Journal of Agribusiness and Rural Development



Podobne dokumenty
Audyt logistyczny przedsiębiorstw rolnych

Ocena ryzyka występowania przykładowych problemów logistycznych w przedsiębiorstwach rolnych

KOSZTY UŻYTKOWANIA MASZYN W STRUKTURZE KOSZTÓW PRODUKCJI ROŚLINNEJ W WYBRANYM PRZEDSIĘBIORSTWIE ROLNICZYM

OPTYMALIZACJA KOSZTÓW LOGISTYKI JAKO NARZĘDZIE WSPOMAGAJĄCE ZRÓWNOWAŻONY ROZWÓJ PRZEDSIĘBIORSTW ROLNICZYCH

Cechy systemu MRP II: modułowa budowa, pozwalająca na etapowe wdrażanie, funkcjonalność obejmująca swym zakresem obszary technicznoekonomiczne

Zarządzanie łańcuchem dostaw

ORGANIZACJA PROCESÓW DYSTRYBUCJI W DZIAŁALNOŚCI PRZEDSIĘBIORSTW PRODUKCYJNYCH, HANDLOWYCH I USŁUGOWYCH

Usługi analityczne budowa kostki analitycznej Część pierwsza.

Journal of Agribusiness and Rural Development

Automatyzacja Procesów Biznesowych. Systemy Informacyjne Przedsiębiorstw

Journal of Agribusiness and Rural Development

Case Study. Rozwiązania dla branży metalowej

Zarządzanie logistyką. Zarządzanie operacyjne łańcuchem dostaw.

ANNALES UNIVERSITATIS MARIAE CURIE-SKŁODOWSKA LUBLIN POLONIA

Z-LOG-1067 Rachunek kosztów logistyki Logistic Costs Accounting. Logistyka I stopień Ogólnoakademicki

Planowanie logistyczne

Spis treści. Od Autorów Istota i przedmiot logistyki Rola logistyki w kształtowaniu ekonomiki przedsiębiorstwa...

PORÓWNANIE KOSZTÓW PRODUKCJI JĘCZMIENIA JAREGO I OZIMEGO W WYBRANYCH GOSPODARSTWACH WOJ. ZACHODNIOPOMORSKIEGO

Journal of Agribusiness and Rural Development

Kompilacja pojęć stosowanych w badaniach statystycznych statystyki publicznej na temat innowacyjności przez Główny Urząd Statystyczny (GUS).

Rok akademicki: 2014/2015 Kod: RBM II-s Punkty ECTS: 3. Poziom studiów: Studia II stopnia Forma i tryb studiów: Stacjonarne

Łańcuch dostaw Łańcuch logistyczny

K A R T A P R Z E D M I O T U

DEKLARACJA WYBORU PRZEDMIOTÓW NA STUDIACH II STOPNIA STACJONARNYCH CYWILNYCH (nabór 2009) II semestr

Wykorzystanie nowoczesnych technik prognozowania popytu i zarządzania zapasami do optymalizacji łańcucha dostaw na przykładzie dystrybucji paliw cz.

Zarządzanie procesami i logistyką w przedsiębiorstwie

Planowanie tras transportowych

Journal of Agribusiness and Rural Development

1.3. Strumienie oraz zasoby rzeczowe i informacyjne jako przedmiot logistyki 2. ROLA LOGISTYKI W KSZTAŁTOWANIU EKONOMIKI PRZEDSIĘBIORSTWA

Mapowanie procesów logistycznych i zarządzanie procesami

Od ERP do ERP czasu rzeczywistego

KOSZTY EKSPLOATACJI ŚRODKÓW TECHNICZNYCH W GOSPODARSTWACH O RÓŻNYM TYPIE PRODUKCJI ROLNICZEJ

Inżynieria Rolnicza 7(105)/2008

Pytania z przedmiotu Logistyka i zarządzanie łańcuchem dostaw

PROGRAM STUDIÓW ZINTEGROWANE SYSTEMY ZARZĄDZANIA SAP ERP PRZEDMIOT GODZ. ZAGADNIENIA

INTERNATIONAL CONSULT jest firmą świadczącą usługi doradcze głównie dla małych i średnich przedsiębiorstw.

Zintegrowany System Informatyczny (ZSI)

KOSZTY INFRASTRUKTURY LOGISTYCZNEJ W PRZEDSIĘBIORSTWACH ROLNICZYCH

MEANDRY LOGISTYKI. Józef Okulewicz. XVI Konferencja Logistyki Stosowanej

Logistyka i Zarządzanie Łańcuchem Dostaw. Opracował: prof. zw dr hab. Jarosław Witkowski

Spis treści. Istota i przewartościowania pojęcia logistyki. Rozdział 2. Trendy i determinanty rozwoju i zmian w logistyce 42

TECHNIKA I TECHNOLOGIA TRANSPORTU A POSTĘP TECHNICZNY W PRODUKCJI ROLNICZEJ

Rachunkowość zarządcza. Zespół Katedry Rachunkowości Menedżerskiej SGH 1. Agenda. Rachunek kosztów działań (Activity Based Costing, ABC)

