Możesz przeczytać rekomendacje w przewodniku, specyfikacji technicznej lub instrukcji instalacji dla AEG-ELECTROLUX EOB64201X. Znajdziesz odpowiedź na wszystkie pytania w instrukcji dla (informacje, specyfikacje, rozmiar, akcesoria, itp). Szczegółowe instrukcje użytkowania znajdują się w podręczniku użytkownika. Instrukcja obsługi Podręcznik użytkownika Instrukcje obsługi Instrukcje użytkowania Instrukcja użytkowania
Skrót instrukcji: Bezpieczestwo dzieci i osób o ograniczonych zdolnociach ruchowych, sensorycznych lub umyslowych Urzdzenia nie powinny uywa osoby (w tym dzieci) o ograniczonych zdolnociach ruchowych, sensorycznych lub umyslowych, a take nieposiadajce dowiadczenia i wiedzy niezbdnej do jego obslugi. Osoby te mog obslugiwa urzdzenie wylcznie pod nadzorem lub po odpowiednim poinstruowaniu przez osob odpowiedzialn za ich bezpieczestwo. Wszystkie opakowania naley przechowywa poza zasigiem dzieci. Istnieje ryzyko uduszenia lub odniesienia obrae. Gdy drzwi urzdzenia s otwarte lub urzdzenie pracuje, dzieci i zwierzta domowe musz znajdowa si w bezpiecznej odlegloci od urzdzenia. Istnieje ryzyko doznania obrae lub trwalego kalectwa. Jeli urzdzenie posiada funkcj blokady uruchomienia lub blokady przycisków, naley jej uywa. Opcje te zapobiegaj przypadkowemu uruchomieniu urzdzenia przez dzieci lub zwierzta domowe. Ogólne zasady bezpieczestwa Nie zmienia parametrów technicznych urzdzenia. Istnieje ryzyko odniesienia obrae i uszkodzenia urzdzenia. Nie pozostawia wlczonego urzdzenia bez nadzoru. Wylcza urzdzenie po kadym uyciu. Instalacja Instalacji i podlczenia urzdzenia moe dokona tylko uprawniony elektryk. Naley skontaktowa si z autoryzowanym punktem serwisowym. Pozwoli to unikn ryzyka powanego uszkodzenia urzdzenia lub obrae ciala. Naley upewni si, e urzdzenie nie zostalo uszkodzone w czasie transportu. Nie podlcza uszkodzonego urzdzenia do ródla zasilania. W razie potrzeby skontaktowa si z dostawc. Przed pierwszym uyciem urzdzenia naley usun z urzdzenia caly material opakowaniowy, naklejki i foli. Nie usuwa tabliczki znamionowej. Moe to spowodowa uniewanienie gwarancji. Naley w pelni przestrzega przepisów prawnych, rozporzdze, dyrektyw oraz norm obowizujcych w kraju uytkowania urzdzenia (zasady i przepisy dotyczce bezpieczestwa, recyklingu, bezpie- electrolux 3 czestwa instalacji elektrycznych i/lub gazowych itp.)! Upewni si, e podczas instalacji urzdzenie jest odlczone od ródla zasilania. Urzdzenie jest cikie. Podczas jego przesuwania naley zachowa ostrono. Zawsze naley uywa rkawic ochronnych. Nigdy nie naley cign urzdzenia za uchwyt. W instalacji elektrycznej naley zastosowa rozlcznik, umoliwiajcy odcicie wszystkich faz od zasilania, o rozwarciu styków wynoszcym minimum 3 mm. Konieczne jest równie zastosowanie odpowiednich urzdze odcinajcych zasilanie, takich jak: wylczniki automatyczne, bezpieczniki topikowe (typu wykrcanego - wyjmowane z oprawki), wylczniki rónicowo-prdowe (RCD) i styczniki. Naley zadba o zainstalowanie urzdzenia w meblach spelniajcych odpowiednie wymogi bezpieczestwa. Zachowa minimalne odstpy od innych urzdze i mebli. Urzdzenie nie nadaje si do posadowienia na cokole. Piekarniki i plyty grzewcze przeznaczone do zabudowy s wyposaone w specjalne systemy polczeniowe. Ze wzgldów bezpieczestwa mona je lczy tylko z urzdzeniami tego samego producenta. Nie zmienia ani nie wymienia samodzielnie przewodu zasilajcego. Skontaktowa si z punktem serwisowym. Naley zwróci uwag, aby nie przygnie ani nie uszkodzi wtyczki (jeli ma zastosowanie) oraz przewodu zasilajcego, za urzdzeniem. Naley zadba o to, aby po zainstalowaniu urzdzenia wtyczka przewodu zasilajcego byla latwo dostpna. Przy odlczaniu urzdzenia nigdy nie cign za przewód zasilajcy. Naley zawsze cign za wtyczk sieciow jeli dotyczy. Eksploatacja Urzdzenie jest przeznaczone wylcznie do uytku w gospodarstwie domowym. Nie naley uywa tego urzdzenia do celów komercyjnych lub przemyslowych. Uywa urzdzenia wylcznie do przygotowywania potraw w domu. Pozwoli to unikn ryzyka odniesienia obrae lub uszkodzenia mienia. Nie uywa urzdzenia jako powierzchni roboczej lub miejsca do przechowywania. Nie