Wa ne R-677 / R-677F KUCHENKA MIKROFALOWA Z GÓRNYM I DOLNYM GRILLEM INSTRUKCJA OBS UGI Z PRZEPISAMI KULINARNYMI INSTRUKCJA OBS UGI Niniejsza instrukcja obs³ugi zawiera wa ne informacje, z którymi nale y siê zapoznaæ przed przyst¹pieniem do korzystania z kuchenki. WA NE: Nieprzestrzeganie informacji zawartych w niniejszej instrukcji obs³ugi lub doprowadzenie do uruchomienia kuchenki przy otwartych drzwiczkach mo e byæ przyczyn¹ niebezpieczeñstwa dla ycia i zdrowia. 800 W (IEC 60705) POLSKI
SPIS TREŒCI KUCHENKA I JEJ WYPOSA ENIE............................................2 PANEL STEROWANIA......................................................3 WA NE INFORMACJE DOTYCZ CE BEZPIECZEÑSTWA.......................4-6 INSTALACJA.............................................................6 PRZED PRZYST PIENIEM DO PRACY........................................7 USTAWIENIE ZEGARA.....................................................7 TRYB OSZCZÊDZANIA ENERGII.............................................8 POZIOMY MOCY MIKROFAL................................................9 TRYB PRACY Z MIKROFALAMI.............................................10 TRYB PRACY Z GRILLEM..................................................10 ROZGRZEWANIE PUSTEJ KUCHENKI.......................................11 TRYB PRACY CZONEJ..................................................12 INNE U YTECZNE FUNKCJE............................................13-14 PROGRAMY AUTOMATYCZNE...........................................15-16 TABELA PROGRAMU PIZZA..............................................16 TABELA PROGRAMU AUTO...............................................17 TABELA PROGRAMU AUTOMATYCZNE ROZMRA ANIE.......................18 PRZEPISY KULINARNE DO PROGRAMU AC-5.................................19 CZYSZCZENIE I KONSERWACJA...........................................20 ZANIM WEZWIESZ SERWIS................................................21 DANE TECHNICZNE......................................................22 POLSKI 1
KUCHENKA I JEJ WYPOSA ENIE 1 2 3 4 9 8 7 6 5 1. Górny element grzejny grilla 2. Lampka oœwietlaj¹ca 10 3. Panel sterowniczy 4. Przycisk otwieraj¹cy drzwiczki 5. Os³ona Ÿród³a mikrofal 11 6. Komora operacyjna 7. Gniazdo napêdu talerza obrotowego 8. Dolny element grzejny grilla 9. Uszczelki drzwiczek i powierzchnie uszczelniaj¹ce 10. Otwory wentylacyjne 11. Kabel zasilaj¹cy 12. Obudowa 13 12 WYPOSA ENIE: Nale y upewniæ siê, czy wraz z kuchenk¹ dostarczone zosta³y nastêpuj¹ce akcesoria: 13. Talerz obrotowy 14. Ruszt Talerz nale y zamocowaæ w gnieÿdzie napêdowym. Przed pierwszym u yciem talerza obrotowego i rusztu nale y umyæ je w wodzie z p³ynem do mycia naczyñ Talerz obrotowy nale y chroniæ przed pêkniêciem i zadrapaniami. 8 14 OSTRZE ENIE: Elementy wyposa enia (np. talerz obrotowy) bardzo silnie siê nagrzewaj¹ podczas pracy w trybach Grill i Dual oraz w trybie automatycznym (oprócz trybu automatycznego rozmra ania). Wyjmuj¹c naczynia i talerz obrotowy z kuchenki nale y chwytaæ je przez grube rêkawice, eby zapobiec poparzeniom. UWAGA: W przypadku braku któregokolwiek z elementów wyposa enia nale y skontaktowaæ siê z lokalnym dealerem produktów firmy SHARP. Prosimy podaæ typ kuchenki oraz nazwê czêœci. 2
PANEL STEROWANIA 1 2 3 4 5 6 WskaŸniki na wyœwietlaczu cyfrowym 1 WskaŸnik MNIEJ/WIÊCEJ 2 WskaŸnik AUTO - œwieci, gdy kuchenka pracuje w trybie automatycznym 3 WskaŸnik WAGA (KG) 4 WskaŸnik MIKROFALE (WATY) 5 WskaŸnik ZEGAR/TIMER 6 WskaŸnk PRACA 16 7 8 9 10 11 Elementy steruj¹ce 7 Przyciski MNIEJ/WIÊCEJ 8 Przycisk PIZZA 9 Przycisk AUTOMATYCZNE ROZMRA ANIE 10 Pokrêt³o TRYB PRACY Ustaw pokrêt³o w po³o eniu odpowiadaj¹cym ¹danemu trybowi pracy: Mikrofale Mikrofale i górny grill Mikrofale i dolny grill Górny grill Dolny grill Górny i dolny grill 11 Przycisk WATT 12 Pokrêt³o CZAS/WAGA 13 Przycisk STOP 14 Przycisk (START) +1min 15 Przycisk ZEGAR 16 Przycisk AUTO 12 13 15 14 POLSKI 3
WA NE INFORMACJE DOTYCZ CE BEZPIECZEÑSTWA WA NE INFORMACJE DOTYCZ CE BEZPIECZEÑSTWA: PRZECZYTAJ I ZACHOWAJ NA PRZYSZ OŒÆ eby unikn¹æ niebezpieczeñstwa po aru: Nie powinno siê pozostawiaæ pracuj¹cej kuchenki bez nadzoru. Ustawienie zbyt wysokiego poziomu mocy lub zbyt d³ugiego czasu gotowania mo e doprowadziæ do przegrzania potrawy i spowodowaæ po ar. Opisywana kuchenka nie jest przeznaczona do zabudowy. Gniazdko musi byæ stale dostêpne, eby w razie koniecznoœci mo na by³o po prostu wyci¹gn¹æ wtyczkê. Napiêcie sieci musi wynosiæ 230 V (pr¹d zmienny, 50 Hz), instalacja elektryczna powinna byæ wyposa ona w bezpiecznik o dopuszczalnym pr¹dzie 16 A lub wiêkszym. Zaleca siê pod³¹czenie urz¹dzenia do niezale nego obwodu pr¹du. Nie nale y stawiaæ urz¹dzenia w pobli u Ÿróde³ ciep³a, np. w pobli u zwyk³ego piecyka. Nie nale y instalowaæ kuchenki w miejscach o du ej wilgotnoœci lub tam, gdzie mo e siê skraplaæ para. Nie nale y przechowywaæ ani u ytkowaæ urz¹dzenia na wolnym powietrzu. NIGDY NIE OTWIERAJ DRZWICZEK, gdy podgrzewane produkty zaczn¹ dymiæ. Wy³¹cz urz¹dzenie, od³¹cz wtyczkê i odczekaj, a podgrzewane produkty przestan¹ dymiæ. Otwarcie drzwiczek podczas dymienia mo e spowodowaæ po ar. Stosuj wy³¹cznie pojemniki i naczynia przeznaczone do kuchenek mikrofalowych. Korzystaj¹c z plastykowych, papierowych lub innych ³atwopalnych pojemników na ywnoœæ nigdy nie pozostawiaj urz¹dzenia bez nadzoru. Os³onê Ÿród³a mikrofal, wnêtrze, talerz obrotowy i jego noœnik po u yciu nale y oczyœciæ po u yciu. Czêœci te powinny byæ suche i bez t³uszczu. Nagromadzony t³uszcz mo e siê przegrzaæ, zacz¹æ dymiæ lub zapaliæ siê. W pobli u urz¹dzenia lub jego otworów wentylacyjnych nie wolno przechowywaæ materia³ów ³atwopalnych. Nigdy nie blokuj otworów wentylacyjnych. Usuwaj z produktów i opakowañ wszystkie metalowe zamkniêcia, druty itp. Powstawanie ³uku