W Videlcu szczególnie dużo miejsca zarezerwowaliśmy na wino.stawiamy na uznanych importerów, również tych mniejszych, którzy sprowadzają dla nas wina z pięciu kontynentów, z ponad 17 państw, 38 regionów i mnóstwa uznanych apelacji.w naszej karcie nie brakuje win naturalnych, biodynamicznych i z rzadkich endemicznych odmian.wybierając je, kierujemy się przede wszystkim jakością, historią oraz szczerą przyjemnością, jaką czerpiemy degustując, do czego zachęcamy i naszych Gości. Większość win jest dostępna na kieliszki.nieustannie pogłębiamy wiedzę, dlatego mogą Państwo liczyć na profesjonalną pomoc w wyborze i dopasowaniu wina do dań. Videlec, to także sklep z winami, więc każdą butelkę, która zachwyci można zabrać ze sobą w niższej cenie.nasze poszukiwania i selekcja win nieustannie trwa. WINA BEZALKOHOLOWE - DE-ALKOHOLIZOWANE Torres Natureo Muscat 0.0% Delikatne, dużo owocu, miód, Hiszpania, szczep MUSCAT Torres Natureo Syrah 0.0% Lekkie, owocowe, Hiszpania, szczep SYRAH SZAMPANY I WINA MUSUJĄCE Prosecco Perla Bianca Rześkie, delikatnie owocowe, lekkie, Bologna, Włochy, szczep GLERA Prosecco Organic Fascino Organiczne, wysoka kwasowość, orzeźwiające, Włochy, szczep GLERA Marques de Moja Cava Brut Delikatnie kwiatowe, świeże, orzeźwiające, Katalonia, Hiszpania, Szczep MACABEO, XAREL.LO, PARELLADA Bollinger Special Cuvee A.O.C. Płatki róż, migdały, nuty cytrusowe, świetnie zbudowane, długie, region SZAMPANIA, szczep PINOT NOIR, CHARDONNAY, PINOT MEUNIER POLSKA BIAŁE Winnica Moderna 2016 Rześkie, mineralne, młode owoce, zaskakujące chrupkie, Polska, Perzów, Dolnośląskie, szczep JOHANITER Turnau Solaris 2016 Lekkie, cytryna, gruszka, jabłko, lekka kwasowość i subtelna słodycz, region Zachodniopomorksie, nizina Szczecińska, Szczep SOLARIS Jankowice Dolina Samy Wielkopolskie 2016 Czysty brzoskwiniowy nos z żółtą śliwką, w ustach akacjowy miód, lekka mineralność, Polska, Wielkopolska, szczep SOLARIS 74 59 67 67 346 115 118
POLSKA CZERWONE Winnica Moderna 2016 Lekkie, mocna kwasowość, ziemiste, Polska, Perzów, Dolnośląskie, szczep RONDO Jankowice Sama Valley 2016 Mocno wyczuwalna śliwka i wiśnia, delikatna lukrecja, dobrze ułożone, tradycyjna fermentacja, Polska, Wielkopolska, szczep Kupaż Turnau Cabernet Cortis 2015 Taniczne, lekka kwasowość, owocowe, wiśnia i skóra, region Zachodniopomorskie, nizina Szczecińska, szczep CABERNET CORTIS WĘGRY BIAŁE Petreny Battonage Gold 2012 Bogate, złożone, usta kremowe, maślane ciastko z dojrzałą brzoskwinią, białe kwiaty, drożdże, orzeźwiająca kwasowość, trzymane było nad osadem przez 4 miesiące, 2 razy w tygodniu mieszając osad (metoda Battonage), region EGER, szczepy CHARDONNAY, HARSLEVELU, OLASZRIZLING, SAUVIGNON BLANC, VELTELINI FRANCJA BIAŁE Villebois Pettit 2016 Świeże, delikatne, mineralne, wyższa kwasowość, Dolina Loary, Szczep SAUVIGNON BLANC Chablis Roland Lavantureux 2016 Pełne, długi finisz, kwiatowe, dojrzałe owoce, region Burgundia, apelacja Chablis, Francja, Szczep CHARDONNAY Chablis Premier Cru Fourchaume Roland Lavantureux 2015 Dojrzałe owoce, delikatna beczka, długi finisz, delikatnie mineralne, region Burgundia, apelacja Chablis premier Cru, Francja, Szczep CHARDONNAY FRANCJA BIAŁE PÓŁSŁODKIE Connoisseur Le Grand Dormeur Jagerlehner Prataviera 2016 Dojrzała brzoskwinia z figą, delikatna słodycz w punkt zrównoważona kwasowością, usta pełne moreli, fig, kandyzowane owoce, region COTES DE GASCOGNE, szczep