Oferta produktów dla piekarni i cukierni: Tłuszcze: Margaryny: - margaryna zwykła Jedyna 70% Kruszwica, - margaryna zwykła Jedyna 80% Kruszwica, - margaryna klasyczna standard 70% Elstar, - margaryna klasyczna standard 80% Elstar, - margaryna wyborna 80% Elstar, - margaryna solea standard 80% Elstar, - margaryna ciasteczkowa 80% Jagr, - margaryna piekarska 40% Jagr, - margaryna classic 70% Jagr, - margaryna cukiernicza Optima, - margaryna kremowa maestra Kruszwica, - margaryna puff pastry Kruszwica, - margaryna 70% Jagr. Tłuszcze do polew: - tłuszcz amada - c Kruszwica, - tłuszcz amada - h Kruszwica, - tłuszcz amada - m Kruszwica. Oleje roślinne: - olej rzepakowy Rapso, - olej uniwersalny Rapso, - olej uniwersalny Elstar. Smalec wieprzowy: - smalec wieprzowy Werbliński, - smalec wieprzowy Jagr, - smalec wieprzowy Amigo. Frytura: - frytura goldpalm Jagr, - frytura branzepalm Jagr. Przetwory owocowe: Marmolada, jabłka, nadzienie i powidła: - marmolada wieloowocowa Przysmak, str. 1
- marmolada wieloowocowa Agro-fruct, - marmolada jagodowa Przysmak, - marmolada różana Przysmak, - jabłko prażone z brzoskwinią Agro-fruct, - jabłko prażone Agro - fruct, - jabłko szarlotka Agro-fruct, - nadzienie jagodowe Agro-fruct, - nadzienie jagodowe Vortumnus, - powidła śliwkowe Agro - fruct. Dżemy: - dżem czarna porzeczka Prospona, - dżem czarna porzeczka, - dżem truskawka Agro-fruct, - dżem wiśniowy. Owoce w żelu: - wiśnia w żelu Prospona, - wiśnia w syropie Prospona, - wiśnia w żelu Vortumnus, - wiśnia w żelu Credi. Owoce w syropie: - ananas, - brzoskwinia, - mandarynka, - koktajl owocowy. Owoce pasteryzowane: - dynia zagęszczona Prospona. Nabiał Sery twarogowe: - ser sernikowy OSM Kalisz, - ser piekarniczy OSM Kalisz, - ser półtłusty OSM Kalisz. Sery twarde: - ser żółty wiórki Łowicz, - ser żółty wiórki Włoszczowa, - ser żółty wiórki cheddar Jagr. Śmietany roślinne: - śmietana roślinna Dolce Green, str. 2
- śmietana roślinna. Aromaty, barwniki i dodatki Aromaty: - aromat cytrynowy Aroma-pol, - aromat migdałowy Aroma-pol, - aromat śmietankowy Aroma-pol, - aromat rumowy Aroma-pol, - aromat śmietankowy Aroma-pol, - aromat waniliowy Aroma-pol, - aromat anyżowy Aroma-pol. Barwniki: - barwnik kurkumina Aroma-pol, - barwnik czerwień koszelinowa Aroma-pol, - barwnik żółcień pomarańczowa Aroma-pol. Dodatki: - cukier wanilinowy, - amoniak, - cynamon, - kwas cytrynowy, - proszek do pieczenia, - kakao, - miód sztuczny, - soda oczyszczona. Ziarna i bakalie Ziarna: - mak niebieski, - mak biały, - sezam łuskany, - słonecznik łuskany cały, - słonecznik łuskany, - siemie lniane, - soja konsumpcyjna, - dynia łuskana, - płatki owsiane. Bakalie: - migdał płatki, str. 3
- rodzynka, - skórka pomarańczowa, - skórka cytrynowa, - mieszanka keksowa, - orzechy włoskie, - orzechy arachidowe, - wiórki kokosowe. Posypki: - mieszanka wieloziarnista dekor-mix, - posypka dekoracyjna dekor-mix, - maczek kolorowy o smaku owocowym, - posypka kolorowa o smaku owocowym, - krokant ryżowy o smaku orzechowym, - krokant ryżowy o smaku kakaowym. Polewy i pomady Polewy: - polewa czekoladowa Wiepol, - polewa kakaowa Mambo, - polewa biała Wiepol, - polewa biała Mambo. Pomady i fondanty: - pomada wodna Holger, - pomada diamant, - fondant s20. Surowce podstawowe Cukier: - cukier kryształ, - cukier puder, - cukier puder nietopliwy. Mąki i przetwory zbożowe: - mąka wrocławska, - mąka poznańska, - mąka tortowa, - skrobia ziemniaczana. Przetwory zbożowe: - kasza jęczmienna, str. 4
- ryż. Drożdże: - drożdże Perfecta czerowona Benevia, - drożdże Benevia. Kremy i budynie Kremy: - krem daniela Komplet, - krem de lux Gredin, - krem ideal Komplet, - krem kremil, - krem volu. Budynie: - budyń waniliowy, - budyń śmietankowy. Galaretki owocowe Galaretki: - galaretka wiśniowa, - galaretka truskawkowa, - galaretka pomarańczowa, - galaretka agrestowa, - galaretka cytrynowa, - galaretka brzoskwiniowa, - galaretka jagodowa, - galaretka kiwi, - galaretka malinowa, - galaretka owoce leśne. Przetwory warzywne Warzywa konserwowe: - ogórki konserwowe, - papryka konserwowa, - fasola czerwona, - groszek konserwowy, - kukurydza konserwowa. Warzywa suszone: - cebula. str. 5
Przetwory warzywne: - koncentrat pomidorowy, - ketchup, - sos do pizzy. Folie i papier pakowy Folie: - folia 350 na gorący stół, - folia 400 na gorący stół, - folia 450 na gorący stół, - folia 500 na gorący stół. Papier: - papier pergamin w arkuszach, - papier pergamin w rolce. str. 6