elektrycznego na powierzchniach metalu mo e doprowadziæ do po aru. Nie u ywaj kuchni mikrofalowej do sma enia potraw w g³êbokim oleju. Temperatury oleju nie mo na kontrolowaæ i t³uszcz mo e siê zapaliæ. Do pra enia kukurydzy powinny byæ u ywane wy³¹cznie do tego przeznaczone naczynia. Nie przechowuj w urz¹dzeniu adnej ywnoœci ani innych przedmiotów. Po uruchomieniu kuchenki sprawdÿ ustawienia, eby upewniæ siê, e pracuje ona zgodnie z yczeniem. Niniejszej instrukcji obs³ugi nale y u ywaæ razem 4 z podanymi dalej wskazówkami dotycz¹cymi gotowania. eby unikn¹æ obra eñ cia³a: OSTRZE ENIA: Nie u ywaj kuchenki, je eli jest uszkodzona lub wykazuje wadliwe funkcjonowanie. Przed u ywaniem sprawdÿ nastêpuj¹ce punkty: a) Drzwiczki: musz¹ siê zamykaæ prawid³owo i nie mog¹ byæ skrzywione lub scentrowane b) Zawiasy oraz zatrzaski bezpieczeñstwa: nale y siê upewniæ, e nie s¹ z³amane ani luÿne c) Uszczelki drzwi i ich powierzchnie: nie mog¹ byæ uszkodzone d) Wewn¹trz urz¹dzenia i na drzwiczkach nie mo e byæ adnych wgnieceñ ani innych uszkodzeñ e) Przewód zasilaj¹cy oraz wtyczka: nie mog¹ byæ uszkodzone Nigdy nie próbuj samemu regulowaæ ani naprawiaæ urz¹dzenia. Wszelkie naprawy, zw³aszcza wi¹ ¹ce siê z otwarciem obudowy, mog¹ byæ przeprowadzone wy- ³¹cznie przez wykwalifikowanych pracowników serwisu SHARP. Nie u ywaj kuchenki przy otwartych drzwiczkach lub zamkniêciu przerobionym w jakikolwiek sposób. Nie u ywaj kuchenki, jeœli pomiêdzy uszczelkami drzwi a powierzchniami uszczelniaj¹cymi znajduj¹ siê jakieœ przedmioty. Nie dopuszczaj do gromadzenia siê t³uszczu i zabrudzeñ na uszczelce drzwi i powierzchniach uszczelki. Stosuj siê do wskazówek w rozdziale "Czyszczenie i konserwacja", strona 20. Osoby maj¹ce rozrusznik serca powinny zapytaæ swojego lekarza lub producenta rozrusznika o œrodki ostro noœci podczas pos³ugiwania siê kuchenkami mikrofalowymi. eby unikn¹æ pora enia pr¹dem elektrycznym W adnym wypadku nie wolno zdejmowaæ zewnêtrznej obudowy kuchenki. Nie nale y wprowadzaæ adnych przedmiotów ani p³ynów w otwory zatrzasków bezpieczeñstwa drzwiczek ani w otwory wentylacyjne. Jeœli jakiœ p³yn rozleje siê wewn¹trz kuchenki, urz¹dzenie nale y natychmiast wy³¹czyæ, wyj¹æ wtyczkê przewodu zasilaj¹cego z gniazda i zwróciæ siê do serwisu SHARP. Przewodu zasilaj¹cego ani wtyczki nie wolno zanurzaæ w wodzie ani jakiejkolwiek innej cieczy. Przewód nie powinien byæ zawieszony na krawêdzi sto³u lub blatu kuchennego. Przewód nale y prowadziæ z dala od powierzchni nagrzewaj¹cych siê, w³¹cznie z tyln¹ œciank¹ kuchenki. Nie wolno samodzielnie wymieniaæ lampki oœwietleniowej w kuchence ani te pozwalaæ,
WA NE INFORMACJE DOTYCZ CE BEZPIECZEÑSTWA by wymienia³ j¹ ktokolwiek, nie bêd¹cy elektrykiem upowa nionym przez firmê SHARP. W przypadku przepalenia siê lampki oœwietleniowej nale y wezwaæ wykwalifikowany serwis. Jeœli ulegnie uszkodzeniu przewód zasilaj¹cy, nale y zainstalowaæ nowy kabel tego samego typu. Wymianê musi przeprowadziæ upowa niony pracownik firmy SHARP. eby unikn¹æ eksplozji i wykipienia: OSTRZE ENIE: p³ynów i innych pokarmów nie wolno podgrzewaæ w zamkniêtych pojemnikach, poniewa mog¹ one eksplodowaæ. Nigdy nie wolno u ywaæ szczelnie zamkniêtych pojemników. Przed u yciem nale y zdj¹æ pokrywki i wieczka. Szczelnie zamkniête pojemniki mog¹ wybuchn¹æ wskutek wzrostu ciœnienia, nawet po wy³¹czeniu kuchenki. Przy podgrzewaniu p³ynów w kuchence nale y zachowaæ szczególn¹ ostro noœæ. Nale y stosowaæ naczynia o szerokim wylocie, aby pêcherzyki pary mog³y swobodnie uchodziæ. Nie wolno ogrzewaæ p³ynów w pojemnikach o w¹skich szyjkach, takich jak butelki dla niemowl¹t, poniewa gor¹cy p³yn mo e z nich gwa³townie wytrysn¹æ, powoduj¹c oparzenia. eby unikn¹æ gwa³townego wytryœniêcia wrz¹cej cieczy i oparzeñ: 1. P³yn nale y przed podgrzaniem zamieszaæ. 2. Wskazane jest w³o enie do naczynia szklanej pa³eczki lub podobnego przedmiotu na czas ogrzewania. 3. Po zakoñczeniu ogrzewania p³yn nale y pozostawiæ na pewien czas w kuchence, eby zapobiec opóÿnionemu wykipieniu. Nie nale y u ywaæ kuchenki do gotowania jajek w skorupkach ani do podgrzewania jajek gotowanych na twardo. Mog¹ one eksplodowaæ nawet po zakoñczeniu procesu gotowania. Przed gotowaniem lub podgrzewaniem jajek nie roztrzepanych czy rozmieszanych nale y przek³uæ ó³tko i bia³ko, gdy w przeciwnym razie jajka mog¹ eksplodowaæ. Jajka ugotowane na twardo nale y przed podgrzewaniem w kuchence mikrofalowej obraæ i pokrajaæ w plasterki. Przed gotowaniem nale y przek³uæ skórkê takich produktów jak ziemniaki, parówki i owoce - w przeciwnym razie mog¹ one eksplodowaæ. eby unikn¹æ poparzeñ: Podczas wyjmowania potraw z kuchenki nale y u ywaæ chwytek do garnków lub rêkawic kuchennych. Pojemniki, naczynia do pra enia kukurydzy i woreczki do pieczenia nale y otwieraæ w taki sposób, by para nie wydobywa³a siê z nich na twarz i rêce. W celu unikniêcia poparzeñ nale y zawsze sprawdzaæ temperaturê pokarmów i mieszaæ je przed podaniem; szczególn¹ ostro noœæ nale y zachowaæ w wypadku temperatury pokarmów i napojów przeznaczonych dla niemowl¹t, ma³ych dzieci oraz osób starszych. Temperatura naczynia nie jest miarodajnym wskaÿnikiem temperatury pokarmu czy napoju; zawsze nale y sprawdzaæ temperaturê samego pokarmu. Przy otwieraniu drzwiczek kuchenki nale y zachowaæ ostro noœæ, by nie ulec poparzeniu wydobywaj¹c¹ siê z wnêtrza par¹ i fal¹ gor¹ca. Pieczone potrawy z nadzieniem nale y po przyrz¹dzeniu pokrajaæ w plastry, by para mog³a swobodnie ujœæ. Jeœli u ywany by³ tryb GRILL, DUAL lub AUTO (oprócz automatycznego rozmra ania), nale y zachowaæ szczególn¹ ostro noœæ, poniewa elementy kuchenki i naczynia mog¹ byæ bardzo gor¹ce. eby zapobiec niew³aœciwemu u yciu przez dzieci OSTRZE ENIE: dzieci mog¹ korzystaæ z kuchenki bez nadzoru tylko, jeœli zosta³y szczegó³owo poinstruowane