Journal of Agribusiness and Rural Development

Zarządzanie Zapasami System informatyczny do monitorowania i planowania zapasów. Dawid Doliński

Część I Istota analizy biznesowej a Analysis Services

Projekt: Współpraca i Rozwój wzrost potencjału firm klastra INTERIZON

dr inż. Marek Mika ON PAN ul. Wieniawskiego 17/19 tel wew

Systemy IT w e-biznesie

Logistyka I stopień Ogólnoakademicki. Niestacjonarne. Zarządzanie logistyczne Katedra Inżynierii Produkcji Dr Sławomir Luściński

Nowoczesne aplikacje mobilne i ich rola w podnoszeniu jakości danych

TECHNICZNE ŚRODKI PRACY W GOSPODARSTWACH O RÓŻNYM POZIOMIE DOSTOSOWANIA DO WYMOGÓW ROLNOŚRODOWISKOWYCH

Systemy ERP. dr inż. Andrzej Macioł

Analiza wykorzystania informacji dla potrzeb wspomagania zarządzania procesami logistycznymi

pilotażowe staże dla nauczycieli i instruktorów kształcenia zawodowego w przedsiębiorstwach

ZAPYTANIE OFERTOWE. b) Sprzęt do zintegrowanego zarządzania produkcją i magazynem

KARTA PRZEDMIOTU. 2. Kod przedmiotu: ROZ-L2-57

Spis treści. Wstęp 11

BIM jako techniczna platforma Zintegrowanej Realizacji Przedsięwzięcia (IPD - Integrated Project Delivery)

ZAŁOŻENIA NOWEJ METODY DOBORU MASZYN DO PRODUKCJI ROLNICZEJ

KARTA PRZEDMIOTU. 2. Kod przedmiotu: ROZ-L2-57

Wykład organizacyjny - W0

POTENCJAŁ MAGAZYNOWY ORAZ JEGO WYKORZYSTANIE W PRZEDSIĘBIORSTWACH ROLNICZYCH

Cennik szkoleń e-learning 2015 rok

Informatyczne narzędzia procesów. Przykłady Rafal Walkowiak Zastosowania informatyki w logistyce 2011/2012

Błędy procesu tworzenia oprogramowania (Badania firmy Rational Software Corporation)

Zagadnienia kierunkowe na egzamin dyplomowy Studia pierwszego stopnia kierunek: Logistyka (dla roku akademickiego 2015/2016)

EFEKTY KSZTAŁCENIA ORAZ MACIERZE POKRYCIA KIERUNKU LOGISTYKA obowiązuje od roku akad. 2017/18

Wprowadzenie do hurtowni danych

PRZEWODNIK PO PRZEDMIOCIE

DOKUMENT INFORMACYJNY COMARCH BUSINESS INTELLIGENCE:

BPM vs. Content Management. Jarosław Żeliński analityk biznesowy, projektant systemów

Journal of Agribusiness and Rural Development

Rachunek kosztów działań

WYKORZYSTANIE KOMPUTERÓW W WYBRANYCH GOSPODARSTWACH RODZINNYCH LUBELSZCZYZNY

PRZEWODNIK PO PRZEDMIOCIE. Logistyka. niestacjonarne. I stopnia (inżynierskie) dr inż. Paula Bajdor. ogólnoakademicki.

Główne kierunki badań w Katedrze Inżynierii Zarządzania:

Zarządzanie i optymalizacja kosztów procesów logistycznych - Jak skutecznie zarządzać kosztami logistyki?

Wartość dodana podejścia procesowego

DETERMINANTY DOSKONALENIA PROCESÓW ODLEWNICZYCH W SYSTEMIE ZARZĄDZANIA JAKOŚCIĄ WG ISO 9001:2000

Systemy bezpieczeństwa i ochrony zaprojektowane dla obiektów logistycznych.

Journal of Agribusiness and Rural Development

Otwarte modułowe rozwiązanie dla każdej nowoczesnej uczelni. Paweł Ilnicki Warszawa

Sylabus przedmiotu/modułu. Język polski Kierunek studiów, dla którego przedmiot jest oferowany

Kasy Fiskalne Lublin Analityk

Informatyka w logistyce przedsiębiorstw wykład 2

REFERAT O PRACY DYPLOMOWEJ

Spis treści. Wstęp... 11

Harmonogram Akademii Kompetencji Comarch

EFEKTY KSZTAŁCENIA ORAZ MACIERZE POKRYCIA KIERUNKU LOGISTYKA STUDIA LICENCJACKIE

KARTA PRZEDMIOTU. 1. NAZWA PRZEDMIOTU: Logistyka zarządzanie łańcuchem dostaw. 2. KIERUNEK: logistyka. 3. POZIOM STUDIÓW: stacjonarne

Tradycyjne podejście do kosztów pośrednich

Projektowanie systemów informatycznych. Roman Simiński programowanie.siminskionline.pl. Cykl życia systemu informatycznego

