ZAŁĄCZNIK NR 4 UMOWA DOSTAWY D/Kw 220 / 14 / 13 zawarta w dniu...... 2013 roku w Kamińsku, pomiędzy: Zakładem Karnym w Kamińsku, ul. XXX - lecia PRL 1, Kamińsk, 11 220 Górowo Iławeckie; NIP - 743 10 27-467, REGON - 000320124, reprezentowanym przez:... zwanym dalej ZAMAWIAJĄCYM, a... reprezentowanym przez:... który przedkłada następujący dokument potwierdzający umocowanie prawne do zawarcia umowy, zwanym dalej WYKONAWCĄ, t. j.:... oraz NIP:..., REGON:... Umowa została zawarta po przeprowadzeniu w trybie przetargu nieograniczonego, postępowania o udzielenie zamówienia publicznego na podstawie ustawy z dnia 29 stycznia 2004 roku Prawo zamówień publicznych (t. j. Dz. U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759 z późn. zm.), zwaną w dalszej części umowy ustawą PZP. 1. 1. Umowa obowiązuje od dnia...... 2013 roku do dnia...... 2014 roku. 2. Przedmiotem zamówienia są sukcesywne dostawy do magazynu żywnościowego Zamawiającego wyroby garmażeryjne. CZĘŚĆ 1 1) Sałatka warzywna z majonezem (typu farmerska) - w ilości 350 kg 2) Sałatka warzywna ze śledziem - w ilości 350 kg 3) Pasta rybna z makreli w ilości 468 kg 4) Ryba po grecku w ilości 874 kg 5) Filety śledziowe w sosie paprykowym w ilości 700 kg 6) Filety śledziowe w sosie czosnkowym w ilości 700 kg - opakowania jednorazowe, bezzwrotne o wadze netto 3 kg; - wygląd: konsystencja jednolita pod względem wyglądu i zapachu oraz zastosowanych składników; - smak i zapach charakterystyczny dla w/w artykułów, o dobrej jakości i dobrych walorach smakowych, bez obcych posmaków i zapachów; - minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy na w/w artykuły 21 dni. Skład podstawowy: sałatka warzywna - majonez, marchewka, por, ogórek, seler, pietruszka, kapusta, ziemniaki cebula, musztarda; sałatka ze śledziem filet śledziowy marynowany, bez skóry, cięty, minimum 20 %, majonez, marchewka, ogórek, ziemniaki, groszek, kukurydza, cebula, musztarda; pasta rybna ryby wędzone minimum 30 %, majonez, musztarda, koncentrat pomidorowy, przyprawy; ryba po grecku filety rybne smażone, cięte, minimum 30 %, marchewka, cebula, koncentrat pomidorowy, przyprawy; filety śledziowe w sosie paprykowym - filet śledziowy marynowany, bez skóry, cięty, minimum 20 %, sos paprykowy, majonez, marchewka, ogórek, cebula, przyprawy; - 1 -
filety śledziowe w sosie czosnkowym - filet śledziowy marynowany, bez skóry, cięty, minimum 20 %, sos paprykowy, majonez, marchewka, ogórek, cebula, przyprawy; CZĘŚĆ 2 1) Pyzy ziemniaczane w ilości 4 500 kg.; 2) Pyzy ziemniaczane z mięsem w ilości 4 400 kg., 3) Krokiety z mięsem 2 400 kg.; 4) Pierogi z mięsem w ilości 2 000 kg.; 5) Pierogi z twarogiem w ilości 1600 kg.; 6) Pierogi ruskie w ilości 230 kg.; 7) Pierogi z kapustą i grzybami w ilości 400 kg. - wyroby kulinarne, głęboko mrożone (o temperaturze poniżej 18 0C w środku termicznym) gotowe do spożycia po rozmrożeniu i ugotowaniu (niedopuszczalne rozpadanie się lub sklejanie produktu po dokonanej obróbce cieplnej); - kształt i wielkość charakterystyczne dla sposobu uformowania wyrobów; jednolite pod względem gramatury, kształtu, wyglądu i zapachu; - smak i zapach charakterystyczny dla danego wyrobu, o dobrej jakości i dobrych walorach smakowych oraz zastosowanych składników; - konsystencja