o sposobie bezpiecznego u ywania urz¹dzenia i zdaj¹ sobie sprawê z ryzyka zwi¹zanego z niew³aœciwym u yciem. Nie wolno opieraæ siê ani huœtaæ na drzwiczkach kuchenki. Nie wolno traktowaæ kuchenki jako przedmiotu do zabawy. Dzieciom nale y wpoiæ zasady bezpieczeñstwa: u ywanie rêkawic kuchennych, ostro ne zdejmowanie pokrywek, zachowanie szczególnej ostro noœci co do opakowañ (np. materia³ów samonagrzewaj¹cych siê), poniewa opakowania te mog¹ byæ bardzo gor¹ce. Inne ostrze enia: Nie wolno w aden sposób samodzielnie dokonywaæ modyfikacji kuchenki. Nie wolno poruszaæ kuchenk¹ podczas jej pracy. Kuchenka ta s³u y wy³¹cznie do przygotowywania potraw w warunkach domowych i mo na jej u ywaæ tylko do takich celów. Nie jest ona przeznaczona do u ytku przemys³owego ani laboratoryjnego. eby zapewniæ niezawodn¹ pracê kuchenki i unikn¹æ uszkodzeñ: Nigdy nie nale y w³¹czaæ pustej kuchenki, o ile nie jest to wyraÿnie zalecone w instrukcji obs³ugi. Uruchomienie pustego urz¹dzenia mo e spowodowaæ jego uszkodzenie. U ywaj¹c naczynia powoduj¹cego rumienienie potraw lub materia³ów samonagrzewaj¹cych siê, zawsze nale y pod nimi umieœciæ izolacjê termiczn¹, na przyk³ad porcelanowy talerz, eby zapobiec POLSKI 5
WA NE INFORMACJE DOTYCZ CE BEZPIECZEÑSTWA uszkodzeniu talerza obrotowego lub jego podstawy na skutek nadmiernego wzrostu temperatury. Niedopuszczalne jest przekraczanie czasu podgrzewania, podanego w przepisach. Nie wolno u ywaæ naczyñ odbijaj¹cych mikrofale i mog¹cych spowodowaæ powstawanie ³uków elektrycznych. Nie wk³adaj do kuchenki puszek. Nale y u ywaæ wy³¹cznie talerza obrotowego i jego podstawy, przeznaczonych dla tego typu kuchenki. Nie wolno u ywaæ plastikowych naczyñ, jeœli komora operacyjna nie ostyg³a jeszcze po u yciu grilla (tryby GRILL, DUAL i AUTO oprócz trybu automatycznego rozmra ania), poniewa mog³yby siê one roztopiæ. Naczyñ plastikowych nie mo na u ywaæ, o ile ich producent nie zaznaczy³, e s¹ one do tego celu przeznaczone. UWAGA: W przypadku w¹tpliwoœci co do sposobu pod- ³¹czenia kuchenki, nale y skontaktowaæ siê z upowa nionym, wykwalifikowanym elektrykiem. Producent ani sprzedawca nie ponosz¹ adnej odpowiedzialnoœci za uszkodzenie kuchenki lub obra enia cia³a, powsta³e wskutek zaniedbania poprawnych po³¹czeñ elektrycznych. Na œciankach kuchenki lub wokó³ uszczelki drzwiczek mo e czasami pojawiaæ siê para wodna lub krople wody. Jest to zjawisko normalne i nie œwiadczy o wydobywaniu siê mikrofal na zewn¹trz ani o wadliwym dzia³aniu kuchenki. INSTALACJA 1. Wyjmij ze œrodka kuchenki wszystkie opakowania. Usuñ arkusz folii polietylenowej spomiêdzy drzwiczek a komory operacyjnej. Usuñ naklejkê informacyjn¹ (jeœli jest przymocowana) z zewnêtrznej strony drzwiczek kuchenki. 4. Drzwiczki bardzo siê nagrzewaj¹ w trakcie pracy kuchenki, dlatego kuchenkê nale y ustawiæ przynajmniej 85 cm nad poziomem pod³ogi. Nie wolno pozwalaæ dzieciom, eby zbli a³y siê do drzwiczek podczas pracy kuchenki, poniewa mog³yby siê poparzyæ. 5. Nie wolno dopuœciæ, by kabel zasilaj¹cy pozostawa³ w kontakcie z ostrymi lub gor¹cymi przedmiotami (np. przebiega³ powy ej otworów wentylacyjnych w tylnej czêœci obudowy kuchenki). Usuñ foliê 2. Nie u ywaj kuchenki, jeœli jest uszkodzona. 3. Ustaw kuchenkê na równym i p³askim pod³o u, dostatecznie wytrzyma³ym, by mog³o unieœæ ciê ar kuchenki wraz z przyrz¹dzan¹ w niej ywnoœci¹. 6. Nad kuchenk¹ nale y pozostawiæ co najmniej 20 cm wolnej przestrzeni. 20 cm 7. Pod³¹cz wtyczkê kuchenki do standardowego uziemionego gniazdka elektrycznego. 6
PRZED PRZYST PIENIEM DO PRACY Opisywana kuchenka jest fabrycznie zaprogramowana do pracy w trybie oszczêdzania energii i dlatego po pod³¹czeniu jej do sieci elektrycznej nic nie pojawi siê na wyœwietlaczu. Obs³uga kuchenki w trybie oszczêdzania energii: 1. Pod³¹cz kuchenkê do sieci elektrycznej. Nic nie pojawi siê na wyœwietlaczu. 2. Otwórz drzwiczki. Na wyœwietlaczu pojawi siê.0. 3. Zamknij drzwiczki. 4. Rozgrzej kuchenkê bez ywnoœci (patrz strona 11). UWAGA: W razie potrzeby mo na w tym momencie ustawiæ tryb pracy zegara, postêpuj¹c wed³ug poni szego opisu. Ustawienie zegara spowoduje wy³¹czenie trybu oszczêdzania energii. W trybie oszczêdzania energii kuchenka wy³¹czy siê, jeœli od wykonania ostatniej operacji (tzn. od zamkniêcia drzwiczek, naciœniêcia przycisku STOP lub zakoñczenia gotowania) nie bêdzie obs³ugiwana przez 2 minuty lub d³u ej. Korzystanie z kuchenki nie bêdzie mo liwe dopóki drzwiczki nie zostan¹ otwarte i z powrotem zamkniête. USTAWIENIE ZEGARA Zegar mo e pracowaæ w jednym z dwóch trybów wyœwietlania czasu: 12- lub 24-godzinnym. 1. eby uruchomiæ zegar w trybie 12-godzinnym, naciœnij jeden raz przycisk ZEGAR. Przyk³ad: Ustawienie godziny 23:35 na zegarze pracuj¹cym w trybie 24-godzinnym: 1. Ustaw 24-godzinny tryb pracy naciskaj¹c dwukrotnie przycisk ZEGAR. 2. Ustaw godzinê. Obracaj pokrêt³o CZAS/WAGA w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara. 2. eby uruchomiæ zegar w trybie 24-godzinnym, naciœnij dwukrotnie przycisk ZEGAR. x2 3. Ustaw tryb wprowadzania minut naciskaj¹c jeden raz przycisk ZEGAR. x2 4. Ustaw minuty. 5. Uruchom zegar. SprawdŸ wskazanie wyœwietlacza. UWAGI: 1. Pokrêt³o CZAS/WAGA mo na obracaæ zarówno zgodnie jak i w kierunku przeciwnym z ruchem wskazówek zegara. 2. Naciœnij przycisk STOP, jeœli pope³nisz b³¹d podczas programowania zegara. 3. Jeœli kuchenka jest w trakcie pracy i chcesz sprawdziæ godzinê, naciœnij przycisk ZEGAR. W czasie naciskania przycisku widoczne bêdzie wskazanie zegara. 4. Jeœli wyst¹pi przerwa w zasilaniu kuchenki, po przywróceniu zasilania nale y otworzyæ i zamkn¹æ 7 drzwiczki. Na wyœwietlaczu pojawi siê.0, poniewa wskazanie zegara zostanie skasowane. Jeœli przerwa w zasilaniu wyst¹pi podczas pracy kuchenki, program zostanie równie skasowany. 5. Jeœli chcesz ponownie ustawiæ zegar, postêpuj wed³ug powy szej procedury. 6. Jeœli nie chcesz ustawiæ zegara, naciœnij jeden raz przycisk STOP. Na wyœwietlaczu pojawi siê.0. Po zakoñczeniu pracy kuchenki, na wyœwietlaczu ponownie pojawi siê.0 zamiast bie ¹cej godziny. 7. Ustawienie zegara powoduje wy³¹czenie trybu oszczêdzania energii. POLSKI