umieszcza latwopalnych produktów lub przedmiotów nasczonych latwopalnymi produktami (wykonanych z tworzywa sztucznego lub aluminium) w urzdzeniu, na nim lub w jego pobliu. Istnieje niebezpieczestwo wybuchu lub poaru. W trakcie pracy wntrze urzdzenia silnie si nagrzewa. Istnieje niebezpieczestwo poparzenia. Do wkladania lub wyjmowania akcesoriów lub naczy naley stosowa rkawice. Przy otwieraniu drzwi urzdzenia podczas jego pracy naley sta moliwie jak najdalej od urzdzenia. Z urzdzenia moe wydobywa si gorca para. Istnieje ryzyko poparzenia skóry. Aby nie dopuci do uszkodzenia lub odbarwienia emalii: nie naley kla adnych przedmiotów bezporednio na dnie urzdzenia ani przykrywa go foli aluminiow; nie wolno wlewa gorcej wody bezporednio do urzdzenia; nie naley pozostawia wilgotnych naczy ani potraw w urzdzeniu po zakoczeniu pieczenia. Podlczenie do sieci elektrycznej Urzdzenie musi by uziemione. Upewni si, e parametry elektryczne podane na tabliczce znamionowej s zgodne z parametrami domowej instalacji elektrycznej. Informacja dotyczca wymaganego napicia znajduje si na tabliczce znamionowej. Naley zawsze uywa prawidlowo zamontowanych gniazd sieciowych z uziemieniem. Przy podlczaniu urzdze elektrycznych do gniazd sieciowych naley zwróci uwag, aby ich przewody nie stykaly si ani znajdowaly w pobliu gorcych drzwi urzdzenia. Nie uywa rozgalziaczy, lczników ani przedluaczy. Istnieje niebezpieczestwo poaru. 4 electrolux Odbarwienie emalii nie wplywa na prac urzdzenia. Nie wolno korzysta z urzdzenia, jeli ma ono kontakt z wod. Nie wolno obslugiwa urzdzenia mokrymi rkoma. Nie wolno naciska lub obcia otwartych drzwi urzdzenia. Zawsze naley zamyka drzwi urzdzenia, nawet podczas grillowania. Konserwacja i czyszczenie Przed przeprowadzeniem konserwacji naley wylczy urzdzenie i odlczy je od zasilania. Przed przystpieniem do konserwacji naley upewni si, e urzdzenie jest zimne. Istnieje niebezpieczestwo poparzenia. Istnieje ryzyko pknicia szyb w drzwiach urzdzenia. Urzdzenie naley zawsze utrzymywa w czystoci. Osad z tluszczu lub resztek potraw moe sta si przyczyn poaru. Regularne czyszczenie pozwala utrzyma powierzchnie urzdzenia w dobrym stanie Ze wzgldu na bezpieczestwo wlasne oraz mienia naley czyci urzdzenie wylcznie wod z mydlem. Nie uywa produktów latwopalnych i mogcych spowodowa korozj. Nie czyci urzdzenia za pomoc myjek parowych, myjek wysokocinieniowych, ostrych przedmiotów, rodków ciernych, szorstkich gbek ani odplamiaczy. W przypadku stosowania aerozolu do piekarników, naley przestrzega instrukcji producenta. Nie wolno rozpryskiwa adnych rodków na filtr tluszczowy (jeli jest w wyposaeniu), grzalki ani czujnik termostatu. Nie czyci szyb w drzwiach ciernymi rodkami czyszczcymi ani skrobakami metalowymi.
Moe doj do uszkodzenia i pknicia aroodpornej powierzchni wewntrznej szyby. Uszkodzenia szyb powoduj oslabienie szkla groce jego pkniciem. Naley je wymieni. Skontaktowa si z punktem serwisowym. Naley uwaa przy wyjmowaniu drzwi z urzdzenia. Drzwi s cikie! Nie czyci emalii katalitycznej! (jeli wystpuje). Owietlenie piekarnika Przed wymian arówki piekarnika naley odlczy urzdzenie od ródla zasilania. Istnieje ryzyko poraenia prdem! Serwis Wszelkie naprawy i prace przy urzdzeniu moe wykonywa tylko uprawniony pracownik serwisu. Naley skontaktowa si z autoryzowanym punktem serwisowym. Do napraw naley uywa wylcznie oryginalnych czci zamiennych. Utylizacja starego urzdzenia Aby unikn ryzyka odniesienia obrae lub uszkodze: Odlczy urzdzenia od ródla zasilania. Odci i wyrzuci przewód zasilajcy. Usun zamek w drzwiach. Zapobiega to zatrzaniciu si wewntrz urzdzenia dziecka lub malego zwierzcia. Istnieje ryzyko uduszenia. electrolux 5 Opis urzdzenia Widok urzdzenia 2 1 3 4 5 6 7 8 9 13 10 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Panel sterowania Wskanik zasilania Pokrtlo wyboru funkcji piekarnika Wywietlacz Pokrtlo regulacji temperatury Kontrolka temperatury Grzalka Gniazdo termosondy do misa Owietlenie piekarnika Wentylator Dolna grzalka Prowadnice blach piekarnika, wyjmowane 13 Poziomy umieszczania potraw Akcesoria piekarnika Ruszt piekarnika Do naczy, form do ciast, oraz do pieczenia misa i grillowania Plytka blacha do pieczenia Do pieczenia ciast i ciastek. Glboka blacha do pieczenia Do pieczenia misa lub ciasta oraz do zbierania tluszczu. Termosonda do misa Sluy do pomiaru stopnia upieczenia misa. Codzienna eksploatacja Ostrzeenie! Zapozna si z rozdzialem,,informacje dotyczce bezpieczestwa". Czyszczenie wstpne Wyj wszystkie akcesoria z urzdzenia. Przed pierwszym uyciem naley wyczyci urzdzenie. Wane! Patrz rozdzial,,konserwacja i czyszczenie". Ustawianie aktualnej godziny Piekarnik dziala wylcznie po ustawieniu aktualnej godziny. 