ciasta - elastyczna, farszu jednolita, miękka nie rozpadająca się; - wymagana gramatura pojedynczej sztuki : a) pyzy ziemniaczane - waga 1 szt. 40 g; b) pyzy ziemniaczane z mięsem - waga 1 szt. 40 g, zawartość farszu nie mniej niż 20 %; c) krokiety z mięsem - waga 1 szt. 80 g, zawartość farszu nie mniej niż 60 %; d) pierogi ruskie, mięsem, twarogiem, kapustą i grzybami - waga 1 szt. 20 g, zawartość farszu nie mniej niż 60 %; - opakowania netto nie mniej niż 5 kg; - minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy na w/w artykuły 60 dni. CZĘŚĆ 3 Gołąbki mrożone w ilości 3 000 kg, - wyrób kulinarny, głęboko mrożony (o temperaturze poniżej 18 0C w środku termicznym gotowy do spożycia po rozmrożeniu i przeprowadzeniu obróbki cieplnej (niedopuszczalne rozpadanie się produktu po dokonanej obróbce); - kształt i wielkość charakterystyczne dla sposobu uformowania wyrobu, jednolity pod względem gramatury, kształtu, wyglądu i zapachu; - smak i zapach charakterystyczny dla danego wyrobu, o dobrej jakości i dobrych walorach smakowych oraz zastosowanych składników; - skład podstawowy: ryż, mięso, koncentrat pomidorowy, przyprawy zawinięte w liść kapusty; - konsystencja: zawartość farszu jednolita, miękka nie rozpadająca się; - wymagana gramatura pojedynczej sztuki - masa netto 90 lub 180 g, - opakowania netto nie mniej niż 5 kg; - minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy na w/w artykuły 60 dni. - 2 -
CZĘŚĆ 4 Pieczarki mrożone w ilości 500 kg, - wyrób kulinarny, głęboko mrożony (o temperaturze poniżej 18 0C w środku termicznym gotowy do spożycia po rozmrożeniu i przeprowadzeniu obróbki cieplnej (niedopuszczalne rozpadanie się produktu po dokonanej obróbce); - dopuszczalne całe lub krojone główki o wielkości: całe główki 20 mm - 55 mm, krojone 20 mm - 70 mm, grubość plastra: 5-6 mm. - smak i zapach: charakterystyczny dla danego wyrobu, o dobrej jakości i dobrych walorach smakowych oraz zastosowanych składników; - opakowania zbiorcze - netto nie mniej niż 2 kg; - minimalny termin przydatności do spożycia od dnia dostawy na w/w artykuły 60 dni. 3. Inne wymagania odnośnie zamawianego powyżej asortymentu - przedmiot zamówienia - musi być dobrej jakości, o dobrych walorach smakowych, zapach charakterystyczny dla w/w artykułów; - dostawa partii przedmiotu zamówienia kształtem i wielkością jednolite pod względem gramatury, musi być zachowana jednolitość dostawy tj.: tego samego pochodzenia, tej samej jakości i wielkości, w ramach jednej dostawy. - jednostkowe opakowanie i oznakowanie dostawy: opakowania bezzwrotne, wszystkie dopuszczone do kontaktu z żywnością, muszą posiadać atest PZH; - oznakowanie - powinno zawierać: nazwę producenta lub dostawcy - adres, nazwę artykułu spożywczego, a etykieta powinna uwzględniać wartość odżywczą (wartość energetyczną, tłuszcze, węglowodany, białka), danego produktu, wagę opakowania, warunki przechowywania, datę i termin przydatności do spożycia (należy spożyć do... rok/miesiąc/dzień); 4. Wykonawca zobowiązuje się do dostarczenia towaru: a) pełnowartościowego, wyprodukowanego zgodnie z obowiązującymi normami i standardami oraz wszelkimi przepisami prawa w tym zakresie b) odpowiadającego parametrom ilościowym i jakościowym określonym przez Zamawiającego, c) wyprodukowanego i transportowanego z należytą starannością, z zachowaniem wszelkich norm i rygorów sanitarnych. 