GROS MANSENG NIEMCY BIAŁE Weingut St Urbans-Hof Mosel Riesling 2016 Półwytrawne, delikatnie kwasowe, lekko mineralne, jabłko,banan, ananas, lekkie walory petrochemiczne, gładkie, Region Mosel, Niemcy, Szczep RIESLING AUSTRIA BIAŁE Bailoni Gold Marillen Frizzante 2018 piękny ciepły nos, pełny moreli, lekko mineralny, usta w osadzie, średnia orzeźwiająca kwasowość, region Wachau, Szczep GRUNER VELTLINER plus morele. Gruber Roshitz 2016 Świeże aromaty jabłek i gruszek, usta delikatne, dominujące nuty owoców cytrysowych, orzeźwiające, mineralne, region WEINVIERTE, Szczep GRUNER VELTLINER 118 130 89 60 105 173 60 77 71
WŁOCHY BIAŁE Luccarelli Bianco 2017 Świeże, orzeźwiające, dojrzałe owoce, Puglia, Włochy, Szczep CHARDONNAY, MALVASIA Tenuta di Corte Giacobbe Soave 2016 Mineralne, soczyste, rześkie, region Veneto, Soave, Włochy, szczep GARGANEGA Bolzano Pinot Grigio 2016 Mineralne, zdecydowane, rześkie, Szczep PINOT GRIGIO Toscana Montecchiesi 2017 Dojrzałe owoce, miód, kwiaty, rześkie, region Toskania, Włochy, szczep CHARDONNAY, VERMENTINO Riff 2016 Sprężyste, aromatyczne, orzeźwiające, delikatne, region Alto Adige Szczep PINOT GRIGIO Bolzano Weissburgunder Bozen 2016 Rześkie, zbalansowane, mineralne, żółte i pestkowe owoce, Włochy, Szczep PINOT BIANCO/WEISSBURGUNDER Tenuta San\\\'t Antonio Scaia Bianco 2017 Pełne owoców, soczyste, kwiaty, region Venezie, Włochy, szczep GARGANEGA, CHARDONNAY, TREBIANO Ca Botta Vini 2014 Rześkie i wytrawne, idealna wysoka kwasowość, żółte i pestkowe owoce, aromaty petrochemiczne, region Garda Veneto, szczep RIESLING Vignaioli Contra Soarda Il Pendio 2015 Świeże, orzeźwiające, owocowe z delikatną słodyczą, wulkaniczna gleba, masło, naturalne, Veneto, Włochy, Szczep VESPAIOLO, GARGANEGA Vignaioli Contra Soarda Vignasilan 2013 Aromatyczne, orzeźwiające, eleganckie, mineralne, wulkaniczna gleba, Naturalne, Veneto, Włochy, Szczep VESPAIOLO 64 68 72 72 76 88 109 124
WŁOCHY CZERWONE Cantine Paradiso Posta Piano 2016 Delikatna kwasowość, lekko taniczne, wiśnia z jeżyną, wanilia, cynamon, lekko dymne, region puglia, szczep NEGROAMARO Michele Biancardi Uno Piu Uno 2016 Pełne, dużo przypraw i pieprzu, nos z palonym karmelem, Puglia, Włochy, Szczep PRIMITIVO, NERO DI TRIOA Luccarelli Campo marina Primitivo di Manduria 2016 Pieprz, delikatna słodycz, pełne, region Apulia, apelacja Manduria, Szczep PRIMITIVO Vigneto Duo Santi Zonta 2015 Intensywne, skoncentrowane, wyczuwalne suszone owoce, region Veneto, Włochy, Szczep CABERNET SAUVIGNON, CABERNET FRANC Vignaioli Contra Soarda Gaggion 2012 Intensywne, taniczne, dobrze zbudowane, czarne owoce, Veneto, Włochy, Szczep MARZEMINO NERO Valpolicella Superiore Tenuta Torcinato 2014 Lekkie, świeżo owocowe z delikatnymi taninami, Veneto, Włochy, Szczep CORBINA, RONDINELLA, CORVINONE Lionello Machesi Chianti Classico DOCG 2015 Żywe, wyraziste, czerwone owoce i oliwki, region Toskania, Włochy, Szczep SANGIOVESE, MERLOT, CABERNET SAUVIGNON Vignaioli Contra Soarda 2013 Pełne, harmonijne, lekko taniczne, wielowarstwowe, gleba wulkaniczna, Naturalne, Veneto, Włochy, Szczep CARMENERE, SHIRAZ, PINOT NOIR, GERNACHE, TEROLDEGO, MARZEMINO NERO, GROTELLO Valpolicella Ripasso Superiore Tenuta Costa Rossa 2014 W połowie drogi do Amarone, intensywne, owocowe, pełne, region Veneto, szczep CORVINA, CORVINONE, RONDINELLA, CROATINA Lodali Barolo 2013 Pełne, leśne aromaty, eleganckie i aromatyczne, długi finisz, region Piemont, Włochy, Szczep NEBBIOLO Tenuta Cajo Amarone Della Valpolicella 2013 Potężne, intensywne, złożone z wyczuwalną słodyczą i tytoniem, Veneto, Włochy, Szczep CORVINA, CORVINONE, RONDINELLA, CEBERNET Gaja Dagromis Barolo 2012 Idealny balans między kwasowością a taniną, solidna struktura, brak cukru resztkowego, potężne, region Piemont, Szczep NEBBIOLO 74 86 92 94 94 96 114 127 149 230 360