Tematy prac magisterskich Rok akademicki 2013/2014

Instrumenty zarządzania łańcuchami dostaw Redakcja naukowa Marek Ciesielski

Znaczenie systemu rolnictwa precyzyjnego w logistyce produkcji

Logistyka zaopatrzenia i produkcji Kod przedmiotu

czynny udział w projektowaniu i implementacji procesów produkcyjnych

Zarządzanie firmą Celem specjalności jest

Transkrypt:

ISSN 1899-5772 Journal of Agribusiness and Rural Development www.jard.edu.pl 2(12) 2009, 267-278 KONCEPCJA OPROGRAMOWANIA KOMPUTEROWEGO DO IDENTYFIKACJI I ANALIZY KOSZTÓW LOGISTYKI W PRZEDSIĘBIORSTWACH ROLNYCH * Karol Wajszczuk 1, Jacek Wawrzynowicz 1, Bogusław Śliwczyński 2 1 Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu 2 Instytut Logistyki i Magazynowania w Poznaniu Abstrakt. Przeprowadzono prace badawcze, rozwojowe i programistyczne dotyczące opracowania koncepcji narzędzia informatycznego, służącego do identyfikacji i analizy kosztów logistyki w przedsiębiorstwach rolnych w ujęciu procesualnym. W wyniku tych prac stworzono ogólną koncepcję funkcjonalno-informatyczną oprogramowania, przeznaczonego do identyfikacji i analizy kosztów logistyki dla przedsiębiorstw rolnych. Słowa kluczowe: koszty logistyki, oprogramowanie komputerowe, analiza procesowa, przedsiębiorstwa rolne WSTĘP W zarządzaniu przedsiębiorstwem niezwykle istotna jest logistyka wykorzystująca procesowe podejście do optymalizacji kosztów tych procesów. Do coraz bardziej skutecznych sposobów osiągania przewagi kosztowej, nie związanych z ekonomiką skali i wielkością produkcji, należy zarządzanie logistyką [Christopher 2000]. W wielu branżach koszty logistyki stanowią tak duży udział w całkowitych kosztach działalności (średnio 20-30%), iż fundamentalne przeprojektowanie procesów logistycznych może stać się głównym elementem obniżki kosztów w przedsiębiorstwie [Rzymyszkiewicz 1995, Pfohl 2001, Skowronek i Sarjusz-Wolski 2008]. * Praca naukowa finansowana ze środków na naukę w latach 2007-2010 jako projekt badawczy (R11 009 02). Copyright Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu Adres do korespondencji Corresponding author: dr inż. Karol Wajszczuk, Katedra Zarządzania i Prawa, Uniwersytet Przyrodniczy w Poznaniu, ul. Wojska Polskiego 28, 60-637 Poznań, Poland, e-mail: wajszczuk@up.poznan.pl

268 K. Wajszczuk, J. Wawrzynowicz, B. Śliwczyński Aby jednak podejmować efektywne działania w tym zakresie, mogące zadecydować o przyszłości i rozwoju przedsiębiorstwa, kadra zarządzająca powinna posiadać odpowiednie narzędzia wspomagające proces zarządzania. Niewątpliwie jednym z nich jest sprawnie funkcjonujący i odpowiednio zorganizowany system ewidencyjno-informacyjny w zakresie polityki kosztowej. System taki powinien ułatwiać pozyskiwanie informacji oraz stwarzać możliwości przeprowadzania odpowiednich analiz i ocen działalności tegoż przedsiębiorstwa, a ich wyniki umożliwiać stosowanie alternatywnych rozwiązań w procesie zarządzania. Tradycyjne metody księgowe, bazujące na rodzajowych układach kosztów, nie dają możliwości identyfikowania kosztów logistyki, co oznacza konieczność rozwijania bardziej zaawansowanych systemów zarządzania kosztami, które będą w stanie dostarczyć bardziej precyzyjnych informacji do ich analizy i kalkulacji. Podejmowane w Polsce próby identyfikacji, oceny poziomu i struktury kosztów logistyki, pomimo wspomnianego znaczenia, nadal nie mają charakteru systematycznych i kompleksowych badań [Blaik 2001]. Istotnym ograniczeniem rozwoju kompleksowego rachunku kosztów logistyki jest stosowanie w przedsiębiorstwach tradycyjnych metod księgowania kosztów. Nie dostarczają one potrzebnych informacji, ponieważ nie są przystosowane do wyjaśniania problematyki nowoczesnej logistyki w jej wymiarze procesualnym i rynkowym, ponadto nie uwzględniają wyodrębnienia kosztów logistyki spośród innych kosztów przedsiębiorstwa w całym systemie tworzenia wartości. W związku z powyższym, celem badań było opracowanie kompleksowej koncepcji narzędzia informatycznego, służącego do identyfikacji i analizy kosztów logistyki dla przedsiębiorstw rolnych. Zasadność opracowania i wdrożenia takiego systemu potwierdzają wyniki pilotażowych badań, przeprowadzonych w kilku wybranych w przedsiębiorstwach rolnych, w których udział kosztów logistyki w kosztach całkowitych produkcji określono w przedziale 35-42% [Wajszczuk i Wielicki 2004, Wajszczuk 2005]. MATERIAŁ I METODA Badania przeprowadzono w latach 2007 i 2008 w 18 wielkoobszarowych przedsiębiorstwach rolnych, położonych w Wielkopolsce. Były to przedsiębiorstwa wieloobiektowe, posiadające w swojej strukturze organizacyjnej od dwóch do pięciu zakładów o zróżnicowanym ukształtowaniu rozłogu. Powierzchnia analizowanych przedsiębiorstw mieściła się w granicach 526-5700 ha UR. Przedsiębiorstwa te prowadziły typową produkcję rolniczą o zbliżonej strukturze. Badania miały na celu uzyskanie niezbędnych danych do opracowania architektury oprogramowania, dotyczących głównie procesów biznesowych i logistycznych sfery zaopatrzenia, produkcji i dystrybucji wszystkich rodzajów produktów. Ponadto prowadzono badania odnośnie rodzajów zasobów, produktów, zasad prowadzenia zapisów księgowych oraz używanych systemów księgowych w tychże przedsiębiorstwach. Badania były niezbędne do stworzenia baz danych zasobów, produktów itp., występujących w przedsiębiorstwach rolnych. Tworząc koncepcję oprogramowania w zakresie prac programistycznych wykorzystano modele referencyjne procesów biznesowych zachodzących w przedsiębiorstwach rolnych. Journal of Agribusiness and Rural Development

