MINISTERSTWO ROLNICTWA I ROZWOJU WSI ZINTEGROWANY SYSTEM ROLNICZEJ INFORMACJI RYNKOWEJ - (ZSRIR) (podstawa prawna: ustawa o rolniczych badaniach rynkowych z dnia 30 marca 2001 r.) WYDZIAŁ INFORMACJI RYNKOWEJ I STATYSTYKI ROLNEJ RYNEK ZBÓŻ NR 23/2019 13 czerwca 2019 r. NOTOWANIA Z OKRESU: 3 9 czerwca 2019 r. (23 tydz.) 1. Średnie ceny (bez VAT) w wybranych przedsiębiorstwach prowadzących: ZAKUPY ZBÓŻ. Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). POLSKA TOWAR Rodzaj ZIARNA Cena [zł/tona] zmiana Strukt. obrot. [%] Pszenica konsumpcyjne 774 793-2,4 34,1 38,3 paszowe 771 776-0,6 41,5 31,1 Żyto konsumpcyjne 707 711-0,6 2,1 2,2 paszowe 713 712 0,1 0,7 0,8 Jęczmień konsumpcyjne 732 774-5,4 0,6 0,4 paszowe 772 777-0,6 2,7 3,2 browarniane 827 845-2,2 1,6 5,5 Kukurydza paszowe 700 705-0,7 14,3 14,9 Owies konsumpcyjne 747 703 6,4 0,3 0,2 paszowe nld 7 -- 0,2 0,1 Pszenżyto paszowe 756 761-0,6 1,8 3,3 Ogółem 100,0 100,0 1
TOWAR Rodzaj ZIARNA Pszenica konsumpcyjne 776 800-3,0 774 788-1,7 773 791-2,3 paszowe 769 771-0,3 763 771-1,0 773 779-0,8 Żyto konsumpcyjne 706 722-2,3 nld nld -- 7 695 2,0 paszowe -- -- -- -- nld -- 713 713-0,1 Jęczmień konsumpcyjne nld nld -- nld nld -- 710 708 0,4 paszowe 762 752 1,4 710 nld -- 777 783-0,8 browarniane nld nld -- -- -- -- 830 864-3,9 Kukurydza paszowe 695 693 0,3 698 700-0,3 7 7-1,0 Owies konsumpcyjne nld -- -- -- nld -- nld nld -- paszowe -- nld -- -- -- -- nld nld -- Pszenżyto paszowe 739 757-2,3 750 755-0,7 765 763 0,3 nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. południowy północno-zachodni dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 2
1a. Porównanie średnich cen ziarna w Polsce i UE: 27.05 -.06.2019 r. (opracowano na podstawie danych Komisji Europejskiej) Kurs EUR = 4,2923 PLN Pszenica konsumpcyjna Pszenica paszowa Jęczmień paszowy Kukurydza paszowa [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] [PLN/tona] [EUR/tona] Bułgaria 658 153 Bułgaria 614 143 Finlandia 601 140 Chorwacja 601 140 Rumunia 698 163 Łotwa 651 152 UK 646 151 Bułgaria 604 141 Finlandia 708 165 Rumunia 704 164 Niemcy 721 168 Austria 616 144 Słowacja 754 176 UK 763 178 Litwa 732 171 Rumunia 632 147 Litwa 781 182 Litwa 772 180 Polska 777 181 Słowacja 650 151 Niemcy 785 183 Polska 776 181 Hiszpania 790 184 Słowenia 664 155 Polska 793 185 Niemcy 785 183 Portugalia 837 195 Polska 705 164 Chorwacja 798 186 Portugalia 919 214 Włochy 925 216 Hiszpania 767 179 Szwecja 807 188 UE 748 174 UE 754 176 Włochy 768 179 Hiszpania 810 189 Belgia 790 184 Czechy 815 190 Portugalia 796 186 Słowenia 859 200 UE 690 161 Włochy 923 215 UE 784 183 Ceny PSZENICY KONSUMPCYJNEJ 3
Ceny KUKURYDZY PASZOWEJ 4
