ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR)

MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK ZBÓŻ NR 40/2019 10 października 2019 r. NOTOWANIA Z OKRESU: 30 września 6 października 2019 r. (40 tydz.) 1. Średnie ceny (bez VAT) w wybranych przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ. Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona] zmiana Strukt. obrot. [%] Pszenica konsumpcyjne 678 677 0,2 38,5 52,4 paszowe 678 657 3,2 26,3 16,4 Żyto konsumpcyjne 559 586-4,7 2,5 3,4 paszowe 557 562-0,8 2,2 2,6 Jęczmień konsumpcyjne 624 624-0,1 0,1 0,1 paszowe 645 642 0,5 1,7 2,4 browarniane 740 698 6,0 6,6 3,9 Kukurydza paszowe 6 649-3,0 17,4 12,5 Owies konsumpcyjne 617 6 1,9 0,4 0,7 paszowe 590 557 5,9 0,1 0,2 Pszenżyto paszowe 6 609-0,4 4,1 5,0 1

TOWAR Rodzaj ZIARNA nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Pszenica konsumpcyjne 689 690-0,2 671 675-0,6 675 671 0,7 paszowe 657 640 2,6 647 655-1,2 689 666 3,4 Żyto konsumpcyjne 545 602-9,4 nld 597 -- 567 565 0,4 paszowe nld nld -- nld nld -- 559 566-1,3 Jęczmień konsumpcyjne nld nld -- -- -- -- 632 595 6,1 paszowe 647 652-0,8 nld 635 -- 649 644 0,8 browarniane nld nld -- -- -- -- 750 720 4,2 Kukurydza paszowe 600 641-6,3 6 nld -- 655 656-0,1 Owies konsumpcyjne nld nld -- -- nld -- 625 613 1,9 paszowe nld nld -- -- -- -- 605 558 8,3 Pszenżyto paszowe 599 598 0,0 616 613 0,5 607 610-0,6 MAKROREGIONY Nazwa makroregionu Województwa wchodzące w skład makroregionu centralno-wschodni lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. północno-zachodni kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 2

1a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: 23 -.09.2019 r. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 4,3857 PLN Pszenica konsumpcyjna Pszenica paszowa Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Finlandia 614 140 Łotwa 551 126 Finlandia 526 120 Bułgaria 527 120 Bułgaria 650 148 Bułgaria 583 133 UK 563 128 Słowenia 562 128 Szwecja 676 154 Słowacja 597 136 Litwa 566 1 Chorwacja 616 140 Polska 677 154 Litwa 609 139 Austria 592 135 Austria 632 144 Słowacja 681 155 UK 639 146 Słowacja 602 137 Grecja 636 145 Łotwa 691 158 Polska 657 150 Bułgaria 617 141 Rumunia 648 148 Chorwacja 693 158 Niemcy 737 168 Łotwa 635 145 Polska 649 148 Litwa 699 159 Irlandia 767 175 Polska 642 146 Francja 703 160 Rumunia 700 160 Portugalia 809 185 Francja 666 152 Włochy 754 172 UK 703 160 UE 595 136 Rumunia 668 152 Portugalia 761 174 Czechy 703 160 Niemcy 675 154 Hiszpania 765 174 Francja 713 163 Irlandia 724 165 UE 659 150 Austria 724 165 Włochy 743 170 Niemcy 741 169 Portugalia 765 175 Hiszpania 801 183 Hiszpania 785 179 Słowenia 807 184 UE 651 149 Włochy 822 188 UE 711 162 Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ 3

Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ 4

2. Średnie ceny (bez VAT) w wybranych przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) POLSKA MĄKA TYP MĄKI Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] zmiana Strukt. obrot. [%] Strukt. obrot. [%] PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 417 1 456-2,7 61,8 60,3 wrocławska 500 1 366 1 496-8,7 17,5 10,5 poznańska 500 1 517 1 528-0,7 5,2 5,3 krupczatka 450/500 1 445 nld -- 0,4 0,1 luksusowa 550 1 695 1 846-8,1 15,1 23,8 Ogółem - - - 100,0 100,0 PSZENNA 450 1 434 1 477-2,9 4,3 5,2 detaliczna 500 1 638 1 748-6,3 2,2 2,1 (paczkowana 1kg) 550 1 632 1 784-8,5 1,0 1,8 650 1 190 1 249-4,8 0,7 1,0 Ogółem - - - 8,2 10,2 PSZENNA 450 1 177 1 197-1,6 0,7 0,8 piekarnicza 500 1 070 1 088-1,7 14,5 14,1 (w workach) 550 1 178 1 148 2,6 3,8 4,4 650 1 0 1 034-0,4 1,9 2,5 750 989 994-0,5 14,2 15,6 850 965 999-3,4 0,7 0,3 Ogółem - - - 35,8 37,7 PSZENNA 450 1 050 1 1-1,0 1,1 1,9 piekarnicza 500 975 1 040-6,3 12,1 11,1 (luzem) 550 1 046 1 057-1,0 13,0 9,6 650 1 017 1 043-2,5 6,7 5,6 750 958 941 1,8 10,4 11,1 850 873 888-1,7 2,3 1,7 Ogółem - - - 45,7 41,0 ŻYTNIA 580 1 6 1 032 3,3 0,3 0,8 piekarnicza 720 1 003 1 012-0,9 4,4 4,2 (w workach) 2000 1 011 1 024-1,3 0,9 0,7 Ogółem - - - 5,6 5,6 ŻYTNIA 580 965 nld -- 0,1 0,1 piekarnicza 720 895 908-1,4 4,6 5,3 (luzem) 2000 nld nld -- 0,0 0,0 Ogółem - - - 4,7 5,4 OGÓŁEM - - - 100,0 100,0 5

MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena zmiana Cena Cena zmiana Cena Cena [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] [%] [%] Cena [zł/tona] zmiana ceny [%] PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 508 1 500 0,5 1 437 1 485-3,2 1 259 1 382-8,9 wrocławska 500 1 655 1 772-6,6 1 631 1 602 1,8 1 273 1 351-5,8 poznańska 500 1 625 1 604 1,3 1 660 1 6 3,4 nld 1 356 -- krupczatka 450/500 nld nld -- -- -- -- nld nld -- luksusowa 550 2 073 1 919 8,0 nld nld -- 1 167 1 283-9,1 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1560 1558 0,2 1437 1519-5,4 1285 1363-5,7 detaliczna 500 2025 1998 1,3 1672 1690-1,1 1308 1401-6,6 (paczkowana 1kg) 550 2073 1919 8,0 nld 1240 -- 1221 10-5,4 650 nld 1270 -- nld 1213 -- 1146 1246-8,1 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1200 1146 4,7 nld 1248 -- 1135 1190-4,6 piekarnicza 500 1095 1124-2,5 1041 10-1,8 1090 1094-0,4 (w workach) 550 1252 1269-1,3 1090 1059 3,0 1117 14 5,0 650 1040 1054-1,3 1022 1016 0,6 1037 1055-1,7 750 973 965 0,8 991 998-0,7 1000 1010-0,9 850 965 987-2,3 -- -- -- nld nld -- Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1005 nld -- nld nld -- -- nld -- piekarnicza 500 960 1051-8,7 984 1023-3,8 1017 1021-0,3 (luzem) 550 1003 980 2,4 951 969-1,8 1115 1112 0,3 650 1052 1041 1,1 962 990-2,8 981 1070-8,3 750 973 951 2,3 938 893 5,1 946 955-0,9 850 nld 890 -- nld 883 -- -- -- -- Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 1031 980 5,2 1128 1125 0,2 15 14 0,1 piekarnicza 720 977 965 1,2 1070 14 0,5 997 1022-2,5 (w workach) 2000 9 947-4,3 nld nld -- 1054 1057-0,3 Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 -- -- -- nld nld -- nld nld -- piekarnicza 720 867 880-1,5 nld nld -- 944 969-2,6 (luzem) 2000 nld nld -- -- -- -- -- -- -- Ogółem - - - - - - - - - 6