Koncepcja oprogramowania komputerowego do identyfikacji i analizy kosztów... 269 Do opracowania koncepcji i architektury oprogramowania wykorzystano następujące oprogramowanie, działające w systemach operacyjnych Microsoft (XP, Vista, Server itp.): 1. Microsoft SQL Server 2005 platforma aplikacyjna służąca do zarządzania danymi w dowolnym miejscu i czasie. SQL Server umożliwia przechowywanie bezpośrednio w bazie danych z dokumentów strukturalnych, półstrukturalnych i niestrukturalnych. W rozwiązaniach SQL Server jest dostępny zestaw usług umożliwiających obsługę danych w jeszcze szerszym zakresie: wyszukiwanie, synchronizowanie, raportowanie i analizowanie, co jest niezwykle ważne w przypadku oprogramowania do analizy kosztów logistyki. Dane można przechowywać i uzyskiwać do nich dostęp zarówno na serwerach, jak i na komputerach stacjonarnych i urządzeniach przenośnych, umożliwiając użytkownikom kontrolę nad danymi niezależnie od miejsca ich agregowania i przechowywania. SQL Server 2008 dostarcza bezpieczną, wydajną i inteligentną platformę do zarządzania i analizy danych [Dunaway 2003]. 2. Microsoft Visual Studio 2008 oprogramowanie umożliwiające tworzenie aplikacji dla Windows, aplikacji internetowych, aplikacji opartych na Microsoft Office system, platformie.net Framework, SQL Server i Windows Mobile oraz dające możliwość zintegrowanej obsługi języków Visual Basic, Visual C# i Visual C++ i pozwalające na stosowanie różnych stylów programowania. Ponadto Microsoft Visual Studio 2008 umożliwia tworzenie aplikacji wykorzystujących.net Framework, pozwalających na skrócenie czasu opracowywania aplikacji ze względu na mniejszą ilość niezbędnego kodu infrastrukturalnego i podniesienie bezpieczeństwa aplikacji [Michelsen 2007, Matulewski 2008]. 3. Microsoft Visual SourceSafe oprogramowanie pozwalające na zarządzanie dokumentami oraz kontrolę kolejnych wersji projektu informatycznego. Wspiera zarządzanie procesem pracy grupowej nad projektem, pozwala na współdzielenie zasobów, ułatwia tworzenie historii projektu, zapisywanie i odzyskiwanie danych historycznych projektu, co jest niezwykle ważne w aspekcie złożoności budowanej aplikacji [Templeman i Vitter 2003]. WYNIKI W wyniku badań przeprowadzonych w przedsiębiorstwach rolnych oraz wykonanych prac programistycznych zbudowano koncepcję oprogramowania komputerowego dla potrzeb identyfikacji i analizy kosztów logistyki w przedsiębiorstwach rolnych. Koncepcja aplikacji komputerowej identyfikacji i analizy kosztów logistyki stanowi zespół zdefiniowanych relacji danych i algorytmów ich przetwarzania służących do otrzymania odpowiedniej informacji kosztowej. W celu sprawnej obsługi budowanej aplikacji informatycznej oraz ograniczenia do minimum zakresu manualnych czynności związanych z bieżącą obsługą programu komputerowego niezbędne było, na etapie tworzenia oprogramowania, zamieszczenie w nim słowników referencyjnych w zakresach niezbędnych do realizacji zadań funkcjonalnych tego oprogramowania. Zgodnie z koncepcją projektu informacyjnego i funkcjonalno-organizacyjnego programu komputerowego identyfikacji, analizy i kalkulacji kosztów logistyki opracowano słowniki referencyjne produktów, półproduktów (tab. 1) oraz odrębnie zasobów. 2(12) 2009

