CENY PRODUKTÓW ROLNYCH W LUTYM 2011 r I-VI VII-XII a I II w złotych CENY SKUPU. Pszenica... 47,95 67,89 88,90 93,54 195,5 105,2

Transkrypt

1 Warszawa, Produkty Ziarno zbóż (bez siewnego) - za 1 dt: CENY PRODUKTÓW ROLNYCH W LUTYM r. I-VI VII-XII a I II w złotych CENY SKUPU II = 100 I = 100 Pszenica... 47,95 67,89 88,90 93,54 195,5 105,2 Żyto... 32,73 50,89 73,51 79,02 238,7 107,5 Jęczmień... 40,97 54,03 77,83 75,62 180,9 97,2 Pszenżyto... 37,41 52,87 75,83 79,96 205,9 105,4 Owies... 50,69 40,33 59,96 73,76 281,0 123,0 Kukurydza... 50,00 63,04 82,30 87,52 176,6 106,3 Ziemniaki - za 1 dt... 53,22 29,28.. x x Żywiec rzeźny - za 1 kg: Bydło (bez cieląt)... 4,58 4,65 5,23 5,33 109,4 101,8 w tym młode bydło... 4,93 4,99 5,63 5,73 108,5 101,7 Trzoda chlewna... 3,74 4,08 3,71 3,95 109,0 106,5 Drób... 3,35 3,57 3,48 3,77 116,7 108,4 Mleko - za 1 hl ,99 109,28 114,94 116,15 113,6 101,1 Dane obliczono na podstawie informacji o wartości i ilości skupu realizowanego przez osoby prawne i samodzielne jednostki organizacyjne niemające osobowości prawnej (bez osób fizycznych). Wskaźniki cen skupu oraz cen uzyskiwanych przez rolników na targowiskach obliczono na podstawie danych bezwzględnych wyrażonych z większą dokładnością niż podano w tablicach. a Dane wstępne

2 Produkty I-VI VII-XII I II w złotych II = 100 CENY UZYSKIWANE PRZEZ ROLNIKÓW NA TARGOWISKACH I = 100 Ziarno zbóż - za 1dt: Pszenica... 55,62 74,19 90,01 96,16 172,6 106,8 Żyto... 41,02 56,15 70,82 77,72 188,6 109,7 Jęczmień... 50,18 65,59 82,15 89,17 178,3 108,5 Pszenżyto... 44,79 61,14 77,12 83,83 187,9 108,7 Owies... 42,91 55,53 71,38 76,79 181,5 107,6 Ziemniaki jadalne b - za 1dt... 91,35 109,26 122,31 129,20 146,0 105,6 Żywiec rzeźny - za 1 kg: Bydło (bez cieląt) c... 4,88 4,81 5,11 5,23 104,6 102,3 w tym młode bydło... 5,34 5,08 5,45 5,68 103,3 104,2 Trzoda chlewna... 3,68 3,98 3,90 3,92 108,9 100,5 Zwierzęta gospodarskie za 1 szt,: Krowa dojna ,6 102,7 Jałówka 1-roczna ,0 95,8 Prosię na chów ,55 113,85 100,98 100,22 70,5 99,2 b Bez wczesnych c Średnia ważona cena bydła rzeźnego obliczona przy przyjęciu struktury ilości skupu młodego bydła i krów rzeźnych

3 CENY SKUPU PRODUKTÓW ROLNYCH WEDŁUG WOJEWÓDZTW Województwa Ziarno zbóż (bez siewnego) II Żywiec rzeźny Mleko krowie bydło trzoda pszenica żyto jęczmień pszenżyto owies kukurydza drób (bez cieląt) chlewna w zł / 1dt w zł / 1 kg wagi żywej w zł / 1 hl Polska... 93,54 79,02 75,62 79,96 73,76 87,52 5,33 3,95 3,77 116,15 Dolnośląskie... 94,35 76,10 79,74 78,77 68,25 86,15 5,01 3,57 3,83 118,74 Kujawsko - pomorskie... 91,55 79,11 76,01 80,47 57,28 88,02 5,59 3,92 3,95 116,31 Lubelskie... 93,38 81,04 84,31 82,34 63,44 88,75 5,45 3,95 3,94 114,27 Lubuskie... 91,06 76,54 81,65 79,45 58,28 82,83 4,62 4,07 4,30 118,01 Łódzkie... 93,93 76,63 85,42 80,26 65,19 88,61 5,26 3,84 3,50 109,54 Małopolskie... 86,33 37,03 89,78 34,21 90,00 87,24 4,70 3,97 3,62 102,54 Mazowieckie... 93,93 81,79 81,28 82,38 66,21 92,31 5,04 4,00 3,49 114,08 Opolskie... 95,69 76,03 81,76 77,55 65,33 91,26 4,75 3,92 3,54 114,87 Podkarpackie... 88,75 85,31 75,38 66,86 67,07 69,17 4,84 3,81 3,99 102,20 Podlaskie... 96,21 77,57 83,46 78,53 63,72 89,66 5,08 4,03 3,57 122,58 Pomorskie... 93,92 79,87 79,61 80,66 70,46 91,94 4,92 3,91 4,03 117,01 Śląskie... 89,73 77,83 82,85 77,52 31,76 89,90 5,30 3,88 3,73 113,27 Świętokrzyskie... 94,99 65,63 86,15 79,83 0,00 89,55 5,14 3,95 3,53 109,58 Warmińsko - mazurskie... 96,74 77,43 82,07 80,31 64,43 90,69 4,87 4,01 4,61 119,59 Wielkopolskie... 91,87 79,51 61,83 79,44 86,75 87,08 5,84 3,95 3,45 115,30 Zachodniopomorskie... 91,18 78,75 71,34 77,72 57,51. 5,03 4,12 3,47 124,31

