Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Załącznik nr 1 do SIWZ Nr postępowania: POA-ZP-271-9/16 SZCZEGÓŁOWY OPIS rodzajów kursów podnoszących kwalifikacje zawodowe uczestników w ramach proj. Obudź swój potencjał-efs realizowanego w Podlaskiej WK OHP w Białymstoku Kurs Magazynier z obsługą wózka jezdniowego podnośnikowego Uczestnicy kursu z: MCK w Kolnie (4 os.) MCK w Grajewie (3 os.) CEiPM w Białymstoku (3 os.) oraz MCK w Łapach (2 os.) = (5 os.) Liczba grup szkoleniowych: 3 Liczba ogółem uczestników kursów: 12 os. Liczba osób w grupie: 4 os. w Kolnie, 3 os. w Grajewie i 5 os. w Białymstoku Liczba godzin kursu: śr. 150 godz. (1 godzina zajęć = 45 min.), w tym zajęcia teoretyczne, praktyczne oraz egzamin (81 h magazynier, 52 h obsługa wózka widłowego wraz z wymianą butli gazowej, 15 h jazda i manewrowanie wózkiem widłowym napędzanym i 2 h - egzamin wewnętrzny). Po zakończeniu 150 godz. szkolenia, Wykonawca zorganizuje egzamin przed Komisją Urzędu Dozoru Technicznego. Miejsce realizacji kursu: baza wskazana przez Wykonawcę i znajdująca się na terenie trzech miast (odpowiednio do grup szkoleniowych): Białystok, Grajewo, Kolno Odzież ochronna: zgodnie z obowiązującymi przepisami bhp Materiały szkoleniowe niezbędne do realizacji kursu zapewnia Wykonawca Zajęcia grupowe powinny być realizowane danego dnia w przedziale czasowym: 8.00 18.00 z liczbą godzin kursu dziennie: maksymalnie 8 (wg. szczegółowych ustaleń dat i godzin z koordynatorem projektu, w zależności od potrzeby realizacja w soboty - z wyłączeniem świąt oraz dni ustawowo wolnych od pracy). Kurs będzie stanowił część składową innych zajęć jego uczestników realizowanych równolegle w ramach projektu). Podczas zajęć praktycznych \z zakresu nauki jazdy wózkiem widłowym możliwe jest utworzenie 1 3 osobowej grupy. - badania psychomotoryczne - badanie do celów epidemiologiczno-sanitarnych - ogólne badanie lekarza medycyny pracy dopuszczający do udziału w danym kursie Badania lekarskie niezbędne do orzeczenia o braku przeciwskazań do uczestnictwa w kursie należy przeprowadzić przed rozpoczęciem się kursu. Odzież ochronna: zgodnie z obowiązującymi przepisami

Minimalny zakres tematyczny kursu: Typy stosowanych wózków jezdniowych Budowa wózków Czynności kierowcy przy obsłudze wózków przed podjęciem pracy i po zakończeniu pracy wózkami Czynności kierowcy w czasie pracy z wózkami Wiadomości z zakresu BHP Wiadomości z zakresu ładunkoznawstwa Wiadomości o dozorze technicznym Bezpieczna wymiana butli gazowej Jazda indywidualna Bezpieczeństwo i higiena pracy w jednostce handlowej Budowle magazynowe Sposoby rozmieszczenia towarów w magazynie Odpowiedzialność materialna pracownika magazynowego Dokumentacja organizacji magazynu Odbiór ilościowy i jakościowy Gospodarka opakowaniami w magazynach Zasady właściwego przechowywania towarów Czynniki wpływające na przechowywanie towarów Zmiany zachodzące w przechowywanych towarach Ubytki towarowe Sporządzanie dokumentów zakupu, zamówień do dostawcy i rozliczanie zobowiązań i należności finansowych obsługa programu Subiekt GT Sporządzanie dokumentów korygujących zakupu i sprzedaży obsługa programu Subiekt GT Sporządzanie dokumentów przyjęcia magazynowe, wydania magazynowe, przesunięcia międzymagazynowe obsługa programu Subiekt GT Przyjmowanie towarów do magazynu, określanie zapotrzebowania na towary, sporządzanie zamówień do kontrahentów- obsługa programu