Poniedziałek r

Transkrypt

1 Restauracja EXTRIMM Arkadiusz Muszyński ul. Turniejowa 73F/30, Kraków Tel ; Jadłospis od r Poniedziałek r Pieczywo orkiszowe z masłem, polędwica z indyka, pomidor /mąka orkiszowa - gluten, drożdże, masło z mleka, mięso z indyka/, herbata z cytryną Zupa jarzynowa zabielana z ziemniakami /wywar mięsny drobiowy: kurczak; marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, brukselka, lubczyk, liść laurowy, kminek, ziele angielskie, śmietana18% z mleka, pietruszka natka, ziemniaki, przyprawy/ Ryż zapiekany z jabłkami i cynamonem oraz polewą jogurtowo-miodową /ryż biały, jabłka, cynamon, jogurt z mleka, miód/ Pieczywo słonecznikowe /gluten/ z masłem /z mleka/, szynka wiejska, papryka czerwona Wtorek r Bułka kajzerka z masłem, twarożek czosnkowy z pomidorem i szczypiorkiem /mąka pszenna - gluten, drożdże, masło z mleka, ser biały z mleka, czosnek/, bawarka na mleku 2% Zupa pomidorowa zabielana z makaronem /wywar warzywny: marchewka, seler, koncentrat pomidorowy 30%, mleko 3,2%, makaron pszenny- gluten, jajko, zielona pietruszka, przyprawy/ Pieczeń z indyka ze szpinakiem w sosie tymiankowym, kasza jęczmienna, surówka z kapusty pekińskiej z ogórkiem i pomidorem /filet z indyka, szpinak, mąka pszenna - gluten, śmietana 12% z mleka, tymianek świeży, kasza jęczmienna gluten,, kapusta pekińska, ogórek, pomidor, oliwa/ Jogurt owocowy /jogurt naturalny z mleka, owoce sezonowe/ Środa r Zupa mleczna z płatkami owsianymi i rodzynkami /mleko, płatki owsiane - gluten/, weka z masłem, dżem owocowy /mąka pszenna gluten, drożdże, masło z mleka/, herbata żurawinowa Rosół z makaronem nitki, jarzynami i zieloną pietruszką /marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, lubczyk, mięso wołowe, pietruszka natka, makaron pszenny - mąka pszenna - gluten, jajko/ Kotlet mielony, ziemniaki z koperkiem /z masłem z mleka/, buraczki zasmażane /mięso mielone wieprzowe, jajka, bułka tarta gluten, ziemniaki, mleko, masło z mleka, buraki, śmietana 18% z mleka, masło z mleka, przyprawy/ Pieczywo słonecznikowe z masłem, sałatka jarzynowa z jajkiem /mąka pszenna, żytnia gluten, słonecznik, marchewka, pietruszka, groszek zielony, ziemniaki, seler, jabłko, ogórek kiszony, jajko, jogurt naturalny z mleka/

2 Czwartek r Chleb pszenno-żytni z masłem, jajko, pomidor, szczypiorek /mąka pszenna, żytnia gluten, masło z mleka, jajko/, mleko 2% Zupa koperkowa zabielana z ryżem /wywar mięsny: kaczka, śmietana18% z mleka, marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, pietruszka natka, lubczyk, ryż/ Spaghetti bolońskie /makaron spaghetti: mąka pszenna gluten, jajka, mięso mielone wołowe, pomidory pelatti, czosnek, przyprawy/ Marchewka, pieczywo chrupkie z miodem /mąka pszenna, mąka żytnia gluten/ Piątek r Bułka grahamka z masłem, pasta rybna /mąka żytnia, pszenna gluten, masło z mleka, tuńczyk- ryba, jajka, szczypiorek, papryka, cebula, majonez, przyprawy/, herbata z cytryną Zupa kalafiorowa zabielana z makaronem i zieloną pietruszką /kalafior, marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, śmietana 18% z mleka, makaron pszenny gluten, jajko, pietruszka natka, lubczyk, sól morska, majeranek, koper/ Pierogi ruskie z cebulką, surówka z marchewki i jabłka /mąka pszenna- gluten, mąka orkiszowa - gluten, jajka, ser biały z mleka, ziemniaki, marchewka, jabłko, śmietana 18% z mleka, przyprawy/ Chleb pszenno-żytni z masłem /mąka pszenna, żytnia gluten, masło z mleka/, pasztet pieczony, ogórek kiszony