3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ OTRĄB - (na podstawie ZSRIR) Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona] POLSKA zmiana Strukt. obrot. [%] Strukt. obrot. [%] w WORKACH Otręby żytnie 425 421 1,0 1,7 2,2 Otręby pszenne 513 525-2,1 5,4 5,2 LUZEM Otręby żytnie 392 376 4,3 11,2 14,8 Otręby pszenne 423 430-1,5 81,7 77,8 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY w WORKACH Otręby żytnie 419 421-0,6 -- nld -- nld nld -- Otręby pszenne 526 543-3,1 490 476 3,0 nld 505 -- LUZEM Otręby żytnie 377 388-2,8 nld nld -- 432 415 4,2 Otręby pszenne 422 425-0,9 417 4-2,7 451 449 0,4 Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 7

4. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 2018 i 2017. - (na podstawie ZSRIR) [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU 2018-10-07 2017-10-08 Zmiana w 2019r. w stos. do lat: 2018r. 2017r. Pszenica konsumpcyjna 678 810 664-16,3 2,2 paszowa 678 788 678-14,0 0,0 Żyto konsumpcyjne 559 711 562-21,4-0,6 paszowe 557 684 559-18,6-0,3 Kukurydza paszowa 6 723 669-13,0-6,0 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) 1434 1344 1216 6,7 17,9 detaliczna Typ 500 (paczkowana) 1638 1554 1541 5,4 6,3 Mąka pszenna Typ 500 (worki) 1070 1184 1012-9,7 5,7 piekarnicza Typ 750 (worki) 989 1107 942-10,6 5,0 Mąka żytnia Typ 580 (worki) 16 1108 963-3,8 10,7 piekarnicza Typ 720 (worki) 1003 1090 964-8,0 4,0 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: 30.09-.10.2019r. ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Giełda Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja I. ZBOŻA Kukurydza paszowa zgodne z PN Rol Petrol Łódź 620 50 z dostawą kraj Pszenica konsumpcyjna zgodne z PN Rol Petrol Łódź 660 100 lc.opolskie kraj źródło: http://www.rolpetrol.com.pl/notowania/notowania-cen-zboz-rolpetrol/ Uwagi 8

5. CENY ZBÓŻ NA WYBRANYCH TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Cena [zł/tona] Tygodniowa 04 27 zmiana [%] PSZENICA Cena min. 600 620-3,2 Cena max. 1100 1000 10,0 Cena śr. 836 837 0,0 ŻYTO Cena min. 395 525-24,8 Cena max. 850 900-5,6 Cena śr. 638 652-2,2 JĘCZMIEŃ Cena min. 550 560-1,8 Cena max. 1000 950 5,3 Cena śr. 787 775 1,5 KUKURYDZA Cena min. 630 640-1,6 Cena max. 1100 1100 0,0 Cena śr. 930 924 0,7 OWIES Cena min. 450 450 0,0 Cena max. 1000 1000 0,0 Cena śr. 684 679 0,7 PSZENŻYTO Cena min. 560 570-1,8 Cena max. 1000 900 11,1 Cena śr. 757 750 0,9 9