2. Średnie ceny (bez VAT) w wybranych przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ MĄKI Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). (najważniejsze typy i rodzaje mąk) POLSKA MĄKA TYP MĄKI Cena [zł/tona] Cena [zł/tona] zmiana Strukt. obrot. [%] Strukt. obrot. [%] PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 456 1 439 1,2 65,3 65,8 wrocławska 500 1 414 1 450-2,5 15,9 12,4 poznańska 500 1 565 1 518 3,1 8,5 6,1 krupczatka 450/500 1 522 1 827-16,7 1,0 1,4 luksusowa 550 1 627 1 785-8,9 9,2 14,3 Ogółem - - - 100,0 100,0 PSZENNA 450 1 475 1 440 2,5 3,3 4,4 detaliczna 500 1 676 1 827-8,2 1,9 2,5 (paczkowana 1kg) 550 1 425 1 697-16,0 0,9 1,0 650 1 211 1 247-2,9 0,2 1,4 Ogółem - - - 6,3 9,4 PSZENNA 450 1 262 1 268-0,5 1,0 0,6 piekarnicza 500 1 196 1 195 0,0 12,5 12,3 (w workach) 550 1 250 1 193 4,8 4,2 3,9 650 1 103 1 117-1,3 2,1 1,9 750 1 078 1 084-0,5 15,4 14,9 850 1 080 1 089-0,8 0,6 0,6 Ogółem - - - 35,8 34,3 PSZENNA 450 1 1 1 110-0,1 2,8 2,0 piekarnicza 500 1 7 1 101-0,3 11,6 10,2 (luzem) 550 1 131 1 131 0,0 9,7 11,3 650 1 104 1 105 0,0 5,8 5,9 750 1 003 1 010-0,7 14,2 13,1 850 965 978-1,4 0,8 1,6 Ogółem - - - 44,8 44,1 ŻYTNIA 580 1 101 1 116-1,3 0,8 0,7 piekarnicza 720 1 081 1 089-0,7 6,3 5,2 (w workach) 2000 1 061 1 069-0,8 1,0 0,8 Ogółem - - - 8,1 6,8 ŻYTNIA 580 1 106 1 044 5,9 0,3 0,1 piekarnicza 720 1 006 999 0,7 4,7 5,3 (luzem) 2000 nld nld -- 0,0 0,0 Ogółem - - - 5,1 5,4 OGÓŁEM - - - 100,0 100,0 5
MĄKA TYP MĄKI MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena zmiana Cena Cena zmiana Cena Cena [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] ceny [zł/tona] [zł/tona] [%] [%] Cena [zł/tona] zmiana ceny [%] PSZENNA detaliczna (1kg) wg rodzaju: tortowa 450 1 491 1 460 2,2 1 493 1 522-1,9 1 407 1 354 3,9 wrocławska 500 1 496 1 493 0,2 1 516 1 732-12,5 1 372 1 367 0,3 poznańska 500 1 616 1 537 5,1 1 597 1 671-4,4 1 5 1 336 12,5 krupczatka 450/500 nld nld -- nld nld -- nld nld -- luksusowa 550 1 871 2 035-8,0 1 429 1 342 6,5 1 310 1 298 0,9 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1559 1499 4,0 1493 1522-1,9 1406 1356 3,8 detaliczna 500 20 2106-4,9 16 1769-9,0 1453 1419 2,4 (paczkowana 1kg) 550 1871 2035-8,0 1429 1342 6,5 1269 1304-2,7 650 nld nld -- nld nld -- 1174 1244-5,6 Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 1339 1349-0,7 1223 1242-1,5 1261 1239 1,8 piekarnicza 500 1251 1241 0,9 1164 1173-0,8 1168 1163 0,5 (w workach) 550 1397 1242 12,5 1141 1168-2,3 1152 1148 0,4 650 1046 1117-6,3 11 1121-1,1 1125 1108 1,5 750 1062 1074-1,2 1083 18-1,4 1082 1071 1,1 850 1078 1089-0,9 -- -- -- nld nld -- Ogółem - - - - - - - - - PSZENNA 450 nld nld -- nld nld -- nld -- -- piekarnicza 500 1081 11-1,9 15 1086 0,9 1130 1119 1,0 (luzem) 550 1120 1126-0,5 17 1114-1,6 1144 1140 0,3 650 1119 1123-0,4 nld 