3 Restauracja EXTRIMM Arkadiusz Muszyński ul. Turniejowa 73F/30, Kraków Tel ; Jadłospis od r Poniedziałek r Pieczywo orkiszowe z masłem, ser żółty, pomidor /mąka orkiszowa - gluten, drożdże, masło z mleka, ser żółty z mleka/, kakao na mleku 2% Krem z brokuł z groszkiem ptysiowym /wywar warzywny: marchewka, seler, ziemniaki, brokuły, śmietana 30% z mleka, groszek ptysiowy - gluten, przyprawy/ Pieczeń rzymska w sosie chrzanowym, kasza perłowa, surówka z buraczków z jabłkiem /mięso mielone wieprzowo wołowe, jajka, mąka z amarantusa, mąka typ 500, chrzan, śmietana 30% z mleka, kasza perłowa gluten, buraczki, jabłko, przyprawy/ Koktajl truskawkowy z płatkami owsianymi /jogurt naturalny z mleka, truskawki mrożone, cukier, płatki owsiane- gluten/ Wtorek r Chleb pszenno-żytni z masłem, szynka wiejska, ogórek świeży /mąka pszenna, żytnia gluten, drożdże, masło z mleka/, herbata z cytryną Zupa ziemniaczana z zieloną pietruszką /wywar mięsny: szynka wieprzowa; warzywny: marchewka, seler, zielona pietruszka, ziemniaki, przyprawy/ Naleśniki z serem białym, jogurtem naturalnym i polewą malinową /mąka pszenna - gluten, jajka, mleko 1,5%, ser biały z mleka, jogurt naturalny z mleka, maliny, cukier brązowy/ Sałatka owocowa: winogrona, kiwi, banany z posypką z płatków owsianych i jogurtem /owoce, płatki owsiane gluten, jogurt naturalny z mleka/ Środa r Zupa mleczna z płatkami jęczmiennymi i żurawiną /mleko, płatki jęczmienne - gluten/ Chałka z masłem /mąka pszenna- gluten, mleko, masło z mleka, jajko, drożdże/, powidła śliwkowe, herbata z cytryną Zupa grysikowa na rosole /wywar mięsny drobiowy: kurczak warzywny: marchewka, seler, por; kapusta włoska, kalafior, brokuł, kasza manna z pszenicy - gluten, zielona pietruszka, przyprawy/ Filet drobiowy panierowany, ziemniaki z koperkiem, marchewka z groszkiem na ciepło /filet z kurczaka, mąka typ gluten, bułka tarta- gluten, jajka, mleko 2%, marchewka, groszek, masło z mleka, śmietana 12% z mleka, przyprawy/ Deser owocowy /twarożek z mleka, jogurt naturalny z mleka, owoce sezonowe, cynamon/

4 Czwartek r Pieczywo wieloziarniste z masłem, schab pieczony, papryka /mąka pszenna, orkiszowa gluten, masło z mleka/, kawa inka z miodem /kawa inka gluten, mleko, miód/ Zupa ogórkowa zabielana z ryżem /wywar mięsny: kości cielęce, ogórki kwaszone, koper, pietruszka natka, marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, śmietana18% - z mleka, lubczyk, susz warzywny/ Kluski śląskie z sosem pieczarkowym, surówka chińska /ziemniaki, mąka pszenna- gluten, mąka ziemniaczana, jajka, pieczarki, śmietana 18% z mleka, biała kapusta, marchewka, oliwa z oliwek, przyprawy/ Szarlotka ze świeżych jabłek /mąka tortowa - gluten, mąka żytnia - gluten, jajko, jabłka, cukier trzcinowy, cynamon, cukier waniliowy, proszek do pieczenia - gluten/ Piątek r Bułka kajzerka z masłem, twarożek ze szczypiorkiem, pomidorem i rzodkiewką /mąka pszenna - gluten, masło z mleka, ser biały z mleka, jogurt naturalny z mleka/, herbata owocowa Barszcz biały zabielany z ziemniakami /barszcz w butelce - gluten, wywar warzywny: marchewka, pietruszka, seler, por, czosnek, liść laurowy, majeranek, koper, lubczyk, kiełbasa biała, śmietana 18% z mleka, sól morska, pieprz/ Filet z dorsza w sosie koperkowym, ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty z marchewką i jabłkiem /filet z dorsza - ryba, mąka pszenna - gluten, śmietana 18% z mleka, świeży koperek, ziemniaki, mleko, masło z mleka, kiszona kapusta, marchewka, jabłko, olej rzepakowy, przyprawy/ Budyń śmietankowy z sokiem wiśniowym /mleko 3,2%, mąka ziemniaczana, masło z mleka, wiśnie/

5 Restauracja EXTRIMM Arkadiusz Muszyński ul. Turniejowa 73F/30, Kraków Tel ; Jadłospis od r Poniedziałek r Bułka kajzerka, serek topiony, pomidor /mąka pszenna- gluten, drożdże, ser z mleka/, kakao na mleku 2% Krem z pomidorów z grzankami /wywar mięsny drobiowy: indyk; warzywny: marchewka, seler, pomidory pelatti, śmietana 30% z mleka, grzanki pszenno-żytnie - gluten, przyprawy/ Chrupiące paluszki drobiowe w płatkach kukurydzianych i owsianych, ziemniaki z koperkiem, fasolka szparagowa z masłem i bułką /filet z kurczaka, płatki kukurydziane,płatki owsiane, jajka, mleko 2%, mąka orkiszowa- gluten, ziemniaki, mleko, masło z mleka, fasolka, masło z mleka, przyprawy/ Pieczywo chrupkie z marchewką i papryką Wtorek r Chleb pszenno-żytni z masłem, pasztet pieczony, ogórek kiszony /mąka pszenna, żytnia gluten, masło z mleka, mięso wp., jajko, mąka pszenna, mleko w proszku/, herbata z cytryną Zupa grochowa z ziemniakami /wywar mięsny: wędzone żeberka warzywny: marchewka, seler; groch omielany połówki, zielona pietruszka, przyprawy/ Makaron z serem białym, jogurtem naturalnym i brzoskwinią /makaron pszenny: mąka pszenna gluten, jajko, ser biały z mleka, jogurt naturalny z mleka, cukier, brzoskwinia/ Weka z masłem, surówka z marchewki, pomarańczy, słonecznika /mąka pszennagluten, masło z mleka, drożdże, marchewka, pomarańcza, słonecznik/ Środa r Zupa mleczna z płatkami jęczmiennymi i żurawiną /mleko, płatki jęczmienne - gluten/, Pieczywo wieloziarniste z masłem, pasta z szynki z rukolą /mąka pszenna, żytnia gluten, masło z mleka, szynka, rukola, jogurt naturalny z mleka/, herbata z cytryną Rosół z makaronem nitki, jarzynami i zieloną pietruszką /marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, lubczyk, mięso wołowe, pietruszka natka, makaron pszenny - mąka pszenna - gluten, jajko/ Kotlet schabowy panierowany, ziemniaki z koperkiem, buraczki zasmażane /schab, mąka pszenna - gluten, jajko, bułka tarta gluten, ziemniaki, mleko, masło z mleka, buraki, śmietana 18% z mleka, masło, przyprawy/ Kefir /z mleka/ z jabłkami i chrupkami kukurydzianymi

6 Czwartek r Pieczywo wieloziarniste z masłem, sałatka z: pomidorów i pora z bazylią /mąka pszenna, mąka żytnia gluten, drożdże, masło z mleka/, kakao na mleku 2% Zupa jarzynowa, zabielana z makaronem /marchewka, pietruszka, seler, por, kapusta włoska, brukselka, lubczyk, liść laurowy, kminek, ziele angielskie, śmietana18% z mleka, mleko 3,2%, makaron pszenny- gluten, jajko, pietruszka natka, przyprawy/ Pierogi z mięsem /wołowina, cebula, mąka pszenna - gluten, mąka jęczmienna- gluten, jajka, przyprawy/ Jabłko, chrupki kukurydziane Piątek r Bułka grahamka z masłem, pasta rybna - jajeczna /mąka żytnia gluten, drożdże, makrela - ryba, szczypiorek, papryka, cebula, majonez - jajko, przyprawy/, herbata owocowa Żurek z kiełbasą i ziemniakami /wywar mięsny (kiełbasa) warzywny: marchewka, pietruszka, seler, zakwas żurku, mąka żytnia - gluten, śmietana 18% z mleka, przyprawy/ Łazanki z kapustą i warzywami /makaron pszenny gluten, jajko, kapusta, marchewka, seler, cukinia, brokuły, papryka, cebula, olej rzepakowy/ Jogurt naturalny /jogurt z mleka/: płatki owsiane /gluten/, płatki jęczmienne /gluten/, banany suszone, rodzynki, płatki kukurydziane

7 Restauracja EXTRIMM Arkadiusz Muszyński ul. Turniejowa 73F/30, Kraków Tel ; Jadłospis od r Poniedziałek r Pieczywo wieloziarniste z masłem, pasta z szynki z rukolą /mąka pszenna, żytnia gluten, masło z mleka, szynka, rukola, jogurt naturalny z mleka/, herbata zielona Zupa pomidorowa z makaronem /wywar mięsny drobiowo: indyk; warzywny:, marchewka, pietruszka, seler, koncentrat pomidorowy 30%, makaron pszenny- gluten, jajko, śmietana 12% z mleka, przyprawy/ Kopytka z musem truskawkowym /mąka pszenna - gluten, mąka orkiszowa - gluten, jajka, ziemniaki, maliny, jogurt naturalny z mleka, cukier trzcinowy Kiwi, ciasteczka owsiane Wtorek r Chleb pszenno-żytni z masłem /mąka pszenna, żytnia - gluten, drożdże, masło z mleka /, kasza jaglana na mleku z jabłkami i cynamonem, herbata z cytryną Krem z zielonego groszku z groszkiem ptysiowym /wywar warzywny: marchewka, seler; groszek zielony, jogurt naturalny z mleka, groszek ptysiowy: masa jajowa pasteryzowana, woda, mąka pszenna - gluten, tłuszcz roślinny palmowy, sól, przyprawy/ Gołąbki cygańskie z mięsem i ryżem w sosie pomidorowym, ziemniaki /mięso wieprzowe, kasza jęczmienna - gluten, ryż, kapusta, pomidory pelatti, śmietana 12% z mleka, ziemniaki, mleko, masło z mleka, przyprawy/ Koktajl owocowy na kefirze z płatkami owsianymi /kefir z mleka, owoce, płatki owsiane - gluten/ Środa r Zupa mleczna z płatkami jęczmiennymi słonecznikiem i rodzynkami /mleko, płatki jęczmienne - gluten/, pieczywo orkiszowe z masłem, ser żółty, pomidor /mąka orkiszowa - gluten, drożdże, masło z mleka /, herbata z cytryną Barszcz czerwony zabielany z ziemniakami /wywar warzywny: marchewka, seler; wywar z buraków czerwonych, mąka orkiszowa - gluten, śmietana 18% z mleka, zielona pietruszka, przyprawy/ Pulpeciki drobiowe w sosie curry, kasza jęczmienna, surówka z kapusty czerwonej z jabłkami i cebulką /filet z kurczaka, wywar warzywny: marchewka, pietruszka, lubczyk; curry, śmietana 18% z mleka, mąka orkiszowa - gluten, kasza jęczmienna gluten, kapusta czerwona, jabłko, cebula, olej/ Galaretka wiśniowa /żelatyna, wiśnie, woda/, wafle ryżowe

8 Czwartek r Chleb pszenno-żytni z masłem, szynka z indyka /mąka pszenna gluten, mąka żytnia gluten, masło z mleka/, herbata z cytryną Kapuśniak na żeberkach wędzonych z ziemniakami /wywar mięsny (żeberka wędzone) warzywny: marchewka, seler, kapusta biała, koncentrat pomidorowy 30%, zielona pietruszka, przyprawy/ Penne ze szpinakiem w sosie śmietanowym, z serem żółtym /makaron: mąka pszenna gluten, jajko, szpinak mrożony, śmietana 18%, mąka pszenna, jajka, ser żółty z mleka, przyprawy/ Weka z masłem, surówka z marchewki, pomarańczy, słonecznika /mąka pszennagluten, masło z mleka, marchewka, pomarańcza, słonecznik/ Piątek r Bułka grahamka, pasta jajeczna ze szczypiorkiem /mąka pszenna gluten, mąka żytnia gluten, jajka, majonez, jogurt naturalny z mleka, szczypiorek/, kakao na mleku 2% Krupnik zabielany z jarzynami i zieloną pietruszką /kasza jęczmienna - gluten, marchewka, pietruszka, seler, por, lubczyk, pietruszka natka, sól morska, śmietana z mleka, przyprawy/ Filet z dorsza panierowany, ziemniaki z koperkiem, surówka z kiszonej kapusty z marchewką i jabłkiem /filet z dorsza - ryba, mąka typ gluten, mąka kukurydziana, bułka tarta - gluten, jajka, mleko 2%, ziemniaki, mleko, masło z mleka, kiszona kapusta, marchewka, jabłko, olej rzepakowy, przyprawy/ Mandarynka, ciasteczka cynamonowe