5. W okresie obowiązywania umowy Zamawiający ma prawo żądania przedstawienia przez Wykonawcę zaświadczenia Państwowej Inspekcji Sanitarnej odnośnie spełniania przez środki transportu Wykonawcy warunków przewozu przedmiotu umowy. 6. Na każde żądanie Zamawiającego Wykonawca jest zobowiązany okazać w stosunku do każdego produktu odpowiedni certyfikat zgodności z Polską Normą lub normami europejskimi itp. 7. W okresie obowiązywania umowy Zamawiający ma prawo do sprawdzania przestrzegania przez Wykonawcę wymogów określonych w ust. 3, w tym w obecności przedstawicieli Państwowej Inspekcji Sanitarnej. 8. Zamawiający ma prawo odmowy przyjęcia całej partii towaru lub jej części w przypadku, gdy w trakcie oceny wizualnej i organoleptycznej zostanie stwierdzona zła jakość produktów, widoczne uszkodzenia spowodowane niewłaściwym zabezpieczeniem produktów, złymi warunkami transportowymi lub niewłaściwym stanem higienicznym środków transportu przewożących przedmiot umowy. - 3 -
9. Wykonawca ponosi także wszelką odpowiedzialność związaną ze stosowaniem jego wyrobów w żywieniu. 10. Ilości wskazane w 1 ust. 2 określają górną granicę wielkości zamówienia i nie stanowią podstawy do dochodzenia przez Wykonawcę roszczeń z tytułu niezrealizowania całości umowy. 2. 1. Terminy dostaw przedmiotu zamówienia- minimum jeden raz w tygodniu. 2. Poprzez dostawę przedmiotu umowy rozumie się dostarczanie przedmiotu umowy do magazynu żywnościowego Zamawiającego transportem Wykonawcy i na koszt Wykonawcy (koszt transportu wliczony w cenę towaru ) od poniedziałku do piątku pomiędzy godz. 8 30, a godz. 12 00 (nieprzekraczalne). 3. Zamówienie składane będzie faxem, telefonicznie lub e- mailem w terminie co najmniej dwóch dni przed terminem dostawy. Składane zamówienie Zamawiającego każdorazowo określać będzie asortyment, ilość oraz termin dostawy przedmiotu zmówienia. 3. 1. Jakiekolwiek usterki, awarie bądź zdarzenia utrudniające Wykonawcy wykonanie przedmiotu umowy nie zwalniają go z obowiązku dostawy towaru w ustalonym terminie. 2. Wykonawca ma obowiązek niezwłocznie powiadomić Zamawiającego o wszelkich okolicznościach uniemożliwiających dostawę towaru Zamawiającemu. 3. W wypadku określonym w ust. 2 oraz w przypadku niewykonania umowy przez Wykonawcę w ustalonym terminie, Zamawiający ma prawo zlecić obowiązki będące przedmiotem umowy u dowolnie wybranego przez siebie sprzedawcy na koszt i ryzyko Wykonawcy. Uprawnienie Zamawiającego jest niezależne od możliwości żądania przez Zamawiającego zapłaty kar umownych określonych w 7 niniejszej umowy. 4. 1. Każdorazowy odbiór dostawy będzie poprzedzony kontrolą, co do ilości i jakości dostarczanego towaru przez przedstawiciela Zamawiającego (w obecności kierowcy) z chwilą dostarczenia towaru. Zamawiający jest zobowiązany przy odbiorze towaru niezwłocznie po otwarciu pojemników sprawdzić jego ilość, jakość i stan opakowań oraz zbadać jakość towaru organoleptyczne. 2. Zamawiający w razie wątpliwości, co do jakości przedmiotu zamówienia, może przekazać go do zbadania właściwemu organowi kontroli żywności (w oddziale właściwym dla siedziby Zamawiającego) w celu wydania orzeczenia, w sprawie jakości dostarczonego produktu, w terminie 7 dni od daty dostawy danej partii. 