6 electrolux W celu korzystania z piekarnika naley wcisn chowane pokrtlo. Pokrtlo wysunie si. Wlczanie i wylczanie piekarnika 1. Obróci pokrtlo wyboru funkcji piekarnika na dan funkcj. 2. Obróci pokrtlo regulacji temperatury na dan temperatur. Wskanik zasilania wlcza si podczas pracy piekarnika. Kontrolka temperatury wlcza si gdy wzrasta temperatura piekarnika. 3. Aby wylczy piekarnik, naley obróci pokrtlo wyboru funkcji piekarnika oraz pokrtlo temperatury do poloenia wylczenia. Wentylator chlodzcy Gdy urzdzenie pracuje, wentylator chlodzcy wlcza si automatycznie, aby chlodzi powierzchnie urzdzenia. Po wylczeniu urzdzenia wentylator chlodzcy dziala jeszcze przez pewien czas, dopóki urzdzenie nie ostygnie. Po podlczeniu urzdzenia do zasilania, a take w przypadku przerwy w dostawie energii, zacznie automatycznie miga wskanik aktualnej godziny. Aby ustawi aktualn godzin, naley uy przycisku " + " lub " - ". Po okolo 5 sekundach miganie ustaje, a na wywietlaczu widoczna jest ustawiona godzina. Nie mona jednoczenie ustawia aktualnej godziny i funkcji automatycznej ("Czas pieczenia" lub "Czas zakoczenia pieczenia" ). Oven Functions Funkcja piekarnika Owietlenie Termoobieg Zastosowanie Funkcja sluy do owietlenia wntrza piekarnika. Pieczenie potraw na maksymalnie trzech poziomach piekarnika jednoczenie. Ustawi temperatur piekarnika o 20-40 C nisz od temperatury uywanej podczas pieczenia tradycyjnego. Sluy równie do suszenia potraw. Do pieczenia na jednym poziomie da wymagajcych intensywnego przyrumienienia, na kruchym spodzie. Ustawi temperatur piekarnika o 20-40 C nisz od temperatury uywanej podczas pieczenia tradycyjnego. Do pieczenia misa lub ciasta na jednym poziomie. Do pieczenia ciast na kruchym lub chrupkim spodzie oraz do robienia przetworów. Rozmraanie potraw mroonych. @@Do grillowania wikszej iloci potraw plaskich i do opiekania pieczywa. @@@@@@@@@@Naley zwróci uwag na dwie wartoci temperatur: sun dwigni (1). 10 electrolux Wane! Na wewntrznej stronie listwy drzwi (B), znajduje si prowadnica (C). Naley j wsun midzy zewntrzn szyb drzwi a naronik prowadnicy (D). Konieczne jest zaskoczenie zatrzasku (E). 2. @@@@W tym celu naley wykona czynnoci opisane powyej. Wane! @@@@@@@@@@@@Zale one od przepisu, jakoci i iloci stosowanych skladników. @@@@@@@@@@Po ostygniciu znieksztalcenia blach znikn. @@@@@@ Ciasta i paszteciki umieszczone na rónych poziomach mog pocztkowo przyrumienia si w rónym tempie. W takim przypadku nie naley zmienia ustawienia temperatury. Rónice wyrównuj wraz z przebiegiem procesu pieczenia. electrolux 11 Wskazówki dotyczce pieczenia ciasta Efekt pieczenia Moliwa przyczyna rodek zaradczy Umieci ciasto na niszym poziomie Spód ciasta nie jest wy- Niewlaciwy poziom umiestarczajco przyrumie- szczenia potrawy niony Ciasto zapada si (robi Zbyt wysoka temperatura si zakalcowate, wycie- pieczenia ka z niego woda) Ciasto zapada si (robi Zbyt krótki czas pieczenia si zakalcowate, wycieka z niego woda) Ciasto zapada si (robi Zbyt duo cieczy w ciecie si zakalcowate, wycieka z niego woda) Ciasto jest zbyt suche Ciasto jest zbyt suche Ciasto nie jest równomiernie przyrumienione Ciasto nie jest równomiernie przyrumienione Ciasto nie wypieka si w cigu ustawionego czasu pieczenia Rodzaj wypieku Babka lub babka drodowa Babka piaskowa/keks Tort biszkoptowy Tort biszkoptowy Kruchy spód placka 1) Biszkoptowy spód placka Szarlotka Szarlotka (2 formy, Ø 20 cm, umieszczone po przektnej) Szarlotka (2 formy, Ø 20 cm, umieszczone po przektnej) Tarta pikantna (np. Quiche Lorraine) Temperatura piekarnika jest zbyt