1066 -- nld 1089 -- 750 1000 1008-0,7 987 1005-1,7 1018 1018 0,0 850 nld 978 -- nld nld -- nld -- -- Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 1070 1100-2,7 1147 1146 0,1 11 1117-0,7 piekarnicza 720 1053 1080-2,5 1148 1149-0,1 1085 1080 0,5 (w workach) 2000 1000 1039-3,7 1198 1204-0,5 1084 1074 1,0 Ogółem - - - - - - - - - ŻYTNIA 580 nld nld -- nld nld -- -- -- -- piekarnicza 720 990 984 0,6 nld nld -- 14 1019 0,6 (luzem) 2000 nld nld -- -- -- -- -- -- -- Ogółem - - - - - - - - - 6
3. Średnie ceny (bez VAT) w przedsiębiorstwach prowadzących: SPRZEDAŻ OTRĄB - (na podstawie ZSRIR) Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - niedziela). TOWAR Rodzaj Cena [zł/tona] POLSKA zmiana Strukt. obrot. [%] Strukt. obrot. [%] w WORKACH Otręby żytnie 618 636-2,8 3,9 2,3 Otręby pszenne 698 691 1,1 10,4 10,2 LUZEM Otręby żytnie 577 585-1,4 9,5 13,9 Otręby pszenne 613 610 0,6 76,2 73,7 Śruta pszenna -- -- -- 0,0 0,0 Ogółem 100,0 100,0 TOWAR Rodzaj MAKROREGION Centralno-Wschodni Południowy Północno-Zachodni Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana Cena [zł/tona] zmiana nld - niewystarczająca liczba danych do prezentacji. w WORKACH Otręby żytnie 614 624-1,7 nld nld -- nld nld -- Otręby pszenne 707 700 1,0 669 671-0,4 712 697 2,2 LUZEM Otręby żytnie 567 578-2,0 nld nld -- 598 590 1,3 Otręby pszenne 613 616-0,4 604 592 2,0 642 638 0,6 Śruta pszenna -- -- -- -- -- -- -- -- -- MAKROREGIONY Nazwa makroregionu centralno-wschodni południowy północno-zachodni Województwa wchodzące w skład makroregionu lubelskie, łódzkie, mazowieckie, podlaskie, warmińsko-mazurskie. dolnośląskie, małopolskie, opolskie, podkarpackie, śląskie, świętokrzyskie. kujawsko-pomorskie, lubuskie, pomorskie, wielkopolskie, zachodnio-pomorskie. 7
4. Porównanie aktualnych cen wybranych towarów w przedsiębiorstwach z cenami w analogicznym okresie roku 2018 i 2017. - (na podstawie ZSRIR) [zł/tona] POLSKA TOWAR Rodzaj TOWARU 2018-06-10 2017-06-11 Zmiana w 2019r. w stos. do lat: 2018r. 2017r. Pszenica konsumpcyjna 774 693 734 11,8 5,4 paszowa 771 701 744 9,9 3,6 Żyto konsumpcyjne 707 579 647 22,2 9,3 paszowe 713 563 6 26,6 17,1 Kukurydza paszowa 700 689 713 1,6-1,8 Mąka pszenna Typ 450 (paczkowana) 1475 1342 1328 10,0 11,1 detaliczna Typ 500 (paczkowana) 1676 1565 1332 7,1 25,8 Mąka pszenna Typ 500 (worki) 1196 12 1033 17,1 15,8 piekarnicza Typ 750 (worki) 1078 928 953 16,2 13,1 Mąka żytnia Typ 580 (worki) 1101 968 975 13,8 13,0 piekarnicza Typ 720 (worki) 1081 953 940 13,5 15,1 Notowania cen na GIEŁDACH TOWAROWYCH w okresie: 03 -.06.2019r. ZESTAWIENIE TRANSAKCJI Towar Parametry jakościowe Giełda Cena (zł/tona) Ilość (tona) Lokalizacja I. ZBOŻA Pszenica konsumpcyjna zgodne z PN Rol Petrol Łódź 767 700 z dostawą kraj Żyto konsumpcyjne zgodne z PN Rol Petrol Łódź 750 150 z dostawą kraj Jęczmień paszowy zgodne z PN Rol Petrol Łódź 760 150 z dostawą kraj Pszenżyto paszowe zgodne z PN Rol Petrol Łódź 750 50 z dostawą kraj Pszenica konsumpcyjna zgodne z PN Rol Petrol Łódź 740 200 lc.śląskie kraj Pszenica paszowe zgodne z PN Rol Petrol Łódź 750 25 z dostawą kraj źródło: http://www.rolpetrol.com.pl/notowania/notowania-cen-zboz-rolpetrol/ Uwagi 8
5. CENY ZBÓŻ NA WYBRANYCH TARGOWISKACH Daty podane w tabeli oznaczają ostatni dzień analizowanego tygodnia (poniedziałek - piątek). Ceny w POLSCE Cena [zł/tona] Tygodniowa 07 2019-05-31 zmiana [%] PSZENICA Cena min. 700 740-5,4 Cena max. 1100 1100 0,0 Cena śr. 927 924 0,3 ŻYTO Cena min. 620 600 3,3 Cena max. 900 950-5,3 Cena śr. 713 717-0,5 JĘCZMIEŃ Cena min. 640 620 3,2 Cena max. 1100 1100 0,0 Cena śr. 852 845 0,9 KUKURYDZA Cena min. 570 740-23,0 Cena max. 1050 1050 0,0 Cena śr. 922 939-1,8 OWIES Cena min. 450 585-23,1 Cena max. 1000 1000 0,0 Cena śr. 753 755-0,2 PSZENŻYTO Cena min. 650 625 4,0 Cena max. 1000 1000 0,0 Cena śr. 813 811 0,3 9
Średnie ceny na wybranych targowiskach wg WOJEWÓDZTW PSZENICA ŻYTO JĘCZMIEŃ WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa 2019-05- zmiana ceny 2019-05- zmiana ceny 2019-05- zmiana ceny 07 31 [%] 07 31 [%] 07 31 [%] Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie 925 950-2,6 735 825-10,9 850 875-2,9 Lubelskie 890 880 1,1 750 750 0,0 830 805 3,1 Lubuskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Łódzkie 921 923-0,2 690 690 0,0 850 847 0,3 Małopolskie 947 936 1,2 750 800-6,3 895 888 0,8 Mazowieckie 896 874 2,5 682 668 2,0 830 797 4,1 Podkarpackie 943 930 1,4 800 800 0,0 859 908-5,5 Podlaskie 1 017 1 010 0,7 775 775 0,0 940 900 4,4 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 931 931 0,0 -- -- -- 825 845-2,4 Świętokrzyskie 725 795-8,8 655 625 4,8 708 790-10,4 Warmińsko-Mazurskie 820 820 0,0 -- -- -- 850 850 0,0 Wielkopolskie 1 000 1 000 0,0 725 717 1,2 875 833 5,0 Zachodniopomorskie 1 000 1 000 0,0 -- -- -- -- -- -- KUKURYDZA OWIES PSZENŻYTO WOJEWÓDZTWO Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa Cena [zł/tona] Tygodniowa 2019-05- zmiana ceny 2019-05- zmiana ceny 2019-05- zmiana ceny 07 31 [%] 07 31 [%] 07 31 [%] Dolnośląskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Kujawsko-Pomorskie -- -- -- 765 840-8,9 845 860-1,7 Lubelskie 900 900 0,0 700 700 0,0 800 783 2,1 Lubuskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Łódzkie 930 988-5,8 747 747 0,0 814 807 0,9 Małopolskie 963 970-0,8 823 806 2,1 900 900 0,0 Mazowieckie 895 843 6,2 716 676 6,0 775 730 6,2 Podkarpackie 906 906 0,0 750 760-1,3 850 850 0,0 Podlaskie -- -- -- 813 783 3,7 845 855-1,2 Pomorskie -- -- -- -- -- -- -- -- -- Śląskie 979 974 0,5 807 821-1,8 817 830-1,6 Świętokrzyskie 570 -- -- 573 650-11,9 715 760-5,9 Warmińsko-Mazurskie -- -- -- 720 720 0,0 -- -- -- Wielkopolskie 1 000 1 000 0,0 835 835 0,0 830 867-4,2 Zachodniopomorskie -- -- -- 800 800 0,0 1 000 1 000 0,0 Uwaga! Dane szczegółowe z poszczególnych targowisk znajdują się w pliku Excela. 10