Średnie ceny na wybranych targowiskach wg WOJEWÓDZTW PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny 04 27 [%] 04 27 [%] 04 27 [%] Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie 835 810 3,1 625 625 0,0 735 750-2,0 Lubelskie 738 795-7,2 600 600 0,0 717 738-2,8 Lubuskie 925 -- -- 825 -- -- 900 -- -- Łódzkie 843 854-1,3 630 630 0,0 797 812-1,8 Małopolskie 840 775 8,4 800 800 0,0 837 755 10,8 Mazowieckie 793 804-1,4 610 630-3,0 744 759-1,9 Podkarpackie 888 888 0,0 775 850-8,8 819 831-1,5 Podlaskie 808 800 1,0 511 575-11,1 745 731 1,9 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 922 898 2,7 800 717 11,6 858 826 3,8 Świętokrzyskie 720 735-2,0 670 688-2,5 675 648 4,2 Warmińsko-Mazurskie 800 800 0,0 -- -- -- -- -- -- Wielkopolskie 950 963-1,3 663 688-3,6 863 825 4,5 Zachodniopomorskie 900 900 0,0 -- -- -- -- -- -- KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa zmiana ceny zmiana ceny zmiana ceny 04 27 [%] 04 27 [%] 04 27 [%] Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie -- -- -- 580 685-15,3 740 700 5,7 Lubelskie 900 900 0,0 617 613 0,7 750 744 0,8 Lubuskie -- -- -- -- -- -- 900 -- -- Łódzkie 1 025 1 025 0,0 683 675 1,2 758 763-0,7 Małopolskie 940 900 4,4 750 717 4,7 833 800 4,2 Mazowieckie 861 835 3,1 6 616-1,6 697 709-1,8 Podkarpackie 919 9 1,4 728 698 4,3 850 850 0,0 Podlaskie -- -- -- 633 617 2,6 713 692 3,0 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 974 978-0,4 842 831 1,4 805 790 1,9 Świętokrzyskie 876 895-2,1 575 569 1,1 710 714-0,5 Warmińsko-Mazurskie -- -- -- 650 650 0,0 -- -- -- Wielkopolskie 950 1 000-5,0 810 810 0,0 818 805 1,6 Zachodniopomorskie -- -- -- 800 800 0,0 900 900 0,0 Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku Excela. 10

6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi w okresie I - VII 2019 r. dane wstępne! EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru Wartość [tys. EUR] Wolumen [tony] I-VII 2018r. I-VII 2019r.* I-VII 2018r. I-VII 2019r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe 372 989 360 994 2 022 358 1 764 676 1001 Pszenica i meslin 160 088 165 448 886 100 836 697 1002 Żyto 33 389 35 028 216 955 186 433 1003 Jęczmień 14 619 11 045 73 903 64 224 1004 Owies 13 208 10 249 69 352 45 262 1005 Kukurydza (ziarna) 98 937 98 644 522 9 469 810 1008 Nasiona gryki, prosa i mozgi kanaryjskiej; pozostałe 34 555 23 737 190 965 111 443 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 18 193 16 844 62 785 50 807 IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru Wartość [tys. EUR] Wolumen [tony] I-VII 2018r. I-VII 2019r.* I-VII 2018r. I-VII 2019r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe 200 134 226 7 722 520 775 598 1001 Pszenica i meslin 56 7 57 193 321 368 2 210 1002 Żyto 2 282 1 658 16 736 8 307 1003 Jęczmień 970 28 665 174 336 130 684 1004 Owies 1 085 431 6 8 1 934 1005 Kukurydza (ziarna) 86 271 112 193 137 099 275 944 1008 Nasiona gryki, prosa i mozgi kanaryjskiej; pozostałe 9 142 7 165 25 007 21 607 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 15 316 18 993 41 169 44 913 *- dane wstępne 11

EKSPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH PAŃSTW EKSPORT PSZENICY z Polski - kod 1001 EKSPORT OGÓŁEM 160 088 886 100 OGÓŁEM 165 448 836 697 Niemcy 54 502 309 608 Niemcy 40 858 203 890 Arabia Saudyjska 34 178 189 227 Arabia Saudyjska 37 808 198 558 Egipt 12 170 66 300 Egipt 22 047 107 332 Hiszpania 11 245 61 950 Norwegia 12 902 63 341 Norwegia 10 498 57 766 Algieria 12 073 62 549 Republika Południowej A 9 645 53 317 Kuba 10 952 52 494 Kenia 7 753 42 600 Nigeria 8 795 45 000 Portugalia 4 108 20 375 Kenia 8 574 44 774 Nigeria 3 471 20 301 Turcja 4 288 22 8 Kongo 3 495 20 080 Namibia 2 879 15 353 EKSPORT JĘCZMIENIA z Polski - kod 1003 EKSPORT OGÓŁEM 14 619 73 903 OGÓŁEM 11 045 64 224 Niemcy 8 261 45 741 Niemcy 10 192 61 484 Republika Czeska 5 943 26 974 Republika Czeska 3 1 137 Litwa 102 9 Holandia 196 962 Holandia 58 6 Ukraina 111 239 Ukraina 70 207 Dania 48 124 EKSPORT KUKURYDZY z Polski - kod 1005 EKSPORT OGÓŁEM 98 937 522 9 OGÓŁEM 98 644 469 810 Niemcy 75 797 440 743 Niemcy 80 022 430 807 Dania 4 757 25 981 Norwegia 1 810 10 544 Republika Czeska 3 607 20 323 Dania 2 790 9 052 Węgry 1 361 7 370 Republika Czeska 1 933 8 636 Holandia 1 621 5 198 Holandia 745 2 767 Wielka Brytania 707 4 412 Austria 4 778 1 489 Szwecja 511 3 021 Islandia 230 1 310 Litwa 871 2 834 Litwa 324 1 115 Norwegia 450 2 625 Włochy 139 1 0 Finlandia 386 2 010 Słowacja 135 498 12

EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ z Polski - kod 1101 EKSPORT OGÓŁEM 18 193 62 785 OGÓŁEM 16 844 50 807 Niemcy 4 326 18 425 Niemcy 4 941 17 383 Litwa 4 214 14 614 Litwa 3 481 10 945 Wielka Brytania 4 094 13 711 Wielka Brytania 2 937 7 886 Holandia 2 269 6 284 Holandia 2 534 7 250 Republika Czeska 764 2 867 Irlandia 741 1 870 Słowacja 825 2 181 Słowacja 576 1 496 Irlandia 488 1 434 Republika Czeska 193 717 Katar 173 619 Dania 276 699 Stany Zjednoczone Ame 264 559 Stany Zjednoczone Am 267 552 Francja 117 351 Belgia 189 454 IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW IMPORT PSZENICY do Polski - kod 1001 IMPORT OGÓŁEM 56 7 321 368 OGÓŁEM 57 193 2 210 Republika Czeska 22 954 137 747 Republika Czeska 26 083 135 843 Słowacja 19 523 118 776 Słowacja 17 051 93 420 Niemcy 4 564 24 621 Niemcy 7 2 35 691 Litwa 2 640 15 724 Węgry 1 897 9 630 Dania 1 560 8 117 Litwa 1 050 4 577 Kazachstan 1 184 5 214 Ukraina 1 021 3 901 Węgry 935 5 121 Kazachstan 840 3 647 Wielka Brytania 1 022 1 460 Dania 510 2 422 Ukraina 246 1 2 Rumunia 219 1 114 Rumunia 182 1 054 Hiszpania 814 761 IMPORT JĘCZMIENIA do Polski - kod 1003 IMPORT OGÓŁEM 970 174 336 OGÓŁEM 28 665 130 684 Republika Czeska 6 815 39 082 Francja 14 747 61 979 Niemcy 6 661 36 420 Niemcy 5 559 26 731 Ukraina 5 999 35 172 Republika Czeska 2 8 14 723 Słowacja 2 484 18 626 Wielka Brytania 2 093 8 925 Dania 3 166 15 878 Słowacja 1 320 8 614 13