270 K. Wajszczuk, J. Wawrzynowicz, B. Śliwczyński Tabela 1. Słowniki referencyjne produktów i półproduktów na potrzeby projektowanego oprogramowania Table 1. Reference glossaries of products and semi-finished products for the purpose of developed software Grupa produktów Group of products B. Produkty roślinne Plant origin products Zbożowe Cereals Okopowe Root crops B. Produkty zwierzęce Animal origin products Mleko Milk Żywiec Slaughter animals Numer No. 100 200 10 20 pszenica wheat żyto rye jęczmień barley owies oat Produkt Product Kod produktu (KPR) Code of product 100 1 101 1 102 1 103 1 104 1 buraki cukrowe sugar beets buraki pastewne fodder beets mleko krowie cow milk mleko owcze ewe milk żywiec wieprzowy pigs for slaughter żywiec wołowy cattle for slaughter 200 2 201 2 10 6 11 6 20 7 21 8 Źródło: opracowanie własne. Source: the authors study. Numer modelu referencyjnego (NMR) No. of reference model Journal of Agribusiness and Rural Development

Koncepcja oprogramowania komputerowego do identyfikacji i analizy kosztów... 271 Każdy produkt jest identyfikowany za pomocą kodu produktu, który jest niezbędny, aby w architekturze informatycznej aplikacji powiązać go z odpowiednim modelem referencyjnym procesów biznesowych i logistycznych. W badanych przedsiębiorstwach dokonano analizy procesowej, która jest metodą identyfikacji tego, co robi organizacja. Koncentruje się na zrozumieniu elementarnych procesów oraz identyfikacji, jak elementarne procesy wspierają ogólną strategię przedsiębiorstwa. Zadaniem analizy procesowej jest dostarczenie przejrzystej i spójnej podstawy opisu procesów i działań realizowanych w przedsiębiorstwie oraz określenie kosztów i efektywności [Ciesielski 2009]. Na potrzeby stworzenia koncepcji oprogramowania, w celu prowadzenia ewidencji kosztów na poszczególne procesy logistyczne, opracowano modele referencyjne procesów biznesowych i logistycznych (tab. 2). Tabela 2. Struktura modelu referencyjnego procesów biznesowych dla wybranych podprocesów, działań i zadań w produkcji zbóż i rzepaku Table 2. A structure of a reference model for business processes for selected sub-processes, actions and tasks in cereal and rapeseed production Produkt Product Proces Process Produkty zaopatrzenie z uprawy procurement roślin zbożowych i oleistych Products of cereal and oil plant growing produkcja production dystrybucja distribution Podproces Subprocess planowanie potrzeb materiałowych planning material requirements poszukiwanie dostawców search for suppliers zamawianie i zakup materiałów ordering and purchase of materials uprawa cultivation nawożenie fertilization ochrona roślin plant protection zbiór harvest Źródło: opracowanie własne. Source: the authors study. magazynowanie uzyskanej produkcji storage of produced crop poszukiwanie odbiorców search for customers transport produktów do odbiorców transport of products to customers Działanie Action analiza zaopatrzenia analysis of supply tworzenie zamówienia ofertowego preparation of bid order składanie zamówień placing orders orka zimowa winter ploughing nawożenie mineralne mineral fertilization oprysk spraying zbiór plonu głównego harvest of main crop przyjęcie na magazyn acceptance to warehouse Zadanie Task analiza zapotrzebowania na materiał siewny analysis of requirement for seeding material tworzenie zamówienia ofertowego na dostawy materiału siewnego preparation of bod order for supplies of seeding material składanie zamówień na nawozy placing orders for fertilizers przygotowanie zestawu do pracy preparation of aggregate for work dojazd zestawu na pole passage of aggregate to the field praca zestawu na polu work of aggregate in the field transport plonu do magazynu transport of yield to the warehouse rozładunek uzyskanej produkcji i rozmieszczenie w magazynie unloading of produced crop and distribution in the warehouse kwalifikacja odbiorców wybór odbiorców na poszczególne qualification of customers produkty selection of customers for individual products załadunek loading przygotowanie zestawu transportowego preparation of transport aggregate 2(12) 2009

