Jadłospis od 3.06. - 7.06.2019 r Poniedziałek 03.06.19 r Zupa gulaszowa z ziemniakami /mięso mielone wołowe, marchewka, seler, papryka, czosnek, koncentrat pomidorowy 30%, mąka z amarantusa, pszenna - gluten, przyprawy/ Ryż z musem truskawkowym /ryż, truskawki, jogurt naturalny z mleka, cukier trzcinowy/ Wtorek 04.06.19 r Krem z selerowo - marchewkowy z grzankami ziołowymi /wywar warzywny: marchewka, seler, por, ziemniaki, jogurt naturalny z mleka, mąka pszenna, żytnia gluten, przyprawy/ Pieczeń rzymska w sosie chrzanowym, kasza pęczak, surówka z buraczków z jabłkiem /mięso mielone wieprzowo wołowe, jajka, mąka pszenna typ 500 - gluten, chrzan, śmietana 30% z mleka, kasza pęczak gluten, mleko, masło z mleka, buraczki, jabłko, przyprawy/ Środa 05.06.19 r Rosół z makaronem nitki, jarzynami i zieloną pietruszką /marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, lubczyk, mięso wołowe, pietruszka natka, makaron pszenny - mąka pszenna - gluten, jajko/ Filet drobiowy zapiekany z serem mozarella i pomidorem, młode ziemniaki z koperkiem, sałata zielona z jogurtem naturalnym i rzodkiewką /filet z kurczaka, ser mozzarella z mleka, pomidor, sałata zielona, rzodkiewka, jogurt naturalny z mleka, przyprawy/ Czwartek 06.06.19 r Zupa ogórkowa zabielana z ryżem /wywar mięsny: kości cielęce, ogórki kwaszone, koper, pietruszka natka, marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, śmietana18% - z mleka, lubczyk, susz warzywny/ Łazanki z kapustą i warzywami /makaron pszenny gluten, jajko, kapusta, papryka, cukinia, pomidor, marchewka, cebula, olej rzepakowy/ Piątek - 07.06.19 r Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami /wywar warzywny: marchewka, seler; wywar z buraków czerwonych, mąka orkiszowa - gluten, śmietana 18% z mleka, zielona pietruszka, przyprawy/ Chrupiąca rybka w płatkach owsianych, ryż, młody kalafior z masłem i bułką /filet z dorsza - ryba, mąka typ 500 - gluten, mąka kukurydziana, płatki owsiane gluten, bułka tarta, jajka, mleko 2%, ziemniaki, mleko, masło z mleka, kalafior, masło z mleka, przyprawy/
Jadłospis od 10.06. 14.06.2019 r Poniedziałek 10.06.19 r Zupa pomidorowa zabielana z makaronem /wywar warzywny: marchewka, seler, koncentrat pomidorowy 30%, mleko 3,2%, makaron pszenny- gluten, jajko, zielona pietruszka, przyprawy/ Gulasz z indyka z cukinią i pomidorami, kasza gryczana niepalona, surówka z marchewki i jabłka /filet z indyka, mąka z amarantusa, mąka typ 500 - gluten, cukinia, pomidory, kasza gryczana, marchewka, jabłko, śmietana 18% z mleka, przyprawy/ Wtorek 11.06.19 r Zupa ziemniaczana z zieloną pietruszką /wywar mięsny: szynka wieprzowa; warzywny: marchewka, seler, zielona pietruszka, ziemniaki, przyprawy/ Pierogi ruskie z cebulką, surówka z marchewki i jabłka /mąka pszenna- gluten, mąka orkiszowa - gluten, jajka, ser biały z mleka, ziemniaki, marchewka, jabłko, śmietana 18% z mleka, przyprawy/ Środa 12.06.19 r Zupa grysikowa na rosole /wywar mięsny drobiowy: kurczak warzywny: marchewka, seler, por; kapusta włoska, kalafior, brokuł, kasza manna z pszenicy - gluten, zielona pietruszka, przyprawy/ Kotlet mielony, młode ziemniaki z koperkiem /z masłem z mleka/, młoda kapusta zasmażana /mięso mielone wieprzowe, jajka, bułka tarta gluten, ziemniaki, mleko, masło z mleka, kapusta biała, mąka orkiszowa - gluten, koperek, pomidor, przyprawy/ Czwartek - 13.06.19 r Zupa jarzynowa zabielana z ziemniakami /wywar mięsny drobiowy: kurczak; marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, brukselka, lubczyk, liść laurowy, kminek, ziele angielskie, śmietana18% z mleka, pietruszka natka, przyprawy/ Spaghetti bolońskie /makaron spaghetti: mąka pszenna gluten, jajka, mięso mielone wołowe, pomidory pelatti, czosnek, przyprawy/ Piątek 14.06.19 r Zupa koperkowa zabielana z ryżem /wywar mięsny: kaczka, śmietana18% z mleka, marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, pietruszka natka, lubczyk, ryż/ Kluski leniwe z masłem i musem truskawkowym /mąka pszenna - gluten, mąka orkiszowa - gluten, jajka, ziemniaki, ser biały z mleka, masło z mleka, truskawki świeże, cukier/