TRYB OSZCZÊDZANIA ENERGII Opisywana kuchenka mo e pracowaæ w jednym z dwóch trybów pracy: w trybie oszczêdzania energii lub w trybie pracy z zegarem. Ró nica pomiêdzy tymi trybami polega na tym, e w trybie oszczêdzania energii nic nie pojawia siê na wyœwietlaczu, a w trybie pracy z zegarem widoczna jest bie ¹ca godzina. W trybie oszczêdzania energii W trybie oszczêdzania energii kuchenka wy³¹czy siê, jeœli od wykonania ostatniej operacji (tzn. od zamkniêcia drzwiczek, naciœniêcia przycisku STOP lub zakoñczenia gotowania) nie bêdzie obs³ugiwana przez 2 minuty lub d³u ej. eby przywróciæ zasilanie, nale y otworzyæ drzwiczki. Ustawienie zegara spowoduje wy³¹czenie trybu oszczêdzania energii. eby rêcznie uruchomiæ tryb oszczêdzania energii, postêpuj wed³ug poni szego opisu. Przyk³ad: Uruchomienie trybu oszczêdzania energii, (aktualna godzina to 23:35): 1. Upewnij siê, e na wyœwietlaczu widoczna jest aktualna godzina. 2. Naciœnij jeden raz przycisk ZEGAR. 3. Ustaw wskazanie wyœwietlacza na 0 przy pomocy pokrêt³a CZAS/WAGA. 4. Naciœnij przycisk (START) +1min. Zasilanie zostanie wy³¹czone i nic nie pojawi siê na wyœwietlaczu. Wskazanie wyœwietlacza: KORZYSTANIE Z PRZYCISKU STOP Przycisk STOP s³u y do: 1. Skasowania b³êdu podczas programowania. 2. Tymczasowego zatrzymania procesu gotowania. 3. Anulowania programu podczas gotowania (w tym przypadku przycisk STOP nale y nacisn¹æ dwukrotnie). 8
POZIOMY MOCY MIKROFAL Opisywana kuchenka mo e pracowaæ z 5 poziomami mocy. W czêœci instrukcji zawieraj¹cej przepisy kulinarne zamieszczone s¹ wskazówki dotycz¹ce poziomu mocy mikrofal. Ogólne zasady doboru mocy mikrofal s¹ nastêpuj¹ce: 800 WATÓW (800 P) 100 % Szybkie gotowanie lub podgrzewanie, na przyk³ad zup, gor¹cych napojów, ryb, warzyw, itd. 560 WATÓW (560 P) 70 % Stosuje siê w d³ugich procesach, takich jak przygotowywanie do spo ycia produktów zbitych, o zwartej strukturze, na przyk³ad udÿca, du ych kawa³ków miêsa do pieczenia oraz ca³ych posi³ków na talerzu, ale tak e produktów delikatnych, takich jak sos serowy lub ciasto biszkoptowe. Przy zmniejszonym poziomie mocy mikrofal sos nie kipi, a miêso opieka siê równomiernie i nie jest przepieczone na bokach. 400 WATÓW (400 P) 50 % Tego poziomu u ywa siê do przyrz¹dzania potraw, które przy tradycyjnym sposobie przyrz¹dzania wymagaj¹ d³ugiego czasu gotowania, np. dañ z wo³owiny. Wskazane jest zastosowanie tego ustawienia poziomu mocy, pozwalaj¹cego uzyskaæ kruchoœæ i miêkkoœæ miêsa. 240 WATÓW (240 P) 30 % Tego poziomu u ywa siê przy rozmra aniu, dziêki czemu potrawa rozmra a siê równomiernie. Ustawienie to nadaje siê równie do podgotowywania ry u, makaronu, klusek oraz przyrz¹dzania kremu na bazie jajek i mleka. 80 WATÓW (80 P) 10 % Tego poziomu u ywa siê do rozmra ania delikatnych produktów, np. tortów z bit¹ œmietan¹ lub ciasta francuskiego. P = MOC eby ustawiæ tryb pracy z mikrofalami, nale y pokrêt³o TRYB PRACY ustawiæ w po³o eniu. ¹dany poziom mocy mikrofal nale y ustawiæ naciskaj¹c przycisk WATT. Jeœli przycisk WATT zostanie naciœniêty tylko raz, ustawiony zostanie poziom 800P (100%). Jeœli ominiesz ¹dany poziom mocy, kontynuuj naciskanie przycisku WATT, dopóki poziom ten nie pojawi siê ponownie. Jeœli nie zostanie ustawiony aden poziom mocy mikrofal, kuchenka w³¹czy siê automatycznie z pe³nym poziomem mocy (100 P). POLSKI 9
TRYB PRACY Z MIKROFALAMI Opisywana kuchenka umo liwia zaprogramowanie procesu trwaj¹cego do 90 min.. Czas gotowania (rozmra- ania) mo na ustawiaæ w jednostkach wynosz¹cych od 10 sekund do 5 minut, w zale noœci od ca³kowitego czasu procesu gotowania (rozmra ania). Patrz tabela obok. Przyk³ad Odgrzewanie zupy przez 2 minuty i 30 sekund, przy poziomie mocy mikrofal 560 W. 1. Pokrêt³o TRYB PRACY ustaw w po³o eniu. 2. Naciœnij przycisk WATT dwa razy, eby ustawiæ poziom 560 W. Czas gotowania: 0-5 minut 10 sekund 5-10 minut 30 sekund 10-30 minut 1 minuta 30-90 minut 5 minut Jednostka czasu: 3. Ustaw ¹dany czas gotowania 4. Naciœnij jeden raz obracaj¹c pokrêt- przycisk (START) ³em CZAS/WAGA zgodnie z kierunkiem ruchu +1min, eby rozpocz¹æ proces. wskazówek zegara. x2 UWAGI: 1. Otwarcie drzwiczek kuchenki podczas trwania procesu powoduje automatyczne zatrzymanie wskazañ zegara na wyœwietlaczu. Pomiar czasu procesu zostanie wznowiony po zamkniêciu drzwiczek i naciœniêciu przycisku +1 min /START. 2. eby sprawdziæ podczas procesu poziom mocy mikrofal, nale y nacisn¹æ przycisk WATT. Podczas przytrzymywania tego przycisku wyœwietlany bêdzie poziom mocy. 3. Pokrêt³o regulacji CZAS/WAGA mo na obracaæ zarówno zgodnie z kierunkiem wskazówek zegara, jak i w stronê przeciwn¹. Obrót pokrêt³a w stronê przeciwn¹ ni ruch wskazówek zegara powoduje stopniowe skracanie czasu procesu - od 90 minut w dó³. 4. Jeœli kuchenka nie by³a u ywana przez ponad 2 minuty, przed przyst¹pieniem do programowania nale y otworzyæ i zamkn¹æ drzwiczki kuchenki. TRYB PRACY Z GRILLEM Grill opisywanej kuchenki wyposa ony jest w dwa elementy grzejne: górny i dolny, dziêki czemu dostêpne s¹ trzy tryby pracy z grillem. Odpowiedni tryb pracy nale y wybraæ przy pomocy pokrêt³a TRYB PRACY. POKRET O TRYB PRACY PRACUJ CY ELEMENT GRZEJNY Górny grill Dolny grill Górny i dolny grill równoczeœnie 10