4 Na rynku produktów rolnych w lutym r., w porównaniu z poprzednim miesiącem, jak i w skali roku odnotowano w skupie i na targowiskach dalszy wzrost cen prawie wszystkich podstawowych zbóż. W lutym br. w skupie ceny pszenicy wzrosły o ponad 5%, a na targowiskach o blisko 7%, żyta odpowiednio o ok. 8% i ok. 10 %, pszenżyta o ok. 5% i ok. 9%, zaś owsa o 23% i ok. 8%. Natomiast ceny jęczmienia na targowiskach wzrosły o ok. 9%, wobec spadku w skupie o blisko 3%. Aktualne ceny zbóż są o kilkadziesiąt procent wyższe niż przed rokiem. W odniesieniu do lutego r. ceny skupu pszenicy były wyższe o ok. 96%, a na targowiskach o ok. 73%, żyta odpowiednio o ok. 139% i o ok. 89%, jęczmienia o prawie 81% i o ponad 78%, pszenżyta o prawie 106% i 88%, a owsa o 181% i o ok. 82%. Zaobserwowano, że stan krajowych zapasów zbóż u producentów (przetwórców) i w jednostkach handlowych z roku na rok wykazuje tendencję malejącą i jednocześnie spadek spożycia. W sezon / Polska weszła ze zbiorami zbóż na poziomie ok. 26 mln ton, tj. o ok. 9% niższym niż przed rokiem. W czerwcu r. zapasy zbóż wyniosły ok. 31 tys. ton i były o ok. 3 tys. ton (o ponad 8%) niższe od zapasów w analogicznym okresie r. Na koniec grudnia r. poziom zapasów wynosił ok. 134 tys. ton i był o ok. 55 tys. ton (o ok. 29%) mniejszy niż w tym samym okresie r. Różnica zapasów między grudniem a czerwcem r. wyniosła ok tys. ton, podczas gdy rok wcześniej ok tys. ton, tj. o ok. 33% mniej. W okresie lipiec grudzień r. zaimportowano ok tys. ton zbóż, tj, o ok. 21% mniej niż rok wcześniej, a wyeksportowano ok tys. ton, tj. o ok. 24% mniej niż w analogicznym okresie poprzedniego roku. W r. nadwyżka eksportu nad importem wyniosła ok tys. ton i była niższa niż rok wcześniej o 399 tys. ton, tj. o ok. 27%. Odnosząc się do notowań sprzed miesiąca i sprzed roku, nastąpił wzrost cen innych produktów rolniczych. W stosunku do stycznia r. ceny żywca wołowego w skupie i na targowiskach wzrosły w granicach 2%, żywca wieprzowego w skupie o ponad 6%, na targowiskach poniżej 1%, a ceny skupu żywca drobiowego o ponad 8%. Za mleko w skupie płacono o ponad 1% więcej, a za ziemniaki na targowiskach o blisko 6%. Nieznacznie obniżyły się natomiast targowiskowe ceny prosiąt z przeznaczeniem na chów. Na przestrzeni roku wzrosły ceny żywca: wołowego w skupie o ponad 9%, na targowiskach o blisko 5%, natomiast wieprzowego na obu rynkach o ok. 9%. Ceny skupu żywca drobiowego wzrosły o blisko 17%, mleka o ponad 13%. Od końca r. ceny ziemniaków jadalnych w obrocie targowiskowym wykazują tendencję wzrostową i w lutym b.r. cena ich była wyższa od ubiegłorocznej aż o 46%. Ceny pszenicy w skupie wzrosły o 5,2% w porównaniu z poprzednim miesiącem (do 93,54 zł/dt) i o 95,5% w odniesieniu do lutego r. Na targowiskach za 1 dt pszenicy płacono 96,16 zł, tj. o 6,8% więcej niż przed miesiącem i o 72,6% więcej niż przed rokiem. Za żyto w skupie płacono 79,02 zł/dt, tj. o 7,5% więcej w porównaniu z poprzednim miesiącem i aż o 138,7% w odniesieniu do analogicznego okresu ub. roku. W obrocie targowiskowym ceny żyta wzrosły w stosunku do poprzedniego miesiąca o 9,7% (do 77,72 zł/dt), a na przestrzeni roku o 88,6%. Ceny jęczmienia w skupie spadły w stosunku do stycznia r. o 2,8% do poziomu 75,62 zł/dt. Cena ta była jednak wyższa w odniesieniu do analogicznego okresu ub. roku