HISZPANIA CZERWONE Pizarras de Otero 2016 usta eleganckie, krągłe z lekko zarysowaną taniną, pełne świeżego owocu, truskawki, wiśnie, nos poziomka i lukrecja, region BIERZO, szczep MENCIA. Finca Albret Crianza French Oak 2011 Miękkie, beczkowe, malina, wiśnia, lekko dymne, Region NAVARRA, szczep CABERNET SAUVIGNON, TEMPRANILLO, MERLOT Jaspi Negre Coca i Fito 2015 Nos dojrzały w czerwony owoc, nuta balsamiczna z kwiatami, usta krzepkie, rześkie i bogate, wiśnia z nienachalną wanilią i porzeczką. Średnia tanina, region, MONTSANT, szczepy GARNACHA, CARIGNAN, CABERNET SAUVIGNON, SYRAH Vins I Llegendes Crianza 2012 Koncentracja czerwonych owoców, wapień, bogate, BIODYNAMICZNE, region PRIORAT, szczep GRENACHE, CARIGNAN Bodegas Vallobera Rioja Reserva 2012 Pełne, dobrze wyważone, świeże, mocno owoce, wiśnia, porzeczka, śliwka, przyprawy, Hiszpania, Rioja Szczep TEMPRANILLO Embruix de Vall llach 2014 Skoncentrowane czerwone owoce, lukrecja i kardamon, bogate, region PRORIAT, Szczep SYRAH, CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, GARNACHA, CARIGNAN Idus Vall Llach 2013 Potężne, nos nuty palonej kawy, wanilii i kamienia, usta mięsiste, palona kawa, skóra, Region PRIORAT, szczep CARIGNAN, GARNACHA, MERLOT Porrera Vi de Vila 2012 Koncentracja, złożoność, mocna tanina, nos malina, wiśnia, skóra i kwiaty, usta jeżyny, śliwki, migdały, 100 letnie krzewy, region PRIORAT, szczep CARIGNAN, GRENACHE HISZPANIA BIAŁE Soldadito Marinero 2017 W nosie intensywne i aromatyczne kwiaty, geranium, owoc liczi, usta świeże, czerwony grejpfrut, liczi, brzoskwinia, mineralny finisz. Delikatny cukier resztkowy, region VALENCIA, szczepy MOSCATEL ALEJANDRIA, MOSCATEL GRANO MENUDO PORTUGALIA CZERWONE Quinta da Porrais Parcelas Tinto 2015 Ziemiste, taniczne, ciemne owoce, beczkowe, Region DOURO, Szczep TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ, TINTO CAO, TINTA BARROCA Monte Da Cacada Casa Santos Lima 2016 Nos dobitnie czarny, pełny ciemnej wiśni, porzeczki i jeżyny. Usta świetna połączenie struktury beczki francuskiej i amerykańskiej, wanilia, lukrecja, śliwka, średnia tanina i taka sama kwasowość, region ALENTEJANO, Szczep TOURIGA NACIONAL, ALICANTE BOUSCHET, SYRAH 65 65 72 95 118 165 298 521 63 72 87
PORTUGALIA BIAŁE Plainas Vinho Verde 2016 dużo zielonych owoców, orzeźwiająca kwasowość, Szczep AZAL, ARINTO Muros Antigos Vihno Verde 2017 Rześkie, perliste, dobrze zbudowane, mineralne, Portugalia, Szczep ALVARIHO, LOUREIRO Luis Pato 2017 Usta delikatne, o niskiej kwasowości, miękki owocowy finisz, delikatny miód, Portugalia, region BEIRAS, Szczep MARIA GOMES RPA BIAŁE Villiera Jasmine 2017 Półsłodkie, kwiatowe, zioła, lekka kwasowość, delikatna słodycz, region Stellenbosh, SZCZEPY MUSCATO, RIESLING, GEWURZTRAMINER RPA CZERWONE Villiera Pinotage 2015 Subtelna beczka, wanilia, śliwka, przyprawy, lekko dymne, region Stellenbosh, SZCZEP PINOTAGE Cederberg 2015 Czerwona porzeczka, dębina, wanilia i skóra, region CITRUSDAL VALLEY Western Cape, Szczep CABERNET SAUVIGNON