Warszawa, 2013.11.19 Produkty Ziarno zbóż (bez siewnego) - za 1 dt: CENY PRODUKTÓW ROLNYCH W PAŹDZIERNIKU 2013 r. 2012 2013 I-VI VII-XII IX X w złotych CENY SKUPU X 2012 = 100 IX 2013= 100 Pszenica... 84,88 92,05 70,47 73,42 79,4 104,2 Żyto... 81,12 72,74 49,29 51,79 71,3 105,1 Jęczmień... 81,80 81,93 71,62 75,41 91,2 105,3 Pszenżyto... 78,01 80,54 57,19 60,87 74,2 106,4 Owies... 68,77 63,95 46,44 49,00 77,1 105,5 Kukurydza... 79,74 70,81 74,06 54,39 81,8 73,4 Ziemniaki - za 1 dt... 46,35 30,01 35,99 33,60 128,1 93,4 Żywiec rzeźny - za 1 kg: Bydło (bez cieląt)... 6,36 6,43 6,11 6,11 94,5 99,9 w tym młode bydło... 6,67 6,74 6,30 6,33 92,9 100,5 Trzoda chlewna... 5,21 5,60 5,96 5,73 96,7 96,2 Drób... 4,10 4,26 4,53 4,27 98,8 94,3 Mleko - za 1 hl... 121,3 118,22 138,34 143,02 121,4 103,4 Dane obliczono na podstawie informacji o wartości i ilości skupu realizowanego przez osoby prawne i samodzielne jednostki organizacyjne niemające osobowości prawnej (bez osób fizycznych). Wskaźniki cen skupu oraz cen uzyskiwanych przez rolników na targowiskach obliczono na podstawie danych bezwzględnych wyrażonych z większą dokładnością niż podano w tablicach. Opracowanie: Departament Rolnictwa Kontakt w sprawach merytorycznych: Robert Pacuszka tel. (0-22) 608 30 21
Produkty 2012 2013 I-VI VII-XII IX X w złotych X 2012 = 100 CENY UZYSKIWANE PRZEZ ROLNIKÓW NA TARGOWISKACH IX 2013= 100 Ziarno zbóż - za 1dt: Pszenica... 92,66 96,64 88,71 88,80 92,2 100,1 Żyto... 78,50 79,21 66,66 66,72 83,6 100,1 Jęczmień... 88,81 87,56 79,60 82,47 95,3 103,6 Pszenżyto... 82,87 84,81 78,33 77,07 89,5 98,4 Owies... 75,90 73,20 64,78 65,91 90,3 101,7 Ziemniaki jadalne a - za 1dt... 60,56 60,59 118,53 117,97 205,6 99,5 Żywiec rzeźny - za 1 kg: Bydło (bez cieląt) b... 6,26 6,35 6,69 6,52 101,2 97,5 w tym młode bydło... 6,67 6,90 6,98 6,82 95,8 97,7 Trzoda chlewna... 5,19 5,52 5,70 5,67 100,7 99,5 Zwierzęta gospodarskie za 1 szt,: Krowa dojna... 2808 2927 3077 3122 107,3 101,5 Jałówka 1-roczna... 1902 1960 1985 1952 94,9 98,4 Prosię na chów... 169,10 178,04 176,81 175,01 95,2 99,0 a Bez wczesnych; b Średnia ważona cena bydła rzeźnego obliczona przy przyjęciu struktury ilości skupu młodego bydła i krów rzeźnych
CENY SKUPU PRODUKTÓW ROLNYCH WEDŁUG WOJEWÓDZTW Województwa X 2013 Ziarno zbóż Żywiec rzeźny (bez siewnego) Mleko Ziemniaki bydło trzoda krowie pszenica żyto jęczmień pszenżyto owies kukurydza drób (bez cieląt) chlewna w zł / 1dt w zł / 1 kg wagi żywej w zł / 1 hl Polska... 73,42 51,79 75,41 60,87 49,00 54,39 33,60 6,11 5,73 4,27 143,02 Dolnośląskie... 69,31 50,34 80,21 59,68 50,21 50,62 42,82 6,15 6,30 4,47 144,55 Kujawsko - pomorskie... 74,13 51,88 75,03 64,21 57,26 55,31 29,22 6,22 5,83 4,30 142,09 Lubelskie... 69,37 48,04 76,32 59,96 44,86 47,23 31,87 6,79 5,69 4,40 138,53 Lubuskie... 73,38 50,32 78,96 59,16 52,54 52,56 25,45 5,97 6,21 5,28 149,38 Łódzkie... 73,39 51,34 77,73 59,74 49,53 57,31 50,06 5,97 5,75 4,37 136,43 Małopolskie... 