TRYB PRACY Z GRILLEM Przyk³ad: Opiekanie tostów przez 5 minut przy pomocy tylko górnego grilla. (U³ó tosty na ruszcie.) 1. Pokrêt³o TRYB PRACY ustaw w po³o eniu, eby wybraæ tryb pracy z górnym grillem. 2. Ustaw ¹dany czas procesu obracaj¹c pokrêt³em CZAS/WAGA zgodnie z kierunkiem ruchu wskazówek zegara. 3. Naciœnij jeden raz przycisk (START) +1min, eby rozpocz¹æ proces. Wskazania wyœwietlacza: 1. Korzystaj¹c z trybu pracy z grillem nale y stosowaæ dostarczony w zestawie ruszt. 2. Przy pierwszym u yciu grilla mo e byæ wyczuwalny zapach dymu lub spalenizny; jest to zjawisko normalne i nie œwiadczy o uszkodzeniu kuchenki. (Patrz opis Rozgrzewanie pustej kuchenki poni ej.) 3. Po zakoñczeniu pracy w trybie z obydwoma grillami na wyœwietlaczu mo e siê pojawiæ napis Hot. OSTRZE ENIE: Komora operacyjna kuchenki, drzwiczki, zewnêtrzna obudowa, talerz obrotowy, ruszt, naczynia, a przede wszystkim dolny grill bardzo siê nagrzewaj¹. eby unikn¹æ poparzeñ, zawsze u ywaj grubych rêkawic kuchennych wyjmuj¹c ywnoœæ lub talerz obrotowy z kuchenki. ROZGRZEWANIE PUSTEJ KUCHENKI Przy pierwszym u yciu grilla mo e byæ wyczuwalny zapach dymu lub spalenizny; jest to zjawisko normalne i nie œwiadczy o uszkodzeniu kuchenki. eby unikn¹æ tego problemu, nale y przy pierwszym uruchomieniu w³¹czyæ pust¹ kuchenkê na 20 minut w trybie pracy z grillem. WA NE: Podczas pracy z grillem nale y otworzyæ okno lub w³¹czyæ wyci¹g kuchenny, eby zapewniæ prawidl³owe odprowadzanie zapachów. Nale y siê równie upewniæ, e komora operacyjna jest pusta. 1. Pokrêt³o TRYB PRACY ustaw w po³o eniu, eby wybraæ tryb pracy z dolnym grillem. 2. WprowadŸ ¹dany 3. Naciœnij jeden raz czas grzania. (20 min.) przycisk (START) +1min, eby rozpocz¹æ proces. 4. Rozpocznie siê odliczanie czasu. Po zakoñczeniu otwórz drzwiczki kuchenki, eby ostudziæ komorê operacyjn¹. POLSKI OSTRZE ENIE: Komora operacyjna kuchenki, drzwiczki i zewnêtrzna obudowa bardzo siê nagrzewaj¹. Postêpuj ostro nie, eby unikn¹æ oparzeñ. 11
TRYB PRACY CZONEJ Opisywana kuchenka wyposa ona jest w dwa tryby pracy ³¹czonej (DUAL) umo liwiaj¹ce równoczesne korzystanie z mikrofal i grilla. eby wybraæ tryb DUAL, nale y ustawiæ pokrêt³o TRYB PRACY w odpowiednim po³o eniu. W ogólnym przypadku w trybie pracy ³¹czonej ca³kowity czas procesu jest krótszy. Ustawienie Pokrêt³o TRYB PRACY Standardowy poziom mocy mikrofal Element grzejny grilla DUAL 1 240 W Górny grill DUAL 2 240 W Dolny grilll * eby wyregulowaæ poziom mocy mikrofal, naciœnij przycisk WATT. Mo na ustawiæ moc do 800W. Przyk³ad: Ustawienie procesu w trybie DUAL 1 trwaj¹cego 20 minut: poziom mocy mikrofal 80 W (10 %) i w³¹czony górny grill. 1. Pokrêt³o TRYB PRACY ustaw w po³o eniu (tryb DUAL 1: mikrofale z górnym grillem). 2. Naciœnij dwukrotnie przycisk WATT, eby ustawiæ poziom mocy mikrofal na 80 W. 3. Ustaw ¹dany czas procesu obracaj¹c pokrêt³em CZAS /WAGA zgodnie z kierunkiem ruchu wskazówek zegara. 4. Naciœnij jeden raz przycisk (START) +1min, eby rozpocz¹æ proces. x2 Wskazania wyœwietlacza: UWAGA: Po zakoñczeniu procesu na wyœwietlaczu mo e siê pojawiæ napis Hot. OSTRZE ENIE: Komora operacyjna kuchenki, drzwiczki, zewnêtrzna obudowa, talerz obrotowy, ruszt, naczynia, a przede wszystkim dolny grill bardzo siê nagrzewaj¹. eby unikn¹æ poparzeñ, zawsze u ywaj grubych rêkawiæ wyjmuj¹c ywnoœæ lub talerz obrotowy z kuchenki. 12
INNE U YTECZNE FUNKCJE 1. PRZYCISKI MNIEJ / WIÊCEJ Przyciski MNIEJ ( )i WIÊCEJ ( ) umo liwiaj¹ ³atwe zmniejszenie lub zwiêkszenie zaprogramowanych ustawieñ podczas pracy z programami automatycznymi lub na zmianê czasu procesu w trakcie pracy. a) Zmiana zaprogramowanych wczeœniej ustawieñ Przyk³ad: Przypuœæmy, e chcesz przygotowaæ 0,9 kg grillowanego kurczaka przy pomocy przycisków AUTO i WIÊCEJ ( ). 1. Naciœnij 4 razy przycisk AUTO, eby wybraæ program przygotowania grillowanego kurczaka. WskaŸnik AUTO zacznie œwieciæ. 2. WprowadŸ iloœæ obracaj¹c pokrêt³o CZAS/WAGA. 3. Zwiêksz intsywnoœæ procesu naciskaj¹c przycisk WIÊCEJ ( ). 4. Naciœnij jeden raz przycisk (START) +1min, eby rozpocz¹æ proces. x4 Wskazania wyœwietlacza: UWAGA: eby anulowaæ ustawienie MNIEJ lub WIÊCEJ, naciœnij ten sam przycisk ponownie. eby zmieniæ ustawienie WIÊCEJ na MNIEJ, po prostu naciœnij przycisk MNIEJ ( ). eby zmieniæ ustawienie MNIEJ na WIÊCEJ, po prostu naciœnij przycisk WIÊCEJ ( ). b) Wyd³u anie procesu w trakcie pracy Czas trwania procesu mo e byæ wyd³u any lub skracany o jedn¹ minutê przy pomocy przycisków WIÊCEJ ( ) i MNIEJ ( ). UWAGA: Funkcja ta jest dostêpna tylko w trybie gotowania rêcznego. POLSKI 13
INNE U YTECZNE FUNKCJE 2. FUNKCJA PLUS JEDNA MINUTA. Przycisk (START) +1min umo liwia korzystanie z nastêpuj¹cych funkcji: a) Ustawienie procesu trwaj¹cego jedn¹ minutê Istnieje mo liwoœæ rozpoczêcia procesu w dowolnym trybie trwaj¹cego minutê bez koniecznoœci ustawiania czasu. Przyk³ad: Przypuœæmy, e chcesz rozpocz¹æ proces trwaj¹cy jedn¹ minutê przy ustawionym poziomie mocy mikrofal na 400 W (50%) 1. Pokrêt³o TRYB PRACY ustaw w po³o eniu. 2. Naciœnij przycisk WATT trzy razy, eby ustawiæ poziom 400 W. 3. Naciœnij jeden raz przycisk (START) +1min, eby rozpocz¹æ proces. x3 Wskazania wyœwietlacza: UWAGI: 1. Z tej funkcji mo na korzystaæ wy³¹cznie w rêcznych trybach przyrz¹dzania potraw. 2. Gdy pokrêt³o TRYB PRACY znajduje siê w po³o eniu ( ) i naciœniêty zostanie przycisk (START) +1min, poziom mocy jest ustawiany zawsze na 800 W. Gdy ustawienie pokrêt³a TRYB PRACY odpowiada jednemu z trybów pracy ³¹czonej ( lub ) i naciœniêty zostanie przycisk (START) +1min, poziom mocy jest ustawiany zawsze na 240 W. 3. W celu zabezpieczenia przed niew³aœciwym u yciem przez dzieci, przycisku (START) +1min mo na u yæ tylko w ci¹gu 3 minut po poprzedzaj¹cej czynnoœci, tj. po zamkniêciu drzwiczek, naciœniêciu przycisku STOP lub zakoñczeniu procesu gotowania. b) Wyd³u enie czasu procesu Czas procesu mo na wyd³u aæ o wielokrotnoœæ 1 minuty, naciskaj¹c przycisk podczas pracy kuchenki. (START) +1min UWAGA: Z tej funkcji mo na korzystaæ wy³¹cznie w rêcznych trybach przyrz¹dzania potraw. 3. SPRAWDZANIE POZIOMU MOCY MIKROFAL W celu sprawdzenia poziomu mocy mikrofal podczas trwania procesu gotowania nale y nacisn¹æ przycisk WATT. Podczas przytrzymywania przycisku WATT wyœwietlany bêdzie poziom mocy. Podczas wyœwietlania poziomu mocy mikrofal kuchenka nie przerywa pomiaru czasu procesu. 14