3. Próbki w/w przedmiotu zamówienia do zbadania pobrane będą w takim przypadku w obecności Wykonawcy. 4. W wypadku wyniku negatywnego dla Wykonawcy, wyniki ekspertyz oraz badania laboratoryjne wiążą strony, Zamawiający za przeprowadzone badanie obciąży kosztami Wykonawcę. 5. W przypadku stwierdzenia braków ilościowych Zamawiający powiadamia o zaistniałym fakcie Wykonawcę w formie pisemnej ( faksem lub pocztą elektroniczną ) podając w niej ilość brakującego towaru, a Wykonawca zobowiązany jest do uzupełnia ilości zamawianego towaru w terminie wyznaczonym przez Zamawiającego. W przypadku stwierdzenia wad jakościowych dostarczanego towaru, negatywnej oceny organoleptycznej (np: obcy zapach, niewłaściwy wygląd, - 4 -
opakowania itp.), Wykonawca zobowiązany jest do natychmiastowej wymiany zakwestionowanej partii towaru na towar wolny od wad nieodpłatnie na swój koszt w terminie wyznaczonym przez Zamawiającego. 6. Wykonawcy nie przysługują z tego tytułu żadne roszczenia wobec Zamawiającego. Zobowiązany jest on do odebrania od Zamawiającego wadliwego przedmiotu zamówienia na swój koszt, w terminie wyznaczonym przez Zamawiającego. 7. Przyczyny zakwestionowania jakości dostarczonego towaru zostaną przedstawione bezpośrednio przedstawicielowi Wykonawcy oraz Wykonawcy w formie pisemnej za pomocą faksu lub poczty elektronicznej. Wykonawca niezwłocznie po otrzymaniu informacji w powyższej sprawie udzieli pisemnej odpowiedzi Zamawiającemu o uznaniu bądź nie uznaniu reklamacji. 8. W przypadku nie uznania reklamacji, Wykonawca zobowiązuje się stawić w siedzibie Zamawiającego w ciągu dwóch dni, celem rozstrzygnięcia sporu. Do czasu rozstrzygnięcia sporu zakwestionowana część towaru zostaje w dyspozycji Zamawiającego. 5. 1. Zamawiający zapłaci Wykonawcy za dostarczoną partię towaru przelewem w terminie do 30 dni od daty dostarczenia prawidłowo wystawionej faktury. W przypadku nie dotrzymania terminu płatności Wykonawcy przysługują odsetki ustawowe. 2. Całkowita wartość brutto zamówienia części 1, wynosi... zł brutto, 3. Całkowita wartość brutto zamówienia części 2, wynosi... zł brutto, 4. Całkowita wartość brutto zamówienia części 3, wynosi... zł brutto, 5. Całkowita wartość brutto zamówienia części 4, wynosi... zł brutto, 6. Cena brutto jednego kilograma części 1 zamówienia wynosi odpowiednio: 6.1. Sałatka warzywna w majonezem, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); 6.2. Sałatka warzywna ze śledziem, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); 6.3. Pasta rybna z makreli, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); 6.4. Ryba po grecku, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); 6.5. Filety śledziowe w sosie paprykowym, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); 6.6. filety śledziowe w sosie czosnkowym, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); co jest zgodne z ofertą z dnia...... 2013 roku. 7. Cena brutto jednego kilograma części 2 zamówienia wynosi odpowiednio: 7.1. Pyzy ziemniaczane, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); 7.2. Pyzy ziemniaczane z mięsem, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); 7.3. Krokiety z mięsem, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); 7.4. Pierogi z mięsem, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); 7.5. Pierogi z twarogiem, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); 7.6. Pierogi ruskie, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); 7.7. Pierogi z kapustą i grzybami, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); co jest zgodne z ofertą z dnia...... 2013 roku. - 5 -
8. Cena brutto jednego kilograma części 3 zamówienia wynosi odpowiednio: 8.1. Gołąbki mrożone, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); 9. Cena brutto jednego kilograma części 4 zamówienia wynosi odpowiednio: 9.1. Pieczarki mrożone, wynosi... zł brutto, (wartość słownie:... zł./100); 10. Wymienione w 5 ceny, obowiązywać będą w czasie trwania realizacji umowy określonej w 1. 6. 1. Strony zastrzegają prawo wypowiedzenia umowy za 30 - dniowym terminem wypowiedzenia, liczonym z upływem ostatniego dnia miesiąca kalendarzowego, w którym złożono oświadczenie w formie pisemnej o wypowiedzeniu umowy. 2. Zamawiający może również wypowiedzieć umowę w formie pisemnej ze skutkiem natychmiastowym w przypadku: a) nienależytego lub nieterminowego wykonywania umowy przez Wykonawcę, np. w przypadku powtórnego wystąpienia okoliczności opisanych w 4 ust. 5. b) ogłoszenia upadłości lub otwarcia likwidacji Wykonawcy, c) istotnej zmiany okoliczności powodującej, że wykonanie umowy nie leży w interesie publicznym, czego nie można było przewidzieć w chwili zawarcia umowy. 3. Wypowiedzenie umowy na podstawie 6 ust. 2 pkt a) oraz b) jest możliwe przez cały okres jej obowiązywania. Wypowiedzenie umowy na podstawie 6 ust. 2 pkt c) jest możliwe w terminie 30 dni od dnia powzięcia przez Zamawiającego wiadomości o przesłankach stanowiących podstawę do wypowiedzenia umowy. 7. W przypadku odstąpienia od wykonania umowy przez Wykonawcę w terminie innym niż określony w 6 ust. 1 niniejszej umowy lub, gdy Zamawiający wypowie umowę ze skutkiem natychmiastowym w przypadku określonym w 6 ust. 2a niniejszej umowy Wykonawca zobowiązuje się zapłacić Zamawiającemu karę umowną w wysokości 10 % niezrealizowanej wartości dostaw t. j.: a) dla części I - całkowita wartość dostaw brutto określona w 5 ust. 2 niniejszej umowy, minus wartości dostaw zrealizowanych x 10 %. b) dla części II - całkowita wartość dostaw brutto określona w 5 ust. 3 niniejszej umowy, minus wartości dostaw zrealizowanych x 10 %. c) dla części III - całkowita wartość dostaw brutto określona w 5 ust. 4 niniejszej umowy, minus wartości dostaw zrealizowanych x 10 %. d) dla części IV - całkowita wartość dostaw brutto określona w 5 ust. 5 niniejszej umo - wy, minus wartości dostaw zrealizowanych x 10 %. 8. Wszelkie zmiany i uzupełnienia niniejszej umowy wymagają formy pisemnej pod rygorem nieważności. 9. W kwestiach nieuregulowanych niniejszą umową stosuje się odpowiednio przepisy Kodeksu Cywilnego oraz ustawy Prawo Zamówień Publicznych. - 6 -
10. Właściwym do rozpoznawania ewentualnych sporów wynikających z umowy jest Sąd właściwy dla siedziby Zamawiającego. 11. Umowę sporządzono w dwóch jednobrzmiących egzemplarzach, po jednym egzemplarzu dla każdej ze stron. Umowa zawiera siedem ponumerowanych stron. ZAMAWIAJĄCY: WYKONAWCA : - 7 -