272 K. Wajszczuk, J. Wawrzynowicz, B. Śliwczyński W założonych modelach referencyjnych zdefiniowano trzy fazy procesów logistycznych, czyli fazę zaopatrzenia, produkcji i dystrybucji oraz określono elementy składowe tych faz. W ramach procesów określono podprocesy, działania i zadania. Z punktu widzenia możliwości i realności przypisywania nakładów bądź zasobów do określonych procesów biznesowych i logistycznych, a co się z tym wiąże produktów, istotne było zagregowanie w modelach referencyjnych czynności w procesie na poziomie zadań. Ogólną koncepcję struktury oprogramowania zawierającą zarówno słowniki referencyjne, jak i modele referencyjne procesów logistycznych przedstawiono na rysunku 1. SŁOWNIKI GLOSSARIES MODUŁ OPERACYJNY OPERATING MODULE DANE KSIĘGOWE BOOK DATA - ewidencja produktów i półproduktów w strukturze wyrobu finalnego (1) - ewidencja zasobów (ludzi, budynków, maszyn, materiałów) (2) - modele referencyjne procesów biznesowych i logistycznych dla produktów (3) - records of products and semi-finished products in the structure of final product (1) - records of resources (people, buildings, machines, materials) (2) - reference models for business and logistics processes for products (3) Karty zaopatrzenia Procurement cards Karty produktów Cards of products MODUŁ RAPORTÓW - MODULE OF REPORTS - raporty operacyjne - raporty zarządcze - operation reports - management reports Ewidencja zużycia zasobów w procesach zaopatrzenia, produkcji i dystrybucji produktów Records of resource consumption in procurement, production and distribution processes of products System finansowo -księgowy przedsiębiorstwa Finance and book keeping system of the enterprise HURTOWNIA DANYCH WAREHOUSE DATA - selekcja i obliczanie kosztów logistycznych - zestawienie i archiwizowanie kosztów - selection and calculation of logistics costs - listing and recording of costs MODUŁ ANALIZY I KALKULACJI KOSZTÓW MODULE OF COSTS ANALYSIS AND CALCULATION - kalkulacja kosztów na produkty, procesy, działania i zasoby - analiza kosztów i wyników wg zdefiniowanych raportów i przekrojów analitycznych (w tym analiza wskaźnikowa) - calculation of costs for products, processes, actions and resources - analysis of costs and results according to defined reports and analytical sections (including index analysis) Rys. 1. Ogólna koncepcja oprogramowania komputerowego dla potrzeb identyfikacji, analizy i kalkulacji kosztów logistyki w przedsiębiorstwach rolnych Fig. 1. A general concept of computer software for identification, analysis and calculation of logistics costs in agricultural enterprises Zarówno słowniki referencyjne, jak i modele referencyjne procesów stanowią bazy danych i wzorce do skutecznego ewidencjonowania zasobów na wykonywane zadania w poszczególnych procesach logistycznych. Journal of Agribusiness and Rural Development

Koncepcja oprogramowania komputerowego do identyfikacji i analizy kosztów... 273 Moduł operacyjny zawiera karty zaopatrzenia i karty produktów. Karty zaopatrzenia w przyjętej koncepcji tworzy zaimplementowany do programu model referencyjny procesów zaopatrzenia poszczególnych produktów rolnych, natomiast karty produktu zawierają modele referencyjne procesów produkcji i dystrybucji w odniesieniu do określonych produktów rolnych. W module operacyjnym jest umożliwione wielokrotne zakładanie kart zaopatrzenia dla wszystkich materiałów i środków produkcji występujących w sferze zaopatrzenia. Kolejny element modułu operacyjnego w oprogramowaniu, który stanowi karta produktu obejmującą proces produkcji i dystrybucji, służy do ewidencji produktów wytwarzanych w przedsiębiorstwach rolnych. Karta produktu jest zakładana odrębnie dla każdego produktu i na podstawie zaimportowanego modelu referencyjnego, podobnie jak w przypadku karty zaopatrzenia, stanowi miejsce, w którym są zbierane dane o określonym produkcie, jego miejscu produkcji, np. pole w przypadku produkcji roślinnej czy też obora w przypadku produkcji zwierzęcej. Wizualizację ekranu operacyjnego, związanego z zakładaniem karty produktu i śledzeniem procesów biznesowych określonego produktu, przedstawiono na rysunku 2. Rys. 2. Wizualizacja okna głównego programu z wyświetlonymi oknami dotyczącymi obszaru Karta produktu Źródło: opracowanie własne (testowa wersja oprogramowania). Fig. 2. Visualization of screen of the main program with displayed screens of field Card of product Source: the authors study (test version of software). 2(12) 2009

274 K. Wajszczuk, J. Wawrzynowicz, B. Śliwczyński W momencie założenia karty produktu, np. dla gryki, można rozpocząć ewidencję zużycia poszczególnych zasobów, czyli np. paliwa, zasobów ludzkich w odniesieniu do określonego zadania, np. pracy zestawu ciągnik + brona na polu w działaniu siew i podprocesie uprawa (rys. 3). Rys. 3. Wizualizacja okna głównego programu z wyświetlonymi zakładkami dotyczącymi obszaru Ewidencja Źródło: opracowanie własne (testowa wersja oprogramowania). Fig. 3. Visualization of screen of the main program with displayed overlaps of field Records Source: the authors study (test version of software). Wizualizacja ekranów przedstawia ujęcie okna ewidencji, w którym następuje proces przypisywania zasobów do zadań w przyjętym modelu referencyjnym procesów logistycznych, w tym przypadku dla gryki. Przedstawiony ekran pokazuje również, iż poza operacją przyporządkowania określonego zasobu do zadania, w procesie określamy również miarę zużycia wraz z datą. W przypadku, gdy jakieś zadanie jest wykonywane, np. na dwóch działkach na jednym polu, na którym uprawiane są dwie rośliny, wówczas program daje możliwość manualnego określenia zużycia tego zasobu na te dwie rośliny według klucza podziału. Dane z modułu operacyjnego z ewidencji zużycia zasobów w procesach zaopatrzenia, produkcji i dystrybucji produktów są eksportowane bezpośrednio do tzw. hurtowni Journal of Agribusiness and Rural Development

