Śniadania: Breakfast: Jaja sadzone (3 szt.), pieczywo, masło Fried eggs Jajecznica z 3 jaj na maśle, pieczywo, masło Scrambled eggs Jajecznica z 3 jaj na szynce, pieczywo, masło Scrambled eggs with ham Jajecznica z 3 jaj na boczku, pieczywo, masło Scrambled eggs with bacon Płatki kukurydziane z mlekiem Corn flakes with milk Półmisek śniadaniowy, pieczywo, masło Breakfast dish Parówki (2 szt.) pieczywo, masło, ketchup, musztarda Breakfast sausage Twaróg Cottage cheese Dżem/Miód Jam/Honey Tosty zapiekane z szynką i serem 2 szt 10,00 zł 10,00 zł 4,00 zł 4,00 zł 2,00 zł Pieczywo Bread Masło 1szt Butter Tosty 2szt 3.00 2,50 zł 1,50 zł
Zupy: Soup: Barszcz czerwony czysty 200g Clear beetroot soup Barszcz z uszkami 250/100g Beetroot soup with ravioli Barszcz z krokietem 200/140g Beetroot soup with croquette Grochówka z pieczywem 350g Bean soup with bread Żurek z kiełbasą i jajkiem 350g Sour soup with sausage and egg Rosół z makaronem 350g Chicken soup with noodles Pomidorowa z ryżem 350g Tomato soup with rise Pomidorowa z makaronem 350g Tomato soup with noodles Kwaśnica na żeberku z ziemniakami 350g Traditional sauerkraut soup with potato 6,00 zł 6,00 zł 4,50 zł 4,50 zł 4,50 zł
Dania z wołowiny: Dish of beef: Polędwica z grilla 120/300g (polędwica z grilla, zestaw surówek, Grilled sirloin Polędwica po cygańsku 160/300g (polędwica z grilla z boczkiem i cebulką, zestaw surówek, Grilled sirloin with bacon and onions Polędwica z pieczarkami 180/300g (polędwica z grilla z pieczarkami, zestaw surówek, Grilled sirloin with mushrooms Placek po zbójnicku 400/150g (dwa duże placki ziemniaczane z gulaszem i serem, zestaw surówek) Potato pancake with goulash Gulasz wołowy 250/300g (gulasz wołowy, zestaw surówek, kluski śląskie lub ziemniaki lub ryż) Goulash 32,00 zł 3 3 20,00 zł 1
Dania z wieprzowiny: Dish of pork: Schab z grilla 140/300g (schab z grilla, zestaw surówek, Grilled joint of pork Schab po cygańsku 180/300g (schab z grilla z boczkiem i cebulą, zestaw surówek, Grilled joint of pork with bacon and onions Schab z pieczarkami 200/300dag (schab z grilla z pieczarkami, zestaw surówek, Grilled joint of pork with mushrooms Kotlet schabowy 130/300g (panierowany kotlet ze schabu, zestaw surówek lub kapusta zasmażana, Pork chop Polędwiczki wieprzowe z grilla 160/300g (grillowane polędwiczki wieprzowe, zestaw surówek, Grilled pork fillet Bitki wieprzowe 160/300g (bitki wieprzowe, zestaw surówek, kluski śląskie lub ziemniaki lub ryż) Stewed pork chop with sauce 21,00 zł 25,00 zł 25,00 zł 1 19,00 zł 19,00 zł
Dania z drobiu: Dish of turkey: Indyk z grilla 140/300g (grillowana pierś z indyka, zestaw surówek, Grilled turkey Kotlet de Volaille 140/300g (zawijana i pierś z indyka z masłem, zestaw surówek, Chop de Volaille Filet z kurczaka panierowany 140/300g (panierowany kotlet z piersi indyka, zestaw surówek, Turkey chop Shoarma drobiowa 140/300g (grillowane marynowane kawałki indyka, zestaw surówek, Turkey shoarma Shoarma drobiowa z serem 150/300g (grillowane marynowane kawałki indyka zapiekane z serem, zestaw surówek, Turkey shoarma with cheese 19,00 zł 19,00zł 19,00 zł 19,00 zł 20,O0 zł
Dania z ryb: Dish of fish Filet rybny smażony 160/300g (smażony filet z mintaja/morszczuka, zestaw surówek, Fried fish filled Łosoś z grilla 120/300g (grillowany łosoś, zestaw surówek, Grilled salmon Pstrąg z grilla Fried trout Pstrąg gotowany z warzywami Boiled trout with vegetables 1 22,00 zł 50,00 zł/kg 50,00 zł/kg
Specjalność szefa: Speciality: Mix z grilla 300/450g danie na 2 osoby (grillowana polędwica, filet z indyka i schab z boczkiem, szynką i serem, zestaw surówek, Mixed grill dishes (grilled sirloil, pork, turkey, bacon, ham and cheese) Zestaw AMICUS 200/450g (grillowana polędwica i indyk z serem, zestaw surówek, AMICUS set (grilled sirloil, pork and cheese) Polędwica z zielonym pierzem 140/300g (polędwica z grilla oblana sosem z zielonego pieprzu, zestaw surówek, Grilled sirloin with green pepper sauce Polędwiczki wieprzowe w sosie borowikowym 160/300g (polędwiczki wieprzowe z grilla oblane sosem borowikowym, zestaw surówek, Grilled pork fillet with mushroom sauce Ser górski z grilla z boczkiem i żurawiną 200g Grilled sheep cheese with bacon and cranberry Sałatka grecka 200g (ser typu feta, sałata lodowa, pomidor, ogórek, oliwki, cebula, sos winegrette i przyprawy) Greek salad Sałatka z kurczakiem grilowanym 200g (kurczak grillowany, sałata lodowa, pomidor, ogórek, papryka, cebula, sos czosnkowy i przyprawy) Salad with grilled chicken 43,00 zł 34,00 zł 3 22,00 zł 9,00 zł 11,00 zł 14,00 zł