Jadłospis od 17.06. - 21.06.2019 r Poniedziałek 17.06.19 r Kapuśniak na żeberkach wędzonych z ziemniakami /wywar mięsny (żeberka wędzone) warzywny: marchewka, seler, kapusta biała, koncentrat pomidorowy 30%, zielona pietruszka, przyprawy/ Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem oraz polewą jogurtowo-miodową /ryż biały, jabłka, cynamon, jogurt z mleka, miód/ Wtorek 18.06.19 r Krem z pomidorów z grzankami /wywar mięsny drobiowy: indyk; warzywny: marchewka, seler, pomidory pelatti, śmietana 30% z mleka, grzanki pszenno-żytnie - gluten, przyprawy/ Makaron z gulaszem, surówka z marchewki z jabłkiem i pomarańczą /makaron pszenny gluten, jajko, mięso: łopatka wieprzowa, mąka typ 500 - gluten, marchewka, jabłko, pomarańcza, śmietana 18% z mleka, przyprawy/ Środa 19.06.19 r Krupnik zabielany z jarzynami i zieloną pietruszką /kasza jęczmienna - gluten, marchewka, pietruszka, seler, por, lubczyk, pietruszka natka, sól morska, śmietana z mleka, przyprawy/ Polędwiczki drobiowe w sosie curry, młode ziemniaki z koperkiem, młoda fasolka szparagowa z masłem i bułką /filet z kurczaka, wywar warzywny: marchewka, pietruszka, lubczyk; curry, śmietana 18% z mleka, mąka orkiszowa - gluten, z masłem z mleka, fasolka szparagowa, masło z mleka, bułka tarta - gluten/ Śniadanie Czwartek - 20.06.19 r Podwieczorek Piątek 21.06.19 r Barszcz biały zabielany z ziemniakami / barszcz w butelce - gluten, marchewka, pietruszka, seler, por, czosnek, liść laurowy, majeranek, koper, lubczyk, kiełbasa biała, śmietana 18% z mleka, sól morska, pieprz/ Filet z dorsza panierowany, młode ziemniaki z koperkiem, surówka z kiszonej kapusty z marchewką i jabłkiem /filet z dorsza - ryba, mąka typ 500 - gluten, mąka kukurydziana, bułka tarta - gluten, jajka, mleko 2%, ziemniaki, mleko, masło z mleka, kiszona kapusta, marchewka, jabłko, olej rzepakowy, przyprawy/
Jadłospis od 24.06. - 28.06.2019 r Poniedziałek 24.06.19 r Żurek z kiełbasą i ziemniakami /wywar mięsny (kiełbasa) warzywny: marchewka, pietruszka, seler, zakwas żurku, mąka żytnia - gluten, śmietana 18% z mleka, przyprawy/ Pierogi z truskawkami i jogurtem naturalnym /mąka pszenna - gluten, mąka jęczmienna - gluten, jajka, truskawki, jogurt naturalny z mleka/ Wtorek 25.06.19 r Zupa pomidorowa z ryżem /wywar mięsny drobiowo: indyk; warzywny: marchewka, pietruszka, seler, koncentrat pomidorowy 30%, śmietana 12% z mleka, przyprawy/ Penne z kurczakiem i ze szpinakiem w sosie śmietanowym, z serem żółtym /filet drobiowy, szpinak mrożony, śmietana 18% z mleka, mąka pszenna - gluten, jajka, ser żółty z mleka, przyprawy, makaron: mąka pszenna gluten, jajko/ Środa 26.06.19 r Rosół z makaronem nitki, jarzynami i zieloną pietruszką /marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, lubczyk, mięso wołowe, pietruszka natka, makaron pszenny - mąka pszenna - gluten, jajko/ Kotlet schabowy panierowany, młode ziemniaki z koperkiem, mizeria ze śmietaną /schab bez kości, mąka typ 500 - gluten, bułka tarta - gluten, jajka, mleko 2%, ziemniaki, mleko, masło z mleka, świeży ogórek, śmietana 18% z mleka, przyprawy/ Czwartek - 27.06.19 r Krem z soczewicy z pomidorami i czosnkiem i grzankami /wywar warzywny: marchewka, seler; soczewica, pomidory pelatti, czosnek, grzanki pszenno-żytnie - gluten, przyprawy/ Pieczeń z indyka ze szpinakiem w sosie tymiankowym, kasza jęczmienna, surówka z selera ze śmietaną /filet z indyka, szpinak, mąka pszenna - gluten, śmietana 12% z mleka, tymianek świeży, kasza jęczmienna gluten, seler, śmietana 18% z mleka, przyprawy/ Piątek 28.06.19 r Zupa kalafiorowa zabielana z makaronem i zieloną pietruszką / wywar mięsny: kości cielęce, kalafior, marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, śmietana 18% z mleka, makaron pszenny gluten, jajko, pietruszka natka, lubczyk, sól morska, majeranek, koper/ Racuszki z jabłkami /mleko 2,0%, mąka tortowa- gluten, mąka orkiszowa - gluten, jajka, jabłka/