Koncepcja oprogramowania komputerowego do identyfikacji i analizy kosztów... 275 danych, gdzie za pomocą odpowiednich algorytmów są selekcjonowane na koszty logistyki i pozostałe. Następnie dokonuje się obliczanie kosztów logistyki, ich zestawienie i archiwizowanie. Do hurtowni danych trafiają również dane z systemu księgowego przedsiębiorstwa rolnego. Następnie eksportuje się te dane wraz z danymi z ewidencji zużycia zasobów do modułu analizy i kalkulacji kosztów. W module tym następuje kalkulacja kosztów na produkty, procesy, działania i zasoby oraz szczegółowa analiza kosztów i wyników według zdefiniowanych raportów i przekrojów analitycznych, w tym analiza wskaźnikowa według określonych mierników w odniesieniu do kosztów logistyki. Wybrane mierniki zaprezentowano w tabeli 3. Tabela 3. Wybrane wskaźniki kosztów logistyki według procesów logistycznych w przedsiębiorstwach rolnych Table 3. The chosen logistics costs indexes according to logistics processes in agricultural enterprises Grupa/nazwa wskaźnika Group/name of index Formuła obliczeniowa Computational formula Charakterystyka wskaźnika Characteristics of index 1 2 3 Mierniki ogólne kosztów General measures of costs Udział kosztów logistyki w kosztach całkowitych przedsiębiorstwa rolnego Proportion of logistics costs in total costs of agricultural enterprise Udział kosztów logistyki w wartości sprzedaży produktów (produkcja podstawowa + produkcja uboczna) Proportion of logistics costs in value of product sales (primary production + secondary production) koszty logistyki 100% koszty całkowite logistics costs 100% total costs koszty logistyki 100% wartość sprzedaży produkcji koszty logistyki wielkość produkcji [t] logistics costs 100% value of product sales logistics costs volume of production [t] określenie udziału kosztów logistyki w kosztach całościowych wytworzenia danego produktu/ funkcjonowania zakładu/funkcjonowania przedsiębiorstwa determination of proportion of logistics costs in total costs of a given product/operation of plant/operation of enterprise określenie udziału kosztów logistyki w wartości sprzedaży wytworzonego produktu/wytworzonej produkcji w zakładzie/wytworzonej produkcji w przedsiębiorstwie determination of the proportion of logistics costs in value of sales of product/production in plant/ production in enterprise Mierniki kosztów według faz przepływu (procesów) Measures of costs according to flow stages (processes) Zaopatrzenie Procurement Udział kosztów logistyki w procesie zaopatrzenia Proportion of logistics costs in procurement process koszty logistyki 100% koszty zaopatrzenia logistics costs 100% procurement costs określenie udziału kosztów logistyki w procesie zaopatrzenia dla produktu/zakładu/przedsiębiorstwa determination of the proportion of logistics costs in procurement process for a product/plant/enterprise 2(12) 2009

276 K. Wajszczuk, J. Wawrzynowicz, B. Śliwczyński Tabela 4 cd. / Table 4 cont. Udział kosztów logistyki zaopatrzenia w kosztach całościowych logistyki Proportion of procurement logistics costs in total logistics costs 1 2 3 koszty logistyki zaopatrzenia 100% koszty całościowe logistyki procurement logistics costs 100% total logistics costs Produkcja Production określenie udziału kosztów logistyki sfery zaopatrzenia w kosztach całościowych logistyki dla produktu /zakładu/przedsiębiorstwa determination of the proportion of logistics costs in procurement process in total cost of the logistics for product/plant/enterprise Udział kosztów logistyki w procesie produkcji Proportion of logistics costs in production process Udział kosztów logistyki produkcji w kosztach całościowych logistyki Proportion of production logistics costs in total logistics costs Udział kosztów logistyki w dystrybucji Proportion of logistics costs in distribution Udział kosztów logistyki sfery dystrybucji w kosztach całościowych logistyki Proportion of logistics costs of the distribution sphere in total logistics costs Źródło: opracowanie własne. Source: the authors study. koszty logistyki 100% koszty produkcji logistics costs 100% production costs koszty logistyki produkcji 100% koszty całościowe logistyki production logistics costs 100% total logistics costs Dystrybucja Distribution koszty logistyki 100% koszty dystrybucji logistics costs 100% distribution costs koszty logistyki dystrybucji 100% koszty całościowe logistyki distribution logistics costs 100% total logistics costs udział kosztów logistyki w procesie produkcji dla produktu/zakładu /przedsiębiorstwa proportion of logistics costs in production process for product/plant/enterprise określenie udziału kosztów logistyki produkcji w kosztach całkowitych logistyki dla produktu/zakładu /przedsiębiorstwa determination of proportion of production logistics costs in total logistics costs for product/plant/ enterprise udziału kosztów logistyki w sferze dystrybucji dla produktu/zakładu /przedsiębiorstwa proportion of logistics costs in distribution sphere for product/ plant/enterprise udział kosztów logistyki dystrybucji w kosztach całkowitych logistyki dla produktu/zakładu /przedsiębiorstwa proportion of distribution logistics costs in total logistics costs for product/plant/enterprise Ostatni z modułów programu, czyli moduł raportów, stanowi element oprogramowania, który dostarcza informacji dla zarządzających przedsiębiorstwem rolnym o poziomie i strukturze kosztów logistycznych. Raporty generowane w systemie identyfikacji, analizy i kalkulacji kosztów operacyjnych (logistyki) przedsiębiorstw rolnych podzielono na dwie grupy: raporty operacyjne, raporty zarządcze. Journal of Agribusiness and Rural Development

Koncepcja oprogramowania komputerowego do identyfikacji i analizy kosztów... 277 W pierwszej grupie raportów są prezentowane wyniki działań operacyjnych w wielu przekrojach kalkulacyjnych: otrzymanych produktów, realizowanych procesów zużywanych zasobów, a także potencjał produkcyjny przedsiębiorstwa: areał przedsiębiorstwa, wielkość i struktura upraw oraz hodowli, struktura zasobów itp., w jednostkach naturalnych. W drugiej grupie raportów są prezentowane wyniki analizy kosztów działań operacyjnych oraz sprzedaży, także w wielu przekrojach kalkulacyjnych: produktów, procesów i zasobów przedsiębiorstwa rolnego. WNIOSKI 1. Przedstawiona koncepcja jest podstawą do powstania utylitarnej aplikacji komputerowej, wspomagającej proces zarządzania w przedsiębiorstwach rolnych. Program jest przeznaczony do identyfikacji i analizy kosztów logistyki w tego rodzaju przedsiębiorstwach, umożliwiając kadrze zarządzającej ocenę rentowności poszczególnych produktów oraz określenie obciążenia kosztowego poszczególnych procesów logistycznych. 2. Opracowana koncepcja narzędzia informatycznego umożliwia poznanie poziomu i struktury kosztów logistyki według procesów i produktów i ich wpływ na całokształt działalności przedsiębiorstwa rolnego. 3. Oprogramowanie powstałe na podstawie tej koncepcji będzie asumptem do stałego lub czasowego podwyższania jakości, efektywności lub tempa poszczególnych działań i całych procesów logistycznych. 4. Oprogramowanie pozwoli na identyfikowanie zmian w kosztach całkowitych i rentowności przedsiębiorstwa wywołanych decyzjami dotyczącymi kategorii klientów, produktów czy kanałów dystrybucji, wskazanie czynników kształtujących poziom i strukturę kosztów logistyki. LITERATURA Blaik P., 2001. Logistyka. PWE, Warszawa. Christopher M., 2000. Logistyka i zarządzanie łańcuchem dostaw. PCDL, Warszawa. Ciesielski M., 2009. Instrumenty zarządzania łańcuchami dostaw. PWE, Warszawa. Dunaway R.B., 2003. Visual Studio.NET. Mikom, Warszawa. Matulewski J., 2008. Visual C# 2008. Projektowanie aplikacji. Pierwsze starcie. Helion, Gliwice. Michelsen K., 2007. Język C#. Szkoła programowania. Helion, Gliwice. Pfohl H.Ch., 2001. Systemy logistyczne. Podstawy organizacji i zarządzania. IliM, Poznań. Rzymyszkiewicz E., 1995. Transportochłonność w działalności logistycznej przedsiębiorstw. Logistyka 2, 70-72. Skowronek Cz., Sarjusz-Wolski Z., 2008. Logistyka w przedsiębiorstwie. PWE, Warszawa. Templeman J., Vitter D., 2003. Visual Studio.NET:.NET Framework. Czarna księga. Helion, Gliwice. Wajszczuk K., 2005. Logistics costs analysis as an assisting tool to achieve competitive advantage for agricultural enterprises. W: Mater. XI th International Congress of the EAAE The Future of Rural Europe in the Global Agri-Food System, August 24-27, Copenhagen, Denmark. www. eaae2005.dk/scientificprogramme.htm. Wajszczuk K., Wielicki W., 2004. The level and structure of logistics costs in great area agricultural enterprises. Rocz. AR Pozn. 359, Ekon. 3, 195-203. 2(12) 2009

278 K. Wajszczuk, J. Wawrzynowicz, B. Śliwczyński THE CONCEPT OF COMPUTER SOFTWARE DESIGNED TO IDENTIFY AND ANALYSE LOGISTICS COSTS IN AGRICULTURAL ENTERPRISES Summary. The study comprised research, development and computer programming works concerning the development of a concept for the IT tool to be used in the identification and analysis of logistics costs in agricultural enterprises in terms of the process-based approach. As a result of research and programming work an overall functional and IT concept of software was developed for the identification and analysis of logistics costs for agricultural enterprises. Key words: logistics costs, computer software, process-based analysis, agricultural enterprises Zaakceptowano do druku Accepted for print: 2.04.2009 Do cytowania For citation: Wajszczuk K., Wawrzynowicz J., Śliwczyński B., 2009. Koncepcja oprogramowania komputerowego do identyfikacji i analizy kosztów logistyki w przedsiębiorstwach rolnych. J. Agribus. Rural Dev. 2(12), 267-278. Journal of Agribusiness and Rural Development