PROGRAMY AUTOMATYCZNE Opisywane poni ej programy umo liwiaj¹ automatyczne dobranie najbardziej odpowiedniego trybu i czasu przygotowania potrawy. Dostêpne s¹ 3 tryby przygotowania pizzy, 7 programów automatycznych i 2 programy rozmra ania. Przycisk Przycisk PIZZA Przycisk AUTO AUTOMATYCZNE ROZMRA ANIE OSTRZE ENIE (DOTYCZY WSZYSTKICH PROGRAMÓW OPRÓCZ ROZMRA ANIA): Komora operacyjna kuchenki, drzwiczki, zewnêtrzna obudowa, talerz obrotowy, ruszt, naczynia, a przede wszystkim dolny grill bardzo siê nagrzewaj¹. eby unikn¹æ poparzeñ, zawsze u ywaj grubych rêkawic kuchennych wyjmuj¹c ywnoœæ lub talerz obrotowy z kuchenki. Co nale y wiedzieæ korzystaj¹c z programów automatycznych: 1. 1. Odpowiedni program mo na wybraæ naciskaj¹c przycisk PIZZA, AUTO lub AUTOMATYCZNE ROZMRA ANIE do momentu, w którym wyœwietlony zostanie numer ¹danego programu. 2. Wagê potrawy mo na wprowadziæ obracaj¹c pokrêt³o CZAS/WAGA do momentu, w którym na wyœwietlaczu pojawi siê ¹dana wartoœæ. Nale y wprowadziæ wy³¹cznie wagê ywnoœci. Nie nale y dodawaæ do niej wagi naczynia. W przypadku potraw o wadze odbiegaj¹cej od podanej w tabeli nale y korzystaæ z rêcznego trybu pracy. 2. Przycisk PIZZA Pokrêt³o CZAS/WAGA 3. Zaprogramowane czasy procesów s¹ wartoœciami œrednimi. eby zmieniæ zaprogramowany czas, nale y u yæ przycisku WIÊCEJ ( ) i MNIEJ ( ). eby uzyskaæ najlepsze rezultaty, nale y postêpowaæ wed³ug informacji w tabelach na stronach od 16 do 18. 3. Przyciski MNIEJ/WIÊCEJ 4. Naciœnij przycisk (START) +1min, eby rozpocz¹æ proces. Jeœli konieczne bêdzie przeprowadzenie czynnoœci przez u ytkownika (na przyk³ad przewrócenie potrawy na drug¹ stronê), kuchenka zasygnalizuje to dÿwiêkiem, a odpowiednia informacja bêdzie widoczna na wyœwietlaczu. Wykonaj odpowiedni¹ czynnoœæ i naciœnij przycisk (START) +1min. Przycisk (START) +1min Koñcowa temperatura bêdzie zale a³a od temperatury pocz¹tkowej. Po przyrz¹dzeniu potrawy nale y sprawdziæ, czy jest dostatecznie gor¹ca. W razie potrzeby mo na wyd³u yæ czas procesu i zmieniæ poziom mocy mikrofal. 4. POLSKI 15
PROGRAMY AUTOMATYCZNE Dziêki przyciskom PIZZA, AUTO i AUTOMATYCZNE ROZMRA ANIE mo na przygotowywaæ potrawy ³atwo i szybko. Przyk³ad: Za³ó my, e chcesz przygotowaæ pieczeñ wieprzow¹ o wadze 1,0 kg u ywaj¹c przycisku AUTO. 1. Wybierz program AUTO AC-6 naciskaj¹c przycisk AUTO 6 razy. WskaŸnik wagi bêdzie pulsowa³, a w wskaÿnik AUTO bêdzie œwieci³. 2. WprowadŸ wagê obracaj¹c pokrêt³o CZAS/WAGA w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara. 3. Naciœnij jeden raz przycisk (START) +1min, eby rozpocz¹æ proces. x6 Wskazanie wyœwietlacza: UWAGA: Po zakoñczeniu procesu na wyœwietlaczu mo e siê pojawiæ napis Hot (nie dotyczy programów automatycznego rozmra ania). TABELA PROGRAMU PIZZA PRZYCISK MENU WAGA (jednostka) / NACZYNIA PROCEDURA AP-1 Pizza Pizza zamro ona 0,15-0,45 kg (50 g) (temp. pocz. -18 C) Na talerzu obrotowym Wyjmij gotow¹ pizzê z opakowania i u³ó na talerzu obrotowym. Jeœli pizza ma grube ciasto, naciœnij przycisk WIÊCEJ ( ). Po zakoñczeniu procesu u³ó pizzê na talerzu. x2 AP-2 Pizza Pizza sch³odzona 0,15-0,45 kg (50 g) (temp. pocz. 5 C) Na talerzu obrotowym Wyjmij gotow¹ pizzê z opakowania i u³ó na talerzu obrotowym. Po zakoñczeniu procesu u³ó pizzê na talerzu. x3 AP-3 Pizza Œwie a pizza, np. zrobiona w domu 0,7-0,9 kg (100 g) (temp. pocz. 20 C) Na talerzu obrotowym Przygotuj pizzê wed³ug poni szego przepisu. U³ó na talerzu obrotowym. Po zakoñczeniu procesu u³ó pizzê na talerzu. PRZEPIS NA PIZZÊ Sk³adniki: Ok. 300 g Gotowe ciasto (kupione gotowe lub przygotowane samodzielnie.) Ok. 200 g Pomidory pokrojone w plasterki 150 g Dodatki (np. kukurydza, szynka, salami, ananas) 50 g Tarty ser Bazylia, oregano, tymianek, sól, pieprz Procedura: 1. Przygotuj ciasto zgodnie z zaleceniami producenta. Ukszta³tuj placek wielkoœci talerza obrotowego. 2. Lekko nat³uœæ talerz obrotowy, u³ó placek i nak³uj ciasto. 3. Usuñ ogonki i stwardnia³e czêœci z pomidorów i pokrój je na kawa³ki. Dopraw pomidory i roz³ó je na cieœcie. U³ó wszystkie inne dodatki i na koñcu pokryj je serem. 4. Ustaw program AP-3 Pizza Œwie a pizza. 16
TABELA PROGRAMU AUTO PRZYCISK MENU WAGA (jednostka) / NACZYNIA PROCEDURA AC-1 Frytki (zalecane do kuchenek konwencjonalnych) 0,2-0,3 kg (50 g) (temp. pocz. -18 C) Na talerzu obrotowym Wyjmij zamro one frytki z opakowania i u³ó je na talerzu obrotowym. Jeœli frytki s¹ grube, naciœnij przycisk WIÊCEJ ( ). Po zakoñczeniu procesu prze³ó frytki na talerz i podawaj. x2 AC-2 Zamro one bagietki, np. zapiekanki 0,15-0,4 kg (50 g) (temp. pocz. -18 C) Na talerzu obrotowym Wyjmij zamro one bagietki z opakowania i u³ó je na talerzu obrotowym. Po zakoñczeniu procesu prze³ó bagietki na talerz i podawaj. x3 AC-3 Paluszki rybne, kawa³ki miêsa drobiowego itp. 0,2-0,4 kg (50 g) (temp. pocz. -18 C) Na talerzu obrotowym Wyjmij zamro on¹ potrawê z opakowania i u³ó j¹ na talerzu obrotowym. Kawa³ki miêsa drobiowego: miêso i talerz obrotowy posmaruj niewielk¹ iloœci¹ oleju. Po zakoñczeniu procesu prze³ó potrawê na talerz i podawaj. x4 x5 AC-4 Kurczak z grilla AC-5 Zapiekanka rybna, filet 0,9-1,4 kg (100 g) (temp. pocz. 5 C) Brytfanka Spodek Przyprawy na 1,0 kg kurczaka: 1/2 ³y eczki soli i pieprzu, 1 ³y eczka s³odkiej papryki, 2 ³y ki sto³owe oleju 0,6-1,2 kg* (100 g) (temp. pocz. 5 C) Naczynie do zapiekania Wymieszaj wszystkie przyprawy i natrzyj nimi miêso. Nak³uj widelcem skórê kurczaka. U³ó spodek do góry dnem w brytfance i po³ó na nim kurczaka. Ustaw moc 900 