niska Zbyt dlugi czas pieczenia Zbyt wysoka temperatura pieczenia i zbyt krótki czas pieczenia Ciasto nie jest równomiernie rozmieszczone Zbyt niska temperatura Uy niszego ustawienia Ustawi dluszy czas pieczenia Nie ustawia wyszej temperatury w celu skrócenia czasu pieczenia Dodawa mniej plynu. Naley sprawdzi czas mieszania, szczególnie w przypadku stosowania miksera Ustawi wysz temperatur w piekarniku Ustawi krótszy czas pieczenia Ustawi nisz temperatur i dluszy czas pieczenia Rozloy ciasto równomiernie na blasze do pieczenia Ustawi nieco wysz temperatur pieczenia Pieczenia na jednym poziomie - pieczenie w formach Funkcja piekarnika Termoobieg Termoobieg Termoobieg Pieczenie tradycyjne Termoobieg Termoobieg Pieczenie tradycyjne Termoobieg Poziom 1 1 1 1 3 3 1 1 Temperatura ( C) 150-160 140-160 140 160 170-180 150-170 170-190 160 Czas (g:min) 0:50-1:10 1:10-1:30 0:25-0:40 0:25-0:40 0:10-0:25 0:20-0:25 0:50-1:00 1:10-1:30 Pieczenie tradycyjne Termoobieg 1 180 1:10-1:30 1 160-180 0:30-1:10 12 electrolux Rodzaj wypieku Sernik 1) Rozgrza wstpnie piekarnik Funkcja piekarnika Pieczenie tradycyjne Poziom 1 Temperatura ( C) 170-190 Czas (g:min) 1:00-1:30 Pieczenie na jednym poziomie ciasta/ciastka/chleb na blachach do pieczenia Rodzaj wypieku Warkocz drodowy/ wieniec drodowy Strucla boonarodzeniowa 1) Chleb (chleb ytni) - najpierw 1) - nastpnie Ptysie z kremem/eklerki 1) Rolada biszkoptowa 1) Ciasto z kruszonk, suche Ciasto malane/cukrowe 1) Placki owocowe (na ciecie drodowym/ ukrcanym) 2) Placki owocowe (na ciecie drodowym/ ukrcanym) 2) Placek owocowy na kruchym ciecie Ciasta drodowe z delikatnymi dodatkami (np.
twarogiem, kremem, slodkim sosem) 1) Funkcja piekarnika Pieczenie tradycyjne Pieczenie tradycyjne Pieczenie tradycyjne Poziom 3 3 1 Temperatura ( C) 170-190 160-180 Czas (g:min) 0:30-0:40 0:40-1:00 230 160-180 Pieczenie tradycyjne Pieczenie tradycyjne Termoobieg Pieczenie tradycyjne Termoobieg 3 3 3 3 3 160-170 180-200 150-160 190-210 150 0:25 0:30-1:00 0:15-0:30 0:10-0:20 0:20-0:40 0:15-0:30 0:35-0:50 Pieczenie tradycyjne Termoobieg Pieczenie tradycyjne 3 170 0:35-0:50 3 3 160-170 160-180 0:40-1:20 0:40-1:20 Pizza (z du iloci dodatków) 1)2) Pizza (na cienkim spodzie) 1) Przany chleb Tarty (CH) Termoobieg Termoobieg Termoobieg Termoobieg 1 1 1 1 180-200 200-220 200-200 180-200 0:30-1:00 0:10-0:25 0:08-0:15 0:35-0:50 1) Rozgrza wstpnie piekarnik 2) Uy glbokiej blachy do pieczenia electrolux 13 Pieczenie ciast umieszczonych na jednym poziomie ciasteczka Rodzaj wypieku Ciasteczka kruche Ciasteczka wyciskane Ciasteczka wyciskane 1) Funkcja piekarnika Termoobieg Termoobieg Pieczenie tradycyjne Termoobieg Termoobieg Termoobieg Termoobieg Termoobieg Termoobieg Pieczenie tradycyjne Termoobieg Pieczenie tradycyjne Poziom 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 Temperatura ( C) 150-160 140 160 150-160 80-100 100-120 150-160 170-180 160 180 140 170 Czas (g:min) 0:06-0:20 0:20-0:30 0:20-0:30 0:15-0:20 2:00-2:30 0:30-0:60 0:20-0:40 0:20-0:30 0:20-0:35 0:20-0:35 0:20-0:30 0:20-0:30 Ciasteczka z ciasta ukrcanego Ciasteczka z bialek jaj, bezy Makaroniki Ciasteczka drodowe Ciasteczka z ciasta francuskiego 1) Bulki 1) Bulki 1) Male ciasteczka (20 sztuk na blasze) 1) Male ciasteczka (20 sztuk na blasze) 1) 1) Rozgrza wstpnie piekarnik Pieczenie ciasta na wicej ni jednym poziomie ciasta/ciastka/chleb na blachach do pieczenia Rodzaj wypieku Ptysie z kremem/eklerki 1) Strucla, sucha 1) Rozgrza wstpnie piekarnik Termoobieg 2 poziomy 1/4 1/3 Termoobieg 3 poziomy ----Temperatura ( C) 160-180 140-160 Czas (g:min) 0:35-0:60 0:30-0:60 Pieczenie ciasta na wicej ni jednym poziomie ciasteczka/male ciasta/ciastka/ buleczki Rodzaj wypieku Ciasteczka kruche Ciasteczka wyciskane Ciasteczka z ciasta ukrcanego Ciasteczka z bialek jaj, bezy Makaroniki Ciasteczka drodowe Termoobieg 2 poziomy 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 1/3 Termoobieg 3 poziomy 1 / 3 /5 1 / 3 /5 --------Temperatura ( C) 150-160 140 160-170 80-100 100-120 160-170 Czas (g:min) 0:15-0:35 0:20-0:60 0:25-0:40 2:10-2:50 0:40-1:20 0:30-0:60 14 electrolux Termoobieg 2 poziomy 1/3 1 /4 1 /4 Termoobieg 3 poziomy ------Temperatura ( C) 170-180 160 140 Rodzaj wypieku Ciasteczka z ciasta francuskiego 1) Bulki Male ciasteczka (20 sztuk na blasze) 1) Czas (g:min) 0:30-0:50 0:30-0:45 0:25-0:40 1) Rozgrza wstpnie piekarnik Tabela upieczenia pizzy Aby ustali, której z funkcji piekarnika naley uy, naley zapozna si z opirodzaj wypieku Pizza (na cienkim spodzie) 1) Pizza (z du iloci dodatków) Placek kruchy Zapiekanka ze szpinaku Quiche Lorraine Sernik, okrgly Sernik, na blasze Ciasto z jablkami, przykryte Zapiekanka warzywna Podplomyk 1) Zapiekanka z ciasta francuskiego 1) Flammekuchen (potrawa z Alzacji podobna do pizzy) 1) Pierogi (rosyjska wersja calzone) 1) 1) Rozgrza wstpnie piekarnik Poziom umieszczenia potrawy 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 sem funkcji piekarnika w rozdziale "Codzienna eksploatacja". Temperatura w C 180-200 180-200 180-200 160-180 170-190 140-160 140-160 150-170 160-180 250-270 160-180 250-270 Czas (minuty) 20-30 20-30 45-60 45-60 40-50 60-90 50-60 50-70 50-60 10-20 40-50 12-20 1 180-200 15-25 Tabela pieczenia i zapiekania Potrawa Funkcja piekarnika Poziom umieszczenia potrawy 1 Temperatura w C Czas godz. : min. Zapiekanka makaronowa Pieczenie tradycyjne 180-200 0:45-1:00 electrolux 15 Potrawa Funkcja piekarnika Poziom umieszczenia potrawy 1 1 1 1 1 1 Temperatura w C Czas godz. : min. Lazania Zapiekanka warzywna 1) Pieczenie tradycyjne Termoobieg Termoobieg Pieczenie tradycyjne Pieczenie tradycyjne Termoobieg 180-200 160-170 160-170 180-200 180-200 160-170 0:25-0:40 0:15-0:30 0:15-0:30 0:40-0:60 0:30-1:00 0:30-1:00 Bagietki posypane serem 1) Slodkie suflety Suflety z rybami Nadziewane warzywa 1) rozgrza piekarnik Dania gotowe Rodzaj potrawy Pizza mroona Frytki 1) Bagietki Tarty owocowe Funkcja piekarnika Poziom umieszczenia potrawy 3 3 3 3 Temperatura w C patrz instrukcje producenta 200-220 patrz instrukcje producenta patrz instrukcje producenta Czas Pieczenie tradycyjne Termoobieg Pieczenie tradycyjne Pieczenie tradycyjne patrz instrukcje producenta patrz instrukcje producenta patrz instrukcje producenta patrz instrukcje producenta 1) Uwagi: Obróci frytki 2-3-krotnie podczas pieczenia Pieczenie misa Naczynia do pieczenia misa Misa naley piec w naczyniach aroodpornych (uwzgldni wskazówki producenta!). Due pieczenie mona uklada bezporednio na blasze do pieczenia lub na ruszcie umieszczonym nad blach do pieczenia. (jeli wystpuje) Do pieczenia chudego misa zalecamy stosowanie brytfanny z pokryw. Sprawi to, e miso bdzie bardziej soczyste. Wszystkie rodzaje misa, które maj si przyrumieni lub mie chrupic skórk, mona piec w brytfannie bez przykrycia. Dane przedstawione w tabeli maj wylcznie orientacyjny charakter. Wskazówki dotyczce korzystania z tabeli pieczenia misa. Piec kawalki misa i ryb o wadze powyej 1 kg. Aby zapobiec przypalaniu si sosu lub tluszczu, zaleca si nalanie niewielkiej iloci plynu do naczynia, w którym si piecze. W razie potrzeby obróci pieczone miso (po 1/2-2/3 czasu pieczenia). W celu uzyskania lepszych rezultatów due pieczenie i drób naley polewa kilkakrotnie podczas pieczenia powstalym sosem. 16 electrolux Piekarnik naley wylczy ok. 10 minut przed uplywem czasu pieczenia, pozwoli to na wykorzystanie ciepla resztkowego. Wolowina Rodzaj misa Ilo Funkcja piekarnika Poziom umie szcz enia potrawy 1 Temperatura w C Czas (g:min) Piecze Rostbef lub filet 1-1,5 kg Pieczenie tradycyjne 200-250 2:00-2:30 na kady cm gruboci - krwisty 1) - rednio wypieczony - dobrze wypieczony 1) rozgrza piekarnik na kady cm gruboci na kady cm gruboci na kady cm gruboci Grill turbo Grill turbo Grill turbo 1 1 1 190-200 180-190 170-180 0:05-0:06 0:06-0:08 0:08-0:10 Wieprzowina Rodzaj misa Ilo Funkcja piekarnika Poziom umie szcz enia potrawy 1 1 1 1 Temperatura w C Czas (g:min) Lopatka, karkówka, szynka Schab, eberka Piecze rzymska Golonka (podgotowana) 1-1,5 kg 1-1,5 kg 750 g - 1 kg 750 g - 1 kg Grill turbo Grill turbo Grill turbo Grill turbo 160-180 170-180 160-170 150-170 1:30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 Cielcina Rodzaj misa Ilo Funkcja piekarnika Poziom umie szcz enia potrawy 1 1 Temperatura w C Czas (g:min) Piecze cielca Golonka cielca 1 kg 1,5-2 kg Grill turbo Grill turbo 160-180 160-180 1:30-2:00 2:00-2:30 electrolux 17 Jagnicina Rodzaj misa Ilo Funkcja piekarnika Poziom umie szcz enia potrawy 1 1 Temperatura w C Czas (g:min) Udziec jagnicy, piecze jagnica Comber jagnicy 1-1,5 kg 1-1,5 kg Grill turbo Grill turbo 150-170 160-180 1:15-2:00 1:00-1:30 Dziczyzna Rodzaj misa Ilo Funkcja piekarnika Poziom umie szcz enia potrawy 3 1 1 Temperatura w C Czas (g:min) Comber z zajca, udko zajca 1) Comber z sarny/jelenia Udziec dziczyzny 1) rozgrza piekarnik do 1 kg 1,5-2 kg 1,5-2 kg Pieczenie tradycyjne Pieczenie tradycyjne Pieczenie tradycyjne 220-250 210-220 200-210 0:25-0:40 1:15-1:45 1:30-2:15 Drób Rodzaj misa Ilo Funkcja piekarnika Poziom umie szcz enia potrawy 1 1 1 1 1 1 1 Temperatura w C Czas (g:min) Drób, porcje Polówka kurczaka Kurczak, pularda Kaczka G Indyk Indyk 200-250 g kada 400-500 g kada 1-1,5 kg 1,5-2 kg 3,5-5 kg 2,5-3,5 kg 4-6 kg Grill turbo Grill turbo Grill turbo Grill turbo Grill turbo Grill turbo Grill turbo 200-220 190-210 190-210 180-200 160-180 160-180 140-160 0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:15-1:45 2:30-3:30 1:45-2:30 2:30-4:00 18 electrolux Ryba (duszona) Rodzaj misa Ilo Funkcja piekarnika Poziom umie szcz enia potrawy 1 Temperatura w C Czas (g:min) Ryba, cala 1-1,5 kg Pieczenie tradycyjne 210-220 0:45-1:15 Grillowanie Funkcji grilla naley zawsze uywa z maksymalnym ustawieniem temperatury Wane! Podczas grillowania drzwi piekarnika musz by zawsze zamknite Przed uyciem funkcji grillowania naley zawsze nagrzewa pusty piekarnik przez 5 minut.
Ruszt naley umieci na poziomie zalecanym w tabeli grillowania. Potrawy do grillowania Hamburgery Filet wieprzowy Kielbaski Steki wolowe, steki cielce Filety wolowe, rostbefy (okolo 1 kg) Tosty 1) Grzanki z dodatkami 1) Nie rozgrzewa piekarnika Poziom umieszczenia potrawy Blach do zbierania tluszczu zawsze umieszcza na pierwszym poziomie. Do grillowania najlepiej nadaj si plaskie kawalki misa lub ryby. Aby ustali, której z funkcji piekarnika naley uy, naley zapozna si z opisem funkcji piekarnika w rozdziale "Codzienna eksploatacja". Czas 1. strona 2. strona 6-8 min. 6-10 min. 6-8 min. 5-6 min. 10-12 min. 3-5 min. ------- 4 4 4 4 3 3 3 8-10 min. 10-12 min. 8-10 min. 6-7 min. 10-12 min. 4-6 min. 6-8 min. Pasteryzowanie Do pasteryzowania uywa tylko standardowych sloików o jednakowej wielkoci. Nie naley uywa sloików z zamkniciem typu Twist-Off, zamkniciem bagnetowym ani puszek metalowych. Uywa pierwszego poziomu liczc od dolu. Uywa blachy do pieczenia. Maksymalnie mona wloy sze 1-litrowych sloików. Wszystkie sloiki powinny by napelnione do tej samej wysokoci i zamknite. Naczynia naley tak ustawi na blasze tak, aby si nie dotykaly. Wla na blach ok. 1/2 litra wody, aby w piekarniku wytworzylo si wystarczajco duo wilgoci. Gdy zawarto pierwszego sloika zacznie lekko bulgota (w przypadku 1-litrowych sloików po okolo 35-60 minutach), naley wylczy piekarnik lub zmniejszy temperatur do 100 C (patrz tabela). electrolux 19 Aby ustali, której z funkcji piekarnika naley uy, naley zapozna si z opimikkie owoce Produkty do wekowania Temperatura w C sem funkcji piekarnika w rozdziale "Codzienna eksploatacja". Czas do zagoto- Dalsze gotowanie wania w minutach przy temperaturze 100 C w minutach 35-45 35-45 Czas do zagotowania w minutach 35-45 Czas do zagotowania w minutach --10-15 Dalsze gotowanie przy temperaturze 100 C w minutach 10-15 Dalsze gotowanie przy temperaturze 100 C w minutach 5-10 --15 15-20 Truskawki, jagody lene, maliny, dojrzaly agrest Niedojrzaly agrest 160-170 160-170 Temperatura w C Owoce pestkowe Produkty do wekowania Gruszki, pigwy, liwki 160-170 Temperatura w C Warzywa Produkty do wekowania Marchew 1) Ogórki Ogórki kiszone Kalarepa, groch, szparagi 1) Pozostawi w wylczonym piekarniku 160-170 160-170 160-170 160-170 50-60 50-60 50-60 50-60 Suszenie Przykry ruszt i blachy piekarnika specjalnym papierem do pieczenia. Aby ustali, której z funkcji piekarnika naley uy, naley zapozna si z opiwarzywa Produkty przeznaczone do suszenia Temperatura w C sem funkcji piekarnika w rozdziale "Codzienna eksploatacja". Poziom umieszczenia potrawy 1 poziom 2 poziomy 1/4 1/4 1/4 1/4 1/4 Czas w godzinach (warto orientacyjna) 6-8 5-6 5-6 6-8 2-3 Fasola Papryka (pocita na paski) Warzywa na zup Grzyby Ziola 60-70 60-70 60-70 50-70 40-50 3 3 3 3 3 20 electrolux Owoce Produkty przeznaczone do suszenia Temperatura w C Poziom umieszczenia potrawy 1 poziom liwki Morele Krojone jablka Gruszki 60-70 60-70 60-70 60-70 3 3 3 3 2 poziomy 1/4 1/4 1/4 1/4 8-10 8-10 6-8 6-9 Czas w godzinach (warto orientacyjna) Rozmraanie Wyj produkt z opakowania i poloy na talerzu na ruszcie. Nie przykrywa innym talerzem lub misk. Moe to spowodowa znaczne przedluenie czasu rozmraania. Potrawa Kurczak, 1000 g Czas rozmraania (w minutach) 100-140 Wsun ruszt na pierwszy poziom od dolu. Aby ustali, której z funkcji piekarnika naley uy, naley zapozna si z opisem funkcji piekarnika w rozdziale "Codzienna eksploatacja". Dalszy czas rozmraania (w minutach) 20-30 Uwagi Uloy kurczaka na odwróconej podstawce pod filiank na duym talerzu. Obróci po uplywie polowy czasu Obróci po uplywie polowy czasu Obróci po uplywie polowy czasu ------------------Take lekko zmroona mietana da si dobrze ubi ------- Miso, 1000 g Miso, 500 g Pstrg, 150 g Truskawki, 300 g Maslo, 250 g mietana, 2 x 200 g 100-140 90-120 25-35 30-40 30-40 80-100 20-30 20-30 10-15 10-20 10-15 10-15 Tort, 1400 g 60 60 Termosonda do misa Aby sprawdzi, której funkcji piekarnika naley uy, patrz lista funkcji piekarnika w rozdziale "Codzienna eksploatacja". Wolowina Rodzaj potrawy Stek z rostbefu lub poldwicy, krwisty Stek z rostbefu lub poldwicy, rednio wypieczony Stek z rostbefu lub poldwicy, dobrze wypieczony Temperatura wewntrz misa w C 45-50 60-65 75-80 Temperatura wewntrz misa w C 80-82 Wieprzowina Rodzaj potrawy Lopatka wieprzowa, szynka, karkówka electrolux 21 Rodzaj potrawy Schab (karczek), peklowana i lekko wdzona wieprzowina Piecze rzymska Temperatura wewntrz misa w C 75-80 75-80 Temperatura wewntrz misa w C 75-80 85-90 Temperatura wewntrz misa w C 80-85 80-85 75-80 Temperatura wewntrz misa w C 70-75 70-75 70-75 70-75 70-75 Cielcina Rodzaj potrawy Piecze cielca Golonka cielca Baranina/jagnicina Rodzaj potrawy Udziec barani Comber barani Piecze jagnica, udziec jagnicy Dziczyzna Rodzaj potrawy Comber zajczy Udziec zajczy Zajc caly Comber z sarny/jelenia Udziec z sarny/jelenia Konserwacja i czyszczenie Ostrzeenie! Zapozna si z rozdzialem,,informacje dotyczce bezpieczestwa". Przód urzdzenia naley my mikk szmatk zwilon ciepl wod z dodatkiem rodka do czyszczenia. Powierzchnie metalowe naley czyci przy uyciu standardowego rodka do czyszczenia. Wntrze piekarnika naley czyci po kadym uyciu. Ulatwi to usuwanie brudu i pozwoli zapobiec przypaleniu resztek potraw. Trudne do usunicia zabrudzenia usun specjalnym rodkiem do czyszczenia piekarników. Wszystkie akcesoria piekarnika naley my mikk szmatk zwilon ciepl wod z dodatkiem rodka do czyszczenia, po kadym uyciu i pozostawi je, a wyschn. Akcesoriów pokrytych powlok zapobiegajc przywieraniu nie wolno czyci ich agresywnymi rodkami, ostrymi przedmiotami ani my w zmywarce. Moe to spowodowa uszkodzenie powloki zapobiegajcej przywieraniu! Prowadnice blach Demonta prowadnic 1. Odczepi przedni cz prowadnic od cianki bocznej. 2. Odczepi tyln cz prowadnic od cianki bocznej i wyj prowadnice. 22 electrolux Upewni si, e kolki zabezpieczajce na prowadnicach teleskopowych s skierowane do przodu. Wyjmowanie prowadnic teleskopowych Wyj prowadnice teleskopowe, wykonujc powysze czynnoci w odwrotnej kolejnoci. Owietlenie piekarnika Ostrzeenie! Niebezpieczestwo poraenia prdem! Mocowanie prowadnic Zaloy prowadnice w odwrotnej kolejnoci. Wane! Zaokrglone koce prowadnic musz by skierowane do przodu! Prowadnice teleskopowe Aby wsun prowadnice teleskopowe, naley najpierw wyj prowadnice blach (patrz rozdzial "Wyjmowanie prowadnic blach").
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) Wkladanie prowadnic teleskopowych 1. Przed wymian owietlenia piekarnika: Wylczy piekarnik. Wyj bezpieczniki w skrzynce z bezpiecznikami lub wylczy zasilanie przy pomocy wylcznika glównego. W celu ochrony arówki piekarnika i szklanego klosza na dnie komory piekarnika naley poloy ciereczk. Wymiana arówki piekarnika/czyszczenie szklanego klosza 1. Obróci szklany klosz w kierunku przeciwnym do ruchu wskazówek zegara, aby go zdj. 2. Umy szklany klosz. 3. @@4. Zamontowa szklany klosz. @@Zdj lew prowadnic blach. 2. @@2. Wepchn przedni cz prowadnic blach do ciany bocznej. Wane! electrolux 23 3. Przy pomocy wskiego, tpo zakoczonego przedmiotu (np. lyeczki) zdj szklany klosz i wyczyci go. 4. W razie potrzeby: Wymieni arówk piekarnika. Dane techniczne: 300 C, odporna na dzialanie wysokich temperatur. 5. Zainstalowa szklany klosz. 6. Wloy na miejsce lew prowadnic blach. @@Uwaga! Podczas odczepiania drzwi naley zachowa ostrono. Drzwi s cikie! Zdejmowanie drzwi piekarnika 1. Otworzy calkowicie drzwiczki piekarnika. 2. Calkowicie podnie dwignie zaciskowe (A) przy obu zawiasach drzwi. Umieci drzwi zewntrzn stron w dól na mikkim i równym podlou, aby unikn zarysowa 5. Teraz mona wyj wewntrzne szyby, aby je wyczyci. Aby zamontowa drzwi, naley wykona t sam procedur w odwrotnej kolejnoci. Uwaga! Naley uwaa, aby nie uszkodzi szyb. Drzwi piekarnika s wyposaone w 2, 3 lub 4 szyby (zalenie od modelu) Uwaga! Nieostrone obchodzenie si z drzwiami i szybami, zwlaszcza w okolicach krawdzi szyby przedniej, moe spowodowa pknicie szyby. Wyjmowanie i czyszczenie szyb piekarnika 1. Chwyci z obu stron górn listw drzwi (B) i nacisn do rodka, aby zwolni zatrzaski. A A 3. Przymkn drzwi piekarnika do pierwszej pozycji (kt ok. 45 ). B 2. Pocign listw drzwi do przodu, aby j zdj. 45 4. Przytrzyma drzwi z obu stron i odcign je od piekarnika do góry. 3. Trzyma szyby za ich górn krawd i wyj je po kolei z prowadnic 4. Wyczyci szyby w drzwiach. 24 electrolux Aby zamontowa szyby, naley wykona t sam procedur w odwrotnej kolej- noci. Najpierw naley wloy mniejsz szyb, a nastpnie wiksz. Co zrobi, gdy... Ostrzeenie! Zapozna si z rozdzialem,,informacje dotyczce bezpieczestwa". Problem Piekarnik nie nagrzewa si Piekarnik nie nagrzewa si Piekarnik nie nagrzewa si Piekarnik nie nagrzewa si Moliwa przyczyna Piekarnik nie jest wlczony Nie ustawiono aktualnej godziny Nie wprowadzono niezbdnych ustawie Zadzialal bezpiecznik w skrzynce bezpieczników rodek zaradczy Wlczy piekarnik Ustawi aktualn godzin Sprawdzi ustawienia Sprawdzi bezpiecznik. Jeeli bezpiecznik zadziala wicej ni jeden raz, naley skontaktowa si z wykwalifikowanym elektrykiem. Wymieni arówk owietlenia piekarnika Wloy prawidlowo (do oporu) wtyczk termosondy do gniazda znajdujcego si na bocznej ciance piekarnika Nie dziala owietlenie piekarnika Owietlenie piekarnika jest uszkodzone Na wywietlaczu czasu pojawia si wskazanie F11 Termosonda ma zwarcie lub jej wtyczka nie zostala prawidlowo wloona do gniazda Jeeli rozwizanie problemu we wlasnym zakresie nie jest moliwe, naley skontaktowa si ze sprzedawc lub serwisem. Dane niezbdne dla serwisu znajduj si na tabliczce znamionowej. Tabliczka ta umiemodel (MOD.) Numer produktu (PNC) Numer seryjny (S.N.) szczona jest na przedniej zewntrznej krawdzi komory piekarnika. W tym miejscu mona zapisa niezbdne dane:................ Informacje dotyczce ochrony rodowiska Symbol na produkcie lub na opakowaniu oznacza, e tego produktu nie wolno traktowa tak, jak innych odpadów domowych. Naley odda go do wlaciwego punktu skupu surowców wtórnych zajmujcego si zlomowanym sprztem elektrycznym i elektronicznym. Wlaciwa utylizacja i zlomowanie pomaga w eliminacji niekorzystnego wplywu zlomowanych produktów na rodowisko naturalne oraz zdrowie. Aby uzyska szczególowe dane dotyczce moliwoci recyklingu niniejszego urzdzenia, naley skontaktowa si z lokalnym urzdem miasta, slubami oczyszczania miasta lub sklepem, w którym produkt zostal zakupiony. Materialy opakowaniowe Materialy, z których wykonano opakowanie s przyjazne dla rodowiska i nadaj si do recyklingu. Elementy plastikowe s oznaczone midzynarodowymi skrótami, takimi jak PE, PS itp. Materialy opakowaniowe naley utylizowa wyrzucajc je do odpowiedniego pojemnika udostpnionego przez komunalny zaklad utylizacji odpadów. electrolux 25 26 electrolux electrolux 27 www.electrolux.com 892938774-A-122009.