69,01 49,43 73,69.. 56,55 69,74 5,90 5,72 3,81 125,49 Mazowieckie... 72,44 50,49 76,62 60,39 49,46 60,56 45,32 5,96 5,71 3,77 142,00 Opolskie... 70,33 48,50 76,90 61,89 56,18 49,20 47,16 6,31 5,66 3,57 144,97 Podkarpackie... 66,84 48,42 62,59 49,93 44,78 51,91 42,50 5,61 5,65 3,83 130,45 Podlaskie... 73,09 50,63 70,91 60,40 42,38 60,36 25,77 5,82 5,61 4,19 146,95 Pomorskie... 77,15 52,76 68,24 58,94 50,43 51,55 37,13 5,79 5,37 3,60 144,56 Śląskie... 71,29 46,92 66,85 59,18 45,41 54,66 64,01 6,20 5,43 3,67 143,10 Świętokrzyskie... 70,58. 77,68 64,53 120,00 62,21 75,83 6,59 5,39 3,73 140,99 Warmińsko - mazurskie... 73,80 51,48 71,96 62,86 46,56 62,79 29,93 6,29 5,74 5,83 145,45 Wielkopolskie... 73,09 49,98 76,66 62,14 51,15 57,29 30,41 6,16 5,92 4,33 144,82 Zachodniopomorskie... 77,62 54,00 76,02 60,93 48,49 95,11 27,39 6,04 5,80 4,04 146,91
Na rynku rolnym w październiku, w porównaniu z wrześniem br. odnotowano zarówno w skupie jak i na targowiskach wzrost cen ziarna większości zbóż (za wyjątkiem pszenżyta na targowiskach). Niższe niż przed miesiącem były ceny żywca rzeźnego oraz ceny ziemniaków. W ciągu miesiąca wzrosły ceny skupu mleka. W porównaniu do października 2012 r. odnotowano zarówno w skupie, jak i na targowiskach niższe ceny dla większości produktów rolnych, za wyjątkiem cen ziemniaków, a także cen skupu mleka oraz cen żywca rzeźnego na targowiskach. Ceny pszenicy w skupie wzrosły do 73,42 zł/dt, tj. o 4,2% w porównaniu z poprzednim miesiącem, ale zmalały w stosunku do października 2012 r. o 20,6%. Na targowiskach za 1 dt pszenicy płacono 88,80 zł, tj. o 0,1% więcej niż przed miesiącem, ale o 7,8% mniej niż przed rokiem. Za żyto w skupie płacono 51,79 zł/dt, tj. o 5,1% więcej w porównaniu z wrześniem br., ale o 28,7% mniej niż w tym samym okresie ub. roku. W obrocie targowiskowym ceny żyta wyniosły 66,72 zł/dt, tj. wzrosły w stosunku do poprzedniego miesiąca o 0,1%, ale spadły w stosunku do analogicznego okresu ub. roku o 16,4%. Ceny jęczmienia w skupie wzrosły w październiku br. o 5,3% i wyniosły 75,41 zł/dt. Ceny te w stosunku do analogicznego okresu ub. roku były niższe o 8,8%. Na targowiskach za 1 dt jęczmienia płacono 82,47 zł, tj. o 3,6% więcej niż przed miesiącem, ale o 4,7% mniej niż w tym samym okresie ub. roku. We wrześniu ceny pszenżyta w skupie wyniosły 60,87 zł/dt. W stosunku do poprzedniego miesiąca wzrosły o 6,4%, ale zmalały w stosunku do analogicznego okresu ub. roku o 25,8%. Ceny targowiskowe kształtowały się na poziomie 77,07 zł/dt i były niższe o 1,6% niż we wrześniu br. i o 10,5% od notowanych w październiku ubiegłego roku. Ceny owsa w skupie w porównaniu z poprzednim miesiącem wzrosły o 5,5% (średnio do 49,00 zł/dt), ale w odniesieniu do października 2012 r. zmalały o 22,9%. W sprzedaży targowiskowej średnia cena 1 dt tego zboża wyniosła 65,91 zł, tj. o 1,7% więcej niż w poprzednim miesiącu, ale o 