Pizza 28 cm: Margherita (sos pomidorowy, ser) tomato souse, cheese Cardinale (sos pomidorowy, ser, szynka, kukurydza) tomato souse, cheese, ham, sweet corn Capriccosa (sos pomidorowy, ser, szynka, pieczarki, cebula) tomato souse, cheese, ham, mushrooms, onions Salami (sos pomidorowy, ser, salami, pieczarki, papryka, cebula) tomato souse, cheese, salami, mushrooms, paprika, onions Vegetariana (sos pomidorowy, ser, i co dalej) tomato souse, cheese, Amicus (sos pomidorowy, ser, szynka, salami, pieczarki, kukurydza, papryka, cebula, ser górski) tomato souse, cheese, ham, salami, mushrooms, sweet corn, paprika, onions, sheep cheese
Dania barowe: Buffet meal: Flaczki z pieczywem 350g Tripe with bread Pierogi (12 szt.) ruskie i mięsne. Pierogi with cheese or meat Pierogi (10 szt.) z borówkami i z truskawkami Pierogi with bilberries or strawberries Naleśniki serem (3szt.) Pancake with cottage cheese Naleśniki z serem (3 szt.), bitą śmietaną i owocami Pancake with cottage cheese, fruit and whipped cream Kluski śląskie ze skwarkami (10 szt.) Potato dumplings with bacon Hamburger 10,00 zł 10,00 zł 12,00 zł 4,50 zł Cheeseburger 5,00 zł
Surówki i warzywa: Salads and vegetables: Z selera 150g Celery salad Z marchwi i jabłek 150g Carrot salad Z białej kapusty 150g Cabbage salad Z kiszonej kapusty 150g Sauerkraut salad Z czerwonej kapusty 150g Red cabbage salad Mizeria ze śmietaną (sezonowo) 150g Cucumber salad with sour cream Pomidor z cebulką (sezonowo) 150g Tomato with onions Buraczki marynowane 150g Beetroot salad Z kapusty pekińskiej z kukurydzą 150g Sweet cabbage with corn and majonese Mieszanka warzyw gotowanych 200g Boiled vegetables Kapusta zasmażana 150g Stewed cabbage with bacon Zestaw surówek 300g Set of salads 5,00 zł 4,00 zł 4,50 zł 4,50 zł 7,00zł 5,00 zł
Dodatki: Additions: Frytki 150g Chips Ziemniaki opiekane 150g Fried potatoes Ziemniaki puree / z wody 150g Puree potatoes / boiled potatoes Ryż 100g Rice Pieczywo Bread Masło 1szt Butter Musztarda / Ketchup Mustard / Ketchup Sos Sauce Dżem Jam Miód Honey Kompot Stewed fruit 5,00 zł 4,00 zł 3,00 zł 4,00 zł 2,50 zł 1,50 zł 1,00 zł 2,50 zł 2,00 zł 2,00 zł 1,50 zł
Lody: Ice cream: Lody na gałki Ice cream ball 1,50 zł Ambrozja (4 gałki lodów, owoce, polewa owocowa) (4 ice cream ball, fruit, fruit glaze) Super (2 gałki lodów, owoce, bita śmietana, polewa owocowa) (2 ice cream ball, fruit, whipped cream, chocolate glaze) Niespodzianka (3 gałki lodów, owoce, bita śmietana, adwokat) (3 ice cream ball, fruit, whipped cream, egg liqueur) Sułtańskie (3 gałki lodów, bakalie, bita śmietana) (3 ice cream ball, delicacies, whipped cream, chocolate glaze) Czarno Białe (2 gałki lodów, polewa czekoladowa, bita śmietana, adwokat) (2 ice cream ball, chocolate glaze, whipped cream, egg liqueur) 11,00 zł 11,00 zł 10,00 zł
Desery: Desserts: Bita śmietana z owocami Whipped cream with fruit Bita śmietana z bakaliami i czekoladą Whipped cream with delicacies with chocolate Sałatka owocowa Fruit salad Galaretka owocowa z bitą śmietaną Fruit jelly with whipped cream Szarlotka na ciepło z lodami Hot apple pie with ice cream Kawa mrożona Ice coffee Czekolada na gorąco z bitą śmietaną Hot chocolate with whipped cream Czakolada mrożona Ice chocolate Koktaile owocowe na kefirze Fruit cocktail 3,00 zł 4,00 zł 3,00 zł
Napoje gorące: Hot drinks: Herbata Tea Herbata z cytryną Tea with lemon Herbata owocowa Fruit tea Herbata z sokiem malinowym Tea with raspberry juice Herbata z rumem Tea with rum Herbata góralska Tea with spirit Kawa czarna Black coffee Kawa ze śmietanką White coffee Kawa z bitą śmietaną Black coffee with whipped cream Capuccino Cappuccino Kawa Amaretto White coffee with Amaretto Wino grzane Hot wine with spice Miód pitny na gorąco Hot mead 3,00 zł 4,00 zł 11,00 zł 5,00 zł 6,00 zł 6,00 zł 9,00 zł