W i czas zale ny od wagi: 900 g - 0,5 minuty 1200 g - 6 minut 1000 g - 1 minuta 1300 g - 8 minut 1100 g - 2 minuty 1400 g - 11 minut Wybierz menu AUTO. Gdy us³yszysz sygna³ dÿwiêkowy, obróæ kurczaka. Po przyrz¹dzeniu wyjmij kurczaka i prze³ó na talerz, na którym bêdzie podany. Odczekaj ok. 3 minut Patrz przepis na zapiekankê rybn¹ na stronie 19. * Jest to ca³kowita waga sk³adników. x6 x7 AC-6 Pieczeñ wieprzowa AC-7 Szasz³yki 0,6-1,5 kg (100 g) (temp. pocz. 5 C) Brytfanka Przyprawy na 1,0 kg chudego miêsa: 1 z¹bek czosnku (zgnieciony), 2 ³y ki oleju, 1 ³y eczka s³odkiej papryki, trochê sproszkowanego kminku, 1 ³y eczka soli 0,2-0,6 kg (100 g) (temp. pocz. 5 C) Ruszt Zalecane jest chude miêso wieprzowe. Wymieszaj wszystkie przyprawy i natrzyj nimi miêso. U³ó miêso w brytfance ustawionej na talerzu obrotowym. Gdy us³yszysz sygna³ dÿwiêkowy, obróæ miêso. Po zakoñczeniu odstaw na dziesiêæ minut miêso zawiniête w foliê aluminiow¹. Przygotuj szasz³yki. Szasz³yki u³ó na ruszcie i uruchom proces. Po us³yszeniu sygna³u obróæ szasz³yki. Po zakoñczeniu procesu prze³ó szasz³yki na talerz i podawaj. POLSKI 17
TABELA PROGRAMU AUTOMATYCZNE ROZMRA ANIE PRZYCISK MENU WAGA (jednostka) / NACZYNIA PROCEDURA AD-1 Drób AD-1 Udka kurczaka 0,9-1,5 kg (100 g) (temp. pocz. -18 C) (Opis naczyñ znajduje siê poni ej.) 0,2-0,8 kg (100 g) (temp. pocz. -18 C) (Opis naczyñ znajduje siê poni ej.) U³ó talerz do góry dnem na talerzu obrotowym i po³ó na nim miêso. Po us³yszeniu sygna³u odwróæ. Po us³yszeniu sygna³u odwróæ ponownie. Po rozmro eniu owiñ miêso foli¹ aluminiow¹ i pozostaw na 30-90 minut, a do ca³kowitego rozmro enia. Na zakoñczenie sp³ucz miêso pod bie ¹c¹ wod¹. U³ó udka na talerzu. Po us³yszeniu sygna³u odwróæ udka i zmieñ ich u³o enie. Po us³yszeniu sygna³u ponownie odwróæ udka i zmieñ ich u³o enie. Po rozmro eniu owiñ miêso foli¹ aluminiow¹ i pozostaw na 10-30 minut, a do ca³kowitego rozmro enia. AD-1 Zrazy, kotlety i filety rybne 0,2-0,8 kg (100 g) (temp. pocz. -18 C) (Opis naczyñ znajduje siê poni ej.) U³ó produkty na talerzu w jednej warstwie cieñszymi czêœciami do œrodka. Jeœli kawa³ki miêsa s¹ zmro one, spróbuj rozdzieliæ je przed rozmra aniem. Po us³yszeniu sygna³u odwróæ kawa³ki miêsa i zmieñ ich u³o enie. Po us³yszeniu sygna³u ponownie odwróæ kawa³ki miêsa i zmieñ ich u³o enie. Po rozmro eniu owiñ miêso foli¹ aluminiow¹ i pozostaw na 10-30 minut, a do ca³kowitego rozmro enia. x2 AD-2 Sztuka miêsa 0,6-1,5 kg (100 g) (temp. pocz. -18 C) (Opis naczyñ znajduje siê poni ej.) U³ó talerz do góry dnem na talerzu obrotowym i po³ó na nim miêso. Po us³yszeniu sygna³u odwróæ miêso. Po us³yszeniu sygna³u odwróæ miêso ponownie. Po rozmro eniu owiñ miêso foli¹ aluminiow¹ i pozostaw na 30-90 minut, a do ca³kowitego rozmro enia. UWAGI: 1 Zrazy, kotlety, filety rybne i udka kurczaka powinny byæ zamro one w jednej warstwie. 2 Po obróceniu rozmra anego produktu miejsca rozmro one nale y przykryæ ma³ymi kawa³kami folii aluminiowej. 3 Drób nale y przyrz¹dziæ niezw³ocznie po rozmro eniu. 4 Potrawy nale y umieœciæ w kuchence w nastêpuj¹cy sposób: Zrazy, kotlety i kurze udka Potrawa Naczynie Drób i sztuka miêsa Talerz obrotowy 18
PRZEPISY KULINARNE DO PROGRAMU AC-5 ZAPIEKANKA RYBNA NA SPOSÓB W OSKI (AC-5) Sk³adniki: 600 g filetów rybnych 250 g sera Mozarella 250 g pomidorów 2 ³y ki mas³a z achois sól i pieprz 1 ³y eczka posiekanej bazylii sok z 1/2 cytryny 2 ³y eczki zmieszanych zió³ 75 g tartego sera Gouda (45 % t³uszczu) elatyna ZAPIEKANKA RYBNA ESTERHAZY (AC-5) Sk³adniki: 600 g filetów rybnych 250 g porów 50 g cebuli 100 g marchwi 1 ³y ka mas³a sól, pieprz i ga³ka muszkato³owa 2 ³y ki soku z cytryny 125 g œmietana 100 g tartego sera Gouda (45 % t³uszczu) Procedura: Rybê umyj i osusz, skrop sokiem z cytryny, posól i natrzyj mas³em z dodatkiem anchois. U³ó w owalnej foremce do zapiekania (25 cm). Posyp rybê serem Gouda. Pomidory umyj, usuñ ogonki i stwardnia³e czêœci owoców przy ogonkach. Pokrój w plastry i u³ó na serze. Przypraw sol¹, pieprzem i mieszank¹ zió³. Mozarellê os¹cz, pokrój w plasterki i u³ó na pomidorach. Posyp bazyli¹. Foremkê postaw na talerzu obrotowym i zapiekaj przy wykorzystaniu programu automatycznego AC-5 "Zapiekanka rybna" (1,2 kg). Wskazówka: po zakoñczeniu procesu wyjmij rybê z foremki dosyp trochê elatyny i w³¹cz kuchenkê na 1-2 minuty z moc¹ 800 W. Procedura: Umyj pory i przetnij je wzd³u na dwie czêœci. Potnij je na cienkie paski. Obierz cebulê i marchew i potnij je na cienkie paski. Warzywa, mas³o i przyprawy w³ó do rondla i dok³adnie wymieszaj. Gotuj 5-6 minut z poziomem mocy 800 W. W po³owie procesu zamieszaj. W tym czasie umyj rybê, osusz, skrop sokiem z cytryny i posól. Œmietanê wymieszaj z warzywami i przypraw. Po³owê warzyw u³ó w foremce do zapiekania (25 cm). Po³ó na nich rybê i przykryj reszt¹ warzyw. Posyp potrawê serem gouda. Foremkê postaw na talerzu obrotowym i zapiekaj przy wykorzystaniu programu automatycznego AC-5 "Zapiekanka rybna" (1,2 kg). ZAPIEKANKA RYBNA Z BROKU AMI (AC-5) Sk³adniki: 500 g filetów rybnych 2 ³y ki soku z cytryny 1 ³y ka mas³a 2 ³y ki m¹ki 300 ml mleka posiekany koper, pieprz i sól 250 g zamro onych broku³ów 100 g tartego sera Gouda (45 % t³uszczu) Procedura: Rybê umyj i osusz, skrop sokiem z cytryny i posól. Podgrzewaj mas³o i m¹kê w rondlu bez pokrywki przez pó³torej minuty z moc¹ ustawion¹ na 800 W. Dodaj mleko i dobrze zamieszaj. Podgrzewaj dalej bez pokrywki przez 3-4 minuty z moc¹ ustawion¹ na 800 W. Po zakoñczeniu zamieszaj i dopraw koperkiem, sol¹ i pieprzem. Rozmra aj broku³y w rondlu przez 4-6 minut z moc¹ ustawion¹ na 800 W. Po rozmro eniu umieœæ broku³y w okr¹g³ej foremce do zapiekania (25 cm), u³ó na nich rybê i dopraw. Polej sosem i posyp serem. Ustaw na talerzu obrotowym i zapiekaj przy wykorzystaniu programu automatycznego AC-5 "Zapiekanka rybna" (1,1 kg). 19