6. Handel zagraniczny produktami zbożowymi w okresie I - IV 2019 r. dane wstępne! EKSPORT I IMPORT OGÓŁEM EKSPORT/WYWÓZ CN Nazwa towaru Wartość [tys. EUR] Wolumen [tony] I-IV 2018r.* I-IV 2019r.* I-IV 2018r.* I-IV 2019r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe 189 868 222 371 1 1 920 1 067 033 1001 Pszenica i meslin 72 970 105 046 401 441 513 8 10 Żyto 16 599 22 994 106 152 119 753 1003 Jęczmień 4 869 3 211 20 126 13 481 1004 Owies 7 360 6 923 38 133 29 831 1005 Kukurydza (ziarna) 60 861 60 5 327 649 300 946 1008 Nasiona gryki, prosa i mozgi kanaryjskiej; pozostałe 17 354 13 179 94 742 57 995 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 9 855 10 517 33 678 31 218 IMPORT/PRZYWÓZ CN Nazwa towaru Wartość [tys. EUR] Wolumen [tony] I-IV 2018r.* I-IV 2019r.* I-IV 2018r.* I-IV 2019r.* RAZEM zboża i produkty zbożowe 142 592 155 345 435 976 439 196 1001 Pszenica i meslin 30 501 32 2 179 780 157 486 10 Żyto 1 297 851 10 268 5 826 1003 Jęczmień 19 601 11 580 115 478 51 150 1004 Owies 745 451 4 982 2 586 1005 Kukurydza (ziarna) 76 854 96 329 87 724 187 922 1008 Nasiona gryki, prosa i mozgi kanaryjskiej; pozostałe 5 377 4 087 15 001 10 697 1101 Mąka pszenna i żytnio-pszenna 8 216 9 955 22 743 23 530 *- dane wstępne 11
EKSPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH PAŃSTW EKSPORT PSZENICY z Polski - kod 1001 EKSPORT OGÓŁEM 72 970 401 441 OGÓŁEM 105 046 513 8 Niemcy 33 145 186 974 Arabia Saudyjska 26 4 130 208 Hiszpania 11 245 61 950 Niemcy 27 115 130 011 Republika Południowej A 9 645 53 317 Egipt 22 047 107 332 Egipt 6 220 33 000 Norwegia 9 810 47 294 Norwegia 4 290 23 908 Nigeria 8 795 45 000 Nigeria 1 562 9 301 Kuba 5 623 26 247 Kongo 1 350 8 332 Turcja 4 288 22 068 Włochy 1 250 6 958 Islandia 436 2 0 Portugalia 1 267 6 473 Holandia 295 1 348 Grecja 1 182 6 306 Republika Czeska 200 1 054 * - Dane wstępne EKSPORT JĘCZMIENIA z Polski - kod 1003 EKSPORT OGÓŁEM 4 869 20 126 OGÓŁEM 3 211 13 481 Republika Czeska 3 696 16 765 Republika Czeska 1 886 8 874 Niemcy 981 2 889 Niemcy 1 127 4 9 Litwa 69 171 Holandia 46 236 Białoruś 55 100 Białoruś 48 89 Republika Południowej A 21 72 Dania 25 52 * - Dane wstępne EKSPORT KUKURYDZY z Polski - kod 1005 EKSPORT OGÓŁEM 60 861 327 649 OGÓŁEM 60 5 300 946 Niemcy 47 013 266 522 Niemcy 52 427 280 858 Dania 3 650 20 816 Republika Czeska 1 478 7 0 Republika Czeska 2 876 17 310 Dania 1 816 4 960 Węgry 1 6 7 122 Norwegia 765 4 445 Wielka Brytania 705 4 411 Włochy 137 1 006 Holandia 1 003 2 972 Holandia 247 989 Litwa 836 2 816 Rosja 568 279 Francja 1 155 1 538 Francja 834 219 Szwecja 216 1 348 Białoruś 565 2 Belgia 189 1 005 Austria 383 154 * - Dane wstępne 12
EKSPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ z Polski - kod 1101 EKSPORT OGÓŁEM 9 855 33 678 OGÓŁEM 10 517 31 218 Niemcy 2 399 10 471 Niemcy 3 372 11 936 Litwa 2 264 7 940 Litwa 2 195 6 594 Wielka Brytania 1 992 6 293 Holandia 1 472 4 179 Holandia 1 239 3 408 Wielka Brytania 1 662 4 178 Republika Czeska 471 1 690 Irlandia 435 1 104 Słowacja 443 1 180 Słowacja 355 897 Irlandia 224 656 Stany Zjednoczone Am 211 434 Stany Zjednoczone Ame 199 421 Dania 148 362 Katar 90 320 Belgia 115 276 Francja 72 210 Szwecja 128 251 * - Dane wstępne IMPORT WEDŁUG WAŻNIEJSZYCH KRAJÓW IMPORT PSZENICY do Polski - kod 1001 IMPORT OGÓŁEM 30 501 179 780 OGÓŁEM 32 2 157 486 Republika Czeska 14 967 90 573 Republika Czeska 16 917 82 910 Słowacja 9 076 56 429 Słowacja 9 235 49 696 Litwa 1 7 10 693 Niemcy 3 017 13 742 Niemcy 1 448 7 769 Węgry 921 4 681 Dania 674 3 662 Ukraina 727 2 962 Węgry 644 3 574 Rumunia 179 917 Kazachstan 792 3 439 Łotwa 349 749 Rumunia 173 1 005 Włochy 239 486 Ukraina 175 921 Kazachstan 111 483 Austria 142 767 Litwa 90 434 * - Dane wstępne IMPORT JĘCZMIENIA do Polski - kod 1003 IMPORT OGÓŁEM 19 601 115 478 OGÓŁEM 11 580 51 150 Niemcy 5 434 30 406 Francja 4 130 16 067 Ukraina 5 196 30 387 Niemcy 2 420 11 019 Republika Czeska 4 944 28 421 Wielka Brytania 2 5 8 925 Słowacja 1 682 12 208 Republika Czeska 1 764 8 578 Litwa 1 343 8 910 Słowacja 627 3 843 * - Dane wstępne 13
IMPORT KUKURYDZY do Polski - kod 1005 IMPORT OGÓŁEM 76 854 87 724 OGÓŁEM 96 329 187 922 Ukraina 3 279 25 553 Ukraina 15 122 101 791 Słowacja 9 822 20 228 Słowacja 12 293 31 113 Argentyna 2 699 12 133 Węgry 25 124 22 446 Węgry 17 199 10 371 Argentyna 2 938 11 463 Francja 29 406 9 968 Francja 28 343 10 229 Mołdowa 281 2 500 Austria 5 619 3 644 Austria 5 333 2 343 Mołdowa 227 1 648 Republika Czeska 1 257 1 520 Holandia 262 1 633 Rumunia 3 382 1 147 Republika Czeska 1 000 1 555 Niemcy 2 171 1 030 Niemcy 1 729 806 * - Dane wstępne IMPORT MĄKI PSZENNEJ I PSZENNO-ŻYTNIEJ do Polski - kod 1101 IMPORT OGÓŁEM 8 216 22 743 OGÓŁEM 9 955 23 530 Niemcy 4 400 11 979 Niemcy 6 476 16 298 Włochy 1 196 2 438 Włochy 1 281 2 283 Republika Czeska 728 2 396 Wielka Brytania 860 2 053 Wielka Brytania 511 1 425 Francja 491 1 200 Węgry 251 941 Łotwa 127 446 Łotwa 161 817 Holandia 265 344 Francja 344 745 Hiszpania 155 234 Słowacja 61 538 Litwa 40 230 Litwa 65 482 Belgia 52 108 Holandia 226 443 Słowacja 18 92 14
7. Średnie, miesięczne ceny netto [zł/tonę] zbóż monitorowanych w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej (ZSRIR) Rodzaj ZIARNA styczeń '18 luty '18 marzec '18 kwiecień '18 maj '18 czerwiec '18 lipiec '18 sierpień '18 wrzesień '18 październik '18 listopad '18 Pszenica konsumpcyjne 682 676 677 677 689 696 711 775 803 819 833 832 paszowe 678 676 678 676 690 705 718 768 787 800 833 839 Żyto konsumpcyjne 583 574 571 572 569 568 561 623 680 706 714 717 paszowe 528 545 568 572 591 571 569 659 681 688 715 720 Jęczmień konsumpcyjne 636 644 658 675 656 626 617 654 745 762 811 803 paszowe 665 666 661 678 670 671 644 721 772 783 803 819 browarniane 722 733 734 721 741 753 668 714 724 780 790 816 Kukurydza paszowe 618 631 641 657 673 690 698 737 744 720 7 723 Owies konsumpcyjne 527 550 543 532 558 565 536 569 601 638 774 771 paszowe 520 506 529 529 535 530 534 539 595 698 745 774 Pszenżyto paszowe 621 619 624 630 634 637 639 693 744 752 766 775 grudzień '18 Rodzaj ZIARNA styczeń '19 luty '19 marzec '19 kwiecień '19 maj '19 Pszenica konsumpcyjne 857 851 827 808 797 paszowe 824 821 821 8 792 Żyto konsumpcyjne 727 724 716 7 713 paszowe 725 730 715 720 717 Jęczmień konsumpcyjne 790 8 835 808 779 paszowe 824 835 811 808 788 browarniane 873 874 848 835 842 Kukurydza paszowe 736 739 730 719 711 Owies konsumpcyjne 804 797 775 729 734 paszowe 785 784 771 722 745 Pszenżyto paszowe 786 778 782 767 771 Metodyka badań cen na TARGOWISKACH Notowania cen realizowane są na reprezentatywnych targowiskach w każdym województwie. Pod pojęciem targowisko rozumiany jest zorganizowany rynek lokalny, którego dominującymi uczestnikami są okoliczni producenci rolni. Prezentowane poziomy cen to ceny średnie obliczane jako średnia arytmetyczna wszystkich cen konkretnego towaru rolnego o określonych parametrach jakościowych, zanotowanych w dniu ich obserwacji na danym targowisku. Zestawienie cen dotyczy ostatniego tygodnia, natomiast na poszczególnych targowiskach badania cen dokonywane są raz w tygodniu (w zwyczajowo przyjęty dzień targowy lub w jeden z kilku dni targowych). Obroty na tych rynkach mają charakter lokalny. W przypadku zbóż: ogólna wielkość zawieranych transakcji na poszczególnych targowiskach jest bardzo zróżnicowana i kształtuje się od kilkunastu do kilkudziesięciu ton dziennie w okresach największego nasilenia handlu. Wielkość poszczególnych transakcji waha się od 100 kg do kilkunastu ton. Notowań cen na targowiskach dokonują pracownicy Ośrodków Doradztwa Rolniczego Biuletyn Rynek zbóż ukazuje się w każdy czwartek. Wydawca: Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Departament Promocji i Jakości Żywności ul. Wspólna 30; 00-930 Warszawa Internet: strona ZSRIR ; Autor: Anna Porowska, tel. (22) 623-16-05; E-mail: Anna.Porowska@minrol.gov.pl 15