Subject Przeprowadzanie inwentaryzacji obsługa programu Subiekt GT Obsługa kas fiskalnych i terminali płatniczych Egzamin wewnętrzny z dokumentem (np. certyfikat) powszechnie uznanym jako potwierdzenie nabycia kwalifikacji zawodowych Egzaminu przed Komisją Urzędu Dozoru Technicznego. II. Kurs Handlowiec - sprzedawca z modułem wizażu/ komputerowym fakturowaniem/modułem kas fiskalnych i obsługi programu magazynowego WF MAG Uczestnicy kursu z: MCK w Kolnie ( 6 os.) MCK w Grajewie ( 7 os.) CEiPM w Łomży ( 6 os) CEiPM w Białymstoku (6 os) oraz MCK w Łapach (2 os.) Liczba grup szkoleniowych: 4 (w tym: grupa w Kolnie 6 os., grupa w Grajewie- 7 os., grupa w Łomży 6 os. i grupa w Białegostoku 8 os. ) Liczba osób w grupie: 6-8

Liczba ogółem uczestników kursów: 27 os. Liczba godzin kursu: min. 150 godz. (1 godzina zajęć = 45 min) na 1 uczestnika zajęć prowadzonych w formie teoretyczno-praktycznej, w tym: 148 godz. zajęć teoretycznopraktycznych oraz 2 godz. przeznaczone na egzamin Miejsce realizacji kursu: baza wskazana przez Wykonawcę - badanie do celów epidemiologiczno-sanitarnych - ogólne badanie lekarza medycyny pracy dopuszczający do udziału w danym kursie Badania lekarskie niezbędne do orzeczenia o braku przeciwskazań do uczestnictwa w kursie należy przeprowadzić przed rozpoczęciem się kursu. Odzież ochronna: zgodnie z obowiązującymi przepisami bhp Materiały szkoleniowe niezbędne do realizacji kursu zapewnia Wykonawca Zajęcia grupowe powinny być realizowane danego dnia w przedziale czasowym: 8.00 18.00 z liczbą godzin kursu dziennie: maksymalnie 8 (wg. szczegółowych ustaleń dat i godzin z koordynatorem projektu, w zależności od potrzeby realizacja w soboty - z wyłączeniem świąt oraz dni ustawowo wolnych od pracy). Kurs będzie stanowił część składową innych zajęć jego uczestników realizowanych równolegle w ramach projektu). Minimalny zakres tematyczny kursu: Specyfika zawodu, organizacja handlu Kształtowanie wizerunku sprzedawcy handlowca. Wizaż i stylizacja Marketing w handlu detalicznym. Reklama tworzenie strategii reklamowych Obsługiwanie klienta z wykorzystaniem aktywnych metod sprzedaży Prowadzenie sprzedaży. Telefoniczna sprzedaż produktów i usług Dokumenty sprzedaży Zabezpieczenia na banknotach polskich i zagranicznych. Elementy komunikacji interpersonalnej między sprzedającym a klientem. Metody pozyskiwania i utrzymania klienta Skuteczne negocjacje handlowe. Charakterystyka towarów - towaroznawstwo Rozmieszczanie i przechowywanie towarów w jednostkach handlu detalicznego Zasady ekspozycji towarów i elementy towaroznawstwa. Przestrzeganie zasad higieny w obrocie żywnością Obsługa kas fiskalnych i urządzeń peryferyjnych oraz terminali kart płatniczych Sporządzanie dokumentów zakupu, zamówień do dostawcy i rozliczanie zobowiązań i należności finansowych obsługa programu Subiect Sporządzanie dokumentów korygujących zakupu i sprzedaży obsługa programu Subiect Sporządzanie dokumentów przyjęcia magazynowe, wydania magazynowe, przesunięcia międzymagazynowe obsługa programu Subiect