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA OSTRZE ENIE: DO CZYSZCZENIA ADNEGO Z ELEMENTÓW KUCHENKI NIE NALE Y U YWAÆ DOSTÊPNYCH W HANDLU PREPARATÓW DO CZYSZCZENIA PIEKARNIKÓW I KUCHENEK, ŒRODKÓW DO SZOROWANIA ANI SZORSTKICH ZMYWAKÓW. OSTRZE ENIE! Podczas pracy w trybach GRILL, DUAL i AUTO komora operacyjna kuchenki, drzwiczki, zewnêtrzna obudowa i akcesoria bardzo siê nagrzewaj¹. Przed przyst¹pieniem do czyszczenia nale y siê upewniæ, e wystyg³y. Zewnêtrzne elementy obudowy Zewnêtrzn¹ elementy obudowy kuchenki mo na ³atwo oczyœciæ delikatnym detergentem i wod¹. Roztwór detergentu nale y zetrzeæ wilgotn¹ œciereczk¹, a nastêpnie osuszyæ powierzchniê miêkkim rêcznikiem. Panel sterowania Przed czyszczeniem nale y otworzyæ drzwiczki kuchenki, eby wy³¹czyæ panel sterowania. Przy czyszczeniu panelu sterowania nale y zachowaæ szczególn¹ ostro noœæ. Czyœci siê go delikatnie pocieraj¹c œciereczk¹ zwil on¹ tylko wod¹, unikaj¹c u ywania nadmiernych iloœci wody. Nie nale y u ywaæ adnych chemikaliów ani œrodków do szorowania. Komora operacyjna 1. W celu utrzymania kuchenki w czystoœci, nale y po ka dym u yciu zetrzeæ wszelkie zachlapania i plamy miêkk¹, wilgotn¹ œciereczk¹ lub g¹bk¹, dopóki kuchenka jest jeszcze ciep³a. W wypadku silniejszego zabrudzenia trzeba u yæ delikatnego detergentu i wielokrotnie przecieraæ zabrudzone miejsce wilgotn¹ œciereczk¹, a do ca³kowitego usuniêcia zabrudzenia. Nie nale y zdejmowaæ os³ony Ÿród³a mikrofal. 2. Nale y zwracaæ uwagê, by woda lub roztwór detergentu nie dosta³y siê do ma³ych otworów wentylacyjnych w œciankach kuchenki; mog³oby to spowodowaæ uszkodzenie kuchenki. 3. Do mycia wnêtrza kuchenki nie nale y u ywaæ œrodków czyszcz¹cych w aerozolu. 4. Rozgrzewaj kuchenkê regularnie u ywaj¹c obydwu elementów grzejnych. Postêpuj wed³ug opisu Rozgrzewanie pustej kuchenki ze strony 11. Resztki jedzenia i krople t³uszczu na œciankach komory operacyjnej mog¹ powodowaæ powstawanie dymu i przykrych zapachów. Talerz obrotowy Talerz obrotowy nale y do mycia wyj¹æ z kuchenki. Umyj go roztworem delikatnego detergentu. Osusz miêkk¹ œciereczk¹. Talerz mo na myæ w zmywarce. Ruszt Ruszt nale y czyœciæ ³agodnym œrodkiem do mycia naczyñ, a nastêpnie pozostawiæ do wysuszenia. Ruszt mo e byæ czyszczony w zmywarce. Drzwiczki W celu usuniêcia wszelkich œladów zabrudzeñ, obie strony drzwiczek oraz uszczelki nale y regularnie czyœciæ miêkk¹, wilgotn¹ œciereczk¹. 20
ZANIM WEZWIESZ SERWIS PRZED WEZWANIEM PRACOWNIKA SERWISU NALE Y SPRAWDZIÆ NASTÊPUJ CE PUNKTY: 1. Zasilanie: Czy wtyczka jest w³o ona do gniazdka? Czy bezpiecznik/wy³¹cznik automatyczny dzia³a? 2. Czy lampka œwieci siê, gdy drzwiczki s¹ otwarte? TAK NIE 3. Umieœæ w kuchence fili ankê z wod¹ (ok. 150 ml) i dok³adnie zamknij drzwiczki. Pokrêt³o TRYB PRACY ustaw w po³o eniu. Zaprogramuj kuchenkê na pracê przez 1 minutê z moc¹ 800 W i w³¹cz j¹. Czy lampka oœwietleniowa œwieci? TAK NIE Czy talerz obrotowy obraca siê? TAK NIE UWAGA: Talerz obraca siê w obie strony. Czy wentylacja dzia³a? TAK NIE (Nale y przy³o yæ d³oñ do otworów wentylacyjnych i sprawdziæ, czy ma miejsce przep³yw powietrza) Czy po up³ywie 1 minuty rozlega siê sygna³ dÿwiêkowy? TAK NIE Czy wskaÿnik trwania procesu gaœnie? TAK NIE Czy po zakoñczeniu powy szej operacji fili anka z wod¹ jest ciep³a? TAK NIE 4. Ustaw pokrêt³o TRYBU PRACY w po³o eniu i uruchom kuchenkê na trzy minuty. Czy po trzech minutach elementy grzejne grilla s¹ czerwone? TAK NIE Jeœli odpowiedÿ na którekolwiek z powy szych pytañ brzmi "NIE", nale y skontaktowaæ siê z dealerem lub upowa nionym pracownikiem serwisu SHARP i przekazaæ wyniki kontroli. WA NE: jeœli po w³¹czeniu zasilania nic nie widaæ na wyœwietlaczu, kuchenka znajduje siê w trybie oszczêdzania energii. eby wy³¹czyæ ten tryb, otwórz drzwiczki. Patrz opis na stronie 7. UWAGA: 1. W przypadku gotowania ywnoœci w jednym trybie przez czas d³u szy od standardowego, poziom mocy zostanie obni ony automatycznie lub grza³ka grilla bêdzie wy³¹czana, eby zapobiec przypalaniu jedzenia. Tryb pracy Praca z mikrofalami Standardowy czas 20 min. Praca z grillem Górny grill Dolny grill Grill górny i dolny 30 min. 45 min. Górny grill - 15 min. Dolny grill - 15 min. Dual 1 Mikrofale - 20 min. Górny grill - 15 min. Dual 2 Mikrofale - 20 min. Dolny grill - 15 min. 2. Jeœli u ywane by³y obydwa elementy grzejne grilla, tryb DUAL lub jeden z programów automatycznych (oprócz automatycznego rozmra ania), uruchomiony zostanie wentylator, a na wyœwietlaczu pojawi siê napis Hot. Wentylator mo e zostaæ równie uruchomiony po naciœniêciu przycisku STOP, gdy kuchenka pracowa³a w trybie GRILL, DUAL lub w jednym z programów automatycznych (oprócz automatycznego rozmra ania), i wyczuwalny bêdzie wyp³yw powietrza z otworów wentylacyjnych. POLSKI 21
DANE TECHNICZNE Napiêcie zasilaj¹ce Bezpiecznik Pobór mocy Moc wyjœciowa: Czêstotliwoœæ mikrofal Wymiary zewnêtrzne Wymiary komory operacyjnej Pojemnoœæ kuchenki Œrednica talerza obrotowego Ciê ar Lampka oœwietleniowa Mikrofale Grill Tryb ³¹czony (DUAL) Mikrofale Górny grill Dolny grill : 230 V / 50 Hz, napiêcie zmienne jednofazowe : co najmniej 16 A : 1,3 kw : 1,15 kw : 2,4 kw : 800 W (IEC 60705) : 0,7 kw : 0,4 kw : 2450 MHz : 450 mm (szer.) x 298 mm (wys.) x 380 mm (g³.) : 296 mm (szer.) x 203 mm (wys.) x 297 mm (g³.) : 18 litrów : 275 mm, talerz metalowy : ok.15 kg : 25 W/240-250 V Opisywana kuchenka dzia³a w zgodzie z dyrektywami 89/336/EEC oraz 73/23/EEC wraz z poprawkami wprowadzonymi przez 93/68/EEC. Stawiaj¹c sobie za cel ci¹g³e doskonalenie swoich produktów firma SHARP zastrzega sobie prawo do zmiany wygl¹du i danych technicznych urz¹dzenia bez uprzedzenia. 22
SHARP ELECTRONICS (EUROPE) GMBH. Sonninstrasse 3 20097 Hamburg Niemcy SHARP MANUFACTURING jest cz³onkiem: