OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA Załącznik nr 1 do SIWZ Przedmiotem zamówienia jest organizacja wizyt studyjno szkoleniowych wspierających proces wdrażania Programu na lata 2007 2013. Każda wizyta stanowi osobny projekt związany z poznaniem przykładów dobrych praktyk w zakresie: organizacji grup producentów, stosowanych technologii produkcji, sprzedaży bezpośredniej oraz działań dla zachowania dziedzictwa kulturowego. Szczególnie istotnym jest poznanie roli LGD w kreowaniu działań dla podniesienia wiedzy oraz umiejętności związanych z innowacyjnością na obszarach wiejskich oraz przygotowaniem projektów w zakresie przedsiębiorczości. Część nr 1 Zorganizowanie wizyty studyjno-szkoleniowej nr 1 do Danii Projekt nr 1 Poprawa efektywności gospodarstw prowadzących produkcję zwierzęcą na przykładzie rolnictwa w Danii stosowane instrumenty. Miejsce realizacji wyjazdu Dania 1. Warunki ogólne: Liczba uczestników wyjazdu 30 osób; Proponowany termin realizacji wyjazdu: 20-31 października 2013 roku Zalecany czas trwania wyjazdu projekt rozpoczyna się w niedzielę, natomiast kończy w piątek (6 dni); Podróż nie może odbywać się w godzinach nocnych; Miejsce rozpoczęcia i zakończenia wyjazdu Lublin; Środek transportu podróż z Polski do miejsca, w którym rozpocznie się wizyta odbywa się samolotem, przelot zapewniony przez wykonawcę, który pokrywa jego całkowity koszt. Wykonawca zapewnia autokar z Lublina na lotnisko oraz z powrotem do Lublina, a także za granicą po wylądowaniu na lotnisku przez cały okres trwania pobytu; Wykonawca ma zapewnić co najmniej dwie osoby: tłumacza dobrze władającego językiem urzędowym kraju objętego projektem oraz pilota/opiekuna merytorycznego. W przypadku pilota/opiekuna merytorycznego wymagana odpowiednia wiedza i doświadczenie zgodne z tematyką wyjazdu; 1
Zamawiający zajmuje się rekrutacją uczestników wizyt studyjno-szkoleniowych. 2. Zakres tematyczny: Poznanie systemu chowu bydła mlecznego i trzody chlewnej, sposoby organizowania się i działalności rolników. Relacje: rolnik doradztwo przetwórstwo handel. Organizacja sprzedaży produktów. Poziom rozwoju gospodarstw prowadzących produkcję zwierzęcą a wysokość dochodów rolników. Efekty: poznanie przykładów dobrych praktyk, wpływ na wysokość dochodów rolników. 3. Wymogi w stosunku do Wykonawcy: Podczas całego wyjazdu zostaną zapewnione noclegi dla uczestników. Każda rezerwacja po 6 pokoi jednoosobowych oraz po 12 pokoi dwuosobowych; Noclegi w hotelach kategorii, co najmniej *** (trzy gwiazdkowy), z osobnym węzłem sanitarnym w każdym pokoju; Uczestnicy wyjazdu winni być zakwaterowani w jednym obiekcie; Ubezpieczenie uczestników wyjazdu standardowe; Zapewnienie wyżywienia (śniadanie, obiad, kolacja wraz z napojami do posiłków, obiad składający się z dwóch dań oraz deseru); Przygotowanie i realizacja programu merytorycznego; Przekazanie uczestnikom w pierwszym dniu trwania wyjazdu harmonogramu oraz konspektu zawierającego opis poszczególnych elementów realizowanej wizyty; Zapewnienie biletów wstępu, wejściówek związanych z zakresem tematycznym wyjazdu; Zapewnienie transportu podczas realizacji wszystkich punktów programu; Zapewnienie wyżywienia wraz z noclegami dla kierowcy, opiekuna merytorycznego oraz pilota. 4. Wymogi techniczne dotyczące autokaru: Autokar wyposażony w klimatyzację, nagłośnienie, wc; Aktualne badanie techniczne; 2
Siedzenia odchylane, stoliki. 5. Obligatoryjne punkty programu wyjazdu: Spotkania z przedstawicielami rolników, organizacje rolników; Spotkania z władzami regionalnymi związane z zakresem tematycznym wyjazdu; Wizyty, w co najmniej dwu fermach. Czas przejazdu między fermami nie dłuższy niż 2 godziny; Wizyty w zakładach przetwórczych z zakresu produkcji zwierzęcej; Wizyty w organizacjach rolniczych, np. izbach rolniczych. Rola samorządu zawodowego rolników. Część nr 2 Zorganizowanie wizyty studyjno-szkoleniowej nr 2 do Holandii Projekt nr 2 Systemy doradztwa dla rolników i mieszkańców wsi przedsiębiorczość na wsi na przykładzie rolnictwa w Holandii. Miejsce realizacji wyjazdu Holandia prowincja Geldria 1. Warunki ogólne: Liczba uczestników wyjazdu 30 osób; Proponowany termin realizacji wyjazdu: 3-17 listopada 2013 r. Zalecany czas trwania wyjazdu projekt rozpoczyna się w niedzielę, natomiast kończy w piątek (6 dni); Podróż nie może odbywać się w godzinach nocnych; Miejsce rozpoczęcia i zakończenia wyjazdu Lublin; Środek transportu - podróż z Polski do miejsca, w którym rozpocznie się wizyta odbywa się samolotem, przelot zapewniony przez wykonawcę, który pokrywa jego całkowity koszt. Wykonawca zapewnia autokar z Lublina na lotnisko oraz z powrotem do Lublina, a także za granicą po wylądowaniu na lotnisku przez cały okres trwania pobytu; Wykonawca ma zapewnić co najmniej dwie osoby: tłumacza dobrze władającego językiem urzędowym kraju objętego projektem oraz pilota/opiekuna merytorycznego. 3
W przypadku pilota/opiekuna merytorycznego wymagana odpowiednia wiedza i doświadczenie zgodne z tematyką wyjazdu; Zamawiający zajmuje się rekrutacją uczestników wizyt studyjno-szkoleniowych. 2. Zakres tematyczny: Działalność organizacji świadczących pomoc dla mieszkańców wsi, rolników i ich zrzeszeń w zakresie rolnictwa, rozwoju przedsiębiorczości marketingu i sprzedaży produktów rolniczych. Konsolidacja grup producentów. Efekty: poznanie przykładów dobrych praktyk w zakresie wpływu doradztwa na decyzje biznesowe oraz poznanie systemu doradztwa rolniczego. 3. Wymogi w stosunku do Wykonawcy: Podczas całego wyjazdu zostaną zapewnione noclegi dla uczestników wyjazdu. Każda rezerwacja po 6 pokoi jednoosobowych oraz po 12 pokoi dwuosobowych; Noclegi w hotelach kategorii, co najmniej *** (trzy gwiazdkowy), z osobnym węzłem sanitarnym w każdym pokoju; Uczestnicy wyjazdu winni być zakwaterowani w jednym obiekcie; Ubezpieczenie uczestników wyjazdu - standardowe; Zapewnienie wyżywienia (śniadanie, obiad, kolacja wraz z napojami do posiłków, obiad składający się z dwóch dań oraz deseru); Przygotowanie i realizacja programu merytorycznego; Przekazanie uczestnikom w pierwszym dniu trwania wyjazdu harmonogramu oraz konspektu zawierającego opis poszczególnych elementów realizowanej wizyty; Zapewnienie biletów wstępu, wejściówek związanych z zakresem tematycznym wyjazdu; Zapewnienie transportu podczas realizacji wszystkich punktów programu; Zapewnienie wyżywienia wraz z noclegami dla kierowcy, opiekuna merytorycznego oraz pilota. 4. Wymogi techniczne dotyczące autokaru: Autokar wyposażony w klimatyzację, nagłośnienie, wc; Aktualne badanie techniczne; Siedzenia odchylane, stoliki. 4
5. Obligatoryjne punkty programu wyjazdu: Spotkania z przedstawicielami rolników, organizacje rolników; Wizyta w samorządzie rolniczym i jego rola (odpowiednik Izby Rolniczej); Spotkania z władzami regionalnymi związane z zakresem tematycznym wyjazdu. Relacje: rolnik doradztwo przetwórstwo sprzedaż produktu; Wizyty w gospodarstwach rolnych; Wizyty w zakładach przetwórczych z zakresu produkcji roślinnej / zwierzęcej, ogrodniczej; Wizyta w firmie świadczącej doradztwo dla rolników; Wizyta u producenta sera; Wizyta na Uniwersytecie Rolniczym w Wageningen. Część nr 3 Zorganizowanie wizyty studyjno-szkoleniowej nr 3 do Hiszpanii Projekt nr 3 Instrumenty wspierające przedsiębiorczość na wsi stosowane przez Lokalne Grupy Działania na przykładzie rozwiązań w Hiszpanii. Miejsce realizacji wyjazdu Hiszpania 1. Warunki ogólne: Liczba uczestników wyjazdu 30 osób; Proponowany termin wyjazdu: 15-29 września 2013 r. Zalecany czas trwania wyjazdu projekt rozpoczyna się w niedzielę, natomiast kończy w piątek (6 dni); Podróż nie może odbywać się w godzinach nocnych; Miejsce rozpoczęcia i zakończenia wyjazdu Lublin; Środek transportu podróż z Polski do miejsca, w którym rozpocznie się wizyta odbywa się samolotem, przelot zapewniony przez wykonawcę, który pokrywa jego całkowity 5
koszt. Wykonawca zapewnia autokar z Lublina na lotnisko oraz z powrotem do Lublina, a także za granicą po wylądowaniu na lotnisku przez cały okres trwania pobytu; Wykonawca ma zapewnić co najmniej dwie osoby: tłumacza dobrze władającego językiem urzędowym kraju objętego projektem oraz pilota/opiekuna merytorycznego. W przypadku pilota/opiekuna merytorycznego wymagana odpowiednia wiedza i doświadczenie zgodne z tematyką wyjazdu; Zamawiający zajmuje się rekrutacją uczestników wizyt studyjno-szkoleniowych. 2. Zakres tematyczny: Poznanie przykładów dobrych praktyk w zakresie rozwoju przedsiębiorczości, poprawy jakości produktów lokalnych, organizacji sprzedaży produktów. Efekty: poznanie przykładów dobrych praktyk. Wpływ zrealizowanych projektów na wzrost dochodów oraz jakość życia mieszkańców na terenach wiejskich. 3. Wymogi w stosunku do Wykonawcy: Podczas całego wyjazdu zostaną zapewnione noclegi dla uczestników wyjazdu. Każda rezerwacja po 6 pokoi jednoosobowych oraz po 12 pokoi dwuosobowych; Noclegi w hotelach kategorii, co najmniej *** (trzy gwiazdkowy), z osobnym węzłem sanitarnym w każdym pokoju; Uczestnicy wyjazdu winni być zakwaterowani w jednym obiekcie; Ubezpieczenie uczestników wyjazdu - standardowe; Zapewnienie wyżywienia (śniadanie, obiad, kolacja wraz z napojami do posiłków, obiad składający się z dwóch dań oraz deseru); Przygotowanie i realizacja programu merytorycznego; Przekazanie uczestnikom w pierwszym dniu trwania wyjazdu harmonogramu oraz konspektu zawierającego opis poszczególnych elementów realizowanej wizyty; Zapewnienie biletów wstępu, wejściówek związanych z zakresem tematycznym wyjazdu; Zapewnienie transportu podczas realizacji wszystkich punktów programu; Zapewnienie wyżywienia wraz z noclegami dla kierowcy, opiekuna merytorycznego oraz pilota. 6
4. Wymogi techniczne dotyczące autokaru: Autokar wyposażony klimatyzację, nagłośnienie, wc; Aktualne badanie techniczne; Siedzenia odchylane, stoliki. 5. Obligatoryjne punkty programu wyjazdu: Zapoznanie się z działalnością Lokalnych Grup Działania, w tym zarządzaniem LGD, oceną wniosków na etapie zawarcia umów, rozliczaniem projektów - wizyty w LGD. Sposoby i zasady pozyskiwania wsparcia ze środków Unii Europejskiej; Wizytacje projektów realizowanych w ramach programu LEADER. Miejscowa kultura i tradycja. Przykłady dobrych praktyk w zakresie rozwoju przedsiębiorczości i różnicowania działalności nierolniczej, innowacyjność projektów (min. dwa w LGD). Spotkania z władzami regionalnymi wdrażającymi program LEADER; Projekty sieciujące realizowane przez regionalną lub krajową sieć obszarów wiejskich. Część nr 4 Zorganizowanie wizyty studyjno-szkoleniowej nr 4 do Anglii Projekt nr 4 Instrumenty wsparcia przez Lokalne Grupy Działania lokalnych społeczności w zakresie wykorzystania lokalnych zasobów, w tym przyrodniczych i kulturowych. Miejsce realizacji wyjazdu Anglia 1. Warunki ogólne: Liczba uczestników wyjazdu 30 osób; Proponowany termin wyjazdu: 1-14 września 2013 r. Projekt rozpoczyna się w niedzielę, natomiast kończy w piątek (6 dni); Podróż nie może odbywać się w godzinach nocnych; Miejsce rozpoczęcia i zakończenia wyjazdu szkoleniowego Lublin; 7
Środek transportu podróż z Polski do miejsca, w którym rozpocznie się wizyta odbywa się samolotem, przelot zapewniony przez wykonawcę, który pokrywa jego całkowity koszt. Wykonawca zapewnia autokar z Lublina na lotnisko oraz z powrotem do Lublina, a także za granicą po wylądowaniu na lotnisku przez cały okres trwania pobytu; Wykonawca ma zapewnić co najmniej dwie osoby: tłumacza dobrze władającego językiem urzędowym kraju objętego projektem oraz pilota/opiekuna merytorycznego. W przypadku pilota/opiekuna merytorycznego wymagana odpowiednia wiedza i doświadczenie zgodne z tematyką wyjazdu; Zamawiający zajmuje się rekrutacją uczestników wizyt studyjno-szkoleniowych. 2. Zakres tematyczny: Poznanie przykładów dobrych praktyk w zakresie wykorzystania lokalnych zasobów przyrodniczych i kulturowych dla poprawy jakości życia mieszkańców na terenach wiejskich. Efekty: poznanie przykładów dobrych praktyk. Wpływ zrealizowanych projektów na wzrost dochodów oraz jakość życia mieszkańców na terenach wiejskich. 3. Wymogi w stosunku do Wykonawcy Podczas całego wyjazdu zostaną zapewnione noclegi dla uczestników wyjazdu. Każda rezerwacja po 6 pokoi jednoosobowych oraz po 12 pokoi dwuosobowych; Noclegi w hotelach kategorii, co najmniej *** (trzy gwiazdkowy), z osobnym węzłem sanitarnym w każdym pokoju; Uczestnicy wyjazdu winni być zakwaterowani w jednym obiekcie; Ubezpieczenie uczestników wyjazdu - standardowe; Zapewnienie wyżywienia (śniadanie, obiad, kolacja wraz z napojami do posiłków, obiad składający się z dwóch dań oraz deseru); Przygotowanie i realizacja programu merytorycznego; Przekazanie uczestnikom w pierwszym dniu trwania wyjazdu harmonogramu oraz konspektu zawierającego opis poszczególnych elementów realizowanej wizyty; Zapewnienie biletów wstępu, wejściówek związanych z zakresem tematycznym wyjazdu; Zapewnienie transportu podczas realizacji wszystkich punktów programu; 8
Zapewnienie wyżywienia wraz z noclegami dla kierowcy, opiekuna merytorycznego oraz pilota. 4. Wymogi techniczne dotyczące autokaru: Autokar wyposażony klimatyzację, nagłośnienie, wc; Aktualne badanie techniczne; Siedzenia odchylane, stoliki. 5. Obligatoryjne punkty programu wyjazdu: Zapoznanie się z działalnością Lokalnych Grup Działania, w tym zarządzaniem LGD, oceną wniosków na etapie zawarcia umów, rozliczaniem projektów (prezentacje merytoryczne) - wizyty w LGD. Sposoby i zasady pozyskiwania wsparcia ze środków Unii Europejskiej. Wizytacje projektów realizowanych w ramach programu LEADER. Miejscowa kultura i tradycja. Przykłady dobrych praktyk w zakresie wykorzystania lokalnych walorów na przedsiębiorczość, innowacyjność projektów (min. dwa w LGD); Spotkania z władzami regionalnymi wdrażającymi program LEADER; Projekty sieciujące realizowane przez regionalną lub krajową sieć obszarów wiejskich. Część nr 5 Zorganizowanie wizyty studyjno-szkoleniowej nr 5 do Francji Projekt nr 5 Poprawa efektywności gospodarstw rolniczych prowadzących produkcję roślinną na przykładzie rolników we Francji stosowane instrumenty. Miejsce realizacji wyjazdu Francja 1. Warunki ogólne: Liczba uczestników wyjazdu 30 osób; Proponowany termin wyjazdu: 1-18 października 2013 r. Projekt rozpoczyna się w niedzielę, natomiast kończy w piątek (6 dni); Podróż nie może odbywać się w godzinach nocnych; Miejsce rozpoczęcia i zakończenia wyjazdu Lublin; 9
Środek transportu - podróż z Polski do miejsca, w którym rozpocznie się wizyta odbywa się samolotem, przelot zapewniony przez wykonawcę, który pokrywa jego całkowity koszt. Wykonawca zapewnia autokar z Lublina na lotnisko oraz z powrotem do Lublina, a także za granicą po wylądowaniu na lotnisku przez cały okres trwania pobytu; Wykonawca ma zapewnić co najmniej dwie osoby: tłumacza dobrze władającego językiem urzędowym kraju objętego projektem oraz pilota/opiekuna merytorycznego. W przypadku pilota/opiekuna merytorycznego wymagana odpowiednia wiedza i doświadczenie zgodne z tematyką wyjazdu; Zamawiający zajmuje się rekrutacją uczestników wizyt studyjno-szkoleniowych. 2. Zakres tematyczny: Poznanie technologii i organizacji produkcji, stosowanie innowacyjnych metod (w tym ekologicznych); Sposoby organizowania i działalności rolników; Organizacja sprzedaży produktu; Relacje: rolnik doradztwo przetwórstwo handel; Efekty: poznanie przykładów dobrych praktyk, wpływ na wysokość dochodów rolników. 3. Wymogi w stosunku do Wykonawcy: Podczas całego wyjazdu zostaną zapewnione noclegi dla uczestników wyjazdu. Każda rezerwacja po 6 pokoi jednoosobowych oraz po 12 pokoi dwuosobowych; Noclegi w hotelach kategorii, co najmniej *** (trzy gwiazdkowy), z osobnym węzłem sanitarnym w każdym pokoju; Uczestnicy wyjazdu winni być zakwaterowani w jednym obiekcie; Ubezpieczenie uczestników wyjazdu - standardowe; Zapewnienie wyżywienia (śniadanie, obiad, kolacja wraz z napojami do posiłków, obiad składający się z dwóch dań oraz deseru); Przygotowanie i realizacja programu merytorycznego; Przekazanie uczestnikom w pierwszym dniu trwania wyjazdu harmonogramu wraz z opisem przedsięwzięć, które będą realizowane; 10
Zapewnienie biletów wstępu, wejściówek związanych z zakresem tematycznym wyjazdu; Zapewnienie transportu podczas realizacji wszystkich punktów programu; Zapewnienie wyżywienia wraz z noclegami dla kierowcy, opiekuna merytorycznego oraz pilota. 4. Wymogi techniczne dotyczące autokaru: Autokar wyposażony w klimatyzację, nagłośnienie, wc; Aktualne badanie techniczne; Siedzenia odchylane, stoliki. 5. Obligatoryjne punkty programu wyjazdu: Spotkania z władzami regionalnymi związane z zakresem tematycznym wyjazdu; Wizyty w organizacjach rolniczych, np. izbach rolniczych. Rola samorządu zawodowego rolników; Spotkania z przedstawicielami rolników, organizacji branżowej rolników; Wizyty w co najmniej dwu gospodarstwach rolnych. Czas dojazdu między farmami nie dłuższy niż 2 godziny; Wizyty w zakładach przetwórczych z zakresu produkcji roślinnej; Zapoznanie się z warunkami sprzedaży bezpośredniej gospodarstwa, targowiska, kiermasze. Część nr 6 Zorganizowanie wizyty studyjno-szkoleniowej nr 6 Polaka Województwo Lubelskie Projekt nr 6 Praktyczne aspekty wykorzystania środków PROW 2007 2013 w kontekście standardów zrównoważonego rolnictwa na przykładzie województwa lubelskiego. Miejsce realizacji wyjazdu Województwo Lubelskie 1. Warunki ogólne: 11
Liczba uczestników wyjazdu 50 osób; Termin wyjazdu: 22 listopada 2013 r.; Czas trwania wyjazdu jeden dzień, projekt rozpoczyna się około godziny 8.00, natomiast kończy około godziny 21.00; Miejsce rozpoczęcia i zakończenia wyjazdu Lublin; Środek transportu - autokar, przejazd zapewniony przez wykonawcę, który pokrywa jego całkowity koszt. Wykonawca zapewnia autokar z Lublina przez cały okres trwania wyjazdu; Zapewnienie wymaganych wejściówek związanych z zakresem tematycznym wyjazdu; Wykonawca ma zapewnić co najmniej dwie osoby: posiadające odpowiednią wiedzę i doświadczenie zgodne z tematyką wyjazdu władające biegle językiem angielskim; Zamawiający zajmuje się rekrutacją uczestników wizyt studyjno-szkoleniowych. 2. Zakres tematyczny: Produkcja energii odnawialnej. System powiązań firma rolnik odbiorca energii; Wykorzystanie środków PROW 2007-2013 w gospodarstwach rolnych. Efekty gospodarcze i środowiskowe; Wykorzystanie środków PROW 2007-2013 w zakładach przetwórczych; Zachowanie tradycji i dziedzictwa kulturowego; Efekty: zaprezentowanie Województwa Lubelskiego jako innowacyjnego regionu wykorzystującego środki Programu 2007-2013 w obszarze rolnictwa i rozwoju terenów wiejskich. 3. Wymogi w stosunku do Wykonawcy: Ubezpieczenie uczestników wyjazdu - standardowe; Zapewnienie wyżywienia (obiad łącznie z napojami do posiłku składający się z dwóch dań oraz deseru, kolacja wraz z napojami); Przygotowanie i realizacja programu merytorycznego; Przekazanie uczestnikom konspektu z opisem przedsięwzięć, które będą realizowane w języku polskim i angielskim; 12
Zapewnienie niezbędnych wejściówek związanych z zakresem tematycznym wyjazdu; Zapewnienie transportu podczas realizacji wszystkich punktów programu; 4. Wymogi techniczne dotyczące autokaru: Autokar wyposażony w klimatyzację, nagłośnienie, wc; Aktualne badanie techniczne; Siedzenia odchylane, stoliki. 5. Obligatoryjne punkty programu wyjazdu: Wizyta w biogazowni w Piaskach; Wizyta w Spółdzielni Mleczarskiej w Krasnymstawie; Wizyta w gospodarstwie rolnym, w którym zrealizowano projekt ze środków PROW 2007-2013; Wizyta w Zamościu - rola miasta dla zachowania dziedzictwa kulturowego oraz ośrodka stymulującego rozwój wsi; Kolacja z elementami regionalnymi. Część nr 7 Zorganizowanie wizyty studyjno-szkoleniowej nr 7 Polaka Województwo Podlaskie Projekt nr 7 Przedsiębiorczość na wsi, na przykładzie rozwiązań stosowanych w Województwie Podlaskim Wpływ systemów sprzedaży bezpośredniej na poprawę jakości życia mieszkańców wsi. Miejsce realizacji wyjazdu Województwo Podlaskie 1. Warunki ogólne: Liczba uczestników wyjazdu 30 osób; Termin wyjazdu: 17-29 listopada 2013 r. 13
Czas trwania wyjazdu dwa dni, projekt rozpoczyna się seminarium wprowadzającym w Lublinie; Miejsce rozpoczęcia i zakończenia wyjazdu Lublin; Miejsce docelowe: Województwo Podlaskie; Środek transportu - autokar, przejazd zapewniony przez wykonawcę, który pokrywa jego całkowity koszt. Wykonawca zapewnia autokar z Lublina przez cały okres trwania wyjazdu; Zapewnienie wymaganych wejściówek związanych z zakresem tematycznym wyjazdu; Wykonawca ma zapewnić osobę posiadającą odpowiednią wiedzę i doświadczenie zgodne z tematyką wyjazdu; Zamawiający zajmuje się rekrutacją uczestników wizyt studyjno-szkoleniowych. 2. Zakres tematyczny: Zakłady prowadzące działalność regionalną, lokalną i ograniczoną (MOL); Sprzedaż bezpośrednia, ogólne wymagania, bariery w sprzedaży bezpośredniej; Możliwości technologiczne dla małego przedsiębiorstwa; Gorszczyzna wieś korycińskiego sera sposób wytwarzania, sprzedaż bezpośrednia; Rolnicze zrzeszenia branżowe zrzeszenie producentów mleka na terenie Województwa Podlaskiego; Produkty wytworzone przez rolników i przetwórców na bazie lokalnego surowca i lokalnej tradycji jako alternatywne źródła dochodu dla rolników; Efekty: poznanie przykładów dobrych praktyk, wpływ na wysokość dochodów rolników. 3. Wymogi w stosunku do Wykonawcy: Ubezpieczenie uczestników wyjazdu - standardowe; Zapewnienie wyżywienia (obiad, kolacja wraz z napojami do posiłków, obiad składający się z dwóch dań oraz deseru pierwszy dzień wyjazdu), (śniadanie, obiad, kolacja wraz z napojami do posiłków, obiad składający się z dwóch dań oraz deseru drugi dzień wyjazdu); Przygotowanie i realizacja programu merytorycznego; Przekazanie uczestnikom konspektu z opisem przedsięwzięć, które będą realizowane; 14
Zapewnienie niezbędnych wejściówek związanych z zakresem tematycznym wyjazdu; Zapewnienie transportu podczas realizacji wszystkich punktów programu; 4. Wymogi techniczne dotyczące autokaru: Autokar wyposażony w klimatyzację, nagłośnienie, wc; Aktualne badanie techniczne; Siedzenia odchylane, stoliki. 5. Obligatoryjne punkty programu wyjazdu: Wyjazd studyjny rozpoczęty seminarium wprowadzającym w Katedrze Technologii Mięsa i Zarządzania Jakością Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Program merytoryczny seminarium zgodny z tematyką wyjazdu. Czas trwania seminarium: min. 4 godziny. Podczas seminarium zapewniony serwis kawowy; Wizyty w gospodarstwach rolnych zajmujących się sprzedażą bezpośrednią; Gorszczyzna wieś korycińskiego sera sposób wytwarzania, sprzedaż bezpośrednia wizyta w gospodarstwie wytwarzającym ser koryciński; Wizyta w Stowarzyszeniu Macierzanka Producenci sera podpuszczkowego Wiżajny i Rutka Tartak; 15