Przyjmowanie towarów do magazynu, określanie zapotrzebowania na towary, sporządzanie zamówień do kontrahentów obsługa programu Subiect Przeprowadzanie inwentaryzacji (obsługa programu Subiekt) HACCAP dla branży spożywczej Sprzedaż internetowa. Egzamin z dokumentem (np. certyfikat) powszechnie uznanym jako potwierdzenie nabycia kwalifikacji zawodowych Kurs Handlowiec - sprzedawca z modułem wózka jezdniowego z wymianą butli gazowej (150 godzin) Uczestnicy kursu z: CEiPM Suwałki (2 os.) MCK w Augustowie ( 5 os.) Liczba grup szkoleniowych: 2 (w tym grupa w Suwałkach 2 os. i grupa w Augustowie 5 os.) Liczba ogółem uczestników kursów: 7 os. Liczba osób w grupie: 5 os. Liczba godzin kursu: śr. 150 godz. (1godzina zajęć = 45 min ) w tym zajęcia praktyczne i teoretyczne oraz egzamin UDT Miejsce realizacji kursu: miejsca wskazane przez Wykonawcę - badania psychomotoryczne - badanie do celów epidemiologiczno-sanitarnych - ogólne badanie lekarza medycyny pracy dopuszczający do udziału w danym kursie Odzież ochronna: zgodnie z obowiązującymi przepisami MODUŁ I: Handlowiec 83 godz. 1. Towar jako przedmiot 2. Organizacja i techniki sprzedaży 3. Obsługa klienta 4. Marketing w działalności handlowej 5. Przedsiębiorca w handlu 6. Język obcy w działalności handlowej 7. Sprzedaż towarów 8. Obsługa kas fiskalnych i urządzeń peryferyjnych MODUŁ II Operator wózka jezdniowego 67 godzin 1. OPERATOR WÓZKA JEZDNIOWEGO (zajęcia teoretyczne) 44 godz. Przepisy ogólne i dokumentacja techniczna Typy stosowanych wózków jezdniowych Budowa wózków jezdniowych Obowiązki i czynności operatora przy obsłudze wózków Podstawy ładunkoznawstwa Przepisy BHP i ppoż. w pracy operatora wózka jezdniowego

Wiadomości o dozorze technicznym 2. OPERATOR WÓZKA JEZDNIOWEGO (zajęcia praktyczne) 15 godz. Moduł obejmuje praktyczną naukę jazdy wózkiem jezdniowym i manewrowanie osprzętem wózka. 3. WYMIANA BUTLI GAZOWYCH 8 godz. Moduł obejmuje m.in. następujące zakresy tematyczne: Zasady bezpiecznej wymiany butli gazowych Zasady przechowywania butli gazowych Wymiana butli gazowych pokaz przez instruktora i samodzielna wymiana przez uczestników/czki Po zakończeniu szkolenia uczestnicy/czki przystąpią do egzaminu przed Komisją Urzędu Dozoru Technicznego. Kurs Handlowiec z modułem pracy przedstawiciela handlowego (150 godzin) Uczestnicy kursu z: CEiPM Suwałki (8 os.) MCK w Augustowie ( 5 os.) Liczba grup szkoleniowych: 2 (w tym grupa w Suwałkach 5 os. i grupa w Augustowie 5 os.) Liczba ogółem uczestników kursów: 13 os. Liczba osób w grupie: 5 os. Liczba godzin kursu: śr. 150 godz. w tym zajęcia praktyczne i teoretyczne oraz egzamin UDT 1 h zajęć = 45 min Miejsce realizacji kursu: teoria i praktyka w miejscu wskazanym przez Wykonawcę - badanie do celów epidemiologiczno-sanitarnych - ogólne badanie lekarza medycyny pracy dopuszczający do udziału w danym kursie MODUŁ I 60 godz. Rola i zadania oraz organizowanie pracy handlowca Planowanie sprzedaży dniowej, tygodniowej, miesięcznej Targetowanie poszczególnych klientów Organizacja pracy i skuteczności podczas wizyty Realizacja wizyty handlowej Autoanaliza wizyty Definiowanie celu kolejnej wizyty Sposoby raportowania sprzedaży dziennej, tygodniowej, miesięcznej MODUŁ II 60 godz. Energia i pasja handlowca

Proces kupowania w praktyce Kontakt z konsumentem, budowanie komunikacji skierowanej na konsumenta Język korzyści i jego wpływ na decyzje zakupu Precyzowanie kryteriów, którymi kierują się klienci Najczęstsze błędy popełniane przez handlowców Techniki zamykania sprzedaży Monitoring należności rozmowy przyspieszające ściągnięcie należności MODUŁ III 30 godz. Język obcy w działalności handlowej Obsługa kas fiskalnych V. Kurs Pracownik ogólnobudowlany (150 h) Uczestnicy kursu: CEiPM Łomża - 4 os. Ogółem śr. 150 h (1 h zajęć praktycznych i zajęć teoretycznych = 45 min) w tym nie więcej niż 20 h zajęć teoretycznych. Miejsce realizacji kursu: baza wskazana przez Wykonawcę Zamawiający dysponuje powierzchnią do zajęć praktycznych. - ogólne badanie lekarza medycyny pracy dopuszczające do udziału w danym kursie. Odzież ochronna: zgodnie z obowiązującymi przepisami Wykonawca zapewni wszelkie sprzęty i narzędzia (w tym: packi, taczki, wałki, poziomice, przecinarki do glazury, miarki zwijane i drewniane, młotki, Wykonawca zaopatrzy uczestników kursu w niezbędną odzież roboczą (bluza, spodnie, rękawice, obuwie) oraz środki ochrony indywidualnej (mydło, pasta BHP, krem do rąk). Koszt materiałów do praktycznej nauki zawodu nie może przekroczyć 40% całkowitej wartości kursu. Zajęcia grupowe powinny być realizowane danego dnia w przedziale czasowym: 8.00 18.00 z liczbą godzin kursu dziennie: maksymalnie 8 (wg. szczegółowych ustaleń dat i godzin z koordynatorem projektu, w zależności od potrzeby realizacja w soboty - z wyłączeniem świąt oraz dni ustawowo wolnych od pracy). Kurs będzie stanowił część składową innych zajęć jego uczestników realizowanych równolegle w ramach projektu). Minimalny zakres tematyczny: Przepisy bhp podstawowe przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy zawarte w Kodeksie pracy, w układach zbiorowych pracy lub w regulaminach pracy, przepisy oraz zasady bezpieczeństwa i higieny pracy obowiązujące w danym zakładzie pracy, zasady udzielania pierwszej pomocy w razie wypadku Podstawowe informacje o zasadach sztuki budowlanej zasady wykonywania inwestycji budowlanej i robót budowlanych normy prawne i techniczne w budownictwie znaczenie staranności przy wykonywaniu prac budowlanych Podstawowe informacje o rodzajach sprzętów i narzędzi

rodzaje sprzętu i narzędzi wykorzystywanych i stosowanych w pracach ogólnobudowlanych zasady bezpiecznego użytkowania sprzętu i narzędzi wykorzystywanych w pracach ogólnobudowlanych Materiałoznawstwo rodzaje materiałów wykorzystywanych w pracach ogólnobudowlanych rodzaje konstrukcji budowlanych Analiza rysunków budowlanych i odczytywanie z nich danych technicznych zasady wykonywania rysunku technicznego pomiary i skale w rysunku technicznym symbole odczytywanie parametrów rysunku technicznego Wykonywanie prac w zakresie robót malarskich, tynkarskich oraz podłogowych rodzaje prac malarskich, tynkarskich i posadzkarskich zasady wykonywania prac malarskich, tynkarskich i posadzkarskich Zajęcia praktyczne: oczyszczanie powierzchni ścian, przygotowanie do malowania, malowania ścian farbą emulsyjną, malowanie farbą ftalową szpachlowanie ścian, wykonywanie tynku, tynku mozaikowego wykonanie konstrukcji metalowej i pokrycie płytą gipsowo-kartonową wodoodporną układanie płyt gipsowych malowanie stolarki okiennej Przygotowanie podłoża do układania okładzin ceramicznych Przygotowanie i nanoszenie zapraw klejących, sposoby nanoszenia zapraw klejowych Przyklejanie płytek ceramicznych glazury, terakoty, gresu: Obróbka płytek, przyklejanie płytek, Montaż profili wykończeniowych Cięcie płytek: sortowanie płytek pod względem jakości i wzorów oraz kolorów Spoinowanie płytek: Rodzaje spoinowania, spoinowanie CE32 płytek za pomocą szpachli gumowej ułożenie terakoty, fugowanie spoin Prace pielęgnacyjne. Wykończenie i konserwacja posadzek z glazury, terrakoty, gresu odnowienie stolarki drzwiowej egzamin końcowy. VI. Kurs Pomoc kucharza z modułem carvingu i baristy Uczestnicy kursu z: MCK w Łapach ( 6 os.) oraz CEiPM w Białymstoku (1 os.) = 7 os. MCK w Hajnówce ( 5 os.) Liczba grup szkoleniowych: 2 (w tym grupa w Łapach 7 os. i grupa w Hajnówce 5 os.) Liczba ogółem uczestników kursów: 12 os. Liczba godzin kursu: śr. 150 godzin zajęć (1 godzina zajęć = 45 min), w tym 44 godz. zajęć teoretycznych, 104 godz. zajęć praktycznych oraz 2 godz. przeznaczone na egzamin. Miejsce realizacji kursu: miejsca wskazane przez Wykonawcę

- badanie do celów epidemiologiczno-sanitarnych - ogólne badanie lekarza medycyny pracy dopuszczające do udziału w danym kursie Badania lekarskie niezbędne do orzeczenia o braku przeciwskazań do uczestnictwa w kursie należy przeprowadzić przed rozpoczęciem się kursu. Odzież ochronna: zgodnie z obowiązującymi przepisami bhp Materiały szkoleniowe niezbędne do realizacji kursu zapewnia Wykonawca Zajęcia grupowe powinny być realizowane danego dnia w przedziale czasowym: 8.00 18.00 z liczbą godzin kursu dziennie: maksymalnie 8 (wg. szczegółowych ustaleń dat i godzin z koordynatorem projektu, w zależności od potrzeby realizacja w soboty - z wyłączeniem świąt oraz dni ustawowo wolnych od pracy). Kurs będzie stanowił część składową innych zajęć jego uczestników realizowanych równolegle w ramach projektu). Zakres szkolenia Moduł I - Podstawy prawne z zakresu prac związanych z gastronomią i żywieniem. HACAP - 14 godzin Moduł II - Higiena żywienia i dietetyka - 14 godzin Moduł III - Przygotowanie potraw. (Śniadania, obiady, kolacje, przyjęcia okolicznościowe) w tym egzamin (2 godz.) - 87 godzin Moduł IV - Barista - 14 godzin Moduł V - Carving - 21 godzin Minimalny zakres tematyczny: - Przepisy bhp i higieny żywności podstawowe przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy zawarte w Kodeksie pracy, w układach zbiorowych pracy lub w regulaminach pracy, przepisy oraz zasady bezpieczeństwa i higieny pracy obowiązujące w danym zakładzie pracy, zasady udzielania pierwszej pomocy w razie wypadku, itd. - Podstawowe pojęcia stosowane w gastronomii - Metody utrwalania żywności - Podział żywności - Obróbka wstępna i cieplna poszczególnych rodzajów żywności, łączenie różnych składników przepisy - Wartości odżywcze, zastosowanie żywności w produkcji potraw - Skład chemiczny i wartości odżywcze żywności, typy i rodzaje żywności - Racjonalne żywienie piramida żywienia - Rodzaje diet - Zasady układania jadłospisu - Ocena wartości odżywczej poszczególnych posiłków - Badanie wartości energetycznej posiłków - Techniki nakrywania stołów do poszczególnych dań - Ogólne zasady serwowania dań w zakładzie gastronomicznym. Zasady doboru alkoholi do poszczególnych dań i sposoby ich podawania. - Dania drożdżowe. -Wypieki, przygotowywanie różnych rodzajów dań, sałatek, mięs, ciast, itp. - Historia kawy, metody uprawy, metody zbierania, metody obróbki ziarna - Dozowanie kawy, dystrybucja, ubijanie. Przygotowywanie idealnego espresso, ristretto, cafe Americano

- Sprzątanie stoiska baristy, czyszczenie ekspresu - Testowanie różnych rodzajów mleczka (0,5%, 2%, 3,2%, oraz świeżego od krowy). - Metody spieniania mleka. Przygotowywanie różnego rodzaju kaw - Doskonalenie poznawanych umiejętności. Rzeźbienie dekoracji - Teoria oraz historia carvingu. Zasady BHP. - Poznanie noży - Poznanie poszczególnych technik carvingu - Rzeźbienie w małych produktach - Rzeźbienie liści oraz kwiatów przy użyciu noża tajskiego - Rzeźbienie w małych produktach. Poznawanie nowych kształtów - Tworzenie rzeźb przestrzennych - Palma z marchwi i papryki (stojące) - Tworzenie rzeźb przestrzennych gołąb stojący - Rzeźba w arbuzie. Kompozycje kwiatu tajskiego i róży, itd. - Egzamin z dokumentem (np. certyfikat) powszechnie uznanym jako potwierdzenie nabycia kwalifikacji zawodowych VII. Kurs Operator obrabiarek CNC Uczestnicy kursu: MCK w Hajnówce ( 5 os.) Liczba godzin kursu: śr. 150 godz. zajęć (1 h = 45 min), w tym 50 godz. - zajęcia teoretyczne, 49 godz. - zajęcia praktyczne na obrabiarkach konwencjonalnych, 49 h - na obrabiarkach CNC oraz 2 h egzamin. Miejsce realizacji kursu: baza wskazana przez Wykonawcę na terenie miasta Hajnówka. Odzież ochronna: zgodnie z obowiązującymi przepisami bhp Materiały szkoleniowe niezbędne do realizacji kursu zapewnia Wykonawca - ogólne badanie lekarza medycyny pracy dopuszczający do udziału w danym kursie, potwierdzające brak przeciwskazań i inne wymagane przepisami. Badania lekarskie niezbędne do orzeczenia o braku przeciwskazań do uczestnictwa w kursie należy przeprowadzić przed rozpoczęciem się kursu. Zajęcia grupowe powinny być realizowane danego dnia w przedziale czasowym: 8.00 18.00 z liczbą godzin kursu dziennie: maksymalnie 8 (wg. szczegółowych ustaleń dat i godzin z koordynatorem projektu, w zależności od potrzeby realizacja w soboty - z wyłączeniem świąt oraz dni ustawowo wolnych od pracy). Kurs będzie stanowił część składową innych zajęć jego uczestników realizowanych równolegle w ramach projektu). Minimalny zakres tematyczny: - Przepisy BHP: - podstawowe przepisy bezpieczeństwa i higieny pracy zawarte w Kodeksie pracy, w układach zbiorowych pracy lub w regulaminach pracy, - przepisy oraz zasady bezpieczeństwa i higieny pracy obowiązujące w danym zakładzie pracy, - zasady udzielania pierwszej pomocy w razie wypadku, itd. Podstawowe wiadomości z rysunku technicznego. Rzutowanie prostokątne.

Widoki, przekroje i kłady. Wymiarowanie, tolerancja wymiarów oraz kształtu i położenia. Oznaczanie chropowatości i falistości powierzchni. Czytanie rysunków wykonawczych. Podział i zastosowanie narzędzi do obróbki skrawaniem. Podstawowe rodzaje obróbki skrawaniem. Materiały stosowane na narzędzia. Podział i oznaczenia płytek. Oznaczenia stali i innych materiałów konstrukcyjnych. Struktura procesu technologicznego. Dobór maszyn, narzędzi i uchwytów obróbkowych. Ćwiczenia w projektowaniu procesów technologicznych. Klasyfikacja narzędzi pomiarowych. Ćwiczenia w wykonywaniu pomiarów części maszyn. Układy pomiarowe na obrabiarkach CNC. Budowa obrabiarek- konwencjonalnych i sterowanych numerycznie. Układy współrzędnych, punkty charakterystyczne obrabiarek CNC. Charakterystyka podstawowych grup obrabiarek konwencjonalnych i CNC. Dobór parametrów obróbki. Ćwiczenia w obliczaniu parametrów technologicznych. Typowe zagrożenia przy obróbce skrawaniem. Przepisy BHP podczas obsługi maszyn i urządzeń. Założenia geometryczne, funkcje programowania i pomocnicze. Struktura programu sterującego. Podstawy programowania obrabiarek sterowanych numerycznie. Wykorzystanie cykli obróbkowych. Ćwiczenia w programowaniu toczenie. Ćwiczenia w programowaniu frezowanie. Zajęcia praktyczne na obrabiarkach konwencjonalnych Zajęcia praktyczne na obrabiarkach CNC. Egzamin z dokumentem (np. certyfikat) powszechnie uznanym jako potwierdzenie nabycia kwalifikacji zawodowych.