9,7% mniej niż w październiku ubiegłego roku. W październiku br. za ziemniaki w skupie płacono 33,60 zł/dt, tj. o 6,6% mniej niż przed miesiącem, ale o 28,1% więcej niż przed rokiem. W obrocie targowiskowym ceny ziemniaków jadalnych wyniosły 117,97 zł/dt i były niższe o 0,5% niż przed miesiącem, ale aż o 105,6% wyższe niż w analogicznym okresie ubiegłego roku. Ceny żywca wieprzowego w skupie wynosiły 5,73 zł/kg i były niższe o 3,8% w porównaniu z poprzednim miesiącem i o 3,3% w stosunku do analogicznego okresu 2012 r. Ceny żywca wieprzowego na targowiskach wyniosły 5,67 zł/kg i były niższe w stosunku do poprzedniego miesiąca o 0,5%, ale w skali roku wzrosły o 0,7%. Za prosię na chów płacono średnio 175,01 zł/szt., tj. mniej o 1% niż przed miesiącem i o 4,8% niż w porównywalnym okresie ubiegłego roku. W odniesieniu do września br., w październiku pogorszyła się relacja cen skupu żywca wieprzowego do targowiskowych cen żyta (wyniosła 8,6 wobec 8,9 we wrześniu br.) oraz relacja cen skupu żywca wieprzowego do targowiskowych cen jęczmienia (wyniosła 7,0 wobec 7,5 przed miesiącem).
We wrześniu ceny skupu żywca wołowego zmalały o 0,1% w stosunku do września br., i o 5,5% w stosunku do października ub. r., tj. do poziomu 6,11 zł/kg. Ceny na targowiskach wyniosły 6,52 zł/kg i były niższe w stosunku do poprzedniego miesiąca o 2,5%, ale wyższe o 1,2% w ujęciu rocznym. Ceny skupu drobiu rzeźnego obniżyły się do poziomu 4,27 zł/kg, tj. o 5,7% w porównaniu do poprzedniego miesiąca i o 1,2% w stosunku do analogicznego okresu ub. roku. Za 1 hl mleka płacono w skupie 143,02 zł, tj. więcej o 3,4% niż przed miesiącem i o 21,4% niż przed rokiem.
zł za 1 dt zł za 1 kg zł za 1 hl Rys.1. Ceny skupu żywca rzeźnego i mleka 160 7,00 140 6,00 5,00 120 100 4,00 80 3,00 60 2,00 40 1,00 20 0,00 X 2011 XI XII I II III IV V VI VII VIII IX X 2012 XI XII I II III IV V VI VII VIII IX X 2013 bydło trzoda chlewna drób mleko krowie 0 Rys. 2. Ceny skupu zbóż i ceny targowiskowe ziemniaków 160 150 140 130 120 110 100 90 80 70 60 50 40 30 20 10 0 X 2011 XI XII I II III IV V VI VII VIII IX X 2012 XI XII I II III IV V VI VII VIII IX X 2013 ziemniaki pszenica żyto
bydło rzeźne zł za 1 kg krowa dojna, jałówka zł za 1 szt. prosię na chów zł za 1 szt. Rys. 3. Relacje cen skupu żywca wieprzowego do cen targowiskowych żyta i jęczmienia oraz ceny targowiskowe prosiąt 12 180 10 160 8 6 140 4 120 2 100 0 X 2011 XI XII I II III IV V VI VII VIII IX X 2012 XI XII I II III IV V VI VII VIII IX X 2013 ceny targowiskowe prosiąt relacje cen skupu żywca wieprzowego do cen targowiskowych żyta relacje cen skupu żywca wieprzowego do cen targowiskowych jęczmienia 80 Rys. 4. Ceny targowiskowe bydła rzeźnego i bydła do chowu 7,00 6,00 3000 2750 5,00 2500 4,00 2250 3,00 2000 1750 2,00 1500 1,00 1250 0,00 X 2011 XI XII I II III IV V VI VII VIII IX X 2012 XI XII I II III IV V VI VII VIII IX X 2013 bydło rzeźne krowa jałówka 1-roczna 1000