wstępne w trakcie weryfikacji) SAD+Intrastad (według ważniejszych krajów) I-VII 2007r IMPORT I-VII 2008r Wstępne Kraj Wartość [tys. Wartość [tys. Ilość [tys szt] Kraj EUR] EUR] Ilość [tys szt] OGÓŁEM 37 055,49 30 439,47 OGÓŁEM 33 743,66 23 793,98 Niemcy 12 285,30 7 170,51 Niemcy 11 639,73 5 472,25 Republika Czeska 11 034,99 7 345,73 Republika Czeska 8 659,70 7 347,29 Niderlandy 4 285,90 3 397,42 Niderlandy 3 861,55 1 703,68 Francja 3 872,45 3 422,82 Francja 3 127,29 2 307,74 Słowacja 3 588,52 5 819,94 Słowacja 2 293,42 1 886,47 Dania 621,93 2 113,21 Litwa 1 607,89 705,41 Austria 471,00 410,77 Dania 1 315,38 3 401,77 Wielka Brytania 309,45 385,31 Włochy 646,89 694,10 Węgry 263,61 120,44 Izrael 209,65 19,90 Włochy 132,46 188,59 Węgry 146,60 78,08 Biuletyn Rynek mięsa drobiowego ukazuje się w każdy czwartek o godz. 13 00. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Rynków Rolnych ul. Wspólna 30 00-930 Warszawa tel. (022) 623-16-06 fax (022) 623-27-06 Internet: strona ZSRiR Autor: Małgorzata Czeczko, tel. (022) 623-16-06; E-mail: Malgorzata.Czeczko@minrol.gov.pl Warunki otrzymywania biuletynu: Biuletyn udostępniany jest wszystkim zainteresowanym bezpłatnie. Wykorzystanie możliwe wyłącznie z podaniem źródła 12