IMPORT KUKURYDZY do Polski - kod 1005 IMPORT OGÓŁEM 86 271 137 099 OGÓŁEM 112 193 275 944 Ukraina 7 284 55 353 Ukraina 19 226 1 452 Słowacja 11 027 26 554 Słowacja 16 335 55 139 Argentyna 5 303 23 508 Węgry 28 473 41 120 Francja 809 10 745 Argentyna 5 133 20 778 Węgry 17 236 8 934 Francja 28 758 11 130 Republika Czeska 1 713 3 126 Austria 6 7 5 665 Austria 5 702 2 756 Republika Czeska 2 4 5 144 Mołdowa 281 2 500 Rumunia 1 991 2 139 Rumunia 3 382 1 147 Mołdowa 227 1 648 Niemcy 2 255 1 108 Holandia 276 1 635 IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ do Polski - kod 1101 IMPORT OGÓŁEM 15 316 41 169 OGÓŁEM 18 993 44 913 Niemcy 7 972 21 742 Niemcy 12 151 30 538 Włochy 2 518 5 8 Włochy 2 765 5 289 Republika Czeska 1 039 3 122 Wielka Brytania 1 390 3 272 Wielka Brytania 983 2 737 Francja 794 1 921 Rumunia 676 1 548 Łotwa 700 1 755 Węgry 6 1 188 Holandia 383 566 Francja 515 1 153 Hiszpania 366 548 Litwa 155 1 134 Litwa 64 360 Łotwa 242 1 021 Belgia 71 146 Słowacja 99 839 India 54 103 14

7. Średnie, miesięczne ceny netto [zł/tonę] zbóż monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Rodzaj ZIARNA styczeń '18 luty '18 marzec '18 kwiecień '18 maj '18 czerwiec '18 lipiec '18 sierpień '18 wrzesień '18 październik '18 listopad '18 Pszenica konsumpcyjne 682 676 677 677 689 696 711 775 803 819 833 832 paszowe 678 676 678 676 690 705 718 768 787 800 833 839 Żyto konsumpcyjne 583 574 571 572 569 568 561 623 680 7 714 717 paszowe 528 545 568 572 591 571 569 659 681 688 715 720 Jęczmień konsumpcyjne 636 644 658 675 656 626 617 654 745 762 811 803 paszowe 665 666 661 678 670 671 644 721 772 783 803 819 browarniane 722 733 734 721 741 753 668 714 724 780 790 816 Kukurydza paszowe 618 631 641 657 673 690 698 737 744 720 709 723 Owies konsumpcyjne 527 550 543 532 558 565 536 569 601 638 774 771 paszowe 520 5 5 5 535 530 534 539 595 698 745 774 Pszenżyto paszowe 621 619 624 630 634 637 639 693 744 752 766 775 grudzień '18 Rodzaj ZIARNA styczeń '19 luty '19 marzec '19 kwiecień '19 maj '19 czerwiec '19 lipiec '19 sierpień '19 wrzesień '19 Pszenica konsumpcyjne 857 851 827 808 797 769 681 680 680 paszowe 824 821 821 809 792 762 683 680 682 Żyto konsumpcyjne 727 724 716 709 713 689 574 557 557 paszowe 725 730 715 720 717 711 589 554 555 Jęczmień konsumpcyjne 790 809 835 808 779 699 594 604 6 paszowe 824 835 811 808 788 759 622 621 639 browarniane 873 874 848 835 842 834 632 664 719 Kukurydza paszowe 736 739 730 719 711 699 694 704 670 Owies konsumpcyjne 804 797 775 7 734 742 572 599 605 paszowe 785 784 771 722 745 698 567 540 550 Pszenżyto paszowe 786 778 782 767 771 743 612 603 613 Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Promocji i Jakości Żywności ul. Wspólna 30; 00-930 Warszawa Internet: strona ZSRIR ; Autor: Anna Porowska, tel. (22) 623-16-05; E-mail: Anna.Porowska@minrol.gov.pl 15