5 o 80,9%. Natomiast na targowiskach za 1 dt jęczmienia płacono 89,17 zł, tj. o 8,5% więcej niż przed miesiącem i o 78,3% więcej niż przed rokiem. W lutym r. średnie ceny pszenżyta w skupie wyniosły 79,96 zł/dt, tj. w stosunku do poprzedniego miesiąca wzrosły o 5,4%, a do analogicznego okresu ub. roku o 105,9%. Ceny targowiskowe kształtowały się na poziomie 83,83 zł/dt i były o 8,7% wyższe od styczniowych i o 87,9% od lutowych r. Ceny owsa zajmującego nieco ponad 1% ogółu skupionych zbóż, w porównaniu z poprzednim miesiącem wzrosły o 23% (średnio do 73,76 zł/dt), a w odniesieniu do lutego r. odnotowany wzrost wyniósł aż 181%. W sprzedaży targowiskowej ziarno owsa osiągnęło cenę 76,79 zł/dt - wzrost w stosunku do ubiegłego miesiąca o 7,6% i do analogicznego okresu r. o 81,5%. Ceny ziemniaków jadalnych na targowiskach wzrosły średnio do 129,20 zł/dt, tj. o 5,6% w stosunku do poprzedniego miesiąca i o 46% w odniesieniu do tego samego okresu ub. roku. Ceny żywca wieprzowego w skupie wynosiły średnio 3,95 zł/kg i były wyższe o 6,5% w porównaniu z poprzednim miesiącem i o 9% w stosunku do analogicznego okresu r. Na targowiskach za 1 kg żywca wieprzowego płacono średnio 3,92 zł, tj. o 0,5% więcej niż przed miesiącem i o 8,9% więcej niż przed rokiem. Od maja r. odnotowuje się systematyczny spadek targowiskowych cen prosiąt z przeznaczeniem na chów. W lutym r. za prosię płacono 100,22 zł/szt., tj. o 0,8% mniej niż przed miesiącem, ale już o 29,5% mniej niż w porównywalnym okresie przed rokiem. W odniesieniu do stycznia br., w lutym nieznacznie pogorszyła się relacja cen skupu żywca wieprzowego do targowiskowych cen żyta (odpowiednio z 5,2 do 5,1), a także relacja cen skupu żywca wieprzowego do targowiskowych cen jęczmienia (odpowiednio z 4,5 do 4,4). W ubiegłym miesiącu ceny skupu żywca wołowego (5,33 zł/kg) wzrosły w stosunku do stycznia br. o 1,8%, a w skali roku o 9,4%. Ceny bydła rzeźnego na targowiskach wynosiły 5,23 zł/kg i były wyższe w stosunku do poprzedniego miesiąca o 2,3% i o 4,6% w ujęciu rocznym. Ceny skupu drobiu rzeźnego wzrosły do poziomu 3,77 zł/kg, tj. o 8,4% w porównaniu do poprzedniego miesiąca i o 16,7% w stosunku do analogicznego okresu ub. roku. Za 1 hl mleka płacono w skupie 116,15 zł, tj. o 1,1% więcej niż przed miesiącem i o 13,6% więcej niż przed rokiem.

6 Rys.1. Ceny skupu żywca rzeźnego i mleka 6, , , zł za 1 kg 3, zł za 1 hl 2, , ,00 II III IV V VI VII VIII IX X XI XII I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII I II bydło trzoda chlewna drób mleko krowie 0 Rys. 2. Ceny skupu zbóż i ceny targowiskowe ziemniaków zł za 1 dt II III IV V VI VII VIII IX X XI XII I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII I II ziemniaki pszenica żyto

7 Rys. 3. Relacje cen skupu żywca wieprzowego do cen targowiskowych żyta i jęczmienia oraz ceny targowiskowe prosiąt zł za 1 szt II III IV V VI VII VIII IX X XI XII I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII I II ceny targowiskowe prosiąt relacje cen skupu żywca wieprzowego do cen targowiskowych żyta relacje cen skupu żywca wieprzowego do cen targowiskowych jęczmienia 60 Rys. 4. Ceny targowiskowe bydła rzeźnego i bydła do chowu 6, ,00 4, zł za 1 kg 3, zł za 1 szt. 2, , ,00 II III IV V VI VII VIII IX X XI XII I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII I II 0 bydło rzeźne krowa jałówka 1-roczna