Cederberg 2016 Potężne, suszona śliwka, wędzona śliwka w towarzystwie dębu i kawy, region CITRUSDAL VALLEY Western Cape, RPA, Szczep SHIRAZ NOWA ZELANDIA BIAŁE Vidal Carolina Bay 2017 Orzeźwiające, lekka goryczka z dojrzałą brzoskwinią i melonem,region Marlborough, szczep SAUVIGNON BLANC Saint Clair Bishop\'s Leap 2017 Świeże, orzeźwiające, mineralne, cytrusowe, region Marlborough Szczep SAUVIGNON BLANC Hunky Dory 2017 Rześkie, orzeźwiające, agrest, egzotyczne owoce, region Marlborough, Szczep SAUVIGNON BLANC Villa Maria 2017 Pełne, rześkie, słoma, pachnące cytrusami i migdałem, agrest, Marlborough, Nowa Zelandia, Szczep SAUVIGNON BLANC Marble Leaf 2013 Soczyste, mocne walory petrochemiczne, dojrzałe owoce, długie, pełne, region Marlborough, Szczep RIESLING STANY ZJEDNOCZONE AMERYKI CZERWONE Long Barn 2014 Czysty owocowy nos, mnogość wanilii, wiśnia, jagody, truskawka i poziomka, USA, Napa Valley, szczep ZINFANDEL 65 67 74 92 103 192 198 79 92 102 110
BRAZYLIA BIAŁE Miolo Family Vineyards Serra Gaucha 2016 Nos biała brzoskwinia z mango, usta zielone jabłko, cytryna, w tle banan, finisz pestkowy, średnia kwasowość, Brazylia, region Vale Dos Vinhedos, Campanha, szczep CHARDONNAY URUGWAJ CZERWONE El Uru TerraZul 2015 Wędzona śliwka z czarną wiśnią z dodatkiem moreli, usta - nienachalna potężna tanina, wyższa kwasowość, wanilia, Urugwaj, Montevideo, szczep TANNAT cuvee ARGENTYNA CZERWONE Las Perdices 2015 Żywe, miękkie, owocowe z nutą dębu, region Agrelo, Mendoza, Argentyna, Szczep MALBEC Famiglia Bianchi Cabernet Sauvignon Reserva 2014 Intensywne, harmonijne, przyprawy i czarne owoce, Mendoza, Argentyna, Szczep CABERNET SAUVIGNON Famiglia Bianchi Malbec 2014 Złożone, intensywne, dojrzałe owoce, wanilia, goździki, Mendoza, Argentyna, Szczep MALBEC CHILE BIAŁE Vina Morande Reserva Gewurztraminer 2013 Kwiatowe, orzeźwiające, owocowe, dużo owocu liczi, region Casablanca Valley, Chile, Szczep GEWURZTRAMINER CHILE CZERWONE Aresti Reserva 2016 Aromaty ciemnych owoców, zielona papryka, cynamon, wanilia, aromaty beczkowe, region Curico Valley, szczep CARMENERE Familia Schroeder Saurus Select 2015 Aromatyczne, harmonijne, przyprawy,czarne owoce, czekolada, region Neuquen Patagonia, Chile, Szczep MERLOT Familia Schroeder Saurus Select 2015 Żywe, miękkie, z nutą beczki, region Neuquen Patagonia, Chile, Szczep PINOT NOIR Aresti Trisquel Assamblage 2014 Pełne, miękkie, wielowarstwowe z delikatną słodyczą, Curico Valley, Chile, Szczep CABERNET, SYRAH, PETIT VERDOT AUSTRALIA CZERWONE Founders Block Katnook Shiraz 2015 Suszona i wędzona śliwka w towarzystwie dębu i kawy, region Coonawarra, Szczep SHIRAZ 90 98 67 80 80 87 65 79 80
SŁODKIE I WZMACNIANE Turnau Szlachetny Zbiór 2016 Aromaty kwiatów, miodu, dojrzały ananas i brzoskwinia, pomarańcze - soczyste grejpfruty równoważą wyższą zawartość cukru, Polska, region Zachodniopomorskie, Nizina Szczecińska, szczep SOLARIS 0,375 ml Oremus Szamorodni Tokaji 2012 Aromatyczne, wysokie stężenie akcentów morelowych, dojrzałe cytrusy, orzechy, miód, słodkie, Tokaji, Węgry, Szczep FURMINT 0,500 ml Gutierrez Colosia Sherry Pedro Ximenez 2017 Nos pełny rodzynek, fig i kandyzowanych owoców, w ustach pudding toffi z migdałem i miodem, region Sherry, Hiszpania, szczep PEDRO XIMENEZ Sandeman Porto LBV 2011 Wiśnia, wanilia, porzeczka, figa, karmel, region Douro Portugalia, szczepy Tinta Barroca, Tinta Cao, Tinta Roriz 109 118 137 140